星期天,夏薇一覺睡到八點半才起床,她忽然想起下鄉時在路邊的草叢裏采擇的小西紅柿,當時是青色的,同事們都說:“這青的西紅柿摘了也不能吃。”“不摘也沒有用了,這種季節也紅不了。”


    夏薇說:“我想摘了帶回家做個實驗,看看能不能紅了。”


    一個同事說:“你就歇歇吧,這溫度不夠,秋天的西紅柿是紅不了的,我們地裏都種過,你看誰家地裏的西紅柿秋天會紅的?沒有吧,秋天都把它毀了,這是長在路邊沒人管的,所以還在結果子。”


    夏薇說:“那就更要做這個實驗了,你看這秋天溫度適宜,這路邊的野生西紅柿枝頭掛滿了果實,夏天是結不了這麽多的。”於是,夏薇就把這個青色的無法在枝頭紅了的小西紅柿摘下帶回家,把它和梨子放在一個密封的袋子裏。夏薇盤算著,現在也應該有一個星期的時間了,她打開密封的袋子,不覺驚喜萬分,隻見眼前袋子裏的西紅柿個個都是紅燦燦的,她拿了一個洗幹淨放在嘴裏,一股清新甘甜的味道沁人心脾,她不禁喊道:“哇!太好吃了!”她突然想起以前自家地裏一到秋天,總是把一直掛在枝頭的青色西紅柿拔了扔在一旁,無論枝頭有多少未成熟的西紅柿都會一律扔了,她知道青的西紅柿是不能吃的。所以,一到秋天,村民們都把西紅柿給毀了種其它菜,大家都知道秋天的西紅柿是不能成熟的。


    夏薇有了這個成功的實驗不知有多開心,她想,如果把這個技術傳給農戶們,那以後秋天也照樣可以吃到新鮮的西紅柿了。夏薇知道,菜市場裏賣的西紅柿基本都是噴灑了催熟劑才成熟的,那樣的西紅柿吃在嘴裏沒有甜味,口感不好不說,那催熟劑對健康也不利。她想把這個技術告訴所有的農民,讓他們能夠種上更加綠色環保的農作物,讓所有人都受惠。


    想做這個實驗,源於夏薇的一次不經意的發現。


    那是很久以前的時候,記得自己剛來湫湖衛生院不久,有個病人家屬給夏薇送來了一袋子青色的柿子,送來的人說:“你把這些柿子插上芝麻杆子,再放到棉衣裏捂著,不要幾天柿子就會紅了,那時就可以吃了,家裏有熟了的柿子,但帶不來,帶來都會擠爛了,隻好帶生的過來給你自己捂熟了吃。”


    夏薇家裏正好有幾個還未吃完的蘋果,她避免占地方,就把蘋果也放在裝柿子的袋子裏,再把袋子口給係上。


    一連幾天下來,夏薇都忘了袋子裏的柿子還未插上芝麻杆子。一天,夏薇突然想起這事,她打開袋子,頓時,紅燦燦的柿子暴露在眼前。她又驚又喜,拿起一個柿子,咬上一口,太好吃了。她把這個消息告訴了給柿子的病人家屬,病人家屬回家就用蘋果試了,結果柿子都紅了。真的是一個驚喜,熟了的柿子比以往用芝麻杆子插了捂熟的好吃,而且插芝麻杆子的地方會帶出一坨柿子肉,能夠吃到嘴裏的也不多,現在好了,用蘋果催熟的柿子既好吃又新鮮還不浪費。


    關於這個蘋果能夠催熟柿子的技術一傳十,十傳百地就流傳開了。現在市場上農戶們的柿子都是這樣用蘋果催熟的。所以,夏薇就想著西紅柿也應該有能夠催它成熟的東西,隻是我們不知道,於是就想到了梨子,因為梨子也有香味,以前就是那個蘋果的香味把柿子給催熟的。現在這個實驗成功了,證明自己的想法是對的。


    如果農戶們能夠把這個技術也運用到西紅柿的催熟中該有多麽好啊!夏薇越想越是興奮。所以,她要把它寫下來,讓所有的人都知道這個技術。


    夏薇不知怎麽的,突然又想起了以往家裏種植的山芋(也稱紅薯)。


    在夏薇很小的時候,家裏自留地種植的山芋一直都長勢不太好,由於土質的原因,自家的山芋總是沒有鄰居家種在山腳下的那片沙土地裏的山芋好吃,也沒有鄰居家的山芋好看,那沙土地裏的山芋都是光滑而且大小均勻,吃在嘴裏又香又甜,散發出栗子的香味。再看自家地裏的山芋,除了長相不好看,水分也大,還不好吃。


    夏薇就問雙目失明的爺爺這是為什麽?爺爺告訴她說:“你看啊,那山芋不是長在土裏的嗎?所以,沙土鬆軟,山芋長起來就快,不受限製,所以長相也好看了。”


    夏薇還是不太明白地問:“我們家的地不是沙土,該怎麽辦呢,山芋也長不大,還不好看,也不好吃。”


    爺爺說:“你要是不怕累的話,你就在栽山芋苗的時候把我們家的草木灰放在山芋苗的底下,那土不就鬆了嗎?”


    夏薇繼續問道:“爺爺,你試驗過嗎?”


    爺爺說:“當然試驗過了。”


    “那你為什麽不讓爸媽放草木灰栽山芋呢?”


    爺爺長歎一聲說:“說了,他們怕費事,你爸爸說在栽山芋的檔子裏放點豬糞會更好。可能就沒有放草木灰吧?”


    夏薇記住了爺爺的話,第二年栽山芋的時候就帶著弟弟把家裏的草木灰都運到地裏,在栽山芋的檔子裏都放上了草木灰。


    收山芋的時候,夏薇太興奮了,每檔的山芋都是大而且光滑,有的檔子多放了草木灰,那山芋長得就像南瓜那麽大,太可愛了。夏薇對爸媽說:“我們家的山芋下蛋了。”


    夏薇一想起這事,心裏就樂。可現在的農戶們大多圖省事,把化肥和某農藥都放在土裏栽山芋和種花生,這可是不得了的事啊!夏薇在農技書上看到了某農藥如果噴灑在地裏,那土裏長的果實是三年都不能種的。有幾個農戶能夠知道這個知識啊!夏薇陷入沉思之中。


    夏薇想著,現在政府號召大家要搞綠色食品,可又有幾個幹部知道這些農業科普知識啊!所以,農業科普知識的宣傳已經迫在眉急,如果大家不知道這些知識,那綠色食品將是一句空談!於是,夏薇也把這個理念寫下,要讓更多的人知道,科學知識對人類的作用和影響。

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