張建設送完肉,背著手溜達著往家走。
這要也就是讓張建設不知道,易中海這老東西準備讓他去爆賈東旭的鋼。
知道了估計能氣死,一碗豬下水把自個提名升上來了。
回到自家小院,趕緊做調料。
傻柱老早就把死麵燒餅放到了鹵煮鍋裏。
小火慢燉著,何家秘傳的鹵肉和鹵煮火燒用的料不一樣。
傻柱拿著鹵肉的老湯重新配的料,狗狗慫慫的,背著所有人偷偷下料,說是從他師傅手裏傳來的把子肉秘方!
把張建設都給說迷瞪了,你一個川菜的師傅,教了你魯菜的把子肉秘方,你給加到京菜鹵煮火燒裏?
三地大聯合嗎?
其實吊湯用豬大骨熬湯最好,豬骨頭張建設倒是有。
就是沒那個使用條件,這就夠紮眼的。
讓傻柱說了一頓,再拿出來幾根大骨頭,實在是說不過去了,圓不上謊也是個麻煩。
張建設拿出韭菜花,醬豆腐,醬油,紫皮大蒜剁成蒜泥放小碗裏,滴上香油霍愣幾下。
幹辣椒剪斷,熱油一潑,一潑,再一潑,滿屋子香。
多切點香菜,吃鹵煮,辣椒要多,香菜要多,要不沒味。
等張建設把所有調料依次放到幾個碗中。
一排的調料小碗形成了一個調料台。
看的正在撈鹵煮火燒的傻柱直伸大拇指,講究啊。
把泡的軟乎乎的死麵餅撈出來,匡匡幾刀切成菱形塊,放入碗底,撈出肺頭大腸一陣亂剁,切成塊就成,沒那麽多講究。
張建設看到傻柱做好兩碗,要做第三碗時,麻利說道“柱子哥,我那碗不要肺,給我來碗純腸的。”
傻柱一聽直樂嗬,你倒會吃。
不過正合適,自個愛吃肺頭,軟軟乎乎嘎嘎吱吱的。
給張建設切了一碗全是腸的鹵煮火燒。
雨水那邊已經拿著碗擓小料了,擓了幾樣抬頭問道“怎能沒有芝麻醬?”
什麽異端,鹵煮火燒放芝麻醬?
芝麻醬蘸一切嗎?
難以接受。
“鹵煮火燒裏麵怎麽能加芝麻醬?
這是那地方的吃法?
從沒聽說過啊?”傻柱也是難以接受的說道。
雨水也不答話,從櫃廚裏拿出芝麻醬,擓出兩勺子,溫水霍愣開。
舀了兩勺放到自己的鹵煮火燒碗中,拿筷子蘸了蘸,咂摸咂摸味,又舀了一勺,再嚐嚐,點了點頭,是這個味兒了。
弄好一切,才抬起頭說道“我自個發明的,芝麻醬又甜又香,蘸什麽都好吃,我就愛吃那個味。
我們宿舍同學上次帶了點芝麻醬去食堂吃飯,我們幾個都沒打菜,直接拿饅頭蘸著吃了,可香了。”
“那你也不能放鹵煮火燒裏麵啊,那不全串味了?”傻柱感覺自己做的美食被親妹妹這個異端給糟蹋了。
“要不,你嚐嚐我的,萬一傻哥你也喜歡呢?”雨水說道。
“不可能,想都甭想,我一點都接受不了這不正宗的吃法。”傻柱回道。
張建設看著眼前的一對兄妹,一個拿川菜師傅手裏傳來的把子肉秘方加在鹵煮裏,號稱自己是正宗的京派做飯。
一個芝麻醬蘸一切的創新派異常吃法,看來這裏就自己一個正常人了。
張建設趕緊說道“誰愛吃什麽吃什麽,咱們各自歡喜,再不吃都涼了。”
說完,趕緊端碗來到小料台,醬豆腐汁,韭菜花,蒜泥,擓到碗中,一頓霍愣,最後加入大把香菜,現炸辣椒,這就不能霍愣了,堆在碗邊,一筷子肥腸香菜辣椒,三樣放進嘴裏一吃,大滿足!
放下筷子,拿出蓮花白,示意傻柱來一杯。
傻柱搖搖頭,說道“給我拿牛欄山,我喝那個。”
張建設又拿了一瓶牛欄山遞給傻柱,倆人拿出杯子,各喝各的,也不勸酒,一口鹵煮一口小酒,一碗鹵煮吃完,二兩小酒下肚。
傻柱吃了兩碗喝了四兩牛欄山,張建設吃了三碗喝了半斤蓮花白。
雨水吃了一碗鹵煮加一碗芝麻醬。
吃飽喝足,收拾碗筷,廚房裏有熱水,在水池子裏把碗洗了。
傻柱喝的有點上頭,牛欄山勁兒大,六十五度的,碗都是雨水刷的。
吃美了喝美了,剔著牙買著方步往出走,忘了想著去洗澡這茬了,雨水連忙跟在他身邊,怕他喝多了撞牆上。
張建設看看也沒啥事了,送走這兄妹倆,小院門一插。
各回各家,各找各媽,三人都沒媽,沒得找。
第二天又是簽到聲醒來。
係統簽到“預製牛肉大蔥包子一噸,預製豬肉茴香包子一噸,預製韭菜雞蛋包子一噸,脫水料理湯包一噸。”
張日天聽到簽到聲也沒去管,看了看自己的如意金箍棒,又一次去廚房拿涼水洗了七八次臉,才把火氣降下來。
是該考慮找個媳婦了,陰陽調和方為大道!
張建設刷牙洗臉上廁所都收拾好了,才對係統問道“統子哥,直接發成品了嗎?
這樣不好吧?容易把我養廢了。
一張嘴,包子掉嘴裏了,都不用伸手的,是不是太腐敗了?
對了,有沒有魚香肉絲,宮保雞丁啥的,給來點,蓋飯老香了!”
“沒吃過啥好東西的玩意!沒有!”係統鄙視的答道。
“大包子都出來了,弄點熱菜不過分吧?”張建設疑惑的問道。
“都是中央廚房做出來玩意,全是科技與狠活。
賣不出去,強製給我們分配了任務,完不成扣獎金。
這不,讓我搓堆給你送來了。”係統大大表示很無奈。
張建設比係統更無奈,你擱這中秋節賣月餅呢?
還帶強製任務的?
又想起了紅極一時的某品牌包子,趕緊問道“牛肉餡不是紙殼唄做的吧?那玩意可要人命。”
係統老哥也不確定,答道“應該不能吧?
我們那邊沒有這麽喪心病狂的。
也就加了點科技,吃了不跑茅房。”
把張建設都氣笑了,說道“還應該,我真謝謝你了!
怎麽是預製的?
不能直接做熟再給我嗎?
還有,昨天你給我的都是什麽玩意兒,半米長的龍蝦,三米長的三文魚,你叫我怎麽拿出來吃?”
係統都無語了,說道“沙幣,豬腰子你咋做的?
花刀誰給你打的?
豬腸子誰給你翻幹淨的?
豬肺誰給你收拾利落的?
一天天的跟你操不完的心!
檢測到宿主腦子有退化現象,緊急發放特殊物品,爸媽隻收禮牌腦白金。”
張建設詫異的問道“是我了解的那個腦白金嗎?一盒糖水賣好幾百?”
“喝吧,誰喝誰說好!” 係統催促道。
這要也就是讓張建設不知道,易中海這老東西準備讓他去爆賈東旭的鋼。
知道了估計能氣死,一碗豬下水把自個提名升上來了。
回到自家小院,趕緊做調料。
傻柱老早就把死麵燒餅放到了鹵煮鍋裏。
小火慢燉著,何家秘傳的鹵肉和鹵煮火燒用的料不一樣。
傻柱拿著鹵肉的老湯重新配的料,狗狗慫慫的,背著所有人偷偷下料,說是從他師傅手裏傳來的把子肉秘方!
把張建設都給說迷瞪了,你一個川菜的師傅,教了你魯菜的把子肉秘方,你給加到京菜鹵煮火燒裏?
三地大聯合嗎?
其實吊湯用豬大骨熬湯最好,豬骨頭張建設倒是有。
就是沒那個使用條件,這就夠紮眼的。
讓傻柱說了一頓,再拿出來幾根大骨頭,實在是說不過去了,圓不上謊也是個麻煩。
張建設拿出韭菜花,醬豆腐,醬油,紫皮大蒜剁成蒜泥放小碗裏,滴上香油霍愣幾下。
幹辣椒剪斷,熱油一潑,一潑,再一潑,滿屋子香。
多切點香菜,吃鹵煮,辣椒要多,香菜要多,要不沒味。
等張建設把所有調料依次放到幾個碗中。
一排的調料小碗形成了一個調料台。
看的正在撈鹵煮火燒的傻柱直伸大拇指,講究啊。
把泡的軟乎乎的死麵餅撈出來,匡匡幾刀切成菱形塊,放入碗底,撈出肺頭大腸一陣亂剁,切成塊就成,沒那麽多講究。
張建設看到傻柱做好兩碗,要做第三碗時,麻利說道“柱子哥,我那碗不要肺,給我來碗純腸的。”
傻柱一聽直樂嗬,你倒會吃。
不過正合適,自個愛吃肺頭,軟軟乎乎嘎嘎吱吱的。
給張建設切了一碗全是腸的鹵煮火燒。
雨水那邊已經拿著碗擓小料了,擓了幾樣抬頭問道“怎能沒有芝麻醬?”
什麽異端,鹵煮火燒放芝麻醬?
芝麻醬蘸一切嗎?
難以接受。
“鹵煮火燒裏麵怎麽能加芝麻醬?
這是那地方的吃法?
從沒聽說過啊?”傻柱也是難以接受的說道。
雨水也不答話,從櫃廚裏拿出芝麻醬,擓出兩勺子,溫水霍愣開。
舀了兩勺放到自己的鹵煮火燒碗中,拿筷子蘸了蘸,咂摸咂摸味,又舀了一勺,再嚐嚐,點了點頭,是這個味兒了。
弄好一切,才抬起頭說道“我自個發明的,芝麻醬又甜又香,蘸什麽都好吃,我就愛吃那個味。
我們宿舍同學上次帶了點芝麻醬去食堂吃飯,我們幾個都沒打菜,直接拿饅頭蘸著吃了,可香了。”
“那你也不能放鹵煮火燒裏麵啊,那不全串味了?”傻柱感覺自己做的美食被親妹妹這個異端給糟蹋了。
“要不,你嚐嚐我的,萬一傻哥你也喜歡呢?”雨水說道。
“不可能,想都甭想,我一點都接受不了這不正宗的吃法。”傻柱回道。
張建設看著眼前的一對兄妹,一個拿川菜師傅手裏傳來的把子肉秘方加在鹵煮裏,號稱自己是正宗的京派做飯。
一個芝麻醬蘸一切的創新派異常吃法,看來這裏就自己一個正常人了。
張建設趕緊說道“誰愛吃什麽吃什麽,咱們各自歡喜,再不吃都涼了。”
說完,趕緊端碗來到小料台,醬豆腐汁,韭菜花,蒜泥,擓到碗中,一頓霍愣,最後加入大把香菜,現炸辣椒,這就不能霍愣了,堆在碗邊,一筷子肥腸香菜辣椒,三樣放進嘴裏一吃,大滿足!
放下筷子,拿出蓮花白,示意傻柱來一杯。
傻柱搖搖頭,說道“給我拿牛欄山,我喝那個。”
張建設又拿了一瓶牛欄山遞給傻柱,倆人拿出杯子,各喝各的,也不勸酒,一口鹵煮一口小酒,一碗鹵煮吃完,二兩小酒下肚。
傻柱吃了兩碗喝了四兩牛欄山,張建設吃了三碗喝了半斤蓮花白。
雨水吃了一碗鹵煮加一碗芝麻醬。
吃飽喝足,收拾碗筷,廚房裏有熱水,在水池子裏把碗洗了。
傻柱喝的有點上頭,牛欄山勁兒大,六十五度的,碗都是雨水刷的。
吃美了喝美了,剔著牙買著方步往出走,忘了想著去洗澡這茬了,雨水連忙跟在他身邊,怕他喝多了撞牆上。
張建設看看也沒啥事了,送走這兄妹倆,小院門一插。
各回各家,各找各媽,三人都沒媽,沒得找。
第二天又是簽到聲醒來。
係統簽到“預製牛肉大蔥包子一噸,預製豬肉茴香包子一噸,預製韭菜雞蛋包子一噸,脫水料理湯包一噸。”
張日天聽到簽到聲也沒去管,看了看自己的如意金箍棒,又一次去廚房拿涼水洗了七八次臉,才把火氣降下來。
是該考慮找個媳婦了,陰陽調和方為大道!
張建設刷牙洗臉上廁所都收拾好了,才對係統問道“統子哥,直接發成品了嗎?
這樣不好吧?容易把我養廢了。
一張嘴,包子掉嘴裏了,都不用伸手的,是不是太腐敗了?
對了,有沒有魚香肉絲,宮保雞丁啥的,給來點,蓋飯老香了!”
“沒吃過啥好東西的玩意!沒有!”係統鄙視的答道。
“大包子都出來了,弄點熱菜不過分吧?”張建設疑惑的問道。
“都是中央廚房做出來玩意,全是科技與狠活。
賣不出去,強製給我們分配了任務,完不成扣獎金。
這不,讓我搓堆給你送來了。”係統大大表示很無奈。
張建設比係統更無奈,你擱這中秋節賣月餅呢?
還帶強製任務的?
又想起了紅極一時的某品牌包子,趕緊問道“牛肉餡不是紙殼唄做的吧?那玩意可要人命。”
係統老哥也不確定,答道“應該不能吧?
我們那邊沒有這麽喪心病狂的。
也就加了點科技,吃了不跑茅房。”
把張建設都氣笑了,說道“還應該,我真謝謝你了!
怎麽是預製的?
不能直接做熟再給我嗎?
還有,昨天你給我的都是什麽玩意兒,半米長的龍蝦,三米長的三文魚,你叫我怎麽拿出來吃?”
係統都無語了,說道“沙幣,豬腰子你咋做的?
花刀誰給你打的?
豬腸子誰給你翻幹淨的?
豬肺誰給你收拾利落的?
一天天的跟你操不完的心!
檢測到宿主腦子有退化現象,緊急發放特殊物品,爸媽隻收禮牌腦白金。”
張建設詫異的問道“是我了解的那個腦白金嗎?一盒糖水賣好幾百?”
“喝吧,誰喝誰說好!” 係統催促道。