梅叔也已經有好幾個月沒見到李舜了。扭過頭和李舜說話的時候,臉上也帶著那種淡淡的親近的微笑,說道:“老板,現在我們去哪裏?”
昨天陳菲兒就已經跟家裏聯係好了,今天中午回家吃飯。所以李舜直接說道:“去九龍塘,菲兒爺爺家。”梅叔點了下頭,嘴裏重複了一聲:“好的,去九龍塘。”
聶海勝也融入進自己的角色了,也慌忙掏出手台開始聯係:“各單位注意了,老板要去九龍塘。over。”別說他說這個話時,代入感倒是很強。要是不知道的,光聽他這個口氣,還以為他是港島警察。
李舜也沒有多說什麽。這個就是他們的工作風格,能把聶海勝調教成這樣,已經算是很不錯的了。一個小時不到,車子來到了陳菲兒的爺爺家。
李舜招呼負責安保的眾人輪流吃飯。自己提著大包小包的,跟在陳菲兒身後走進了陳正榮的家。今天陳正榮家裏人不多,隻有陳正榮老兩口還有陳光宗夫婦在。
一見陳菲兒帶著李舜回家了,大家都站起身開始迎接起來。能獲得港島眾位大佬的抬愛,李舜覺得自己學的那些傳統禮數很是加分項。
港台地區對傳統禮數看的很重,李舜自然也對傳統規矩執行的一絲不苟。先給二老請安,又跟陳光宗夫婦打完了招呼。又讓陳菲兒幫著自己,把給大家的禮物都分發了下。
等這一套流程完成,李舜這才在陳光宗的邀請下坐到了沙發上。陳菲兒剛想幫李舜泡茶,就被陳光宗給攔住了。陳光宗喊了一聲,菲傭就從廚房給李舜端來了三杯飲料。
陳光宗興奮的對李舜說道:“舜舜來嚐一嚐。這個是我前段時候,特意跑去台島學的珍珠奶茶和香芋奶茶。還有一杯,是我自己研究的水果奶茶。你來嚐嚐,順便給點意見。”
李舜也沒想到陳光宗的動手能力,還有執行力會這麽強。饒有興趣地的,拿起一杯開始品嚐起來。一嚐這下,居然和後世的奶茶極其相似了。
特別是奶茶裏麵的珍珠,處理的不錯。軟硬合適,還帶著點輕微的一點黏彈。李舜不由的,對陳光宗的手藝很是讚不絕口。陳菲兒一開始還以為,李舜刻意的奉承自己老爸。
拿過李舜手裏的奶茶喝了一口,也是不住的頻頻點頭。李舜自然猜到了這個小丫頭的心思,微笑著又拿起另外兩杯也嚐了一下。
其實每個人身上,多點少點的都蘊含著幾項天賦技能,隻是很多人沒有開發出,或沒有觸發出來罷了。陳光宗,就是一個很明顯的例子。
別看他平時給人的感覺總是蔫蔫的,一副文不能寫,武不能提的樣子。誰知道卻有做奶茶的技能,而且這個技能幾乎就是滿級的。
特別是他,自己開發的那個水果茶。李舜可以不含糊的說,後世的喜茶都沒他做的好吃。陳光宗見李舜一副享受的樣子,趕緊問道:“舜舜,你覺得我現在的手藝,是不是能去申城開店了嗎?”
李舜估計陳光宗是舍不得,南京路那空關著的門麵了。隻能苦笑著說道:“叔叔,你要是去自己開店,這個自然沒問題。但也失去了,我一開始為你規劃的初衷了。
我的初衷是讓你創立一個奶茶品牌,手上有幾件拿的出手的獨家產品。在申城打響名氣後,能夠快速複製,能在北上廣深都有自己的連鎖店。甚至到後麵能開滿全國。成為奶茶行業的標杆。
再說了,你一家店能賺多少錢?賴阿姨也舍不得讓你吃這麽苦。所以你現在考慮的應該是組建自己公司,製定你產品的標準和工藝。再通過廣告宣傳和口碑,把這個牌子打響。
然後,成為一家連鎖的奶茶品牌。有著統一標識,統一裝潢,和統一的口味。也隻有正規化運營,你的品牌的存活期才能更長。”
陳光宗沒想到李舜考慮的會這麽遠,一下子也被這個信息量給震驚了。一旁的賴雲霞很是讚同的點點頭,這才略帶不滿的看向陳光宗:“我早讓你沒事跟舜舜多學學。看到了吧,人家這個叫格局,你那個叫糊口。”
這句話讓陳光宗聽的,頓覺有點尷尬。一時場麵陷入到沉默之中。李舜可不想自己好心辦壞事,打擊了陳光宗的自信心。趕緊問道:“對了,陳叔,你這個奶茶選用的原料是茶精,奶精還是純天然的?”
這下倒是緩解了陳光宗的尷尬,他慌忙表示:’奶精,茶精都是人工合成的化學製品。長期食用,會對人體造成傷害。這種缺德事,我可不會賺。我陳光宗堂堂正正的,就是賺錢也不會賺黑心錢。“
沒想到陳光宗的覺悟這麽高,李舜都忍不住對他伸出大拇指。他可是太清楚了,申城第一次的奶茶業是怎麽黃的。從98年開始,申城的奶茶業進入了第一次的高潮期。
很多品牌的奶茶店,也跟雨後春筍樣冒了出來。其實奶茶的利潤高達70%,各家店完全沒必要殺雞取卵樣的折騰。可惜人心總是很貪婪的,行業內的黑幕:就是用奶精替代鮮奶,賺取更高的利潤。
結果到了2008年,東窗事發。被媒體把內幕給曝光出來了,奶茶不健康的論調也甚囂塵上。一下子,整個奶茶行業就此塌房。因為得不到消費者的信任,很多奶茶店也隻能關門大吉。
所以自己有必要提醒一下陳光宗,避免他重蹈覆轍。李舜點點頭說道:“陳叔,你在家也嚐試過製作奶茶了。自然知道,這個裏麵的利潤有多高。沒必要為了多賺一點小錢,而搭上品牌的口碑和信譽。
因此嚴抓質量關,真材實料才是品牌生存的關鍵。沒必要學著那些小店,做一些目光短淺的事。你以後走的是精品路線,是奶茶裏愛馬仕的存在。價格可以貴點,但品質也應該是最好的。
別擔心你的東西,會因為價格貴而無人問津。華國十幾億的人口,你不買,自然會有識貨的去買的。”
昨天陳菲兒就已經跟家裏聯係好了,今天中午回家吃飯。所以李舜直接說道:“去九龍塘,菲兒爺爺家。”梅叔點了下頭,嘴裏重複了一聲:“好的,去九龍塘。”
聶海勝也融入進自己的角色了,也慌忙掏出手台開始聯係:“各單位注意了,老板要去九龍塘。over。”別說他說這個話時,代入感倒是很強。要是不知道的,光聽他這個口氣,還以為他是港島警察。
李舜也沒有多說什麽。這個就是他們的工作風格,能把聶海勝調教成這樣,已經算是很不錯的了。一個小時不到,車子來到了陳菲兒的爺爺家。
李舜招呼負責安保的眾人輪流吃飯。自己提著大包小包的,跟在陳菲兒身後走進了陳正榮的家。今天陳正榮家裏人不多,隻有陳正榮老兩口還有陳光宗夫婦在。
一見陳菲兒帶著李舜回家了,大家都站起身開始迎接起來。能獲得港島眾位大佬的抬愛,李舜覺得自己學的那些傳統禮數很是加分項。
港台地區對傳統禮數看的很重,李舜自然也對傳統規矩執行的一絲不苟。先給二老請安,又跟陳光宗夫婦打完了招呼。又讓陳菲兒幫著自己,把給大家的禮物都分發了下。
等這一套流程完成,李舜這才在陳光宗的邀請下坐到了沙發上。陳菲兒剛想幫李舜泡茶,就被陳光宗給攔住了。陳光宗喊了一聲,菲傭就從廚房給李舜端來了三杯飲料。
陳光宗興奮的對李舜說道:“舜舜來嚐一嚐。這個是我前段時候,特意跑去台島學的珍珠奶茶和香芋奶茶。還有一杯,是我自己研究的水果奶茶。你來嚐嚐,順便給點意見。”
李舜也沒想到陳光宗的動手能力,還有執行力會這麽強。饒有興趣地的,拿起一杯開始品嚐起來。一嚐這下,居然和後世的奶茶極其相似了。
特別是奶茶裏麵的珍珠,處理的不錯。軟硬合適,還帶著點輕微的一點黏彈。李舜不由的,對陳光宗的手藝很是讚不絕口。陳菲兒一開始還以為,李舜刻意的奉承自己老爸。
拿過李舜手裏的奶茶喝了一口,也是不住的頻頻點頭。李舜自然猜到了這個小丫頭的心思,微笑著又拿起另外兩杯也嚐了一下。
其實每個人身上,多點少點的都蘊含著幾項天賦技能,隻是很多人沒有開發出,或沒有觸發出來罷了。陳光宗,就是一個很明顯的例子。
別看他平時給人的感覺總是蔫蔫的,一副文不能寫,武不能提的樣子。誰知道卻有做奶茶的技能,而且這個技能幾乎就是滿級的。
特別是他,自己開發的那個水果茶。李舜可以不含糊的說,後世的喜茶都沒他做的好吃。陳光宗見李舜一副享受的樣子,趕緊問道:“舜舜,你覺得我現在的手藝,是不是能去申城開店了嗎?”
李舜估計陳光宗是舍不得,南京路那空關著的門麵了。隻能苦笑著說道:“叔叔,你要是去自己開店,這個自然沒問題。但也失去了,我一開始為你規劃的初衷了。
我的初衷是讓你創立一個奶茶品牌,手上有幾件拿的出手的獨家產品。在申城打響名氣後,能夠快速複製,能在北上廣深都有自己的連鎖店。甚至到後麵能開滿全國。成為奶茶行業的標杆。
再說了,你一家店能賺多少錢?賴阿姨也舍不得讓你吃這麽苦。所以你現在考慮的應該是組建自己公司,製定你產品的標準和工藝。再通過廣告宣傳和口碑,把這個牌子打響。
然後,成為一家連鎖的奶茶品牌。有著統一標識,統一裝潢,和統一的口味。也隻有正規化運營,你的品牌的存活期才能更長。”
陳光宗沒想到李舜考慮的會這麽遠,一下子也被這個信息量給震驚了。一旁的賴雲霞很是讚同的點點頭,這才略帶不滿的看向陳光宗:“我早讓你沒事跟舜舜多學學。看到了吧,人家這個叫格局,你那個叫糊口。”
這句話讓陳光宗聽的,頓覺有點尷尬。一時場麵陷入到沉默之中。李舜可不想自己好心辦壞事,打擊了陳光宗的自信心。趕緊問道:“對了,陳叔,你這個奶茶選用的原料是茶精,奶精還是純天然的?”
這下倒是緩解了陳光宗的尷尬,他慌忙表示:’奶精,茶精都是人工合成的化學製品。長期食用,會對人體造成傷害。這種缺德事,我可不會賺。我陳光宗堂堂正正的,就是賺錢也不會賺黑心錢。“
沒想到陳光宗的覺悟這麽高,李舜都忍不住對他伸出大拇指。他可是太清楚了,申城第一次的奶茶業是怎麽黃的。從98年開始,申城的奶茶業進入了第一次的高潮期。
很多品牌的奶茶店,也跟雨後春筍樣冒了出來。其實奶茶的利潤高達70%,各家店完全沒必要殺雞取卵樣的折騰。可惜人心總是很貪婪的,行業內的黑幕:就是用奶精替代鮮奶,賺取更高的利潤。
結果到了2008年,東窗事發。被媒體把內幕給曝光出來了,奶茶不健康的論調也甚囂塵上。一下子,整個奶茶行業就此塌房。因為得不到消費者的信任,很多奶茶店也隻能關門大吉。
所以自己有必要提醒一下陳光宗,避免他重蹈覆轍。李舜點點頭說道:“陳叔,你在家也嚐試過製作奶茶了。自然知道,這個裏麵的利潤有多高。沒必要為了多賺一點小錢,而搭上品牌的口碑和信譽。
因此嚴抓質量關,真材實料才是品牌生存的關鍵。沒必要學著那些小店,做一些目光短淺的事。你以後走的是精品路線,是奶茶裏愛馬仕的存在。價格可以貴點,但品質也應該是最好的。
別擔心你的東西,會因為價格貴而無人問津。華國十幾億的人口,你不買,自然會有識貨的去買的。”