“等一下我媽有可能會帶幾個人過來,你到時候一定要告訴我媽,就說我有特意交代過,他們過來費用全部自理。
“飲料不賣,甜品不賣。”
早上大龍躺在地上鬧,她也都是聽到的。
對於這樣的人,她真的沒有一點好感。
那大龍今年應該已經十五歲了,可說話做事居然還像一個七八歲的孩子。
說七八歲都有些大了,簡直就像一個三歲的孩子。
不順心了就鬧,不分時間不分場合。
居然還會躺在地上……
葉蓁蓁光想一想就覺得自己心頭的那點暴躁,壓都壓不下去。
“蓁蓁,這樣是不是不合適?”
劉雲有些猶豫,畢竟是敞開門做生意,他們這樣會被人說的吧。
葉蓁蓁頭疼的揉了揉眉心,她其實也怕大龍鬧起來。
在家裏鬧也就算了,如果在店裏鬧起來,太影響生意。
“那你到時候看情況吧,來的都是打秋風的親戚,最喜歡占小便宜。
“如果沒有什麽限製,他們能把店都搬空。”
葉蓁蓁說的有些嚴重了,劉雲扯了扯嘴角,不知道應該怎麽接話。
“行,我到時候看情況,一定不會讓他們把店搬空的。”
像是玩笑話,但落在葉蓁蓁的耳中,居然一點也不覺得可笑。
美人和劉愛娜都已經過來了,美人的性子有些綿軟指望不上。
葉蓁蓁就將有些潑辣的劉愛娜叫了過來。
“等一下,我媽應該會帶我姥姥過來,我姥姥那家人全部都是極品,過來肯定也是打秋風,你一定要幫劉姐把店守住了。
“尤其是那兩個半大的小子,他們鬧的時候還會在地上打滾兒,你到時候幫我盯著一點。”
劉愛娜就覺得她說的有些嚇人,這都是什麽親戚啊!
她家裏也就隻有她奶奶吃裏扒外,總惦記他那幾個女兒。
她的姥姥就是一個慈祥的老人。
對他們一直都特別好,所以葉蓁蓁說的這些情況,劉愛娜從沒想過也沒見過。
“行,你就放心吧,我肯定幫你看好了。”
這種事葉蓁蓁也不適合出麵。
在家裏沒有外人,她想怎麽說怎麽做都沒有關係,但在店裏不同。
不說有這麽多客人,就是店員也有不少。
這算是家裏的醜事了,葉蓁蓁怎麽可能讓店員全都看了去。
劉愛娜也是想到了這一點,所以直接應了下來。
葉蓁蓁出了甜品店就到街角去做公車,這幾年陽城一直在發展。
很多地方都已經有了後世的模樣。
她這幾年雖然一直在陽城,可也沒有真正的好好走一走。
這樣鄭重的四處溜達,還是第一次。
葉蓁蓁也不算是沒有目標,她的第一站就是那個郊區的甜品店。
之前那個老板大手筆的挖走了她一半的店員。
結果連三個月都沒有堅持到,就將那些人又全部開掉了。
那一批人裏,不是沒有人想要回來,但葉蓁蓁一早就定了規矩。
想走自然沒問題,但想回來那就算了。
他們這樣的店,店員都是一個蘿卜一個坑,誰還會沒事留出一兩個位置等著他們。
而且店的規模不能擴,店員的人數也都是有限的。
她自認福利待遇給的都不差,算是一個好老板。
已經這樣他們還想著離開,如果是有迫不得已的私事,那當然可以另算。
但如果是這種另謀高就,那不如就一拍兩散。
葉蓁蓁不覺得自己這個性子哪裏不好,做人總要有些原則有點想法是吧。
郊區的甜品店並沒有倒閉,就像葉蓁蓁之前預計的那樣。
將那幾個店員叫過去,學會了她的店裏的運營方式,然後就將人開掉了。
工資那麽高,自然不可能白養著。
這家甜品店的老板也是用了心的,隻從外麵來看,裝修和布局就跟她的店差不多。
也是上下兩層,下麵一層賣甜品,上麵一層賣上麵一層賣飲料。
明亮的落地窗,淡雅色調的裝修。
抄襲的格外用心。
葉蓁蓁從開店那天起就已經預計到了這樣的情況,所以也沒有多驚訝。
推門進去,不一樣的歡迎光臨。
她在貨架上看了一圈他們售賣的甜品,就發現基本上也是跟她的店保持同步。
這家店的老板還真是愛她愛得深沉。
她隨手點了一塊小蛋糕,結賬之後就端到了二樓。
二樓的裝修跟她的店幾乎也一模一樣,葉蓁蓁看著格局擺設,恍惚間以為站在自己的店裏。
抬眼看到飲料的展示板,嗯,寫的幾乎也一模一樣。
就是字體、字號都一樣!
葉蓁蓁就覺得她還那麽費事做什麽,直接將這個店買了算了……
“您好,請問要喝些什麽?”
一般的甜品上二層的人,都是準備再點一杯飲料,然後坐在窗邊一邊吃一邊發呆。
店員早已經習慣了,所以對這著葉蓁蓁笑的親切。
“嗯,奶茶吧。”
這算是葉蓁蓁店裏的招牌,奶茶的調配她當初也是花了大精力去研究的。
店員收了錢就轉身去配。
葉蓁蓁看他的動作就知道,她店裏過來的那些店員真是毫無保留。
這個老板肯定是個人才!
她選了一個窗邊的位子,沒一會兒,店員就將奶茶給她送了過來。
葉蓁蓁抿了一口,味道稍稍有些不一樣。
轉了這麽一圈,終於有一件能讓她滿意的事。
她的奶茶,奶和茶的配比還有奶精的用量都是一早定下來的。
而且委托了郊區的食品加工廠來做。
當初跟食品加工廠簽訂委托協議的時候就提起過,如果奶茶的配方泄露,她會追究一切責任。
現在看來當初的這個協議真是簽對了。
至於手中的蛋糕,葉蓁蓁同樣也是嚐了一口。
甜品並沒有什麽保密的做法,所謂的好不好吃、做的精不精致,都跟甜品師傅還有用料有關。
她為了打響名頭,最初定下來的要求就是用料要足。
隻有用料足,甜香醇厚的口感才會衝擊人的味蕾。
才會讓人念念不忘。
到時候就算定價高一點,也不怕賣不出去。
這是葉蓁蓁從後世裏帶回來的經驗,但顯然這家店的老板還沒有體會到。
蛋糕胚子有些硬,而奶油口感也很差。
那人隻學走了外在,內在卻是半點都沒有用心。
嗯,這樣好這樣好。
真要是什麽都一模一樣,她就該鬧心了。
她在店裏坐了半個小時,這半個小時中居然隻有兩個客人。
看來郊區的生意還是不行,雖然這也有他們店裏的東西品質不過關的原因。
但最重要的原因還是人流量差。
郊區這個位置被葉蓁蓁在心裏畫了一個大叉。
她起身出門,剛走到樓下就見到一個男子推門進來。
那男子抬頭看著她,掃了一眼又掃了一眼。
突然對她咧嘴一笑:“這不是步行街上的那個葉老板,怎麽,來小的店裏考察工作嗎?”
男子很年輕,看著隻有二十四五歲的樣子。
個子很高,穿著一身合體的休閑裝。
這樣一笑,露出一排雪白的牙齒,整個人看來格外清新陽光。
“飲料不賣,甜品不賣。”
早上大龍躺在地上鬧,她也都是聽到的。
對於這樣的人,她真的沒有一點好感。
那大龍今年應該已經十五歲了,可說話做事居然還像一個七八歲的孩子。
說七八歲都有些大了,簡直就像一個三歲的孩子。
不順心了就鬧,不分時間不分場合。
居然還會躺在地上……
葉蓁蓁光想一想就覺得自己心頭的那點暴躁,壓都壓不下去。
“蓁蓁,這樣是不是不合適?”
劉雲有些猶豫,畢竟是敞開門做生意,他們這樣會被人說的吧。
葉蓁蓁頭疼的揉了揉眉心,她其實也怕大龍鬧起來。
在家裏鬧也就算了,如果在店裏鬧起來,太影響生意。
“那你到時候看情況吧,來的都是打秋風的親戚,最喜歡占小便宜。
“如果沒有什麽限製,他們能把店都搬空。”
葉蓁蓁說的有些嚴重了,劉雲扯了扯嘴角,不知道應該怎麽接話。
“行,我到時候看情況,一定不會讓他們把店搬空的。”
像是玩笑話,但落在葉蓁蓁的耳中,居然一點也不覺得可笑。
美人和劉愛娜都已經過來了,美人的性子有些綿軟指望不上。
葉蓁蓁就將有些潑辣的劉愛娜叫了過來。
“等一下,我媽應該會帶我姥姥過來,我姥姥那家人全部都是極品,過來肯定也是打秋風,你一定要幫劉姐把店守住了。
“尤其是那兩個半大的小子,他們鬧的時候還會在地上打滾兒,你到時候幫我盯著一點。”
劉愛娜就覺得她說的有些嚇人,這都是什麽親戚啊!
她家裏也就隻有她奶奶吃裏扒外,總惦記他那幾個女兒。
她的姥姥就是一個慈祥的老人。
對他們一直都特別好,所以葉蓁蓁說的這些情況,劉愛娜從沒想過也沒見過。
“行,你就放心吧,我肯定幫你看好了。”
這種事葉蓁蓁也不適合出麵。
在家裏沒有外人,她想怎麽說怎麽做都沒有關係,但在店裏不同。
不說有這麽多客人,就是店員也有不少。
這算是家裏的醜事了,葉蓁蓁怎麽可能讓店員全都看了去。
劉愛娜也是想到了這一點,所以直接應了下來。
葉蓁蓁出了甜品店就到街角去做公車,這幾年陽城一直在發展。
很多地方都已經有了後世的模樣。
她這幾年雖然一直在陽城,可也沒有真正的好好走一走。
這樣鄭重的四處溜達,還是第一次。
葉蓁蓁也不算是沒有目標,她的第一站就是那個郊區的甜品店。
之前那個老板大手筆的挖走了她一半的店員。
結果連三個月都沒有堅持到,就將那些人又全部開掉了。
那一批人裏,不是沒有人想要回來,但葉蓁蓁一早就定了規矩。
想走自然沒問題,但想回來那就算了。
他們這樣的店,店員都是一個蘿卜一個坑,誰還會沒事留出一兩個位置等著他們。
而且店的規模不能擴,店員的人數也都是有限的。
她自認福利待遇給的都不差,算是一個好老板。
已經這樣他們還想著離開,如果是有迫不得已的私事,那當然可以另算。
但如果是這種另謀高就,那不如就一拍兩散。
葉蓁蓁不覺得自己這個性子哪裏不好,做人總要有些原則有點想法是吧。
郊區的甜品店並沒有倒閉,就像葉蓁蓁之前預計的那樣。
將那幾個店員叫過去,學會了她的店裏的運營方式,然後就將人開掉了。
工資那麽高,自然不可能白養著。
這家甜品店的老板也是用了心的,隻從外麵來看,裝修和布局就跟她的店差不多。
也是上下兩層,下麵一層賣甜品,上麵一層賣上麵一層賣飲料。
明亮的落地窗,淡雅色調的裝修。
抄襲的格外用心。
葉蓁蓁從開店那天起就已經預計到了這樣的情況,所以也沒有多驚訝。
推門進去,不一樣的歡迎光臨。
她在貨架上看了一圈他們售賣的甜品,就發現基本上也是跟她的店保持同步。
這家店的老板還真是愛她愛得深沉。
她隨手點了一塊小蛋糕,結賬之後就端到了二樓。
二樓的裝修跟她的店幾乎也一模一樣,葉蓁蓁看著格局擺設,恍惚間以為站在自己的店裏。
抬眼看到飲料的展示板,嗯,寫的幾乎也一模一樣。
就是字體、字號都一樣!
葉蓁蓁就覺得她還那麽費事做什麽,直接將這個店買了算了……
“您好,請問要喝些什麽?”
一般的甜品上二層的人,都是準備再點一杯飲料,然後坐在窗邊一邊吃一邊發呆。
店員早已經習慣了,所以對這著葉蓁蓁笑的親切。
“嗯,奶茶吧。”
這算是葉蓁蓁店裏的招牌,奶茶的調配她當初也是花了大精力去研究的。
店員收了錢就轉身去配。
葉蓁蓁看他的動作就知道,她店裏過來的那些店員真是毫無保留。
這個老板肯定是個人才!
她選了一個窗邊的位子,沒一會兒,店員就將奶茶給她送了過來。
葉蓁蓁抿了一口,味道稍稍有些不一樣。
轉了這麽一圈,終於有一件能讓她滿意的事。
她的奶茶,奶和茶的配比還有奶精的用量都是一早定下來的。
而且委托了郊區的食品加工廠來做。
當初跟食品加工廠簽訂委托協議的時候就提起過,如果奶茶的配方泄露,她會追究一切責任。
現在看來當初的這個協議真是簽對了。
至於手中的蛋糕,葉蓁蓁同樣也是嚐了一口。
甜品並沒有什麽保密的做法,所謂的好不好吃、做的精不精致,都跟甜品師傅還有用料有關。
她為了打響名頭,最初定下來的要求就是用料要足。
隻有用料足,甜香醇厚的口感才會衝擊人的味蕾。
才會讓人念念不忘。
到時候就算定價高一點,也不怕賣不出去。
這是葉蓁蓁從後世裏帶回來的經驗,但顯然這家店的老板還沒有體會到。
蛋糕胚子有些硬,而奶油口感也很差。
那人隻學走了外在,內在卻是半點都沒有用心。
嗯,這樣好這樣好。
真要是什麽都一模一樣,她就該鬧心了。
她在店裏坐了半個小時,這半個小時中居然隻有兩個客人。
看來郊區的生意還是不行,雖然這也有他們店裏的東西品質不過關的原因。
但最重要的原因還是人流量差。
郊區這個位置被葉蓁蓁在心裏畫了一個大叉。
她起身出門,剛走到樓下就見到一個男子推門進來。
那男子抬頭看著她,掃了一眼又掃了一眼。
突然對她咧嘴一笑:“這不是步行街上的那個葉老板,怎麽,來小的店裏考察工作嗎?”
男子很年輕,看著隻有二十四五歲的樣子。
個子很高,穿著一身合體的休閑裝。
這樣一笑,露出一排雪白的牙齒,整個人看來格外清新陽光。