許文強看到趙喜嚴肅認真的樣子,心裏也暗自讚許。其實他也挺認可趙喜的,否則也不會讓他知道自己有這樣的秘密。他繼續說道:


    “趙總廚,你是農莊的重要成員,後廚的管理我全力支持你。你用心為我打理好這農莊,我絕對不會虧待你。農莊以後賺到錢,你也有分紅,我決定每年從純利潤中分你10%,你放心我說話算數。”


    趙喜聽了,嗖的一聲站了起來。許文強的話如一支強心針,讓他神情激昂。他馬上表決心說道:


    “許總,感謝你對我那麽照顧,我也請你放心,以後我一定會用心管理好農莊。你說吧,有什麽需要我做的?隻要不違反職業操守,我會義不容辭去完成。”


    “好,趙總廚,你認為我到鎮上,采購回來的肉品質怎麽樣?”


    許文強轉移話題了,鋪墊醞釀了那麽久,是時候說到問題的核心上去了。


    “許總,我實話實說,你挑的肉全部都非常高品質,可能跟咱鎮上的農家飼養也有一定的關係。我這樣說你不會生氣吧?”趙喜小心翼翼地說道。


    “不會生氣,我喜歡說實話的人,雖然忠言逆耳,但利於行。你說的也有一定關係,最重要的是我的秘密配方。”


    許文強說完,從桌上拿出一小包香料包掉進水裏。他手刀將肉塊一分為二,將一塊放進水裏浸泡起來。


    十多分鍾後,浸泡的那塊肉變得更加鮮紅。


    趙喜看了內心不由大吃一驚,腦海裏突然閃現網絡的一個名詞“科技與狠活”。他望向許文強聲音有點顫抖地說:


    “許…許總,這…這是怎麽回事?”


    許文強看到他這副模樣,心中也猜出八九分他的內心想法。


    於是淺笑著說道:“趙總廚,你放心,這是絕對的安全肉沒有任何化學成分,香料全是草本植物。”


    趙喜終於鬆了一口氣,如果用化學品來浸泡肉出售。哪怕許文強給他再高的工資,他也會辭職離開,這是坑人的黑心錢,賺了以後會有報應的。這也是他剛才所說的職業操守。


    許文強繼續說道:“我這秘方是從一本古書籍中看到的,我調試了許久才成功,這也是我為什麽敢在村裏開農莊之一。以後有你的廚藝加上我的秘方,農莊生意以後一定越來越好…”


    “許總,你真是厲害,有了你秘方的加持,任何廚師都能烹飪出美味佳肴。”趙喜這是肺腑之言,他突然感到自己看不透眼前這個年輕人了。


    “趙總廚,你拿這兩份肉去烹飪,一會端過來我和你品嚐一下味道。”


    “好的,許總,我馬上去處理,等會我們一起品嚐…”他說完拿起那兩塊肉,轉身離開廂房,直奔廚房而去。


    好一會兒,趙喜端著兩盤做好的紅燒肉走了進來。他遞了一雙筷子給許文強:


    “許總,淺藍色盤子是浸了香料的肉,來,我們品質一下兩者之間相差多少。”


    趙喜拿起筷子先夾了一塊沒有浸泡過的肉,放進嘴裏慢慢咀嚼起來。


    而許文強則直接夾起,浸泡過山泉水的肉品嚐了起來。他咀嚼著細細品嚐著,這肉和之前泡山泉水的肉沒有啥分別。一樣是肉香味特別濃,而且還不油膩。


    趙喜看到許文強一連吃掉幾塊,而且是一臉的陶醉。這讓他相信了許文強的話,如果有科技與狠活,許文強不會嘴不停地吃。


    趙喜夾起一塊,放進嘴裏,這塊泡了香料的肉,“嗯,真香,肉香味濃鬱,而且一點肉騷味也沒有。”


    趙喜品嚐完同一塊肉,但卻是兩種絕緣不同的口味。有了這個配方加持,農莊的聲譽應該會快速傳開,以後生意肯定會越來越好。


    “許總,這麽珍貴的秘方你竟然肯告訴我?”趙喜一臉詫異地問道。


    “趙總廚,恕我直言,這秘方的製成配比方法,我暫時還不能告訴你,但我可以告訴你浸泡的用水比例。我會配製好香料水,然後你用香料水一比一十,浸泡各種肉類即可。也就是說一份香料水,勾兌十份清水。”


    許文強思前想後,終於想出了這招移花接木的好辦法。到時到鎮上買個水塔回來,裝在後廚這裏。他將山泉水放入水塔裏,再放幾包香料作掩飾。


    以後浸泡肉類就讓趙喜代勞,告訴他山泉水的勾兌比例他就可以自己操作了。這是唯一能保證每次采購回來的肉,都經過山泉水的浸泡,保證肉的口味的絕佳方法。


    有了趙喜的代勞,他就可以短暫離開。再也不會縛手縛腳了。


    趙喜連連點頭,認真聽取許文強的安排。農莊生意好,老板許諾百分之十的分紅。這可是一筆巨款。


    他的內心是激動的,自己終於遇到了一個好老板。他內心暗暗發誓,以後一定要全力以赴地做好農莊生意。畢竟生意的好壞可是關乎到自身的利益。


    “許總,那我忙完午飯時就去鎮上買水塔回來?”


    趙喜笑著說道。顯然,他比許文強還要上心。有句話說的好:不是員工不努力,是工資安排不到位。


    許文強淺笑著輕拍了一下他的肩膀。


    “趙總廚,你活忙完一定很累了,不用了,我打電話讓水具老板送來就可以了。我大棚的水塔就是他來安裝的。你先去忙,待會他送水塔來,你選好地方讓他安裝就行了。”


    趙喜聽了感到很窩心。許文強雖然年輕,但他做事很暖心很會體恤員工。


    趙喜收走了東西去後廚忙活去了,許文強來到收銀台,對小芳說道:


    “小芳,去叫所有服務員過來,我有一件事要宣布。”


    “強哥,啥事那麽嚴肅?該不會是給大夥加工資吧?”


    小芳從小跟著他長大,雖然現在許文強是自己的老板。但是,她卻沒有半點害怕,跟許文強說話有時都是開玩笑似的。


    “呃?小芳你這小腦瓜還挺會猜…不錯!”


    聽到堂哥這樣說,小芳瞪大眼睛,小聲說道:“哥,咱工資不低了,等你收回投資成本,再給我們加工資吧。”


    小芳在縣城裏工作工資也就三千,還不買社保。現在農莊給她工資三千五,還有社保。


    “去吧,哥心裏有數,生意好大家辛苦,加點工資也應該,連後府的廚師也叫來,就幾句話,不會耽誤大家工作的…”許文強叮囑道。


    不一會兒,大家全部來到大廳裏集合。許文強一聲輕咳一聲:“各位,我讓小芳叫大家過來有件事要宣布。農莊生意好,大家都辛苦了!我決定了,年末拿出百分之二十利潤,給大家分紅發獎金,人人有份,至於獎金多少?那就靠你們自己努力了。如果純利潤有一百萬,那你們分紅的獎金就是二十萬。就是這件事,馬上到午飯時間了,就不耽誤大家工作了。”


    眾人聽完,大家紛紛鼓掌。每個人的臉上都洋溢著激動的神情。

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