日子就這麽一天天的過去，八月上旬的時候，暑熱終於褪去，溫度開始降了下來，雖然還談不上涼爽，但是總歸沒有那麽熱了。
陳翠開始準備過節的事情。
她的娘家那邊，還有村裏的一些族老和長輩，以及在府城有來往的幾戶人家，這些都要準備節禮。
尤其是老家的前親友，他們平時一年到頭不在家，這些大節氣要是禮數不周到的話，就要讓人說嘴了。
陳翠按照關係的親疏遠近，一家家的禮物都準備好，讓長安和長富幫著分好，然後再分別貼上標簽，讓商隊的人幫忙帶回去，送到陳大河家裏，然後再按名單分配。
幸好陳大河家裏出了兩個讀書的兒子，能幫著看禮單，不然的話這禮單還要找人去念的話可就笑死人了。
讓兩個兒子幫忙也不是她忙不過來，而是讓他們熟悉老家的這些親戚關係，免得她一時不在，這些孩子們就搞不清楚，忙亂了手腳。
總體來說，給老家的節禮更加實惠一些，多半是月餅、點心、酒以及布匹之類的，按照關係遠近減等，隻有劉有才家多了兩盒茶葉，這個 旁人家也用不上。
當然，給陳家二老的東西就不拘於這些了，都是二老能吃能用的東西，點心、罐頭、布料、還有一盒子配好的丸藥，算是日常的補充。
府城的這幾家送的東西就講究些，不過也脫不開這幾樣，隻是檔次更加高一些。
將禮品都整理好，分別讓兒子和小滿都送出去，陳翠在尋思自家的這個節該怎麽過。
本地風俗，中秋節是一定要吃核桃的，月餅有吃油酥餅的，也有吃千層餅的，這些他們都吃過了，陳翠今年想弄一些不一樣的。
“啥，肉餡的月餅？娘，你是說真的嗎，人家月餅裏頭都是放花生核桃芝麻青紅絲，放肉的還真沒聽說過，你做出來讓我吃吃看呢！”
歲歲一邊質疑，一邊期待。
陳翠也是突發奇想，她原先吃過江南的鮮肉月餅，外皮酥鬆，肉餡鮮美，味道真的很不錯，此時就想試試。
這也是因為家裏前些天因為歲歲想吃烤鴨而弄了個簡易的烤爐，有了這個烤爐，她才萌生了這個想法。
其實，陳翠也不知道肉月餅的具體做法，但是麥氏和丁氏都是經常在廚房裏打轉的人，這些年也有不少見識，她把鮮肉月餅想要的外型一說，她們就大致明白了做法。
至於裏麵的肉餡，那更簡單了，就按照做肉包子的做法來做，肉餡剁的碎碎的，加入蔥薑醬油，然後攪合上勁。
酥皮陳翠見麥氏她們是這麽做的，用麵粉和豬油做油酥，然後用豬油、開水和成水油麵，麵團醒好之後用水油麵包裹住油酥，擀薄之後再卷成卷，最後切成一個個小劑子。
歲歲對肉月餅很好奇，不由得過來觀摩，甚至動手一起做上了。
最後，麥氏把包好的月餅送入烤爐裏，小火烘烤，密切觀察，大約兩刻鍾，見月餅的外皮都鼓了起來，就停了火。
等到裏麵溫度稍降，把熱騰騰的月餅端出來，歲歲就迫不及待的想嚐一嚐，這裏麵畢竟也有她的功勞呢！
陳翠用小刀把月餅切開，一股子肉香就溢了出來，那是與包子完全不同的香味。
“好香啊！”
歲歲深深吸了一口氣，伸手就想去拿月餅。
陳翠略微擋了擋：“小心燙！”
說完，她拿了雙筷子給她：“用筷子夾吧！”
雖然用筷子會掉渣，可也比燙到手強。
歲歲夾了半隻肉月餅，往陳翠嘴邊送：“娘，您先嚐嚐！”
陳翠輕輕咬了一口，唔，不錯，外皮酥鬆，裏麵的肉餡鮮美多汁，跟她想象中的味道差不多。
她連忙吩咐丁氏把烤出來的月餅裝盒子裏，趁熱給張若梅家和鄒先生家分別送去幾隻。
雖然節禮已經送去過了，再單獨送月餅似乎有點奇怪，可這肉月餅上頭既沒有蓋印，也沒有畫戳，隻當是尋常的點心好了。
肉月餅送到的時候，張若梅正在哄小兒子吃飯，如她所願，二胎還是個男丁，取名王暘。
小兒子將滿周歲，見了這新奇的點心就想伸手去抓，張若梅把外頭的酥皮去了，將裏麵的肉餡喂給他吃，這小子竟然吃下去了大半隻，喜的她連聲誇讚。
鄒先生見到這肉月餅，怔愣了片刻。
她在江南多年，吃了這多許多年的肉月餅，回到西北，倒是沒想過還有再吃這個的一天。
“替我謝謝你家太太！”鄒先生讓婆子拿出一把銅錢給了小滿。
“謝謝鄒先生！”小滿喜滋滋的道謝。
這些日子太太派他去送節禮，各家都有賞錢，回來他也都上報了，但是太太讓他自己收著。
他原本想交給娘收著，但是娘說他年歲大了，身上也應該留些錢，免得將來討了媳婦不知道花錢哄媳婦開心。
長安和長富放學回來，陳翠把烤好的肉月餅重新回爐了幾分鍾，就又像是剛烤出來的一般新鮮，他們兩個吃了也連連誇讚。
歲歲又湊上去吃了一個，陳翠就不許她再吃了。
下午剛出爐那會，她已經吃了三個，這都晚上了，吃的太多該睡不著覺了。
“既然你們都覺得好，想必你大哥也喜歡，等他回來，咱們再另外烤一爐，讓他也嚐嚐。”
隨著中秋節臨近，陳翠越發的惦記在外的大兒子，她算著日子：“你大哥該考完了吧，等放榜之後就能啟程回來了，到時候趕路也舒服些。”
“嗯，快了，等大哥回來，咱們再一起吃團圓飯，把這個中秋節給補上。”長安笑道。
“大哥肯定能考中的，到時候他還會給我帶很多好吃的好玩的回來！”歲歲一臉的憧憬。
大哥答應過她了，就一定會做到的。
中秋節後，就在一家人期盼著長平回來全家團聚的時候，突然聽到了一個令人震驚的消息。
西戎大軍突然集結，大舉進攻大周邊境，戰事已經打響，邊關告急！
陳翠開始準備過節的事情。
她的娘家那邊，還有村裏的一些族老和長輩，以及在府城有來往的幾戶人家，這些都要準備節禮。
尤其是老家的前親友，他們平時一年到頭不在家，這些大節氣要是禮數不周到的話，就要讓人說嘴了。
陳翠按照關係的親疏遠近，一家家的禮物都準備好，讓長安和長富幫著分好，然後再分別貼上標簽，讓商隊的人幫忙帶回去，送到陳大河家裏，然後再按名單分配。
幸好陳大河家裏出了兩個讀書的兒子，能幫著看禮單，不然的話這禮單還要找人去念的話可就笑死人了。
讓兩個兒子幫忙也不是她忙不過來，而是讓他們熟悉老家的這些親戚關係，免得她一時不在，這些孩子們就搞不清楚，忙亂了手腳。
總體來說，給老家的節禮更加實惠一些，多半是月餅、點心、酒以及布匹之類的，按照關係遠近減等，隻有劉有才家多了兩盒茶葉，這個 旁人家也用不上。
當然，給陳家二老的東西就不拘於這些了，都是二老能吃能用的東西，點心、罐頭、布料、還有一盒子配好的丸藥，算是日常的補充。
府城的這幾家送的東西就講究些，不過也脫不開這幾樣，隻是檔次更加高一些。
將禮品都整理好，分別讓兒子和小滿都送出去，陳翠在尋思自家的這個節該怎麽過。
本地風俗，中秋節是一定要吃核桃的，月餅有吃油酥餅的，也有吃千層餅的，這些他們都吃過了，陳翠今年想弄一些不一樣的。
“啥，肉餡的月餅？娘，你是說真的嗎，人家月餅裏頭都是放花生核桃芝麻青紅絲，放肉的還真沒聽說過，你做出來讓我吃吃看呢！”
歲歲一邊質疑，一邊期待。
陳翠也是突發奇想，她原先吃過江南的鮮肉月餅，外皮酥鬆，肉餡鮮美，味道真的很不錯，此時就想試試。
這也是因為家裏前些天因為歲歲想吃烤鴨而弄了個簡易的烤爐，有了這個烤爐，她才萌生了這個想法。
其實，陳翠也不知道肉月餅的具體做法，但是麥氏和丁氏都是經常在廚房裏打轉的人，這些年也有不少見識，她把鮮肉月餅想要的外型一說，她們就大致明白了做法。
至於裏麵的肉餡，那更簡單了，就按照做肉包子的做法來做，肉餡剁的碎碎的，加入蔥薑醬油，然後攪合上勁。
酥皮陳翠見麥氏她們是這麽做的，用麵粉和豬油做油酥，然後用豬油、開水和成水油麵，麵團醒好之後用水油麵包裹住油酥，擀薄之後再卷成卷，最後切成一個個小劑子。
歲歲對肉月餅很好奇，不由得過來觀摩，甚至動手一起做上了。
最後，麥氏把包好的月餅送入烤爐裏，小火烘烤，密切觀察，大約兩刻鍾，見月餅的外皮都鼓了起來，就停了火。
等到裏麵溫度稍降，把熱騰騰的月餅端出來，歲歲就迫不及待的想嚐一嚐，這裏麵畢竟也有她的功勞呢！
陳翠用小刀把月餅切開，一股子肉香就溢了出來，那是與包子完全不同的香味。
“好香啊！”
歲歲深深吸了一口氣，伸手就想去拿月餅。
陳翠略微擋了擋：“小心燙！”
說完，她拿了雙筷子給她：“用筷子夾吧！”
雖然用筷子會掉渣，可也比燙到手強。
歲歲夾了半隻肉月餅，往陳翠嘴邊送：“娘，您先嚐嚐！”
陳翠輕輕咬了一口，唔，不錯，外皮酥鬆，裏麵的肉餡鮮美多汁，跟她想象中的味道差不多。
她連忙吩咐丁氏把烤出來的月餅裝盒子裏，趁熱給張若梅家和鄒先生家分別送去幾隻。
雖然節禮已經送去過了，再單獨送月餅似乎有點奇怪，可這肉月餅上頭既沒有蓋印，也沒有畫戳，隻當是尋常的點心好了。
肉月餅送到的時候，張若梅正在哄小兒子吃飯，如她所願，二胎還是個男丁，取名王暘。
小兒子將滿周歲，見了這新奇的點心就想伸手去抓，張若梅把外頭的酥皮去了，將裏麵的肉餡喂給他吃，這小子竟然吃下去了大半隻，喜的她連聲誇讚。
鄒先生見到這肉月餅，怔愣了片刻。
她在江南多年，吃了這多許多年的肉月餅，回到西北，倒是沒想過還有再吃這個的一天。
“替我謝謝你家太太！”鄒先生讓婆子拿出一把銅錢給了小滿。
“謝謝鄒先生！”小滿喜滋滋的道謝。
這些日子太太派他去送節禮，各家都有賞錢，回來他也都上報了，但是太太讓他自己收著。
他原本想交給娘收著，但是娘說他年歲大了，身上也應該留些錢，免得將來討了媳婦不知道花錢哄媳婦開心。
長安和長富放學回來，陳翠把烤好的肉月餅重新回爐了幾分鍾，就又像是剛烤出來的一般新鮮，他們兩個吃了也連連誇讚。
歲歲又湊上去吃了一個，陳翠就不許她再吃了。
下午剛出爐那會，她已經吃了三個，這都晚上了，吃的太多該睡不著覺了。
“既然你們都覺得好，想必你大哥也喜歡，等他回來，咱們再另外烤一爐，讓他也嚐嚐。”
隨著中秋節臨近，陳翠越發的惦記在外的大兒子，她算著日子：“你大哥該考完了吧，等放榜之後就能啟程回來了，到時候趕路也舒服些。”
“嗯，快了，等大哥回來，咱們再一起吃團圓飯，把這個中秋節給補上。”長安笑道。
“大哥肯定能考中的，到時候他還會給我帶很多好吃的好玩的回來！”歲歲一臉的憧憬。
大哥答應過她了，就一定會做到的。
中秋節後，就在一家人期盼著長平回來全家團聚的時候，突然聽到了一個令人震驚的消息。
西戎大軍突然集結，大舉進攻大周邊境，戰事已經打響，邊關告急！