今天李舜可沒準備帶馬末度去城裏吃，正經飯店都是差不多的味道，也談不上特色。
幾個人也就驅車趕往丹鳳下麵的湖橋鎮。這裏有個老頭，燒的一手的純正土菜。
現在在家弄了一個不算飯店的飯店，也就是不正經那種。
要吃飯需要提前預約，老頭叫人去上山放弓。野雞野鴨，野兔子。保證都是最新鮮的活蹦亂跳的那種。
李舜覺得還是有點怠慢馬末度，路上又買了幾隻大閘蟹。二十分鍾後，大家已經坐上了桌。老頭一見訂座的客人來了，趕緊安排家裏人幫忙招待。
自己則帶著兒子去了灶房。要吃正宗的土菜必須要用土灶大鍋，灶下燒的也必須是木柴。
至於稻草秸稈什麽的都是急火，隻能在引火時用下。要是用稻草什麽的，火一下子就會燒的太旺，火頭難以把控。
灶台上，野雞，野鴨，野兔子都已經清理幹淨了。丹鳳雖然屬於平原地區，城區壓根就看不到山。但這個湖橋卻是屬於丘陵邊緣，丹鳳最高的山就在這裏。
雖然高度隻有100多米，擱別的地方就是一個小土丘，但在丹鳳卻是全城最高點了 。
因為屬於丘陵地貌，這個地方也就很難開發，一切還是原生態的，野味也特別多。
李舜剛想離開灶房，見灶台還有一隻鋁鍋蓋著蓋子，也就隨手揭開蓋子。
好家夥，鍋裏正盤著一條剝皮去頭的長蛇。老頭的處理也是老法的處理方法，用淘米水泡著去除土腥味和血腥味。
見李舜對這條蛇感興趣，老頭忙問：“老板，這個是中午才抓到的，8斤重。現在田裏都打農藥了，這麽大的可是不多了。要不是給你做個龍虎鬥試試？”
一聽龍虎鬥，李舜也感覺好奇，難道本地也跟粵東那裏一樣吃貓肉了？也就問道：“這個蛇是什麽蛇？龍虎鬥的虎是什麽？”
一說到這個，老頭有點得意：‘這個蛇是菜花蛇，水蛇無毒的。我們這裏的龍虎鬥做法跟南邊不同。
用的是青蛙和蛇一起煲湯。這個可是我祖上傳下來的，味道肯定是打嘴巴都不肯放那種.\"
一聽不是貓肉，李舜心裏也就沒那麽抵觸了。也就點頭：“行，就做吧。拿出你的手藝，我帶來的都是外地朋友，別丟我們本地人的臉。”
老頭應聲就去忙了，李舜也溜達著回到外麵餐桌上。桌上冷盤已經擺好了幾盤，硝肉，牛肉，皮蛋，水芹百葉絲，花生米，還有一盤大蒜炒蠶蛹。
馬末度此刻正看著蠶蛹正在犯難。一見李舜過來了也就問道：“小李，這個蟲子看著有點瘮得慌。這玩意能吃嗎？”
李舜一下就被馬末度的話給逗樂了：“我說馬哥，這個不是蟲子，是蠶蛹，是蠶吐絲後成繭的樣子。
外麵的蠶繭我們這裏拿去抽絲就成了真絲，裏麵的蠶蛹可是高蛋白的好東西。
這些蠶蛹一輩子都是吃著桑葉長大的，可以說是無公害的天然綠色食品。這個外地一般還真吃不到，來用調羹來一勺子試試，味道肯定不會錯。”
說完李舜親自拿起調羹舀了一調羹倒入馬末度的碗裏，用手示意嚐嚐看。馬末度看看眾人臉色都沒有什麽異常，也就小心的用筷子夾起一個放進嘴裏，咀嚼起來。
試吃了一口後，馬末度的眼睛亮了：”這個東西看著不咋地，吃進去真香。外麵脆脆的跟花生一個樣，裏麵也是鬆軟可口。
的確是香，還是越吃越香。這個好，我以前在魯省吃過當地的一種黑粗的大蟲卵，一咬下去，一泡綠水，都把我惡心壞了。”
“各地的風俗習慣罷了。要說我們外地人也受不了京城那個豆汁，那個味感覺就是一股餿味。
就搞不懂京城那些大爺大媽，把那個說的跟瓊漿玉液樣的。”李舜此刻也開始調侃起來，惹得大家哄堂大笑。
這時候，各種野味也開始陸續上桌了，大家都倒滿酒開始暢飲起來。
李舜站起來端著酒杯：“馬哥帶你來這裏吃，沒帶錯吧？是不是味道很好？
這個地方屬於原生態的地方，風水好。不然那麽多的皇陵也不可能都建在這裏。來馬哥我敬你一杯。”
“等會。”馬末度打住李舜的話頭：“兄弟你是不是搞錯了，我怎麽不記得這裏有過皇陵？”
“來，先喝酒，我一會慢慢告訴你。”李舜先幹了一杯，然後把空杯朝向馬末度。
馬末度也站起一口悶了，這才急切的說：“趕緊的說說看，看看我是不是真的孤陋寡聞。”
李舜也不急，又眯了口酒這才緩緩道來：“丹鳳是南朝齊梁（公元479-557年）兩代帝王的故裏，兩朝帝王死後大都歸葬這裏。在這附近一共有12座陵墓。
時間太久了，很多陵墓已經找不到了，隻留下神道前麵的很多石刻。這些石刻可都是國寶級文物，可惜現在都在荒地裏就這麽放著。”
馬末度聽了也是一陣的扼腕歎息，連忙追問：“那些陵墓就沒有發掘過嗎？”
“有，65年那會，到時搶救性發掘了兩座。可惜都被盜掘過了。
都是殘片了，唯一有價值的就是牆上的磚畫《羽人戲虎》和《竹林七賢》都在健康博物館保存。至於陵墓，那會不懂，應該都被填埋了吧。''
馬末度一下子被李舜勾起了興趣，連吃飯都不香了。追著問：”小李，那明天我可以去這些石刻處實地考察下嗎？“
李舜點點頭：“可以，沒問題。我先看看能不能給你找個向導。”
李舜本來想問問顧衛東那裏有沒有這種專業人才，突然想起下午那個林秘書做事倒是八麵玲瓏的，也就把主意打到了他身上。
於是也就出門，一個電話打給了林秘書。李舜在電話裏把這個事一說，順便強調了下來人的身份。大院子弟，編輯，作家。幾個標簽一報出，林秘書爽快的就答應下來。
幾個人也就驅車趕往丹鳳下麵的湖橋鎮。這裏有個老頭，燒的一手的純正土菜。
現在在家弄了一個不算飯店的飯店，也就是不正經那種。
要吃飯需要提前預約，老頭叫人去上山放弓。野雞野鴨，野兔子。保證都是最新鮮的活蹦亂跳的那種。
李舜覺得還是有點怠慢馬末度，路上又買了幾隻大閘蟹。二十分鍾後，大家已經坐上了桌。老頭一見訂座的客人來了，趕緊安排家裏人幫忙招待。
自己則帶著兒子去了灶房。要吃正宗的土菜必須要用土灶大鍋，灶下燒的也必須是木柴。
至於稻草秸稈什麽的都是急火，隻能在引火時用下。要是用稻草什麽的，火一下子就會燒的太旺，火頭難以把控。
灶台上，野雞，野鴨，野兔子都已經清理幹淨了。丹鳳雖然屬於平原地區，城區壓根就看不到山。但這個湖橋卻是屬於丘陵邊緣，丹鳳最高的山就在這裏。
雖然高度隻有100多米，擱別的地方就是一個小土丘，但在丹鳳卻是全城最高點了 。
因為屬於丘陵地貌，這個地方也就很難開發，一切還是原生態的，野味也特別多。
李舜剛想離開灶房，見灶台還有一隻鋁鍋蓋著蓋子，也就隨手揭開蓋子。
好家夥，鍋裏正盤著一條剝皮去頭的長蛇。老頭的處理也是老法的處理方法，用淘米水泡著去除土腥味和血腥味。
見李舜對這條蛇感興趣，老頭忙問：“老板，這個是中午才抓到的，8斤重。現在田裏都打農藥了，這麽大的可是不多了。要不是給你做個龍虎鬥試試？”
一聽龍虎鬥，李舜也感覺好奇，難道本地也跟粵東那裏一樣吃貓肉了？也就問道：“這個蛇是什麽蛇？龍虎鬥的虎是什麽？”
一說到這個，老頭有點得意：‘這個蛇是菜花蛇，水蛇無毒的。我們這裏的龍虎鬥做法跟南邊不同。
用的是青蛙和蛇一起煲湯。這個可是我祖上傳下來的，味道肯定是打嘴巴都不肯放那種.\"
一聽不是貓肉，李舜心裏也就沒那麽抵觸了。也就點頭：“行，就做吧。拿出你的手藝，我帶來的都是外地朋友，別丟我們本地人的臉。”
老頭應聲就去忙了，李舜也溜達著回到外麵餐桌上。桌上冷盤已經擺好了幾盤，硝肉，牛肉，皮蛋，水芹百葉絲，花生米，還有一盤大蒜炒蠶蛹。
馬末度此刻正看著蠶蛹正在犯難。一見李舜過來了也就問道：“小李，這個蟲子看著有點瘮得慌。這玩意能吃嗎？”
李舜一下就被馬末度的話給逗樂了：“我說馬哥，這個不是蟲子，是蠶蛹，是蠶吐絲後成繭的樣子。
外麵的蠶繭我們這裏拿去抽絲就成了真絲，裏麵的蠶蛹可是高蛋白的好東西。
這些蠶蛹一輩子都是吃著桑葉長大的，可以說是無公害的天然綠色食品。這個外地一般還真吃不到，來用調羹來一勺子試試，味道肯定不會錯。”
說完李舜親自拿起調羹舀了一調羹倒入馬末度的碗裏，用手示意嚐嚐看。馬末度看看眾人臉色都沒有什麽異常，也就小心的用筷子夾起一個放進嘴裏，咀嚼起來。
試吃了一口後，馬末度的眼睛亮了：”這個東西看著不咋地，吃進去真香。外麵脆脆的跟花生一個樣，裏麵也是鬆軟可口。
的確是香，還是越吃越香。這個好，我以前在魯省吃過當地的一種黑粗的大蟲卵，一咬下去，一泡綠水，都把我惡心壞了。”
“各地的風俗習慣罷了。要說我們外地人也受不了京城那個豆汁，那個味感覺就是一股餿味。
就搞不懂京城那些大爺大媽，把那個說的跟瓊漿玉液樣的。”李舜此刻也開始調侃起來，惹得大家哄堂大笑。
這時候，各種野味也開始陸續上桌了，大家都倒滿酒開始暢飲起來。
李舜站起來端著酒杯：“馬哥帶你來這裏吃，沒帶錯吧？是不是味道很好？
這個地方屬於原生態的地方，風水好。不然那麽多的皇陵也不可能都建在這裏。來馬哥我敬你一杯。”
“等會。”馬末度打住李舜的話頭：“兄弟你是不是搞錯了，我怎麽不記得這裏有過皇陵？”
“來，先喝酒，我一會慢慢告訴你。”李舜先幹了一杯，然後把空杯朝向馬末度。
馬末度也站起一口悶了，這才急切的說：“趕緊的說說看，看看我是不是真的孤陋寡聞。”
李舜也不急，又眯了口酒這才緩緩道來：“丹鳳是南朝齊梁（公元479-557年）兩代帝王的故裏，兩朝帝王死後大都歸葬這裏。在這附近一共有12座陵墓。
時間太久了，很多陵墓已經找不到了，隻留下神道前麵的很多石刻。這些石刻可都是國寶級文物，可惜現在都在荒地裏就這麽放著。”
馬末度聽了也是一陣的扼腕歎息，連忙追問：“那些陵墓就沒有發掘過嗎？”
“有，65年那會，到時搶救性發掘了兩座。可惜都被盜掘過了。
都是殘片了，唯一有價值的就是牆上的磚畫《羽人戲虎》和《竹林七賢》都在健康博物館保存。至於陵墓，那會不懂，應該都被填埋了吧。''
馬末度一下子被李舜勾起了興趣，連吃飯都不香了。追著問：”小李，那明天我可以去這些石刻處實地考察下嗎？“
李舜點點頭：“可以，沒問題。我先看看能不能給你找個向導。”
李舜本來想問問顧衛東那裏有沒有這種專業人才，突然想起下午那個林秘書做事倒是八麵玲瓏的，也就把主意打到了他身上。
於是也就出門，一個電話打給了林秘書。李舜在電話裏把這個事一說，順便強調了下來人的身份。大院子弟，編輯，作家。幾個標簽一報出，林秘書爽快的就答應下來。