第29節
我在地府的火鍋店持證上崗了 作者:奶酪西瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孟曉妮蓋好被子,想著剛才鬼鳳說的話。
鬼鳳這些天努力吃東西,就是為了化形成人吧。她先前開心鬼鳳能變成人,可一直卻又想要他變回鸚鵡的樣子。
如果她是鬼鳳,會有點難過吧。
孟曉妮閉上眼:“你明天有什麽想吃的東西麽?”
鬼鳳聲音和先前一樣脆生生的:“你做什麽我吃什麽。”
孟曉妮沒聽出難過的情緒,但她還是心裏掛著那點“鬼鳳會難過”的想法:“張瀟瀟這些天都會準備很好的食材。”
鬼鳳不吱聲。
孟曉妮:“那還是做麻辣火鍋?我加點特別滋補的好東西進去。”
鬼鳳應了一聲。
孟曉妮又說了一個別的:“我再給你做個很好喝的冰粉。是我以前在別家吃到的。裏麵放很多東西,爽口還解辣。”
鬼鳳這些天確實沒吃過冰粉,又應了一聲。
孟曉妮聽鬼鳳情緒不高,加重表示:“一熱水壺的奶茶冰粉,量特別足。”
鬼鳳:“嗯。”
孟曉妮睜眼扭頭:“你要是喜歡變成人,在我麵前怎麽變都可以。”
鬼鳳頓了頓:“那我要吃牛肚、蝦滑、牛百葉、鴨腸、麻辣兔頭……”
他話還沒說完,孟曉妮當機立斷打斷了他:“睡了,晚安。”
第25章
第二天早起, 孟曉妮才剛爬起來, 張瀟瀟和老呂就在樓下抱著個食盒候著了。
孟曉妮忙下去給兩人開門。
張瀟瀟心情簡直能飛躍到天上去,歡天喜地見著孟曉妮就說:“我昨天去訂了點海鮮,今天晚上吃海鮮火鍋麽?”
老呂在邊上配合:“處理好了送過來的, 隻要下鍋就成。”
“要辣的。”張瀟瀟委婉表示, “微微辣,微微辣。”
孟曉妮點點腦袋同意了。
張瀟瀟這個頭發和胡子都極有藝術感的小青年,就此為了一口吃食而喪失有錢有天賦文青的人設,徹底崩成一個熱衷於吃的二傻子。
他帶來的食盒裏放了豐都聽說很有名的諸多本地早餐, 比如白色的泡粑,比如樸素的油餅。孟曉妮給拿出一大罐的辣椒醬,幾個人就著辣椒醬, 把食盒裏的早餐給解決了。
泡粑是純白色的,將大米打成米漿, 加糖後發酵才能做成。不管是蒸還是烤, 香味都極為濃重, 就和上好的饅頭一樣,一口咬下去有一股子的米香甘甜。
孟曉妮小時候經過菜場,總覺得香得不行,現在吃起來又覺得沒了以前那個味道。
張瀟瀟將一排早餐吃過來, 覺得最好吃的還是辣椒醬,偷偷多加了一點在自己泡粑裏。
老呂則是微禿社畜中年人設不崩, 隨意吃完繼續忙工作。
晚飯要吃大餐, 孟曉妮中午給眾人隨意炒了一個小麵, 簽收了張瀟瀟讓人送來的海鮮,查清楚了菜譜,這就準備動手做麻辣火鍋和奶茶冰粉。
冰粉這東西製作起來極為簡單。
她先用冰粉粉泡了一碗冰粉,攪拌均勻後放入冰櫃裏隔著。隨後她尋了一點家裏的好茶葉,用七八十度的熱水泡開,隨後加奶加糖,攪拌均勻後靜置到常溫,再放入冰箱。
接著,她要開始處理麻辣火鍋的食材。
張瀟瀟讓人送來了鮑魚,有她兩根手指粗的海參,還有兩種她根本不認的嫩魚肉。
孟曉妮將這些切段的切段,切塊的切塊,放入冰櫃的放入冰櫃,醃製除腥的醃製除腥。
隨後她又偷偷出門一趟,去采買了一點小東西。
這些說起來簡單,但對一個廚房生手而言,大多數步驟都做起來比老廚師慢一點,以至於孟曉妮花了很多的時間來折騰晚飯的前置工作。
鬼鳳今天沒有跟著孟曉妮。
他在看張瀟瀟畫地府。
張瀟瀟按著要求“明亮”、“輪回”、“地府”這些關鍵詞,畫好藍色天空和黃綠偏棕色土壤。他用了不少相近的顏料點綴了一番後,就僵持在那兒了。
此刻的青年身上沾滿了不小心擦上的染料,皺著眉頭,想下筆,又有點猶豫。
老呂在邊上看草稿:“你本來想畫冥河的吧?”
張瀟瀟應聲:“嗯,但是總覺得該加點白色或者什麽的。然後紅色……我在考慮要不要留位置畫點曼珠沙華。就是俗,不想畫。”
老呂意會:“你畫風大氣,再點綴曼珠沙華不合適。”
張瀟瀟一聽,當即就拍板將曼珠沙華這塊給丟了。
老呂提議:“你可以畫點船支?或者百鬼入地府?”
鬼鳳看著麵前的這副隻畫了天和土的畫:“地府初建成那會兒,山火迸發,岩漿衝破底層,流出了多條道。岩漿流到冥河,兩者相匯,互相消減。後來山火被鎮住,岩漿冷卻變成暗黑的礁石,冥河則順著這些道,在地府有了新的分支。”
張瀟瀟和老呂都看向鬼鳳。
這話可不是尋常鸚鵡能說出來的話,除非是學來模仿的。
鬼鳳微抬下巴:“我瞎編的。隻是我比較喜歡火山噴發的自然景觀。”
張瀟瀟默不作聲,跑邊上去調顏料,隨後上筆直接在牆上繼續畫起來。
靈感來了擋都擋不住。
老呂盯著鬼鳳琢磨了一下:“鬼鳳啊,你要不要考慮學個藝術?會畫畫的鸚鵡,聽起來就是個噱頭。”
鬼鳳想也沒想拒絕了:“等火鍋店重開的那天,我要變成人,在火鍋店打工。”
老呂噎住,半響才很佩服說了一句:“好誌向。”
一隻鸚鵡的誌向是做人,然後在火鍋店打工。
舉世無雙。
牛逼。
鬼鳳瞥了老呂一眼,又轉走:愚蠢的人類。
一副畫風像真正地府的畫作,意外在孟曉妮家火鍋店的牆麵上形成。
在場的人全然無所知。
唯一知情的鬼鳳隻掛念著今晚的麻辣火鍋,以及奶茶冰粉。
到大概五點左右,孟曉妮收拾出了一張幹淨桌子,開始往桌上搬運吃的。
她先哼哧哼哧將麻辣火鍋鍋底給搬運了上來,現場點鍋。
隨後她將處理好的海鮮食材放在冰盤上一個接一個端上來。冰塊能盡可能維持住這些海鮮的新鮮度,減少大熱天食物變質的可能。
鬼鳳飛到了孟曉妮的頭上,跟著她跑來跑去。
張瀟瀟和老呂麻溜占了兩個位置,一臉安分等著火鍋開。
孟曉妮搬著搬著,搬出了一個托盤,托盤上擺著一個瓷缸,還有一疊疊的小東西。
最後,孟曉妮搬出了一個熱水壺。
張瀟瀟看著那個熱水壺:“這是加湯的麽?”
孟曉妮將熱水壺放到桌上:“這是奶茶。熱水壺保溫嘛。”
張瀟瀟一臉問號,保溫是保高溫還是保低溫的?
老呂明白過來,給張瀟瀟做了示範:“奶茶冰粉嘛!我曉得。我來搞。”
他打開瓷缸的蓋子,將邊上一疊疊小東西都丟進去:“珍珠、芋圓、紅豆、西米、椰果、薏米、穀物星星、巧克力圈、桂花糖漿……”
丟完這些東西,老呂打開熱水壺,直接將奶茶給衝進了瓷缸。
奶茶全部倒完,老呂拿了一個勺子,在裏頭不住攪拌,隨後給張瀟瀟舀出一碗:“配合火鍋吃,降辣。”
這時麻辣火鍋正好開了。
熱量裹著辣椒的香氣,充斥了整個屋子。
鬼鳳跳到了桌上:“下火鍋。”
孟曉妮坐下,抓緊給鬼鳳下了一點火鍋料,再給鬼鳳舀了一大碗的奶茶冰粉。
老呂看孟曉妮如此妥帖,在邊上開了一句鬼鳳玩笑:“你這鸚鵡都成精了,以後成人知道要做什麽麽?”
鬼鳳歪頭看老呂。
老呂用一種極為揶揄的口吻:“聊齋知道麽?裏麵的狐狸啊鬼啊,報恩都要以身相許的。”
鬼鳳收回視線:“我給她打工。”
這可真正的以身相許了。
孟曉妮欣慰摸了摸鬼鳳小腦袋:“乖。”
鬼鳳扭頭啄了孟曉妮手一下,隨後拉著碗往邊上挪了點,開吃。
孟曉妮一樣拿出筷子開吃。
海鮮火鍋比毛肚火鍋或者牛肉火鍋多了一股海中特有的鮮味。可惜豐都距離海邊還是有點遠的。最新鮮剛打撈上來的海鮮,馬上就處理好下鍋的話,那幾乎沒有多少腥味。
張瀟瀟帶來的這批海鮮質量也不差。
肉質鮮嫩。
孟曉妮魚肉下火鍋都不敢不用漏勺,因為一旦熟了,筷子根本夾不起來那鬆軟到入口即化的魚肉。而海參則是放入煮一段時間後,咬到嘴裏像吃有嚼勁的軟糖。
嚼一口海參,湯汁滲出一點入嘴裏,帶著海鮮味和麻辣味。嚼兩口海參,海鮮味漸濃,而麻辣味稍退卻。嚼三口海參,孟曉妮覺得自己都升華了。
有錢真好。
孟曉妮頗為感動給自己多夾了一塊海參。她真的從來沒有在麻辣火鍋裏吃那麽大的海參。
感動的同時,她給鬼鳳也多夾了一塊:鬼鳳以後可還要給她打工呢。這都有意識會跟別人說了。
鳳凰總不至於說話不算話吧?
鬼鳳這些天努力吃東西,就是為了化形成人吧。她先前開心鬼鳳能變成人,可一直卻又想要他變回鸚鵡的樣子。
如果她是鬼鳳,會有點難過吧。
孟曉妮閉上眼:“你明天有什麽想吃的東西麽?”
鬼鳳聲音和先前一樣脆生生的:“你做什麽我吃什麽。”
孟曉妮沒聽出難過的情緒,但她還是心裏掛著那點“鬼鳳會難過”的想法:“張瀟瀟這些天都會準備很好的食材。”
鬼鳳不吱聲。
孟曉妮:“那還是做麻辣火鍋?我加點特別滋補的好東西進去。”
鬼鳳應了一聲。
孟曉妮又說了一個別的:“我再給你做個很好喝的冰粉。是我以前在別家吃到的。裏麵放很多東西,爽口還解辣。”
鬼鳳這些天確實沒吃過冰粉,又應了一聲。
孟曉妮聽鬼鳳情緒不高,加重表示:“一熱水壺的奶茶冰粉,量特別足。”
鬼鳳:“嗯。”
孟曉妮睜眼扭頭:“你要是喜歡變成人,在我麵前怎麽變都可以。”
鬼鳳頓了頓:“那我要吃牛肚、蝦滑、牛百葉、鴨腸、麻辣兔頭……”
他話還沒說完,孟曉妮當機立斷打斷了他:“睡了,晚安。”
第25章
第二天早起, 孟曉妮才剛爬起來, 張瀟瀟和老呂就在樓下抱著個食盒候著了。
孟曉妮忙下去給兩人開門。
張瀟瀟心情簡直能飛躍到天上去,歡天喜地見著孟曉妮就說:“我昨天去訂了點海鮮,今天晚上吃海鮮火鍋麽?”
老呂在邊上配合:“處理好了送過來的, 隻要下鍋就成。”
“要辣的。”張瀟瀟委婉表示, “微微辣,微微辣。”
孟曉妮點點腦袋同意了。
張瀟瀟這個頭發和胡子都極有藝術感的小青年,就此為了一口吃食而喪失有錢有天賦文青的人設,徹底崩成一個熱衷於吃的二傻子。
他帶來的食盒裏放了豐都聽說很有名的諸多本地早餐, 比如白色的泡粑,比如樸素的油餅。孟曉妮給拿出一大罐的辣椒醬,幾個人就著辣椒醬, 把食盒裏的早餐給解決了。
泡粑是純白色的,將大米打成米漿, 加糖後發酵才能做成。不管是蒸還是烤, 香味都極為濃重, 就和上好的饅頭一樣,一口咬下去有一股子的米香甘甜。
孟曉妮小時候經過菜場,總覺得香得不行,現在吃起來又覺得沒了以前那個味道。
張瀟瀟將一排早餐吃過來, 覺得最好吃的還是辣椒醬,偷偷多加了一點在自己泡粑裏。
老呂則是微禿社畜中年人設不崩, 隨意吃完繼續忙工作。
晚飯要吃大餐, 孟曉妮中午給眾人隨意炒了一個小麵, 簽收了張瀟瀟讓人送來的海鮮,查清楚了菜譜,這就準備動手做麻辣火鍋和奶茶冰粉。
冰粉這東西製作起來極為簡單。
她先用冰粉粉泡了一碗冰粉,攪拌均勻後放入冰櫃裏隔著。隨後她尋了一點家裏的好茶葉,用七八十度的熱水泡開,隨後加奶加糖,攪拌均勻後靜置到常溫,再放入冰箱。
接著,她要開始處理麻辣火鍋的食材。
張瀟瀟讓人送來了鮑魚,有她兩根手指粗的海參,還有兩種她根本不認的嫩魚肉。
孟曉妮將這些切段的切段,切塊的切塊,放入冰櫃的放入冰櫃,醃製除腥的醃製除腥。
隨後她又偷偷出門一趟,去采買了一點小東西。
這些說起來簡單,但對一個廚房生手而言,大多數步驟都做起來比老廚師慢一點,以至於孟曉妮花了很多的時間來折騰晚飯的前置工作。
鬼鳳今天沒有跟著孟曉妮。
他在看張瀟瀟畫地府。
張瀟瀟按著要求“明亮”、“輪回”、“地府”這些關鍵詞,畫好藍色天空和黃綠偏棕色土壤。他用了不少相近的顏料點綴了一番後,就僵持在那兒了。
此刻的青年身上沾滿了不小心擦上的染料,皺著眉頭,想下筆,又有點猶豫。
老呂在邊上看草稿:“你本來想畫冥河的吧?”
張瀟瀟應聲:“嗯,但是總覺得該加點白色或者什麽的。然後紅色……我在考慮要不要留位置畫點曼珠沙華。就是俗,不想畫。”
老呂意會:“你畫風大氣,再點綴曼珠沙華不合適。”
張瀟瀟一聽,當即就拍板將曼珠沙華這塊給丟了。
老呂提議:“你可以畫點船支?或者百鬼入地府?”
鬼鳳看著麵前的這副隻畫了天和土的畫:“地府初建成那會兒,山火迸發,岩漿衝破底層,流出了多條道。岩漿流到冥河,兩者相匯,互相消減。後來山火被鎮住,岩漿冷卻變成暗黑的礁石,冥河則順著這些道,在地府有了新的分支。”
張瀟瀟和老呂都看向鬼鳳。
這話可不是尋常鸚鵡能說出來的話,除非是學來模仿的。
鬼鳳微抬下巴:“我瞎編的。隻是我比較喜歡火山噴發的自然景觀。”
張瀟瀟默不作聲,跑邊上去調顏料,隨後上筆直接在牆上繼續畫起來。
靈感來了擋都擋不住。
老呂盯著鬼鳳琢磨了一下:“鬼鳳啊,你要不要考慮學個藝術?會畫畫的鸚鵡,聽起來就是個噱頭。”
鬼鳳想也沒想拒絕了:“等火鍋店重開的那天,我要變成人,在火鍋店打工。”
老呂噎住,半響才很佩服說了一句:“好誌向。”
一隻鸚鵡的誌向是做人,然後在火鍋店打工。
舉世無雙。
牛逼。
鬼鳳瞥了老呂一眼,又轉走:愚蠢的人類。
一副畫風像真正地府的畫作,意外在孟曉妮家火鍋店的牆麵上形成。
在場的人全然無所知。
唯一知情的鬼鳳隻掛念著今晚的麻辣火鍋,以及奶茶冰粉。
到大概五點左右,孟曉妮收拾出了一張幹淨桌子,開始往桌上搬運吃的。
她先哼哧哼哧將麻辣火鍋鍋底給搬運了上來,現場點鍋。
隨後她將處理好的海鮮食材放在冰盤上一個接一個端上來。冰塊能盡可能維持住這些海鮮的新鮮度,減少大熱天食物變質的可能。
鬼鳳飛到了孟曉妮的頭上,跟著她跑來跑去。
張瀟瀟和老呂麻溜占了兩個位置,一臉安分等著火鍋開。
孟曉妮搬著搬著,搬出了一個托盤,托盤上擺著一個瓷缸,還有一疊疊的小東西。
最後,孟曉妮搬出了一個熱水壺。
張瀟瀟看著那個熱水壺:“這是加湯的麽?”
孟曉妮將熱水壺放到桌上:“這是奶茶。熱水壺保溫嘛。”
張瀟瀟一臉問號,保溫是保高溫還是保低溫的?
老呂明白過來,給張瀟瀟做了示範:“奶茶冰粉嘛!我曉得。我來搞。”
他打開瓷缸的蓋子,將邊上一疊疊小東西都丟進去:“珍珠、芋圓、紅豆、西米、椰果、薏米、穀物星星、巧克力圈、桂花糖漿……”
丟完這些東西,老呂打開熱水壺,直接將奶茶給衝進了瓷缸。
奶茶全部倒完,老呂拿了一個勺子,在裏頭不住攪拌,隨後給張瀟瀟舀出一碗:“配合火鍋吃,降辣。”
這時麻辣火鍋正好開了。
熱量裹著辣椒的香氣,充斥了整個屋子。
鬼鳳跳到了桌上:“下火鍋。”
孟曉妮坐下,抓緊給鬼鳳下了一點火鍋料,再給鬼鳳舀了一大碗的奶茶冰粉。
老呂看孟曉妮如此妥帖,在邊上開了一句鬼鳳玩笑:“你這鸚鵡都成精了,以後成人知道要做什麽麽?”
鬼鳳歪頭看老呂。
老呂用一種極為揶揄的口吻:“聊齋知道麽?裏麵的狐狸啊鬼啊,報恩都要以身相許的。”
鬼鳳收回視線:“我給她打工。”
這可真正的以身相許了。
孟曉妮欣慰摸了摸鬼鳳小腦袋:“乖。”
鬼鳳扭頭啄了孟曉妮手一下,隨後拉著碗往邊上挪了點,開吃。
孟曉妮一樣拿出筷子開吃。
海鮮火鍋比毛肚火鍋或者牛肉火鍋多了一股海中特有的鮮味。可惜豐都距離海邊還是有點遠的。最新鮮剛打撈上來的海鮮,馬上就處理好下鍋的話,那幾乎沒有多少腥味。
張瀟瀟帶來的這批海鮮質量也不差。
肉質鮮嫩。
孟曉妮魚肉下火鍋都不敢不用漏勺,因為一旦熟了,筷子根本夾不起來那鬆軟到入口即化的魚肉。而海參則是放入煮一段時間後,咬到嘴裏像吃有嚼勁的軟糖。
嚼一口海參,湯汁滲出一點入嘴裏,帶著海鮮味和麻辣味。嚼兩口海參,海鮮味漸濃,而麻辣味稍退卻。嚼三口海參,孟曉妮覺得自己都升華了。
有錢真好。
孟曉妮頗為感動給自己多夾了一塊海參。她真的從來沒有在麻辣火鍋裏吃那麽大的海參。
感動的同時,她給鬼鳳也多夾了一塊:鬼鳳以後可還要給她打工呢。這都有意識會跟別人說了。
鳳凰總不至於說話不算話吧?