這些熟食本來就已經是色香味俱全了,現在又在雲瑤的安排下,在精美的盤子裏裝點上了一些翠綠的生菜來打底。
所以此時的這些菜肴不僅的色香味俱全,更是多了一份精美,看起來就像是一幅畫。
旁邊還放著一盤盤鹵煮和燒菜,紅豔豔還油汪汪的燒菜上麵,點綴著一些蔥花和芹菜葉,讓人看了是欲罷不能。
再往裏看,是一些醃製好的肉和一些新鮮蔬菜。這就讓眾人感覺到疑惑了,這火鍋城怎麽還把沒煮的食材端上來了?
直到三叔點燃了一口火鍋,開始示範起來。
眾人一開始隻覺得這樣的用餐方式新穎看著好玩,隨後隨著鍋裏的火鍋底料融化開始沸騰,這火鍋的香味一下子就飄了出來。
眾人聳動著鼻子,開始捕捉這些香氣。這一聞可不得了了,這是一種有點嗆又讓人忍不住自動靠近的香味,從來沒有聞到過的。
這時外麵路過的一輛馬車裏,一個斜躺著的紈絝子弟坐了起來。
他本來是要去自家錢莊的,但馬車在經過這濱河路時,他愣是被這霸道的香味吸引了過來。
撈起簾子往外麵看去,隻見外麵密密麻麻的都是人。便問小廝:“外麵是在賣什麽吃食這麽香。”
小廝立馬回稟道:“少爺,這裏有一家名叫火鍋城的酒樓今天開業。”
這個紈絝子弟劉少爺一聽,是酒樓?既然能出這麽香的飯菜,那就去看看吧!
剛走到門口就看到了裏麵擺著花花綠綠的吃食,晃眼一看很不錯,再仔細一看,就把自己看餓了。
就立馬回身邀請了車裏的另一位紈絝子弟,翠滿銀樓的少東家伍少爺一起,走進了火鍋城。
三叔見有生意上門,立馬走了過來,熱情的招呼著。
在三叔熱情的介紹下,他們倆成了火鍋城的第一桌顧客。
因為是第一桌顧客,所以不僅贈送了好幾份菜品和涼茶給他們品嚐,三叔還親自教他們怎麽燙火鍋,怎麽加油碟配料更好吃。
這兩人也是對這種新鮮的吃食是越來越感興趣了,好不容易等到燙在鍋裏的東西熟了,立馬撈起來,蘸上蘸料幾口肉菜下肚,兩人的眼裏都閃著光。
當下就問三叔:“蕭掌櫃,你們這裏能包月嗎?是怎麽算銀子的。”
圍在前麵的群眾,聽到這話從兩個紈絝子弟嘴裏問了出來,立馬就明白這火鍋城的吃食一定是獨一份的。不然這全城聞名的挑剔者,不可能問出這話。
所以本來就打算試一試的眾人,立馬擁入了鋪麵裏,爭先恐後的爭搶著座位。
有些大戶人家的管事小廝一看,這哪行啊?趕忙找到蕭掌櫃要包房。
僅僅過了半個時辰,偌大的火鍋城,已經座無虛席。
所有的用餐者都被這新鮮的吃法和琳琅滿目的各種美食征服了,唯一不滿的就是,這贈送的一壺涼茶根本就不夠喝。
再要茶水居然要收錢,不過這裏的茶水,品種多。
有茉莉清香的涼茶,還有酸酸甜甜的檸檬水,酸梅湯。
更有常見的綠豆湯紅豆湯,一壺茶要五文錢到也不是很貴。所以大家在被火鍋辣得斯哈斯哈的時候,還是被迫接受了這酒樓裏喝茶要錢的事。
這火鍋分辣的和不辣的,雲瑤一開始以為這些人吃不慣麻辣。
所以把不辣的熬得比較多一些,沒想到,大家都是勇士,一邊被辣的斯哈喝茶擦汗,可手裏的筷子卻沒停下的跡象。
一些大戶人家的少爺小姐們,一開始聽說有些鹵煮是豬下水和內髒,都嫌棄的不行。
可最後吃過一次後,都紛紛的喊著,再來一盤。
幸好有雲瑤和蕭祁安的預判,把各種食材都安排得很充足,才不至於出現食材短缺的現象。
不過食材是不短缺了,可跑腿的夥計是明顯的不管用了。
所以當二狗一家三口過來火鍋城時,看到這火爆的一幕後,都去洗了手來幫忙裝菜,讓原來裝菜的三人去跑腿當夥計。
可臨近中午吃午飯的時候,又來了一大波食客。這下沒法忙蕭祁安都親自上場裝菜了,蔣大爺和況大爺都當上了小二。
終於忙到了未時末的時候,吃午飯的客人都吃完走了,眾人這才歇下來喝了點水。
今天才開業,很多東西都是第一次接觸,所以對大家還能齊心協力的應對好上午那麽多的客人,很明顯大家都是盡了力的。
既然下人盡力了,那雲瑤覺得自己作為主子,肯定也不能摳搜。
便安排所有人都坐下,隨即又點燃了四口火鍋,讓大家都去端自己喜歡吃的肉菜來煮。
眾人忙活了一上午,到這個點還沒吃午飯,所以當雲瑤讓他們端菜自己燙火鍋吃時,大家都動了起來。
不過他們都是先把廚房裏剩下來的那些邊角料先端出來煮了。
隨後又去菜桌上端了一些不那麽好賣的菜品過來,還有就是一些品相不好的菜,周嬸她們甚至端了一些米飯過來下著菜吃,想著這樣能少吃點菜。
這一切雲瑤都看在了眼裏,便走過去給他們每一桌都端了幾盤肉,把眾人感動的一塌糊塗。
主子對他們這些下人實在是太好了,不僅從來不打罵他們,還給他們吃肉吃菜吃白米飯,這麽好的主子哪裏去找?
他們能遇上,都是他們幾輩子修來的福氣了。
所以所有人都開開心心的吃著美食,心裏幸福的冒泡。
可飯還沒吃完呢,就陸陸續續的又有幾個小廝過來訂晚上的包房了。
眾人一看,這是晚上還有一場硬仗要打呀!都趕忙吃飯,吃完了就開始去忙活了。
蔣大爺和況大爺把樓上所有的包房都收拾好了,又下來開始收拾樓下的桌椅板凳。
蕭祁安和二狗兩人因為喝酒涮火鍋聊天耽誤了一些時間,兩人又都是飯桶級別的,所以一時間還沒有吃飽。
被打掃到這裏的況大爺連菜帶鍋給移到了靠近門口的二人桌上,讓他倆慢慢的煮慢慢的吃喝。
被攆到門口的兩人就這樣推杯換盞,愜意的吃著火鍋喝著美酒,引發了好多路人的關注和羨慕。
所以此時的這些菜肴不僅的色香味俱全,更是多了一份精美,看起來就像是一幅畫。
旁邊還放著一盤盤鹵煮和燒菜,紅豔豔還油汪汪的燒菜上麵,點綴著一些蔥花和芹菜葉,讓人看了是欲罷不能。
再往裏看,是一些醃製好的肉和一些新鮮蔬菜。這就讓眾人感覺到疑惑了,這火鍋城怎麽還把沒煮的食材端上來了?
直到三叔點燃了一口火鍋,開始示範起來。
眾人一開始隻覺得這樣的用餐方式新穎看著好玩,隨後隨著鍋裏的火鍋底料融化開始沸騰,這火鍋的香味一下子就飄了出來。
眾人聳動著鼻子,開始捕捉這些香氣。這一聞可不得了了,這是一種有點嗆又讓人忍不住自動靠近的香味,從來沒有聞到過的。
這時外麵路過的一輛馬車裏,一個斜躺著的紈絝子弟坐了起來。
他本來是要去自家錢莊的,但馬車在經過這濱河路時,他愣是被這霸道的香味吸引了過來。
撈起簾子往外麵看去,隻見外麵密密麻麻的都是人。便問小廝:“外麵是在賣什麽吃食這麽香。”
小廝立馬回稟道:“少爺,這裏有一家名叫火鍋城的酒樓今天開業。”
這個紈絝子弟劉少爺一聽,是酒樓?既然能出這麽香的飯菜,那就去看看吧!
剛走到門口就看到了裏麵擺著花花綠綠的吃食,晃眼一看很不錯,再仔細一看,就把自己看餓了。
就立馬回身邀請了車裏的另一位紈絝子弟,翠滿銀樓的少東家伍少爺一起,走進了火鍋城。
三叔見有生意上門,立馬走了過來,熱情的招呼著。
在三叔熱情的介紹下,他們倆成了火鍋城的第一桌顧客。
因為是第一桌顧客,所以不僅贈送了好幾份菜品和涼茶給他們品嚐,三叔還親自教他們怎麽燙火鍋,怎麽加油碟配料更好吃。
這兩人也是對這種新鮮的吃食是越來越感興趣了,好不容易等到燙在鍋裏的東西熟了,立馬撈起來,蘸上蘸料幾口肉菜下肚,兩人的眼裏都閃著光。
當下就問三叔:“蕭掌櫃,你們這裏能包月嗎?是怎麽算銀子的。”
圍在前麵的群眾,聽到這話從兩個紈絝子弟嘴裏問了出來,立馬就明白這火鍋城的吃食一定是獨一份的。不然這全城聞名的挑剔者,不可能問出這話。
所以本來就打算試一試的眾人,立馬擁入了鋪麵裏,爭先恐後的爭搶著座位。
有些大戶人家的管事小廝一看,這哪行啊?趕忙找到蕭掌櫃要包房。
僅僅過了半個時辰,偌大的火鍋城,已經座無虛席。
所有的用餐者都被這新鮮的吃法和琳琅滿目的各種美食征服了,唯一不滿的就是,這贈送的一壺涼茶根本就不夠喝。
再要茶水居然要收錢,不過這裏的茶水,品種多。
有茉莉清香的涼茶,還有酸酸甜甜的檸檬水,酸梅湯。
更有常見的綠豆湯紅豆湯,一壺茶要五文錢到也不是很貴。所以大家在被火鍋辣得斯哈斯哈的時候,還是被迫接受了這酒樓裏喝茶要錢的事。
這火鍋分辣的和不辣的,雲瑤一開始以為這些人吃不慣麻辣。
所以把不辣的熬得比較多一些,沒想到,大家都是勇士,一邊被辣的斯哈喝茶擦汗,可手裏的筷子卻沒停下的跡象。
一些大戶人家的少爺小姐們,一開始聽說有些鹵煮是豬下水和內髒,都嫌棄的不行。
可最後吃過一次後,都紛紛的喊著,再來一盤。
幸好有雲瑤和蕭祁安的預判,把各種食材都安排得很充足,才不至於出現食材短缺的現象。
不過食材是不短缺了,可跑腿的夥計是明顯的不管用了。
所以當二狗一家三口過來火鍋城時,看到這火爆的一幕後,都去洗了手來幫忙裝菜,讓原來裝菜的三人去跑腿當夥計。
可臨近中午吃午飯的時候,又來了一大波食客。這下沒法忙蕭祁安都親自上場裝菜了,蔣大爺和況大爺都當上了小二。
終於忙到了未時末的時候,吃午飯的客人都吃完走了,眾人這才歇下來喝了點水。
今天才開業,很多東西都是第一次接觸,所以對大家還能齊心協力的應對好上午那麽多的客人,很明顯大家都是盡了力的。
既然下人盡力了,那雲瑤覺得自己作為主子,肯定也不能摳搜。
便安排所有人都坐下,隨即又點燃了四口火鍋,讓大家都去端自己喜歡吃的肉菜來煮。
眾人忙活了一上午,到這個點還沒吃午飯,所以當雲瑤讓他們端菜自己燙火鍋吃時,大家都動了起來。
不過他們都是先把廚房裏剩下來的那些邊角料先端出來煮了。
隨後又去菜桌上端了一些不那麽好賣的菜品過來,還有就是一些品相不好的菜,周嬸她們甚至端了一些米飯過來下著菜吃,想著這樣能少吃點菜。
這一切雲瑤都看在了眼裏,便走過去給他們每一桌都端了幾盤肉,把眾人感動的一塌糊塗。
主子對他們這些下人實在是太好了,不僅從來不打罵他們,還給他們吃肉吃菜吃白米飯,這麽好的主子哪裏去找?
他們能遇上,都是他們幾輩子修來的福氣了。
所以所有人都開開心心的吃著美食,心裏幸福的冒泡。
可飯還沒吃完呢,就陸陸續續的又有幾個小廝過來訂晚上的包房了。
眾人一看,這是晚上還有一場硬仗要打呀!都趕忙吃飯,吃完了就開始去忙活了。
蔣大爺和況大爺把樓上所有的包房都收拾好了,又下來開始收拾樓下的桌椅板凳。
蕭祁安和二狗兩人因為喝酒涮火鍋聊天耽誤了一些時間,兩人又都是飯桶級別的,所以一時間還沒有吃飽。
被打掃到這裏的況大爺連菜帶鍋給移到了靠近門口的二人桌上,讓他倆慢慢的煮慢慢的吃喝。
被攆到門口的兩人就這樣推杯換盞,愜意的吃著火鍋喝著美酒,引發了好多路人的關注和羨慕。