第163章 金鑰匙
一家三口帶廚房穿越六零年代 作者：芭比姐姐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
要說土著確實沒有那麽多糖做山楂罐頭，酸不溜丟的隻能在樹上爛了。可是咱有無限複製廚房啊，白糖要多少有多少，食材不花錢，運送費用也是空間糧食結算也等於沒花錢，等於零成本。然後鄉裏的供銷社和縣城的百貨大樓早就在賣果醬和水果罐頭了，董教授為啥看著山裏紅笑彎了眼？這可是打開省城百貨商場銷路的金鑰匙啊。
婦女們看董教授笑，也是都跟著高興，她們高興的是活計越多她們掙的工分就多，工分多了換的糧食多，不怕忙，越忙越好！
挑揀、清洗、剃核，晾幹，這四道工序都是村裏的婦女們做，醃製這道工序是村裏的幾位“技術”人員操作，屬於高級工種。
這些技術人員平均年齡在五十歲以上，技術平常在村裏非常有名氣。要問有啥名氣？那就是這雙手，做醬不臭，醃菜好吃，哪怕調個包子餃子餡兒都味道不一樣。其實就是手法的問題，同樣的食材，同樣的工序，有的老太太做出的大醬就是臭的，臭腳丫子味。有的老太太做出來的就是好吃，百吃不膩。
分好了幾個小組每天三班倒，生產隊三頓飯管著，所有當班人員都在這吃，爭分奪秒的把野果子和山裏紅整出來醃製上。
做好的裝罐密封，統一放到背簍裏運送（進空間）。
蔣華書這頭跟隨和坐火車到了省城，在出站口就看到來接他們的大哥蔣少銘，身邊還跟著一個小夥子，應該是大哥的司機，小夥子勤快的上前接過蔣華書手裏的幾個包裹。
蔣少銘跟他倆寒暄了幾句就領著他們出了站，上了輛綠色吉普車離開。
就算是特殊年代，省城怎麽也要比縣城大的多，街上也不再是單純的灰色、黑色、白色。從穿著上就能看出來風氣比下麵開放很多，小朋友們頭發上紮著好看的發卡，穿著好看的連衣裙坐在自行車上被家長帶著往前走去。
再看路兩邊，第一副食商店第二副食商店緊挨著友誼百貨商場，對麵的美麗華大酒店門童此刻正在接待著從車上下來的兩位外賓。
美麗華大酒店旁邊是全身綠色的郵局，這個時代郵局是充當著通訊、快遞、轉賬三合一的重要角色。寫信，快遞，匯錢，都要去郵局辦理。如果你家有人在郵局上班，那可是驕傲的很呐，鐵飯碗！
街道寬度大概能過三輛車，公交車也是今年新換的柯斯達公共汽車，這可是跟東歐進口的。
過了最繁華的商業街沒多遠，就到了蔣少銘的住處，一棟老式的四合院。麵積不算大，雖然房子有年頭了，但保養維護得不錯，幹淨整潔，一眼望去純純的部隊作風。
沙發旁邊的茶幾上放著一盤切好的西瓜，這個時候西瓜可不太好買，隻有黑市有，蔣華書一看就知道是自己的出的貨。
打水簡單梳洗了一下，快11點了，蔣少銘要帶他們出去吃飯。
婦女們看董教授笑，也是都跟著高興，她們高興的是活計越多她們掙的工分就多，工分多了換的糧食多，不怕忙，越忙越好！
挑揀、清洗、剃核，晾幹，這四道工序都是村裏的婦女們做，醃製這道工序是村裏的幾位“技術”人員操作，屬於高級工種。
這些技術人員平均年齡在五十歲以上，技術平常在村裏非常有名氣。要問有啥名氣？那就是這雙手，做醬不臭，醃菜好吃，哪怕調個包子餃子餡兒都味道不一樣。其實就是手法的問題，同樣的食材，同樣的工序，有的老太太做出的大醬就是臭的，臭腳丫子味。有的老太太做出來的就是好吃，百吃不膩。
分好了幾個小組每天三班倒，生產隊三頓飯管著，所有當班人員都在這吃，爭分奪秒的把野果子和山裏紅整出來醃製上。
做好的裝罐密封，統一放到背簍裏運送（進空間）。
蔣華書這頭跟隨和坐火車到了省城，在出站口就看到來接他們的大哥蔣少銘，身邊還跟著一個小夥子，應該是大哥的司機，小夥子勤快的上前接過蔣華書手裏的幾個包裹。
蔣少銘跟他倆寒暄了幾句就領著他們出了站，上了輛綠色吉普車離開。
就算是特殊年代，省城怎麽也要比縣城大的多，街上也不再是單純的灰色、黑色、白色。從穿著上就能看出來風氣比下麵開放很多，小朋友們頭發上紮著好看的發卡，穿著好看的連衣裙坐在自行車上被家長帶著往前走去。
再看路兩邊，第一副食商店第二副食商店緊挨著友誼百貨商場，對麵的美麗華大酒店門童此刻正在接待著從車上下來的兩位外賓。
美麗華大酒店旁邊是全身綠色的郵局，這個時代郵局是充當著通訊、快遞、轉賬三合一的重要角色。寫信，快遞，匯錢，都要去郵局辦理。如果你家有人在郵局上班，那可是驕傲的很呐，鐵飯碗！
街道寬度大概能過三輛車，公交車也是今年新換的柯斯達公共汽車，這可是跟東歐進口的。
過了最繁華的商業街沒多遠，就到了蔣少銘的住處，一棟老式的四合院。麵積不算大，雖然房子有年頭了，但保養維護得不錯，幹淨整潔，一眼望去純純的部隊作風。
沙發旁邊的茶幾上放著一盤切好的西瓜，這個時候西瓜可不太好買，隻有黑市有，蔣華書一看就知道是自己的出的貨。
打水簡單梳洗了一下，快11點了，蔣少銘要帶他們出去吃飯。