除了外觀之味，味道也香了很多。男人吃了一口，便忍不住豎起了大拇指，“不錯不錯，確實進步很多！”
男孩子吃了一口卻嚷道：“不好吃不好吃，沒有昨晚上的香！”
男孩爸爸道：“看著差不多呀，吃著也很香。”
不過他昨晚沒嚐到溫暖煮的海鮮粥，沒法直觀的對比。倒是那男孩的媽媽，嚐過道，更有發言權一點：“昨天的海鮮粥確實太香太好吃了。今天早上的……嗬嗬，其實進步很大了，再繼續努力！”
第100章 海鮮麵
盡管所有的工序一樣，食料一樣，但是不同的人，做出的味道或多或少存在差異。更何況溫暖和丁誠中的廚藝差距本就是一個天上一下地下的。這還是海鮮粥的做法相對簡單，丁誠中才能做出個大概的樣子。
好在丁誠中為人還算豁達，笑嗬嗬地道：“我也覺得進步很大。等我多練習幾次，肯定就能煮得更好了！”
樂觀的人都不會太惹人討厭，何況他這次做的粥確實進步了很多，那夫妻倆便都很給麵子的大快朵頤了起來。
溫暖和江源下來的時候，丁誠中獻寶似的把兩碗粥碗了過來：“師傅、師爹，快嚐嚐我今天煮的粥。客人喝過都說我進步很大。”
溫暖嚐了之後，先是誇獎了一頓，然後又提出一些其他的缺點，並給出了相應的解決方法。
吃完了飯，溫暖和江源準備去島上逛逛玩玩。正在收拾碗筷的丁誠中忙道：“島上我最熟了，我給你們當導遊！走走！”
江源道：“你不是經營客棧的嗎？國慶期間遊客多，你還是留在家裏給你爸幫忙吧。”
開玩笑，大老遠跑到這裏來度假，且好不容易告白成功，他才不會讓這個便宜徒弟夾在他和溫暖之間當電燈炮呢。
不等丁誠中再說什麽，他老子已經一個暴栗敲上了頭：“人家小情侶去玩，你夾在中間湊什麽熱鬧？”
“不是，爸……”
“還強嘴？你跑了，碗誰洗？家裏那麽多活誰來做？”
“爸你能不能別當著那麽多人麵打我？我也是要麵子的！”
溫暖見丁誠中這麽大個人了，還被他爹訓得跟什麽似的，隻覺得好笑極了，道：“島上也不大，我們自己隨便逛逛玩玩就行了。你留在家裏幫忙吧。”
丁誠中道：“對了，我給你們租了電動車，就停在山腳下。走走，我帶你們去——爸，碗你先放著，我去去就回來！”
不管怎麽樣，丁誠中對溫暖他們還算是挺有心的。昨晚說要幫他們租車，今天一大早就巴巴地給辦好了。溫暖心中有些感動：小漁村裏出來的娃，真是質樸得可愛。
然而，當他們走到山腳下，看到那輛電動車時，溫暖的嘴角忍不住抽了抽：“這是你給我們租的電動車？”
丁誠中：“對呀。師傅，你這是什麽表情？難道這不是電動車？”
是電動車沒錯，兩個輪的那種小龜電動車，而不是溫暖事先以為的觀光旅遊的電動車。好吧，確實是她自己誤會了，也怨不得別人。
“隻是，電動車為什麽還要租？”
“這是村裏搞的專門提供給遊客在島上騎行的電動車。你們去租得付兩千塊錢的押金，我去租不用押金，租金也能打個折。”
果然，在電動車的車身上能看到上麵印著“南富島歡迎您”這幾個字。
實際使用中，這種兩個輪的電動車倒是比多人座的觀光電動車方便多了。兩人共騎一車，大路能走，小巷子也去得了。不想騎了，隨便找個不礙事的地方一鎖就行。
上午在島上繞了一圈，看了幾個著名的景點。中午隨便找了家海鮮餐館吃了個飯，然後便又騎著車奔赴海灘。
這裏氣溫30度出頭，風又大，並不感覺太熱。沙灘上人很多，但遠沒有到擁擠的程度，體驗感十分好。
一直玩到暮色四合，海邊的遊人漸漸散盡，他們才回去。
本來江源提意和中午一樣，隨便找個餐館吃晚飯。不等溫暖應，丁誠中打來了電話：“師傅你們快回來了吧？我準備做晚飯了，想吃什麽？”
溫暖道：“有麵嗎？要不等我回來，煮點海鮮麵吃。”
丁誠中道：“想吃麵呀？有有有！”
等她掛了電話後，江源道：“玩一天了，你也累了就別再做飯了，我們去外麵隨便吃點。中午吃的那家海鮮餐廳就挺不錯的。”
溫暖道：“我們在這裏逗留不了太久。既然答應了丁誠中教他廚藝，就趁著這幾天多做幾次飯給他看看。”
她說著拍了拍旁邊的電動車：“總不能叫人家白花那麽多心思，我們受了好處過幾天就拍屁股走人吧？”
江源道：“你真不嫌累？”
“沒事，我沒覺得太累，比在餐館裏忙感覺要輕鬆多了。”
如果是一般人，瘋玩一天多少會累的。但是溫暖長期喝無極酒，雖還未到脫胎換骨的地位，但是體質確實好了很多。
回到了聽濤客棧，丁誠中高興地迎了出來，“師傅，要不要休息一會兒？我給你泡個茶。”
溫暖把隨身的東西放下，“時間不早了，早點做飯吧。走，你幫我打下手。”
“哎哎，好！”
本來溫暖準備自己和麵做海鮮拉麵，她有製麵技術在身，做起來還是非常容易的。但是考慮到丁誠中沒什麽底子，想想還是用市場裏隨處可買的雞蛋麵算了。
海鮮麵的做法並不算特別複雜，關鍵在於熬製湯頭和煮麵。
鍋裏放油，入薑、蒜煸香，然後放入蝦頭、蝦殼炒香之後，再撞入沸水，必須得是沸水出來的湯才香，顏色也更加漂亮。
溫暖的動作很快，這邊在熬湯頭，另一個鍋裏則在用鹹水煮麵。麵煮到八成熟的時候，撈出入冷水。
“咦？師傅你是要做冷麵嗎？為什麽要用過冷水？”
丁誠中廚藝天份不算特別高，但勝不懂必問，算是個好學生吧。
溫暖解釋道：“麵條上帶有麵粉，煮後會發黏。過一下冷水，就相當於清洗，過後再回鍋煮，如此煮出來的麵條會更滑溜、q彈。”
海鮮湯不似骨頭湯，隻需熬煮兩三分鍾即可，然後過篩去渣，留下的是就濃濃的鮮湯。
就在這間中的兩分鍾時間內，溫暖切好了魷魚、蝦片、鯛魚片，以及其他的一些輔材，動作之外，讓丁誠中都覺得有些眼花。
“另起油鍋，再放入少量的薑絲。因為我們的食材非常的新鮮，薑絲的作用隻是提味，用不著用腥什麽的，所以量一定不能太多，否則會搶味。”
薑絲已經爆香，再將切好的小青菜丟進鍋裏稍稍炒兩下，然後倒入剛才熬好的蝦湯，湯滾放後依次放入蛤蜊、魷魚、蝦仁、鯛魚片。
而後再將已經在冷水裏清洗好的麵撈起，重回鹹麵湯裏煮，“做這一步不要偷懶，不要直接把麵放到高湯裏煮，不然麵的味道會淡。像這樣回鹹湯煮得基本快熟的時候，再撈出與海鮮同煮。煨個半分鍾左右，適當地調味。起鍋前淋入香油，灑上芹菜丁、蔥花。”
“好了，起鍋。裝碗的時候，麵撈出墊在下麵，海鮮在上麵。”
丁誠中道：“這我知道，海鮮在麵上才更好看嘛！”
溫暖道：“不光好看，也能展示出這碗麵用料實在。”
“麵好了嗎？我來端了！”
江源本來是等在餐廳裏的，可是隨著香味越來越濃鬱，誘得他肚子裏的饞蟲直叫喚，幹脆跑到廚房端麵。
本來海鮮麵是一鍋一碗。不過今天因為食料用得都一樣，吃飯的也就是丁誠中父子倆和溫暖、江源四個人，再加上丁家灶頭上的鍋大，所以溫暖一性就煮了四人的份。
四碗麵熱氣騰騰地擺上桌時，就連櫃台後的丁新貴被引了出來。他特意從冰櫃裏拿了幾瓶啤酒，還有幾碟他自己做的鹹菜、醉蟹、醉蝦什麽的。
丁誠中道：“爸，你拿啤酒也就算了，拿鹹菜幹什麽？”
丁新貴道：“叫人家做飯多過意不去呀，不弄幾個菜擺幾個盤子你好意思？”
他也知道兒子認了個師傅，雖然他自己是不太講究吃的。但也知道，飯菜做得好吃才能留得下客人。對溫暖自然也很感謝，想盡一盡心意。
丁誠中有些尷尬：你是擺了七八個盤，可是都是些什麽玩意嘛！
溫暖笑道：“鹹菜就麵吃也挺好。叔叔，你嚐嚐看我煮的麵味道怎麽樣。”
“哎哎好。”丁新貴應著，拿著筷子夾麵，雞蛋麵煮熟後色澤徵黃，麵條根根分明，香氣一個輕地往他的鼻孔裏鑽。
“聞著還真是挺香的。現在的年輕人啊，吃飯就是有太多講究，一碗粥，一個麵都能研究出這麽多花樣來。擱我們那個年代呀，能吃飽就不錯了，根本不講究做法……”老年人嘴碎，念叨個沒完。然而，那一口麵送到嘴裏的時候，所有的碎語便都戛然而止。
“麵”是一種包容性很強的食材，可浸染百味，因此風靡南北，席卷世界各地。
海鮮麵，丁新貴自己也會煮。隻不過他煮的麵糊糊的、稠稠的，全黏在一起，湯也很渾。厚重的麵味，幾乎要蓋過海鮮的鮮味。
但是這碗麵卻完全不是那麽回事。湯的色澤明亮，雖能看到湯上浮現著幾滴香油，卻一點都不油膩。魷魚片打著卷半浮在湯中，蝦仁粉□□的的點綴其中，蛤蜊個個張開了口，露出白嫩嫩的肉等人品嚐。間中還有數點碧綠，那是蔥花和香芹粒。
第101章 聞香而來的客人
麵吃到嘴裏q彈爽滑，浸透了海鮮的鮮與香，仿佛囊括了整個海洋的美味。
再嚐一口湯，那更是融和了整碗海鮮麵所有的精華所在。美味得，仿佛舌尖都要舞動起來。熱湯滾下了喉嚨，零星帶入的芹菜丁清脆爽口，口感豐富。
吃麵喝湯之餘海鮮當然是重頭戲哦。碗裏的海鮮量很足，每一種都各具風味。魷魚是切了十字花刀，經高溫一煮，自動打了卷兒。吃起來又鮮又滑，還帶著十足的嚼勁。蝦肉個個飽滿，香味十足。蛤蜊處理得很幹淨，沒一點泥沙，一口一個爽到飛起。鯛魚煮得很嫩，魚肉細膩毫無腥氣，細吃之下還帶有絲絲的甜味。
丁新貴一口接一口地吃得飛快又專心，最後幹脆捧起了麵碗就著碗沿一口氣喝幹了所有的麵湯。放下碗時還覺得有點不太滿足，問丁誠中：“鍋裏還有麵嗎？”
丁誠中道：“一人一碗，正好煮了四碗。爸，你的那一碗麵份量不小呀，難道還不飽？你平常也沒那麽大飯量呀。”
飽？對了，已經飽了。而且因為把整碗的湯都喝下去了，胃裏還有點撐。隻是剛才吃得太歡實了，反應有點慢。
丁誠中也有些沒吃夠，但肚子裏傳來了強烈的飽腹感，他拍著胸脯道：“爸，我師傅煮麵的時候，我在旁邊把過程都記下來了，明天早上我煮給你吃。現學現賣。”
溫暖道：“明天早上你煮的時候喊我一聲，我在旁邊看著，有什麽問題也好及時糾正。”
也不指望他能在短時間內學到精髓，能摸到皮毛，掌握正確的工序，煮出的海鮮麵至少能算個中等偏上。在這個小島上，其實廚師水平都不算特別高明，最大的仰仗就是海產品夠新鮮，對於內陸遊客來說，能吃到新鮮便是最大的滿足了。廚師水平稍好一些，便很容易做出口碑。特別是現在網絡時代，口碑很容易就傳到千裏之外。
丁新貴雖然覺得沒吃爽，可是胃容量不爭氣呀，也是沒辦法的事。不過轉念一想，以後兒子學會了，就能天天煮給他吃，立馬也樂嗬起來：“好好好！明天早就吃海鮮麵，記得多給我煮點。”
丁誠中吃飽喝足，心情好，這時居然也大著膽子開起了他老子的玩笑：“爸，你平常不是總覺得吃飯就是為填個肚子，吃什麽都一樣嗎？”
丁新貴臉一垮，罵道：“臭小子，哪來那麽多廢話。沒見你師傅他們都吃完了嗎？還不趕緊收拾碗筷！”
就在這時從前院傳來對話聲：
“好香呀，這家應該有好吃的。”
“別去了呀？我看網上評論說這家的飯很難吃。”
“網上的話也不可盡信，反正我相信自己的鼻子。”
接著便見一對20歲左右的情侶手牽手正好跨進廳門。他倆是大學生情侶，女的叫顧小雨，男的叫方斌，也是來南富島玩的遊客。剛才爬到南富山上看風景的時候，被海鮮麵的香氣給吸引了來，正好肚子餓了，便進來覓食。
丁誠中一見有客上門，立馬屁顛屁顛地迎了上來：“歡迎光臨，是要住宿嗎？要幾間房？我們客棧擁有南富島最佳海景，價格從優，國慶期間還有八折優惠。”
江源聞言道：“原來你這兒的八折是常價？我開始還以為你真是看我們同船共渡的緣份上才能享受這樣的價格。”
溫暖扯了扯江源，道：“你別拆他台了，他來個生意也怪不容易的。”
方斌道：“我不們不住店，隻吃飯。”
丁誠中：“吃，吃飯？”
聽濤客棧生意奇差，除了住宿的客人看在是免費飯食的份上才會吃點，其他的散客基本沒進來吃過飯。昨天的一家三口在吃完了早上的海鮮粥後便退房了，餘下的也隻有江源和溫暖這種似客非客的。米飯都沒蒸一碗，更別說其他的了。
男孩子吃了一口卻嚷道：“不好吃不好吃，沒有昨晚上的香！”
男孩爸爸道：“看著差不多呀，吃著也很香。”
不過他昨晚沒嚐到溫暖煮的海鮮粥，沒法直觀的對比。倒是那男孩的媽媽，嚐過道，更有發言權一點：“昨天的海鮮粥確實太香太好吃了。今天早上的……嗬嗬，其實進步很大了，再繼續努力！”
第100章 海鮮麵
盡管所有的工序一樣，食料一樣，但是不同的人，做出的味道或多或少存在差異。更何況溫暖和丁誠中的廚藝差距本就是一個天上一下地下的。這還是海鮮粥的做法相對簡單，丁誠中才能做出個大概的樣子。
好在丁誠中為人還算豁達，笑嗬嗬地道：“我也覺得進步很大。等我多練習幾次，肯定就能煮得更好了！”
樂觀的人都不會太惹人討厭，何況他這次做的粥確實進步了很多，那夫妻倆便都很給麵子的大快朵頤了起來。
溫暖和江源下來的時候，丁誠中獻寶似的把兩碗粥碗了過來：“師傅、師爹，快嚐嚐我今天煮的粥。客人喝過都說我進步很大。”
溫暖嚐了之後，先是誇獎了一頓，然後又提出一些其他的缺點，並給出了相應的解決方法。
吃完了飯，溫暖和江源準備去島上逛逛玩玩。正在收拾碗筷的丁誠中忙道：“島上我最熟了，我給你們當導遊！走走！”
江源道：“你不是經營客棧的嗎？國慶期間遊客多，你還是留在家裏給你爸幫忙吧。”
開玩笑，大老遠跑到這裏來度假，且好不容易告白成功，他才不會讓這個便宜徒弟夾在他和溫暖之間當電燈炮呢。
不等丁誠中再說什麽，他老子已經一個暴栗敲上了頭：“人家小情侶去玩，你夾在中間湊什麽熱鬧？”
“不是，爸……”
“還強嘴？你跑了，碗誰洗？家裏那麽多活誰來做？”
“爸你能不能別當著那麽多人麵打我？我也是要麵子的！”
溫暖見丁誠中這麽大個人了，還被他爹訓得跟什麽似的，隻覺得好笑極了，道：“島上也不大，我們自己隨便逛逛玩玩就行了。你留在家裏幫忙吧。”
丁誠中道：“對了，我給你們租了電動車，就停在山腳下。走走，我帶你們去——爸，碗你先放著，我去去就回來！”
不管怎麽樣，丁誠中對溫暖他們還算是挺有心的。昨晚說要幫他們租車，今天一大早就巴巴地給辦好了。溫暖心中有些感動：小漁村裏出來的娃，真是質樸得可愛。
然而，當他們走到山腳下，看到那輛電動車時，溫暖的嘴角忍不住抽了抽：“這是你給我們租的電動車？”
丁誠中：“對呀。師傅，你這是什麽表情？難道這不是電動車？”
是電動車沒錯，兩個輪的那種小龜電動車，而不是溫暖事先以為的觀光旅遊的電動車。好吧，確實是她自己誤會了，也怨不得別人。
“隻是，電動車為什麽還要租？”
“這是村裏搞的專門提供給遊客在島上騎行的電動車。你們去租得付兩千塊錢的押金，我去租不用押金，租金也能打個折。”
果然，在電動車的車身上能看到上麵印著“南富島歡迎您”這幾個字。
實際使用中，這種兩個輪的電動車倒是比多人座的觀光電動車方便多了。兩人共騎一車，大路能走，小巷子也去得了。不想騎了，隨便找個不礙事的地方一鎖就行。
上午在島上繞了一圈，看了幾個著名的景點。中午隨便找了家海鮮餐館吃了個飯，然後便又騎著車奔赴海灘。
這裏氣溫30度出頭，風又大，並不感覺太熱。沙灘上人很多，但遠沒有到擁擠的程度，體驗感十分好。
一直玩到暮色四合，海邊的遊人漸漸散盡，他們才回去。
本來江源提意和中午一樣，隨便找個餐館吃晚飯。不等溫暖應，丁誠中打來了電話：“師傅你們快回來了吧？我準備做晚飯了，想吃什麽？”
溫暖道：“有麵嗎？要不等我回來，煮點海鮮麵吃。”
丁誠中道：“想吃麵呀？有有有！”
等她掛了電話後，江源道：“玩一天了，你也累了就別再做飯了，我們去外麵隨便吃點。中午吃的那家海鮮餐廳就挺不錯的。”
溫暖道：“我們在這裏逗留不了太久。既然答應了丁誠中教他廚藝，就趁著這幾天多做幾次飯給他看看。”
她說著拍了拍旁邊的電動車：“總不能叫人家白花那麽多心思，我們受了好處過幾天就拍屁股走人吧？”
江源道：“你真不嫌累？”
“沒事，我沒覺得太累，比在餐館裏忙感覺要輕鬆多了。”
如果是一般人，瘋玩一天多少會累的。但是溫暖長期喝無極酒，雖還未到脫胎換骨的地位，但是體質確實好了很多。
回到了聽濤客棧，丁誠中高興地迎了出來，“師傅，要不要休息一會兒？我給你泡個茶。”
溫暖把隨身的東西放下，“時間不早了，早點做飯吧。走，你幫我打下手。”
“哎哎，好！”
本來溫暖準備自己和麵做海鮮拉麵，她有製麵技術在身，做起來還是非常容易的。但是考慮到丁誠中沒什麽底子，想想還是用市場裏隨處可買的雞蛋麵算了。
海鮮麵的做法並不算特別複雜，關鍵在於熬製湯頭和煮麵。
鍋裏放油，入薑、蒜煸香，然後放入蝦頭、蝦殼炒香之後，再撞入沸水，必須得是沸水出來的湯才香，顏色也更加漂亮。
溫暖的動作很快，這邊在熬湯頭，另一個鍋裏則在用鹹水煮麵。麵煮到八成熟的時候，撈出入冷水。
“咦？師傅你是要做冷麵嗎？為什麽要用過冷水？”
丁誠中廚藝天份不算特別高，但勝不懂必問，算是個好學生吧。
溫暖解釋道：“麵條上帶有麵粉，煮後會發黏。過一下冷水，就相當於清洗，過後再回鍋煮，如此煮出來的麵條會更滑溜、q彈。”
海鮮湯不似骨頭湯，隻需熬煮兩三分鍾即可，然後過篩去渣，留下的是就濃濃的鮮湯。
就在這間中的兩分鍾時間內，溫暖切好了魷魚、蝦片、鯛魚片，以及其他的一些輔材，動作之外，讓丁誠中都覺得有些眼花。
“另起油鍋，再放入少量的薑絲。因為我們的食材非常的新鮮，薑絲的作用隻是提味，用不著用腥什麽的，所以量一定不能太多，否則會搶味。”
薑絲已經爆香，再將切好的小青菜丟進鍋裏稍稍炒兩下，然後倒入剛才熬好的蝦湯，湯滾放後依次放入蛤蜊、魷魚、蝦仁、鯛魚片。
而後再將已經在冷水裏清洗好的麵撈起，重回鹹麵湯裏煮，“做這一步不要偷懶，不要直接把麵放到高湯裏煮，不然麵的味道會淡。像這樣回鹹湯煮得基本快熟的時候，再撈出與海鮮同煮。煨個半分鍾左右，適當地調味。起鍋前淋入香油，灑上芹菜丁、蔥花。”
“好了，起鍋。裝碗的時候，麵撈出墊在下麵，海鮮在上麵。”
丁誠中道：“這我知道，海鮮在麵上才更好看嘛！”
溫暖道：“不光好看，也能展示出這碗麵用料實在。”
“麵好了嗎？我來端了！”
江源本來是等在餐廳裏的，可是隨著香味越來越濃鬱，誘得他肚子裏的饞蟲直叫喚，幹脆跑到廚房端麵。
本來海鮮麵是一鍋一碗。不過今天因為食料用得都一樣，吃飯的也就是丁誠中父子倆和溫暖、江源四個人，再加上丁家灶頭上的鍋大，所以溫暖一性就煮了四人的份。
四碗麵熱氣騰騰地擺上桌時，就連櫃台後的丁新貴被引了出來。他特意從冰櫃裏拿了幾瓶啤酒，還有幾碟他自己做的鹹菜、醉蟹、醉蝦什麽的。
丁誠中道：“爸，你拿啤酒也就算了，拿鹹菜幹什麽？”
丁新貴道：“叫人家做飯多過意不去呀，不弄幾個菜擺幾個盤子你好意思？”
他也知道兒子認了個師傅，雖然他自己是不太講究吃的。但也知道，飯菜做得好吃才能留得下客人。對溫暖自然也很感謝，想盡一盡心意。
丁誠中有些尷尬：你是擺了七八個盤，可是都是些什麽玩意嘛！
溫暖笑道：“鹹菜就麵吃也挺好。叔叔，你嚐嚐看我煮的麵味道怎麽樣。”
“哎哎好。”丁新貴應著，拿著筷子夾麵，雞蛋麵煮熟後色澤徵黃，麵條根根分明，香氣一個輕地往他的鼻孔裏鑽。
“聞著還真是挺香的。現在的年輕人啊，吃飯就是有太多講究，一碗粥，一個麵都能研究出這麽多花樣來。擱我們那個年代呀，能吃飽就不錯了，根本不講究做法……”老年人嘴碎，念叨個沒完。然而，那一口麵送到嘴裏的時候，所有的碎語便都戛然而止。
“麵”是一種包容性很強的食材，可浸染百味，因此風靡南北，席卷世界各地。
海鮮麵，丁新貴自己也會煮。隻不過他煮的麵糊糊的、稠稠的，全黏在一起，湯也很渾。厚重的麵味，幾乎要蓋過海鮮的鮮味。
但是這碗麵卻完全不是那麽回事。湯的色澤明亮，雖能看到湯上浮現著幾滴香油，卻一點都不油膩。魷魚片打著卷半浮在湯中，蝦仁粉□□的的點綴其中，蛤蜊個個張開了口，露出白嫩嫩的肉等人品嚐。間中還有數點碧綠，那是蔥花和香芹粒。
第101章 聞香而來的客人
麵吃到嘴裏q彈爽滑，浸透了海鮮的鮮與香，仿佛囊括了整個海洋的美味。
再嚐一口湯，那更是融和了整碗海鮮麵所有的精華所在。美味得，仿佛舌尖都要舞動起來。熱湯滾下了喉嚨，零星帶入的芹菜丁清脆爽口，口感豐富。
吃麵喝湯之餘海鮮當然是重頭戲哦。碗裏的海鮮量很足，每一種都各具風味。魷魚是切了十字花刀，經高溫一煮，自動打了卷兒。吃起來又鮮又滑，還帶著十足的嚼勁。蝦肉個個飽滿，香味十足。蛤蜊處理得很幹淨，沒一點泥沙，一口一個爽到飛起。鯛魚煮得很嫩，魚肉細膩毫無腥氣，細吃之下還帶有絲絲的甜味。
丁新貴一口接一口地吃得飛快又專心，最後幹脆捧起了麵碗就著碗沿一口氣喝幹了所有的麵湯。放下碗時還覺得有點不太滿足，問丁誠中：“鍋裏還有麵嗎？”
丁誠中道：“一人一碗，正好煮了四碗。爸，你的那一碗麵份量不小呀，難道還不飽？你平常也沒那麽大飯量呀。”
飽？對了，已經飽了。而且因為把整碗的湯都喝下去了，胃裏還有點撐。隻是剛才吃得太歡實了，反應有點慢。
丁誠中也有些沒吃夠，但肚子裏傳來了強烈的飽腹感，他拍著胸脯道：“爸，我師傅煮麵的時候，我在旁邊把過程都記下來了，明天早上我煮給你吃。現學現賣。”
溫暖道：“明天早上你煮的時候喊我一聲，我在旁邊看著，有什麽問題也好及時糾正。”
也不指望他能在短時間內學到精髓，能摸到皮毛，掌握正確的工序，煮出的海鮮麵至少能算個中等偏上。在這個小島上，其實廚師水平都不算特別高明，最大的仰仗就是海產品夠新鮮，對於內陸遊客來說，能吃到新鮮便是最大的滿足了。廚師水平稍好一些，便很容易做出口碑。特別是現在網絡時代，口碑很容易就傳到千裏之外。
丁新貴雖然覺得沒吃爽，可是胃容量不爭氣呀，也是沒辦法的事。不過轉念一想，以後兒子學會了，就能天天煮給他吃，立馬也樂嗬起來：“好好好！明天早就吃海鮮麵，記得多給我煮點。”
丁誠中吃飽喝足，心情好，這時居然也大著膽子開起了他老子的玩笑：“爸，你平常不是總覺得吃飯就是為填個肚子，吃什麽都一樣嗎？”
丁新貴臉一垮，罵道：“臭小子，哪來那麽多廢話。沒見你師傅他們都吃完了嗎？還不趕緊收拾碗筷！”
就在這時從前院傳來對話聲：
“好香呀，這家應該有好吃的。”
“別去了呀？我看網上評論說這家的飯很難吃。”
“網上的話也不可盡信，反正我相信自己的鼻子。”
接著便見一對20歲左右的情侶手牽手正好跨進廳門。他倆是大學生情侶，女的叫顧小雨，男的叫方斌，也是來南富島玩的遊客。剛才爬到南富山上看風景的時候，被海鮮麵的香氣給吸引了來，正好肚子餓了，便進來覓食。
丁誠中一見有客上門，立馬屁顛屁顛地迎了上來：“歡迎光臨，是要住宿嗎？要幾間房？我們客棧擁有南富島最佳海景，價格從優，國慶期間還有八折優惠。”
江源聞言道：“原來你這兒的八折是常價？我開始還以為你真是看我們同船共渡的緣份上才能享受這樣的價格。”
溫暖扯了扯江源，道：“你別拆他台了，他來個生意也怪不容易的。”
方斌道：“我不們不住店，隻吃飯。”
丁誠中：“吃，吃飯？”
聽濤客棧生意奇差，除了住宿的客人看在是免費飯食的份上才會吃點，其他的散客基本沒進來吃過飯。昨天的一家三口在吃完了早上的海鮮粥後便退房了，餘下的也隻有江源和溫暖這種似客非客的。米飯都沒蒸一碗，更別說其他的了。