第1264章 白無幽認真教做菜，裴音認真學
都市：從入住愛情公寓開始 作者：頤和園霖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小區樓下…
“哎呦我去，可算到家了。”
林苗苗拎著四大袋零食，看著單元門口，忍不住抱怨道：“頭一次覺得出去買零食這麽難受，都快累死了。”
她現在真的是痛並快樂著，快樂，是買了好多零食，中午還有白無幽做的美食快樂。
痛，是因為奔波了一個多小時，太累了，而且，她知道白無幽肯定在她和錢三一不在家的時候，跟裴音膩歪呢…
不知道林苗苗話中的深意，錢三一看了看手裏的菜和海鮮，還有那被塑料袋給勒的快沒知覺的手指。
忍不住開口吐槽道：“你還累？真正累的是我，菜和海鮮都是我拿著，手指都沒知覺了。”
“那你別拎著啊。”
林苗苗給了錢三一一個白眼：“有本事你就別拎著，中午你也別吃飯。”
“我拎一路了，憑什麽不拎了，憑什麽不吃午飯。”
“那你那麽多廢話幹什麽。”
林苗苗先懟了錢三一一句，然後說道：“我先把零食放回家裏，你在門口等我一會兒，咱倆一塊兒進屋。”
說完，林苗苗拎著零食，邁著兩條大長腿，扭著小屁股，上樓回自己家放零食去了。
“憑什麽啊……”
錢三一看著林苗苗的背影，不知道心裏為什麽很躁動。
他沒接觸過其他的知識，不知道這種感覺是什麽意思。
他搖了搖頭，嘀咕了一句，也邁開步子，向著樓上走去。
走到家門口，錢三一把東西放在地上，一邊按摩著手指，一邊老實的在門口等著林苗苗…
不多時，林苗苗換了一條運動褲，一件寬鬆t恤，穿著拖鞋，拎著一袋兒零食下來了。
看著林苗苗換了一身衣服，錢三一眼前一亮，覺得在門口等著林苗苗，真的等值了。
走到門口的林苗苗，瞪了錢三一一眼，揚了揚手裏的那袋兒零食說道：“看什麽看，給你拿著零食呢。”
錢三一：………
看零食？他錢三一是那麽膚淺的人嗎！
我是在看你啊！
他有些無語了，麵對林苗苗奇妙的腦回路，他真的不知道該怎麽回話。
沉默無語…
林苗苗可沒時間跟錢三一大眼瞪小眼，她都累死了…
“咣咣咣…”
她伸手使勁敲了敲門，大喊道：“裴音阿姨，白哥，我們回來了！”
片刻之後，準備繼續敲幾下。
“別敲了，我帶著鑰匙。”
但是被一旁的錢三一給攔下來了，他趕緊拿出鑰匙晃了晃。
林苗苗看了錢三一一眼，翻了個白眼，拎起地上的一部分塑料袋，不再說話了。
她能不知道錢三一帶著鑰匙？
她敲門真的隻是為了敲門？
她敲門隻不過是提醒一下屋內的裴音和白無幽，提醒兩人，她和錢三一買菜回來了！
…
廚房內…
“音姐，別看這木須肉看著簡單，但做著可難了，我做，你看著啊。”
“哦，好，好！”
“音姐，這道菜最容易失誤的地方，就是肉片的老嫩。
想要讓肉嫩，就要利用肉本身的水分，讓其上漿。”
“啊，哦，這樣啊。”
“上漿之後，就要開始爆炒，爆炒之後的肉片，會滲出綿密的水分。”
“嗯嗯！”
“這時候注意了，這時候就要加入水澱粉和水而勾成的芡。”
“啊，嗯嗯！”
“之後再加上其他配菜，繼續爆炒，隨著爆炒，蔬菜的清香，加上肉香，兩種香氣混合在一起，芳香十足。”
“你懂得好多啊，你好棒啊，無幽。”
“哈哈，還可以，繼續聽講。
接下來，就是另一個知識點，這道菜的好壞，可不隻是食材和配料，另外重要的一點，就是爆炒顛勺！”
“奧啊？”
“這道菜，顛勺需要快而有力。
廚師為什麽都五大三粗，力氣很大？除了偷吃，還有一點就是鍛煉力氣。
火力猛，加上快而有力的顛勺爆炒。
才能把肉片給爆炒入味，才能讓水分得到充分的滲出，變得軟嫩，口感俱佳。”
“哦哦哦哦哦！知道了，知道了。”
“看看，現在我已經把這道菜給爆炒充分了，這道菜就可以出鍋了。
但出鍋之前，要進行最重要的一步。
那就是勾芡！”
“啊？為什麽？”
“勾芡，會讓這道菜更加濃厚，而且，最重要的是，芡勾勻之後，讓這道菜的色香味兒，達到這道菜的頂峰！”
“啊！知道了，無幽，你太棒了！”
錢三一用鑰匙開門之後，林苗苗就先一步進到屋裏，進屋的同時還大聲的喊著：“裴音阿姨，白哥，我和錢三一買菜回來了！”
拎著塑料袋，林苗苗來到客廳，看著已經完全封閉起來的廚房，微微響動的抽油煙機的聲音。
還有那白無幽大聲教著裴音做菜，裴音附和著答應的聲音。
她有些摸不著頭腦了，這倆人真的在認真的做菜？
正在她疑惑的時候，廚房的玻璃門打開了，裴音臉色紅潤，滿頭大汗的出來了。
“苗苗和一一回來了，把菜給我吧，你們坐著看會兒電視兒，馬上就能吃飯了。”
“媽媽，你沒事吧，用不用我幫忙啊。”
看著裴音滿頭大汗，臉紅的不行，錢三一擔心的看著裴音。
“不用，廚房油煙大，還熱，你們馬上要高考了，不能把你們熱到，你跟苗苗看電視吧。”
裴音搖了搖頭，拎著那些很重的塑料袋，顫顫巍巍的進廚房了. . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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林苗苗拎著四大袋零食，看著單元門口，忍不住抱怨道：“頭一次覺得出去買零食這麽難受，都快累死了。”
她現在真的是痛並快樂著，快樂，是買了好多零食，中午還有白無幽做的美食快樂。
痛，是因為奔波了一個多小時，太累了，而且，她知道白無幽肯定在她和錢三一不在家的時候，跟裴音膩歪呢…
不知道林苗苗話中的深意，錢三一看了看手裏的菜和海鮮，還有那被塑料袋給勒的快沒知覺的手指。
忍不住開口吐槽道：“你還累？真正累的是我，菜和海鮮都是我拿著，手指都沒知覺了。”
“那你別拎著啊。”
林苗苗給了錢三一一個白眼：“有本事你就別拎著，中午你也別吃飯。”
“我拎一路了，憑什麽不拎了，憑什麽不吃午飯。”
“那你那麽多廢話幹什麽。”
林苗苗先懟了錢三一一句，然後說道：“我先把零食放回家裏，你在門口等我一會兒，咱倆一塊兒進屋。”
說完，林苗苗拎著零食，邁著兩條大長腿，扭著小屁股，上樓回自己家放零食去了。
“憑什麽啊……”
錢三一看著林苗苗的背影，不知道心裏為什麽很躁動。
他沒接觸過其他的知識，不知道這種感覺是什麽意思。
他搖了搖頭，嘀咕了一句，也邁開步子，向著樓上走去。
走到家門口，錢三一把東西放在地上，一邊按摩著手指，一邊老實的在門口等著林苗苗…
不多時，林苗苗換了一條運動褲，一件寬鬆t恤，穿著拖鞋，拎著一袋兒零食下來了。
看著林苗苗換了一身衣服，錢三一眼前一亮，覺得在門口等著林苗苗，真的等值了。
走到門口的林苗苗，瞪了錢三一一眼，揚了揚手裏的那袋兒零食說道：“看什麽看，給你拿著零食呢。”
錢三一：………
看零食？他錢三一是那麽膚淺的人嗎！
我是在看你啊！
他有些無語了，麵對林苗苗奇妙的腦回路，他真的不知道該怎麽回話。
沉默無語…
林苗苗可沒時間跟錢三一大眼瞪小眼，她都累死了…
“咣咣咣…”
她伸手使勁敲了敲門，大喊道：“裴音阿姨，白哥，我們回來了！”
片刻之後，準備繼續敲幾下。
“別敲了，我帶著鑰匙。”
但是被一旁的錢三一給攔下來了，他趕緊拿出鑰匙晃了晃。
林苗苗看了錢三一一眼，翻了個白眼，拎起地上的一部分塑料袋，不再說話了。
她能不知道錢三一帶著鑰匙？
她敲門真的隻是為了敲門？
她敲門隻不過是提醒一下屋內的裴音和白無幽，提醒兩人，她和錢三一買菜回來了！
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廚房內…
“音姐，別看這木須肉看著簡單，但做著可難了，我做，你看著啊。”
“哦，好，好！”
“音姐，這道菜最容易失誤的地方，就是肉片的老嫩。
想要讓肉嫩，就要利用肉本身的水分，讓其上漿。”
“啊，哦，這樣啊。”
“上漿之後，就要開始爆炒，爆炒之後的肉片，會滲出綿密的水分。”
“嗯嗯！”
“這時候注意了，這時候就要加入水澱粉和水而勾成的芡。”
“啊，嗯嗯！”
“之後再加上其他配菜，繼續爆炒，隨著爆炒，蔬菜的清香，加上肉香，兩種香氣混合在一起，芳香十足。”
“你懂得好多啊，你好棒啊，無幽。”
“哈哈，還可以，繼續聽講。
接下來，就是另一個知識點，這道菜的好壞，可不隻是食材和配料，另外重要的一點，就是爆炒顛勺！”
“奧啊？”
“這道菜，顛勺需要快而有力。
廚師為什麽都五大三粗，力氣很大？除了偷吃，還有一點就是鍛煉力氣。
火力猛，加上快而有力的顛勺爆炒。
才能把肉片給爆炒入味，才能讓水分得到充分的滲出，變得軟嫩，口感俱佳。”
“哦哦哦哦哦！知道了，知道了。”
“看看，現在我已經把這道菜給爆炒充分了，這道菜就可以出鍋了。
但出鍋之前，要進行最重要的一步。
那就是勾芡！”
“啊？為什麽？”
“勾芡，會讓這道菜更加濃厚，而且，最重要的是，芡勾勻之後，讓這道菜的色香味兒，達到這道菜的頂峰！”
“啊！知道了，無幽，你太棒了！”
錢三一用鑰匙開門之後，林苗苗就先一步進到屋裏，進屋的同時還大聲的喊著：“裴音阿姨，白哥，我和錢三一買菜回來了！”
拎著塑料袋，林苗苗來到客廳，看著已經完全封閉起來的廚房，微微響動的抽油煙機的聲音。
還有那白無幽大聲教著裴音做菜，裴音附和著答應的聲音。
她有些摸不著頭腦了，這倆人真的在認真的做菜？
正在她疑惑的時候，廚房的玻璃門打開了，裴音臉色紅潤，滿頭大汗的出來了。
“苗苗和一一回來了，把菜給我吧，你們坐著看會兒電視兒，馬上就能吃飯了。”
“媽媽，你沒事吧，用不用我幫忙啊。”
看著裴音滿頭大汗，臉紅的不行，錢三一擔心的看著裴音。
“不用，廚房油煙大，還熱，你們馬上要高考了，不能把你們熱到，你跟苗苗看電視吧。”
裴音搖了搖頭，拎著那些很重的塑料袋，顫顫巍巍的進廚房了. . . . . . . .
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