可眼前的女孩明明看起來無比年輕，手指也是纖細得如同一件藝術品，根本不像長常浸泡在廚房的人，可她那熗腰花的刀工卻是叫人看花了眼。
這時，隻見葉靈開始迅速前往調料區，開始搭配調味料。
各種醬類，紅油，香醋，白糖等盛進同一個碗裏，之後便用筷子快速攪拌，光是看著就能感覺到她手上的勁道很足，不一會兒，就製成了濃稠的醬汁。
隨後，她將醬汁倒進熗好的腰花上，攪動了兩下後，她用筷子夾起一塊腰花，腰花上的醬汁牢牢地與腰花緊密相貼。
“竟然一點汁都不掉？怎麽做到的？”一直想找葉靈錯處的李廚師眼神一刻都沒離開她。
此時見她竟然能讓醬汁與腰花緊密相貼，光看裹滿醬汁的腰花，李廚師就能感覺到腰花的美味。
要知道，醬汁再怎麽調，它都會滴落。
葉靈解釋道：“製作醬汁時，最重要的是手上的勁道要足，而且速度要夠快，不能有半點停留，哪怕手腕再累也不行。”
李廚師若有所思地點了點頭。
確實，他們調醬汁時的速度雖然很快，但明顯沒有葉靈的快。
而且為了追求速度，調醬汁的時間也不夠，畢竟大家都是這麽做的，腰花上裹上醬汁，一點都不掉是不可能的。
可眼前的女孩做到了。
李廚師開始期待葉靈準備的下一道菜。
隻見她將腰花上盤後，便去水缸裏撈了幾隻活海參和鮑魚出來，一邊快速地清洗海參和鮑魚，一邊吩咐旁邊的助理幫她取些冰塊過來。
助理應了聲好，很快從冰箱裏掏出冰塊，裝進盤子裏，遞給葉靈。
葉靈這時已經清洗幹淨海參，她拿起廚房專用剪刀，一刀刀剪開海參的肚子，將內髒去掉後，又放在流水中清洗幹淨。
看她手法這般嫻熟地處理活海參，明雀看得愣掉了。
她拉了拉身邊的明月，“二姐，葉小姐可真厲害，處理活物都這般輕鬆，我看著都害怕。”
明月拍了拍明雀的手背，輕聲道：“別打擾其它廚師學習。”她可是看得清楚，有幾個廚師趁著等菜單的空檔，時不時往葉靈這邊瞅。
她忽然間感到各別驕傲，隻是隨便搭個訕，就能找到一位高人。
這位高人還不吝嗇手藝，願意教她的廚師們。
原來，管理家族產業也是一件挺有意思的事情。
第五百一十九章 道出合作意向
這時，鍋裏的水即將沸騰了，隻見葉靈突然伸出一根手指，探進熱水中，一秒後鍾後，她迅速將處理好的海參扔進鍋裏，開始煮。
眾人被她剛才將手指探進水中的動作驚呆了。
聞升更是趕緊心疼地去觸碰她的手指，“靈兒，怎麽幹這種傻事？”雖然知道她現在的能量能保護自己，可她若萬一傷到，可怎麽辦？
“升哥，我沒事。”葉靈一邊安撫著聞升，一邊向其它目瞪口呆的眾人解釋道，“煮海參看起來簡單，可實際上比想像中複雜許多，因為煮海參對火候的要求特別高。
火候太大，煮的海參容易過頭，這樣吃起來會覺得嚼勁不好，咬起來費力，對於牙口不好的人來說，就會拒絕吃這道菜。
但若火候太小，它也不行。”
“我知道，火候太小，容易有腥味，做出來的菜，連香氣都被腥氣蓋過，所以我們一般都寧願用大火煮海參。”李廚師趕緊接過葉靈的話頭，隨後又虛心地問道，“那怎麽才知道火候合不合適？”
葉靈笑著揚了揚手指，“就用我剛才所用的辦法，用一根手指去探水溫，若手指一伸進去就立馬抽出來，並且皮膚上有灼痛感，就是放海參的最好時機，其它若有食品溫度計的話會更方便，水溫大概在八十來度的時候放入海參最好。”
“用手試探？”李廚師震驚不已。
一個女孩在廚藝的造詣上難怪會這麽高，她這完全是什麽都不顧，隻追求菜品的完美。
李廚師突然間開始佩服起葉靈來。
海參煮好了，葉靈將海參從鍋裏撈出來後，放出涼水中浸泡了一小會，隨即又放進鍋中煮了一次，最後倒入加了冰塊的水中凍起來。
之後將鍋裏的滾水全部倒掉，開始調製涼拌的醬汁。
新鮮海椒，青綠色的小茐，拍得碎碎的蒜蓉，以及顏色很深的醬油，再搭配上濃鬱的香醋和香油，一道亮色係的醬汁就製好了。
她將海參從冰塊中撈入盤子裏，將調好的醬汁一一倒進被冰凍過的海參中，朝著眾人說道：“涼拌海參做好了，大家可以品嚐一下。”
李廚師幾乎是什麽都不管地第一個夾了一根海參條放入口中，咀嚼了兩口後，一張老臉上露出不可思議的神情。
“這是我吃過最滑嫩的海參了，味道剛剛好。半點海參的腥味都沒有不說，還有一股特別鮮的味道，特別是裹上調味料後，一股酸爽的感覺頓時迎麵撲來。最重要的是，它為什麽會有外軟內韌的口感？”李廚師吃完口中的海參條後，還待再夾時，涼拌海參已經被明月搶先奪了去。
開玩笑，這可是為他們姐妹倆做的菜，要是被廚師們分完了，她去哪裏哭去？
葉靈一邊開始動手處理鮑魚一邊向李廚師解釋，“一般的廚師在做海參時，都會放入涼水中，之後不會再放入鍋中重新煮一次，更不會想到煮第二次後，用冰塊冰凍，所以竅門就是我剛才所演示的那樣。”
李廚師兩眼放光地連忙點頭，並且誇讚道，“絕，絕，真的絕了。葉小姐年紀輕輕，對廚房小竅門懂得真是不少。”
葉靈沒接李廚師的話，隻是禮貌性地笑了笑，便開始準備其它的菜。
她每準備一道菜，李廚師都如獲致寶地將流程記下來。
而且每道菜他都有幸品嚐了一口，那味道確實比他們餐廳裏所做出來的菜好吃得多。
現在李廚師相信了明月的話，葉靈果真是能人。
同樣的食材，同樣的做法，可從她手裏出來的味道卻是天壤之別。
最後，明月與明雀一同吃了頓大餐，姐妹倆吃過各種美食，也經常出國品嚐其它各國的菜品，最後它還是覺得，最好吃的是夏國的菜。
而如今，他們覺得，出自葉靈之手的菜品，是他們吃過的最美味的菜葉。
葉靈從廚房裏走出去時，李廚師哈巴地跟在後麵，一口一個葉師傅，“葉師傅，您下次什麽時候過來？我願意當您的徒弟？您讓我做什麽都行？”
其它廚師隻能眼巴巴地看著李廚師巴結葉靈。
他們雖然沒品嚐到葉靈做出的美食，但光葉靈的說辭和做法以及刀工，再加上明家兩位小姐的評價，他們早已經對葉靈的廚藝刮目相看，還不說一向眼高於頂的李廚師如此哈巴地跟著某人。
“李廚師，注意形像，注意形像。”明月邊說著邊提醒李廚師先回廚房，她衝李廚師眨了眨眼睛。
李廚師明白了明月的意思。
這麽好的廚師，明月又怎麽會讓她離開？
李廚師放心了。
他回到廚房，其它廚房趁機問他，“那道涼拌海參當真有你說的那麽美味？”
“何止啊？”李廚師因為是整個廚房裏唯一品嚐到美食的人，鼻子高高抬起，“疏不知，美食的味道是用言語無法完全描述出來的。隻能說，葉師傅的那些竅門當真是絕了，若是我等習到一二，這整個tw市都不會再有人能做出比咱們更好吃的食物來。”
“隻是，這樣的高手，怎麽偏偏來到咱們後廚了呢？”有廚師不解地問，“她為什麽不自己開餐廳？”
“幸好她沒有自己開餐廳的想法，不然真的要像明二小姐說的那樣，咱們餐廳的生意要一落千丈了，那女孩看起來就不簡單，無論是衣著還是談吐，都不比明家幾位小姐差。”
“我怎麽覺得還更好？”
“你不想混了！”
廚師們也就幾分鍾的空閑時間，聊了會後，又開始各自忙各自的。
隻是在他們心中，確實出了一位能人，而那位能人能否留下來教他們，曾了他們心中唯一的執念。
此時，餐廳外麵人流量少了些。
畢竟已經過了飯點。
明月邀請葉靈和聞升進入包廂。
一行四人落座後，明月讓服務生送上上好的茶葉。
之後，她誠懇地邀請道：“葉小姐今日的表現，令我們整個後廚都佩服不已，不知葉小姐可否在我們後廚中選一位廚師，指點一二，待遇，葉小姐隨意開口。”
明月說話做事心直口快，葉靈是早就探索到的。
但沒想到她如此直爽。
她笑了笑，“明二小姐，不瞞你說，我和我未婚夫來tw市，是想開拓我們的生意鏈，明氏百年集團，想必是許多大陸人爭相靠攏的集團。”
明月先是震驚地眨巴了一下眼睛，隨後一臉了然。
也是，人家能一眼認出她的身份，並且特意選擇在明氏餐廳吃飯，而且還毫不吝嗇地在後廚指點廚師們，這樣的人，又哪裏是普通的待遇能留得住的？
第五百二十章 意外
此時，明月對葉靈的小心機有幾分不滿。
很明顯，人家是故意找上她的，雖然她是無意間坐到他們隔壁。
但沒準他們今日沒撞到他們，也會選擇其它的時機。
一時之間，明月禁了聲。
正在這時，包廂外麵突然傳來慌亂的聲音。
“媽，媽，你別嚇兒子啊，你怎麽了？”
聽那聲音，似乎是男人的媽媽突然之間昏倒了。
他們在包廂裏都能聽到人的身體落地的聲音，砰的一聲，聽起來很嚇人。
明月非常理解這種至親之人突然倒地，作為兒女會有多焦急。
她幾乎是立刻推開包廂的門，走了出去。
葉靈緊隨其後。
隻見躺在地上的是一位打扮入時的中年婦女。
她臉色發紅，緊閉著雙眸，呼氣已經多於進氣，不一會兒，她嘴角流出了口水，很快又有嘔吐物從她口腔裏蔓延出來。
腦中風？
這是葉靈的第一感覺，她趕緊向前一步，仔細觀察病人的外貌，隻見她鼻子周圍出現了一圈皺紋，左右鼻呈再不對稱。
嘴的一側隱隱有下斜的趨勢，不多時，空氣中突然傳來一股怪味。
“啊，她尿失禁了。”周圍圍觀的人大喊。
隨後不少人都捂住鼻子，退離了婦人的周圍。
“媽，媽。”婦人的兒子趴在她身側叫喚個不停，眼淚鼻涕一大把。
這時，隻見葉靈開始迅速前往調料區，開始搭配調味料。
各種醬類，紅油，香醋，白糖等盛進同一個碗裏，之後便用筷子快速攪拌，光是看著就能感覺到她手上的勁道很足，不一會兒，就製成了濃稠的醬汁。
隨後，她將醬汁倒進熗好的腰花上，攪動了兩下後，她用筷子夾起一塊腰花，腰花上的醬汁牢牢地與腰花緊密相貼。
“竟然一點汁都不掉？怎麽做到的？”一直想找葉靈錯處的李廚師眼神一刻都沒離開她。
此時見她竟然能讓醬汁與腰花緊密相貼，光看裹滿醬汁的腰花，李廚師就能感覺到腰花的美味。
要知道，醬汁再怎麽調，它都會滴落。
葉靈解釋道：“製作醬汁時，最重要的是手上的勁道要足，而且速度要夠快，不能有半點停留，哪怕手腕再累也不行。”
李廚師若有所思地點了點頭。
確實，他們調醬汁時的速度雖然很快，但明顯沒有葉靈的快。
而且為了追求速度，調醬汁的時間也不夠，畢竟大家都是這麽做的，腰花上裹上醬汁，一點都不掉是不可能的。
可眼前的女孩做到了。
李廚師開始期待葉靈準備的下一道菜。
隻見她將腰花上盤後，便去水缸裏撈了幾隻活海參和鮑魚出來，一邊快速地清洗海參和鮑魚，一邊吩咐旁邊的助理幫她取些冰塊過來。
助理應了聲好，很快從冰箱裏掏出冰塊，裝進盤子裏，遞給葉靈。
葉靈這時已經清洗幹淨海參，她拿起廚房專用剪刀，一刀刀剪開海參的肚子，將內髒去掉後，又放在流水中清洗幹淨。
看她手法這般嫻熟地處理活海參，明雀看得愣掉了。
她拉了拉身邊的明月，“二姐，葉小姐可真厲害，處理活物都這般輕鬆，我看著都害怕。”
明月拍了拍明雀的手背，輕聲道：“別打擾其它廚師學習。”她可是看得清楚，有幾個廚師趁著等菜單的空檔，時不時往葉靈這邊瞅。
她忽然間感到各別驕傲，隻是隨便搭個訕，就能找到一位高人。
這位高人還不吝嗇手藝，願意教她的廚師們。
原來，管理家族產業也是一件挺有意思的事情。
第五百一十九章 道出合作意向
這時，鍋裏的水即將沸騰了，隻見葉靈突然伸出一根手指，探進熱水中，一秒後鍾後，她迅速將處理好的海參扔進鍋裏，開始煮。
眾人被她剛才將手指探進水中的動作驚呆了。
聞升更是趕緊心疼地去觸碰她的手指，“靈兒，怎麽幹這種傻事？”雖然知道她現在的能量能保護自己，可她若萬一傷到，可怎麽辦？
“升哥，我沒事。”葉靈一邊安撫著聞升，一邊向其它目瞪口呆的眾人解釋道，“煮海參看起來簡單，可實際上比想像中複雜許多，因為煮海參對火候的要求特別高。
火候太大，煮的海參容易過頭，這樣吃起來會覺得嚼勁不好，咬起來費力，對於牙口不好的人來說，就會拒絕吃這道菜。
但若火候太小，它也不行。”
“我知道，火候太小，容易有腥味，做出來的菜，連香氣都被腥氣蓋過，所以我們一般都寧願用大火煮海參。”李廚師趕緊接過葉靈的話頭，隨後又虛心地問道，“那怎麽才知道火候合不合適？”
葉靈笑著揚了揚手指，“就用我剛才所用的辦法，用一根手指去探水溫，若手指一伸進去就立馬抽出來，並且皮膚上有灼痛感，就是放海參的最好時機，其它若有食品溫度計的話會更方便，水溫大概在八十來度的時候放入海參最好。”
“用手試探？”李廚師震驚不已。
一個女孩在廚藝的造詣上難怪會這麽高，她這完全是什麽都不顧，隻追求菜品的完美。
李廚師突然間開始佩服起葉靈來。
海參煮好了，葉靈將海參從鍋裏撈出來後，放出涼水中浸泡了一小會，隨即又放進鍋中煮了一次，最後倒入加了冰塊的水中凍起來。
之後將鍋裏的滾水全部倒掉，開始調製涼拌的醬汁。
新鮮海椒，青綠色的小茐，拍得碎碎的蒜蓉，以及顏色很深的醬油，再搭配上濃鬱的香醋和香油，一道亮色係的醬汁就製好了。
她將海參從冰塊中撈入盤子裏，將調好的醬汁一一倒進被冰凍過的海參中，朝著眾人說道：“涼拌海參做好了，大家可以品嚐一下。”
李廚師幾乎是什麽都不管地第一個夾了一根海參條放入口中，咀嚼了兩口後，一張老臉上露出不可思議的神情。
“這是我吃過最滑嫩的海參了，味道剛剛好。半點海參的腥味都沒有不說，還有一股特別鮮的味道，特別是裹上調味料後，一股酸爽的感覺頓時迎麵撲來。最重要的是，它為什麽會有外軟內韌的口感？”李廚師吃完口中的海參條後，還待再夾時，涼拌海參已經被明月搶先奪了去。
開玩笑，這可是為他們姐妹倆做的菜，要是被廚師們分完了，她去哪裏哭去？
葉靈一邊開始動手處理鮑魚一邊向李廚師解釋，“一般的廚師在做海參時，都會放入涼水中，之後不會再放入鍋中重新煮一次，更不會想到煮第二次後，用冰塊冰凍，所以竅門就是我剛才所演示的那樣。”
李廚師兩眼放光地連忙點頭，並且誇讚道，“絕，絕，真的絕了。葉小姐年紀輕輕，對廚房小竅門懂得真是不少。”
葉靈沒接李廚師的話，隻是禮貌性地笑了笑，便開始準備其它的菜。
她每準備一道菜，李廚師都如獲致寶地將流程記下來。
而且每道菜他都有幸品嚐了一口，那味道確實比他們餐廳裏所做出來的菜好吃得多。
現在李廚師相信了明月的話，葉靈果真是能人。
同樣的食材，同樣的做法，可從她手裏出來的味道卻是天壤之別。
最後，明月與明雀一同吃了頓大餐，姐妹倆吃過各種美食，也經常出國品嚐其它各國的菜品，最後它還是覺得，最好吃的是夏國的菜。
而如今，他們覺得，出自葉靈之手的菜品，是他們吃過的最美味的菜葉。
葉靈從廚房裏走出去時，李廚師哈巴地跟在後麵，一口一個葉師傅，“葉師傅，您下次什麽時候過來？我願意當您的徒弟？您讓我做什麽都行？”
其它廚師隻能眼巴巴地看著李廚師巴結葉靈。
他們雖然沒品嚐到葉靈做出的美食，但光葉靈的說辭和做法以及刀工，再加上明家兩位小姐的評價，他們早已經對葉靈的廚藝刮目相看，還不說一向眼高於頂的李廚師如此哈巴地跟著某人。
“李廚師，注意形像，注意形像。”明月邊說著邊提醒李廚師先回廚房，她衝李廚師眨了眨眼睛。
李廚師明白了明月的意思。
這麽好的廚師，明月又怎麽會讓她離開？
李廚師放心了。
他回到廚房，其它廚房趁機問他，“那道涼拌海參當真有你說的那麽美味？”
“何止啊？”李廚師因為是整個廚房裏唯一品嚐到美食的人，鼻子高高抬起，“疏不知，美食的味道是用言語無法完全描述出來的。隻能說，葉師傅的那些竅門當真是絕了，若是我等習到一二，這整個tw市都不會再有人能做出比咱們更好吃的食物來。”
“隻是，這樣的高手，怎麽偏偏來到咱們後廚了呢？”有廚師不解地問，“她為什麽不自己開餐廳？”
“幸好她沒有自己開餐廳的想法，不然真的要像明二小姐說的那樣，咱們餐廳的生意要一落千丈了，那女孩看起來就不簡單，無論是衣著還是談吐，都不比明家幾位小姐差。”
“我怎麽覺得還更好？”
“你不想混了！”
廚師們也就幾分鍾的空閑時間，聊了會後，又開始各自忙各自的。
隻是在他們心中，確實出了一位能人，而那位能人能否留下來教他們，曾了他們心中唯一的執念。
此時，餐廳外麵人流量少了些。
畢竟已經過了飯點。
明月邀請葉靈和聞升進入包廂。
一行四人落座後，明月讓服務生送上上好的茶葉。
之後，她誠懇地邀請道：“葉小姐今日的表現，令我們整個後廚都佩服不已，不知葉小姐可否在我們後廚中選一位廚師，指點一二，待遇，葉小姐隨意開口。”
明月說話做事心直口快，葉靈是早就探索到的。
但沒想到她如此直爽。
她笑了笑，“明二小姐，不瞞你說，我和我未婚夫來tw市，是想開拓我們的生意鏈，明氏百年集團，想必是許多大陸人爭相靠攏的集團。”
明月先是震驚地眨巴了一下眼睛，隨後一臉了然。
也是，人家能一眼認出她的身份，並且特意選擇在明氏餐廳吃飯，而且還毫不吝嗇地在後廚指點廚師們，這樣的人，又哪裏是普通的待遇能留得住的？
第五百二十章 意外
此時，明月對葉靈的小心機有幾分不滿。
很明顯，人家是故意找上她的，雖然她是無意間坐到他們隔壁。
但沒準他們今日沒撞到他們，也會選擇其它的時機。
一時之間，明月禁了聲。
正在這時，包廂外麵突然傳來慌亂的聲音。
“媽，媽，你別嚇兒子啊，你怎麽了？”
聽那聲音，似乎是男人的媽媽突然之間昏倒了。
他們在包廂裏都能聽到人的身體落地的聲音，砰的一聲，聽起來很嚇人。
明月非常理解這種至親之人突然倒地，作為兒女會有多焦急。
她幾乎是立刻推開包廂的門，走了出去。
葉靈緊隨其後。
隻見躺在地上的是一位打扮入時的中年婦女。
她臉色發紅，緊閉著雙眸，呼氣已經多於進氣，不一會兒，她嘴角流出了口水，很快又有嘔吐物從她口腔裏蔓延出來。
腦中風？
這是葉靈的第一感覺，她趕緊向前一步，仔細觀察病人的外貌，隻見她鼻子周圍出現了一圈皺紋，左右鼻呈再不對稱。
嘴的一側隱隱有下斜的趨勢，不多時，空氣中突然傳來一股怪味。
“啊，她尿失禁了。”周圍圍觀的人大喊。
隨後不少人都捂住鼻子，退離了婦人的周圍。
“媽，媽。”婦人的兒子趴在她身側叫喚個不停，眼淚鼻涕一大把。