第943章 對國營飯店下手
四合院:穿成易中海的親兒子 作者:夜裏雲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“對了,周圍有沒有什麽開門的飯館啊?”
易天賜突然想到,就目前這個時間來看的話,等到這些老外商量完把合同給簽訂了,基本上也就到了吃午飯的時候了。
按照華夏人的規矩,到了這個飯點了,而且還把生意談成了,不請人家吃頓飯也不合適,這也算是一種禮儀。
“我剛才看過了,這附近有一家國營飯店,雖然平時效益不怎麽樣,但是這幾天都在經營,我估摸著也經營不了多久了,剛好咱們去捧捧場。”
馬靈兒基本上也都知道易天賜的套路,跟人家談完的生意,如果談成了,那肯定得吃點兒。
而且這都是大正月的,哪怕就是不跟這些老外吃點,他們都出來了,也可以一起吃一頓,就不自己做了。
“好,那等下就在那邊定一下,把他們那邊好吃的菜全部都上一遍,咱們也幫他試試菜如何,順便也試試廚子怎麽樣。”
易天賜當下就做出了決定。
“還要試試廚子?”
“咱們開飯店不是已經有廚師了嗎?”
尤鳳霞聽了之後也有些疑惑了。
“咱們飯店開的比較大,到時候萬一一個廚師不管用的,而且如果要是這飯店開的比較好的話,咱可以開個分店呀。”
“反正就是隻要有好的廚師,咱們都可以留下來。”
“假如要是這個國營飯店開不下去的時候,咱們也可以幫助這廚子找個出路嘛。”
易天賜笑著說道,感覺到有本事的人總是得留著,要不然以後可就不好找了。
“那到時候直接把這國營飯店接過來,自己幹不就完了。”
“在國營飯店開不下去,如果不是廚師不好的話,那就是經營方式不對。”
“咱們確實可以去試一試這個廚師怎麽樣,假如廚師不錯,那就是經營的問題,到時候這個國營飯店走不開的時候,咱們就接手過來幹就好了。”
馬素芹也覺得這個好像是很有搞頭的。
如果要是在之前這幾個女人可能都不會去想這些,人家的飯店開不下去,跟他們沒有多大的關係,反正也沒有想過要自己去幹,可是在現在卻不同了。
正是因為紅五星食品廠開的非常不錯,還有著超級市場,現在也還行,自然就覺得這些幹不下去的,到了他們手裏一定可以起死回生的。
所以在現在,隻要是看到這些看不下去的工廠或者是什麽商店的時候,都感覺到可以接手過來的,一方麵是幫助原本的這些工人們不會丟掉工作,另一方麵也是不想浪費這個空殼子。
“我也讚同素芹的說法。”
“就目前超級市場的收益,足夠我們接受國營飯店的。”
“因為現在國營飯店裏麵的人流量並不是非常大,每一天的開銷基本上就是那些菜品肉之類的,大不了就是在接手過來之後重新裝修一下。”
“我顧盼著有限在超級市場當中半個月的收益足夠做這些事情了。”
喬三麗負責超級市場的,這些流水每天都是會計算一下,自然也清楚平均下來每一天能夠賺到多少錢。
隻要這樣的收益能夠穩定,自然也就不在話下,而且現在超市市場當中,每天的人客流量也算是比較穩定的。
“三麗說的對,好像這樣子幹的話,還不需要再重新逗老本去花錢。”
“而且在這個飯店當中應該也沒有多少工作人員,投入應該不大。”
“隻是需要考慮一下如何去經營,能夠擺脫現在入不敷出的困境。”
馬靈兒談到這個的時候,也一樣很讚同的,反正現在是個機會。
如果要是他們不出手的話,估計也會有別人會出手拿過來的。
“看來,你們都有這想法啊,可以,那咱就一會兒試試廚子,下一步就見一下現在那個國營飯店的負責人。”
“假如順利的話,直接把這個負責人也變成咱們的好了,再以後也不需要去親自管理。”
“至於如何讓這個飯店改變現狀,做起來也是比較容易的。”
“無非就是在菜品上麵下的功夫,需要增加更新的頻率,不能上個月吃是這些菜,下個月來了之後依然沒有什麽新的變動。”
“然後就是裝修風格上麵吸引一下大家,再就是價格方麵做得更加人性化一點,要讓大多數的人都能夠消費得起,也下得起館子,畢竟咱們做生意不是做一部分人的,而是大部分人的。”
雖然易天賜也是想過,如果要是開一個高端的飯店,那麽在裏麵的這些飯菜就是以精致為主了,隻不過麵向的人群自然也是那些真正賺到錢的,對吃菜比較講究的。
但是,在現在還不是時候。
易天賜突然想到,就目前這個時間來看的話,等到這些老外商量完把合同給簽訂了,基本上也就到了吃午飯的時候了。
按照華夏人的規矩,到了這個飯點了,而且還把生意談成了,不請人家吃頓飯也不合適,這也算是一種禮儀。
“我剛才看過了,這附近有一家國營飯店,雖然平時效益不怎麽樣,但是這幾天都在經營,我估摸著也經營不了多久了,剛好咱們去捧捧場。”
馬靈兒基本上也都知道易天賜的套路,跟人家談完的生意,如果談成了,那肯定得吃點兒。
而且這都是大正月的,哪怕就是不跟這些老外吃點,他們都出來了,也可以一起吃一頓,就不自己做了。
“好,那等下就在那邊定一下,把他們那邊好吃的菜全部都上一遍,咱們也幫他試試菜如何,順便也試試廚子怎麽樣。”
易天賜當下就做出了決定。
“還要試試廚子?”
“咱們開飯店不是已經有廚師了嗎?”
尤鳳霞聽了之後也有些疑惑了。
“咱們飯店開的比較大,到時候萬一一個廚師不管用的,而且如果要是這飯店開的比較好的話,咱可以開個分店呀。”
“反正就是隻要有好的廚師,咱們都可以留下來。”
“假如要是這個國營飯店開不下去的時候,咱們也可以幫助這廚子找個出路嘛。”
易天賜笑著說道,感覺到有本事的人總是得留著,要不然以後可就不好找了。
“那到時候直接把這國營飯店接過來,自己幹不就完了。”
“在國營飯店開不下去,如果不是廚師不好的話,那就是經營方式不對。”
“咱們確實可以去試一試這個廚師怎麽樣,假如廚師不錯,那就是經營的問題,到時候這個國營飯店走不開的時候,咱們就接手過來幹就好了。”
馬素芹也覺得這個好像是很有搞頭的。
如果要是在之前這幾個女人可能都不會去想這些,人家的飯店開不下去,跟他們沒有多大的關係,反正也沒有想過要自己去幹,可是在現在卻不同了。
正是因為紅五星食品廠開的非常不錯,還有著超級市場,現在也還行,自然就覺得這些幹不下去的,到了他們手裏一定可以起死回生的。
所以在現在,隻要是看到這些看不下去的工廠或者是什麽商店的時候,都感覺到可以接手過來的,一方麵是幫助原本的這些工人們不會丟掉工作,另一方麵也是不想浪費這個空殼子。
“我也讚同素芹的說法。”
“就目前超級市場的收益,足夠我們接受國營飯店的。”
“因為現在國營飯店裏麵的人流量並不是非常大,每一天的開銷基本上就是那些菜品肉之類的,大不了就是在接手過來之後重新裝修一下。”
“我顧盼著有限在超級市場當中半個月的收益足夠做這些事情了。”
喬三麗負責超級市場的,這些流水每天都是會計算一下,自然也清楚平均下來每一天能夠賺到多少錢。
隻要這樣的收益能夠穩定,自然也就不在話下,而且現在超市市場當中,每天的人客流量也算是比較穩定的。
“三麗說的對,好像這樣子幹的話,還不需要再重新逗老本去花錢。”
“而且在這個飯店當中應該也沒有多少工作人員,投入應該不大。”
“隻是需要考慮一下如何去經營,能夠擺脫現在入不敷出的困境。”
馬靈兒談到這個的時候,也一樣很讚同的,反正現在是個機會。
如果要是他們不出手的話,估計也會有別人會出手拿過來的。
“看來,你們都有這想法啊,可以,那咱就一會兒試試廚子,下一步就見一下現在那個國營飯店的負責人。”
“假如順利的話,直接把這個負責人也變成咱們的好了,再以後也不需要去親自管理。”
“至於如何讓這個飯店改變現狀,做起來也是比較容易的。”
“無非就是在菜品上麵下的功夫,需要增加更新的頻率,不能上個月吃是這些菜,下個月來了之後依然沒有什麽新的變動。”
“然後就是裝修風格上麵吸引一下大家,再就是價格方麵做得更加人性化一點,要讓大多數的人都能夠消費得起,也下得起館子,畢竟咱們做生意不是做一部分人的,而是大部分人的。”
雖然易天賜也是想過,如果要是開一個高端的飯店,那麽在裏麵的這些飯菜就是以精致為主了,隻不過麵向的人群自然也是那些真正賺到錢的,對吃菜比較講究的。
但是,在現在還不是時候。