汐月想起林錫之前有那麽多好吃的,也許這也很好吃吧,於是鼓起勇氣拿了一隻,也學著林錫剝開品嚐一下,發現蝦肉飽滿,鮮嫩爽滑,味道鮮美,好吃極了!


    汐月忍不住問林錫:“林大哥這是啥呀?怎麽這麽好吃,紅姐,劉星你們也來嚐嚐。”


    劉星見那東西,像蟲子一樣的,心裏沒有了食欲,可是,見汐月吃的津津有味的,於是拿起一隻,小口品嚐了一下,這一品嚐,不得了,愛不釋口。


    其他幾個女人都比較害怕,不敢動,楊老漢看劉星吃的美味,忍不住誘惑,拿了一隻吃了起來說:“太好吃了,老夫吃了一輩子,沒有見過如此美味,真是口齒留香,麻辣誘人呢。”


    汐月本就是小吃貨一枚,已三下五除二吃完,又去搶,一邊搶還一邊說:“劉星,你慢點,你別吃完了,你給我留點啊。”


    劉星見楊景紅幾人還是不敢吃,隻能剝開一隻,走到楊景紅麵前說:“娘子,不要怕,真的很好吃,要不你閉上眼,我喂你。”


    楊景紅雖然害怕,可是也饞的不行,張開小嘴,緩緩的閉上了眼,劉星拿出剝好的一隻蝦,送到了楊景紅的嘴裏,楊景紅隻嚐了一下,頓時睜開眼,驚訝道:“太好吃了,二位萱妹妹這真的很好吃,你們來嚐一下,不然就沒了。”


    二萱姐妹見大家都吃的挺香,也忍不住誘惑,走過來拿了一隻,剝開吃了起來。


    一碗麻辣小龍蝦,很快就被吃完,汐月連忙問:“林大哥,這也太好吃了,還有嗎?”


    林錫無奈的說:“不知道你們要來,沒準備那麽多,沒有了。”


    :“啊?沒有了嗎?”汐月一臉遺憾的表情。


    林錫見大家都有點失落的看著自己,趕緊說:“想吃的話,是沒有了,不過要是吃的話,可以做,不過,得等一等。”


    劉星一聽能做,那還有希望,趕緊問:“林大哥,這些都是你做的?這小東西叫什麽來著?哪裏來的?”


    林錫指了指那大海的方向說:“那海裏多的是,我給你說啊,你這下發財了,這可都是寶貝啊。你可以在城裏開個飯店,以小龍蝦為主,這要是在我們那裏,五星大酒店一盤都是天價,貴的很。我在教你一些好吃的菜,保證你的飯店生意興隆!”


    :“五星大酒店,聽著像喝酒的地方啊!”劉星好奇的說。


    林錫解釋道:“五星酒店不僅可以喝酒吃飯,還可以住宿,遊玩,是我們那的高檔場所,可以有諸多享受!


    劉星想了想說:“那剛好,我打算抽時間開一間酒坊,到時也可以再開一家酒店,吃飯喝酒住宿為一體。”


    林錫疑惑的說:“你要開酒坊?打算造酒啊?你什麽時候會造酒了?”


    劉星看了看嶽父說:“來,林大哥,再正式給你介紹下,我這位嶽父,乃是釀酒世家,開過酒坊。”


    頓了頓劉星又對著楊老漢說:“爹啊,這就是我給你說的我那位朋友,林錫林大哥,您要喝的那些猛烈的酒就是他給的,關於酒的問題您可以詢問我林大哥,這種酒我大哥應該了解。”


    楊老漢抱拳道:“林老弟你好,你這不簡單啊,能做出如此美味的佳肴,剛剛品嚐小龍蝦時發現有一些酒的味道,但又不像是白酒。”


    林錫一愣說:“老兄真是厲害,不愧是釀酒世家,我在製作小龍蝦時確實放了一些酒,那種酒叫做啤酒,清爽利口,有機會給你嚐嚐,其實這裏條件有限,做菜的話最好還是用料酒。”


    :“何為啤酒?何為料酒?”楊老漢疑惑道。


    林錫說:“料酒就是一種酒類調味品,調味效果出色,炒菜時加入料酒,不僅可以增添菜肴的味道,並且還不會留下酒的氣味,具有調味、增香、改善菜的質地等作用。比如有的肉類有腥味,那加入料酒可以增加食物的香味,去腥解膩。”


    林錫頓了頓接著說:“啤酒嘛是以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。”


    楊老漢見林錫侃侃而談,覺得新奇的說:“老夫釀了大半輩子的酒,都沒聽過這兩種酒,看來是老夫孤陋寡聞了。”


    林錫接著說道:“酒的種類很多,按照生產工藝的特征來分,可以分為三大類:第一類,發酵酒,就是你們這裏現在常見的,白酒,葡萄酒,經過發酵的。


    第二類為蒸餾酒,這就是在生產工藝中,必須經過蒸餾過程才取得最終產品的酒,就像茅台酒。


    第三類為配製酒,配製酒就是用蒸餾酒或發酵酒為酒基,再人工配入甜味輔料、香料、色素、或浸泡藥材、果皮、果實、動植物等而形成的最終產品的酒,比如果露酒、香檳酒、汽酒及藥酒、滋補酒等。


    劉星見林錫倆人聊起酒來停不下來了,忙說:“林大哥知識淵博,小弟佩服,這個你們以後有時間再聊,我這些人都需要安頓。”


    林錫尷尬的說:“不好意思哈,聊盡興了,怠慢各位了。”


    :“林老弟,不用管他們,你剛剛說的配製酒,我倒是有所耳聞,而且之前我們也製作過藥酒。”楊老漢說道。


    劉星見兩人還沒有停下的意思,便不滿地說:“嶽父啊,這位是我大哥,你倆怎麽還稱兄道弟的?”


    楊老漢瞪了劉星一眼說:“我們各論各的,你先帶紅兒她們轉轉,沒看我這正請教問題呢。”


    林錫也尷尬的附和:“對,我們各論各的。”然後走到劉星跟前低聲說:“你小子在這裏這麽熟,還需要我安排嗎?再說了,你這紅顏知己一大堆,我怎麽給你分配?”


    其實,按照年齡大小來說,林錫比劉星大十幾歲,比楊老漢也隻不過小十幾歲而已。


    劉星無奈道:“那行吧,我帶她們幾個去轉轉,分配一下房間。


    汐月則興奮的拉著楊景紅的手說:“紅姐姐,還有二位萱姐姐,走,我帶你們看看這裏的大海。”

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