轉眼到年下,人們忙著趕年集,辦年貨,蒸好麵饃,炸油條……到處喜氣洋洋!
過了臘月二十五,人們開始割肉了。這是辦年貨的一大頭!年肥不肥,就看肉塊大不大!
二十六這天小晌午,春光大門口來倆賣肉的。這其中有個人是春光門裏的一個叔,拉輛架子車,車上放兩扇子他自養的豬殺的肉、一杆秤、一個破花書包。另一個人是殺豬匠——程莊人叫刀把式——掂把刀。他是村裏唯一會殺豬的人,被誰請去殺豬,也不要工錢,隻是在晌午吃一嘴,臨走得盒煙。當下,二人把一扇子豬肉掛在春光大門旁的一棵樹上。叔便仰頭轉著吆喝道:“誰割肉!”
眾鄉鄰聽到吆喝聲,都出來了。先來的買走了搶手的脖頭肉;後來的圍著肉扇子,琢磨著自己要哪個部位的肉!叔微笑著給大家散著煙。瞅好部位的人讓刀把式割那部位的肉;叔稱著肉。有的給現錢,有的讓記賬。叔把錢裝進書包裏,又從裏麵拿出來本和筆,記上賬!一條狗猛不防跑到肉扇子下,舔起肉末,趕快跑了!
此時,春光在院裏徘徊。臘月十五,嶽父送來兩袋麥。年好過,月難熬。兩口子在年下隻蒸一箅好麵饃,一是為了敬神用,二是為了讓妮過年吃,三是為了待客。春光把年貨簡單辦齊了,就差割肉了。他知道,雪梅從娘家拿回來的那不多錢,到這時已花得沒剩多少了,若再割肉,就把錢花光了。花光了過了年上哪去弄錢呀?可他想:過年哩,不割點肉會中嗎?但他又想:咋不中呀?吃大年初一飯時誰也不會來串門,也不知你吃沒吃肉。他又想:你兩口子過年不吃肉中,你若不讓倆妮過年吃頓肉,不愧疚嗎?那咋辦?他忽然想起了賒賬,但又一想:你窮得跟啥樣,叔怕你,會賒給你賬嗎?他又想:叔是自己門裏的人,說不定會賒給自己的!但他很快又“哼”一聲,想:那是你猜想的!叔萬一不願意賒,自己又張嘴嘞,這豈不是兩難堪嗎?
春光突然頭一蒙,想:管他咋著!隻管用剩下的錢割點肉!過了年,沒有錢再想辦法!於是,他便去到堂屋,給正在掃條幾的雪梅說了要割肉、要她拿錢的話。雪梅遲疑一下,便進了套間,從櫃夾屜裏拿出來點錢,給了他!
春光拿著錢,去到大門外,站在空地方,故意把錢露著頭,讓叔知道他割肉不賒賬。人們看看他手裏的錢,在心裏說:“有錢啦!”他看著叔,說:“給我割三斤肉!”說罷,把手裏的錢伸過去。
叔接過錢,數了數,便朝刀把式喊:“割三斤肉!”
刀把式歪著頭,從上往下看著刀口旁的一綹肉,用手往下比劃著三斤肉應該割多寬,然後割下來一條肉!
叔稱後喊:“二斤八兩!”
按照慣例,刀把式是隻割多,不割少的!春光知人家怕自己沒有錢、割多了、沒錢給、才割少的。他苦笑笑,接過了肉。
叔把手裏的錢裝到書包裏,看著春光,說:“我沒零錢找你!你先把肉掂回家。等會兒,我賣到手裏零錢了,再找給你錢!”春光答應了。
春光掂著肉回到家,雪梅,倆妮在堂屋看見了,都出來了,迎上前,看著肉,笑眯眯的。一個妮又回到堂屋當門,從隔牆箔上的麻窩子裏抽出來一批麻,小跑到院裏,劈開麻批,一顛一道。倆妮各搓一頭,搓了根細麻繩。雪梅到堂屋,拿過來把剪刀,在肉上鑽個眼,倆妮把細繩穿過眼。一家人進了灶房。春光站在嶽父給他送來的高凳子上,把細繩搭在橫在梁和山牆間的一根木頭上,係上兩個繩頭。一家人笑眯眯的看著掛的肉。雪梅指著它,說要用哪一截剁餃子餡、要用哪一截做刀頭,要用哪一截在大年初一中午燉粉條白菜吃。
這時候,叔走過來,佝僂著腰,用一隻手拿塊骨頭,用另一隻手攥著錢。春光一家人看著他,不知他來幹啥。叔走進灶房,把骨頭放在鍋台上,看著春光,說:“這是賣肉時剔出來的腿骨。給誰都不要,我一會兒賣肉得挪地方,掂塊骨頭不方便,扔了可惜,想著離你家近,就把它給你掂來嘞!骨頭上還有點肉,過年哩,你把它煮煮,讓倆妮啃啃,解解饞!”說著,把手裏的錢也放在鍋台上,說:“賣半天肉,也沒賣到手裏零錢。我還把你的錢給你吧!過罷年,我啥時候有零錢了,拿著零錢,給你來算賬!”說罷,轉身走了。
春光想:豬腿骨並不是沒有人要,而是抓破手皮也搶不到手的;賣肉的都是把零錢準備得足足的,根本不會沒零錢找。叔之所以這樣做,一是知道自己窮,買肉少,才不把腿骨給別人、而給自己,讓自己煮煮它,吃上麵的肉、而過年的!二是叔知自己沒有錢,才謊說沒有零錢找,暫時不要自己錢的。叔這樣做,既照顧了自己,又不傷自己的自尊心。多麽善良的叔啊!
春光這樣想著,走出灶房門,站院裏,呆呆地看著叔!雪梅也知道叔的心,走過來,站在春光身邊。兩口子看著老態龍鍾、步履蹣跚的叔,一股暖流湧上心頭。春光隻是說:“叔,您喝碗茶,再走吧!”叔說:“不啦,我還得挪地方賣肉呢!”說罷,出了院!
兩口子又回到灶房。倆妮橛著嘴,說:“真是的!俺爺把別人不要的骨頭給了咱!”春光給她倆解釋一番。倆妮聽後,苦澀的笑笑。一個妮從大兜裏掏出來一支煙,跑出去,把煙給了春光叔!叔笑著說:“你看這妮!”便接了煙。
到了二十七這天,人們把大的年貨都備齊了,便去集上買點菠菜、芫荽、炮之類的東西。春光和雪梅也去了
百史集的年集和“小滿會”一樣熱鬧:一街兩行擺著貨攤。有的把貨物擺在地上,有的擺在架板上。賣鞭炮的,吹噓著他的鞭炮有多麽響;賣對聯的,慌著給人們揭對聯;賣菜擦子的,邊擦著蘿卜邊呱嗒著嘴子誇他的擦子有多麽好,編的詞勝過文學家;賣鍋拍箅子的顯然覺得自己的貨物今天過時了,他們今天趕年集隻是來看熱鬧的,所以或坐、或站著,隻是幹瞪眼……趕集的人擠滿了街,人們走著,隻得把買的東西頂在頭上!
春光兩口子圖熱鬧,轉完四個街,想買點芫荽,便又去到了買菜的街上。二人忽見一群人圍著一架子車蒜苗,又見你掂一捆、他掂一捆……一會兒就把一車蒜苗買光了。春光兩口子覺得奇怪:恁冷的天,咋會有這麽鮮活的蒜苗呢?二人便走到那人身邊,問他是咋種的。那人說是用塑料大棚種的!春光問:“搭個那棚需要多少錢?”那人說得上千元。春光咂下嘴,說:“誰有恁些錢搭它呀?”那人說露地也可以種。春光說:“咱這的蒜種會在年下長成苗賣嗎?”那人說他種的是川蒜,並說種露地川蒜老早就可以賣蒜苗,還說到時候城關會有很多外地人來收購、好賣得很、價錢也高!
這時候,一個中年男子拉一架子車蔥過來了,在賣蒜苗攤位前停了車,給賣蒜者一支煙,便占了賣蒜苗者的攤位。那人把蔥車拉到攤位上。不一時,一車蔥又賣完了。春光想:這車蔥最少五百斤,每斤一塊五毛錢,一車蔥就賣七百多元錢,兩車、三車、五車……若還賣蒜苗!乖乖,這不就發財了嗎?
春光動心了,想:自己沒本錢做生意了,但有土地,有力氣,若種幾年蒜、蔥,碰到好運氣,不就可以翻身了嗎?於是,他起勁了,對雪梅說:“咱種蒜、蔥!”雪梅也起勁了,說:“種!”春光一挺腰,說:“咱明年就下手!”
二人像窮光蛋突然發現了大金礦般地興奮了,買了芫荽,說笑著,回家了!
過了臘月二十五,人們開始割肉了。這是辦年貨的一大頭!年肥不肥,就看肉塊大不大!
二十六這天小晌午,春光大門口來倆賣肉的。這其中有個人是春光門裏的一個叔,拉輛架子車,車上放兩扇子他自養的豬殺的肉、一杆秤、一個破花書包。另一個人是殺豬匠——程莊人叫刀把式——掂把刀。他是村裏唯一會殺豬的人,被誰請去殺豬,也不要工錢,隻是在晌午吃一嘴,臨走得盒煙。當下,二人把一扇子豬肉掛在春光大門旁的一棵樹上。叔便仰頭轉著吆喝道:“誰割肉!”
眾鄉鄰聽到吆喝聲,都出來了。先來的買走了搶手的脖頭肉;後來的圍著肉扇子,琢磨著自己要哪個部位的肉!叔微笑著給大家散著煙。瞅好部位的人讓刀把式割那部位的肉;叔稱著肉。有的給現錢,有的讓記賬。叔把錢裝進書包裏,又從裏麵拿出來本和筆,記上賬!一條狗猛不防跑到肉扇子下,舔起肉末,趕快跑了!
此時,春光在院裏徘徊。臘月十五,嶽父送來兩袋麥。年好過,月難熬。兩口子在年下隻蒸一箅好麵饃,一是為了敬神用,二是為了讓妮過年吃,三是為了待客。春光把年貨簡單辦齊了,就差割肉了。他知道,雪梅從娘家拿回來的那不多錢,到這時已花得沒剩多少了,若再割肉,就把錢花光了。花光了過了年上哪去弄錢呀?可他想:過年哩,不割點肉會中嗎?但他又想:咋不中呀?吃大年初一飯時誰也不會來串門,也不知你吃沒吃肉。他又想:你兩口子過年不吃肉中,你若不讓倆妮過年吃頓肉,不愧疚嗎?那咋辦?他忽然想起了賒賬,但又一想:你窮得跟啥樣,叔怕你,會賒給你賬嗎?他又想:叔是自己門裏的人,說不定會賒給自己的!但他很快又“哼”一聲,想:那是你猜想的!叔萬一不願意賒,自己又張嘴嘞,這豈不是兩難堪嗎?
春光突然頭一蒙,想:管他咋著!隻管用剩下的錢割點肉!過了年,沒有錢再想辦法!於是,他便去到堂屋,給正在掃條幾的雪梅說了要割肉、要她拿錢的話。雪梅遲疑一下,便進了套間,從櫃夾屜裏拿出來點錢,給了他!
春光拿著錢,去到大門外,站在空地方,故意把錢露著頭,讓叔知道他割肉不賒賬。人們看看他手裏的錢,在心裏說:“有錢啦!”他看著叔,說:“給我割三斤肉!”說罷,把手裏的錢伸過去。
叔接過錢,數了數,便朝刀把式喊:“割三斤肉!”
刀把式歪著頭,從上往下看著刀口旁的一綹肉,用手往下比劃著三斤肉應該割多寬,然後割下來一條肉!
叔稱後喊:“二斤八兩!”
按照慣例,刀把式是隻割多,不割少的!春光知人家怕自己沒有錢、割多了、沒錢給、才割少的。他苦笑笑,接過了肉。
叔把手裏的錢裝到書包裏,看著春光,說:“我沒零錢找你!你先把肉掂回家。等會兒,我賣到手裏零錢了,再找給你錢!”春光答應了。
春光掂著肉回到家,雪梅,倆妮在堂屋看見了,都出來了,迎上前,看著肉,笑眯眯的。一個妮又回到堂屋當門,從隔牆箔上的麻窩子裏抽出來一批麻,小跑到院裏,劈開麻批,一顛一道。倆妮各搓一頭,搓了根細麻繩。雪梅到堂屋,拿過來把剪刀,在肉上鑽個眼,倆妮把細繩穿過眼。一家人進了灶房。春光站在嶽父給他送來的高凳子上,把細繩搭在橫在梁和山牆間的一根木頭上,係上兩個繩頭。一家人笑眯眯的看著掛的肉。雪梅指著它,說要用哪一截剁餃子餡、要用哪一截做刀頭,要用哪一截在大年初一中午燉粉條白菜吃。
這時候,叔走過來,佝僂著腰,用一隻手拿塊骨頭,用另一隻手攥著錢。春光一家人看著他,不知他來幹啥。叔走進灶房,把骨頭放在鍋台上,看著春光,說:“這是賣肉時剔出來的腿骨。給誰都不要,我一會兒賣肉得挪地方,掂塊骨頭不方便,扔了可惜,想著離你家近,就把它給你掂來嘞!骨頭上還有點肉,過年哩,你把它煮煮,讓倆妮啃啃,解解饞!”說著,把手裏的錢也放在鍋台上,說:“賣半天肉,也沒賣到手裏零錢。我還把你的錢給你吧!過罷年,我啥時候有零錢了,拿著零錢,給你來算賬!”說罷,轉身走了。
春光想:豬腿骨並不是沒有人要,而是抓破手皮也搶不到手的;賣肉的都是把零錢準備得足足的,根本不會沒零錢找。叔之所以這樣做,一是知道自己窮,買肉少,才不把腿骨給別人、而給自己,讓自己煮煮它,吃上麵的肉、而過年的!二是叔知自己沒有錢,才謊說沒有零錢找,暫時不要自己錢的。叔這樣做,既照顧了自己,又不傷自己的自尊心。多麽善良的叔啊!
春光這樣想著,走出灶房門,站院裏,呆呆地看著叔!雪梅也知道叔的心,走過來,站在春光身邊。兩口子看著老態龍鍾、步履蹣跚的叔,一股暖流湧上心頭。春光隻是說:“叔,您喝碗茶,再走吧!”叔說:“不啦,我還得挪地方賣肉呢!”說罷,出了院!
兩口子又回到灶房。倆妮橛著嘴,說:“真是的!俺爺把別人不要的骨頭給了咱!”春光給她倆解釋一番。倆妮聽後,苦澀的笑笑。一個妮從大兜裏掏出來一支煙,跑出去,把煙給了春光叔!叔笑著說:“你看這妮!”便接了煙。
到了二十七這天,人們把大的年貨都備齊了,便去集上買點菠菜、芫荽、炮之類的東西。春光和雪梅也去了
百史集的年集和“小滿會”一樣熱鬧:一街兩行擺著貨攤。有的把貨物擺在地上,有的擺在架板上。賣鞭炮的,吹噓著他的鞭炮有多麽響;賣對聯的,慌著給人們揭對聯;賣菜擦子的,邊擦著蘿卜邊呱嗒著嘴子誇他的擦子有多麽好,編的詞勝過文學家;賣鍋拍箅子的顯然覺得自己的貨物今天過時了,他們今天趕年集隻是來看熱鬧的,所以或坐、或站著,隻是幹瞪眼……趕集的人擠滿了街,人們走著,隻得把買的東西頂在頭上!
春光兩口子圖熱鬧,轉完四個街,想買點芫荽,便又去到了買菜的街上。二人忽見一群人圍著一架子車蒜苗,又見你掂一捆、他掂一捆……一會兒就把一車蒜苗買光了。春光兩口子覺得奇怪:恁冷的天,咋會有這麽鮮活的蒜苗呢?二人便走到那人身邊,問他是咋種的。那人說是用塑料大棚種的!春光問:“搭個那棚需要多少錢?”那人說得上千元。春光咂下嘴,說:“誰有恁些錢搭它呀?”那人說露地也可以種。春光說:“咱這的蒜種會在年下長成苗賣嗎?”那人說他種的是川蒜,並說種露地川蒜老早就可以賣蒜苗,還說到時候城關會有很多外地人來收購、好賣得很、價錢也高!
這時候,一個中年男子拉一架子車蔥過來了,在賣蒜苗攤位前停了車,給賣蒜者一支煙,便占了賣蒜苗者的攤位。那人把蔥車拉到攤位上。不一時,一車蔥又賣完了。春光想:這車蔥最少五百斤,每斤一塊五毛錢,一車蔥就賣七百多元錢,兩車、三車、五車……若還賣蒜苗!乖乖,這不就發財了嗎?
春光動心了,想:自己沒本錢做生意了,但有土地,有力氣,若種幾年蒜、蔥,碰到好運氣,不就可以翻身了嗎?於是,他起勁了,對雪梅說:“咱種蒜、蔥!”雪梅也起勁了,說:“種!”春光一挺腰,說:“咱明年就下手!”
二人像窮光蛋突然發現了大金礦般地興奮了,買了芫荽,說笑著,回家了!