第196章 開業前的準備
女尊不良人,十萬火急去相親 作者:乘風破浪的貓君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸瑤在百花樓裏又待了一會兒,和江玉郎“密謀”一番。
臨走前,江玉郎讓陸瑤打開自己的梳妝匣子,拿出最下麵一層裏,放著的一個紙包。
“之前太匆忙,一直沒能告訴你,現在知道你要開啃的雞專賣店了,這東西將來你一定很需要。”
江玉郎示意陸瑤打開那個紙包。
紙包包的有成人手掌那麽大,但很輕。
陸瑤小心的打開後一看,呀!
竟是一包種子。
“這好像是?”陸瑤看那種子有幾分眼熟。
“是辣椒種子。”江玉郎輕輕的說道:“是我這兩年裏種了收集到的。”
當初江玉郎被賣進百花樓後,金珠爸爸見他有著稀世容顏,想著把他培養成花魁,便一直按著百花樓裏最好的標準來養著他。
他不但住了最好的房間,吃穿用度都比別人好,就連屋裏的擺設、盆子裏的花草也是與眾不同的稀罕玩意兒。
“這個世界裏的辣椒,現在還隻是被用來欣賞的花草。當初百花樓裏弄了幾盆放在我屋裏當觀賞,我也沒吱聲,隻是每年把種子悄悄的留了下來。”
曾經,江玉郎也是打算有朝一日自己的脫離魔窟後,再把辣椒真正的用途拿出來,像小說裏寫的那樣,用辣椒來掙一波金。
但如今他明白,這樣東西還是交給老鄉陸瑤比較好。
老鄉能早一天發財,自己就能早一天脫離苦海。
“我打聽過,這種小辣椒,不少富貴人家都會養幾盆當觀賞,圖個紅紅火火的吉利氣兒,在這個世界裏叫【吉祥椒】。
我還試過,特別辣。滋出來的汁水能辣到皮膚發紅,這裏的人都但它有毒,所以沒人敢吃。
往後你開了啃的雞,要是有辣味的菜品,說不定能用的上。”
隻要有了辣椒,許多美食就可以出世了。
就算是炸雞,加辣和不辣的,口感上也有著巨大的差別。
陸瑤把辣椒種子輕輕的放進懷中,鄭重的拍了拍江玉郎的肩膀。
一切盡在不言中。
回到自己的小樓後,陸瑤連忙和兩個小姊妹一起賣炸雞。
因為過年期間沒營業,今天才剛出攤,不少老顧客瞧見開業後,連忙來排隊買。
喜歡上這一口了,就是老想吃呢。
有的顧客也在自己家裏悄悄模仿著做,但沒有秘方,不知道的流程的他們,還真做不出那個味來。
還是老老實實的買這裏的吧!
順便,陸瑤和兩個小姊妹在賣炸雞的時候,向顧客們傳達了一個好消息——啃的雞要開專賣店了!
到時候會有更好的就餐環境,更多的美食,但價格不會變,老顧客還會有優惠。
高興的大家不輕。
這個年代,宣傳基本靠嘴。
新店要開業,從現在開始,陸瑤就開始宣傳了。
賣完炸雞後,陸瑤簡單的吃了點飯,再次忙碌起來。
她拿出了一張草紙。
這個世界裏沒有塑料袋,很多點心和很多熟食,都是用草紙包裹好,用草繩子捆住打包的。
陸瑤的炸雞也如此。
她將草紙裁成合適的大小,用小稱把炸粉和撒粉挨個稱了,一份二兩,用紙包好。
又單獨包了一份炸粉後,把所有的東西都帶上,去了宋言一開的酒樓。
酒樓在城東的一條商業街上,位置不錯。二層小樓單從外觀上看就很雅致。
陸瑤走到門口,看到那大門上的牌匾上,龍飛鳳舞著三個大字——今朝醉。
很有宋言一不拘一格,率性又灑脫的風格。
因為酒樓裏的掌櫃,事先得了少東家的信兒,見到陸瑤來了後,很是熱情的招呼了她。
待到去了後廚,教那裏的某位大師傅如何用炸粉時,陸瑤也沒藏著掖著,把自己知道的都傳授給了大師傅。
甚至還從大師傅那裏,學了幾招自己不會的。
可以說是一次不錯的經驗交流。
從酒樓裏出來後,陸瑤又馬不停蹄的去了一家雜貨鋪。
啃的雞裏包雞用的草紙都是從那裏買的。
這次陸瑤去,不但又和掌櫃的定了一些包裝紙,還對紙張做的新的要求。
往後啃的雞要打出自己的品牌,不能再像從前那樣,用草紙隨便一包了。
陸瑤定了質地更好些草紙,並加了點錢,製定了大大小小的尺寸,讓店家直接給糊成袋子。
袋子上還要印上“啃的雞”三個字,以及店鋪的經營地址。
就連炸粉和撒粉,也有自己單獨的小紙袋包裝。
“掌櫃的,你們這裏可有厚一點,硬一點的紙張或者紙殼?”除了炸雞要用的包裝紙,陸瑤還專門向掌櫃的詢問另一種用紙。
“不知客官想要這樣的紙,可是用來做什麽?”
“我想做些卡片,經常把玩,希望手感好,硬一些,不容易壞。”
掌櫃的推薦了一種黃麻紙。
陸瑤瞧著並不滿意,但這確實是她目前能找到的,最厚最皮實的紙張了。
忽然,她想起了在山陽村時,見到家裏的姐夫們做鞋時,糊的鞋底子。
那麻布好像塗了漿糊,幹了後變得硬了很多,好像有點能符合要求的樣子了。
陸瑤再瞧瞧手裏的黃麻紙,一條好主意浮現在了心頭。
搞定包裝紙張後,陸瑤回到了小樓。
張三娘和李四丫已經在收拾屋子了。
這次開店不去商業街租門麵,就在自己的小樓裏開。
一樓三大間,中間大門直進來的那間接待廳,直接改成餐廳。
左邊和它緊挨著的那間小點的辦公室,改成精致的小包間,專門供貴客用。
之前接待廳和辦公室合二為一,挪到了一樓最右邊的那間裏。
萬一金手指公司來了客戶,就去那一間裏談好了。
於是,一樓重新規劃後,朝南的三大間是啃的雞炸雞餐廳兩間 + 金手指辦公室一間。
朝北的房間有廚房、餐廳、廁所,還有一大間是幾個小姊妹住的屋子。
一樓足夠陸瑤做兩種生意,二樓依舊是她一個人的天下。
不過,要是家裏的那兩個小外甥來了,就得收拾出二樓的一間屋子給他倆住。
陸瑤力氣大,和兩個小姊妹一起搬了幾樣大點的家具後,就從後院裏牽出了小鬧鍾。
“三娘,四丫,我得回家一趟。你們倆先收拾著。
我今晚要是回不來,明早再回來,一準兒的耽誤不了炸雞。”
“好嘞,老大你放心的去吧!”
陸瑤帶著黃麻紙,騎著小毛驢,離開了平安縣。
臨走前,江玉郎讓陸瑤打開自己的梳妝匣子,拿出最下麵一層裏,放著的一個紙包。
“之前太匆忙,一直沒能告訴你,現在知道你要開啃的雞專賣店了,這東西將來你一定很需要。”
江玉郎示意陸瑤打開那個紙包。
紙包包的有成人手掌那麽大,但很輕。
陸瑤小心的打開後一看,呀!
竟是一包種子。
“這好像是?”陸瑤看那種子有幾分眼熟。
“是辣椒種子。”江玉郎輕輕的說道:“是我這兩年裏種了收集到的。”
當初江玉郎被賣進百花樓後,金珠爸爸見他有著稀世容顏,想著把他培養成花魁,便一直按著百花樓裏最好的標準來養著他。
他不但住了最好的房間,吃穿用度都比別人好,就連屋裏的擺設、盆子裏的花草也是與眾不同的稀罕玩意兒。
“這個世界裏的辣椒,現在還隻是被用來欣賞的花草。當初百花樓裏弄了幾盆放在我屋裏當觀賞,我也沒吱聲,隻是每年把種子悄悄的留了下來。”
曾經,江玉郎也是打算有朝一日自己的脫離魔窟後,再把辣椒真正的用途拿出來,像小說裏寫的那樣,用辣椒來掙一波金。
但如今他明白,這樣東西還是交給老鄉陸瑤比較好。
老鄉能早一天發財,自己就能早一天脫離苦海。
“我打聽過,這種小辣椒,不少富貴人家都會養幾盆當觀賞,圖個紅紅火火的吉利氣兒,在這個世界裏叫【吉祥椒】。
我還試過,特別辣。滋出來的汁水能辣到皮膚發紅,這裏的人都但它有毒,所以沒人敢吃。
往後你開了啃的雞,要是有辣味的菜品,說不定能用的上。”
隻要有了辣椒,許多美食就可以出世了。
就算是炸雞,加辣和不辣的,口感上也有著巨大的差別。
陸瑤把辣椒種子輕輕的放進懷中,鄭重的拍了拍江玉郎的肩膀。
一切盡在不言中。
回到自己的小樓後,陸瑤連忙和兩個小姊妹一起賣炸雞。
因為過年期間沒營業,今天才剛出攤,不少老顧客瞧見開業後,連忙來排隊買。
喜歡上這一口了,就是老想吃呢。
有的顧客也在自己家裏悄悄模仿著做,但沒有秘方,不知道的流程的他們,還真做不出那個味來。
還是老老實實的買這裏的吧!
順便,陸瑤和兩個小姊妹在賣炸雞的時候,向顧客們傳達了一個好消息——啃的雞要開專賣店了!
到時候會有更好的就餐環境,更多的美食,但價格不會變,老顧客還會有優惠。
高興的大家不輕。
這個年代,宣傳基本靠嘴。
新店要開業,從現在開始,陸瑤就開始宣傳了。
賣完炸雞後,陸瑤簡單的吃了點飯,再次忙碌起來。
她拿出了一張草紙。
這個世界裏沒有塑料袋,很多點心和很多熟食,都是用草紙包裹好,用草繩子捆住打包的。
陸瑤的炸雞也如此。
她將草紙裁成合適的大小,用小稱把炸粉和撒粉挨個稱了,一份二兩,用紙包好。
又單獨包了一份炸粉後,把所有的東西都帶上,去了宋言一開的酒樓。
酒樓在城東的一條商業街上,位置不錯。二層小樓單從外觀上看就很雅致。
陸瑤走到門口,看到那大門上的牌匾上,龍飛鳳舞著三個大字——今朝醉。
很有宋言一不拘一格,率性又灑脫的風格。
因為酒樓裏的掌櫃,事先得了少東家的信兒,見到陸瑤來了後,很是熱情的招呼了她。
待到去了後廚,教那裏的某位大師傅如何用炸粉時,陸瑤也沒藏著掖著,把自己知道的都傳授給了大師傅。
甚至還從大師傅那裏,學了幾招自己不會的。
可以說是一次不錯的經驗交流。
從酒樓裏出來後,陸瑤又馬不停蹄的去了一家雜貨鋪。
啃的雞裏包雞用的草紙都是從那裏買的。
這次陸瑤去,不但又和掌櫃的定了一些包裝紙,還對紙張做的新的要求。
往後啃的雞要打出自己的品牌,不能再像從前那樣,用草紙隨便一包了。
陸瑤定了質地更好些草紙,並加了點錢,製定了大大小小的尺寸,讓店家直接給糊成袋子。
袋子上還要印上“啃的雞”三個字,以及店鋪的經營地址。
就連炸粉和撒粉,也有自己單獨的小紙袋包裝。
“掌櫃的,你們這裏可有厚一點,硬一點的紙張或者紙殼?”除了炸雞要用的包裝紙,陸瑤還專門向掌櫃的詢問另一種用紙。
“不知客官想要這樣的紙,可是用來做什麽?”
“我想做些卡片,經常把玩,希望手感好,硬一些,不容易壞。”
掌櫃的推薦了一種黃麻紙。
陸瑤瞧著並不滿意,但這確實是她目前能找到的,最厚最皮實的紙張了。
忽然,她想起了在山陽村時,見到家裏的姐夫們做鞋時,糊的鞋底子。
那麻布好像塗了漿糊,幹了後變得硬了很多,好像有點能符合要求的樣子了。
陸瑤再瞧瞧手裏的黃麻紙,一條好主意浮現在了心頭。
搞定包裝紙張後,陸瑤回到了小樓。
張三娘和李四丫已經在收拾屋子了。
這次開店不去商業街租門麵,就在自己的小樓裏開。
一樓三大間,中間大門直進來的那間接待廳,直接改成餐廳。
左邊和它緊挨著的那間小點的辦公室,改成精致的小包間,專門供貴客用。
之前接待廳和辦公室合二為一,挪到了一樓最右邊的那間裏。
萬一金手指公司來了客戶,就去那一間裏談好了。
於是,一樓重新規劃後,朝南的三大間是啃的雞炸雞餐廳兩間 + 金手指辦公室一間。
朝北的房間有廚房、餐廳、廁所,還有一大間是幾個小姊妹住的屋子。
一樓足夠陸瑤做兩種生意,二樓依舊是她一個人的天下。
不過,要是家裏的那兩個小外甥來了,就得收拾出二樓的一間屋子給他倆住。
陸瑤力氣大,和兩個小姊妹一起搬了幾樣大點的家具後,就從後院裏牽出了小鬧鍾。
“三娘,四丫,我得回家一趟。你們倆先收拾著。
我今晚要是回不來,明早再回來,一準兒的耽誤不了炸雞。”
“好嘞,老大你放心的去吧!”
陸瑤帶著黃麻紙,騎著小毛驢,離開了平安縣。