第80章 做冰糖葫蘆
在蠟筆小新的平凡生活 作者：悠哉遊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
明旭一大早早早的起來了，然後轉頭看向身後還賴在床上的母子兩人，無奈的嘴角抽了抽，上前將美伢搖醒：“媽媽，起來了，今天不是說要去選水果嘛~”
“小旭，讓媽媽再睡一會，就一會。”美伢將頭縮進被窩裏，伸出一根手指說道。
明旭轉頭看向小新：“小新，吃冰糖葫蘆了~”
“在哪，在哪？”小新聞言頓時眼睛睜開，滿臉激動的看向四周，但是沒看到自己想看到的，有些失望的看向明旭。
“你不是喊著要做冰糖葫蘆的嘛。”明旭聳聳肩道，昨天路過街邊，小新看到了街上賣冰糖葫蘆的小攤就想吃，但是美伢看著這些就這麽放在路邊，各種風沙的，看起來就不太衛生，拒絕了，小新剛想鬧的時候，美伢提出來可以自己製作冰糖葫蘆，而且自己做的可以更多風味呢。
小新聞言頓時口水就下來了，一臉激動的點著頭。但是現在水果攤基本收了，想要買水果隻能等第二天了，所以就有了今天這一幕。
“媽媽，起來了。媽媽~”小新清醒過來，看到身後還在被窩裏的美伢，頓時就趴在美伢被子上麵，壓著美伢，聲音諂媚的不行。
“好啦，好啦，我起來了。雞皮疙瘩都起來了。”美伢急忙爬起來，摸著胳膊上的雞皮疙瘩，看來真的是有點被小新的聲音惡心到了。兩人起來收拾了下，吃了飯後，就出發了。
三人手挽著手，走在熙熙攘攘的人群中，他們的目的地是街角那家水果攤，今天他們打算一起挑選新鮮的水果，製作冰糖葫蘆。
一走進水果攤，各種各樣的水果映入眼簾，色彩斑斕，香氣撲鼻。小新眼睛一亮，像隻小猴子一樣跳到了攤位前，伸手就去抓一個紅彤彤的蘋果。
“小新，記得先看看水果是否新鮮哦。”美伢溫柔地提醒道。
小新點了點頭，學著媽媽的樣子，仔細查看水果的表皮是否光滑，顏色是否鮮豔。他選中了一個特別紅的蘋果，得意地舉給媽媽看。
“很好，這個蘋果看起來很新鮮。”美伢讚賞地點了點頭。
明旭則在一旁默默挑選，他的動作雖然沒有小新那麽誇張，但也十分認真。他拿起一個橙子，仔細聞了聞，然後輕輕地摸了摸，似乎在感受水果的質地。
“明旭，你覺得這個橙子怎麽樣？”美伢問道。
明旭點了點頭，微笑著說：“這個橙子的香味很濃鬱，應該很甜。”
三人邊聊邊選，很快就挑選了一籃子新鮮的水果。有紅彤彤的小蘋果、黃澄澄的橙子、綠油油的葡萄等等。這些水果在陽光下閃閃發光，仿佛都在期待著即將被製作成美味的冰糖葫蘆。
買好了水果後，三人便回去準備做冰糖葫蘆了。
第一步是準備材料。美伢將買回來的水果和明旭一起洗幹淨後，幾人一起給水果剝皮起來。小新興奮地圍著那些轉來轉去，隨手伸手拿起一個剝皮好的蘋果，咬了一口，滿足地眯起了眼睛。
“小新，不要貪吃哦，我們還要做冰糖葫蘆呢！”美伢笑著提醒道。
小新吐了吐舌頭，乖巧地點了點頭。明旭則在一旁默默地挑選著水果，他的動作雖然不快，但每一步都非常認真。
接下來是串水果。美伢拿出一些細長的竹簽，小新和明旭各拿一根，開始將水果一個個串起來。小新串得飛快，不一會兒就串好了好幾串，但他的串法有些隨意，有的水果之間的距離不均勻，看起來有些淩亂。
串水果的時候，小新更是調皮得不行。他不像明旭那樣認真仔細地串，而是把水果串得東倒西歪，有的水果甚至直接掉到了地上。
美伢見狀便提醒：“小新，不能這麽做！你要認真一點才行！”
小新嘻嘻哈哈地回應：“沒事，這樣更有趣！”然後繼續他的調皮搗蛋。
“砰！”小新安靜了下來，明旭噗呲一聲，忍不住笑出聲，果然不出所料。
在美伢的目光和小新幽怨的目光中，明旭笑容收了起來，繼續仔細地調整著每個水果的位置，確保它們整齊劃一，看起來非常美觀。
“小新，你要向明旭學習哦，做事情不能急於求成，要慢慢來，才能做好哦~”美伢看著小新串好的糖葫蘆，聲音溫柔，但是充滿了壓迫感。
小新撇了撇嘴，有些不服氣，但接受了教育的他還是乖乖地點了點頭，開始模仿明旭的串法。
挑完水果後，就是熬糖漿。美伢將冰糖和水放入鍋中，慢慢地熬煮著，這次試驗下糖漿包裹在水果上麵的程度，沒熬太多。小新和明旭站在一旁，好奇地看著鍋中的糖漿慢慢變得粘稠。
“媽媽，為什麽要熬糖漿呢？”小新好奇地問道。
“因為糖漿能讓水果表麵變得更加光滑，也能增加冰糖葫蘆的甜味呀。”美伢耐心地解釋道。
“而且糖漿可以中和水果的酸味哦。”明旭一邊說著，一邊默默地觀察著糖漿的顏色和粘稠度，他在心裏默默計算著時間，等待著最佳的時機。
小新眼睛四處亂轉，突然他的目光突然落在了廚房台麵上的一罐鹽巴上。他眨了眨眼睛，腦海中冒出了一個奇妙的想法：如果把鹽巴加進糖漿裏，那冰糖葫蘆會不會變得既有甜味又有鹹味呢？這個想法讓小新興奮不已，他決定嚐試一下。
他小心翼翼地拿起鹽罐，踮起腳尖，盡量不發出聲音，以免被美伢和小旭發現。然後，他輕輕地擰開鹽罐的蓋子，用指尖捏了一小撮鹽巴，悄悄地撒進了正在熬製的糖漿裏。
鹽巴一接觸到熱糖漿，立刻溶解開來，消失在糖漿中。小新緊張又期待地看著糖漿的變化，等待著奇跡的發生。
明旭也發現了小新的做法，挑了挑眉，沒說什麽，這小子還是沒有受到社會的毒打。他靜待事情發展。
當糖漿熬好後，明旭先是拿了幾串試了下。
然而，事情並沒有按照小新的預想發展。當糖漿冷卻後，裹在水果上時，那獨特的鹹甜味並沒有出現，反而讓冰糖葫蘆的味道變得怪異難吃。小新看著手裏的冰糖葫蘆，原本充滿期待的眼神變得有些失望。
他意識到自己的惡作劇並沒有成功，反而破壞了原本美味的冰糖葫蘆。他低頭不語，心中充滿了愧疚和懊悔。
媽媽注意到了小新的異樣，走過來關切地問：“小新，怎麽了？冰糖葫蘆不好吃嗎？”
“那可不，加鹽的糖葫蘆味道可不就奇怪了嘛。”明旭一旁吐槽道。
“。。。”美伢一臉無語的看向小新，還好這次的糖漿隻是一次嚐試，想試試看這樣程度的能不能包裹上，沒有熬太多。手放在小新頭上摸了摸，美伢也沒多說什麽，將鍋裏的糖漿收拾後，重新熬了一鍋，上一鍋還是很成功的，按著上麵的重新做了一次。
終於，糖漿熬好了。美伢將串好的水果放入鍋中，輕輕地翻滾著，讓每一串冰糖葫蘆都均勻地裹上一層糖漿。小新和明旭目不轉睛地看著媽媽的手法，生怕錯過任何一個細節。
最後一步是冷卻。媽媽將裹好糖漿的冰糖葫蘆放在一旁冷卻，等待它們變得堅硬。小新和明旭迫不及待地圍了過去，眼睛緊緊地盯著那些冰糖葫蘆，仿佛它們會突然消失一樣。
“媽媽，它們什麽時候才能好呀？”小新焦急地問道。
“快了，快了，你們要有耐心哦。”美伢笑著安慰道。
終於，在經過一段時間的等待後，冰糖葫蘆製作完成了。小新和明旭拿起自己製作的冰糖葫蘆，細細地品嚐著。那甜而不膩的味道在嘴裏彌漫開來，仿佛整個世界都變得甜蜜起來。
“媽媽，我們做得好吃嗎？”小新眨著眼睛問道。
“當然好吃啦，你們做得非常棒！”美伢笑著誇讚道。
明旭也露出了滿意的笑容，自己做的東西吃起來果然很棒呢。
“小旭，讓媽媽再睡一會，就一會。”美伢將頭縮進被窩裏，伸出一根手指說道。
明旭轉頭看向小新：“小新，吃冰糖葫蘆了~”
“在哪，在哪？”小新聞言頓時眼睛睜開，滿臉激動的看向四周，但是沒看到自己想看到的，有些失望的看向明旭。
“你不是喊著要做冰糖葫蘆的嘛。”明旭聳聳肩道，昨天路過街邊，小新看到了街上賣冰糖葫蘆的小攤就想吃，但是美伢看著這些就這麽放在路邊，各種風沙的，看起來就不太衛生，拒絕了，小新剛想鬧的時候，美伢提出來可以自己製作冰糖葫蘆，而且自己做的可以更多風味呢。
小新聞言頓時口水就下來了，一臉激動的點著頭。但是現在水果攤基本收了，想要買水果隻能等第二天了，所以就有了今天這一幕。
“媽媽，起來了。媽媽~”小新清醒過來，看到身後還在被窩裏的美伢，頓時就趴在美伢被子上麵，壓著美伢，聲音諂媚的不行。
“好啦，好啦，我起來了。雞皮疙瘩都起來了。”美伢急忙爬起來，摸著胳膊上的雞皮疙瘩，看來真的是有點被小新的聲音惡心到了。兩人起來收拾了下，吃了飯後，就出發了。
三人手挽著手，走在熙熙攘攘的人群中，他們的目的地是街角那家水果攤，今天他們打算一起挑選新鮮的水果，製作冰糖葫蘆。
一走進水果攤，各種各樣的水果映入眼簾，色彩斑斕，香氣撲鼻。小新眼睛一亮，像隻小猴子一樣跳到了攤位前，伸手就去抓一個紅彤彤的蘋果。
“小新，記得先看看水果是否新鮮哦。”美伢溫柔地提醒道。
小新點了點頭，學著媽媽的樣子，仔細查看水果的表皮是否光滑，顏色是否鮮豔。他選中了一個特別紅的蘋果，得意地舉給媽媽看。
“很好，這個蘋果看起來很新鮮。”美伢讚賞地點了點頭。
明旭則在一旁默默挑選，他的動作雖然沒有小新那麽誇張，但也十分認真。他拿起一個橙子，仔細聞了聞，然後輕輕地摸了摸，似乎在感受水果的質地。
“明旭，你覺得這個橙子怎麽樣？”美伢問道。
明旭點了點頭，微笑著說：“這個橙子的香味很濃鬱，應該很甜。”
三人邊聊邊選，很快就挑選了一籃子新鮮的水果。有紅彤彤的小蘋果、黃澄澄的橙子、綠油油的葡萄等等。這些水果在陽光下閃閃發光，仿佛都在期待著即將被製作成美味的冰糖葫蘆。
買好了水果後，三人便回去準備做冰糖葫蘆了。
第一步是準備材料。美伢將買回來的水果和明旭一起洗幹淨後，幾人一起給水果剝皮起來。小新興奮地圍著那些轉來轉去，隨手伸手拿起一個剝皮好的蘋果，咬了一口，滿足地眯起了眼睛。
“小新，不要貪吃哦，我們還要做冰糖葫蘆呢！”美伢笑著提醒道。
小新吐了吐舌頭，乖巧地點了點頭。明旭則在一旁默默地挑選著水果，他的動作雖然不快，但每一步都非常認真。
接下來是串水果。美伢拿出一些細長的竹簽，小新和明旭各拿一根，開始將水果一個個串起來。小新串得飛快，不一會兒就串好了好幾串，但他的串法有些隨意，有的水果之間的距離不均勻，看起來有些淩亂。
串水果的時候，小新更是調皮得不行。他不像明旭那樣認真仔細地串，而是把水果串得東倒西歪，有的水果甚至直接掉到了地上。
美伢見狀便提醒：“小新，不能這麽做！你要認真一點才行！”
小新嘻嘻哈哈地回應：“沒事，這樣更有趣！”然後繼續他的調皮搗蛋。
“砰！”小新安靜了下來，明旭噗呲一聲，忍不住笑出聲，果然不出所料。
在美伢的目光和小新幽怨的目光中，明旭笑容收了起來，繼續仔細地調整著每個水果的位置，確保它們整齊劃一，看起來非常美觀。
“小新，你要向明旭學習哦，做事情不能急於求成，要慢慢來，才能做好哦~”美伢看著小新串好的糖葫蘆，聲音溫柔，但是充滿了壓迫感。
小新撇了撇嘴，有些不服氣，但接受了教育的他還是乖乖地點了點頭，開始模仿明旭的串法。
挑完水果後，就是熬糖漿。美伢將冰糖和水放入鍋中，慢慢地熬煮著，這次試驗下糖漿包裹在水果上麵的程度，沒熬太多。小新和明旭站在一旁，好奇地看著鍋中的糖漿慢慢變得粘稠。
“媽媽，為什麽要熬糖漿呢？”小新好奇地問道。
“因為糖漿能讓水果表麵變得更加光滑，也能增加冰糖葫蘆的甜味呀。”美伢耐心地解釋道。
“而且糖漿可以中和水果的酸味哦。”明旭一邊說著，一邊默默地觀察著糖漿的顏色和粘稠度，他在心裏默默計算著時間，等待著最佳的時機。
小新眼睛四處亂轉，突然他的目光突然落在了廚房台麵上的一罐鹽巴上。他眨了眨眼睛，腦海中冒出了一個奇妙的想法：如果把鹽巴加進糖漿裏，那冰糖葫蘆會不會變得既有甜味又有鹹味呢？這個想法讓小新興奮不已，他決定嚐試一下。
他小心翼翼地拿起鹽罐，踮起腳尖，盡量不發出聲音，以免被美伢和小旭發現。然後，他輕輕地擰開鹽罐的蓋子，用指尖捏了一小撮鹽巴，悄悄地撒進了正在熬製的糖漿裏。
鹽巴一接觸到熱糖漿，立刻溶解開來，消失在糖漿中。小新緊張又期待地看著糖漿的變化，等待著奇跡的發生。
明旭也發現了小新的做法，挑了挑眉，沒說什麽，這小子還是沒有受到社會的毒打。他靜待事情發展。
當糖漿熬好後，明旭先是拿了幾串試了下。
然而，事情並沒有按照小新的預想發展。當糖漿冷卻後，裹在水果上時，那獨特的鹹甜味並沒有出現，反而讓冰糖葫蘆的味道變得怪異難吃。小新看著手裏的冰糖葫蘆，原本充滿期待的眼神變得有些失望。
他意識到自己的惡作劇並沒有成功，反而破壞了原本美味的冰糖葫蘆。他低頭不語，心中充滿了愧疚和懊悔。
媽媽注意到了小新的異樣，走過來關切地問：“小新，怎麽了？冰糖葫蘆不好吃嗎？”
“那可不，加鹽的糖葫蘆味道可不就奇怪了嘛。”明旭一旁吐槽道。
“。。。”美伢一臉無語的看向小新，還好這次的糖漿隻是一次嚐試，想試試看這樣程度的能不能包裹上，沒有熬太多。手放在小新頭上摸了摸，美伢也沒多說什麽，將鍋裏的糖漿收拾後，重新熬了一鍋，上一鍋還是很成功的，按著上麵的重新做了一次。
終於，糖漿熬好了。美伢將串好的水果放入鍋中，輕輕地翻滾著，讓每一串冰糖葫蘆都均勻地裹上一層糖漿。小新和明旭目不轉睛地看著媽媽的手法，生怕錯過任何一個細節。
最後一步是冷卻。媽媽將裹好糖漿的冰糖葫蘆放在一旁冷卻，等待它們變得堅硬。小新和明旭迫不及待地圍了過去，眼睛緊緊地盯著那些冰糖葫蘆，仿佛它們會突然消失一樣。
“媽媽，它們什麽時候才能好呀？”小新焦急地問道。
“快了，快了，你們要有耐心哦。”美伢笑著安慰道。
終於，在經過一段時間的等待後，冰糖葫蘆製作完成了。小新和明旭拿起自己製作的冰糖葫蘆，細細地品嚐著。那甜而不膩的味道在嘴裏彌漫開來，仿佛整個世界都變得甜蜜起來。
“媽媽，我們做得好吃嗎？”小新眨著眼睛問道。
“當然好吃啦，你們做得非常棒！”美伢笑著誇讚道。
明旭也露出了滿意的笑容，自己做的東西吃起來果然很棒呢。