第171章 全麥麥芽糖
穿到獸世我成了獸王帶球跑的渣雌 作者：銅福 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嘶！”衝著媽媽露出一個大大的笑容，雲螭唰的一下變成了行動更方便一些的獸形態。
看到小家夥飛快的順著沙發腿遊下去，鳳姒眼眸閃過一絲溫柔，雙眼注意在雲朵的身上追隨了幼崽許久，才回過頭來幹活。
這個家應該要住一段時間，必定是要等盤天城的生意穩定步入正軌之後，再考慮回到南銅城的事了。
加上對於空間被鎖一事多少有點心理陰影，所以這次從空間裏拿出來的行李有點多。
雲朵的衣服，玩具，奶瓶，食物，尿片，沐浴盆等等，還有她的衣服，慣用的鍋具，以及先前放在波曼門院島之類的東西。
大件小件攤開來，幾乎堆滿了半個房間。
就算是守程序的冷冰冰機器管家f22，腦袋上那麵方屏看到房間裏，越收拾反而越來越雜亂的客廳空地，不免也有一刹那的卡頓。
好在f22設定的程序裏沒有向主人主動發問的選項，鳳姒用不著找借口來敷衍機器管家。
大件的酸菜壇和麥苗盤，讓f22搬到一樓陰涼的空房間裏。
鳳姒自己在整理雲朵的生活用品，回來時把玩累了攤在沙發裏的小幼崽順手揣進兜裏，施施然的下樓用餐去了。
等吃過了午飯，鳳姒怔用了這裏的廚房，把其他人都請了出去，讓f22把麥苗端過來，擼起了袖子開始幹活。
食物生意最重要的就是秘方，她想做的麥芽糖生意，當然不能留在人身邊看著學步驟了。
鳳姒把雲朵放在一個軟乎乎的幼崽圓窩裏，自己回到廚房中間的備菜台前麵開始幹活。經過幾天澆水，挽救回來的麥苗育了七八天，已經長得差不多手指那麽長了，可以連根這裏沒有糯米，她準備了兩種做法。
第一種是用黃粒代替，蒸熟的黃粒伴入麥芽汁，再加入溫水攪拌，保持著五，六十度等待發酵。
另一種就是直接在打碎的麥芽裏加入溫水，攪拌均勻後同樣保持合適的溫度等待發酵。
這一次隻是試驗，隻準備了四斤麥子，麥芽也不用自己手動切有機械，鳳姒沒一會就做完了。
抱著雲朵回房間午睡了一會，醒來後又喂了雲朵吃了碗肉絲，陪著小家夥探索了一下新的環境。
中間，鳳姒時不時的回到廚房裏，用小勺子從發酵的麥芽汁裏沾點放在舌尖上嚐一嚐甜味。
等幾個小時後，舌尖上甜合適之後，鳳姒吃完晚飯，照顧著雲朵洗漱幹淨。
把不肯離開她的小家夥放在廚房門口的搖籃窩裏，哄著雲朵睡著後，她來到了灶台邊，用洗幹淨的棉布把麥芽渣過濾一遍，留下微微發白渾濁的麥芽汁。
接下來就是站在鍋邊開大火熬製了，過程中需要不停的翻攪，不然糖是很容易糊底的。
也是一個耐力活，兩鍋麥芽汁不多，鳳姒從中午弄到了深夜，等到勺子在鍋裏提起能掛起一片一片的糖槳，才算終於完成了。
鳳姒拿著筷子各在一個鍋裏卷了一筷子麥芽糖，放在嘴裏，小時候熟悉的滋味在口腔裏蔓延，和爺爺熬製的一樣。
萬幸，成功啦！
鳳姒手裏拿著兩根筷子，吃著嘴裏的糖笑的兩眼眯眯。
這兩種方法熬製都算成功，隻是加入了黃粒的麥芽糖顏色淺一點，沒有全麥麥芽糖的顏色那麽深棕。
趁著熱乎把糖裝進早就準備好的一百毫升罐子裏，四斤的麥子，一共裝了十一瓶，全麥的五瓶，加了黃粒的六瓶。
鳳姒在內心算了一下，黃粒這裏的售賣價格是三錢幣一斤左右，剛才熬糖放的比例是兩斤麥子七斤黃粒。
不劃算，這個方法還是成為第二備選，目前還是優先選她之前想的，做全麥麥芽糖吧。
鳳姒留了一小罐的麥芽糖，這時候涼的差不多了，她戴上隔熱手套取出來，在一根洗幹淨的小棍子反複拉扯。
沒一會，空氣進入麥芽糖裏，整塊糖變成黃白色，也不再是流動的液體糖漿狀，而是變成稍硬一點的糖塊。
在案台上撒上一層炒熟的小麥粉，再用手輕輕搓動拉長麥芽糖，切成一指節塊大小的糖塊，飴糖的另一種形態硬糖也做好了。
鳳姒把糖塊也裝在罐子裏，兩手交握朝前麵伸直，反手向上拉伸了下酸痛的手臂和肩背，打著哈欠，把花費了近一天時間的麥芽糖裝進一個小籃子裏，提著往廚房門口走去。
她另一隻手提起雲朵睡著的小搖籃窩，用提麥芽糖的那一側肩膀頂開廚房門。
犬園目瞪口呆。
她一直守在門外，原以為鳳姒主人這麽尊貴的身份，未來更是鐵板釘釘的雌後，肯定是五指不沾陽春水的，沒想到這一進廚房……都硬生生熬到深夜零時了！
而且她在裏麵做什麽啊！從未聞過香甜的氣味，叫人吃飽了不由自主的分泌出唾液，尤其是鳳姒大人身上沾滿了香甜味，是比花蜜還濃鬱的甜味！
“大人，您聞起來好甜。”犬園咕咚咕咚吞咽了下口水，目光灼灼的盯著鳳姒手中的籃子裏。
她最喜歡吃甜食了，對甜食完全無可抗拒，被聞了半天的香甜味道迷暈了，連尊卑都被拋到腦後麵，說起話來不過腦子了。
鳳姒沒覺得有什麽，隻是沒想到這麽晚還會有人守著等她。
鳳姒把手中的籃子舉高遞過去，衝站在對麵的犬園笑著揚了揚下巴，“給你一罐嚐嚐吧，可以直接吃哦，不用泡水。”
“真的嗎！感謝主人！”犬園喜不自禁，沒有拒絕的伸手拿了一罐。
鳳姒與看起來還很精神的犬園告辭，拒絕了犬園的相送，手各提著籃子回臥室洗漱睡覺去了。
樓底下，回到城堡後麵的奴仆樓，在自己的房間裏犬園迫不及待的打開了罐子。
很甜，不是花香，有穀物的香……
“天呐！這是什麽蜜糖？你哪來的啊，給我嚐嚐，快給我嚐嚐。”亞雌女兒犬花一咕嚕從床上翻身坐起，腦袋伸的極長，像小狗狗般盯著母親鼻尖嗅動。
看到小家夥飛快的順著沙發腿遊下去，鳳姒眼眸閃過一絲溫柔，雙眼注意在雲朵的身上追隨了幼崽許久，才回過頭來幹活。
這個家應該要住一段時間，必定是要等盤天城的生意穩定步入正軌之後，再考慮回到南銅城的事了。
加上對於空間被鎖一事多少有點心理陰影，所以這次從空間裏拿出來的行李有點多。
雲朵的衣服，玩具，奶瓶，食物，尿片，沐浴盆等等，還有她的衣服，慣用的鍋具，以及先前放在波曼門院島之類的東西。
大件小件攤開來，幾乎堆滿了半個房間。
就算是守程序的冷冰冰機器管家f22，腦袋上那麵方屏看到房間裏，越收拾反而越來越雜亂的客廳空地，不免也有一刹那的卡頓。
好在f22設定的程序裏沒有向主人主動發問的選項，鳳姒用不著找借口來敷衍機器管家。
大件的酸菜壇和麥苗盤，讓f22搬到一樓陰涼的空房間裏。
鳳姒自己在整理雲朵的生活用品，回來時把玩累了攤在沙發裏的小幼崽順手揣進兜裏，施施然的下樓用餐去了。
等吃過了午飯，鳳姒怔用了這裏的廚房，把其他人都請了出去，讓f22把麥苗端過來，擼起了袖子開始幹活。
食物生意最重要的就是秘方，她想做的麥芽糖生意，當然不能留在人身邊看著學步驟了。
鳳姒把雲朵放在一個軟乎乎的幼崽圓窩裏，自己回到廚房中間的備菜台前麵開始幹活。經過幾天澆水，挽救回來的麥苗育了七八天，已經長得差不多手指那麽長了，可以連根這裏沒有糯米，她準備了兩種做法。
第一種是用黃粒代替，蒸熟的黃粒伴入麥芽汁，再加入溫水攪拌，保持著五，六十度等待發酵。
另一種就是直接在打碎的麥芽裏加入溫水，攪拌均勻後同樣保持合適的溫度等待發酵。
這一次隻是試驗，隻準備了四斤麥子，麥芽也不用自己手動切有機械，鳳姒沒一會就做完了。
抱著雲朵回房間午睡了一會，醒來後又喂了雲朵吃了碗肉絲，陪著小家夥探索了一下新的環境。
中間，鳳姒時不時的回到廚房裏，用小勺子從發酵的麥芽汁裏沾點放在舌尖上嚐一嚐甜味。
等幾個小時後，舌尖上甜合適之後，鳳姒吃完晚飯，照顧著雲朵洗漱幹淨。
把不肯離開她的小家夥放在廚房門口的搖籃窩裏，哄著雲朵睡著後，她來到了灶台邊，用洗幹淨的棉布把麥芽渣過濾一遍，留下微微發白渾濁的麥芽汁。
接下來就是站在鍋邊開大火熬製了，過程中需要不停的翻攪，不然糖是很容易糊底的。
也是一個耐力活，兩鍋麥芽汁不多，鳳姒從中午弄到了深夜，等到勺子在鍋裏提起能掛起一片一片的糖槳，才算終於完成了。
鳳姒拿著筷子各在一個鍋裏卷了一筷子麥芽糖，放在嘴裏，小時候熟悉的滋味在口腔裏蔓延，和爺爺熬製的一樣。
萬幸，成功啦！
鳳姒手裏拿著兩根筷子，吃著嘴裏的糖笑的兩眼眯眯。
這兩種方法熬製都算成功，隻是加入了黃粒的麥芽糖顏色淺一點，沒有全麥麥芽糖的顏色那麽深棕。
趁著熱乎把糖裝進早就準備好的一百毫升罐子裏，四斤的麥子，一共裝了十一瓶，全麥的五瓶，加了黃粒的六瓶。
鳳姒在內心算了一下，黃粒這裏的售賣價格是三錢幣一斤左右，剛才熬糖放的比例是兩斤麥子七斤黃粒。
不劃算，這個方法還是成為第二備選，目前還是優先選她之前想的，做全麥麥芽糖吧。
鳳姒留了一小罐的麥芽糖，這時候涼的差不多了，她戴上隔熱手套取出來，在一根洗幹淨的小棍子反複拉扯。
沒一會，空氣進入麥芽糖裏，整塊糖變成黃白色，也不再是流動的液體糖漿狀，而是變成稍硬一點的糖塊。
在案台上撒上一層炒熟的小麥粉，再用手輕輕搓動拉長麥芽糖，切成一指節塊大小的糖塊，飴糖的另一種形態硬糖也做好了。
鳳姒把糖塊也裝在罐子裏，兩手交握朝前麵伸直，反手向上拉伸了下酸痛的手臂和肩背，打著哈欠，把花費了近一天時間的麥芽糖裝進一個小籃子裏，提著往廚房門口走去。
她另一隻手提起雲朵睡著的小搖籃窩，用提麥芽糖的那一側肩膀頂開廚房門。
犬園目瞪口呆。
她一直守在門外，原以為鳳姒主人這麽尊貴的身份，未來更是鐵板釘釘的雌後，肯定是五指不沾陽春水的，沒想到這一進廚房……都硬生生熬到深夜零時了！
而且她在裏麵做什麽啊！從未聞過香甜的氣味，叫人吃飽了不由自主的分泌出唾液，尤其是鳳姒大人身上沾滿了香甜味，是比花蜜還濃鬱的甜味！
“大人，您聞起來好甜。”犬園咕咚咕咚吞咽了下口水，目光灼灼的盯著鳳姒手中的籃子裏。
她最喜歡吃甜食了，對甜食完全無可抗拒，被聞了半天的香甜味道迷暈了，連尊卑都被拋到腦後麵，說起話來不過腦子了。
鳳姒沒覺得有什麽，隻是沒想到這麽晚還會有人守著等她。
鳳姒把手中的籃子舉高遞過去，衝站在對麵的犬園笑著揚了揚下巴，“給你一罐嚐嚐吧，可以直接吃哦，不用泡水。”
“真的嗎！感謝主人！”犬園喜不自禁，沒有拒絕的伸手拿了一罐。
鳳姒與看起來還很精神的犬園告辭，拒絕了犬園的相送，手各提著籃子回臥室洗漱睡覺去了。
樓底下，回到城堡後麵的奴仆樓，在自己的房間裏犬園迫不及待的打開了罐子。
很甜，不是花香，有穀物的香……
“天呐！這是什麽蜜糖？你哪來的啊，給我嚐嚐，快給我嚐嚐。”亞雌女兒犬花一咕嚕從床上翻身坐起，腦袋伸的極長，像小狗狗般盯著母親鼻尖嗅動。