下午放學後,何路又照常直接離開了學校,來到了曾家做家政。
何路敲了敲門他家的門,不過開門的確實曾筱筱。
“大叔呢?”
“我爸公司有事,今晚不回來了。”
“那正好,我可以光明正大教你些技術了。”
曾筱筱也很是高興,畢竟給父親的驚喜,若是被他提前知道就沒意思了。
今天老爸不在,自己更要抓緊時間向師傅學習。
何路走進屋,隨後把書包放在了沙發上,又對著姐弟兩人問道:“今晚你們兩個要吃什麽?”
“我要吃肉!”曾小陽當即說道。
這小子就是個肉食主義者,何路算是知道了。
不過曾筱筱接下來的一句話,頓時給弟弟當頭一棒。
“冰箱裏沒肉了!剛才我回來的時候也沒買!”
“我不管!我要吃肉!你們忍心讓我這個還在長身體的男孩沒肉吃嗎?要是我以後長的矮了,沒人喜歡我怎麽辦?那就都怪你這個壞姐姐!”
曾小陽一時間鬧了起來,並一直吵吵要姐姐出去買肉去。
而曾筱筱實在被這小子給鬧煩了,立馬大聲說到:“反正今晚沒肉吃!不想吃你就餓著!”
“姐姐我恨你!”曾小陽抱怨了一聲,頭也不回的衝進了自己屋裏。
“讓你見笑了,平日裏這小子被我慣壞了。今晚就做酸豆角吧,剛好我可以好好學一學,順便改改我弟弟這挑食的毛病。”
何路有些為難,自己畢竟是服務人員,萬一那小子沒吃上肉,跟他爸告狀說自己的壞話怎麽辦?
看著他遲遲沒有說話,曾筱筱猜出了何路的擔心,立刻說道:“沒事,我這就發消息先跟我爸通個氣。”
何路仔細的翻了下冰箱,看了眼現有的材料,立刻有了辦法。
“不用了,這事我能解決。”
隨後何路定下了菜品,準備做一道素丸子。
“筱筱,你去淘米吧,我先做個素丸子。”
分工完畢後,何路先從冰箱裏取出了些蘑菇。
用自己精湛的刀工將這些蘑菇全都切成了細小的碎丁。
然後他又敲開了兩個雞蛋,放入了碗中,攪拌均勻後,添加的少許的土豆粉和成了麵糊。
為了讓蘑菇散發出肉的香味,何路又找到了豬油。
取出少量凝固的豬油,放入平底鍋內加熱融化,一起和在了麵糊裏麵。
然後把蘑菇丁也倒了進去,攪拌均勻後,這才著手準備素丸子其他的材料。
這種菜品其實沒有什麽固定的食材,任意幾樣菜基本都能做成素丸子。
所以何路隨便拿了點胡蘿卜和芹菜葉,同樣剁碎成小塊。
弄好後,倒入裝有香菇碎塊的那個盆裏,又倒入麵粉,加適量的水後攪拌均勻,這菜丸子的雛形基本就解決了。
最後何路開始擠丸子,將丸子下鍋油炸至金黃色。
散發著肉味香氣的素丸子就這樣做好了。
看著滿意一大盤的丸子,何路很是滿意。
然後又去準備做酸豆角的菜。
剛才的芹菜隻用了菜葉,剩下了芹菜杆。
何路可不是浪費材料的人,所以他決定將這種食材放到一起涼拌。
一旁的曾筱筱發現何路沒有點火做酸豆角,當即問道:“今天不炒酸豆角了?”
“對啊,這次我要做芹菜拌酸豆角。”隨後何路開始操作開來。
涼菜十分好做,隻要掌控好了配料的比例,便能夠將一道涼菜做好。
而且工序十分簡單,曾筱筱很容易便記了下來。
看著完成了的涼菜,何路隨口說了句:“剛才的配料比例你要是記住的話,明天中午你就可以去我那自己做一道試試。”
“記住了!”曾筱筱連連點頭,並且還朝著何路展示下了她剛用手機錄下的視頻。
原來剛才自己的製作過程,曾筱筱全都拍攝了下來,想必是要拿著當教學視頻用的。
【和曾筱筱親密度達到50%,觸發新任務】
【任務:和曾筱筱親密度達到100%,獎勵:入門級鋼琴天賦】
又有新任務了,何路滿意的點了點頭。
於是他決定讓筱筱親自做一道菜。
“最後一個苦瓜雞蛋湯,去把你下午剛買的苦瓜從冰箱裏拿出來吧。”
隨後曾筱筱又給何路打起了下手,讓溫習下中午教授的刀功,開始將苦瓜切碎。
然後在何路的指導下開始打雞蛋,因為沒有專門的攪雞器,所以隻好用筷子。
起初因為攪的方式不對,導致進度很慢。
何路馬上糾正道:“你不要亂挑!以手為中心點,保持順時針轉動!”
他說完後,見筱筱還是找不準方法,於是來到了她的身後,抓住了筱筱的手,讓她適應自己攪動的頻率。
等她習慣之後,能夠自己做了,何路這才鬆開了手。
隨後她按照何路教授的步驟,逐步進行,過程出了點問題,但被何路及時指出再修正後,苦瓜雞蛋湯總算是做成了。
“小陽!出來吃飯吧!”菜擺上桌後,曾筱筱大聲朝著弟弟的臥室喊了一聲。
“沒有肉!我不吃了!”曾小陽此時還在鬧著別扭。
隨後曾筱筱看了看何路,見他點了點頭,於是跟弟弟說道:“小陽!有肉的!快出來吧!”
聽到晚餐有肉,曾小陽這才走出了屋。
何路趕緊指了指桌上的菜丸子:“來嚐嚐吧,今天做的炸丸子。”
曾小陽仔細看了看這個炸丸子,當場質疑道:“我怎麽看到了胡蘿卜還有菜葉?”
“丸子嘛!有肉有菜吃著不是更香嗎?你先嚐一個就知道了。”
在何路的忽悠之下,曾小陽這才慢慢騰騰的夾起一顆丸子吃下。
“味道……還不錯。”或許這小子吃出了肉香的味道,加上裏頭以麵的口感為主,讓其並沒有起疑。
“我沒騙你吧?現在可以好好吃飯了吧?”
曾小陽這下子大口大口的吃起了飯,而曾筱筱跟何路也不去揭穿,自己吃自己的。
吃了一會兒後,曾小陽這才意識到了一個問題:“不是說沒買肉嗎?這肉丸子是怎麽做的?”
曾筱筱本想直接說出答案,不過卻被何路先行接話道:“還能怎樣?當然是從你姐姐身上割下來的咯!不然怎麽變出來?”
何路這話一出口,曾小陽一下子停下了咀嚼的動作。
何路敲了敲門他家的門,不過開門的確實曾筱筱。
“大叔呢?”
“我爸公司有事,今晚不回來了。”
“那正好,我可以光明正大教你些技術了。”
曾筱筱也很是高興,畢竟給父親的驚喜,若是被他提前知道就沒意思了。
今天老爸不在,自己更要抓緊時間向師傅學習。
何路走進屋,隨後把書包放在了沙發上,又對著姐弟兩人問道:“今晚你們兩個要吃什麽?”
“我要吃肉!”曾小陽當即說道。
這小子就是個肉食主義者,何路算是知道了。
不過曾筱筱接下來的一句話,頓時給弟弟當頭一棒。
“冰箱裏沒肉了!剛才我回來的時候也沒買!”
“我不管!我要吃肉!你們忍心讓我這個還在長身體的男孩沒肉吃嗎?要是我以後長的矮了,沒人喜歡我怎麽辦?那就都怪你這個壞姐姐!”
曾小陽一時間鬧了起來,並一直吵吵要姐姐出去買肉去。
而曾筱筱實在被這小子給鬧煩了,立馬大聲說到:“反正今晚沒肉吃!不想吃你就餓著!”
“姐姐我恨你!”曾小陽抱怨了一聲,頭也不回的衝進了自己屋裏。
“讓你見笑了,平日裏這小子被我慣壞了。今晚就做酸豆角吧,剛好我可以好好學一學,順便改改我弟弟這挑食的毛病。”
何路有些為難,自己畢竟是服務人員,萬一那小子沒吃上肉,跟他爸告狀說自己的壞話怎麽辦?
看著他遲遲沒有說話,曾筱筱猜出了何路的擔心,立刻說道:“沒事,我這就發消息先跟我爸通個氣。”
何路仔細的翻了下冰箱,看了眼現有的材料,立刻有了辦法。
“不用了,這事我能解決。”
隨後何路定下了菜品,準備做一道素丸子。
“筱筱,你去淘米吧,我先做個素丸子。”
分工完畢後,何路先從冰箱裏取出了些蘑菇。
用自己精湛的刀工將這些蘑菇全都切成了細小的碎丁。
然後他又敲開了兩個雞蛋,放入了碗中,攪拌均勻後,添加的少許的土豆粉和成了麵糊。
為了讓蘑菇散發出肉的香味,何路又找到了豬油。
取出少量凝固的豬油,放入平底鍋內加熱融化,一起和在了麵糊裏麵。
然後把蘑菇丁也倒了進去,攪拌均勻後,這才著手準備素丸子其他的材料。
這種菜品其實沒有什麽固定的食材,任意幾樣菜基本都能做成素丸子。
所以何路隨便拿了點胡蘿卜和芹菜葉,同樣剁碎成小塊。
弄好後,倒入裝有香菇碎塊的那個盆裏,又倒入麵粉,加適量的水後攪拌均勻,這菜丸子的雛形基本就解決了。
最後何路開始擠丸子,將丸子下鍋油炸至金黃色。
散發著肉味香氣的素丸子就這樣做好了。
看著滿意一大盤的丸子,何路很是滿意。
然後又去準備做酸豆角的菜。
剛才的芹菜隻用了菜葉,剩下了芹菜杆。
何路可不是浪費材料的人,所以他決定將這種食材放到一起涼拌。
一旁的曾筱筱發現何路沒有點火做酸豆角,當即問道:“今天不炒酸豆角了?”
“對啊,這次我要做芹菜拌酸豆角。”隨後何路開始操作開來。
涼菜十分好做,隻要掌控好了配料的比例,便能夠將一道涼菜做好。
而且工序十分簡單,曾筱筱很容易便記了下來。
看著完成了的涼菜,何路隨口說了句:“剛才的配料比例你要是記住的話,明天中午你就可以去我那自己做一道試試。”
“記住了!”曾筱筱連連點頭,並且還朝著何路展示下了她剛用手機錄下的視頻。
原來剛才自己的製作過程,曾筱筱全都拍攝了下來,想必是要拿著當教學視頻用的。
【和曾筱筱親密度達到50%,觸發新任務】
【任務:和曾筱筱親密度達到100%,獎勵:入門級鋼琴天賦】
又有新任務了,何路滿意的點了點頭。
於是他決定讓筱筱親自做一道菜。
“最後一個苦瓜雞蛋湯,去把你下午剛買的苦瓜從冰箱裏拿出來吧。”
隨後曾筱筱又給何路打起了下手,讓溫習下中午教授的刀功,開始將苦瓜切碎。
然後在何路的指導下開始打雞蛋,因為沒有專門的攪雞器,所以隻好用筷子。
起初因為攪的方式不對,導致進度很慢。
何路馬上糾正道:“你不要亂挑!以手為中心點,保持順時針轉動!”
他說完後,見筱筱還是找不準方法,於是來到了她的身後,抓住了筱筱的手,讓她適應自己攪動的頻率。
等她習慣之後,能夠自己做了,何路這才鬆開了手。
隨後她按照何路教授的步驟,逐步進行,過程出了點問題,但被何路及時指出再修正後,苦瓜雞蛋湯總算是做成了。
“小陽!出來吃飯吧!”菜擺上桌後,曾筱筱大聲朝著弟弟的臥室喊了一聲。
“沒有肉!我不吃了!”曾小陽此時還在鬧著別扭。
隨後曾筱筱看了看何路,見他點了點頭,於是跟弟弟說道:“小陽!有肉的!快出來吧!”
聽到晚餐有肉,曾小陽這才走出了屋。
何路趕緊指了指桌上的菜丸子:“來嚐嚐吧,今天做的炸丸子。”
曾小陽仔細看了看這個炸丸子,當場質疑道:“我怎麽看到了胡蘿卜還有菜葉?”
“丸子嘛!有肉有菜吃著不是更香嗎?你先嚐一個就知道了。”
在何路的忽悠之下,曾小陽這才慢慢騰騰的夾起一顆丸子吃下。
“味道……還不錯。”或許這小子吃出了肉香的味道,加上裏頭以麵的口感為主,讓其並沒有起疑。
“我沒騙你吧?現在可以好好吃飯了吧?”
曾小陽這下子大口大口的吃起了飯,而曾筱筱跟何路也不去揭穿,自己吃自己的。
吃了一會兒後,曾小陽這才意識到了一個問題:“不是說沒買肉嗎?這肉丸子是怎麽做的?”
曾筱筱本想直接說出答案,不過卻被何路先行接話道:“還能怎樣?當然是從你姐姐身上割下來的咯!不然怎麽變出來?”
何路這話一出口,曾小陽一下子停下了咀嚼的動作。