第33節
美食外掛逼我狂撩大佬 作者：裏木樹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她先將各種水果清洗幹淨，選出幾種出來搭配好用量比例，然後切成小塊備用。
隨後，開始衝泡祁門紅茶，投茶量暫時先用3克茶配150ml水。
要想將祁門紅茶的香味沏出來，煮水的時間特別講究，需待沸騰的水花快形成圓形的前一刻進行衝泡，此時的水溫約為95攝氏度左右。
因為水溫太低無法將茶葉泡開，而水溫太高則容易產生澀味。
要想得到最完美的效果，每一步都必須精致。
精茗蘊香，借水而發，無水不可論茶也，因為這個道理，所以衝泡使用的水最好是“軟水”，比如山泉水。
可惜條件不允許，藏寶隻好退而求其次，用純淨水代替。
小肥啾一路跟著寶妹，特別好奇地虛心請教：“為啥不能用礦泉水？”
藏寶不用擔心它泄密，便詳細解釋這其中的緣由。
“因為現在大多數的礦泉水都是人工往水裏添加礦物質，這些礦物質會讓茶水的芳香和色澤大打折扣。”
“哦～～～”
其實小肥啾根本就沒聽明白，但它隻需要知道這種茶超級貴就行了，盤算著一定要找機會嚐一嚐！
沒錯，它尼古拉斯旺財就是這樣勢利眼。
藏寶實驗了很多次，用不同的水果進行搭配，看什麽品種的果味與紅茶最能服帖地糾纏在一起，相輔相成激發出彼此最美的味道。
失敗品被隨意廢棄，這可把小肥啾高興壞了，每一杯試驗品它都要嚐一嚐，喜歡就偷偷多喝上幾口，討厭的就搖著頭伸出小爪子十分嫌棄地推得老遠。
藏寶像個月老一樣，給各種組合配對，也不嫌枯燥厭煩，自己沉浸在實驗裏不可自拔，跟打了興奮劑一樣停不下手，更不知光陰流逝幾何。
終於——
在無數次失敗後，她製成了一道酸甜可口，香氣迷人的水果茶！
這是迄今為止令藏寶自己最為滿意的配方，雖然還有些小瑕疵，但大致口味已經調出來了。
玻璃杯中的飲料分為兩層，上麵色澤清透，下麵淺淺一層顏色較深，兩層涇渭分明，仿佛彼此之間毫不認識，接觸的地方更是波濤洶湧。
幾粒黑枸杞安安靜靜藏在杯底，隱身於顏色較深的底部。
不一會兒，從下至上漸漸有藍中帶紫的植物色素騰升，漸漸暈染出各種隨機的花紋，像是一幅意境悠遠的潑墨山水畫一樣。
紅茶清雅的蘭花香，帶著淺淺的果香，一起嫋嫋散發，隨著芳香撲鼻，潑墨山水畫就像活過來了一樣，給人一種置身仙境的錯覺。
小肥啾張大嘴巴，“寶妹，它真漂亮，朕都舍不得喝掉了。”
可是，再美再漂亮，還是止不住想嚐一嚐的衝動。
有了經驗，藏寶開始繼續完善自己的獨家配方。
第二天她將飲品端給老宋看的時候，老頭子足足沉默了二十秒。
他雖然覺得小徒弟很有些鬼才，但無論再怎麽看好她，也不會頭兩天說要研究新配方，今天就直接將成品端給他檢驗了。
也太快了點，這天賦，甚至可以說逆了天！
“這……”老宋覺得自己的喉頭有點癢，輕咳了一聲，“真的是你自主創新研發出來的新配方？”
藏寶點頭，這兩天她都沒怎麽睡覺，累得夠嗆，好險才在考試時間截止之前將作品交出來。
作品需要獲得同行的高度讚揚，雖然藏寶對水果茶的味道有信心，但還是忍不住有點緊張。
她眼睛直勾勾盯著老宋，委婉地催促：“師傅，您要不先嚐嚐口感？”
“這都不是一杯飲料，而是一件藝術品了。”
老宋感慨萬千，時下的年輕男女越來越愛看臉，不僅對人類的長相挑三揀四，就連吃穿用度全都喜歡顏值高的。
眼前這杯飲品，單從顏值來講，就能吸引好大一波年輕人。
但是，新推一種飲品，重要的可不止是顏值，而是味道本身。
所以最關鍵的並不是這杯水果茶如何涇渭分明，又是如何隨機畫出美麗的山水圖，而是藏寶的用料配方，這才是真正有價值的東西。
老宋湊近水果茶，輕輕呼吸，香氣襲人沒有攻擊性，卻令人難忘。
喝一口，嘴裏的味道層次感分明，卻又巧妙地混合在一起，形成一種全新的口感，沁人心脾。
喝完後還口齒留香，留下蘭花幽幽的香氣。
有成語形容女子吐氣如蘭，放到這杯水果茶麵前，倒是名至實歸。
藏寶見老宋閉著眼，半天沒有給出評價，心中稍微有些著急，連忙找補著給自己的作品吹彩虹屁。
“這水果茶含有豐富的維生素、果酸、以及礦物質，但不含咖啡因與單寧酸。”
“所以它清涼解毒，還能美容養顏。”
“熱飲可以緩解失眠，做成冰飲可以在夏日解暑……”
老宋抬手製止藏寶王婆賣瓜，笑著感慨：“果然是後生可畏吾衰矣。”
他欣慰的笑容裏帶了幾絲苦意，有種長江後浪推前浪，前浪死在沙灘上的惆悵。
“不管是從品相，還是口感，你這配方都非常具有商業價值。”
就算再惆悵，老宋該給小徒弟的評價還是給得很中肯，並沒有因為羨慕而故意打壓她成長，反而是給她充分的鼓勵，希望她能將自己的天賦進一步激發出來，造福我大吃貨國。
老宋話音剛落，藏寶就看見教科書閃了兩下橘色的光，證明考試應該已經順利通過。
“隻不過，”老宋的話題一轉，語氣變得嚴肅正經，一副公事公辦的模樣，“你這杯水果茶是現做的吧？”
藏寶點頭。
老宋又問：“花了多長時間？”
藏算了算，“半個多小時。”
“耗時太長，”老宋皺了皺眉，“今夏如果推出這一款新飲品，肯定會備受歡迎，如此一來，每一杯的製作時間就不能太長。”
他想了想，繼續道：“如果福寶軒購買了你這份配方的使用權，也能做出口感和外表都一模一樣的水果茶嗎？”
藏寶搖頭，她的配方雖然棒，但之所以能如此一騎絕塵，其實還因為有窩瓜料理機幫忙加成。
但福寶軒人多嘴雜，她可不敢像將神奇眼鏡借給莫醫生一樣，放心大膽將窩瓜料理機借給福寶軒的工作人員隨意使用。
畢竟不是誰都像莫醫生一樣善解人意，沉默寡言。
所以別人同樣使用這份配方，做出來的成品雖然依舊美味好喝，但肯定不如藏寶的精致完美。
這也正常，因為就算是將某可樂的配方給你看了，你也不一定能做出相同的口味，畢竟工廠與工廠不同，廚師與廚師也不相同。
可這單買賣還是值得爭取一番的，所以藏寶提出改善建議：
“為了提高效率，我可以提前按照配方做出果醬，到時候隻需要飲品房的師傅將果醬用沏好的紅茶泡出來即可。”
“紅茶如果不使用祁門紅茶一定程度上會降低口感和香味，效果自然不如這一杯，但成本卻能大幅度降下來。”
“所以店裏可以設定兩種檔位層次的消費，滿足不同人群的需求。”
幾乎將老宋的顧慮都考慮進去，還給出了妥帖的解決方案。
“那我就將這件事匯報給老板，看他是想和你分成經營，還是出麵購買配方的使用權。”
老宋一邊跟小徒弟商量正事，一邊愛不釋手地一口接著一口將玻璃杯中的水果茶喝了個精光。
“好，都聽師傅的。”
這是藏寶第一次售賣知識產權，新手菜鳥，什麽都不懂。
老宋瞅著她那副傻疙瘩樣就犯愁，問：“你打算跟老板要多少錢？”
藏寶猶豫兩秒，試探道：“1……1萬？”
老宋一口氣差點沒提上來。
“你你你你你！你——”他氣得說話都結巴，好半天沒有“你”出個所以然來。
藏寶一下子就慫了，連忙砍半降價，“其實5千也行，正好過節可以給爸媽買套衣服，稱兩斤排骨。”
老宋一口水果茶噴出去，將半張辦公桌都打濕了，他恨鐵不成鋼指著小徒弟氣不打一處來。
“你給我住嘴！！！”
藏寶連忙緊閉嘴巴，再不敢多說一個字，生怕將師傅氣出個好歹。
老宋深吸口氣，暗示自己：這是顆原石，不能砸，砸死了可惜的還是自己。
等冷靜下來，他才提醒藏寶：“你記住，不管老板到時候怎麽忽悠你，千萬別讓他將所有權買斷了去。”
“你年紀小不知道這裏麵的厲害，要是他買斷了所有權，那就連你自己以後都不能再做這種水果茶了。”
“說句實在話，你的本事，福寶軒怕是留不住多久，總有一天，你會開屬於你自己的店。”
他見藏寶想搖頭，抬手製止了她說話。
“別認為不可能，就算你現在覺得不可思議，但當你走到那一步的時候，野心自然會隨之增長。”
“到時候你就會知道，擁有一門獨家秘方有多珍貴。”
“要不是你太年輕，沒有名氣，單從你個人而言，我其實並不建議你將使用權賣出去，畢竟隻有壟斷才會產生最大的利益。”
“不信你看人家某可樂，是不是不管花多少錢，人家都不肯給你看一眼配方？”
“但你現在需要名氣和金錢的累積，為以後自己創業打下輿論和資金的雙重基礎。”
“你有悟性，創新能力也強，不怕以後搗鼓不出更厲害的配方，所以我才建議你這次賣出使用權。”
“丫頭你記住，如果老板想要買下排他性使用權，也就是除了你自己和福寶軒以外，不可以將使用權再賣給其他任何人。”
“如果他做出這種要求，你看合同的時候一定要仔細，然後將他出的價格翻3倍。”
“他要是不同意，你就說自己打算賣給別的米其林餐廳。”
藏寶微微張大嘴，感覺從廚師長嘴裏聽見這些話，非常不可思議。
老宋見她一副懵懂的樣子，繼續語重心長道：“高級廚師隻需要廚藝精湛即可，但頂級廚師，最可貴的已經不再是無人能及的廚藝，而是創意。”
“能創造出一種全新的菜品，或者研製出全新的配方，這才是真正厲害的能力，被他人敬仰的地方。”
“並不是誰都有這種能力，這需要紮實的理論知識，豐富的掌廚經驗，還有過人的想象力和膽量，或者……”
老宋停頓了一下，看著藏寶的眼神有著連他自己都沒察覺出來的羨慕。
“或者像你一樣，擁有可怕的悟性和天賦。”
隨後，開始衝泡祁門紅茶，投茶量暫時先用3克茶配150ml水。
要想將祁門紅茶的香味沏出來，煮水的時間特別講究，需待沸騰的水花快形成圓形的前一刻進行衝泡，此時的水溫約為95攝氏度左右。
因為水溫太低無法將茶葉泡開，而水溫太高則容易產生澀味。
要想得到最完美的效果，每一步都必須精致。
精茗蘊香，借水而發，無水不可論茶也，因為這個道理，所以衝泡使用的水最好是“軟水”，比如山泉水。
可惜條件不允許，藏寶隻好退而求其次，用純淨水代替。
小肥啾一路跟著寶妹，特別好奇地虛心請教：“為啥不能用礦泉水？”
藏寶不用擔心它泄密，便詳細解釋這其中的緣由。
“因為現在大多數的礦泉水都是人工往水裏添加礦物質，這些礦物質會讓茶水的芳香和色澤大打折扣。”
“哦～～～”
其實小肥啾根本就沒聽明白，但它隻需要知道這種茶超級貴就行了，盤算著一定要找機會嚐一嚐！
沒錯，它尼古拉斯旺財就是這樣勢利眼。
藏寶實驗了很多次，用不同的水果進行搭配，看什麽品種的果味與紅茶最能服帖地糾纏在一起，相輔相成激發出彼此最美的味道。
失敗品被隨意廢棄，這可把小肥啾高興壞了，每一杯試驗品它都要嚐一嚐，喜歡就偷偷多喝上幾口，討厭的就搖著頭伸出小爪子十分嫌棄地推得老遠。
藏寶像個月老一樣，給各種組合配對，也不嫌枯燥厭煩，自己沉浸在實驗裏不可自拔，跟打了興奮劑一樣停不下手，更不知光陰流逝幾何。
終於——
在無數次失敗後，她製成了一道酸甜可口，香氣迷人的水果茶！
這是迄今為止令藏寶自己最為滿意的配方，雖然還有些小瑕疵，但大致口味已經調出來了。
玻璃杯中的飲料分為兩層，上麵色澤清透，下麵淺淺一層顏色較深，兩層涇渭分明，仿佛彼此之間毫不認識，接觸的地方更是波濤洶湧。
幾粒黑枸杞安安靜靜藏在杯底，隱身於顏色較深的底部。
不一會兒，從下至上漸漸有藍中帶紫的植物色素騰升，漸漸暈染出各種隨機的花紋，像是一幅意境悠遠的潑墨山水畫一樣。
紅茶清雅的蘭花香，帶著淺淺的果香，一起嫋嫋散發，隨著芳香撲鼻，潑墨山水畫就像活過來了一樣，給人一種置身仙境的錯覺。
小肥啾張大嘴巴，“寶妹，它真漂亮，朕都舍不得喝掉了。”
可是，再美再漂亮，還是止不住想嚐一嚐的衝動。
有了經驗，藏寶開始繼續完善自己的獨家配方。
第二天她將飲品端給老宋看的時候，老頭子足足沉默了二十秒。
他雖然覺得小徒弟很有些鬼才，但無論再怎麽看好她，也不會頭兩天說要研究新配方，今天就直接將成品端給他檢驗了。
也太快了點，這天賦，甚至可以說逆了天！
“這……”老宋覺得自己的喉頭有點癢，輕咳了一聲，“真的是你自主創新研發出來的新配方？”
藏寶點頭，這兩天她都沒怎麽睡覺，累得夠嗆，好險才在考試時間截止之前將作品交出來。
作品需要獲得同行的高度讚揚，雖然藏寶對水果茶的味道有信心，但還是忍不住有點緊張。
她眼睛直勾勾盯著老宋，委婉地催促：“師傅，您要不先嚐嚐口感？”
“這都不是一杯飲料，而是一件藝術品了。”
老宋感慨萬千，時下的年輕男女越來越愛看臉，不僅對人類的長相挑三揀四，就連吃穿用度全都喜歡顏值高的。
眼前這杯飲品，單從顏值來講，就能吸引好大一波年輕人。
但是，新推一種飲品，重要的可不止是顏值，而是味道本身。
所以最關鍵的並不是這杯水果茶如何涇渭分明，又是如何隨機畫出美麗的山水圖，而是藏寶的用料配方，這才是真正有價值的東西。
老宋湊近水果茶，輕輕呼吸，香氣襲人沒有攻擊性，卻令人難忘。
喝一口，嘴裏的味道層次感分明，卻又巧妙地混合在一起，形成一種全新的口感，沁人心脾。
喝完後還口齒留香，留下蘭花幽幽的香氣。
有成語形容女子吐氣如蘭，放到這杯水果茶麵前，倒是名至實歸。
藏寶見老宋閉著眼，半天沒有給出評價，心中稍微有些著急，連忙找補著給自己的作品吹彩虹屁。
“這水果茶含有豐富的維生素、果酸、以及礦物質，但不含咖啡因與單寧酸。”
“所以它清涼解毒，還能美容養顏。”
“熱飲可以緩解失眠，做成冰飲可以在夏日解暑……”
老宋抬手製止藏寶王婆賣瓜，笑著感慨：“果然是後生可畏吾衰矣。”
他欣慰的笑容裏帶了幾絲苦意，有種長江後浪推前浪，前浪死在沙灘上的惆悵。
“不管是從品相，還是口感，你這配方都非常具有商業價值。”
就算再惆悵，老宋該給小徒弟的評價還是給得很中肯，並沒有因為羨慕而故意打壓她成長，反而是給她充分的鼓勵，希望她能將自己的天賦進一步激發出來，造福我大吃貨國。
老宋話音剛落，藏寶就看見教科書閃了兩下橘色的光，證明考試應該已經順利通過。
“隻不過，”老宋的話題一轉，語氣變得嚴肅正經，一副公事公辦的模樣，“你這杯水果茶是現做的吧？”
藏寶點頭。
老宋又問：“花了多長時間？”
藏算了算，“半個多小時。”
“耗時太長，”老宋皺了皺眉，“今夏如果推出這一款新飲品，肯定會備受歡迎，如此一來，每一杯的製作時間就不能太長。”
他想了想，繼續道：“如果福寶軒購買了你這份配方的使用權，也能做出口感和外表都一模一樣的水果茶嗎？”
藏寶搖頭，她的配方雖然棒，但之所以能如此一騎絕塵，其實還因為有窩瓜料理機幫忙加成。
但福寶軒人多嘴雜，她可不敢像將神奇眼鏡借給莫醫生一樣，放心大膽將窩瓜料理機借給福寶軒的工作人員隨意使用。
畢竟不是誰都像莫醫生一樣善解人意，沉默寡言。
所以別人同樣使用這份配方，做出來的成品雖然依舊美味好喝，但肯定不如藏寶的精致完美。
這也正常，因為就算是將某可樂的配方給你看了，你也不一定能做出相同的口味，畢竟工廠與工廠不同，廚師與廚師也不相同。
可這單買賣還是值得爭取一番的，所以藏寶提出改善建議：
“為了提高效率，我可以提前按照配方做出果醬，到時候隻需要飲品房的師傅將果醬用沏好的紅茶泡出來即可。”
“紅茶如果不使用祁門紅茶一定程度上會降低口感和香味，效果自然不如這一杯，但成本卻能大幅度降下來。”
“所以店裏可以設定兩種檔位層次的消費，滿足不同人群的需求。”
幾乎將老宋的顧慮都考慮進去，還給出了妥帖的解決方案。
“那我就將這件事匯報給老板，看他是想和你分成經營，還是出麵購買配方的使用權。”
老宋一邊跟小徒弟商量正事，一邊愛不釋手地一口接著一口將玻璃杯中的水果茶喝了個精光。
“好，都聽師傅的。”
這是藏寶第一次售賣知識產權，新手菜鳥，什麽都不懂。
老宋瞅著她那副傻疙瘩樣就犯愁，問：“你打算跟老板要多少錢？”
藏寶猶豫兩秒，試探道：“1……1萬？”
老宋一口氣差點沒提上來。
“你你你你你！你——”他氣得說話都結巴，好半天沒有“你”出個所以然來。
藏寶一下子就慫了，連忙砍半降價，“其實5千也行，正好過節可以給爸媽買套衣服，稱兩斤排骨。”
老宋一口水果茶噴出去，將半張辦公桌都打濕了，他恨鐵不成鋼指著小徒弟氣不打一處來。
“你給我住嘴！！！”
藏寶連忙緊閉嘴巴，再不敢多說一個字，生怕將師傅氣出個好歹。
老宋深吸口氣，暗示自己：這是顆原石，不能砸，砸死了可惜的還是自己。
等冷靜下來，他才提醒藏寶：“你記住，不管老板到時候怎麽忽悠你，千萬別讓他將所有權買斷了去。”
“你年紀小不知道這裏麵的厲害，要是他買斷了所有權，那就連你自己以後都不能再做這種水果茶了。”
“說句實在話，你的本事，福寶軒怕是留不住多久，總有一天，你會開屬於你自己的店。”
他見藏寶想搖頭，抬手製止了她說話。
“別認為不可能，就算你現在覺得不可思議，但當你走到那一步的時候，野心自然會隨之增長。”
“到時候你就會知道，擁有一門獨家秘方有多珍貴。”
“要不是你太年輕，沒有名氣，單從你個人而言，我其實並不建議你將使用權賣出去，畢竟隻有壟斷才會產生最大的利益。”
“不信你看人家某可樂，是不是不管花多少錢，人家都不肯給你看一眼配方？”
“但你現在需要名氣和金錢的累積，為以後自己創業打下輿論和資金的雙重基礎。”
“你有悟性，創新能力也強，不怕以後搗鼓不出更厲害的配方，所以我才建議你這次賣出使用權。”
“丫頭你記住，如果老板想要買下排他性使用權，也就是除了你自己和福寶軒以外，不可以將使用權再賣給其他任何人。”
“如果他做出這種要求，你看合同的時候一定要仔細，然後將他出的價格翻3倍。”
“他要是不同意，你就說自己打算賣給別的米其林餐廳。”
藏寶微微張大嘴，感覺從廚師長嘴裏聽見這些話，非常不可思議。
老宋見她一副懵懂的樣子，繼續語重心長道：“高級廚師隻需要廚藝精湛即可，但頂級廚師，最可貴的已經不再是無人能及的廚藝，而是創意。”
“能創造出一種全新的菜品，或者研製出全新的配方，這才是真正厲害的能力，被他人敬仰的地方。”
“並不是誰都有這種能力，這需要紮實的理論知識，豐富的掌廚經驗，還有過人的想象力和膽量，或者……”
老宋停頓了一下，看著藏寶的眼神有著連他自己都沒察覺出來的羨慕。
“或者像你一樣，擁有可怕的悟性和天賦。”