如果全部重新定製的話,不僅費錢,還費時,反正家裏撿得有,把藥櫃和其他櫃台以及桌椅板凳這些木器,重新拿刨子刨一下祛除一些大的痕跡就行。
現在悄悄地拿出來擺好,把裏麵的藥材整理規整清楚,該添置的添置。藥櫃再重新寫上藥名,明天再把招牌做一下就可以擇日開業了。
來到這嘉陵府這些天,又是買房蓋房,又是買人,還訂了那麽多碗碟,現在倆口子一路賣野豬野兔和藥材的錢,是花得所剩無幾了。
雖然還有表弟給的銀票,還有高師傅的感謝費和那個老徒弟的拜師費,但倆口子都覺得用自己親手賺的錢,比較有成就感。
所以這會兒,把藥鋪裏的東西都拿出來規整好了以後,蕭祁安就在雲瑤的指揮下開始寫藥名。
當雲瑤看見蕭祁安那筆走龍蛇,鐵劃銀鉤的字跡都驚呆了,沒想到自己這便宜老公,還寫的這麽一手好字呢。
隻見他此時神情專注,溫潤如玉,渾身上下都散發著一種書生獨有的儒雅氣息,把人是迷得武魂三道的。
等寫完了全部的藥名以後,就看見自己的小媳婦一臉花癡的望著自己,蕭祁安咧著嘴笑的開心,內心更是無比的激動。
嘿嘿,看來除了這副皮囊之外,用才華也能吸引到媳婦,那自己就又多了一條吸引媳婦的資本了。
正當蕭祁安享受著媳婦的愛慕眼神,外麵就響起了況大爺的敲門聲:“主子,外麵來了一個名叫姚虎的男子找您。”
“讓他進來吧!”
“是”
不一會兒況大爺就帶著姚虎進來了,姚虎見到這夫妻二人就鞠躬行禮問好。
“東家,夫人,下午安好。”
“姚虎,不必拘禮。你的事情都處理好了嗎?”
“回東家的話,都處理好了。”
“那就好,是這樣的,我家酒樓過些天就要開張了,掌櫃跟夥計都是自家下人,但還缺一個賬房先生,不知道你願不願意來。”
姚虎疑惑了:“賬房先生?我當然是願意的,姚虎是求之不得。
但是東家,您家既然從掌櫃到夥計,都是自家下人,那就不用算他們的月銀。
就隻需要算買進的開支和客人吃飯的飯錢酒錢的收入,那掌櫃就能算了,實在是沒必要再要一個賬房先生的。”
雲瑤倆口子看著如此耿直的姚虎,也是更滿意了。
他沒有因為賬房先生的活比夥計的輕鬆,工錢還高而開心,而是考慮到東家安這個職位劃不劃算的問題。
雲瑤便解釋道:“是這樣的,咱們家這個酒樓跟別的酒樓不一樣,雖然不用算夥計的工錢,但每天要算的賬並不少。
因為咱家是開火鍋店,是按鍋底和每一盤菜來收費的。因為他們會邊吃邊添菜,所以,每一桌都需要單獨寫一篇賬單出來。
比如,五文一盤的菜,他先吃了三盤,後麵又吃了兩盤十五文的。
再後麵他覺得還是五文的好吃,又吃了幾盤五文的,那你就需要不斷的添加,不斷的去算這一桌消費了多少銀子。
我家的火鍋店樓下大大小小的桌子差不多有二十八張,當然以後為了方便你和夥計分清楚桌子,我會給每一張桌子編上號,方便你計算。
樓上還有十八間包房,我也會編號,還有廚房裏的采買,所以這個計算量不小,掌櫃的他一個人要安排又要招呼客人,根本沒時間算的。
所以我們需要一個賬房先生,來專門算這些賬。”
姚虎聽了雲瑤的比喻,瞬間就懂了,連連點頭表示,自己願意來這裏做賬房先生。
蕭祁安說:“姚虎,算賬是個細致活不可出錯,你回去要多琢磨一下夫人跟你說的那些問題。
至於工錢嘛,我給你管吃管住,就給你一個月一兩銀子你看如何?”
一個月一兩銀子啊?這在整個嘉陵府,對於賬房先生這一職來說,並不低了,當夥計每天跑斷腿才六七百一月,況且還管吃管住。
文姚虎內心的喜悅是無以言表的,激動的說:“謝謝東家,謝謝夫人,姚虎一定會認認真真盡心盡力的為東家辦好事。”
“行吧,那你先回去安排好家裏的事,三天後就過來當值吧!”
“是,東家,屬下三日後便來當值。”說完姚虎對著蕭祁安倆口子行了一禮,就高高興興的回去了。
等姚虎走後,兩人快速的收拾好了藥鋪裏的所有東西,就關上門去了隔壁大廚房的後麵。
趁著現在還沒有人去過後麵的圍欄邊,就把早上才隔出來的幾個圈,都塞滿了野豬野兔還有野雞,又給它們扔了足夠的紅薯藤和糧食。
又把牛兒放出來牽進了牛欄裏,還把牛車也拿了出來放進了棚子裏。
蕭祁安看放得差不多了,就提醒道:“媳婦,就先這樣吧!等明天早上,讓貴叔牽著牛兒去配一輛板車回來,方便以後拉東西用。
再去找個木匠把眾生藥堂和火鍋城的招牌做好,剩下的就是做桌椅板凳和廚房裏打灶,以及給下人房裏壘炕了。”
“給他們房間裏做一些衣櫃和桌子板凳吧。
靠著牆做一排,每個門都獨立分開,在一人給他們一把鎖,讓他們有個獨立放私人物品的地方。”
“媳婦,你真善良,對下人這麽好,是他們的福氣。”看著自家善良溫柔的小媳婦,是越看越看不夠。
“對了安哥,你說咱們廚房裏的那個七星灶,能不能把地上的土地挖一下,然後連根拔起移到後麵走廊靠護欄的那裏去。
這樣就可以把現在的廚房位置和裏麵的柴屋,全部重新開門,給貴叔他們三家有家室的人住。
最後麵一間就給那四個老婆婆吧,她們年齡大了上下樓就沒那麽方便了。”
“可以,明天就讓他們把灶移了,再把那個角落砌上牆,做成廚房。
把這邊門改了方向後就全部隔開,本來樓上是做的四間房,且都做成通鋪,他們這些人是完全能住得下的。
現在把這邊的四間房也給他們的話,這樣下人們活的的空間就更大了,不過隔開後他們就不能隨隨便便的進來後院了,也挺好的。”
現在悄悄地拿出來擺好,把裏麵的藥材整理規整清楚,該添置的添置。藥櫃再重新寫上藥名,明天再把招牌做一下就可以擇日開業了。
來到這嘉陵府這些天,又是買房蓋房,又是買人,還訂了那麽多碗碟,現在倆口子一路賣野豬野兔和藥材的錢,是花得所剩無幾了。
雖然還有表弟給的銀票,還有高師傅的感謝費和那個老徒弟的拜師費,但倆口子都覺得用自己親手賺的錢,比較有成就感。
所以這會兒,把藥鋪裏的東西都拿出來規整好了以後,蕭祁安就在雲瑤的指揮下開始寫藥名。
當雲瑤看見蕭祁安那筆走龍蛇,鐵劃銀鉤的字跡都驚呆了,沒想到自己這便宜老公,還寫的這麽一手好字呢。
隻見他此時神情專注,溫潤如玉,渾身上下都散發著一種書生獨有的儒雅氣息,把人是迷得武魂三道的。
等寫完了全部的藥名以後,就看見自己的小媳婦一臉花癡的望著自己,蕭祁安咧著嘴笑的開心,內心更是無比的激動。
嘿嘿,看來除了這副皮囊之外,用才華也能吸引到媳婦,那自己就又多了一條吸引媳婦的資本了。
正當蕭祁安享受著媳婦的愛慕眼神,外麵就響起了況大爺的敲門聲:“主子,外麵來了一個名叫姚虎的男子找您。”
“讓他進來吧!”
“是”
不一會兒況大爺就帶著姚虎進來了,姚虎見到這夫妻二人就鞠躬行禮問好。
“東家,夫人,下午安好。”
“姚虎,不必拘禮。你的事情都處理好了嗎?”
“回東家的話,都處理好了。”
“那就好,是這樣的,我家酒樓過些天就要開張了,掌櫃跟夥計都是自家下人,但還缺一個賬房先生,不知道你願不願意來。”
姚虎疑惑了:“賬房先生?我當然是願意的,姚虎是求之不得。
但是東家,您家既然從掌櫃到夥計,都是自家下人,那就不用算他們的月銀。
就隻需要算買進的開支和客人吃飯的飯錢酒錢的收入,那掌櫃就能算了,實在是沒必要再要一個賬房先生的。”
雲瑤倆口子看著如此耿直的姚虎,也是更滿意了。
他沒有因為賬房先生的活比夥計的輕鬆,工錢還高而開心,而是考慮到東家安這個職位劃不劃算的問題。
雲瑤便解釋道:“是這樣的,咱們家這個酒樓跟別的酒樓不一樣,雖然不用算夥計的工錢,但每天要算的賬並不少。
因為咱家是開火鍋店,是按鍋底和每一盤菜來收費的。因為他們會邊吃邊添菜,所以,每一桌都需要單獨寫一篇賬單出來。
比如,五文一盤的菜,他先吃了三盤,後麵又吃了兩盤十五文的。
再後麵他覺得還是五文的好吃,又吃了幾盤五文的,那你就需要不斷的添加,不斷的去算這一桌消費了多少銀子。
我家的火鍋店樓下大大小小的桌子差不多有二十八張,當然以後為了方便你和夥計分清楚桌子,我會給每一張桌子編上號,方便你計算。
樓上還有十八間包房,我也會編號,還有廚房裏的采買,所以這個計算量不小,掌櫃的他一個人要安排又要招呼客人,根本沒時間算的。
所以我們需要一個賬房先生,來專門算這些賬。”
姚虎聽了雲瑤的比喻,瞬間就懂了,連連點頭表示,自己願意來這裏做賬房先生。
蕭祁安說:“姚虎,算賬是個細致活不可出錯,你回去要多琢磨一下夫人跟你說的那些問題。
至於工錢嘛,我給你管吃管住,就給你一個月一兩銀子你看如何?”
一個月一兩銀子啊?這在整個嘉陵府,對於賬房先生這一職來說,並不低了,當夥計每天跑斷腿才六七百一月,況且還管吃管住。
文姚虎內心的喜悅是無以言表的,激動的說:“謝謝東家,謝謝夫人,姚虎一定會認認真真盡心盡力的為東家辦好事。”
“行吧,那你先回去安排好家裏的事,三天後就過來當值吧!”
“是,東家,屬下三日後便來當值。”說完姚虎對著蕭祁安倆口子行了一禮,就高高興興的回去了。
等姚虎走後,兩人快速的收拾好了藥鋪裏的所有東西,就關上門去了隔壁大廚房的後麵。
趁著現在還沒有人去過後麵的圍欄邊,就把早上才隔出來的幾個圈,都塞滿了野豬野兔還有野雞,又給它們扔了足夠的紅薯藤和糧食。
又把牛兒放出來牽進了牛欄裏,還把牛車也拿了出來放進了棚子裏。
蕭祁安看放得差不多了,就提醒道:“媳婦,就先這樣吧!等明天早上,讓貴叔牽著牛兒去配一輛板車回來,方便以後拉東西用。
再去找個木匠把眾生藥堂和火鍋城的招牌做好,剩下的就是做桌椅板凳和廚房裏打灶,以及給下人房裏壘炕了。”
“給他們房間裏做一些衣櫃和桌子板凳吧。
靠著牆做一排,每個門都獨立分開,在一人給他們一把鎖,讓他們有個獨立放私人物品的地方。”
“媳婦,你真善良,對下人這麽好,是他們的福氣。”看著自家善良溫柔的小媳婦,是越看越看不夠。
“對了安哥,你說咱們廚房裏的那個七星灶,能不能把地上的土地挖一下,然後連根拔起移到後麵走廊靠護欄的那裏去。
這樣就可以把現在的廚房位置和裏麵的柴屋,全部重新開門,給貴叔他們三家有家室的人住。
最後麵一間就給那四個老婆婆吧,她們年齡大了上下樓就沒那麽方便了。”
“可以,明天就讓他們把灶移了,再把那個角落砌上牆,做成廚房。
把這邊門改了方向後就全部隔開,本來樓上是做的四間房,且都做成通鋪,他們這些人是完全能住得下的。
現在把這邊的四間房也給他們的話,這樣下人們活的的空間就更大了,不過隔開後他們就不能隨隨便便的進來後院了,也挺好的。”