沈老頭興奮地搓搓手,“數一數今天賣了多少錢?”


    數錢時需要用繩子串起來,沈老頭主要負責串,沈青雲幾人數十文放一疊,四個人同時忙活,不過片刻功夫就把錢數出來了。


    陳氏聲音裏帶著激動,“六百二十三文,六百二十三文。”


    沈青雲也沒想到一桶栗子糕能切成六百多塊,據他所知,沈大做短工一天也不過才一百二十文。


    雲氏第一次感覺到賺錢好像並沒有那麽困難,“爹,娘,糕點好賣,趁著這段時間有栗子,可以多做些賣,不然過了這個時間段,就沒這麽好的機會了。”


    雲氏的話提醒了沈老頭,他沉思了一下,道:“這幾天我們都去山裏撿板栗,最好帶著殼一塊兒撿回來,這樣能放的時間能久一點,不帶殼的要盡快做成糕點。”


    婆媳兩個點了點頭,對沈老頭的安排沒有任何異議。


    沈家每個人都忙碌起來了,就連幾個孩子都不得閑,村裏人自然看到了沈家人的動作,但沒人去城裏,因此也沒人知道沈家賣糕點的事。


    樅菌分散了村裏人的注意力,大家往山裏跑,撿的不是毛栗子而是樅菌,鎮上更是冒出一茬一茬賣樅菌的小攤販。


    ***


    “又壞了。”大妹提著半桶栗子,一臉肉疼,家裏賣栗子糕賺錢,這些壞掉的栗子就是丟掉的錢。


    沈青雲從外麵回來,正好和大妹撞上。


    大妹笑著道:“小叔回來了,灶上蛋羹還熱著。”


    家裏喂了幾隻雞,下的蛋都要拿去賣,也隻有沈青雲才有資格吃。


    這幾天家裏賺錢了,他能每天吃到一個,以前是隔兩三天才能吃。


    “這些都爛了?”


    “是啊,每天都能挑出來半桶,這些還是長蟲眼的,那些看著好的也不知道裏麵有沒有長蟲。”大妹無奈道:“這些爛的隻能挑出來喂雞喂豬。”


    這些日子,沈老頭和陳氏隔天跑一次縣城,栗子糕賣的很好,每天都是空著桶回家的。


    家裏的栗子已經堆滿了,要是有蟲眼的不及時處理,隻會爛的更多,大妹整天忙活,經常累的腰都直不起。


    要是栗子能很好的保存,不僅能延長賣栗子糕的時間,還能讓大妹輕鬆點。


    “大妹,有沒有什麽法子可以讓毛栗子兩三個月都是新鮮的,或者保存起來不會長蟲眼?”


    大妹搖頭,無奈道,“要是有這樣的法子我就不用這麽忙了。”


    沈青雲記得,有個同事,年後上班帶了很多土特產,其中就包括栗子。


    那個同事很喜歡吃生栗子,說是甜脆,這樣算起來肯定是保存好的,而且那個同事家裏板栗多,完全靠冰箱保存不現實。


    那麽,一定有法子。


    沈青雲夜裏都沒怎麽睡好,一直想著栗子保存的事,好在,終於被他想到了一個法子。


    有種蘿卜幹的保存法子,就是晾幹水分,攪拌各種調料,隨吃隨取,而且蘿卜幹還有水分,香辣脆甜,很適合下飯。


    沈青雲找到大妹:“大妹,有個保存的法子或許可以試試。”


    “啥法子?”


    “你挑一些栗子,不要有蟲眼的,用清水洗幹淨,然後曬幹水分,這幾天日頭大,曬一天就差不多了,然後放幾天試試,看看會不會長蟲?”


    大妹有些遲疑:“這法子能行嗎?”


    “我也不確定,你先試,到時候就知道了。”


    “那好,我這就去做。”


    ***


    “青雲,‘子不學,非所宜,幼不學,老何為’,你可知何解?”


    張秀才拿著他寫好的紙,正看著上麵的字,問了這麽一句。


    沈青雲站起來,拱手作揖,“學生不知。”


    其實是知道的,但是張秀才還沒跟他講釋義,他隻能這樣回答。


    張秀才深深看了他一眼,眼中情緒複雜,“這句話的意思:小時候不刻苦學習,是很不合時宜的。一個人倘若小時候都不認真學習,到老的時候既不懂做人的道理,又無學識,能有什麽作為。”


    沈青雲不知道他這話是單純跟他解釋,還是另有所指,一時不知道怎麽接話。


    張秀才不再多說,又去點評其他學生去了。


    沈青雲原以為這隻是個小插曲,沒想到晌午休息時,張秀才讓他去書房。


    他到書房時,張廷良也在。


    張秀才看著兩人,“廷良,你學習很好,是個聰明孩子,但考取功名,往往聰明是不夠的,還需要比別人更努力刻苦,我打算從下個月開始教你們四書,先從《論語》開始。”


    張廷良詫異,“夫子,我們?沈青雲跟我一起學?”


    他都已經讀一年多了,沈青雲入學才多久,一個多月而已,就算是他記性再好好,也不可能追上他。


    下一瞬,張秀才給了他確切的解釋。


    “不錯,他跟你一起學,再有一個月,青雲《三字經》《千字文》《百家姓》可以學完,這三本學起來相對容易,主要是識字,但是《論語》不一樣,以青雲的聰穎,我相信他能聽懂。”


    張秀才看向沈青雲,“青雲,你可有其他想法?”


    沈青雲也驚訝,還以為張秀才會循序漸進,不會讓他學這麽快。


    早點學習《論語》,意味著早點接觸四書五經,要是學的好,還可以早點下場一試。


    “夫子,我想學《論語》。”


    “好,老夫果然沒看錯,不過在學之前,你需要把書提前準備好。”


    沈青雲上次去過書鋪,問過價格,很貴。


    “夫子,我能借你的書抄寫嗎?”


    張秀才當然不會拒絕,不過還是告誡道:“目前還是要以目前學的為主,不要因為抄書而分心,切勿因小失大。”


    “是。”


    張廷良有股被人比下去的挫敗感,不服輸道:“夫子,我也想借……”


    他的話還沒說完,就被張秀才打斷了。


    “廷良,我會同你父親說一聲,讓他給你買好需要的書籍。”


    張廷良就算不甘心,也隻能應下。


    兩人從書房出來,張廷良攔在了他麵前。


    “沈青雲,你不要以為記性好就了不起,讀書,我不比你差。”


    張廷良有自己的傲氣,作為族裏最聰明的孩子,有那份自信。


    沈青雲絲毫不示弱,“讀書,我也不會比你差。”

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