“這個辣,吃多了會拉肚子。小爹給你信泡茶喝,下回小爹做得微辣一點,等你們長大,腸胃強壯了,喜歡多辣吃多辣。”
“小爹,這個配芝麻醬會不會更好吃?“妮子問。
“會。不過芝麻醬還不能見人,咱們自己吃。”
“嗯,知道了。”
王青和妮子很少會把家裏的事往外說,尤其是小爹做的新鮮的吃食,那是絕對不說的,兩個孩子的口風很嚴。
收拾完,王石井留下了紅鍋裏的湯汁,明天還能煮一鍋菜。邵雲安在屋裏泡茶,進屋,看到兩個孩子坐邵雲安身邊,捧著茶碗喝茶,王石井的心窩泛起陣陣的暖流。關了門,他走過去脫鞋上炕,從媳婦兒手裏接過清香的龍井。
妮子:“小爹,那個唐僧怎麽總是那麽笨呀?”
“人家那叫出家人的慈悲。”
“唔,我不喜歡。”
王青:“小爹,後來呢。”
“後來?後來就是喝完茶你們該睡覺了。茶不能多喝,免得你們睡不著。”
“小爹……“
消了食,在王青和王妮睡下之後,王石井把邵雲安帶回屋,要求進空間。邵雲安抱住王石井,兩人進了空間,還沒回過神,就有一隻手扯開了他的衣帶。
“我以為你要進來幹活呢。”邵雲安按住那隻色手。
“想你了。”
把人往地上一壓,王石井開始今晚的第二頓大餐。
第47章
第二天早飯剛過,王四叔、王四嬸,秋叔和銀子叔就來了,邵雲安還沒起床呢,四人一看自己來太早了,都很過意不去。王石井已經起來了,他把四人帶到王青和妮子那屋,隻說天冷了,邵雲安喜歡賴床。都是過來人,四人豈會不明白邵雲安賴床的真正原因。
免得他們尷尬,王石井直接問他們商量好沒有。兩家昨晚回去就商量好了,四叔和四嬸家做串串香;秋叔和銀子叔都是男人,就做肉夾饃。王石井把邵雲安已經寫好的方子分別交給四叔和秋叔,這樣做也是避免雙方知道對方的方子,日後有什麽嫌細。兩家的攤子就擺在一起,王石井還把邵雲安給他們設計的攤子樣式詳細地講給他們。
兩家的攤子都不必太大,肉夾饃的饃可以前一天就做好,第二天拿過去後放在灶爐裏熱一下就好,所以肉夾饃的攤子要帶一個小的圓柱形的灶爐。邵雲安的意見是每天下午開始賣,上午他們可以先在家煮肉,吃過午飯後就去縣上,到時候肉繼續煮著,這肉夾饃就可以賣了。如果要上午賣,那就得起得很早。天冷,肉可以前一天燉好,可天熱了就得當天燉,不然會壞。什麽時間出攤,四叔、四嬸自己決定。
串串香的湯汁也是要熬上一陣子的,到時候購買的人可以在攤邊吃,也可以自帶食盒打包。天冷,這湯底不用天天換,而且會越煮越香,打包的就澆一點湯汁讓買主帶回去。這攤子開張之前還有些準備工作要做。要買食材,要做一個可以活動的爐子,要準備大量的竹簽,要準備材料。
天冷了,新鮮蔬菜不多,王石井給四嬸家提供了許多木耳、蘑菇幹,四嬸賺了錢後看著給點成本錢就行。王石井還先借給兩家一家十兩銀子,現在肉貴,這兩樣小吃都是要肉的,王石井建議他們合夥去買頭豬。四叔家和秋叔家都不知多感謝王石井了。直說等掙了錢就把這方子的錢給了,一個方子至少值個十兩銀子吧,王石井隻跟他們每家要十兩銀子的方子錢,還寫了契書。不過兩家人堅持分兩成的利給王石井和邵雲安,拗不過,王石井就做主隻要半成,畢竟相比菊花茶和果醬來說這隻是小本生意。
拿到了方子,還有契書,還借了十兩的銀子,兩家人更不知該怎麽感激了,四嬸是頻頻抹淚。
下午邵雲安休息好後先去了四嬸家,指導她怎麽煮串串香的湯底,還有一串穿多少食材合適,價錢又要怎麽定,這底料香料一定要全部磨成粉放進去,免得有人吃出來。邵雲安還寫了一張單子,上麵是可以做串串香的材料,讓四嬸有個底。
教完四嬸,邵雲安又去了王莊華家,指導秋叔和銀子叔煮肉。餅子好做,銀子叔看王石井做了一回就能做出來了。這肉的關鍵料包邵雲安讓秋叔和銀子叔要看好,有兩味料可以磨成粉直接放到湯裏。
這兩家人去了王石井家一趟,隨後邵雲安又往兩家跑了一趟,接著兩家就都飄出了誘人的香氣。這聰明的立刻猜到了是怎麽回事,村民們不敢去問邵雲安,紛紛都去兩家探口風。王四嬸很直接地說邵雲安教他們兩家做了兩道小吃,他們準備去縣上支個攤子。這小吃沒法跟果醬和菊花茶比,大家夥也不要問了。
在王四嬸這裏碰了釘子,又有人跑王莊華家。秋叔和銀子叔都是男人,隻能淡笑不語,王莊華的嬸婦是個厲害的,幾句話就把上門打探消息的人給攆出去了。這叫好人有好報,該做好人的時候沒做,這時候來問,有臉沒臉。
這件事在王氏一族中迅速擴散開來,馬上就又有人罵王大福一家。要不是他們之前那麽不要臉,邵雲安說不走已經給他們王氏一族找好買賣了呢。也有人去找族長王文和,希望王文和能出麵找邵雲安,眼看著趙氏和孫氏的族人有錢了,王氏這邊王老貴(四叔)家和王多秋家又擺明了要自己單做,他們這些王氏族人眼看著沒湯喝。
那天的事情過後,王文和的身體就一直不怎麽爽利,心裏不痛快,身體又怎麽會好。王文和隻覺得自己這族長當得太失敗,他們那麽護著王老太一家,那麽盼著王枝鬆取得功名提攜族人,結果那家人做的事越來越令他心寒,連小小年紀的王在錚都敢殺人,叫他怎能不難過。
王文和想把兒子王書平推到族長的位置上去,又奈何王書平的年紀太輕。現在他這一家在族中的地位變得很微妙,另外三位族老對他也頗有微詞,族人們對他的意見更大。
王書平把這些人擋了出去,王石井和邵雲安不是不幫族人,看四叔和秋叔家就知道。那兩家人在石井不在家的時候沒少私下裏照顧王青和王妮,王石井回來,那兩家人也是出人出力出糧,現在王石井報答人家了,你們看看眼紅,當初你們都做什麽去了。別說族長做得不對,王氏一族又有幾個人做得好。就他們這一看別人家掙錢就眼紅,就上門討要的,就該看著人家吃肉,自己連口湯都喝不上。
父親病了,也徹底放下了對王枝鬆的期望,王書平的態度立刻硬氣了不少,王枝鬆的童生郎保住了,但王書平一點都不想提起那家人。他現在要做的就是保護好自己這個小家。
王在錚被族規罰了一頓之後,回到家中又被姑姑和小叔往死裏打了一頓。王石井的發怒,縣令大人的審問,族規的懲罰和那一頓打,王在錚現在的模樣就像當初妮子的模樣。王老太臥床不起,那三十板子把她打狠了。她雖然沒有跪一夜,但也在祠堂裏趴了一晚,受傷又受凍,病了。王石井拿來的二十兩銀子,正好全部給她治傷、看病。饒是都快病死了,她還在床上罵,罵王石井和邵雲安,罵惹下禍事的王在錚,罵不管他們的族長王文和。
王枝鬆那天過後整個人陰沉了不少,爹靠不住,娘又躺著,姐姐沒有小姐的命卻是一副小姐的脾氣,飯不會做,連個衣服都洗不好,王在錚又闖下這麽大的禍,在牢裏的二哥和二嫂也不知死了沒有。第一次,王枝鬆是如此厭惡自己的家人,沒有一個人能為他解憂不說,隻會給他拖後腿,王枝鬆把所有的過錯都算在家人的頭上,唯獨少了他自己。
===============================================================================廚房裏,邵雲安和小妮子其樂融融。邵雲安手裏是一個石錘,每次他舉起石錘,妮子就把石臼裏蒸熟的糯米翻一下。兩人的動作都不是太快,但妮子卻是嗬嗬嗬直笑,王青在屋裏讀書,他現在已經認識許多宇了,再加上小爹每天都給他講課、講故事,還叫他算數,王青已經開始看關、陳二位父子給他的寫有注解的啟蒙書——《關山經》和《文母頌》了。
王石井在新宅那邊,田裏的事他現在全權交給了唐根樹和周天寶。周天寶傻歸傻,種田沒問題,由唐根樹帶著他,兩人打理王石井家的三十畝地毫不困難。王石井家的地附近就有山泉水流過,澆地輕鬆,兩人就是鋤鋤地裏的雜草,定時澆澆水就好,王石井給他們倆一人一天30文的工錢,完全就是照顧他們了。由孫族長和裏正幫襯,再加上在王石井這裏有固定的工錢拿,唐根樹不僅能保證家裏的生活,還可以攢下弟弟讀私墊的錢,甚至過兩年他還可以買地。
有人敲門,邵雲安放下石錘去開門,門外是趙河和他的兒子趙叢博。兩人的手裏抱著一個陶罐。邵雲安讓兩人進來,笑著說:“我正在做糍粑,河子哥你要是沒事就幫我做吧。”
“糍粑?你又做什麽稀罕吃食了?我沒事。我和博哥兒來看看青哥兒和妮子,順便帶了些我做的紅棗薑醬和山楂醬給你看看成不成。”
“那你幫我做糍粑,中午就在我家吃飯,一會兒讓博哥兒回去把元德大哥,和元慶、弟妹都喊過來。”
“好好。“
趙河不跟邵雲安客氣,跟著邵雲安去了廚房,邵雲安讓妮子洗了手,趙叢博有禮地喊了“安叔”後,等妮子洗完手,就和妮子一起進屋了,邵雲安讓王青泡紅棗枸杞菊花茶招待客人。
趙河洗了手,問清邵雲安要怎麽做後,就從邵雲安手裏接過了石錘,讓邵雲安翻糯米,他比邵雲安有勁,邵雲安翻看糯米,問:“你們準備做紅棗醬和山楂醬了?”
趙河說:“下個月就開始做,已經跟許掌櫃簽了契書了。我今天過來就是讓你看看我做得怎麽樣。”
邵雲安問:“嗯,這糍粑做好了我就嚐嚐看,你們族裏都分配好了吧。”
“分配好了。爹和元德出麵,沒人敢鬧事。爹讓我專心做醬,其他事也不用我出麵。我爹和小爹現在也在幫我。”趙河的臉上露出笑容,小聲說:“爹娘給元德和元慶各算了一成利,算是我們兩家各自的私房。爹說等過完年,就讓元德跟元慶分家,這家裏有了生意,爹怕時間長了他們兩兄弟鬧矛盾,趁著他們兩兄弟還和睦,先分了家。爹娘跟我和元德過,元慶和弟妹分出去單過,元慶他倆也同意了。爹說,分家後我和元德還是有自己的私房,他和娘不過問。博哥兒和日後元慶生的孩子,爹娘負擔他們讀書的所有支出。”
那就不僅是束脩,還有以後科考的錢了。邵雲安豎豎大拇指:“趙叔和趙嬸真英明,河子哥你以後的日子也更舒心了。”
趙河感激地說:“這還不是因為你。要不是你教我做果醬,爹、娘還在埋怨我隻生了博哥兒一個。”釋然一笑,趙河說:“以前我也急,我也想給元德多生幾個孩子,可就是懷不上。生博哥兒的時候孫阿爺就說我以後難懷,現在我也看開了們,要博哥兒出息,元德對我好我就知足了。爹娘現在對我也當兒子一樣,我沒啥遺憾的。”
邵雲安笑道:“那是趙叔和趙嬸意識到家和才能萬事興,你和彩娟弟妹都不是愛計較的人,元德大哥和元慶也是兄友弟恭,孩子的事又不是能強求的,與其盼著多孫,不如把已有的孫子培養成人,我覺得博哥兒這孩子挺不錯。”主要是王青和妮子都說趙叢博從來沒有欺負過他們門,村裏別的孩子欺負他們,趙叢博見到了還會製止。
趙河失笑:“你還說博哥兒是孩子呢,你自己才多大。”斂了笑,趙河關心地問:“你和石井,該是已經圓房了吧?”
兩人都是男人,邵雲安沒覺得有什麽難為情的,點了下頭:“嗯,也是最近幾天才在一起的。之前井哥不願意,說過兩年,怕對我身體不好。那天青哥兒出事,他沒忍住,反正以後注意點就是了。”
趙河比邵雲安可是大了十幾歲的,關心地說:“是要注意。男妻不比女妻,床事過早過多都容易損傷身子,這也是為何世人還是偏愛女妻。你找孫阿爺給你配副藥,事後用的,你還小,石井的顧慮是對的。我和元德也是十八歲後才正式圓房的。要不是我堅持圓房後就吃了孕果,元德伯是還要兩年才讓我要孩子。石井有沒有說要你什麽時候吃孕果?”
邵雲安很同:“我和井哥說好了,不要孩子。家裏有青哥兒和妮子就夠了。”
趙河蹙眉:“石井不想要?”
“是我不想要,我伯痛。”
“……”趙河不知該說什麽了。
“我也不喜歡大肚子。”
“小孩子很吵,青哥兒和妮子都大了,又懂事,多好。”
趙河敗了:“你們兩個商量好就成。”
兩人正說著話呢,趙叢博從屋裏出來跑進了廚房,靦腆又急切地對邵雲安說:“安叔,青哥兒說他有幾本書是縣學的院長大人送的,上麵還有院長大人的注解,您能不能借我回去抄抄,我保證不會把書弄壞。”
趙河愣了,邵雲安笑道:“沒問題。那些書青哥兒還看不懂,放著也是放著,你拿回去抄吧,抄完了拿回來就行。”說完,他馬上想到一件事,立刻說:“博哥兒,要不你每天下午來我家抄吧,或者讓青哥兒去你那兒,他現在看的書有些字我也不認識,你都學過的,正好可以教教他,你也當複習怎麽樣?”
趙叢博卻是馬上點頭:“我來安叔家抄吧。青哥兒現在看的那些書也有縣學夫子的注解,我也想再回頭學學呢。”說完,他有些為難地咬住了嘴。
“怎麽了?”
趙叢博踟躕了片刻,開口:“安叔,能不能讓王也來抄?”接著急著說:“他學的比找好,更能幫助青哥兒。”
邵雲安無奈極了:“小孩子不要想那麽多。有什麽不能的。每天下午你和衍哥兒過來抄書,順便幫安叔給青哥兒補補課,安叔給你們做好吃的。”
“謝謝安叔!我這就去告訴王衍!”趙叢博轉身就跑。
趙河在後麵喊:“順便去告訴你爹和你叔、二嬸,晚上過來吃飯。”
“哎!”
趙叢博風風火火地跑了,趙河回頭看向邵雲安,感激地說:“雲安,真是太謝謝你了。”
“別總這麽客氣。來來,趕緊做糍粑,你學會了也可以給博哥兒做,他讀書的時候帶上一些,當個零食,還能墊肚子。”
“好。”趙河不客氣了,認真學怎麽做糍粑。
敲打好的糯米,揪成一塊一塊,在掌心壓平,包上熬煮成泥的紅豆沙,揉圓,略微拍扁,然後裹上白芝麻,在油鍋裏稍稍一炸,趙河吃了第一個就愛上這糍粑了。趙雲雷端了一盤子給王青和王妮,舀出一豌豆沙讓趙河帶回去,這糍粑,糯米蒸好後要馬上做,不然味道會差許多。
趙叢博回來了,身後跟著和他一樣靦腆的王衍。邵雲安招呼兩個孩子進屋,又端了一盤糍粑。兩個孩子吃過後嘴巴就不停了,邵雲安趕緊叮囑他們少吃點,這玩意飽肚子。
第48章
王石井回來的時候,四個孩子在屋裏說說笑笑,邵雲安和趙河在廚房準備晚飯,聽邵雲安說趙叢博和王衍在家裏,晚上元德大哥和元慶兩口子要過來吃飯,王石井便道不如請王書平兩口子也過來好了,邵雲安把王衍喊出來,讓他回去喊他爹娘過來吃飯,帶上妹妹,順便帶些做好的糍粑回去。
在屋裏和王青、王妮、趙叢博一起吃糍粑,喝菊花茶,王衍放開了不少。揣著一包熱騰騰的豆沙糍粑,王衍一路往家跑。下午趙叢博來了一趟,拉著王衍嘀嘀咕咕幾句就把王衍給帶走了,也沒說幹什麽去。這天馬上要黑了,也不見王衍回來,王沈嬸子就讓王書平去裏正家找找。王書平正要出去,開門就跟跑進來的兒子撞在了一起,王書平扶住兒子教訓:“慌慌張張的,幹什麽呢?”
王衍一頭的汗,笑嗬嗬地說:“爹,石井叔要我來叫你和娘過去吃飯,說抱上妹妹。”說著,把一包還熱著的東西塞到怔愣的爹懷裏重,“這是安叔做的豆沙糍粑,要我拿回來給爺爺奶奶吃。”
王書平驚訝地問:“你這一下午都在石井叔家?”
“啊,縣學的岑院長給了青哥兒好幾本縣上都買不到的書,還寫了注解。安叔同意我和叢博每天下午過去抄書,要我倆順便救青哥兒認字,安叔說他給我們做好吃的。安叔下午做了糍粑,我在那邊吃了好多,這些給爺爺奶奶吃。”
“衍哥兒,真的?”王沈氏驚訝極了。
王衍點頭:“真的,叢博來找我我還不相信呢。我過去以後安叔對我可好,給我泡菊花茶,給我炸糍粑吃。石井叔回來看我在,就叫我回來叫爹娘和妹妹過去吃飯。爹,娘和妹妹呢,咱們趕緊過去吧。”
王沈氏急忙推推兒子:“書平,你快喊上素素和雨婷過去。”
王書平一個回神,把紙包交給娘:“我去跟爹說一聲。衍哥兒,你娘和妹妹在後院,你去喊她們。”
“哎!”
一聽王石井和邵雲安喊兒子和兒熄過去吃飯,孫子從明天起每天下午過去抄書,王文和也是愣住了。回過神來的他沒有阻止兒子,隻是叮囑兒子過去後不要提族內生意的事,好好吃飯。
王書平提著一罐自家醃的鹹菜,帶著老婆、兒子扣女兒去王石井家做客,邵雲安喜歡吃村裏人自家醃的鹹菜,他自己又不會做,王書平想想拿一罐鹹菜過去也算合適。
到了王石井家,趙元德和趙元慶夫妻倆都已經來了。趙河和邵雲安在廚房忙,李彩娟是女人,不好去廚房幫忙,就在院子裏洗菜,邵雲安特別燒了一鍋熱水給她用。趙元德、趙元慶和王石井在屋裏說話,王書平夫妻倆一來,李彩娟可找到伴兒了。王書平被趙元德拉進了屋,王石井給他泡了杯紅棗枸杞菊花茶,天涼了,光喝菊花茶有點寒涼。王雨婷被哥哥帶到了王青那邊,王雨婷比呢子大一歲,兩個女孩子一人拿一塊糍粑,安靜地坐在哥哥身邊。
王石井表現得很大方,王書平也就放開了。趙元慶把放看糍粑的盤子往王書平麵前推了推,說:“嫂子做的,好吃,書平哥你再晚來一會兒可就沒了。”
王書平拿起一個,咬下一口,點點頭:“好吃。”
王書平來之前,趙元德和趙元慶正跟王石井談果醬生意的事,他一來,兩人也不說了,趙元德轉而問王石井:“岑院長願意給青哥兒他自己寫了注解的書,那青哥兒有沒有可能去白月書院?”
王石井搖搖頭:“雲安是有這打算,但白月書院哪是那麽好進的。岑院長願意給書也是看得起咱們,咱們若提這要求就不好了。要我的意思,青哥兒隻要有書讀就成,在哪都行。”
王書平道:“若能找縣令大人說說情,還是去白月書院的好。”
王石井道:“這種事不能去找大人,看青哥兒自己的能耐吧。雲安想給妮子找個琴師學琴。他說女娃娃學學琴也算是個本事,他也讓妮子跟看青哥兒一起認字,說女娃娃不能讀書,但要懂禮,妮子也喜歡學。”
王書平感慨:“雲安是個有主意的,你多聽他的沒錯。”
趙元德和趙元慶附和:“是啊,你多聽他的沒錯。”趙元德還揶揄:“你呀,真是撿了塊寶。”
王石井不要臉地點頭:“嗯,雲安是塊寶,還好被我撿著了。”
“小爹,這個配芝麻醬會不會更好吃?“妮子問。
“會。不過芝麻醬還不能見人,咱們自己吃。”
“嗯,知道了。”
王青和妮子很少會把家裏的事往外說,尤其是小爹做的新鮮的吃食,那是絕對不說的,兩個孩子的口風很嚴。
收拾完,王石井留下了紅鍋裏的湯汁,明天還能煮一鍋菜。邵雲安在屋裏泡茶,進屋,看到兩個孩子坐邵雲安身邊,捧著茶碗喝茶,王石井的心窩泛起陣陣的暖流。關了門,他走過去脫鞋上炕,從媳婦兒手裏接過清香的龍井。
妮子:“小爹,那個唐僧怎麽總是那麽笨呀?”
“人家那叫出家人的慈悲。”
“唔,我不喜歡。”
王青:“小爹,後來呢。”
“後來?後來就是喝完茶你們該睡覺了。茶不能多喝,免得你們睡不著。”
“小爹……“
消了食,在王青和王妮睡下之後,王石井把邵雲安帶回屋,要求進空間。邵雲安抱住王石井,兩人進了空間,還沒回過神,就有一隻手扯開了他的衣帶。
“我以為你要進來幹活呢。”邵雲安按住那隻色手。
“想你了。”
把人往地上一壓,王石井開始今晚的第二頓大餐。
第47章
第二天早飯剛過,王四叔、王四嬸,秋叔和銀子叔就來了,邵雲安還沒起床呢,四人一看自己來太早了,都很過意不去。王石井已經起來了,他把四人帶到王青和妮子那屋,隻說天冷了,邵雲安喜歡賴床。都是過來人,四人豈會不明白邵雲安賴床的真正原因。
免得他們尷尬,王石井直接問他們商量好沒有。兩家昨晚回去就商量好了,四叔和四嬸家做串串香;秋叔和銀子叔都是男人,就做肉夾饃。王石井把邵雲安已經寫好的方子分別交給四叔和秋叔,這樣做也是避免雙方知道對方的方子,日後有什麽嫌細。兩家的攤子就擺在一起,王石井還把邵雲安給他們設計的攤子樣式詳細地講給他們。
兩家的攤子都不必太大,肉夾饃的饃可以前一天就做好,第二天拿過去後放在灶爐裏熱一下就好,所以肉夾饃的攤子要帶一個小的圓柱形的灶爐。邵雲安的意見是每天下午開始賣,上午他們可以先在家煮肉,吃過午飯後就去縣上,到時候肉繼續煮著,這肉夾饃就可以賣了。如果要上午賣,那就得起得很早。天冷,肉可以前一天燉好,可天熱了就得當天燉,不然會壞。什麽時間出攤,四叔、四嬸自己決定。
串串香的湯汁也是要熬上一陣子的,到時候購買的人可以在攤邊吃,也可以自帶食盒打包。天冷,這湯底不用天天換,而且會越煮越香,打包的就澆一點湯汁讓買主帶回去。這攤子開張之前還有些準備工作要做。要買食材,要做一個可以活動的爐子,要準備大量的竹簽,要準備材料。
天冷了,新鮮蔬菜不多,王石井給四嬸家提供了許多木耳、蘑菇幹,四嬸賺了錢後看著給點成本錢就行。王石井還先借給兩家一家十兩銀子,現在肉貴,這兩樣小吃都是要肉的,王石井建議他們合夥去買頭豬。四叔家和秋叔家都不知多感謝王石井了。直說等掙了錢就把這方子的錢給了,一個方子至少值個十兩銀子吧,王石井隻跟他們每家要十兩銀子的方子錢,還寫了契書。不過兩家人堅持分兩成的利給王石井和邵雲安,拗不過,王石井就做主隻要半成,畢竟相比菊花茶和果醬來說這隻是小本生意。
拿到了方子,還有契書,還借了十兩的銀子,兩家人更不知該怎麽感激了,四嬸是頻頻抹淚。
下午邵雲安休息好後先去了四嬸家,指導她怎麽煮串串香的湯底,還有一串穿多少食材合適,價錢又要怎麽定,這底料香料一定要全部磨成粉放進去,免得有人吃出來。邵雲安還寫了一張單子,上麵是可以做串串香的材料,讓四嬸有個底。
教完四嬸,邵雲安又去了王莊華家,指導秋叔和銀子叔煮肉。餅子好做,銀子叔看王石井做了一回就能做出來了。這肉的關鍵料包邵雲安讓秋叔和銀子叔要看好,有兩味料可以磨成粉直接放到湯裏。
這兩家人去了王石井家一趟,隨後邵雲安又往兩家跑了一趟,接著兩家就都飄出了誘人的香氣。這聰明的立刻猜到了是怎麽回事,村民們不敢去問邵雲安,紛紛都去兩家探口風。王四嬸很直接地說邵雲安教他們兩家做了兩道小吃,他們準備去縣上支個攤子。這小吃沒法跟果醬和菊花茶比,大家夥也不要問了。
在王四嬸這裏碰了釘子,又有人跑王莊華家。秋叔和銀子叔都是男人,隻能淡笑不語,王莊華的嬸婦是個厲害的,幾句話就把上門打探消息的人給攆出去了。這叫好人有好報,該做好人的時候沒做,這時候來問,有臉沒臉。
這件事在王氏一族中迅速擴散開來,馬上就又有人罵王大福一家。要不是他們之前那麽不要臉,邵雲安說不走已經給他們王氏一族找好買賣了呢。也有人去找族長王文和,希望王文和能出麵找邵雲安,眼看著趙氏和孫氏的族人有錢了,王氏這邊王老貴(四叔)家和王多秋家又擺明了要自己單做,他們這些王氏族人眼看著沒湯喝。
那天的事情過後,王文和的身體就一直不怎麽爽利,心裏不痛快,身體又怎麽會好。王文和隻覺得自己這族長當得太失敗,他們那麽護著王老太一家,那麽盼著王枝鬆取得功名提攜族人,結果那家人做的事越來越令他心寒,連小小年紀的王在錚都敢殺人,叫他怎能不難過。
王文和想把兒子王書平推到族長的位置上去,又奈何王書平的年紀太輕。現在他這一家在族中的地位變得很微妙,另外三位族老對他也頗有微詞,族人們對他的意見更大。
王書平把這些人擋了出去,王石井和邵雲安不是不幫族人,看四叔和秋叔家就知道。那兩家人在石井不在家的時候沒少私下裏照顧王青和王妮,王石井回來,那兩家人也是出人出力出糧,現在王石井報答人家了,你們看看眼紅,當初你們都做什麽去了。別說族長做得不對,王氏一族又有幾個人做得好。就他們這一看別人家掙錢就眼紅,就上門討要的,就該看著人家吃肉,自己連口湯都喝不上。
父親病了,也徹底放下了對王枝鬆的期望,王書平的態度立刻硬氣了不少,王枝鬆的童生郎保住了,但王書平一點都不想提起那家人。他現在要做的就是保護好自己這個小家。
王在錚被族規罰了一頓之後,回到家中又被姑姑和小叔往死裏打了一頓。王石井的發怒,縣令大人的審問,族規的懲罰和那一頓打,王在錚現在的模樣就像當初妮子的模樣。王老太臥床不起,那三十板子把她打狠了。她雖然沒有跪一夜,但也在祠堂裏趴了一晚,受傷又受凍,病了。王石井拿來的二十兩銀子,正好全部給她治傷、看病。饒是都快病死了,她還在床上罵,罵王石井和邵雲安,罵惹下禍事的王在錚,罵不管他們的族長王文和。
王枝鬆那天過後整個人陰沉了不少,爹靠不住,娘又躺著,姐姐沒有小姐的命卻是一副小姐的脾氣,飯不會做,連個衣服都洗不好,王在錚又闖下這麽大的禍,在牢裏的二哥和二嫂也不知死了沒有。第一次,王枝鬆是如此厭惡自己的家人,沒有一個人能為他解憂不說,隻會給他拖後腿,王枝鬆把所有的過錯都算在家人的頭上,唯獨少了他自己。
===============================================================================廚房裏,邵雲安和小妮子其樂融融。邵雲安手裏是一個石錘,每次他舉起石錘,妮子就把石臼裏蒸熟的糯米翻一下。兩人的動作都不是太快,但妮子卻是嗬嗬嗬直笑,王青在屋裏讀書,他現在已經認識許多宇了,再加上小爹每天都給他講課、講故事,還叫他算數,王青已經開始看關、陳二位父子給他的寫有注解的啟蒙書——《關山經》和《文母頌》了。
王石井在新宅那邊,田裏的事他現在全權交給了唐根樹和周天寶。周天寶傻歸傻,種田沒問題,由唐根樹帶著他,兩人打理王石井家的三十畝地毫不困難。王石井家的地附近就有山泉水流過,澆地輕鬆,兩人就是鋤鋤地裏的雜草,定時澆澆水就好,王石井給他們倆一人一天30文的工錢,完全就是照顧他們了。由孫族長和裏正幫襯,再加上在王石井這裏有固定的工錢拿,唐根樹不僅能保證家裏的生活,還可以攢下弟弟讀私墊的錢,甚至過兩年他還可以買地。
有人敲門,邵雲安放下石錘去開門,門外是趙河和他的兒子趙叢博。兩人的手裏抱著一個陶罐。邵雲安讓兩人進來,笑著說:“我正在做糍粑,河子哥你要是沒事就幫我做吧。”
“糍粑?你又做什麽稀罕吃食了?我沒事。我和博哥兒來看看青哥兒和妮子,順便帶了些我做的紅棗薑醬和山楂醬給你看看成不成。”
“那你幫我做糍粑,中午就在我家吃飯,一會兒讓博哥兒回去把元德大哥,和元慶、弟妹都喊過來。”
“好好。“
趙河不跟邵雲安客氣,跟著邵雲安去了廚房,邵雲安讓妮子洗了手,趙叢博有禮地喊了“安叔”後,等妮子洗完手,就和妮子一起進屋了,邵雲安讓王青泡紅棗枸杞菊花茶招待客人。
趙河洗了手,問清邵雲安要怎麽做後,就從邵雲安手裏接過了石錘,讓邵雲安翻糯米,他比邵雲安有勁,邵雲安翻看糯米,問:“你們準備做紅棗醬和山楂醬了?”
趙河說:“下個月就開始做,已經跟許掌櫃簽了契書了。我今天過來就是讓你看看我做得怎麽樣。”
邵雲安問:“嗯,這糍粑做好了我就嚐嚐看,你們族裏都分配好了吧。”
“分配好了。爹和元德出麵,沒人敢鬧事。爹讓我專心做醬,其他事也不用我出麵。我爹和小爹現在也在幫我。”趙河的臉上露出笑容,小聲說:“爹娘給元德和元慶各算了一成利,算是我們兩家各自的私房。爹說等過完年,就讓元德跟元慶分家,這家裏有了生意,爹怕時間長了他們兩兄弟鬧矛盾,趁著他們兩兄弟還和睦,先分了家。爹娘跟我和元德過,元慶和弟妹分出去單過,元慶他倆也同意了。爹說,分家後我和元德還是有自己的私房,他和娘不過問。博哥兒和日後元慶生的孩子,爹娘負擔他們讀書的所有支出。”
那就不僅是束脩,還有以後科考的錢了。邵雲安豎豎大拇指:“趙叔和趙嬸真英明,河子哥你以後的日子也更舒心了。”
趙河感激地說:“這還不是因為你。要不是你教我做果醬,爹、娘還在埋怨我隻生了博哥兒一個。”釋然一笑,趙河說:“以前我也急,我也想給元德多生幾個孩子,可就是懷不上。生博哥兒的時候孫阿爺就說我以後難懷,現在我也看開了們,要博哥兒出息,元德對我好我就知足了。爹娘現在對我也當兒子一樣,我沒啥遺憾的。”
邵雲安笑道:“那是趙叔和趙嬸意識到家和才能萬事興,你和彩娟弟妹都不是愛計較的人,元德大哥和元慶也是兄友弟恭,孩子的事又不是能強求的,與其盼著多孫,不如把已有的孫子培養成人,我覺得博哥兒這孩子挺不錯。”主要是王青和妮子都說趙叢博從來沒有欺負過他們門,村裏別的孩子欺負他們,趙叢博見到了還會製止。
趙河失笑:“你還說博哥兒是孩子呢,你自己才多大。”斂了笑,趙河關心地問:“你和石井,該是已經圓房了吧?”
兩人都是男人,邵雲安沒覺得有什麽難為情的,點了下頭:“嗯,也是最近幾天才在一起的。之前井哥不願意,說過兩年,怕對我身體不好。那天青哥兒出事,他沒忍住,反正以後注意點就是了。”
趙河比邵雲安可是大了十幾歲的,關心地說:“是要注意。男妻不比女妻,床事過早過多都容易損傷身子,這也是為何世人還是偏愛女妻。你找孫阿爺給你配副藥,事後用的,你還小,石井的顧慮是對的。我和元德也是十八歲後才正式圓房的。要不是我堅持圓房後就吃了孕果,元德伯是還要兩年才讓我要孩子。石井有沒有說要你什麽時候吃孕果?”
邵雲安很同:“我和井哥說好了,不要孩子。家裏有青哥兒和妮子就夠了。”
趙河蹙眉:“石井不想要?”
“是我不想要,我伯痛。”
“……”趙河不知該說什麽了。
“我也不喜歡大肚子。”
“小孩子很吵,青哥兒和妮子都大了,又懂事,多好。”
趙河敗了:“你們兩個商量好就成。”
兩人正說著話呢,趙叢博從屋裏出來跑進了廚房,靦腆又急切地對邵雲安說:“安叔,青哥兒說他有幾本書是縣學的院長大人送的,上麵還有院長大人的注解,您能不能借我回去抄抄,我保證不會把書弄壞。”
趙河愣了,邵雲安笑道:“沒問題。那些書青哥兒還看不懂,放著也是放著,你拿回去抄吧,抄完了拿回來就行。”說完,他馬上想到一件事,立刻說:“博哥兒,要不你每天下午來我家抄吧,或者讓青哥兒去你那兒,他現在看的書有些字我也不認識,你都學過的,正好可以教教他,你也當複習怎麽樣?”
趙叢博卻是馬上點頭:“我來安叔家抄吧。青哥兒現在看的那些書也有縣學夫子的注解,我也想再回頭學學呢。”說完,他有些為難地咬住了嘴。
“怎麽了?”
趙叢博踟躕了片刻,開口:“安叔,能不能讓王也來抄?”接著急著說:“他學的比找好,更能幫助青哥兒。”
邵雲安無奈極了:“小孩子不要想那麽多。有什麽不能的。每天下午你和衍哥兒過來抄書,順便幫安叔給青哥兒補補課,安叔給你們做好吃的。”
“謝謝安叔!我這就去告訴王衍!”趙叢博轉身就跑。
趙河在後麵喊:“順便去告訴你爹和你叔、二嬸,晚上過來吃飯。”
“哎!”
趙叢博風風火火地跑了,趙河回頭看向邵雲安,感激地說:“雲安,真是太謝謝你了。”
“別總這麽客氣。來來,趕緊做糍粑,你學會了也可以給博哥兒做,他讀書的時候帶上一些,當個零食,還能墊肚子。”
“好。”趙河不客氣了,認真學怎麽做糍粑。
敲打好的糯米,揪成一塊一塊,在掌心壓平,包上熬煮成泥的紅豆沙,揉圓,略微拍扁,然後裹上白芝麻,在油鍋裏稍稍一炸,趙河吃了第一個就愛上這糍粑了。趙雲雷端了一盤子給王青和王妮,舀出一豌豆沙讓趙河帶回去,這糍粑,糯米蒸好後要馬上做,不然味道會差許多。
趙叢博回來了,身後跟著和他一樣靦腆的王衍。邵雲安招呼兩個孩子進屋,又端了一盤糍粑。兩個孩子吃過後嘴巴就不停了,邵雲安趕緊叮囑他們少吃點,這玩意飽肚子。
第48章
王石井回來的時候,四個孩子在屋裏說說笑笑,邵雲安和趙河在廚房準備晚飯,聽邵雲安說趙叢博和王衍在家裏,晚上元德大哥和元慶兩口子要過來吃飯,王石井便道不如請王書平兩口子也過來好了,邵雲安把王衍喊出來,讓他回去喊他爹娘過來吃飯,帶上妹妹,順便帶些做好的糍粑回去。
在屋裏和王青、王妮、趙叢博一起吃糍粑,喝菊花茶,王衍放開了不少。揣著一包熱騰騰的豆沙糍粑,王衍一路往家跑。下午趙叢博來了一趟,拉著王衍嘀嘀咕咕幾句就把王衍給帶走了,也沒說幹什麽去。這天馬上要黑了,也不見王衍回來,王沈嬸子就讓王書平去裏正家找找。王書平正要出去,開門就跟跑進來的兒子撞在了一起,王書平扶住兒子教訓:“慌慌張張的,幹什麽呢?”
王衍一頭的汗,笑嗬嗬地說:“爹,石井叔要我來叫你和娘過去吃飯,說抱上妹妹。”說著,把一包還熱著的東西塞到怔愣的爹懷裏重,“這是安叔做的豆沙糍粑,要我拿回來給爺爺奶奶吃。”
王書平驚訝地問:“你這一下午都在石井叔家?”
“啊,縣學的岑院長給了青哥兒好幾本縣上都買不到的書,還寫了注解。安叔同意我和叢博每天下午過去抄書,要我倆順便救青哥兒認字,安叔說他給我們做好吃的。安叔下午做了糍粑,我在那邊吃了好多,這些給爺爺奶奶吃。”
“衍哥兒,真的?”王沈氏驚訝極了。
王衍點頭:“真的,叢博來找我我還不相信呢。我過去以後安叔對我可好,給我泡菊花茶,給我炸糍粑吃。石井叔回來看我在,就叫我回來叫爹娘和妹妹過去吃飯。爹,娘和妹妹呢,咱們趕緊過去吧。”
王沈氏急忙推推兒子:“書平,你快喊上素素和雨婷過去。”
王書平一個回神,把紙包交給娘:“我去跟爹說一聲。衍哥兒,你娘和妹妹在後院,你去喊她們。”
“哎!”
一聽王石井和邵雲安喊兒子和兒熄過去吃飯,孫子從明天起每天下午過去抄書,王文和也是愣住了。回過神來的他沒有阻止兒子,隻是叮囑兒子過去後不要提族內生意的事,好好吃飯。
王書平提著一罐自家醃的鹹菜,帶著老婆、兒子扣女兒去王石井家做客,邵雲安喜歡吃村裏人自家醃的鹹菜,他自己又不會做,王書平想想拿一罐鹹菜過去也算合適。
到了王石井家,趙元德和趙元慶夫妻倆都已經來了。趙河和邵雲安在廚房忙,李彩娟是女人,不好去廚房幫忙,就在院子裏洗菜,邵雲安特別燒了一鍋熱水給她用。趙元德、趙元慶和王石井在屋裏說話,王書平夫妻倆一來,李彩娟可找到伴兒了。王書平被趙元德拉進了屋,王石井給他泡了杯紅棗枸杞菊花茶,天涼了,光喝菊花茶有點寒涼。王雨婷被哥哥帶到了王青那邊,王雨婷比呢子大一歲,兩個女孩子一人拿一塊糍粑,安靜地坐在哥哥身邊。
王石井表現得很大方,王書平也就放開了。趙元慶把放看糍粑的盤子往王書平麵前推了推,說:“嫂子做的,好吃,書平哥你再晚來一會兒可就沒了。”
王書平拿起一個,咬下一口,點點頭:“好吃。”
王書平來之前,趙元德和趙元慶正跟王石井談果醬生意的事,他一來,兩人也不說了,趙元德轉而問王石井:“岑院長願意給青哥兒他自己寫了注解的書,那青哥兒有沒有可能去白月書院?”
王石井搖搖頭:“雲安是有這打算,但白月書院哪是那麽好進的。岑院長願意給書也是看得起咱們,咱們若提這要求就不好了。要我的意思,青哥兒隻要有書讀就成,在哪都行。”
王書平道:“若能找縣令大人說說情,還是去白月書院的好。”
王石井道:“這種事不能去找大人,看青哥兒自己的能耐吧。雲安想給妮子找個琴師學琴。他說女娃娃學學琴也算是個本事,他也讓妮子跟看青哥兒一起認字,說女娃娃不能讀書,但要懂禮,妮子也喜歡學。”
王書平感慨:“雲安是個有主意的,你多聽他的沒錯。”
趙元德和趙元慶附和:“是啊,你多聽他的沒錯。”趙元德還揶揄:“你呀,真是撿了塊寶。”
王石井不要臉地點頭:“嗯,雲安是塊寶,還好被我撿著了。”