尤其是這道名叫烤鴨的招牌菜，怪不得人家願意拿它當做抽獎的禮品呢！
烤鴨無論是賣相還是氣味都是眾人從未見過的，切好的烤鴨端在一個看起來有些微胖的華服年輕人麵前，品嚐過之後，沒有平常鴨子肉的腥味，肉質反倒是滑嫩鮮香。
他的二話不說他就要再來一隻!還點了宮保雞丁，燴三鮮兒，漢宮藏嬌（豆腐），再加上一個特色辣子雞。
陳槐立刻記下，又笑眯眯的給麵前的客官介紹道：“好的，已經記下了，公子，我們百味居的鹵味那可也是一絕，您要不要試一點?”
“鹵味?”微胖的年輕人沒聽過。
陳槐可來了勁，大聲的介紹道：“我們百味居的鹵味那可是經過高溫鹵煮三天三夜才做出來的，經過了三遍秘製鹵水，那味道可是不輸烤鴨的!保證您吃了還想吃!”
“行，那就來一個秘製鹵豬蹄!”
微胖年輕人的菜一道道的上齊了，每一道都看著讓人流口水。
烤鴨自是不必說，大家都沒聽過的鹵味看著也是讓人食欲大增。
也有人想要嚐嚐烤鴨的味道，隻可惜烤鴨太貴了，一隻要二百文錢!需知道一隻鴨子也不過才三十文，整整多了好幾倍倍的價。
但是陳槐這個時候卻說道：“各位客官，不要著急，咱家的這個烤鴨呀是可以按半隻半隻的來買的，隻要一百文，可以嚐嚐鮮，保證您吃了還想吃，絕對不虧。”
有躍躍欲試的人，聽到還能這樣，又看到別人吃的正歡，當即就說要買半隻來嚐嚐，鎮上的百姓不少一個月都能掙到六百文到一兩銀子的，更何況今天買的多，還有獎品抽呢！
有不少人今天都消費過了二百八十八文，但是能夠抽中烤鴨的人是極少數，大部分人抽中的都是鹵味鴨脖。
抽中鹵味鴨脖的人覺得自己虧了，但是回家之後一吃，這滋味就忘不掉了。
這鹵味又不貴，於是後麵大部分人都願意來百味居買一點鹵味帶回家，配著小菜吃。
這也是蘇蓁的主要目的，她知道光靠烤鴨肯定是不行的，畢竟烤鴨的價錢擺在那裏，但是鹵味就不一樣了，做起來沒那麽麻煩，價格也便宜許多，也更好賣出去。
對於今日百味居消費最高的一位，也就是那位微胖的公子，將附送一個價值一百八十八文的甜點，葡萄蛋糕一份。
隻有巴掌大小，吸引夠了眾人的目光。
第一天百味居營業額就高達十兩銀子還要多，三房的人除了文謙小弟每個人都很興奮，因為文謙小弟今日本來是想請假一天也給酒樓裏麵幫幫忙什麽的，結果被陳氏嚴詞拒絕了，不情不願的去了學堂，嘴巴撅的老高。
現在告訴他，今天百味居熱鬧非凡他都沒有參與感，真的是太讓文謙小弟傷心了。
蘇蕪坐在院子裏麵，夕陽斜斜的照在她的頭發上和臉上，印出柔和的側影，容顏也張開了不少，已經不見當初的瘦弱的樣子了，抿嘴笑道：“你今天去了也沒什麽用，我去了隻能在廚房幫幫忙，你這麽點大，能幹什麽事兒?等你再多讀點書，到是能夠幫忙記記賬什麽的。”
蘇文謙點了點頭，倒是蘇有山說道：“你五姐今天算術的本事可是一絕，你可以好好跟她學一學，都不用算盤，就能輕鬆算賬!”
今天蘇蓁的一手心算給蘇有山長見識了，從前倒是不知道小女兒還有這樣厲害的本事，不過也是，小女兒會的東西雖然有些來的莫名其妙，但是他也是能理解的。
蘇蓁倒是不想現在教文謙小弟現代的算術，文謙正處於學習的開蒙階段，若是貿然打斷他在學堂裏麵學習的東西，可能會適得其反，等他在長大一些再說。
第二日，百味居賓客滿至，甚至比第一天的人還要多。
第二日，百味居座無虛席。
第三日，百味居裏麵熱火朝天，更加驚喜的是那位微胖的公子又來了，點名要那天的甜點蛋糕，還一下子就要十個!
這可是一筆大訂單，蛋糕也不好保存，當時做這個蛋糕也就是搞個稀奇，沒想到那位微胖的公子居然專門要吃這個，隻能讓他三天後來取。
這也讓眾人對蛋糕充滿了好奇，狠狠地給蛋糕打了一波名聲。
不過蘇有山和陳氏很快就發現了因為天氣熱的原因，很多菜都沒辦法保存住，雖然是有地窖，但是鹵味的菜隻能現鹵現買，不然就壞了，所以鹵味的菜暫時做得少了很多。
蘇蓁皺著眉頭，也沒有更好的解決辦法，隻能先把問題記在了心裏。
就這麽一個月下來，三房的人是賺的盆滿缽滿，唯一有些累的就是陳氏，每天揮鏟子炒菜，還要洗菜切菜什麽的，就蘇蕪一個在後廚幫忙有點忙不過來。
連陳常，陳峰，陳槐三個每天招待客人都是忙的腳不沾地，人手明顯不足!
於是蘇有山拍板決定再買一些人手，並且決定讓陳常來做掌櫃的。
也就在這個時候，肥皂廠的分紅來了，還是秦辭親自過來的。
少年眉目如畫，一席黑衣上麵繡著的銀線在陽光下隱隱閃光，騎著駿馬飛馳而來，身邊還有一位與他年紀相仿的少年郎，也同樣是策馬而來。
幸虧他們到的時候是傍晚，不然可能還要撲個空呢！
秦辭的到來讓蘇蓁很詫異，按道理來說，他應該很忙的，也不該還會再來這個小山村。
倒是蘇有山夫婦兩個很是熱情的招待起了秦辭，掃榻相迎。
秦辭向蘇有山夫婦介紹道：“這是我的好友名鹿竹，我其實姓秦，當初沒說真的姓名，實乃無奈之舉，還請叔嬸不要怪罪!”
“怎麽會，怎麽會呢！快快快進來坐，瞧你們滿頭大汗的。”蘇有山不在意這些，趕緊的把兩人拉到院子裏麵了。
秦辭挑眉看向蘇蓁，“你不是說你家開了一間酒樓嗎？什麽時候讓我嚐嚐味道如何?”
烤鴨無論是賣相還是氣味都是眾人從未見過的，切好的烤鴨端在一個看起來有些微胖的華服年輕人麵前，品嚐過之後，沒有平常鴨子肉的腥味，肉質反倒是滑嫩鮮香。
他的二話不說他就要再來一隻!還點了宮保雞丁，燴三鮮兒，漢宮藏嬌（豆腐），再加上一個特色辣子雞。
陳槐立刻記下，又笑眯眯的給麵前的客官介紹道：“好的，已經記下了，公子，我們百味居的鹵味那可也是一絕，您要不要試一點?”
“鹵味?”微胖的年輕人沒聽過。
陳槐可來了勁，大聲的介紹道：“我們百味居的鹵味那可是經過高溫鹵煮三天三夜才做出來的，經過了三遍秘製鹵水，那味道可是不輸烤鴨的!保證您吃了還想吃!”
“行，那就來一個秘製鹵豬蹄!”
微胖年輕人的菜一道道的上齊了，每一道都看著讓人流口水。
烤鴨自是不必說，大家都沒聽過的鹵味看著也是讓人食欲大增。
也有人想要嚐嚐烤鴨的味道，隻可惜烤鴨太貴了，一隻要二百文錢!需知道一隻鴨子也不過才三十文，整整多了好幾倍倍的價。
但是陳槐這個時候卻說道：“各位客官，不要著急，咱家的這個烤鴨呀是可以按半隻半隻的來買的，隻要一百文，可以嚐嚐鮮，保證您吃了還想吃，絕對不虧。”
有躍躍欲試的人，聽到還能這樣，又看到別人吃的正歡，當即就說要買半隻來嚐嚐，鎮上的百姓不少一個月都能掙到六百文到一兩銀子的，更何況今天買的多，還有獎品抽呢！
有不少人今天都消費過了二百八十八文，但是能夠抽中烤鴨的人是極少數，大部分人抽中的都是鹵味鴨脖。
抽中鹵味鴨脖的人覺得自己虧了，但是回家之後一吃，這滋味就忘不掉了。
這鹵味又不貴，於是後麵大部分人都願意來百味居買一點鹵味帶回家，配著小菜吃。
這也是蘇蓁的主要目的，她知道光靠烤鴨肯定是不行的，畢竟烤鴨的價錢擺在那裏，但是鹵味就不一樣了，做起來沒那麽麻煩，價格也便宜許多，也更好賣出去。
對於今日百味居消費最高的一位，也就是那位微胖的公子，將附送一個價值一百八十八文的甜點，葡萄蛋糕一份。
隻有巴掌大小，吸引夠了眾人的目光。
第一天百味居營業額就高達十兩銀子還要多，三房的人除了文謙小弟每個人都很興奮，因為文謙小弟今日本來是想請假一天也給酒樓裏麵幫幫忙什麽的，結果被陳氏嚴詞拒絕了，不情不願的去了學堂，嘴巴撅的老高。
現在告訴他，今天百味居熱鬧非凡他都沒有參與感，真的是太讓文謙小弟傷心了。
蘇蕪坐在院子裏麵，夕陽斜斜的照在她的頭發上和臉上，印出柔和的側影，容顏也張開了不少，已經不見當初的瘦弱的樣子了，抿嘴笑道：“你今天去了也沒什麽用，我去了隻能在廚房幫幫忙，你這麽點大，能幹什麽事兒?等你再多讀點書，到是能夠幫忙記記賬什麽的。”
蘇文謙點了點頭，倒是蘇有山說道：“你五姐今天算術的本事可是一絕，你可以好好跟她學一學，都不用算盤，就能輕鬆算賬!”
今天蘇蓁的一手心算給蘇有山長見識了，從前倒是不知道小女兒還有這樣厲害的本事，不過也是，小女兒會的東西雖然有些來的莫名其妙，但是他也是能理解的。
蘇蓁倒是不想現在教文謙小弟現代的算術，文謙正處於學習的開蒙階段，若是貿然打斷他在學堂裏麵學習的東西，可能會適得其反，等他在長大一些再說。
第二日，百味居賓客滿至，甚至比第一天的人還要多。
第二日，百味居座無虛席。
第三日，百味居裏麵熱火朝天，更加驚喜的是那位微胖的公子又來了，點名要那天的甜點蛋糕，還一下子就要十個!
這可是一筆大訂單，蛋糕也不好保存，當時做這個蛋糕也就是搞個稀奇，沒想到那位微胖的公子居然專門要吃這個，隻能讓他三天後來取。
這也讓眾人對蛋糕充滿了好奇，狠狠地給蛋糕打了一波名聲。
不過蘇有山和陳氏很快就發現了因為天氣熱的原因，很多菜都沒辦法保存住，雖然是有地窖，但是鹵味的菜隻能現鹵現買，不然就壞了，所以鹵味的菜暫時做得少了很多。
蘇蓁皺著眉頭，也沒有更好的解決辦法，隻能先把問題記在了心裏。
就這麽一個月下來，三房的人是賺的盆滿缽滿，唯一有些累的就是陳氏，每天揮鏟子炒菜，還要洗菜切菜什麽的，就蘇蕪一個在後廚幫忙有點忙不過來。
連陳常，陳峰，陳槐三個每天招待客人都是忙的腳不沾地，人手明顯不足!
於是蘇有山拍板決定再買一些人手，並且決定讓陳常來做掌櫃的。
也就在這個時候，肥皂廠的分紅來了，還是秦辭親自過來的。
少年眉目如畫，一席黑衣上麵繡著的銀線在陽光下隱隱閃光，騎著駿馬飛馳而來，身邊還有一位與他年紀相仿的少年郎，也同樣是策馬而來。
幸虧他們到的時候是傍晚，不然可能還要撲個空呢！
秦辭的到來讓蘇蓁很詫異，按道理來說，他應該很忙的，也不該還會再來這個小山村。
倒是蘇有山夫婦兩個很是熱情的招待起了秦辭，掃榻相迎。
秦辭向蘇有山夫婦介紹道：“這是我的好友名鹿竹，我其實姓秦，當初沒說真的姓名，實乃無奈之舉，還請叔嬸不要怪罪!”
“怎麽會，怎麽會呢！快快快進來坐，瞧你們滿頭大汗的。”蘇有山不在意這些，趕緊的把兩人拉到院子裏麵了。
秦辭挑眉看向蘇蓁，“你不是說你家開了一間酒樓嗎？什麽時候讓我嚐嚐味道如何?”