第三七章
除夕前一天。
雪飄如絮，整座城市像是被灑了層糖霜，白茫茫的一片。
季庭酒店的s法式餐廳迎來試營業的第一天。作為餐廳的第一撥客人，法國駐華大使館的聚餐定在晚上七點。三十來位客人，其中不乏口味刁鑽、飲食考究的正統法國人。雖然季庭酒店每年都會接待這批人，但這次不一樣，適逢s新店開張，從菜單到管理均有所變動，而且夏子若也是第一次和新同事共事。
法餐講究多，每道環節都務必做到精益求精，後廚的分工因此格外精細。下午剛過，夏子若便來到後廚，逐一確定砧板、西點和冷盤師傅等是否到位。見廚子們已經有條不紊地準備起來，她稍感放心。
她看了看時間，“還沒到麽？”
“沒呢。”答話的是二廚吳奇，他正在調製香橙紅酒燒汁，眼沒抬，隻懶洋洋地拋出倆字。
是酒店的法籍大廚，今晚後廚的頂梁柱s新店開業的噱頭之一就是此人，做法餐的都知道，一位名廚絕對能頂得上一塊招牌。
夏子若應聲蹙起秀眉，剛要抬腳往外走，一道人影便火急火燎地衝進來，差點撞到她身上。她往後退了一步，眸色一沉，“宋雅，你穩著點。”
“夏姐，糟糕了！”宋雅什麽都顧不得了，她猛地刹住腳步，小巧的五官擰作一團，“剛收到消息提前結束休假，原本計劃今天中午能到的，但由於天氣狀況航班無法降落，他現在趕不回來了！”
夏子若的心“咯噔”一沉，不容她開口，廚房裏頓時炸開鍋。
“沒大廚還開什麽火啊，咱回家洗洗睡了得了。”砧板師傅把掛在脖子上的毛巾扯下來，抽了下砧板，一副歇菜的架勢。
一人咋呼起來，立馬有人附和：“是啊，今晚鐵定毀了！”
宋雅急得直搓手，搖著夏子若的肩膀，急聲問：“這可怎麽辦啊？！”
夏子若本就頭一次獨立應付大場麵，再趕上忙中出亂，她簡直一個頭十個大，難免驚慌失措。但話一出口，竟是連她自己都想不到的鎮定：“你們該幹什麽幹什麽，我來想辦法。”畢竟是店長，她不能自己先亂了陣腳。
她快步走出後廚，閃進員工休息室，跟在她身後的宋雅低聲抱怨：“都怪程萱，搞什麽提前開業啊……”
夏子若不搭理她，兀自從製服口袋裏掏出手機，翻出馬店長的電話，按了下去。長久的待機鈴聲，她在屋裏踱步轉圈，忽而，她的腳步一停——電話通了。
她三言兩語說明情況，也不給對方消化的時間，立馬問道：“您能從店裏先調位大廚給我嗎？”
馬店長那邊隱隱傳來高談闊論聲，他壓低嗓音說：“我現在陪李總在外地開會，不方便。馮千心在店裏，你打個電話跟她要人吧。”
“馬店長，喂，喂……”
電話裏隻剩一片“嘟”聲，夏子若的心徹底涼了。馮千心這女人把巴不得看她的笑話，跟她借人，無異於找虐。
宋雅一直杵在旁邊，支著耳朵聽，就算沒聽到馬店長的話，但瞧夏子若一片灰敗的臉色，她也猜到結果了，“要不然咱找霍總吧！他肯定有辦法的……”
宋雅剛想給自己的急中生智點讚，已被夏子若一語打斷：“動不動就找老板，我以後沒法服眾了。”
職場就是職場，一人在做，眾人在看，本來這幫老員工心裏就不服她，背後都叫她“空降兵”，這會兒她要是再把霍季恩搬出來救場，隻怕又該落下話柄了。也許，除此之外，夏子若或多或少還是有點私心的——她不想被霍季恩看扁。
盡管此時此刻並不適合回憶，但她還是想起了霍季恩在說服她入職時說過的那句話“我隻是想給你一個機會證明自己的能力”。
但凡是他給她的東西，她都特別珍惜。
這種珍惜，或許連夏子若自己都沒意識到。她心裏好像有個收納箱，裏麵裝著他說過的每句話，隨時隨處她隻要一打開箱子，他的聲音就會鑽出來。
夏子若捏了捏繃緊的眉心，歎口氣，又折回後廚，“奇叔，你幫我做個煎牛扒，我還沒吃午飯。”
這下不僅是廚子們驚呆了，就連奇叔這把淡定的老骨頭都不免愣怔，火燒眉毛的節骨眼上，店長居然隻顧填飽自己的肚子？
“愣著幹什麽，您趕緊做啊。”見對方僵著不動，夏子若催促道。
奇叔不奈地搖搖頭，熱鍋執勺。在後廚泡了大半輩子，他還沒哪道菜做得像此刻這般五味雜陳，以至於他不得不質疑霍總的用人眼光了。
夏子若也不走，雙臂抱肩站在爐灶邊等。牛扒很快出爐，她直接切下一小塊，放進嘴裏嚼了嚼。廚師們已不忍再看，紛紛背過身，攤上這麽位吃貨店長……唉，餐廳沒救了。
夏子若嘴巴在吃，眼神倒是落在奇叔身上。
這人一身幹淨利落的白色廚師衣帽，脖子上的領巾打得一絲不苟，腰上係著條收腰圍裙，明明是後廚的製式打扮，可他身上比別人多了一股懶散勁兒，看起來不討喜，難怪混到這把年紀還是位——二廚。
夏子若心下已有定奪，不緊不慢地說了句：“奇叔，既然大廚不在，今晚就由你掌勺了。”
她這副雲淡風輕的嗓音，卻是硬生生把廚房裏的每個人都震住了。
“啊？”一片嘩然，店長不是忘吃藥了吧！
夏子若不理會那些詫異的目光和微詞，自顧自說：“越是簡單的菜式越能證明廚藝。奇叔這道牛扒外焦裏嫩，火候剛剛好，再配上香橙紅酒燒汁，一點不比大廚的手藝遜色。”
她這番話落下，大家才恍然大悟，原來店長是在試菜啊！
奇叔不由得眯了眯眼，意味深長地打量夏子若一眼，別看這丫頭年紀輕輕的，居然挺厲害，就連他都給算計進去了。不過看在她識貨的麵子上，奇叔也不推拒，“那我試試吧。”
夏子若笑了笑，“好，大家趕緊開工吧！”
“好嘞！”群情激奮。
前廳裏，觥籌交錯，語笑喧闐。
夏子若站在一隅，遠遠地看著，目光始終落在席間一處，連她自己都不自知。
柔光暖影下，有位男士頻頻舉杯向賓客敬酒，握在高腳杯上的修長指節，腕上的簡約手表，以及扣得地道又矜貴的法式襯衫袖扣……她的眸光一路上抬，掃過這位舉止清雅、氣質沉穩的男人，一直望向他的眼睛，然後停住。
黑眸清淺，卻擁有最璀璨動人的光，除了霍季恩還能有誰。
可就是這般看著，夏子若不由得發起愣來，她突然覺得自己越發摸不清他的心思了。
自從被這男人輕薄後，他竟是什麽都沒說，今晚甚至是兩人頭一回打照麵。她難免腹誹，男人果然都一個樣，隻有欲行不軌的時候，才會向女人展露出前所未有的深情。其他時候，尤其像霍季恩這種性情涼薄的男人，總是時刻對人保持著那副料峭又疏離的態度。
仿佛感覺到她的注視，又仿佛隻是剛好轉過頭而已，霍季恩那雙墨黑沉湛的眼睛就這麽看向她。不期然的對視，令夏子若的臉倏地泛起兩坨潮紅，好像偷窺被抓個正著，她剛要別開臉，卻見霍季恩朝她勾了勾手指。
除夕前一天。
雪飄如絮，整座城市像是被灑了層糖霜，白茫茫的一片。
季庭酒店的s法式餐廳迎來試營業的第一天。作為餐廳的第一撥客人，法國駐華大使館的聚餐定在晚上七點。三十來位客人，其中不乏口味刁鑽、飲食考究的正統法國人。雖然季庭酒店每年都會接待這批人，但這次不一樣，適逢s新店開張，從菜單到管理均有所變動，而且夏子若也是第一次和新同事共事。
法餐講究多，每道環節都務必做到精益求精，後廚的分工因此格外精細。下午剛過，夏子若便來到後廚，逐一確定砧板、西點和冷盤師傅等是否到位。見廚子們已經有條不紊地準備起來，她稍感放心。
她看了看時間，“還沒到麽？”
“沒呢。”答話的是二廚吳奇，他正在調製香橙紅酒燒汁，眼沒抬，隻懶洋洋地拋出倆字。
是酒店的法籍大廚，今晚後廚的頂梁柱s新店開業的噱頭之一就是此人，做法餐的都知道，一位名廚絕對能頂得上一塊招牌。
夏子若應聲蹙起秀眉，剛要抬腳往外走，一道人影便火急火燎地衝進來，差點撞到她身上。她往後退了一步，眸色一沉，“宋雅，你穩著點。”
“夏姐，糟糕了！”宋雅什麽都顧不得了，她猛地刹住腳步，小巧的五官擰作一團，“剛收到消息提前結束休假，原本計劃今天中午能到的，但由於天氣狀況航班無法降落，他現在趕不回來了！”
夏子若的心“咯噔”一沉，不容她開口，廚房裏頓時炸開鍋。
“沒大廚還開什麽火啊，咱回家洗洗睡了得了。”砧板師傅把掛在脖子上的毛巾扯下來，抽了下砧板，一副歇菜的架勢。
一人咋呼起來，立馬有人附和：“是啊，今晚鐵定毀了！”
宋雅急得直搓手，搖著夏子若的肩膀，急聲問：“這可怎麽辦啊？！”
夏子若本就頭一次獨立應付大場麵，再趕上忙中出亂，她簡直一個頭十個大，難免驚慌失措。但話一出口，竟是連她自己都想不到的鎮定：“你們該幹什麽幹什麽，我來想辦法。”畢竟是店長，她不能自己先亂了陣腳。
她快步走出後廚，閃進員工休息室，跟在她身後的宋雅低聲抱怨：“都怪程萱，搞什麽提前開業啊……”
夏子若不搭理她，兀自從製服口袋裏掏出手機，翻出馬店長的電話，按了下去。長久的待機鈴聲，她在屋裏踱步轉圈，忽而，她的腳步一停——電話通了。
她三言兩語說明情況，也不給對方消化的時間，立馬問道：“您能從店裏先調位大廚給我嗎？”
馬店長那邊隱隱傳來高談闊論聲，他壓低嗓音說：“我現在陪李總在外地開會，不方便。馮千心在店裏，你打個電話跟她要人吧。”
“馬店長，喂，喂……”
電話裏隻剩一片“嘟”聲，夏子若的心徹底涼了。馮千心這女人把巴不得看她的笑話，跟她借人，無異於找虐。
宋雅一直杵在旁邊，支著耳朵聽，就算沒聽到馬店長的話，但瞧夏子若一片灰敗的臉色，她也猜到結果了，“要不然咱找霍總吧！他肯定有辦法的……”
宋雅剛想給自己的急中生智點讚，已被夏子若一語打斷：“動不動就找老板，我以後沒法服眾了。”
職場就是職場，一人在做，眾人在看，本來這幫老員工心裏就不服她，背後都叫她“空降兵”，這會兒她要是再把霍季恩搬出來救場，隻怕又該落下話柄了。也許，除此之外，夏子若或多或少還是有點私心的——她不想被霍季恩看扁。
盡管此時此刻並不適合回憶，但她還是想起了霍季恩在說服她入職時說過的那句話“我隻是想給你一個機會證明自己的能力”。
但凡是他給她的東西，她都特別珍惜。
這種珍惜，或許連夏子若自己都沒意識到。她心裏好像有個收納箱，裏麵裝著他說過的每句話，隨時隨處她隻要一打開箱子，他的聲音就會鑽出來。
夏子若捏了捏繃緊的眉心，歎口氣，又折回後廚，“奇叔，你幫我做個煎牛扒，我還沒吃午飯。”
這下不僅是廚子們驚呆了，就連奇叔這把淡定的老骨頭都不免愣怔，火燒眉毛的節骨眼上，店長居然隻顧填飽自己的肚子？
“愣著幹什麽，您趕緊做啊。”見對方僵著不動，夏子若催促道。
奇叔不奈地搖搖頭，熱鍋執勺。在後廚泡了大半輩子，他還沒哪道菜做得像此刻這般五味雜陳，以至於他不得不質疑霍總的用人眼光了。
夏子若也不走，雙臂抱肩站在爐灶邊等。牛扒很快出爐，她直接切下一小塊，放進嘴裏嚼了嚼。廚師們已不忍再看，紛紛背過身，攤上這麽位吃貨店長……唉，餐廳沒救了。
夏子若嘴巴在吃，眼神倒是落在奇叔身上。
這人一身幹淨利落的白色廚師衣帽，脖子上的領巾打得一絲不苟，腰上係著條收腰圍裙，明明是後廚的製式打扮，可他身上比別人多了一股懶散勁兒，看起來不討喜，難怪混到這把年紀還是位——二廚。
夏子若心下已有定奪，不緊不慢地說了句：“奇叔，既然大廚不在，今晚就由你掌勺了。”
她這副雲淡風輕的嗓音，卻是硬生生把廚房裏的每個人都震住了。
“啊？”一片嘩然，店長不是忘吃藥了吧！
夏子若不理會那些詫異的目光和微詞，自顧自說：“越是簡單的菜式越能證明廚藝。奇叔這道牛扒外焦裏嫩，火候剛剛好，再配上香橙紅酒燒汁，一點不比大廚的手藝遜色。”
她這番話落下，大家才恍然大悟，原來店長是在試菜啊！
奇叔不由得眯了眯眼，意味深長地打量夏子若一眼，別看這丫頭年紀輕輕的，居然挺厲害，就連他都給算計進去了。不過看在她識貨的麵子上，奇叔也不推拒，“那我試試吧。”
夏子若笑了笑，“好，大家趕緊開工吧！”
“好嘞！”群情激奮。
前廳裏，觥籌交錯，語笑喧闐。
夏子若站在一隅，遠遠地看著，目光始終落在席間一處，連她自己都不自知。
柔光暖影下，有位男士頻頻舉杯向賓客敬酒，握在高腳杯上的修長指節，腕上的簡約手表，以及扣得地道又矜貴的法式襯衫袖扣……她的眸光一路上抬，掃過這位舉止清雅、氣質沉穩的男人，一直望向他的眼睛，然後停住。
黑眸清淺，卻擁有最璀璨動人的光，除了霍季恩還能有誰。
可就是這般看著，夏子若不由得發起愣來，她突然覺得自己越發摸不清他的心思了。
自從被這男人輕薄後，他竟是什麽都沒說，今晚甚至是兩人頭一回打照麵。她難免腹誹，男人果然都一個樣，隻有欲行不軌的時候，才會向女人展露出前所未有的深情。其他時候，尤其像霍季恩這種性情涼薄的男人，總是時刻對人保持著那副料峭又疏離的態度。
仿佛感覺到她的注視，又仿佛隻是剛好轉過頭而已，霍季恩那雙墨黑沉湛的眼睛就這麽看向她。不期然的對視，令夏子若的臉倏地泛起兩坨潮紅，好像偷窺被抓個正著，她剛要別開臉，卻見霍季恩朝她勾了勾手指。