讓王青和妮子聞了茶葉的香氣,又辨別了龍井茶茶葉是什麽樣子,邵雲安說:“青哥兒,妮子,不管是什麽茶,泡茶水是最關鍵的一步。水越好,泡出來的茶越好喝。”
兩個孩子直點頭。
“其次是泡茶的器具,不同的茶,泡茶的器具也會有差別。喝茶,不僅喝的是味道,更是意境。”
點頭點頭。
邵雲安給兩個孩子講解龍井茶應該怎麽泡,兩個孩子的眼裏除了不明覺厲外,就是滿滿的崇拜,小爹懂得好多!王石井的獨眼裏也是對媳婦的崇拜,還有驕傲,但也有一點點小擔憂,媳婦太好了,可不能被人搶走嘍。
邵雲安講得認真,兩個孩子聽得認真,茶壺裏的水開了。邵雲安拿下茶壺,繼續說:“泡龍井的水不能太燙,燒滾的水要放一放,涼一涼,否則不能完全表現龍井茶特有的那股清香。你們先看小爹怎麽泡,然後你們試一試。”
“嗯!”
泡龍井茶的水要在80度左右,待水溫差不多了,邵雲安拿開茶蓋,先讓兩個孩子和王石井感受了下水的溫度,然後蓋上茶蓋,每個茶碗裏放入3克左右的茶葉,先加水至茶碗的1/4,讓茶葉更好的舒張。待第二次衝泡,就要提壺高衝了。
隻見邵雲安拿高茶壺,對著茶碗,冒著熱氣的水柱對著杯壁精準地衝入。翠葉在茶碗中隨波旋轉,別樣的清香中,碧色的茶水帶給人一種心曠神怡的視覺享受。在四個茶碗裏都衝入一定量的水,一壺水剛好用完。邵雲安把茶壺放到茗爐上,加入涼水。
“小爹,真好看……”妮子看呆了,王青看著小爹放到麵前的茶碗,也看呆了。
“聞聞看和直接聞茶葉有什麽不同,然後,就可以喝了。”
兩個孩子先看小爹怎麽做,然後有模有樣地學著聞茶香,再學著品茶味。王石井這個粗人在這種情境中也不由得高雅起來。學著邵雲安的姿勢端起茶碗,先聞上一聞,然後用茶蓋撥開茶葉,品上一口。
“好喝!”王青滿滿崇拜地看向小爹,“比菊花茶好喝!”
這龍井茶也有一點苦澀,可是卻異常地好喝。王青不會形容,他隻會用“好喝”來表達此刻的味蕾傳遞給他的感知。
妮子喝第三口了,王石井放下茶碗,毫不吝嗇地誇讚媳婦:“真是好喝。就是我打仗時候的將軍肯定都沒喝過這種茶。”
邵雲安揚起下巴:“當然。我敢說,除了我,沒人能製出這種茶。”
王石井、王青、王妮三人立刻點滿了自己所有的崇拜點。邵雲安直接問:“井哥,怎麽樣,咱家的茶能賺錢吧?”
“能賺大錢!”王石井毫不懷疑自家媳婦賺錢的能力,何況這茶真的是十分十分地好喝。
“小爹……”妮子把空了的茶碗往小爹跟前推了推,那水靈靈的小眼神看得邵雲安是哈哈大笑。
邵雲安拿出來的龍井是他製的品質最好的。沒什麽浪費,自己喝當然要喝最好的。三個人很給麵子,一口一口,別提多喜歡,多享受。邵雲安也趁此給兩個孩子講了很多有關茶葉的事情,告訴他們,茶葉的意境不是簡單滴泡幾片葉子,喝個新鮮。茶葉是樸素的,但天下卻沒有什麽飲品能與之爭美。
王石井的獨眼裏隻有邵雲安,壓下心中再次湧上的自卑,他收藏著媳婦灼灼其華的魅力,也計較著自己該怎麽對媳婦更好,讓媳婦更願意留在他身邊,留在青哥兒和妮子身邊。邵雲安不要孩子,隻要不是不願意要“他”的孩子就好。他沒有媳婦能幹,沒有媳婦聰明,也沒有媳婦那麽有本事,但隻要是媳婦想要的,他就會努力為媳婦得到。他隻要,媳婦永遠是他的媳婦。
飯後的這頓茶,對王青和王妮的影響邵雲安或許永遠都不會想到。許多許多年以後,當王青和王妮已經長大成人,他們也永遠都記得,在哪個還十分破舊的家中,他們的小爹第一次給他們泡茶喝的場景,這一幕甚至經常出現在他們的夢中,是他們最為寶貴的珍藏之一。
邵雲安把茶台放在了王青和王妮的屋裏,並留下全套的茶具和一罐茶葉,讓兩個孩子學習之餘自己學著泡茶喝。妮子還小,邵雲安叮囑她泡茶要哥哥來,避免被燙傷。王青和王妮摸著好看的茶台,摸著好看的茶碗,都無心睡午覺了。
邵雲安和王石井躺在炕上午睡,王石井卻也是沒有絲毫的睡意。摟著邵雲安,隔著衣服輕摸他,王石井問:“這龍井茶和菊花茶你不打算送給蔣縣令和岑院長他們嗎?還是賣給一丈軒?”
邵雲安閉著眼睛養神,懶懶地回道:“等酒好了一並送過去。我也不想有個什麽好東西就屁顛顛地給他們送,我雖然是要與他們套交情,但也沒必要表現得那麽諂媚。目前來說一丈軒的大東家是最好的選擇,不過不著急。過年是送禮的高峰期,我們在這之前拿出茶葉,再弄個好點的包裝,增加點不同的意境,賣出去的價格會更高。至於羊奶子酒,我再想想。什麽都拿給一丈軒那邊,他們沒競爭壓力,對我們並不是好事。”
“嗯,都聽你的。”想到換第二次酒桶時的酒香,王石井咽了咽嗓子,等不及要喝了。他家雲安果然是最能幹的!
“至於菊花茶……”邵雲安翻了個身,麵朝王石井,抬腳搭在他腿上,“我一開始確實有交給王書平的打算,後來想到他那個爹我就想轉給王四嬸,不過王氏一族不要臉的人太多,我怕王四嬸家罩不住。他們上麵就算不管王文和,還有其他的族老。我再想想,反正離農忙結束還有一段時間。”
別看王石井雇工隻有二十多天,那隻是翻好地,播好種的時間,後麵還有養護等一係列的事情。要全部忙完怎麽也得一個月,之後還要定時鋤草、澆水什麽的。王四嬸家的地雖然比他家的少,但王四嬸家的人不多,又沒有雇工,算下來怎麽也得個四十來天。王石井和邵雲安前後共買了二十畝山地和十畝旱田,王石井拿來種冬小麥,二十畝山地就種土豆、白蘿卜、大蔥、南瓜、白菜、油菜、除油菜外,其他的可在來年1月最冷之前再收獲一次,留作過冬。山地需要徹底施過一次肥,養一陣子才能種糧食。
秀水村的氣候類似於江南,不過比江南要幹燥些,可種植的農作物很多。邵雲安和王石井剛買了田,錯過了很多主糧的種植時間,別家這時候是一邊收獲玉米 、大豆等作物一邊栽種新的作物,他們沒什麽可收獲的。待到下雪前,王石井還要進山幾次弄些野味、幹貨以供過冬。邵雲安會做幾種醃菜,再跟村裏人買些大醬、鹹菜什麽的,白菜、土豆、南瓜可以放在地窖裏保存,新宅那邊邵雲安還特地設計了一個暖房,冬天種菜吃,所以這個冬天是沒問題的。不過來年,邵雲安會想辦法“增加”幾種蔬菜,他想光明正大地吃番茄、黃瓜、豆角、西蘭花……等等等等。
王石井道:“要不,就交給孫叔。孫族長跟孫叔是堂兄弟,孫阿爺又是咱村唯一的郎中,孫叔家人口也多。書平哥不是說孫阿爺跟縣上藥鋪的掌櫃有交情麽。這菊花茶你也說了可以拿到藥鋪去賣,就不必走一丈軒了。”
邵雲安思考可行性:“先不急,以這裏的氣候,山上的野菊還能再開一次,正好農忙完。”
“好。”
邵雲安不著急,但有人可著急了。兩夫夫藉著午睡的由頭在床上膩歪,就有人來敲門了。
第35章
王石井動作很快地先下了炕,穿好衣服出去。外頭有人喊:“石井在家嗎?”
孫阿爺?王石井趕緊打開院門。屋子裏,邵雲安也穿好衣服下炕了,並把被褥什麽的卷起來放好。
門外的果然是孫阿爺。
“石井,孫阿爺沒攪擾你和雲安吧?”邵雲安是男妻,孫阿爺就算實際是來找邵雲安的也不能直接問邵雲安在不在家。
“沒有,孫阿爺快進來。”
邵雲安出來了:“孫阿爺。”
“孫阿爺找你們說點事。”
“孫阿爺進來坐。”邵雲安把人引進屋,王石井去倒水。孫阿爺進了屋,上炕坐下後,麵上帶了幾分赧然地說:“安哥兒,根樹那孩子給我拿了點菊花茶,說是你給他的。這菊花茶是好東西,阿爺想跟你們買點,你這兒多嗎?”
邵雲安笑了:“孫阿爺您還真是巧,剛剛我還跟井哥說晚上給您送些過去。我覺得這東西應該能當藥材用,書平哥還說您跟縣上藥鋪的掌櫃有交情。”
孫阿爺樂了:“還真巧了。根樹那孩子聽你說這東西清肝明目又下火的,就給我送了些,還讓我看看他娘能不能喝。我一瞧,你這菊花茶曬得太好了!我平時用藥也會加菊花,可自己曬出來的跟你的一比就差得遠了,味道也差太多,有時候曬不好起了黴反而還壞了藥性。安哥兒,你這兒要多的話就多賣給阿爺一些,縣上‘永寧堂’的掌櫃跟我相熟,那人地道,你要賣就賣給他,他必不會虧了你,興許還要求著你呐!”
王石井端著一杯菊花茶進來了,往孫阿爺麵前一放,孫阿爺就道:“瞧瞧,你這曬得多好,別說是當藥材,就是當個水喝也是又好看又好喝的。”
邵雲安的龍井茶還沒有往外拿過,王石井也就沒泡龍井。他往邵雲安身邊一坐,也不搭話。
邵雲安看向王石井,從王石井那裏得到“一切你做主”的鼓勵,他轉向孫阿爺:“阿爺,這菊花茶我是有些,也是剛做好,還沒想好是不是拿去賺錢,也就沒做多少。阿爺您要覺得這東西是好的,不如您自己做了吧。”
孫阿爺愣住了,沒明白:“咋?你不做這買賣?這東西肯定賣錢,別的阿爺不懂,這毒化可是能做藥材的,你曬的這麽好,阿爺還從沒見過這麽好的幹菊花,不比你那果醬方子差。”
邵雲安道:“阿爺,您理解錯了。我知道我這菊花茶肯定是好的。隻是這菊花茶的製作過程很麻煩,比那果醬克麻煩多了。果醬我交給趙叔確有些不得已的原因,但還有一個就是我家人口太少,我和井哥要忙活的事多,沒有精力大批量的做。這菊花茶也是。您別看這菊花好像曬幹了就行,要做成這樣,前後至少得半個月,又麻煩又講究,阿爺您本來就懂,孫叔、孫嬸、二江和小江與我家也相熟,尤其是二江,跟井哥也是好兄弟,所以不如我把這方子給您,您家自己做了這買賣好了。“
孫阿爺聽明白了,馬上搖頭:“不成不成,這不成,絕對不成。”
王石井開口:“阿爺,您先聽雲安說。”
邵雲安接下:“孫阿爺,這菊花茶和果醬不同,我和井哥是真的想交給與我家有恩的人的。原本我是想給王四嬸他們的,但王大福家這麽一來,我就擔心反而給四嬸家惹來麻煩,四嬸家畢竟不能和趙叔家比。”
孫阿爺蹙眉:“村裏是有那麽些人家心思不正。”
“四嬸那邊我肯定也會報答的,現在農忙,倒也不急。這菊花茶我剛剛說了,要製好,前後起碼十五天,還得是天氣好的時候才能製作。我和井哥之前收那麽多茶葉也確實是想做茶葉的買賣。那茶葉也是個耗時耗工夫的,我和井哥哪裏還有精神再去鼓搗其他的。這菊花茶也是我和井哥上山找茶樹的時候正好碰到了,順手摘回來就做了,您要不接,我也就暫時壓著等以後再交給別人做,也算是給我和井哥掙個名聲。
孫阿爺,我和井哥現在隻能靠你們來幫襯、來照顧,這事我和井哥也想賣您個好。井哥雖說是王氏一族的人,可卻半點指望不上宗族,若將來王枝鬆真考上個功名,村裏有像孫阿爺、趙叔這樣的人照應,我們到時候也不至於麻煩太大。”
孫阿爺馬上粗聲說:“那王枝鬆能考上功名才怪了,你們不要怕他,也不要理會你家大屋那邊。王枝鬆做下的事縣上誰不知道,那麽多人考功名,人家憑啥要他這品行不端的。我以前就看不上這小子。這回出這麽多事,他回來別說認個錯,那王文和為他、為他那一家子操了多少心,更因為他被人潑髒水,他連門不上。”
孫阿爺會去縣上的藥鋪裏買藥材,知道王枝鬆在縣上已經出名了,出的還不是什麽好名。
邵雲安聽得很爽,麵上不顯,隻說:“我和井哥總要做最壞的打算,也得為青哥兒和妮子考慮。我們是可以不把方子拿出來,自己掙錢,但村裏人會怎麽說?趙叔是裏正,還不是有人在背後說閑話。孫阿爺,您就當我和井哥拿這菊花茶的方子跟你發嘛孫氏一族賣個好,往後我家裏有個什麽事情,至少有人念著我們的好,不做落井下石的事情。”
孫阿爺陷入沉思,他怎麽會不知道邵雲安和王石井的意思,但總覺得自己這一趟是專門來討便宜的。
王石井出聲:“孫阿爺,要不您回去和孫族長、孫叔、孫管嬸他們商量一下。我和雲安是真心想交給你們,我家也是真不打算靠這個掙錢。雲安和孩子都累不得。”
孫阿爺考慮良久,一拍大腿:“我回去跟他們商量!石井、安哥兒、孫阿爺是占了你們的便宜了。”
邵雲安笑:“這還真不好說,以後有人欺負我們家,我就找孫阿爺去。”
孫阿爺笑了。喝了杯子裏的菊花茶,一抹嘴,他下炕離開。
他一走,邵雲安就戳戳王石井:“咱家又多一靠山。”
“都是媳婦英明。”
“……”這人不僅越來越悶騷,還越來越狗腿了。
“對了,忘了跟你說一件重要的事,唐根樹上午過來,拿來兩根茶樹枝,是另外一種很珍貴的茶樹,是紅茶的一種,和龍井不一樣,說是跟你說過。”
王石井點頭:“嗯,根樹小子跟我說過,在東邊的山上也有像茶樹的樹,我讓他去采來給你看看。”
邵雲安道:“他說茶樹在山頂上,那不危險吧。”
“山頂上?”王石井吃驚,“他沒跟我說是山頂上。這孩子也太膽大了,山上有狼的。”
“啊!多危險啊!你別讓他一個人去了,太危險了。”
王石井蹙眉:“那孩子也是個苦命的,肯定是想多掙些錢才瞞了我。他外祖是王本勝,是王本昌的兄弟,他還要叫王大福一聲堂伯。他娘玉梅姐上麵還有兩個哥,他爹過世了,玉梅姐在婆家的日子不好過,就帶著他們兩兄弟回了娘家。玉梅姐的哥嫂容不下他們娘仨,玉梅姐的爹娘跟兩個兒子過,也不管他們,還是趙叔租了兩畝地給他們,又把村裏的一間破房子借給他們,他們娘仨才有了落腳之地,我看根樹是個機靈的,又肯吃苦,就帶他去采茶,也雇了他給咱家下地。”
邵雲安無語:“王氏一族可真是能出奇葩。是你們族長無能,還是你們就偏偏遇到這樣的族人?王文和就不管?”
王石井也很無奈:“玉梅姐成親後就遷出族裏了,她們一家說起來也不算是族裏的人。王本勝家不管,族長更不可能管。”
邵雲安問:“他多大了?還有個弟弟?”
“十三了。他弟弟叫根生,跟青哥兒一般大。”
邵雲安明白,王石井之所以願意幫這家人,也是想到了自己。他說:“你想幫他們就幫。不過井哥,我不會給他們家想什麽掙錢的方法,他們家的那種情況,拿給他們也是給別人做嫁衣。”
就王本昌那一家,邵雲安也不放心。
王石井道:“我們也不能哪家都給出方子。就是周叔、周嬸家也想個別的法子幫他們好。周叔,周嬸本家的人也不過兩三戶,周天寶還是個癡兒,給了他們方子才是給他們招禍患。以後讓他們給咱們做做衣裳,看看他,往後家裏養了雞,養了豬,交給他們照應,這樣他們既能有保證,也不會引來旁人的壞心。根樹家也一樣。玉梅姐是寡婦,隻根樹給咱們幫手,也少些閑言碎語,若是給個方子,咱倆都是男人,少不得閑話。”
邵雲安點點頭,沒想到王石井已經考慮好了。
“那周叔,周嬸那邊你要去說,別讓他們有想法。”
“我已經跟周叔提過了,他也覺得這樣好。他家就五畝地,農忙的時候天寶一個人就能顧得過來,以後幫周叔家買頭牛,連人都不用雇。他們家往後就幫咱家做工,咱家付的工錢多點。”
“這就好。對了,還得讓周嬸給做棉衣還有冬天的被子,還有棉鞋。周嬸的手藝不錯,隻要周嬸眼睛沒問題,咱家以後的衣服被子什麽的都給周嬸做。”
“好。忙完了就去縣上買布,買棉花。”
※
兩人很不負責地把煩惱丟給了孫阿爺,下午王石井去田裏和新宅那邊走了一圈就回來了。邵雲安要把菊花茶交給孫阿爺一家,王石井就不去摘野菊了。今天摘回來的菊花晾著了,明天才能蒸,他就跟邵雲安窩在家裏喝茶,兩個孩子在一邊學習,邵雲安一邊喝茶一邊輔導他們功課,這是王石井最享受的時刻之一。
王石井也跟唐根樹說了,以後不要再一個人上山頂。若他有個意外,讓他娘怎麽辦。唐根樹的娘王玉梅自他爹過世後身子一直不好,家裏沒錢,地又是租的,唐根樹小小年紀撐起一個家,上山也是為了給娘采些藥材治病。王石井也跟唐根樹直說,以後就幫他們家做活,給工錢,以後采茶的活也交給他負責,唐根樹當時眼圈就紅了,他又豈不知王石井是特別照應他的。
晚飯,王石井烙了餅,煮了小米粥,邵雲安又炒了兩個孩子喜歡吃的醋溜土豆絲,還煎了肉片,燙了野菜。烙餅卷上土豆絲、肉片和野菜,再抹上一點醬,配上小米粥……王石井是三口一個。邵雲安就吃了三張餅,他這個身體的胃口一般。喝著小米粥,他說:“等搬到新房子裏,我做烤鴨給你們吃,井哥你把餅烙得小一點,薄一點,抹上醬,卷著片好的烤鴨和蔥絲,那味道,嘶——”
邵雲安流口水了。
王青和王妮舔嘴巴,聽著口水就要下來了。
王石井拍板:“搬了新房,我就去買雞鴨,再買兩頭豬。”
邵雲安:“還有羊,冬天殺羊吃羊肉。不過我不會喂。”
“小爹我會。”王妮舉手——被小爹教的。
“我也會。”王青。
王石井道:“你們好好讀書,爹找人來喂。”
邵雲安說:“以後再在河邊買塊地,挖個池塘,養魚。青哥兒和妮子多吃魚好,聰明。”
一聽會聰明,兩個孩子就去看爹,王石井繼續拍板:“好。”
兩個孩子直點頭。
“其次是泡茶的器具,不同的茶,泡茶的器具也會有差別。喝茶,不僅喝的是味道,更是意境。”
點頭點頭。
邵雲安給兩個孩子講解龍井茶應該怎麽泡,兩個孩子的眼裏除了不明覺厲外,就是滿滿的崇拜,小爹懂得好多!王石井的獨眼裏也是對媳婦的崇拜,還有驕傲,但也有一點點小擔憂,媳婦太好了,可不能被人搶走嘍。
邵雲安講得認真,兩個孩子聽得認真,茶壺裏的水開了。邵雲安拿下茶壺,繼續說:“泡龍井的水不能太燙,燒滾的水要放一放,涼一涼,否則不能完全表現龍井茶特有的那股清香。你們先看小爹怎麽泡,然後你們試一試。”
“嗯!”
泡龍井茶的水要在80度左右,待水溫差不多了,邵雲安拿開茶蓋,先讓兩個孩子和王石井感受了下水的溫度,然後蓋上茶蓋,每個茶碗裏放入3克左右的茶葉,先加水至茶碗的1/4,讓茶葉更好的舒張。待第二次衝泡,就要提壺高衝了。
隻見邵雲安拿高茶壺,對著茶碗,冒著熱氣的水柱對著杯壁精準地衝入。翠葉在茶碗中隨波旋轉,別樣的清香中,碧色的茶水帶給人一種心曠神怡的視覺享受。在四個茶碗裏都衝入一定量的水,一壺水剛好用完。邵雲安把茶壺放到茗爐上,加入涼水。
“小爹,真好看……”妮子看呆了,王青看著小爹放到麵前的茶碗,也看呆了。
“聞聞看和直接聞茶葉有什麽不同,然後,就可以喝了。”
兩個孩子先看小爹怎麽做,然後有模有樣地學著聞茶香,再學著品茶味。王石井這個粗人在這種情境中也不由得高雅起來。學著邵雲安的姿勢端起茶碗,先聞上一聞,然後用茶蓋撥開茶葉,品上一口。
“好喝!”王青滿滿崇拜地看向小爹,“比菊花茶好喝!”
這龍井茶也有一點苦澀,可是卻異常地好喝。王青不會形容,他隻會用“好喝”來表達此刻的味蕾傳遞給他的感知。
妮子喝第三口了,王石井放下茶碗,毫不吝嗇地誇讚媳婦:“真是好喝。就是我打仗時候的將軍肯定都沒喝過這種茶。”
邵雲安揚起下巴:“當然。我敢說,除了我,沒人能製出這種茶。”
王石井、王青、王妮三人立刻點滿了自己所有的崇拜點。邵雲安直接問:“井哥,怎麽樣,咱家的茶能賺錢吧?”
“能賺大錢!”王石井毫不懷疑自家媳婦賺錢的能力,何況這茶真的是十分十分地好喝。
“小爹……”妮子把空了的茶碗往小爹跟前推了推,那水靈靈的小眼神看得邵雲安是哈哈大笑。
邵雲安拿出來的龍井是他製的品質最好的。沒什麽浪費,自己喝當然要喝最好的。三個人很給麵子,一口一口,別提多喜歡,多享受。邵雲安也趁此給兩個孩子講了很多有關茶葉的事情,告訴他們,茶葉的意境不是簡單滴泡幾片葉子,喝個新鮮。茶葉是樸素的,但天下卻沒有什麽飲品能與之爭美。
王石井的獨眼裏隻有邵雲安,壓下心中再次湧上的自卑,他收藏著媳婦灼灼其華的魅力,也計較著自己該怎麽對媳婦更好,讓媳婦更願意留在他身邊,留在青哥兒和妮子身邊。邵雲安不要孩子,隻要不是不願意要“他”的孩子就好。他沒有媳婦能幹,沒有媳婦聰明,也沒有媳婦那麽有本事,但隻要是媳婦想要的,他就會努力為媳婦得到。他隻要,媳婦永遠是他的媳婦。
飯後的這頓茶,對王青和王妮的影響邵雲安或許永遠都不會想到。許多許多年以後,當王青和王妮已經長大成人,他們也永遠都記得,在哪個還十分破舊的家中,他們的小爹第一次給他們泡茶喝的場景,這一幕甚至經常出現在他們的夢中,是他們最為寶貴的珍藏之一。
邵雲安把茶台放在了王青和王妮的屋裏,並留下全套的茶具和一罐茶葉,讓兩個孩子學習之餘自己學著泡茶喝。妮子還小,邵雲安叮囑她泡茶要哥哥來,避免被燙傷。王青和王妮摸著好看的茶台,摸著好看的茶碗,都無心睡午覺了。
邵雲安和王石井躺在炕上午睡,王石井卻也是沒有絲毫的睡意。摟著邵雲安,隔著衣服輕摸他,王石井問:“這龍井茶和菊花茶你不打算送給蔣縣令和岑院長他們嗎?還是賣給一丈軒?”
邵雲安閉著眼睛養神,懶懶地回道:“等酒好了一並送過去。我也不想有個什麽好東西就屁顛顛地給他們送,我雖然是要與他們套交情,但也沒必要表現得那麽諂媚。目前來說一丈軒的大東家是最好的選擇,不過不著急。過年是送禮的高峰期,我們在這之前拿出茶葉,再弄個好點的包裝,增加點不同的意境,賣出去的價格會更高。至於羊奶子酒,我再想想。什麽都拿給一丈軒那邊,他們沒競爭壓力,對我們並不是好事。”
“嗯,都聽你的。”想到換第二次酒桶時的酒香,王石井咽了咽嗓子,等不及要喝了。他家雲安果然是最能幹的!
“至於菊花茶……”邵雲安翻了個身,麵朝王石井,抬腳搭在他腿上,“我一開始確實有交給王書平的打算,後來想到他那個爹我就想轉給王四嬸,不過王氏一族不要臉的人太多,我怕王四嬸家罩不住。他們上麵就算不管王文和,還有其他的族老。我再想想,反正離農忙結束還有一段時間。”
別看王石井雇工隻有二十多天,那隻是翻好地,播好種的時間,後麵還有養護等一係列的事情。要全部忙完怎麽也得一個月,之後還要定時鋤草、澆水什麽的。王四嬸家的地雖然比他家的少,但王四嬸家的人不多,又沒有雇工,算下來怎麽也得個四十來天。王石井和邵雲安前後共買了二十畝山地和十畝旱田,王石井拿來種冬小麥,二十畝山地就種土豆、白蘿卜、大蔥、南瓜、白菜、油菜、除油菜外,其他的可在來年1月最冷之前再收獲一次,留作過冬。山地需要徹底施過一次肥,養一陣子才能種糧食。
秀水村的氣候類似於江南,不過比江南要幹燥些,可種植的農作物很多。邵雲安和王石井剛買了田,錯過了很多主糧的種植時間,別家這時候是一邊收獲玉米 、大豆等作物一邊栽種新的作物,他們沒什麽可收獲的。待到下雪前,王石井還要進山幾次弄些野味、幹貨以供過冬。邵雲安會做幾種醃菜,再跟村裏人買些大醬、鹹菜什麽的,白菜、土豆、南瓜可以放在地窖裏保存,新宅那邊邵雲安還特地設計了一個暖房,冬天種菜吃,所以這個冬天是沒問題的。不過來年,邵雲安會想辦法“增加”幾種蔬菜,他想光明正大地吃番茄、黃瓜、豆角、西蘭花……等等等等。
王石井道:“要不,就交給孫叔。孫族長跟孫叔是堂兄弟,孫阿爺又是咱村唯一的郎中,孫叔家人口也多。書平哥不是說孫阿爺跟縣上藥鋪的掌櫃有交情麽。這菊花茶你也說了可以拿到藥鋪去賣,就不必走一丈軒了。”
邵雲安思考可行性:“先不急,以這裏的氣候,山上的野菊還能再開一次,正好農忙完。”
“好。”
邵雲安不著急,但有人可著急了。兩夫夫藉著午睡的由頭在床上膩歪,就有人來敲門了。
第35章
王石井動作很快地先下了炕,穿好衣服出去。外頭有人喊:“石井在家嗎?”
孫阿爺?王石井趕緊打開院門。屋子裏,邵雲安也穿好衣服下炕了,並把被褥什麽的卷起來放好。
門外的果然是孫阿爺。
“石井,孫阿爺沒攪擾你和雲安吧?”邵雲安是男妻,孫阿爺就算實際是來找邵雲安的也不能直接問邵雲安在不在家。
“沒有,孫阿爺快進來。”
邵雲安出來了:“孫阿爺。”
“孫阿爺找你們說點事。”
“孫阿爺進來坐。”邵雲安把人引進屋,王石井去倒水。孫阿爺進了屋,上炕坐下後,麵上帶了幾分赧然地說:“安哥兒,根樹那孩子給我拿了點菊花茶,說是你給他的。這菊花茶是好東西,阿爺想跟你們買點,你這兒多嗎?”
邵雲安笑了:“孫阿爺您還真是巧,剛剛我還跟井哥說晚上給您送些過去。我覺得這東西應該能當藥材用,書平哥還說您跟縣上藥鋪的掌櫃有交情。”
孫阿爺樂了:“還真巧了。根樹那孩子聽你說這東西清肝明目又下火的,就給我送了些,還讓我看看他娘能不能喝。我一瞧,你這菊花茶曬得太好了!我平時用藥也會加菊花,可自己曬出來的跟你的一比就差得遠了,味道也差太多,有時候曬不好起了黴反而還壞了藥性。安哥兒,你這兒要多的話就多賣給阿爺一些,縣上‘永寧堂’的掌櫃跟我相熟,那人地道,你要賣就賣給他,他必不會虧了你,興許還要求著你呐!”
王石井端著一杯菊花茶進來了,往孫阿爺麵前一放,孫阿爺就道:“瞧瞧,你這曬得多好,別說是當藥材,就是當個水喝也是又好看又好喝的。”
邵雲安的龍井茶還沒有往外拿過,王石井也就沒泡龍井。他往邵雲安身邊一坐,也不搭話。
邵雲安看向王石井,從王石井那裏得到“一切你做主”的鼓勵,他轉向孫阿爺:“阿爺,這菊花茶我是有些,也是剛做好,還沒想好是不是拿去賺錢,也就沒做多少。阿爺您要覺得這東西是好的,不如您自己做了吧。”
孫阿爺愣住了,沒明白:“咋?你不做這買賣?這東西肯定賣錢,別的阿爺不懂,這毒化可是能做藥材的,你曬的這麽好,阿爺還從沒見過這麽好的幹菊花,不比你那果醬方子差。”
邵雲安道:“阿爺,您理解錯了。我知道我這菊花茶肯定是好的。隻是這菊花茶的製作過程很麻煩,比那果醬克麻煩多了。果醬我交給趙叔確有些不得已的原因,但還有一個就是我家人口太少,我和井哥要忙活的事多,沒有精力大批量的做。這菊花茶也是。您別看這菊花好像曬幹了就行,要做成這樣,前後至少得半個月,又麻煩又講究,阿爺您本來就懂,孫叔、孫嬸、二江和小江與我家也相熟,尤其是二江,跟井哥也是好兄弟,所以不如我把這方子給您,您家自己做了這買賣好了。“
孫阿爺聽明白了,馬上搖頭:“不成不成,這不成,絕對不成。”
王石井開口:“阿爺,您先聽雲安說。”
邵雲安接下:“孫阿爺,這菊花茶和果醬不同,我和井哥是真的想交給與我家有恩的人的。原本我是想給王四嬸他們的,但王大福家這麽一來,我就擔心反而給四嬸家惹來麻煩,四嬸家畢竟不能和趙叔家比。”
孫阿爺蹙眉:“村裏是有那麽些人家心思不正。”
“四嬸那邊我肯定也會報答的,現在農忙,倒也不急。這菊花茶我剛剛說了,要製好,前後起碼十五天,還得是天氣好的時候才能製作。我和井哥之前收那麽多茶葉也確實是想做茶葉的買賣。那茶葉也是個耗時耗工夫的,我和井哥哪裏還有精神再去鼓搗其他的。這菊花茶也是我和井哥上山找茶樹的時候正好碰到了,順手摘回來就做了,您要不接,我也就暫時壓著等以後再交給別人做,也算是給我和井哥掙個名聲。
孫阿爺,我和井哥現在隻能靠你們來幫襯、來照顧,這事我和井哥也想賣您個好。井哥雖說是王氏一族的人,可卻半點指望不上宗族,若將來王枝鬆真考上個功名,村裏有像孫阿爺、趙叔這樣的人照應,我們到時候也不至於麻煩太大。”
孫阿爺馬上粗聲說:“那王枝鬆能考上功名才怪了,你們不要怕他,也不要理會你家大屋那邊。王枝鬆做下的事縣上誰不知道,那麽多人考功名,人家憑啥要他這品行不端的。我以前就看不上這小子。這回出這麽多事,他回來別說認個錯,那王文和為他、為他那一家子操了多少心,更因為他被人潑髒水,他連門不上。”
孫阿爺會去縣上的藥鋪裏買藥材,知道王枝鬆在縣上已經出名了,出的還不是什麽好名。
邵雲安聽得很爽,麵上不顯,隻說:“我和井哥總要做最壞的打算,也得為青哥兒和妮子考慮。我們是可以不把方子拿出來,自己掙錢,但村裏人會怎麽說?趙叔是裏正,還不是有人在背後說閑話。孫阿爺,您就當我和井哥拿這菊花茶的方子跟你發嘛孫氏一族賣個好,往後我家裏有個什麽事情,至少有人念著我們的好,不做落井下石的事情。”
孫阿爺陷入沉思,他怎麽會不知道邵雲安和王石井的意思,但總覺得自己這一趟是專門來討便宜的。
王石井出聲:“孫阿爺,要不您回去和孫族長、孫叔、孫管嬸他們商量一下。我和雲安是真心想交給你們,我家也是真不打算靠這個掙錢。雲安和孩子都累不得。”
孫阿爺考慮良久,一拍大腿:“我回去跟他們商量!石井、安哥兒、孫阿爺是占了你們的便宜了。”
邵雲安笑:“這還真不好說,以後有人欺負我們家,我就找孫阿爺去。”
孫阿爺笑了。喝了杯子裏的菊花茶,一抹嘴,他下炕離開。
他一走,邵雲安就戳戳王石井:“咱家又多一靠山。”
“都是媳婦英明。”
“……”這人不僅越來越悶騷,還越來越狗腿了。
“對了,忘了跟你說一件重要的事,唐根樹上午過來,拿來兩根茶樹枝,是另外一種很珍貴的茶樹,是紅茶的一種,和龍井不一樣,說是跟你說過。”
王石井點頭:“嗯,根樹小子跟我說過,在東邊的山上也有像茶樹的樹,我讓他去采來給你看看。”
邵雲安道:“他說茶樹在山頂上,那不危險吧。”
“山頂上?”王石井吃驚,“他沒跟我說是山頂上。這孩子也太膽大了,山上有狼的。”
“啊!多危險啊!你別讓他一個人去了,太危險了。”
王石井蹙眉:“那孩子也是個苦命的,肯定是想多掙些錢才瞞了我。他外祖是王本勝,是王本昌的兄弟,他還要叫王大福一聲堂伯。他娘玉梅姐上麵還有兩個哥,他爹過世了,玉梅姐在婆家的日子不好過,就帶著他們兩兄弟回了娘家。玉梅姐的哥嫂容不下他們娘仨,玉梅姐的爹娘跟兩個兒子過,也不管他們,還是趙叔租了兩畝地給他們,又把村裏的一間破房子借給他們,他們娘仨才有了落腳之地,我看根樹是個機靈的,又肯吃苦,就帶他去采茶,也雇了他給咱家下地。”
邵雲安無語:“王氏一族可真是能出奇葩。是你們族長無能,還是你們就偏偏遇到這樣的族人?王文和就不管?”
王石井也很無奈:“玉梅姐成親後就遷出族裏了,她們一家說起來也不算是族裏的人。王本勝家不管,族長更不可能管。”
邵雲安問:“他多大了?還有個弟弟?”
“十三了。他弟弟叫根生,跟青哥兒一般大。”
邵雲安明白,王石井之所以願意幫這家人,也是想到了自己。他說:“你想幫他們就幫。不過井哥,我不會給他們家想什麽掙錢的方法,他們家的那種情況,拿給他們也是給別人做嫁衣。”
就王本昌那一家,邵雲安也不放心。
王石井道:“我們也不能哪家都給出方子。就是周叔、周嬸家也想個別的法子幫他們好。周叔,周嬸本家的人也不過兩三戶,周天寶還是個癡兒,給了他們方子才是給他們招禍患。以後讓他們給咱們做做衣裳,看看他,往後家裏養了雞,養了豬,交給他們照應,這樣他們既能有保證,也不會引來旁人的壞心。根樹家也一樣。玉梅姐是寡婦,隻根樹給咱們幫手,也少些閑言碎語,若是給個方子,咱倆都是男人,少不得閑話。”
邵雲安點點頭,沒想到王石井已經考慮好了。
“那周叔,周嬸那邊你要去說,別讓他們有想法。”
“我已經跟周叔提過了,他也覺得這樣好。他家就五畝地,農忙的時候天寶一個人就能顧得過來,以後幫周叔家買頭牛,連人都不用雇。他們家往後就幫咱家做工,咱家付的工錢多點。”
“這就好。對了,還得讓周嬸給做棉衣還有冬天的被子,還有棉鞋。周嬸的手藝不錯,隻要周嬸眼睛沒問題,咱家以後的衣服被子什麽的都給周嬸做。”
“好。忙完了就去縣上買布,買棉花。”
※
兩人很不負責地把煩惱丟給了孫阿爺,下午王石井去田裏和新宅那邊走了一圈就回來了。邵雲安要把菊花茶交給孫阿爺一家,王石井就不去摘野菊了。今天摘回來的菊花晾著了,明天才能蒸,他就跟邵雲安窩在家裏喝茶,兩個孩子在一邊學習,邵雲安一邊喝茶一邊輔導他們功課,這是王石井最享受的時刻之一。
王石井也跟唐根樹說了,以後不要再一個人上山頂。若他有個意外,讓他娘怎麽辦。唐根樹的娘王玉梅自他爹過世後身子一直不好,家裏沒錢,地又是租的,唐根樹小小年紀撐起一個家,上山也是為了給娘采些藥材治病。王石井也跟唐根樹直說,以後就幫他們家做活,給工錢,以後采茶的活也交給他負責,唐根樹當時眼圈就紅了,他又豈不知王石井是特別照應他的。
晚飯,王石井烙了餅,煮了小米粥,邵雲安又炒了兩個孩子喜歡吃的醋溜土豆絲,還煎了肉片,燙了野菜。烙餅卷上土豆絲、肉片和野菜,再抹上一點醬,配上小米粥……王石井是三口一個。邵雲安就吃了三張餅,他這個身體的胃口一般。喝著小米粥,他說:“等搬到新房子裏,我做烤鴨給你們吃,井哥你把餅烙得小一點,薄一點,抹上醬,卷著片好的烤鴨和蔥絲,那味道,嘶——”
邵雲安流口水了。
王青和王妮舔嘴巴,聽著口水就要下來了。
王石井拍板:“搬了新房,我就去買雞鴨,再買兩頭豬。”
邵雲安:“還有羊,冬天殺羊吃羊肉。不過我不會喂。”
“小爹我會。”王妮舉手——被小爹教的。
“我也會。”王青。
王石井道:“你們好好讀書,爹找人來喂。”
邵雲安說:“以後再在河邊買塊地,挖個池塘,養魚。青哥兒和妮子多吃魚好,聰明。”
一聽會聰明,兩個孩子就去看爹,王石井繼續拍板:“好。”