第53章 豆角五花肉燜麵
俏知青成了兵王的心尖尖 作者：櫻桃小月子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看著周浩將桂芝嬸子托他轉交給陸景澤的包裹放到車上。
顧小七目送幾人上車離去。
看這個時間距離下工也沒多久了，索性就直接回家了。
反正今天已經請過假了，那就休息一天吧。
吳秀麗送來了不少的時興服飾，都是適合她這個年齡段的風格，款式簡單大方低調，質量好！在鄉下穿也不會太引人注目，引起別人的反感。
另外還有一些冬季的棉衣棉褲，大棉被！
幾套貼身穿的內衣褲，比她在百貨大樓買的無論從款式還是質量都好了不是一星半點！
營養品、雪花膏、糖果蜜餞、最裏麵竟還有一塊手表、款式也是深色不顯高調，看得出來吳秀麗很用心的在挑選了，大概是覺得東北的鄉下這些東西一定緊缺，雜七雜八的東西買了不少。
難得想的這樣周到，顧小七的心中劃過一絲暖流。
將東西大部分收進了空間，留下了肉桂色的布匹和藏藍色的布匹，兩塊香皂和一些吃食，挑挑選選了一些秦桂芝和陸景安能用上的東西。
桂芝嬸子這麽幫她招待客人，也是給做足了麵子，她心裏可是感激的很。
走進廚房，將空間玉碗裏麵那可憐巴巴的一滴靈水滴落在水缸裏麵，顧小七笑的開心。
接著，顧小七準備做飯，摘了點幹豆角，從空間拿出來一塊五花肉，要是問起來就說是找鄰居換的。
又用麵粉摻了玉米麵和麵，做成手擀麵。
她準備做個一個豆角五花肉燜麵。
這是她前世在一處酒店裏做保潔的時候，另一個來自南方的保潔教她做的。
先倒油下五花肉，煎至兩麵金黃，加入蔥薑辣椒翻炒爆香，放適量生抽，適量老抽，加入土豆、豆角進行翻炒。
翻炒均勻後，加水沒過食材，放少許鹽蓋上蓋子燜著，湯汁翻滾後盛出一碗備用，燒的差不多的時候，將提前燜熟的手擀麵放到鍋裏麵，再將湯汁澆在麵上，蓋上蓋子燜煮5分鍾關火。
然後一直燜著就可以了，等要吃的時候在進行攪拌。
這是顧小七的拿手絕活，真的巨好吃！
先回來的是陸景安，一進到院子就聞到一股濃濃的肉香氣息。
肯定是媽今天又改善夥食了。
興衝衝的跑進廚房才看見小七姐姐在廚房，一時間拘謹了起來。
陸景安：“小…小七姐…姐！”
“景安，趕緊喝點水，一會擦擦頭，看你跑得滿頭大汗的，別再著涼了！”
陸景安心中暖暖的，除了媽媽和大哥，小七姐姐是最關心他的！
陸景安乖巧地點點頭，接過顧小七遞過來的涼白開，猛喝了一大口，入口竟有些絲絲的甘甜，竟有些和往常不一樣，細細品味又不像加了糖的樣子！
“恩！知…道了！小七…姐姐，今…天是你做…飯嗎？好…香呀！”
顧小七看陸景安咽了咽口水，小鹿一樣的眼睛鼓鼓的特別可愛，簡直是個小正太嘛。
“對呀！今天小七姐姐做了豆角燜麵，特別的好吃，等會你媽回來，咱們就開動！”
陸景安期待了起來，乖巧的坐到了飯桌前，一邊寫起了作業一邊等著秦桂芝。
顧小七拿了一塊桃酥讓陸景安墊墊肚子，不敢讓他吃太多了，怕一會麵再吃不進去。
不過，這就是顧小七多慮了！顧景安吃過豆角燜麵之後，從此就愛上了這個味道。
這就是豆角燜麵的魔力！
會製服每一個嘴硬的愛吃鬼！
（僅代表作者個人觀點，做法千人千法，請勿深究，作者愛吃，不喜勿噴！”）
不一會，秦桂芝就推門進來了，一進院子同樣聞到了肉香四溢和一種特殊的香味，竟一下讓她覺得餓了！
驚喜的走進廚房，就看到這樣一幕，陸景安做著作業，顧小七在一邊看著，時不時還誇獎著陸景安，陸景安也笑得很燦爛。
秦桂芝的心頭一暖，這場景實在讓人看著太溫馨了，想到這些年來景安對誰都是很靦腆自卑的，可卻在小七麵前這樣開心的笑著。
不由覺得，讓小七住進來真是太對的決定了！
顧小七一看秦桂芝進來，連忙道：“嬸子，快來歇會喝口水，送走吳姨她們，正好時間夠我就做了個豆角燜麵，我去盛出來！”
說著顧小七將鍋蓋打開，用筷子將麵條和裏麵的食材攪拌均勻，拿出三個大碗，盛在了裏麵。
等到上桌的時候，看到油光鋥亮的麵條，和大塊的五花肉，三人都咽了咽口水！
也沒外人，開吃！
“等等！還差一個靈魂！”說著顧小七起身去扒了一頭蒜，分給了秦桂芝和顧景安。
“吃肉不吃蒜，香味少一半！”
三人開始大快朵頤起來！
油脂的香味包裹著每一根麵條，混合著軟爛的豆角，和噴香的五花肉，一筷子下去真的是好吃到不行不行的！
“小七，你這個豆角燜麵太好吃了，嬸子之前怎麽沒想到麵條還能這麽做呢，料足味美，配上一口大蒜，簡直是人間美味！”
“嘿嘿，嬸子！這個也是在京市的時候，鄰居家有個南方人，正好會做、我就學會了，嬸子愛吃，想吃的時候我就做！”
陸景安也開口眼睛放光說道：“小七姐…姐，這是我…吃過最好吃…的麵條了，比…媽做…的都好吃！”
秦桂芝一聽瞪了眼陸景安，撇撇嘴道：“狗腿子！有了好吃的忘了媽，平時沒見你誇我！”
陸景安捂著嘴巴偷笑，討好般說道：“媽，你做…的也好吃！在我心…裏你倆廚藝並…並列第一！”
秦桂芝一聽笑著戳了陸景安的小腦門，讓陸景安去學習，陸景安心情愉悅的下桌學習去了。
“這孩子，小七，嬸子要謝謝你，我感覺這兩天景安開朗了不少，能看出來景安特別喜歡你這個姐姐，你住進我家，說不定還是我占便宜了呢！”秦桂芝由衷的說道。
顧小七：“嬸子，是景安這孩子招人稀罕，長得好看嘴巴也甜，會來事學習又好，這樣的孩子誰能不喜歡呀！”
“你這嘴呀！真是沒誰了，我咋就這麽愛聽呢！誒…對了，你下午沒去，劉曉芙的懲罰下來了！”
顧小七目送幾人上車離去。
看這個時間距離下工也沒多久了，索性就直接回家了。
反正今天已經請過假了，那就休息一天吧。
吳秀麗送來了不少的時興服飾，都是適合她這個年齡段的風格，款式簡單大方低調，質量好！在鄉下穿也不會太引人注目，引起別人的反感。
另外還有一些冬季的棉衣棉褲，大棉被！
幾套貼身穿的內衣褲，比她在百貨大樓買的無論從款式還是質量都好了不是一星半點！
營養品、雪花膏、糖果蜜餞、最裏麵竟還有一塊手表、款式也是深色不顯高調，看得出來吳秀麗很用心的在挑選了，大概是覺得東北的鄉下這些東西一定緊缺，雜七雜八的東西買了不少。
難得想的這樣周到，顧小七的心中劃過一絲暖流。
將東西大部分收進了空間，留下了肉桂色的布匹和藏藍色的布匹，兩塊香皂和一些吃食，挑挑選選了一些秦桂芝和陸景安能用上的東西。
桂芝嬸子這麽幫她招待客人，也是給做足了麵子，她心裏可是感激的很。
走進廚房，將空間玉碗裏麵那可憐巴巴的一滴靈水滴落在水缸裏麵，顧小七笑的開心。
接著，顧小七準備做飯，摘了點幹豆角，從空間拿出來一塊五花肉，要是問起來就說是找鄰居換的。
又用麵粉摻了玉米麵和麵，做成手擀麵。
她準備做個一個豆角五花肉燜麵。
這是她前世在一處酒店裏做保潔的時候，另一個來自南方的保潔教她做的。
先倒油下五花肉，煎至兩麵金黃，加入蔥薑辣椒翻炒爆香，放適量生抽，適量老抽，加入土豆、豆角進行翻炒。
翻炒均勻後，加水沒過食材，放少許鹽蓋上蓋子燜著，湯汁翻滾後盛出一碗備用，燒的差不多的時候，將提前燜熟的手擀麵放到鍋裏麵，再將湯汁澆在麵上，蓋上蓋子燜煮5分鍾關火。
然後一直燜著就可以了，等要吃的時候在進行攪拌。
這是顧小七的拿手絕活，真的巨好吃！
先回來的是陸景安，一進到院子就聞到一股濃濃的肉香氣息。
肯定是媽今天又改善夥食了。
興衝衝的跑進廚房才看見小七姐姐在廚房，一時間拘謹了起來。
陸景安：“小…小七姐…姐！”
“景安，趕緊喝點水，一會擦擦頭，看你跑得滿頭大汗的，別再著涼了！”
陸景安心中暖暖的，除了媽媽和大哥，小七姐姐是最關心他的！
陸景安乖巧地點點頭，接過顧小七遞過來的涼白開，猛喝了一大口，入口竟有些絲絲的甘甜，竟有些和往常不一樣，細細品味又不像加了糖的樣子！
“恩！知…道了！小七…姐姐，今…天是你做…飯嗎？好…香呀！”
顧小七看陸景安咽了咽口水，小鹿一樣的眼睛鼓鼓的特別可愛，簡直是個小正太嘛。
“對呀！今天小七姐姐做了豆角燜麵，特別的好吃，等會你媽回來，咱們就開動！”
陸景安期待了起來，乖巧的坐到了飯桌前，一邊寫起了作業一邊等著秦桂芝。
顧小七拿了一塊桃酥讓陸景安墊墊肚子，不敢讓他吃太多了，怕一會麵再吃不進去。
不過，這就是顧小七多慮了！顧景安吃過豆角燜麵之後，從此就愛上了這個味道。
這就是豆角燜麵的魔力！
會製服每一個嘴硬的愛吃鬼！
（僅代表作者個人觀點，做法千人千法，請勿深究，作者愛吃，不喜勿噴！”）
不一會，秦桂芝就推門進來了，一進院子同樣聞到了肉香四溢和一種特殊的香味，竟一下讓她覺得餓了！
驚喜的走進廚房，就看到這樣一幕，陸景安做著作業，顧小七在一邊看著，時不時還誇獎著陸景安，陸景安也笑得很燦爛。
秦桂芝的心頭一暖，這場景實在讓人看著太溫馨了，想到這些年來景安對誰都是很靦腆自卑的，可卻在小七麵前這樣開心的笑著。
不由覺得，讓小七住進來真是太對的決定了！
顧小七一看秦桂芝進來，連忙道：“嬸子，快來歇會喝口水，送走吳姨她們，正好時間夠我就做了個豆角燜麵，我去盛出來！”
說著顧小七將鍋蓋打開，用筷子將麵條和裏麵的食材攪拌均勻，拿出三個大碗，盛在了裏麵。
等到上桌的時候，看到油光鋥亮的麵條，和大塊的五花肉，三人都咽了咽口水！
也沒外人，開吃！
“等等！還差一個靈魂！”說著顧小七起身去扒了一頭蒜，分給了秦桂芝和顧景安。
“吃肉不吃蒜，香味少一半！”
三人開始大快朵頤起來！
油脂的香味包裹著每一根麵條，混合著軟爛的豆角，和噴香的五花肉，一筷子下去真的是好吃到不行不行的！
“小七，你這個豆角燜麵太好吃了，嬸子之前怎麽沒想到麵條還能這麽做呢，料足味美，配上一口大蒜，簡直是人間美味！”
“嘿嘿，嬸子！這個也是在京市的時候，鄰居家有個南方人，正好會做、我就學會了，嬸子愛吃，想吃的時候我就做！”
陸景安也開口眼睛放光說道：“小七姐…姐，這是我…吃過最好吃…的麵條了，比…媽做…的都好吃！”
秦桂芝一聽瞪了眼陸景安，撇撇嘴道：“狗腿子！有了好吃的忘了媽，平時沒見你誇我！”
陸景安捂著嘴巴偷笑，討好般說道：“媽，你做…的也好吃！在我心…裏你倆廚藝並…並列第一！”
秦桂芝一聽笑著戳了陸景安的小腦門，讓陸景安去學習，陸景安心情愉悅的下桌學習去了。
“這孩子，小七，嬸子要謝謝你，我感覺這兩天景安開朗了不少，能看出來景安特別喜歡你這個姐姐，你住進我家，說不定還是我占便宜了呢！”秦桂芝由衷的說道。
顧小七：“嬸子，是景安這孩子招人稀罕，長得好看嘴巴也甜，會來事學習又好，這樣的孩子誰能不喜歡呀！”
“你這嘴呀！真是沒誰了，我咋就這麽愛聽呢！誒…對了，你下午沒去，劉曉芙的懲罰下來了！”