第578章 做米糠醬菜
在蠟筆小新的平凡生活 作者：悠哉遊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
美伢去給隔壁大嬸送傳閱板的時候，不出所料的再次被大嬸拉著閑聊起來，大嬸還不斷的在美伢麵前撫摸著自己的臉頰。
但是看美伢還是沒看出來，大嬸忍不住了，直接對著美伢問道：“我說野原太太，你有沒有發現我最近變的不太一樣啊？”說著還在自己的臉上撫摸了下。
“啊？我看看哦。。”美伢總算知道大嬸是什麽意思了：“發型沒什麽變化，不過臉嘛。。。”
話還沒說完，就看到大嬸把臉伸了過來：“你看看，我的臉！”
“哇，臉上的皺紋好像沒有了。”美伢有些驚訝的說道。
“就是啊，我的皮膚最近都變的更好更漂亮了~”大嬸開心的說道：“連手都變的光滑起來了呢~”
“真的哎。”美伢驚訝的看著，還上手摸了摸，確實跟之前不太一樣了。
“嘿嘿，我告訴你，就是這個東西！”大嬸開心的拉著美伢進屋指著一壇東西說道：“這個是我們家現在醃的米糠醬菜呢，米糠醬很不錯呢，對皮膚也很好，所以，你看，我的皮膚都變的這麽q嫩q嫩的了~”
“哦謔謔。”美伢看著大嬸笑了笑，還真的有些羨慕，大嬸的皮膚最近確實是變好了。
“我們家的米糠醬可以分一點給你們哦。”大嬸慷慨的說道：“這樣你也可以試試看，聽說對治療便秘也很有效果哦。”
“真的嘛？可以嘛？”美伢聞言激動的問道。
“當然可以了。”大嬸笑著道。
於是美伢回家也拿了個壇子過來，大嬸大方的將壇子裝滿後，美伢告別大嬸後，開心的將這壇子米糠醬抱回家去了。
“媽媽，這是什麽東西？”看著美伢抱著一個壇子來回跑動，明旭和小新兩人撓撓頭不解的問道。
“這個啊，是米糠醬，是用來醃製米糠醬菜的材料哦。”美伢看著兩個孩子笑著說道。
“米糠醬菜？是那種有一定保健功能的泡菜嘛？”明旭撓撓頭問道。
“是啊，吃了這個米糠醬菜的話，皮膚也會變得滑溜溜的呢~”美伢點點頭笑道：“小旭你知道米糠醬菜啊？”
“書上有看到過，是這邊的一種特色泡菜。”明旭點點頭道。
“我想看，我想看。”小新聞言整個人都竄了過去，趴在桌子上看著那個壇子道。
“可以啊，來，看吧，這就是米糠醬哦。”美伢笑著將壇子打開，露出了裏麵的米糠醬給兩個孩子看。
“這味道，還真有點上頭。”明旭聞著這股醬料的味道道。
“是啊，這股氣味真讓人著迷哎~”小新聞著味道，然後看向美伢：“媽媽，我也想做做看米糠醬菜！”
“嗯，可以啊，小旭要不要一起來啊？”美伢看向明旭問道。
“好啊。”明旭點點頭道。
“好，我想想看哦，隔壁大嬸說，首先要做的是記住米糠醬的味道才行，這是最重要的。”說著美伢用手指在醬料裏麵挑起來一點，放進嘴巴裏細細品嚐起來。
“啊，媽媽好狡猾，我也要！”小新見狀立刻喊道。
“好好好，你放心啦，我等下也會讓你們醃蔬菜的。”美伢看著兩人笑道，但是沒有將醬給他們品嚐的意思。
“啊？媽媽好壞，都自己吃！”小新鼓起臉來。
“媽媽給我們也嚐嚐看吧，也很好奇這股醬料的味道。”明旭看著美伢眨眨眼道。
“這，好吧，一點點哦。”美伢猶豫了下，讓兩人過來，自己挖了一點放進他們嘴裏。
“嗯，怎麽說呢，這股味道真是讓人覺得複雜啊~”小新一邊回味，一邊說道。
“確實是，一種獨特而複雜的發酵風味，它融合了米糠的香氣、蔬菜的原味以及自然發酵過程中產生的乳酸和其他微生物代謝產物的味道。”明旭點點頭道。
“常常吃這個皮膚也會變得q嫩q嫩的呢！本來就美美的媽媽會變的更美，該怎麽辦啊~”美伢開心的扭動著。
“。。。我想媽媽的皺紋可能會變的更深哦。”小新看著美伢自賣自誇的樣子，趴在桌上吐槽道。
“額，不要這麽說，媽媽肯定會變的更漂亮的嘛。”明旭按著小新的嘴笑道。
“還是小旭會說話，好了，聽說也要記住米糠醬的柔軟度才行。”說著美伢洗了洗手，將手擦幹淨後，在米糠醬裏麵攪動起來。
“哇，好像很好玩的樣子，我們可以試試看嘛？”明旭看著美伢的樣子，好像在玩泥巴哦。
“是啊，我們也想試試看。”小新點點頭道。
“真拿你們沒辦法，那你們先去把手洗幹淨再過來吧。”美伢看著兩人笑著說道。
“好~”兩人答應後，朝著洗漱間跑去，洗完手，擦幹淨後，又跑了回來。
“我們洗好了哦。”小新攤著手給美伢看。
“嗯，沒問題，那就像這樣，像是把底部翻上來一樣的攪拌均勻哦。”說著美伢將壇子推了過去：“你們誰先來？”
“我先，我先來！”小新已經急不可耐了，毫不猶豫的跳上桌子喊道。
“就讓小新先來吧。我不急。”明旭聳聳肩道。
“好，那就小新先來吧。”美伢看著小新，讓他把手伸進去攪動起來。
“哇，這種觸感，我真的好喜歡哦~”小新一邊攪動，一邊開心的說道。
“想不想那時候在陶瓷廠玩泥巴的感覺。”明旭看著小新問道。
“有點像哦。”小新笑著說道。
“一啊呀？”小葵爬了過來，看著小新臉上的笑容，不解，這是在幹什麽？
“小葵要不要來試試看呢？”小新看到小葵臉上的好奇問道，然後從壇子裏麵捏了一把出來，在小葵的麵前捏了起來，小葵聞了聞味道，猛的向後退了一大步。
“看來小葵不是很喜歡這股味道。”看到小葵的樣子，明旭點點頭道。
“不要嘛，來嘛~”小新還想繼續跟上去，被明旭按住了：“好了，小葵不喜歡就不要這樣了，而且拿著食物來玩是不好的行為哦。”
“好啦。”小新撇撇嘴，將手上的也放了回去。
隨後明旭也上手攪動了一會後，就到了下一步。
美伢將一些蔬菜拿過來，洗幹淨切好後。
“接下來就是醃製蔬菜了。我準備了小黃瓜還有茄子還有這個隔壁大嬸推薦的酪梨。”美伢將其中一樣拿起來說道。
“酪梨？這不是牛油果嘛？”明旭愣了下問道。
“哦，也叫牛油果嘛？”美伢也是愣了下：“可能其他地方的叫法不太一樣吧。”
“哦哦。也有可能。”明旭點點頭。
“鳳梨？牛牛果？”小新聽懵了。
“是酪梨和牛油果啦。”明旭糾正道。
“好了，那就放進去吧。”說著美伢和他們一起將這些蔬菜放進米糠醬內。
“嗯，就這樣，大嬸說了，這種氣溫，隻要醃製半天左右就可以了。”美伢看著已經被米糠醬覆蓋著的蔬菜滿意的點頭道。
“這樣的話，晚餐我們就可以吃到米糠醬菜了？”明旭看著美伢問道。
“是啊，到時候我們再來嚐嚐看吧。”美伢點點頭笑道。
“嗯。”明旭點點頭。
“我要我要！”小新也是舉手喊道。
“好，那麽我們就期待一下吧。”美伢見狀也是笑著說道。
隨後兩人時不時的就來到壇子旁邊，小新也一段時間問一次醃好了沒有。
“好了，你再催也沒這麽快啦。”美伢無奈的看著他們，這種哪有這麽快啊。
於是盼星星盼月亮，等到廣誌下班回家後，美伢這才將煮好的飯菜和醃製的米糠醬菜一起端了上來。
“鐺鐺鐺~米糠醬菜來了~”
“哇，米糠醬菜啊，哪裏來的？”廣誌好奇的問道。
“我們家自己醃的哦。”美伢笑著說道。
“我們也有幫忙哦。”小新拉著明旭說道。
“哦，很棒嘛，小旭，小新。”廣誌聞言看著兩個孩子笑道。
“是啊，爸爸，嚐嚐看吧。”明旭看著桌上的米糠醬菜對廣誌說道。
“好啊。”廣誌點點頭，從盤子裏麵夾起一塊放進嘴裏。
“嗯，味道很不錯呢。真好吃。”廣誌吃完後滿意的說道。
“那我們也試試看。”說著，大家一起夾起一塊品嚐起來。
“嗯，真好吃。”
“不過會不會放久一點會好吃些？”
“不會，這種程度的醬菜我最喜歡了。”廣誌搖搖頭道。
“爸爸，這種牛牛果在舌頭上黏糊糊的感覺也很不錯哦。”小新看著廣誌道。
“牛牛果？”
“是牛油果啦，也是酪梨吧。”明旭解釋道。
“哦，我試試看。”廣誌點點頭，夾起一塊放進嘴裏：“嗯，這種感覺真的很棒呢。”
“真的嘛？”美伢聞言也夾起一塊，嗯，確實很不錯呢。
一頓晚餐在米糠醬菜的加持下，大家吃的非常的滿足呢。
於是，第二天，早上白粥加上米糠醬菜，這種感覺也很不錯呢。
“有了米糠醬菜，不但加了一道配菜，還有一定美容效果，真是一箭雙雕呢。”美伢開心的說道。
“嗯，這味道確實很不錯。”
“是吧，我們是一家人真是太棒了。”
“嗯嗯。”
“你們太誇張了啦。”美伢笑著道。
“我們的便當也要放這個米糠醬菜哦。”明旭說道。
“好的。”美伢點頭。
中午，幼稚園內，大家看到他們便當裏麵的醬菜，品嚐了下，味道確實很不錯呢。
吉永老師看到還詢問了幾句，得知是他們自己家裏醃製的，還有點羨慕呢。
明旭和小新兩人大方的拍著胸口表示醃製出來後送給老師一部分，得到老師開心的回複。
當然，既然要送了，大家肯定都不能落下，於是乎，接下來，美伢有點辛苦了~
美伢：兩個熊孩子啊！！！
嘿嘿~
但是看美伢還是沒看出來，大嬸忍不住了，直接對著美伢問道：“我說野原太太，你有沒有發現我最近變的不太一樣啊？”說著還在自己的臉上撫摸了下。
“啊？我看看哦。。”美伢總算知道大嬸是什麽意思了：“發型沒什麽變化，不過臉嘛。。。”
話還沒說完，就看到大嬸把臉伸了過來：“你看看，我的臉！”
“哇，臉上的皺紋好像沒有了。”美伢有些驚訝的說道。
“就是啊，我的皮膚最近都變的更好更漂亮了~”大嬸開心的說道：“連手都變的光滑起來了呢~”
“真的哎。”美伢驚訝的看著，還上手摸了摸，確實跟之前不太一樣了。
“嘿嘿，我告訴你，就是這個東西！”大嬸開心的拉著美伢進屋指著一壇東西說道：“這個是我們家現在醃的米糠醬菜呢，米糠醬很不錯呢，對皮膚也很好，所以，你看，我的皮膚都變的這麽q嫩q嫩的了~”
“哦謔謔。”美伢看著大嬸笑了笑，還真的有些羨慕，大嬸的皮膚最近確實是變好了。
“我們家的米糠醬可以分一點給你們哦。”大嬸慷慨的說道：“這樣你也可以試試看，聽說對治療便秘也很有效果哦。”
“真的嘛？可以嘛？”美伢聞言激動的問道。
“當然可以了。”大嬸笑著道。
於是美伢回家也拿了個壇子過來，大嬸大方的將壇子裝滿後，美伢告別大嬸後，開心的將這壇子米糠醬抱回家去了。
“媽媽，這是什麽東西？”看著美伢抱著一個壇子來回跑動，明旭和小新兩人撓撓頭不解的問道。
“這個啊，是米糠醬，是用來醃製米糠醬菜的材料哦。”美伢看著兩個孩子笑著說道。
“米糠醬菜？是那種有一定保健功能的泡菜嘛？”明旭撓撓頭問道。
“是啊，吃了這個米糠醬菜的話，皮膚也會變得滑溜溜的呢~”美伢點點頭笑道：“小旭你知道米糠醬菜啊？”
“書上有看到過，是這邊的一種特色泡菜。”明旭點點頭道。
“我想看，我想看。”小新聞言整個人都竄了過去，趴在桌子上看著那個壇子道。
“可以啊，來，看吧，這就是米糠醬哦。”美伢笑著將壇子打開，露出了裏麵的米糠醬給兩個孩子看。
“這味道，還真有點上頭。”明旭聞著這股醬料的味道道。
“是啊，這股氣味真讓人著迷哎~”小新聞著味道，然後看向美伢：“媽媽，我也想做做看米糠醬菜！”
“嗯，可以啊，小旭要不要一起來啊？”美伢看向明旭問道。
“好啊。”明旭點點頭道。
“好，我想想看哦，隔壁大嬸說，首先要做的是記住米糠醬的味道才行，這是最重要的。”說著美伢用手指在醬料裏麵挑起來一點，放進嘴巴裏細細品嚐起來。
“啊，媽媽好狡猾，我也要！”小新見狀立刻喊道。
“好好好，你放心啦，我等下也會讓你們醃蔬菜的。”美伢看著兩人笑道，但是沒有將醬給他們品嚐的意思。
“啊？媽媽好壞，都自己吃！”小新鼓起臉來。
“媽媽給我們也嚐嚐看吧，也很好奇這股醬料的味道。”明旭看著美伢眨眨眼道。
“這，好吧，一點點哦。”美伢猶豫了下，讓兩人過來，自己挖了一點放進他們嘴裏。
“嗯，怎麽說呢，這股味道真是讓人覺得複雜啊~”小新一邊回味，一邊說道。
“確實是，一種獨特而複雜的發酵風味，它融合了米糠的香氣、蔬菜的原味以及自然發酵過程中產生的乳酸和其他微生物代謝產物的味道。”明旭點點頭道。
“常常吃這個皮膚也會變得q嫩q嫩的呢！本來就美美的媽媽會變的更美，該怎麽辦啊~”美伢開心的扭動著。
“。。。我想媽媽的皺紋可能會變的更深哦。”小新看著美伢自賣自誇的樣子，趴在桌上吐槽道。
“額，不要這麽說，媽媽肯定會變的更漂亮的嘛。”明旭按著小新的嘴笑道。
“還是小旭會說話，好了，聽說也要記住米糠醬的柔軟度才行。”說著美伢洗了洗手，將手擦幹淨後，在米糠醬裏麵攪動起來。
“哇，好像很好玩的樣子，我們可以試試看嘛？”明旭看著美伢的樣子，好像在玩泥巴哦。
“是啊，我們也想試試看。”小新點點頭道。
“真拿你們沒辦法，那你們先去把手洗幹淨再過來吧。”美伢看著兩人笑著說道。
“好~”兩人答應後，朝著洗漱間跑去，洗完手，擦幹淨後，又跑了回來。
“我們洗好了哦。”小新攤著手給美伢看。
“嗯，沒問題，那就像這樣，像是把底部翻上來一樣的攪拌均勻哦。”說著美伢將壇子推了過去：“你們誰先來？”
“我先，我先來！”小新已經急不可耐了，毫不猶豫的跳上桌子喊道。
“就讓小新先來吧。我不急。”明旭聳聳肩道。
“好，那就小新先來吧。”美伢看著小新，讓他把手伸進去攪動起來。
“哇，這種觸感，我真的好喜歡哦~”小新一邊攪動，一邊開心的說道。
“想不想那時候在陶瓷廠玩泥巴的感覺。”明旭看著小新問道。
“有點像哦。”小新笑著說道。
“一啊呀？”小葵爬了過來，看著小新臉上的笑容，不解，這是在幹什麽？
“小葵要不要來試試看呢？”小新看到小葵臉上的好奇問道，然後從壇子裏麵捏了一把出來，在小葵的麵前捏了起來，小葵聞了聞味道，猛的向後退了一大步。
“看來小葵不是很喜歡這股味道。”看到小葵的樣子，明旭點點頭道。
“不要嘛，來嘛~”小新還想繼續跟上去，被明旭按住了：“好了，小葵不喜歡就不要這樣了，而且拿著食物來玩是不好的行為哦。”
“好啦。”小新撇撇嘴，將手上的也放了回去。
隨後明旭也上手攪動了一會後，就到了下一步。
美伢將一些蔬菜拿過來，洗幹淨切好後。
“接下來就是醃製蔬菜了。我準備了小黃瓜還有茄子還有這個隔壁大嬸推薦的酪梨。”美伢將其中一樣拿起來說道。
“酪梨？這不是牛油果嘛？”明旭愣了下問道。
“哦，也叫牛油果嘛？”美伢也是愣了下：“可能其他地方的叫法不太一樣吧。”
“哦哦。也有可能。”明旭點點頭。
“鳳梨？牛牛果？”小新聽懵了。
“是酪梨和牛油果啦。”明旭糾正道。
“好了，那就放進去吧。”說著美伢和他們一起將這些蔬菜放進米糠醬內。
“嗯，就這樣，大嬸說了，這種氣溫，隻要醃製半天左右就可以了。”美伢看著已經被米糠醬覆蓋著的蔬菜滿意的點頭道。
“這樣的話，晚餐我們就可以吃到米糠醬菜了？”明旭看著美伢問道。
“是啊，到時候我們再來嚐嚐看吧。”美伢點點頭笑道。
“嗯。”明旭點點頭。
“我要我要！”小新也是舉手喊道。
“好，那麽我們就期待一下吧。”美伢見狀也是笑著說道。
隨後兩人時不時的就來到壇子旁邊，小新也一段時間問一次醃好了沒有。
“好了，你再催也沒這麽快啦。”美伢無奈的看著他們，這種哪有這麽快啊。
於是盼星星盼月亮，等到廣誌下班回家後，美伢這才將煮好的飯菜和醃製的米糠醬菜一起端了上來。
“鐺鐺鐺~米糠醬菜來了~”
“哇，米糠醬菜啊，哪裏來的？”廣誌好奇的問道。
“我們家自己醃的哦。”美伢笑著說道。
“我們也有幫忙哦。”小新拉著明旭說道。
“哦，很棒嘛，小旭，小新。”廣誌聞言看著兩個孩子笑道。
“是啊，爸爸，嚐嚐看吧。”明旭看著桌上的米糠醬菜對廣誌說道。
“好啊。”廣誌點點頭，從盤子裏麵夾起一塊放進嘴裏。
“嗯，味道很不錯呢。真好吃。”廣誌吃完後滿意的說道。
“那我們也試試看。”說著，大家一起夾起一塊品嚐起來。
“嗯，真好吃。”
“不過會不會放久一點會好吃些？”
“不會，這種程度的醬菜我最喜歡了。”廣誌搖搖頭道。
“爸爸，這種牛牛果在舌頭上黏糊糊的感覺也很不錯哦。”小新看著廣誌道。
“牛牛果？”
“是牛油果啦，也是酪梨吧。”明旭解釋道。
“哦，我試試看。”廣誌點點頭，夾起一塊放進嘴裏：“嗯，這種感覺真的很棒呢。”
“真的嘛？”美伢聞言也夾起一塊，嗯，確實很不錯呢。
一頓晚餐在米糠醬菜的加持下，大家吃的非常的滿足呢。
於是，第二天，早上白粥加上米糠醬菜，這種感覺也很不錯呢。
“有了米糠醬菜，不但加了一道配菜，還有一定美容效果，真是一箭雙雕呢。”美伢開心的說道。
“嗯，這味道確實很不錯。”
“是吧，我們是一家人真是太棒了。”
“嗯嗯。”
“你們太誇張了啦。”美伢笑著道。
“我們的便當也要放這個米糠醬菜哦。”明旭說道。
“好的。”美伢點頭。
中午，幼稚園內，大家看到他們便當裏麵的醬菜，品嚐了下，味道確實很不錯呢。
吉永老師看到還詢問了幾句，得知是他們自己家裏醃製的，還有點羨慕呢。
明旭和小新兩人大方的拍著胸口表示醃製出來後送給老師一部分，得到老師開心的回複。
當然，既然要送了，大家肯定都不能落下，於是乎，接下來，美伢有點辛苦了~
美伢：兩個熊孩子啊！！！
嘿嘿~