第98章 囤冬菜的技巧
四合院之當我成了秦淮茹的對照組 作者：阿傑與狐狸i 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在肖倩的輔助下，陽荷花很快將大白菜都搭好了，用塑料布罩好，最底下用幾塊破磚頭給壓上。
肖倩呼出白氣，眼裏全是稀奇：“嫂子，這大白菜就直接屯在這裏就可以了嗎？不用再做什麽措施了嗎？”
在他們村，每年屯冬菜都是放在地窖裏的。
像四九城這個，她還是第一次見。
“怎麽可能。”陽荷花笑了兩下，推著還裝有蘿卜的板車到了家門的台階下停著：“我們每年冬天囤冬菜光買了還不成，這要是不照顧這白菜，最後就爛得沒法吃了。
所以，整個冬天隔三差五的，就能看滿院的人，趁著晴天給白菜做一套防止大白菜爛的招式：擺、晾、曬一溜夠，直到太陽落山，再把菜整整齊齊擺回去，那是真麻煩，不過這菜嘛，自然就不會爛了。”
一邊說著，陽荷花往屋裏走。
忙活了這麽幾個小時，確實是餓了。
不過肖倩早就在家整了早飯，陽荷花也就沒有招呼他們已經吃過的幾人，一屁股坐在凳子上，就開吃了！
這段時間，隻要一有空，陽荷花就教肖倩做菜，肖倩也在陽荷花的悉心教導下學到了一點，這弄出來的飯菜都比之前好吃了很多。
而肖倩在帶三個孩子之餘在陽荷花的推薦以及不經意間流出來的一些思維給了她不少的靈感，她也嚐試開始寫散文，小說給報社投稿。
一開始大多都是石沉大海。
可是隨著越寫越多，這文筆也發生了一些變化，就在10天前，肖倩收到了一筆1.5元的稿費。
看著可能不多。
但對肖倩來說，這是一次很好的開頭，更是給了她更大的鼓勵，讓她有信心繼續寫下去。
昨天，收到了第二筆稿費，6元。
肖倩還準備趁著今天是周天，嫂子陽荷花休息，她請嫂子和三個孩子出去好好吃一頓呢。
當然了，錢她付，票這個隻能等嫂子陽荷花來給了。
現在天冷，三孩子也不出門玩了，就待在火爐邊上吃著瓜子，看著小人書烤火，那火爐盆的邊上還有幾個不大的紅薯在慢慢烘烤著。
而早就吃過早飯的肖倩在用已經變溫的水在洗大蘿卜。
昨晚上陽荷花就和肖倩說了，今天要買一百斤的蘿卜用來做醃菜。
醃製蘿卜的好幾個壇子都早就洗好，晾幹了。
洗一百斤的蘿卜，這可是大工程。
陽荷花快速地往嘴巴裏扒拉著稀飯和夾了幾筷子的鹹菜，就來和肖倩一起洗蘿卜。
對門的閻家。
他們閻家的白菜早就放進地窖，二大媽楊瑞華這會正在水池邊上洗著自家的三百斤蘿卜，不經意間抬頭望向肖家的眼神，裏麵充滿了羨慕。
今天他們閻家很早就去排隊了，更是在院裏的人還沒有購買到冬菜的時候就已經往回拉了。
由於前段時間在醫院的開銷有點大了，閻埠貴為了多給家裏掙點外快，他和大兒子閻解成都被易中海花錢請去當壯勞力了。
本來往年應該楊瑞華和閻解成兩個人一起洗的蘿卜，這回也落到了楊瑞華一個人的身上。
至於家裏的那三個孩子，楊瑞華也不指望他們來幫點什麽了，畢竟大冷天的，這要是過來給自己洗個蘿卜而導致生病，那就劃不來了。
等到把蘿卜都洗好，放在簸箕上晾幹水分，陽荷花讓雙手已經被凍得紅了的肖倩趕緊進屋烤火。
農場商城裏有保暖且防水的手套，可畢竟不是這個時代的東西，她也沒辦法拿出來使用。
陽荷花可不敢小瞧這個時代的人。
雖說沒有網絡吧，可人人都是監控器。
她這裏要是出現點不符合這個時代的東西，一旦被別人發現了，那將是一場可以覆滅他們一家的災難。
感受手上傳來的涼意，陽荷花也準備進屋了，隻是視線習慣性地往院裏一掃，就看到閻家父子一前一後拉著板車回來了，他們分別拉的板車身後分別是秦淮茹，劉翠花是在推著。
其中劉翠花推的那一板車的冬菜比秦淮茹家的高而多。
看來聾老太太的冬菜也在其中了。
隻是那麽輕輕的一瞥，沒關房門，陽荷花就進屋烤火。
等烤了一會，陽荷花就忙活起來今天的午飯。
街道辦通知囤冬菜的時間不知道是刻意的還是故意的，正好卡在他們紅星軋鋼廠周天休息的這一天。
不過也很好理解，他們這一片四合院的住戶大部分都是在紅星軋鋼廠裏上班的。
想著男人們休息，剛好可以拉菜回家。
也省得力氣不大的女人們得費老大的勁兒推著裝滿冬菜的板車回家。
秦淮茹很是眼尖地就看到了陽荷花即將消失的背影，她的心裏滿是不忿，明明她和這個荷花寡婦排隊的位置差不多，可就因為家裏麵沒有裝冬菜的板車，她和劉翠花在購買好冬菜就得站在冷風中等著閻家父子推著借來的板車才能回來，這一等就是兩個多小時。
說是借來的板車，可也是在隔壁的四合院那裏付了磨損費的。
陽荷花家的板車磨損費很高，這四合院裏的住戶都舍不得出這個錢。
而又舍不得出幾毛磨損費的，就出動全家，用背簍背或者擔子挑，一趟接著一趟地把冬菜弄回來。
省錢是省錢，可也累人。
不過至少省錢了不是。
秦淮茹心裏懷著滿腔的負情緒推著板車回到了中院。
板車停下來後，閻埠貴就跟劉翠花說道：“易嫂子，這板車你和秦淮茹記得還給94號四合院的一大爺哈，我和解成這就回去了。”
閻埠貴多精啊，跑這一趟，他和大兒子閻解成各掙一塊錢，隻負責拉板車回來，不負責扮裝卸貨的。
如果劉翠花和秦淮茹要是有這個要求的話，就得加價。
劉翠花點頭：“欸！二大爺，那就謝謝你今天辛苦的這一趟了！”說著，劉翠花把兩塊的辛苦費給了閻埠貴。
這錢是易中海早就說好的，劉翠花哪怕在心裏對秦淮茹有多麽的不滿，但至少在外人麵前，她也是不發作的。
秦淮茹臉上帶著笑容，對著閻家父子感謝。
肖倩呼出白氣，眼裏全是稀奇：“嫂子，這大白菜就直接屯在這裏就可以了嗎？不用再做什麽措施了嗎？”
在他們村，每年屯冬菜都是放在地窖裏的。
像四九城這個，她還是第一次見。
“怎麽可能。”陽荷花笑了兩下，推著還裝有蘿卜的板車到了家門的台階下停著：“我們每年冬天囤冬菜光買了還不成，這要是不照顧這白菜，最後就爛得沒法吃了。
所以，整個冬天隔三差五的，就能看滿院的人，趁著晴天給白菜做一套防止大白菜爛的招式：擺、晾、曬一溜夠，直到太陽落山，再把菜整整齊齊擺回去，那是真麻煩，不過這菜嘛，自然就不會爛了。”
一邊說著，陽荷花往屋裏走。
忙活了這麽幾個小時，確實是餓了。
不過肖倩早就在家整了早飯，陽荷花也就沒有招呼他們已經吃過的幾人，一屁股坐在凳子上，就開吃了！
這段時間，隻要一有空，陽荷花就教肖倩做菜，肖倩也在陽荷花的悉心教導下學到了一點，這弄出來的飯菜都比之前好吃了很多。
而肖倩在帶三個孩子之餘在陽荷花的推薦以及不經意間流出來的一些思維給了她不少的靈感，她也嚐試開始寫散文，小說給報社投稿。
一開始大多都是石沉大海。
可是隨著越寫越多，這文筆也發生了一些變化，就在10天前，肖倩收到了一筆1.5元的稿費。
看著可能不多。
但對肖倩來說，這是一次很好的開頭，更是給了她更大的鼓勵，讓她有信心繼續寫下去。
昨天，收到了第二筆稿費，6元。
肖倩還準備趁著今天是周天，嫂子陽荷花休息，她請嫂子和三個孩子出去好好吃一頓呢。
當然了，錢她付，票這個隻能等嫂子陽荷花來給了。
現在天冷，三孩子也不出門玩了，就待在火爐邊上吃著瓜子，看著小人書烤火，那火爐盆的邊上還有幾個不大的紅薯在慢慢烘烤著。
而早就吃過早飯的肖倩在用已經變溫的水在洗大蘿卜。
昨晚上陽荷花就和肖倩說了，今天要買一百斤的蘿卜用來做醃菜。
醃製蘿卜的好幾個壇子都早就洗好，晾幹了。
洗一百斤的蘿卜，這可是大工程。
陽荷花快速地往嘴巴裏扒拉著稀飯和夾了幾筷子的鹹菜，就來和肖倩一起洗蘿卜。
對門的閻家。
他們閻家的白菜早就放進地窖，二大媽楊瑞華這會正在水池邊上洗著自家的三百斤蘿卜，不經意間抬頭望向肖家的眼神，裏麵充滿了羨慕。
今天他們閻家很早就去排隊了，更是在院裏的人還沒有購買到冬菜的時候就已經往回拉了。
由於前段時間在醫院的開銷有點大了，閻埠貴為了多給家裏掙點外快，他和大兒子閻解成都被易中海花錢請去當壯勞力了。
本來往年應該楊瑞華和閻解成兩個人一起洗的蘿卜，這回也落到了楊瑞華一個人的身上。
至於家裏的那三個孩子，楊瑞華也不指望他們來幫點什麽了，畢竟大冷天的，這要是過來給自己洗個蘿卜而導致生病，那就劃不來了。
等到把蘿卜都洗好，放在簸箕上晾幹水分，陽荷花讓雙手已經被凍得紅了的肖倩趕緊進屋烤火。
農場商城裏有保暖且防水的手套，可畢竟不是這個時代的東西，她也沒辦法拿出來使用。
陽荷花可不敢小瞧這個時代的人。
雖說沒有網絡吧，可人人都是監控器。
她這裏要是出現點不符合這個時代的東西，一旦被別人發現了，那將是一場可以覆滅他們一家的災難。
感受手上傳來的涼意，陽荷花也準備進屋了，隻是視線習慣性地往院裏一掃，就看到閻家父子一前一後拉著板車回來了，他們分別拉的板車身後分別是秦淮茹，劉翠花是在推著。
其中劉翠花推的那一板車的冬菜比秦淮茹家的高而多。
看來聾老太太的冬菜也在其中了。
隻是那麽輕輕的一瞥，沒關房門，陽荷花就進屋烤火。
等烤了一會，陽荷花就忙活起來今天的午飯。
街道辦通知囤冬菜的時間不知道是刻意的還是故意的，正好卡在他們紅星軋鋼廠周天休息的這一天。
不過也很好理解，他們這一片四合院的住戶大部分都是在紅星軋鋼廠裏上班的。
想著男人們休息，剛好可以拉菜回家。
也省得力氣不大的女人們得費老大的勁兒推著裝滿冬菜的板車回家。
秦淮茹很是眼尖地就看到了陽荷花即將消失的背影，她的心裏滿是不忿，明明她和這個荷花寡婦排隊的位置差不多，可就因為家裏麵沒有裝冬菜的板車，她和劉翠花在購買好冬菜就得站在冷風中等著閻家父子推著借來的板車才能回來，這一等就是兩個多小時。
說是借來的板車，可也是在隔壁的四合院那裏付了磨損費的。
陽荷花家的板車磨損費很高，這四合院裏的住戶都舍不得出這個錢。
而又舍不得出幾毛磨損費的，就出動全家，用背簍背或者擔子挑，一趟接著一趟地把冬菜弄回來。
省錢是省錢，可也累人。
不過至少省錢了不是。
秦淮茹心裏懷著滿腔的負情緒推著板車回到了中院。
板車停下來後，閻埠貴就跟劉翠花說道：“易嫂子，這板車你和秦淮茹記得還給94號四合院的一大爺哈，我和解成這就回去了。”
閻埠貴多精啊，跑這一趟，他和大兒子閻解成各掙一塊錢，隻負責拉板車回來，不負責扮裝卸貨的。
如果劉翠花和秦淮茹要是有這個要求的話，就得加價。
劉翠花點頭：“欸！二大爺，那就謝謝你今天辛苦的這一趟了！”說著，劉翠花把兩塊的辛苦費給了閻埠貴。
這錢是易中海早就說好的，劉翠花哪怕在心裏對秦淮茹有多麽的不滿，但至少在外人麵前，她也是不發作的。
秦淮茹臉上帶著笑容，對著閻家父子感謝。