張建設帶著婁曉娥回到自家小院兒,放好自行車就直奔倉房,拿出一個大鋁盆,放進去十來個豬蹄,幾根豬尾巴。
張建設準備做一個砂鍋燜豬蹄,豬蹄跟豬尾巴切小塊焯水備用,醬豆腐兩塊,柱侯醬一勺,花生醬一勺,海鮮醬一勺,白糖一勺,醬油三勺,蠔油一勺。
鍋裏放油,蔥薑蒜爆香鍋,下入豬蹄豬尾巴翻炒,再下入料汁翻炒入味,放入料酒去腥,加入開水,開鍋後倒入大砂鍋,燜上五十分鍾,廣式砂鍋燜豬蹄完工。
做完了豬蹄砂鍋,一大媽把饅頭也蒸好了,又炒了個青菜,大蝦熬白菜,齊活。
何雨水不用叫,沒到飯點呢就過來幫忙了,四個人圍著桌子三個人啃豬蹄,張建設則是吃著豬尾巴,雨水也想吃豬尾巴,一大媽不讓吃,說是小孩吃了布棱腦袋。
幾個人吃的是滿嘴流油,一大媽現在也不去管張建設家裏的好東西是從哪來的了,資本家的世界咱們老百姓不清楚。
“一大媽,家裏的錢都沒了吧?以後一大爺跟聾老太太吃什麽?”張建設喝了一口蓮花白問道。
一大媽吃著豬蹄,喝著茅台,她現在就得意這一口,聽見張建設這麽問,夾了口白菜,這個白菜比裏麵的大蝦還好吃,回道“不知道,愛咋咋地吧,管不了那麽多了,聽到這事就鬧心。
今個我去買了二十斤棒子麵,一天倆窩頭還是能吃的上的,再說了,還有大半個月就開支了,挺一挺餓不死人,聾老太太那裏我也不能真不管她,一天一個窩頭的定量,已經給她做好了,你沒事就別瞎擔心了,伺候好曉娥最重要。”
張建設聽了直咋舌,窩頭都定量了,看來家裏是真沒錢了,一大爺被他的好徒兒禍害的不淺啊,喝酒吃肉,這豬尾巴尖真香。
他這正吃著飯呢,就聽見小院的門被人拍響了,張建設放下手裏的骨頭,喝了一口酒,起身就去開門。
嘴裏說著“來了,來了。”打開小門一看,一個碩大的繃帶腦袋出現在自己眼前,像是一個大白鵝蛋上麵掏了五個窟窿,著實嚇了張建設一大跳。
剛想揮拳打碎這顆大白蛋,大白蛋開口說話了“張建設,我是你二大爺,我來通知你開全院大會的。”
張建設看著大白蛋不敢置信的問道“您是二大爺?您這是出院了?昨個醫院裏包的是粽子,今個就變成蛋了,鼻子空這麽小,您好呼吸嗎?昨個沒這麽嚴重啊?您這嘴都張不開了吧?”
“可不是嘛,醫生說我這個包裏麵全是水,得包紮實點,腦袋重新吸收了就好了,這不就這樣了,得虧腦子裏有水幫忙緩衝一下,沒傷到腦子,要不然我以後還怎麽當官?”官迷大白蛋回道。
“您這大晚上的出門可夠嚇人的,知道您愛吃雞蛋,可也不能把自己的愛好表現的這麽淋漓盡致啊?”
“這跟我吃雞蛋有什麽關係?再說了我都好多天沒吃著雞蛋了,張建設你家晚上吃什麽?”
“窩頭白菜加鹹菜,怎麽了?”
“你嘴上有油。”
“沒有。”張建設拿手背擦了兩下嘴。
“不跟你小子廢話了,待會吃完飯去中院開全院大會。”
“不是昨晚上剛開完嗎?今個還開?”
“昨個咱們後院讓中院賈東旭給欺負了,後院的定海神針鐵跟擎天白玉柱都被人打進醫院了,此仇不報非我劉海中。”
“擎天白玉柱?誰?”
“我,你二大爺我!”
“現在看倒是挺像的。”
“一會麻利的趕緊過去,咱們後院被欺負了,你小子一會得幫我這個後院大爺說話,許大茂也不在家,隻能靠著你了。
對了,這個秦淮茹怎麽在許大茂家裏,還跟許大茂媳婦有說有笑的,什麽情況?”
“不知道,我回家吃飯去了,白玉柱您別去通知了,容易嚇到小孩子,要是碰到棒梗,讓那孩子給您來一手指頭,您還的去醫院。”
“什麽跟什麽啊。”
張建設關上小門,回到廚房,婁曉娥好奇的問道“誰來了?怎麽沒進屋?”
“後院的擎天白玉柱。”
“誰?”
“二大爺,把自個的腦袋包的跟個柱子似的,白不拉幾的像個大鵝蛋成精似的。”
“二大爺找你幹嘛?”
“一會開全院大會,他自己親自通知來了。”
“又要開會了?真好,又能聽相聲了。”
“這次你可不能瞎叫好了啊。”
“放心吧,我知道。”
“這一天天的,也沒個消停時候。”一大媽跟著說道。
“可不是嘛,每次開全院大會都是因為賈家,這次又是因為什麽啊?”雨水也是好奇的問道。
張建設說道“還能因為什麽,東旭好大哥拿尿呲後院這兩位的事情唄,你是沒看見,二大爺腦子磕了老大一個包,要不是醫生說二大爺腦子裏有水,給緩衝了一下,保不齊出什麽事呢。”
雨水好奇的問道“腦子裏真的有水嗎?建設哥你說的我傻哥有時候腦子裏進水了,是這個情況嗎?”
張建設咳嗽了一聲說道“咳,差不多吧,二大爺腦瓜子大,裏麵有點水好壓秤。”
婁曉娥啃著豬蹄對雨水說道“別聽你建設哥的,他那是忽悠你呢,腦子裏進水那是病,得治。
我還沒看過鵝蛋精呢,我一會得好好的看看去,雨水趕緊吃飯,今個咱們多裝點零食,找個被風的地方,咱得離秦淮茹他男人遠點,太危險。”
一大媽也是喝了一口茅台,夾了一塊豬蹄,跟著歎氣說道“東旭這孩子現在怎麽變成這樣了,怎麽能那尿呲人呢, 這也太惡心人了。
你們是不知道,聾老太太今天用熱水洗了不下十遍臉,味道根本就下不去,那屋裏現在根本進不去人,我都是在家裏蒸好了窩頭給拿過去,都不敢多待,放下窩頭在外麵吹了一個小時的風,這個味才下去。
不提他了,吃不下去飯了,你們倆女孩子可得離他遠點,吃完飯就去吧,全當樂嗬了,反正晚上也沒啥事做,我收拾廚房,就不過去了,不願意看到這些亂七八糟的。”
婁曉娥麻利的加快吃飯速度,準備看第二場相聲大會。
張建設準備做一個砂鍋燜豬蹄,豬蹄跟豬尾巴切小塊焯水備用,醬豆腐兩塊,柱侯醬一勺,花生醬一勺,海鮮醬一勺,白糖一勺,醬油三勺,蠔油一勺。
鍋裏放油,蔥薑蒜爆香鍋,下入豬蹄豬尾巴翻炒,再下入料汁翻炒入味,放入料酒去腥,加入開水,開鍋後倒入大砂鍋,燜上五十分鍾,廣式砂鍋燜豬蹄完工。
做完了豬蹄砂鍋,一大媽把饅頭也蒸好了,又炒了個青菜,大蝦熬白菜,齊活。
何雨水不用叫,沒到飯點呢就過來幫忙了,四個人圍著桌子三個人啃豬蹄,張建設則是吃著豬尾巴,雨水也想吃豬尾巴,一大媽不讓吃,說是小孩吃了布棱腦袋。
幾個人吃的是滿嘴流油,一大媽現在也不去管張建設家裏的好東西是從哪來的了,資本家的世界咱們老百姓不清楚。
“一大媽,家裏的錢都沒了吧?以後一大爺跟聾老太太吃什麽?”張建設喝了一口蓮花白問道。
一大媽吃著豬蹄,喝著茅台,她現在就得意這一口,聽見張建設這麽問,夾了口白菜,這個白菜比裏麵的大蝦還好吃,回道“不知道,愛咋咋地吧,管不了那麽多了,聽到這事就鬧心。
今個我去買了二十斤棒子麵,一天倆窩頭還是能吃的上的,再說了,還有大半個月就開支了,挺一挺餓不死人,聾老太太那裏我也不能真不管她,一天一個窩頭的定量,已經給她做好了,你沒事就別瞎擔心了,伺候好曉娥最重要。”
張建設聽了直咋舌,窩頭都定量了,看來家裏是真沒錢了,一大爺被他的好徒兒禍害的不淺啊,喝酒吃肉,這豬尾巴尖真香。
他這正吃著飯呢,就聽見小院的門被人拍響了,張建設放下手裏的骨頭,喝了一口酒,起身就去開門。
嘴裏說著“來了,來了。”打開小門一看,一個碩大的繃帶腦袋出現在自己眼前,像是一個大白鵝蛋上麵掏了五個窟窿,著實嚇了張建設一大跳。
剛想揮拳打碎這顆大白蛋,大白蛋開口說話了“張建設,我是你二大爺,我來通知你開全院大會的。”
張建設看著大白蛋不敢置信的問道“您是二大爺?您這是出院了?昨個醫院裏包的是粽子,今個就變成蛋了,鼻子空這麽小,您好呼吸嗎?昨個沒這麽嚴重啊?您這嘴都張不開了吧?”
“可不是嘛,醫生說我這個包裏麵全是水,得包紮實點,腦袋重新吸收了就好了,這不就這樣了,得虧腦子裏有水幫忙緩衝一下,沒傷到腦子,要不然我以後還怎麽當官?”官迷大白蛋回道。
“您這大晚上的出門可夠嚇人的,知道您愛吃雞蛋,可也不能把自己的愛好表現的這麽淋漓盡致啊?”
“這跟我吃雞蛋有什麽關係?再說了我都好多天沒吃著雞蛋了,張建設你家晚上吃什麽?”
“窩頭白菜加鹹菜,怎麽了?”
“你嘴上有油。”
“沒有。”張建設拿手背擦了兩下嘴。
“不跟你小子廢話了,待會吃完飯去中院開全院大會。”
“不是昨晚上剛開完嗎?今個還開?”
“昨個咱們後院讓中院賈東旭給欺負了,後院的定海神針鐵跟擎天白玉柱都被人打進醫院了,此仇不報非我劉海中。”
“擎天白玉柱?誰?”
“我,你二大爺我!”
“現在看倒是挺像的。”
“一會麻利的趕緊過去,咱們後院被欺負了,你小子一會得幫我這個後院大爺說話,許大茂也不在家,隻能靠著你了。
對了,這個秦淮茹怎麽在許大茂家裏,還跟許大茂媳婦有說有笑的,什麽情況?”
“不知道,我回家吃飯去了,白玉柱您別去通知了,容易嚇到小孩子,要是碰到棒梗,讓那孩子給您來一手指頭,您還的去醫院。”
“什麽跟什麽啊。”
張建設關上小門,回到廚房,婁曉娥好奇的問道“誰來了?怎麽沒進屋?”
“後院的擎天白玉柱。”
“誰?”
“二大爺,把自個的腦袋包的跟個柱子似的,白不拉幾的像個大鵝蛋成精似的。”
“二大爺找你幹嘛?”
“一會開全院大會,他自己親自通知來了。”
“又要開會了?真好,又能聽相聲了。”
“這次你可不能瞎叫好了啊。”
“放心吧,我知道。”
“這一天天的,也沒個消停時候。”一大媽跟著說道。
“可不是嘛,每次開全院大會都是因為賈家,這次又是因為什麽啊?”雨水也是好奇的問道。
張建設說道“還能因為什麽,東旭好大哥拿尿呲後院這兩位的事情唄,你是沒看見,二大爺腦子磕了老大一個包,要不是醫生說二大爺腦子裏有水,給緩衝了一下,保不齊出什麽事呢。”
雨水好奇的問道“腦子裏真的有水嗎?建設哥你說的我傻哥有時候腦子裏進水了,是這個情況嗎?”
張建設咳嗽了一聲說道“咳,差不多吧,二大爺腦瓜子大,裏麵有點水好壓秤。”
婁曉娥啃著豬蹄對雨水說道“別聽你建設哥的,他那是忽悠你呢,腦子裏進水那是病,得治。
我還沒看過鵝蛋精呢,我一會得好好的看看去,雨水趕緊吃飯,今個咱們多裝點零食,找個被風的地方,咱得離秦淮茹他男人遠點,太危險。”
一大媽也是喝了一口茅台,夾了一塊豬蹄,跟著歎氣說道“東旭這孩子現在怎麽變成這樣了,怎麽能那尿呲人呢, 這也太惡心人了。
你們是不知道,聾老太太今天用熱水洗了不下十遍臉,味道根本就下不去,那屋裏現在根本進不去人,我都是在家裏蒸好了窩頭給拿過去,都不敢多待,放下窩頭在外麵吹了一個小時的風,這個味才下去。
不提他了,吃不下去飯了,你們倆女孩子可得離他遠點,吃完飯就去吧,全當樂嗬了,反正晚上也沒啥事做,我收拾廚房,就不過去了,不願意看到這些亂七八糟的。”
婁曉娥麻利的加快吃飯速度,準備看第二場相聲大會。