等馬華把他所探知的信息說完,就跟著師傅陽荷花準備起了食材。


    黔菜的特點是辣醇,香濃,酸鮮,味厚。


    陽荷花本來打算做酸湯魚的,可奈何他們後廚沒有黔省本地的酸湯,現做那肯定是來不及的,就做酸菜魚吧。


    一道酸菜魚,一道糟辣魚。


    另外也把老母雞剁成小碎塊,做成了辣子雞。


    排骨整成了薄荷炸排骨。


    野豬肉的話,陽荷花加上鮮蘑菇,辣椒,土豆等,做成了大鍋菜,紅燜野豬肉。


    當然,是土豆多於野豬肉的,不然,這肯定是不夠那麽多工人吃的。


    吃小灶的人是差不多十一點半的時候來的。


    在給包廂那邊上菜的時候,陽荷花也讓馬華他們端菜的人上了這一道紅燜野豬肉。


    今天後廚裏彌漫著的味道有很多種,其中最濃重的就是香辣味,身在其中的人,喜歡辣椒的那自然是沉迷於當中,不怎麽受得了的人就是一直在打噴嚏,哪怕覺得味道很香,可自身的鼻子還是受不了這個刺激。


    馬華眼裏含著淚花:“師傅,您這手藝實在是太好了!我剛給那邊上菜,都聽到新來的陸總工對您的手藝讚不絕口啊!”


    今天跟在師傅陽荷花身後,馬華隻覺得自己學到了不少,可他還是沒有到上灶的時候,除了鍛煉自己的刀功,就是在師傅陽荷花炒菜的時候跟著學。


    不過馬華倒也不氣餒,這畢竟是廠裏的招待餐,是小炒,他要是真能上手了,那可不得是已經出師了啊!


    陽荷花在給三孩子打菜,聽了馬華的話,她隻是唇角彎了彎,並沒有說話。


    等望著他們三個小孩子已經端著鋁飯盒到了過道那裏坐著小板凳吃飯了,才順帶著放了幾張飯票和錢進盒子裏,也打了一個飯盒的菜合上裝進了自己的櫃子裏,準備把這個鋁飯盒帶回去等吃晚飯的時候吃。


    但逢廠裏有送什麽肉菜過來的時候,他們後廚的人瞧著菜色不錯,都會買點裝進鋁飯盒裏,準備下班回家給家裏人吃。


    這都已經是常規操作了。


    大家都覺得很正常。


    畢竟這年頭,要想天天吃肉,那可真是一種奢望。


    在工廠裏上班的人,不管是後廚的人還是車間的工人也好,都會把好菜留著帶回去,給家裏人一起吃,改善一下家裏的夥食兒。


    陽荷花他們食堂後廚的人吃飯是不要錢票的,所以隻要遇到好菜,都會咬咬牙買一份葷菜回家。


    “馬華,新來的陸總工人長得怎麽樣啊?”陽荷花這會也端著個飯盒在吃飯,頭沒抬,問了這麽一句。


    在這個年代,陽荷花並沒有遇到長相特別出挑的男人,雖然陽荷花心裏也清楚自己不會再婚,可這並不影響她看美色。


    再說了,愛美之心,人皆有之。


    “嗯……怎麽說呢……”馬華眯著眼睛仔細回憶了一下:“人挺高的,挺白,也挺瘦的,還帶著一副眼鏡,看著很有文化,也很斯文的樣子……”


    瘦的文化人馬華見過不少,可眼裏帶著冷氣的,他這還是頭一回見。


    馬華把自己能夠想到的內容和師傅陽荷花說了出來,一說完,又瘋狂炫起了窩窩頭。


    飯盒裏的肉菜他是一點都沒動,就著肉湯汁和素菜,硬生生把三個棒子麵窩窩頭,兩個二合麵饅頭給吃完了。


    陽荷花瞧見了,眼神動了一下,也沒說什麽。


    每個人有每個人的生活方式。


    不應該過多的去幹涉。


    飯一吃好,工廠裏到點下班吃飯的鈴聲也響了。


    給工人打飯,打菜這事,除非他們後廚的人手不夠用了,陽荷花才會上去。


    這會她已經來到三孩子身邊看他們三個的吃飯情況了。


    秀秀和曼曼的飯量比小寶的就多了一個二合麵饅頭,其餘的都是一樣的量。


    這會已經吃了快一半了。


    孩子吃東西的速度,陽荷花一般都不怎麽去催促。


    不過吃東西的速度都好像差不多,基本上能夠在十五分鍾解決好。


    不像他們這些在後廚忙著要給工人打飯菜的人,一般的吃飯時間基本上是5--8分鍾。


    陽荷花靜靜地等待著他們三個吃完,又把三個已經空了的鋁飯盒拿回後廚,加上先前自己的那一個鋁飯盒,清洗幹淨,放進休息區域的專屬櫃子裏。


    這樣明天也好繼續用。


    三孩子的鋁飯盒是早上來的時候拿上的。


    既然陽蓮花的工作已經確定了,那自然而然的就是三孩子以後每天中午吃飯的問題也是在紅星軋鋼廠食堂解決了,等以後上學讀書了,中午吃飯的問題就在學校解決。


    陽荷花也不占公家的便宜,給三孩子的吃食都是付錢了的。


    什麽廚子不偷,五穀不收,這類的話,陽荷花表示不是很能理解。


    這隻是愛占便宜的人說的話罷了。


    小偷小摸的行為是要不得的。


    尤其是現在這個年代,這要是因為一點拿小東西的行為被別人抓住了,那可是就是挖郭嘉(防和諧)的牆角。


    會被掛上牌子,遊街示眾的。


    像在上一世的記憶裏,何雨柱那小子因為從廠裏食堂帶了半隻雞準備給雨水吃的。


    結果因為許大茂家的雞丟了,被聞著味的許大茂夫妻兩個找上門來扯了一頓皮,甚至還差點動手。


    最後是開了一場全院大會,各種扯皮,還是管事二大爺的劉海中話裏話外的意思是傻柱拿了公家的東西,被何雨柱連忙出聲製止,說偷許大茂家的雞是小事,那偷公家的就不是小事了。


    何雨柱這人是缺心眼,可也不是個傻子。


    他是為了秦淮茹才替棒梗背了這個偷雞的鍋。


    何雨柱那個傻子都知道這個挖郭嘉的牆角這個事情不是小事情,陽荷花怎麽可能不知道呢。


    再說了,陽荷花壓根就不缺好吃的東西,所以沒必要做出這樣的行為。


    等到原本應該在窗口給工人打飯菜的同事拿著空的東西回到後廚準備清洗,陽荷花也跟著忙碌了起來。


    要擱平時的話,陽荷花早就走了。


    可她妹子陽蓮花現在也在紅星軋鋼廠食堂上班了,哪怕不在一個食堂上班,可陽荷花也還是知道大家下班時間點的。


    與其帶著三個孩子幹站著等陽蓮花下班,還不如和同事們一起把廚房的衛生弄好了再去找她,一起下班回家。


    這樣也不怕打擾到陽蓮花和同事之間的相處,自己也還有事情可以做,不必傻傻地等著。


    ☆


    衛生一忙好,這食堂後廚的事情基本上就沒有啥事情了。


    陽荷花和同事們打了招呼後,就帶著三孩子去四食堂門口的空地上等了一會兒。


    下午的這個點,太陽還是特別毒辣的。


    陽荷花怕三孩子中暑,就帶著他們到了一處有樹蔭的空地上。


    本來就沒有風扇,空調,這麽熱的天,陽荷花才不想去那悶熱的後廚裏等人。


    秀秀和曼曼,小寶三人覺得在哪兒等人都是一樣的,這會在樹蔭底下,他們三人瞅見有幾棵狗尾巴草,就忍不住上手折了下來。


    秀秀去年和院裏小夥伴兒玩耍的時候,見過比她大的院裏姐姐用幾根狗尾巴草編成一隻小兔子。


    狗尾巴草編織出來的小兔子特別惟妙惟肖,秀秀很喜歡,用了2顆水果糖,讓那個姐姐教自己怎麽編織小兔子。


    哪怕一年的時間過去了,秀秀也還是能夠憑借著自己的記性編織出來。


    一旁的曼曼和小寶看著她不停上下的手,和那逐漸成型的小兔子,嘴巴都不由得張大了幾分。


    “哇——大姐姐你好厲害啊!”小寶瞅見他大姐遞過來的小兔子,滿臉的欣喜。


    秀秀的唇角上揚:“等你長大一點了,你要是想學,姐姐我可以教你啊!”說完又對一旁等待的曼曼說:“妹妹,你等會就可以拿到一隻小兔子了!別著急啊!”


    “嗯嗯……姐姐!”曼曼很是乖巧地點了點頭:“我不著急,姐姐,你慢點弄,別勒著手了!”


    她可是瞧見自家姐姐在用狗尾巴草編織小兔子的時候用了挺大的勁兒,手都給勒紅了。


    “好!我沒事!”秀秀臉上的笑容更加燦爛了,額頭上那密集的汗珠也是十分地顯眼。


    陽荷花聽著三個孩子的聊天,沒有出聲,隻是默默地掏出之前就準備好的手帕,在給三個孩子擦拭去額頭上的汗珠。


    要是有其他人在場,也一定會發現此時的陽荷花,那眼裏的溫柔多得可以溺死人。


    “姐——你們久等了吧!”一出四食堂門,和工友們在一起的陽蓮花就看到在樹木底下空地上的陽荷花四人,跟工友打了招呼後,一路小跑著就來到四人的麵前。


    陽荷花抬眸看她:“還好!你今天第一天工作感覺怎麽樣?”


    時間卡得剛剛好,秀秀的三隻兔子也剛好編織完成。


    “還不錯,我工友她們對我都挺熱情的,而且幫廚的活計就跟在家裏的活差不多,隻不過量大了一點而已,不過大家一起做,有說有笑地感覺時間還是過得挺快的。”陽蓮花很是習慣地接過了陽荷花手裏拎著的布袋子,說著今天上班的一些感受。


    確實是挺輕鬆的。


    她今天第一天上班,掌勺的師傅也沒安排其他的,就是洗菜和洗碗以及打掃後廚衛生等。


    切菜這類的活計兒人家有掌勺師傅的徒弟或者學徒工在做,這也輪不上她。


    “工人過來吃飯打菜的時候我都是站在一旁學了一會兒後,才開始上手的!”陽蓮花說:“有些工人許是瞧著我眼生,語氣很強硬地要求我多打一點菜,結果被後廚的一位幫廚林嫂子給罵走了!”


    陽荷花:“這樣的事情有一就會有二,我們的態度就得強硬一點,能打多少那就是多少,還有就是自身得立起來,別讓別人覺得你好欺負!”


    “欸!我明白,姐!”陽蓮花很是讚同地點了點頭:“我可是在村裏看了那麽多嫂子嬸子打過架,罵過架的人,怎麽可能會讓別人欺負去了!”


    哪怕在四合院裏,陽蓮花也是這麽認為的,隻是四合院裏的人都比較很發怵她姐這個烈屬身份,一般都不會有太大的爭執,所以她這準備了很久的情緒也就沒有了用武之地。


    三孩子手裏都拿著用狗尾巴草編織好的兔子走在陽荷花兩姐妹的前麵兩三米的樣子,時不時追追停停,打鬧一番。


    陽荷花隻是嘴上說了幾句注意看路,也沒過多的行為去製止他們三個。


    隻不過這樣的路程隻走了差不多有七八分鍾的樣子,小寶這個三歲多的小屁孩就受不了,回過頭來找陽荷花,讓陽荷花抱他。


    望著他臉上那因為炙熱的高溫而產生的汗水,陽荷花很是心疼抱起他,用手擦了幾下,就邁著步伐跟著秀秀和曼曼兩個小姑娘的方向走去。


    這個天,不論是大人還是小孩都熱。


    秀秀和曼曼其實也想要媽媽抱,但是也知道這個想法是不現實的,隻是互相對視了一眼,這兩個小姐妹就笑著往前衝去。


    既然大家夥兒都累,都熱,那還不如趕緊到家歇息歇息。


    路過四合院巷道副食店的時候,秀秀和曼曼還停下來買了幾根冰棍,沒等媽媽小姨弟弟,拿著冰棍就往四合院裏跑。


    抱著小寶的陽荷花和陽蓮花隻是遠遠地瞧見了兩姐妹那漸行漸遠的身影,又連忙加快了步伐。


    等到家,秀秀和曼曼已經拿著冰棍在家門口等著了,她們的周邊是一群看著她們兩個手裏冰棍的小孩。


    冰棍對小孩子的誘惑那是巨大的。


    他們那直勾勾的眼神讓秀秀和曼曼不由得拽緊了自己手裏的冰棍。


    秀秀和曼曼兩人身上就各自帶了1毛錢,剛好買夠家裏人所需的冰棍數目。


    這會感覺到別人那炙熱的眼神以及手裏的冰棍開始出現融化的跡象後,曼曼對著剛進入到垂花門的媽媽陽荷花張口就喊:“媽媽——快來開門!不然冰棍就化掉了!”


    “欸欸!來了!”陽荷花回應的同時也把懷裏的小寶放在地上,從衣服兜裏掏出鑰匙,就去開鎖。


    門剛一打開,秀秀和曼曼這兩個雙胞胎都不用言語交流,直接跑到廚房,拿出幾個幹淨的碗,把冰棍都放了進去。


    還有一根剩下的冰棍則是被放進了沒有任何水的暖壺裏保溫。


    現在家裏還沒有冰箱,保存冰棍最好的方法就是放在暖壺裏,這樣融化的速度會慢上不少。


    “媽媽,小姨,弟弟,快來吃冰棍!”秀秀招呼著。


    被喊到的三人都不用她催促第二聲,很是速度地來到八仙桌前坐好。

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