時令遷移,轉眼五月將至,知君的生意也順利如她所願在陳遂安的指點之下,在蘇州和鄧州兩地同時開設了十二家識君閣的鋪子。
得益於她之前在春闈時針對參加春闈的舉子們舉行的一係列活動,這讓這十多家鋪子在當地已開業便廣受好評,再加上天氣越來越熱,去年識君閣那些針對夏季的清涼茶飲再次讓識君閣在當地的名聲大噪,一時間識君閣這個名字,已經不單單在京城流傳,整個江南地區受當地商人影響,開在蘇州的幾家鋪子,在短短開業幾天的時間便火遍了整個江南。
好在去年一整年知君都讓麥冬不斷的培養點心師傅,再加上知君給他們的月例是其他酒樓點心師傅的數倍,在這裏還能學習新的手藝,學會了便直接能去新的店鋪做掌廚師傅,若是有管理能力想出去單幹還能自己開鋪子,識君閣還幫他們租賃店麵,不斷地教他們新的點心製作手藝,每年盈利隻需要交三成收益,這是他們想都不敢想的。
就算是皇家的佃戶還需要每年交四成糧食做租子呢!剛何況是開個鋪子,還是自己的鋪子,他們中有不少人都有這個想法,奈何自己沒有管理鋪子的經驗,其中多數都選擇繼續在知君開的鋪子裏做工,畢竟就算是隻簡單做個點心師傅,他們每月賺的銀子已經是以往他們忙碌一整年都賺不到的,所以一聽說知君把鋪子開到了蘇州,便毫不猶豫的帶著家人去了蘇州。
還有一些因為家中世世代代都住在京中不想離家太遠,在聽說距離京城不遠的鄧州也開了鋪子,盤算了一下便也開開心心的跟著去了鄧州。
新鋪子的開設工作全程都是麥冬和初桃兩人操持的,知君讓何賬房和麥冬去了鄧州,讓初桃和石頭去了蘇州,這兩地都有小舅舅安排的人幫他們,有銀子,有人還有經驗,很快不過一個半月兩地十二家鋪子便順利開了起來。
知君在收到麥冬和初桃給她報喜信後心中無比的歡快,她很想把這個好消息分享給王宴禮,她想讓他知道她離做大梁的首富又近了一步。
可是自從那夜他對自己說了那番話之後便再也沒有見過他,這一個多月她倒是時不時能收到他讓王莉給她書信或是什麽有趣的小玩意,若不是有這些東西,她甚至都懷疑那夜他對自己說的話是不是她做夢的了。
知君放下了初桃和麥冬給她寄來的信箋,起身去了飛鴻軒。
這段時間哥哥沈硯安也入了翰林,成了翰林院一個七品的修撰,雖然隻是一個小小七品官,可誰都知道“翰林院修撰”這不僅是一個官職,這是曆代以來隻有新科狀元或是在科舉中表現優異的才能破格入翰林。
在翰林院中的這些官員,雖然他們官職不高,但在大梁的朝政中卻有著十分重要的地位,哪怕如今沈硯安隻是一個七品小官,可他卻是比沈錦銘這個正六品的國子監司業更加的受人敬重。
知君走到飛鴻軒時正好碰到哥哥沈硯安剛剛下朝歸來,見到知君過來找他,他揚起了一個笑容,“妹妹今日怎麽有空過來了?”
“我來瞧瞧哥哥,不行嗎?”知君也笑著回道。
“那當然,行!走先跟我去書房。”說完他便率先起身帶著知君去了書房。
到了書房後他先讓知君坐下,又吩咐夏冬道:“去把我上次讓你收起來的那盒子蜜餞拿來,另外在沏一壺茶過來。”
說完他又回到知君身邊坐下,知君笑道:“哥哥這是把我當八弟來哄了嗎?還拿蜜餞來哄我?”
聞言沈硯安一愣隨後便笑了起來道:“前些日子官家召見,後來便賞了一盒子蜜錢給我,我讓夏冬給八弟送了一些過去,剩下的這些就收了起來,想著你過來時我這還有些東西能招待你。”
“哥哥你這裏平日裏都不備些點心果子什麽的嗎?”知君驚訝問道。
“我不喜甜食,所以平日裏便沒有讓他們備這些東西。”
聞言知君微微皺了皺眉,“那若是平日裏餓了呢?哥哥吃什麽?”
“除了一日三餐,其他時候我一般不會再吃其他東西,若是實在是餓了這不是還有茶水嗎?再說了吃飽了容易犯困。”沈硯安坦然道。
聞言知君心下有些難受,若是母親在,哥哥一定不會過的這般。
還有她自從她回來以後從來沒有關心過哥哥,竟連他平日裏是怎麽生活的都不知道。
“哥哥院子裏就沒有女侍嗎?你若是不愛吃甜的點心 ,還有點心是鹹味的,實在不行也要備些胡餅什麽的,總不能一餓肚子就喝些茶水吧!”
“前些年陸夫人倒是給我院子裏撥了女侍,不過她們過來不久就有些行為不端的,後來便把她們都趕出去了,如今我院子裏除了幾個自幼便服侍我的嬤嬤,就隻剩夏冬他們幾個小子。”
聞言知君突然想起,哥哥也已經十七了,他這個年紀若是放在其他的世家裏身邊應該會有一兩個通房丫鬟,可這種事都是後宅的主母負責,想來那些被哥哥趕走的那些丫鬟就是陸夫人為哥哥準備的,不過她太著急了,選的那些丫鬟心術不正,早早便遭了哥哥厭棄趕了出去。
“哥哥馬上快到十八了,如今也已經入仕,是不是該考慮給我娶個嫂嫂回來,你看看如今這院子裏除了祖母我竟連個說話的人都沒有。”知君說完期待的看著他。
“嗬!你今日過來不會是想給我說這事吧!”沈硯安無奈的笑道。
自從他考中了狀元後,這段時間三五不時的就有人上門給他提親,不過一直都有祖母幫他把關,這些事倒也沒有煩擾到他。
“我的親事有祖母做主,前些日子她倒是和我說了郡公府的太夫人後天要來家裏拜訪,聽祖母的意思她是來給我說親事的,不過不知道她要說的是誰家的姑娘。倒是你,明年你也及笄了,也到了說親事的時候,今日還有同僚向我打聽你的事情,不知道你有什麽想法?”
得益於她之前在春闈時針對參加春闈的舉子們舉行的一係列活動,這讓這十多家鋪子在當地已開業便廣受好評,再加上天氣越來越熱,去年識君閣那些針對夏季的清涼茶飲再次讓識君閣在當地的名聲大噪,一時間識君閣這個名字,已經不單單在京城流傳,整個江南地區受當地商人影響,開在蘇州的幾家鋪子,在短短開業幾天的時間便火遍了整個江南。
好在去年一整年知君都讓麥冬不斷的培養點心師傅,再加上知君給他們的月例是其他酒樓點心師傅的數倍,在這裏還能學習新的手藝,學會了便直接能去新的店鋪做掌廚師傅,若是有管理能力想出去單幹還能自己開鋪子,識君閣還幫他們租賃店麵,不斷地教他們新的點心製作手藝,每年盈利隻需要交三成收益,這是他們想都不敢想的。
就算是皇家的佃戶還需要每年交四成糧食做租子呢!剛何況是開個鋪子,還是自己的鋪子,他們中有不少人都有這個想法,奈何自己沒有管理鋪子的經驗,其中多數都選擇繼續在知君開的鋪子裏做工,畢竟就算是隻簡單做個點心師傅,他們每月賺的銀子已經是以往他們忙碌一整年都賺不到的,所以一聽說知君把鋪子開到了蘇州,便毫不猶豫的帶著家人去了蘇州。
還有一些因為家中世世代代都住在京中不想離家太遠,在聽說距離京城不遠的鄧州也開了鋪子,盤算了一下便也開開心心的跟著去了鄧州。
新鋪子的開設工作全程都是麥冬和初桃兩人操持的,知君讓何賬房和麥冬去了鄧州,讓初桃和石頭去了蘇州,這兩地都有小舅舅安排的人幫他們,有銀子,有人還有經驗,很快不過一個半月兩地十二家鋪子便順利開了起來。
知君在收到麥冬和初桃給她報喜信後心中無比的歡快,她很想把這個好消息分享給王宴禮,她想讓他知道她離做大梁的首富又近了一步。
可是自從那夜他對自己說了那番話之後便再也沒有見過他,這一個多月她倒是時不時能收到他讓王莉給她書信或是什麽有趣的小玩意,若不是有這些東西,她甚至都懷疑那夜他對自己說的話是不是她做夢的了。
知君放下了初桃和麥冬給她寄來的信箋,起身去了飛鴻軒。
這段時間哥哥沈硯安也入了翰林,成了翰林院一個七品的修撰,雖然隻是一個小小七品官,可誰都知道“翰林院修撰”這不僅是一個官職,這是曆代以來隻有新科狀元或是在科舉中表現優異的才能破格入翰林。
在翰林院中的這些官員,雖然他們官職不高,但在大梁的朝政中卻有著十分重要的地位,哪怕如今沈硯安隻是一個七品小官,可他卻是比沈錦銘這個正六品的國子監司業更加的受人敬重。
知君走到飛鴻軒時正好碰到哥哥沈硯安剛剛下朝歸來,見到知君過來找他,他揚起了一個笑容,“妹妹今日怎麽有空過來了?”
“我來瞧瞧哥哥,不行嗎?”知君也笑著回道。
“那當然,行!走先跟我去書房。”說完他便率先起身帶著知君去了書房。
到了書房後他先讓知君坐下,又吩咐夏冬道:“去把我上次讓你收起來的那盒子蜜餞拿來,另外在沏一壺茶過來。”
說完他又回到知君身邊坐下,知君笑道:“哥哥這是把我當八弟來哄了嗎?還拿蜜餞來哄我?”
聞言沈硯安一愣隨後便笑了起來道:“前些日子官家召見,後來便賞了一盒子蜜錢給我,我讓夏冬給八弟送了一些過去,剩下的這些就收了起來,想著你過來時我這還有些東西能招待你。”
“哥哥你這裏平日裏都不備些點心果子什麽的嗎?”知君驚訝問道。
“我不喜甜食,所以平日裏便沒有讓他們備這些東西。”
聞言知君微微皺了皺眉,“那若是平日裏餓了呢?哥哥吃什麽?”
“除了一日三餐,其他時候我一般不會再吃其他東西,若是實在是餓了這不是還有茶水嗎?再說了吃飽了容易犯困。”沈硯安坦然道。
聞言知君心下有些難受,若是母親在,哥哥一定不會過的這般。
還有她自從她回來以後從來沒有關心過哥哥,竟連他平日裏是怎麽生活的都不知道。
“哥哥院子裏就沒有女侍嗎?你若是不愛吃甜的點心 ,還有點心是鹹味的,實在不行也要備些胡餅什麽的,總不能一餓肚子就喝些茶水吧!”
“前些年陸夫人倒是給我院子裏撥了女侍,不過她們過來不久就有些行為不端的,後來便把她們都趕出去了,如今我院子裏除了幾個自幼便服侍我的嬤嬤,就隻剩夏冬他們幾個小子。”
聞言知君突然想起,哥哥也已經十七了,他這個年紀若是放在其他的世家裏身邊應該會有一兩個通房丫鬟,可這種事都是後宅的主母負責,想來那些被哥哥趕走的那些丫鬟就是陸夫人為哥哥準備的,不過她太著急了,選的那些丫鬟心術不正,早早便遭了哥哥厭棄趕了出去。
“哥哥馬上快到十八了,如今也已經入仕,是不是該考慮給我娶個嫂嫂回來,你看看如今這院子裏除了祖母我竟連個說話的人都沒有。”知君說完期待的看著他。
“嗬!你今日過來不會是想給我說這事吧!”沈硯安無奈的笑道。
自從他考中了狀元後,這段時間三五不時的就有人上門給他提親,不過一直都有祖母幫他把關,這些事倒也沒有煩擾到他。
“我的親事有祖母做主,前些日子她倒是和我說了郡公府的太夫人後天要來家裏拜訪,聽祖母的意思她是來給我說親事的,不過不知道她要說的是誰家的姑娘。倒是你,明年你也及笄了,也到了說親事的時候,今日還有同僚向我打聽你的事情,不知道你有什麽想法?”