第47章 加大備貨量
願有歲月可回首,願能與你共白頭 作者:不見舊時顏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
五一假期第二天,星期六。
早上吃過早飯後,李葉在一樓看書。
李仁全和朱瑞霞在地下室做鹵食,為晚上的生意做準備。
本來朱瑞霞是想繼續出攤賣鹵食的,但是被李葉勸住了。
現在出攤一上午,最多賣個兩百塊錢,還累的不得了。
不如留在家裏提前備好鹵食,加大產量,晚上送到技術學院去賣,反而能掙更多錢。
而且朱瑞霞打算去技術學院北門賣鹵食的,她看李葉在技術學院裏賣的好,她以為在技術學院門口賣鹵食,生意應該也不錯。
其實這個計劃根本行不通,時間節點選擇錯了。
現在從技術學院出去的學生,要麽是準備出去玩的,要麽就是準備去吃飯的。
不管是哪一種,在這個時間點都很少會有人選擇買鹵食。
出去玩的學生,一般都是去逛街購物,要買衣服、鞋子什麽的,肯定是不願意拿著油乎乎的鹵食啃。
準備去吃飯的學生,鹵食又不飽肚,相較飯菜而言又貴了不少,學生這個時候自然也不會去買。
但是到了晚上就不一樣了,學生活動量大,新陳代謝快,容易餓!
而大學生又一個比一個懶,即使餓著肚子也不願意動彈,不願意到樓下買吃的。
所以這個時候,如果有送上門的鹵食,學生是不介意掏點錢買來嚐一嚐的。
有時候,選擇大於努力,方向不對,努力白費!
一個上午,李仁全和朱瑞霞忙個不停,最終做出來兩千多塊錢的鹵食,三個大鍋兩個小鍋全部裝滿了。
吃午飯的時候,李葉對李仁全說道:“爸,明天你買點蓮藕,豬肺,鴨心,海帶什麽的,串成串鹵一鹵,賣的便宜點應該也很好賣”。
李仁全聽了,心裏快速算了一下賬,發現豬肺、蓮藕、海帶什麽的,如果好賣的話,應該比鴨腳鴨翅還要賺錢。
一掛豬肺在菜市場才兩塊錢,要是串成串,最少能串出三四十串,一串賣五毛錢都有十多倍的毛利潤。
海帶的利潤同樣不差,要是再買點雞骨架鹵出來,那利潤同樣可觀。
心裏有底了,李仁全點頭說道:“行,吃過飯我就去買,下午鹵出來,晚上賣一下試試”。
說幹就幹,李仁全的執行力特別強。
吃過午飯後,李仁全就騎著三輪車,帶著朱瑞霞去了菜市場。
兩人一番大采購,買了一三輪車東西,順帶著又買了兩個大鐵鍋回來。
下午兩人也沒幹別的事,分別鹵了一鍋雞骨架,一鍋夾雜著豬肺、蓮藕、海帶的鹵食。
朱瑞霞看著地下室擺的滿滿當當的鐵鍋,算了一下賬。
這些鹵食要是能全部賣掉,至少能賣兩三千塊錢,毛利潤能有六成以上。
鴨頭進價一個八九毛,賣兩塊錢一個。
鴨翅進價七毛左右,賣一塊五一個。
鴨爪進價五毛,賣一塊錢一個。
雞骨架進貨價一塊五一個,一分為二,每份賣兩塊錢。
……
細算下來,隻要生意好,這鹵食是真的賺錢!
下午五點半,李仁全的手機響了起來,他看了下來電顯示,是陳少傑打過來的。
“阿傑打電話來了,可能是在催我們過去”。
李仁全說著話,接通了陳少傑的電話:“喂,阿傑”。
電話另一頭陳少傑的聲音傳了過來:“喂,老李,你們一家什麽時候過來?我好讓阿姨炒菜”。
李仁全看了下時間:“我們馬上過去,二十分鍾左右能到”。
陳少傑:“行,那我就讓阿姨炒菜了,你們快點來,就等你們了,別忘了帶上李葉”。
李仁全:“行,我知道了,李葉會去”。
陳少傑:“好好好,那就先這樣,見麵聊,再見”。
“好,再見”。
掛斷電話後,李仁全起身擦幹淨手。
“走吧,這些還不知道今天能不能賣的完,剩下的放冰櫃裏,明天再弄”。
收拾好剩菜後,李葉一家一起出門。
李仁全騎著電動車載著朱瑞霞,李葉騎著自行車一路跟在後麵。
六點鍾不到,一家人就趕到了陳少傑家。
陳少傑笑容滿麵的開門迎接:“歡迎歡迎,李葉,你比你老爸都難請。”
“以後常來家裏玩,你跟樂樂是同學,你倆能玩到一塊去”。
胡莉薇幫忙拿出拖鞋,她還特意給李葉拿了一雙新拖鞋。
“李葉,阿姨給你拿一雙新的拖鞋,以後你來家裏穿這雙就行”。
陳鑫一個飛撲,抱住李葉的大腿:“李葉,舉高高。李葉,舉高高”。
陳樂直接伸手抓住陳鑫的後脖領子,想要把他提溜過去,可惜沒提溜動,還差點把自己的腰給閃著。
“陳叔叔好,胡阿姨好”。
打完招呼,李葉腿上掛著陳鑫,輕若無物的換好拖鞋。
然後抱起陳鑫,把他高高舉了起來。
連著舉了幾十下,把體內無處發泄的精力釋放了一些,李葉這才把陳鑫放了下來。
年輕就是好,這充沛至極的精力,讓李葉全天二十四小時都處於滿載狀態。
李葉也喜歡舉著陳鑫玩,就當鍛煉身體了。
陳樂在一旁看的眼熱,他也抱起陳鑫,試著把陳鑫舉起來。
結果胳膊都沒能伸直,臉憋的通紅,愣是沒舉過頭頂。
陳樂無奈的放下陳鑫,搖頭說道“不行,鑫鑫太胖了,舉不起來”。
陳鑫這小胖墩,有三四十斤重,陳樂這樣的瘦竹竿確實舉不起來。
李葉伸手捏了捏陳樂的胳膊:“你太瘦了,皮包骨頭,要多鍛煉鍛煉”。
陳樂被李葉捏的齜牙咧嘴:“葉哥,你輕點捏,你手勁太大了,我感覺骨頭都快斷了”。
陳鑫抱著李葉大腿,使勁搖晃:“李葉,舉高高,李葉,舉高高”。
陳樂低頭對陳鑫訓斥道:“你哥都不叫,誰陪你玩,一邊玩你的小車去”。
陳少傑陪著李仁全和朱瑞霞坐下後,對李葉喊道,
“李葉,過來坐。鑫鑫,別跟你李葉哥哥鬧,過來爸爸這裏”。
李葉腿上掛著陳鑫,抬腳朝著沙發走去。
胡莉薇看到李葉腿上掛著的陳鑫後,臉色一繃,
“陳鑫,從你李葉哥哥腿上下來,不然媽媽生氣了嘞”!
陳鑫看到胡莉薇緊繃的臉色後,趕忙鬆開李葉,朝著她跑了過去。
小孩子機靈的很,他們都很懂得看人臉色。
一般家庭裏麵,老大都比較實在,老二都鬼機靈。
陳鑫這小家夥別看虎頭虎腦的,但是他天生有一股機靈勁。
陳樂看上去老實多了,待人接物彬彬有禮。
早上吃過早飯後,李葉在一樓看書。
李仁全和朱瑞霞在地下室做鹵食,為晚上的生意做準備。
本來朱瑞霞是想繼續出攤賣鹵食的,但是被李葉勸住了。
現在出攤一上午,最多賣個兩百塊錢,還累的不得了。
不如留在家裏提前備好鹵食,加大產量,晚上送到技術學院去賣,反而能掙更多錢。
而且朱瑞霞打算去技術學院北門賣鹵食的,她看李葉在技術學院裏賣的好,她以為在技術學院門口賣鹵食,生意應該也不錯。
其實這個計劃根本行不通,時間節點選擇錯了。
現在從技術學院出去的學生,要麽是準備出去玩的,要麽就是準備去吃飯的。
不管是哪一種,在這個時間點都很少會有人選擇買鹵食。
出去玩的學生,一般都是去逛街購物,要買衣服、鞋子什麽的,肯定是不願意拿著油乎乎的鹵食啃。
準備去吃飯的學生,鹵食又不飽肚,相較飯菜而言又貴了不少,學生這個時候自然也不會去買。
但是到了晚上就不一樣了,學生活動量大,新陳代謝快,容易餓!
而大學生又一個比一個懶,即使餓著肚子也不願意動彈,不願意到樓下買吃的。
所以這個時候,如果有送上門的鹵食,學生是不介意掏點錢買來嚐一嚐的。
有時候,選擇大於努力,方向不對,努力白費!
一個上午,李仁全和朱瑞霞忙個不停,最終做出來兩千多塊錢的鹵食,三個大鍋兩個小鍋全部裝滿了。
吃午飯的時候,李葉對李仁全說道:“爸,明天你買點蓮藕,豬肺,鴨心,海帶什麽的,串成串鹵一鹵,賣的便宜點應該也很好賣”。
李仁全聽了,心裏快速算了一下賬,發現豬肺、蓮藕、海帶什麽的,如果好賣的話,應該比鴨腳鴨翅還要賺錢。
一掛豬肺在菜市場才兩塊錢,要是串成串,最少能串出三四十串,一串賣五毛錢都有十多倍的毛利潤。
海帶的利潤同樣不差,要是再買點雞骨架鹵出來,那利潤同樣可觀。
心裏有底了,李仁全點頭說道:“行,吃過飯我就去買,下午鹵出來,晚上賣一下試試”。
說幹就幹,李仁全的執行力特別強。
吃過午飯後,李仁全就騎著三輪車,帶著朱瑞霞去了菜市場。
兩人一番大采購,買了一三輪車東西,順帶著又買了兩個大鐵鍋回來。
下午兩人也沒幹別的事,分別鹵了一鍋雞骨架,一鍋夾雜著豬肺、蓮藕、海帶的鹵食。
朱瑞霞看著地下室擺的滿滿當當的鐵鍋,算了一下賬。
這些鹵食要是能全部賣掉,至少能賣兩三千塊錢,毛利潤能有六成以上。
鴨頭進價一個八九毛,賣兩塊錢一個。
鴨翅進價七毛左右,賣一塊五一個。
鴨爪進價五毛,賣一塊錢一個。
雞骨架進貨價一塊五一個,一分為二,每份賣兩塊錢。
……
細算下來,隻要生意好,這鹵食是真的賺錢!
下午五點半,李仁全的手機響了起來,他看了下來電顯示,是陳少傑打過來的。
“阿傑打電話來了,可能是在催我們過去”。
李仁全說著話,接通了陳少傑的電話:“喂,阿傑”。
電話另一頭陳少傑的聲音傳了過來:“喂,老李,你們一家什麽時候過來?我好讓阿姨炒菜”。
李仁全看了下時間:“我們馬上過去,二十分鍾左右能到”。
陳少傑:“行,那我就讓阿姨炒菜了,你們快點來,就等你們了,別忘了帶上李葉”。
李仁全:“行,我知道了,李葉會去”。
陳少傑:“好好好,那就先這樣,見麵聊,再見”。
“好,再見”。
掛斷電話後,李仁全起身擦幹淨手。
“走吧,這些還不知道今天能不能賣的完,剩下的放冰櫃裏,明天再弄”。
收拾好剩菜後,李葉一家一起出門。
李仁全騎著電動車載著朱瑞霞,李葉騎著自行車一路跟在後麵。
六點鍾不到,一家人就趕到了陳少傑家。
陳少傑笑容滿麵的開門迎接:“歡迎歡迎,李葉,你比你老爸都難請。”
“以後常來家裏玩,你跟樂樂是同學,你倆能玩到一塊去”。
胡莉薇幫忙拿出拖鞋,她還特意給李葉拿了一雙新拖鞋。
“李葉,阿姨給你拿一雙新的拖鞋,以後你來家裏穿這雙就行”。
陳鑫一個飛撲,抱住李葉的大腿:“李葉,舉高高。李葉,舉高高”。
陳樂直接伸手抓住陳鑫的後脖領子,想要把他提溜過去,可惜沒提溜動,還差點把自己的腰給閃著。
“陳叔叔好,胡阿姨好”。
打完招呼,李葉腿上掛著陳鑫,輕若無物的換好拖鞋。
然後抱起陳鑫,把他高高舉了起來。
連著舉了幾十下,把體內無處發泄的精力釋放了一些,李葉這才把陳鑫放了下來。
年輕就是好,這充沛至極的精力,讓李葉全天二十四小時都處於滿載狀態。
李葉也喜歡舉著陳鑫玩,就當鍛煉身體了。
陳樂在一旁看的眼熱,他也抱起陳鑫,試著把陳鑫舉起來。
結果胳膊都沒能伸直,臉憋的通紅,愣是沒舉過頭頂。
陳樂無奈的放下陳鑫,搖頭說道“不行,鑫鑫太胖了,舉不起來”。
陳鑫這小胖墩,有三四十斤重,陳樂這樣的瘦竹竿確實舉不起來。
李葉伸手捏了捏陳樂的胳膊:“你太瘦了,皮包骨頭,要多鍛煉鍛煉”。
陳樂被李葉捏的齜牙咧嘴:“葉哥,你輕點捏,你手勁太大了,我感覺骨頭都快斷了”。
陳鑫抱著李葉大腿,使勁搖晃:“李葉,舉高高,李葉,舉高高”。
陳樂低頭對陳鑫訓斥道:“你哥都不叫,誰陪你玩,一邊玩你的小車去”。
陳少傑陪著李仁全和朱瑞霞坐下後,對李葉喊道,
“李葉,過來坐。鑫鑫,別跟你李葉哥哥鬧,過來爸爸這裏”。
李葉腿上掛著陳鑫,抬腳朝著沙發走去。
胡莉薇看到李葉腿上掛著的陳鑫後,臉色一繃,
“陳鑫,從你李葉哥哥腿上下來,不然媽媽生氣了嘞”!
陳鑫看到胡莉薇緊繃的臉色後,趕忙鬆開李葉,朝著她跑了過去。
小孩子機靈的很,他們都很懂得看人臉色。
一般家庭裏麵,老大都比較實在,老二都鬼機靈。
陳鑫這小家夥別看虎頭虎腦的,但是他天生有一股機靈勁。
陳樂看上去老實多了,待人接物彬彬有禮。