第29節
穿成反派男主親姐姐(穿書) 作者:空煜錦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
馬掌櫃搖頭,“貴了。”
徐容繡站起來,直接了當道,“那沒的談了,我是喜歡太白樓的做事風格,否則我昨日早賣給豐迎樓了。他們出價便是三千兩。”
對於對家出了多少銀子馬掌櫃雖然不知道,但這三千兩確實超出了他和東家的預期,於是他便道,“那容我回去與東家商議一番。”
徐容繡自然沒有不應的,還特意裝了一份排骨米飯給馬掌櫃,“麻煩馬掌櫃帶給東家嚐嚐。”
“多謝徐老板。”馬掌櫃暗道徐容繡會做生意遂將排骨收了。回去便給東家送了過去。
太白樓的東家曹恩伯覺得有意思,打開嚐了一口,頓時點頭,“的確不錯,那就買了吧。”
馬掌櫃覺得自己東家太過草率,還要再問問,曹恩伯道,“好東西就該一起分享,就買了吧。”
於是馬掌櫃便直接拿了寫了契約來找徐容繡,徐容繡看了眼覺得沒什麽問題,便跟著馬掌櫃去與曹恩伯簽契約。田友水不放心她便跟著一同去了。
曹恩伯今年不過二十來歲,瞧見同樣年輕的徐容繡頓時覺得有趣,非常痛苦的簽字畫押又拿了銀票。
曹恩伯道,“希望以後合作愉快。”
徐容繡木著臉道,“我還沒給你方子。”
曹恩伯一愣,還真是這樣,馬掌櫃無奈道,“那麻煩徐老板了。”
於是徐容繡便在曹恩伯的注視下將方子寫了出來。徐容繡識字認字,可寫毛筆字就不大行,歪歪扭扭的勉強能夠認出來,她寫的時候就聽見曹恩伯隱忍的笑意,待她寫完又非常辛苦的憋住了。徐容繡隻當沒聽見,將方子遞給曹恩伯,“那我走了。”
她一走,曹恩伯看著方子頓時樂不可支,“真想不到徐掌櫃寫的字居然……這麽難看。”
馬掌櫃注意力卻不在字上,他看著方子皺眉道,“沒想到居然這麽簡單。”
曹恩伯指了指後麵步驟詳盡的菜譜道,“菜譜就不值錢了?”
馬掌櫃一想也是,當即拿了菜譜出去找大廚研究醃製酸菜了。
這酸菜也算季節性的,趁著天還冷著起碼還能賣一陣子。不過酒樓有夏季儲藏菜的地窖,或許夏日的時候放地窖裏也行,大夏天的用酸菜做個大包子或者來個辣口,肯定開胃。
去找大廚的路上馬掌櫃便想了很多,屋裏曹恩伯卻看著門口愣神,沒想到以前名聲那麽不好的一個女人長的居然這麽好看,可惜啊可惜,已經嫁人了。
徐容繡和田友水出了太白樓,田友水提醒道,“弟妹,我瞧著那東家看你眼神不大好。”
徐容繡沒多想,“管他呢,反正一錘子買賣,日後有好東西我也不打算賣了的。”
有了這三千兩銀子起碼秋天宋子遇鄉試和明年的春闈盤纏不用發愁,即便到時候她跟著或者將來在外落戶的銀子也有了。至於她腦子裏的那些菜譜,她也是有規劃的,如今實力不夠,隻能做點這小買賣,等錢多了,她當然想做大,讓人給她幹活的。
田友水見她根本沒往上想便也沒再多提,回去也沒與他姑母說這事。
徐容繡賣方子這事除了宋家人旁人並不知曉,故此她回去將錢藏起來也沒引起旁人的注意。到了晚上的時候徐容繡將一疊銀票拿出來放到桌上,全家人都驚呆了。
他們都知道徐容繡要賣方子,可沒想到居然能賣出這麽高的價格來。鄉下尋常人家三五兩銀子就能湊合過一年,縣城的百姓富裕一些十來兩也盡夠了,可他們萬萬沒想到就那醃製酸菜的方子都能賣到三千兩銀子!三千兩啊,奢侈一些一年花上一百兩,也能花上三十年了。
田氏這輩子就沒見過這麽多錢,瞧著這銀票,不由道,“那太白樓的掌櫃的莫不是傻?”
徐容繡忍俊不禁,她給大家算了一筆賬,“太白樓人流量大,而我又附贈十個關於酸菜的菜譜,太白樓即便一個菜掙二十文,一百個菜便是二兩銀子的利潤,可他們酒樓日均流量可不止一百人,更何況像其中幾個菜是麵對富戶的,加的利潤肯定也高。雖然頭幾年可能不賺錢,但是方子卻是長久的,酒樓也是長久的。後頭可不就是純利潤了?”
她這麽一算,其他人也明白過來,說到底拿著方子就是值錢的。
徐容繡說完便將銀票收了起來,其他人也沒什麽意見。趁著時間充足,徐容繡又算了筆賬,這五個月來開鋪子烤雞和麻辣燙竟也賺了有五十多兩,雖然比起酸菜方子賣的價錢是少了很多,但是全家的日子卻不用發愁。田氏甚至覺得烤雞和,麻辣燙可以世世代代賣下去,子孫後代都不愁日子好過。
徐容繡自然不滿足於這一點,也深知科舉花費的巨大,尤其家中兩個讀書人,筆墨紙硯按月都要添補,其他的還有人情世事,趕考都花費不少,一年即便賺上一百兩也還不是不多的。
當然這些都在她計劃之內,慢慢的都會好起來的。
出了正月天氣逐漸暖和起來,麻辣燙的生意眼瞅著人也少了不少,烤雞倒還是賣的挺好,但夏天的時候免不了也會受影響。徐容繡索性直接將麻辣燙停了,打算研究點新東西添補上。
至於賣什麽,她還得好好思量。
這時候宋子遇帶回來好消息,他在書院月考得了頭名,書院獎勵了三兩銀子。宋子遇得了獎勵第一件事便是跟自家媳婦邀功,一張臉充滿期待的問徐容繡要獎勵。
徐容繡這幾日再琢磨吃食,哪有功夫搭理他,突然察覺周圍安靜下來了,不由看向宋子遇,宋子遇一臉哀怨,“娘子你是不是不喜歡我了。”
徐容繡不由笑道,“沒有的事。”
“可你沒說給我獎勵。”宋子遇可憐巴巴的說,“我考了頭名。”
徐容繡知道他讀書辛苦,不由心軟,“那你說你想要什麽獎勵,我都滿足你。”
宋子遇眼珠子一轉,興奮道,“當真?”
徐容繡覺得似乎情況有些不對,但還是硬著頭皮嗯了一聲,“當真,。”
她話音剛落,宋子遇就朝她撲了過來,一副猴急道,“娘子,咱們幹點有意義的事吧。”
徐容繡:“”
第三十七章
宋子遇要求的獎勵實在太過別致, 徐容繡想氣又氣不起來, 最後還是被摁著這樣那樣的完成了宋子遇的心願。
到了最後宋子遇還埋在她發間恬不知恥道, “娘子真香。”
徐容繡臉皮本來就薄,聽了這話差點沒忍住將人踢下炕去,她怎麽就瞎了眼嫁了這麽個不要臉的男人呢,好氣,好氣!
比起宋子遇自己要求獎勵,同樣得了頭名的藍容恩就比較內斂的多了,非常羞澀的跟姐姐說他得了頭名還得了夫子的誇獎, 還將銀子悉數上交。
徐容繡為了慶祝兩人得了頭名第二日特意早些關了鋪子與田氏收拾了一桌子好菜好飯又打了一斤好酒,一家人和和樂樂的吃了一頓。
至於後頭的買賣, 徐容繡打算先做一段時間的排骨米飯和烤雞, 等四月份的時候再開始做涼皮涼麵這些適合夏季能做的食物。她腦中有很多夏日可以吃的東西, 但是都不如涼皮兩麵這些可口還管飽,她挑挑撿撿最後還是定了這幾樣東西。
沒了羅氏等人找麻煩,宋家的日子過的平實了許多, 進了四月後天便暖和起來,烤雞的需求也沒那麽大了徐容繡便決定將烤雞提前下架, 反而用烤爐嚐試著做起了烤麻餅,就是麵裏頭和上五香麵兒再撒上芝麻烤出來的餅, 這個餅其實也有人做,隻是味道沒有那麽好,徐容繡在縣城轉悠幾圈後回來嚐試了幾次才做出酥脆的麻餅出來。配上酸菜排骨倒也不錯。
至於其他的,排骨米飯作為熱銷夏季可以繼續供應, 其他的又每日做些涼拌小菜一起出售。
食鋪在轉型,食客們也跟著嚐鮮,大家都知道徐容繡手藝好,得知出了新產品都過來嚐嚐看。
冷麵在端午節的時候出來的,一經出來受到食客的一致好評,酸酸甜甜的味道讓人食欲大振,雖然麵居多,菜隻有黃瓜西紅柿,但旁人想要模仿也沒那麽容易,畢竟秘製的湯汁是徐容繡的拿手絕活旁人知道裏頭放了糖也不知有多少糖,更別提還有其他的東西了。而且產品定價也不高,滿打滿算十來文錢的利潤,縣城的饕鬄客們可不在乎這一點半點的。
冷麵過去沒幾日又推出涼麵涼皮,全是適合夏季吃的食物,而且吃了頂飽又開胃,新食品名氣打了出去,於是得了好處的馬掌櫃又上門了。但這次徐容繡卻不賣了。
如今手中握了三千兩銀子他們家不再缺錢花,沒必要再把安身立命的方子賣了,馬掌櫃頗為遺憾,臨走時還道,“日後徐老板若是要賣什麽方子一定先考慮我們。”
徐容繡自然應下,轉頭又有了靈感,忙讓田友水去弄了十多隻鴨子過來,打算做辣鴨脖辣鴨貨去賣賣,這東西辣雖辣,但夏季吃也很過癮,若是能配上啤酒就更好了,可惜本地沒有釀啤酒所需的材料,不然她真想試試看了。
田友水不明白她為何要這麽多鴨子,但她都開了口,田友水便知她又有了新主意,果不其然,徐容繡將鴨子殺了將鴨子四分五裂之後又躲在灶房搗鼓開了,田氏給她燒火,瞧著她忙來忙去,不由道,“你這是弄啥好吃的?不是說夏季都不喜吃的油膩嗎?”
徐容繡道,“做點辣鴨貨吃吃。”
田氏便不多問了,徐容繡讓她幹嘛就幹嘛,忙活幾個時辰總算出鍋了。
徐容繡將辣鴨貨按照鴨掌鴨脖的分門別類,然後等著涼了,才讓田氏嚐嚐。田氏拿了一塊鴨脯肉吃了點頭道,“味道真好。”
徐容繡笑了下,自己拿起鴨脖啃了起來,味道是不錯,尤其這時候雞鴨的沒受到汙染也非速成雞鴨,口感都比後世的有嚼勁。
既然做了出來徐容繡便不藏著掖著,便拿出去了,到了傍晚,鋪子裏來用飯的人多了起來,每桌送上一兩塊讓人嚐鮮,一嚐之下頓時紛紛多要一些。這東西也好攜帶,帶回去給家人嚐嚐也是不錯。
就這樣,鋪子裏麵食類和鴨貨如火如荼的賣了起來,而天氣也逐漸到了最熱的時候。
再有一個來月便是宋子遇鄉試的日子,宋子遇如今比以往更加用功了,就連晚上鬧騰徐容繡的時候都少了起來。日日挑燈夜讀,瞧的徐容繡心疼不已。
徐家食鋪生意火爆,徐容繡娘幾個也很是辛苦,但跟宋子遇比起來,他們還算好些,畢竟自己家的鋪子自己想休息就休息,宋子遇卻是不成的。
進了七月後,離著鄉試隻剩了一個月的時間,按照宋子遇的安排也該提前去府城等候應考了,田氏的意思是讓徐容繡跟著照應,至於鋪子裏,暫時隻供應排骨米飯。宋家在酸菜排骨賣的好的時候便在院子裏挖了一處地窖,專門存放酸菜,如今徐容繡要出院門,徐容繡便多熬了一些涼麵的醬料存放在裏頭也隻能存個一兩日。等到後頭她又教了田氏做醬排骨,配上米飯也很是不錯。
到了七月初三,徐容繡便帶著東西和宋子遇出門了,臨行前田氏叮囑了又叮囑,務必要注意安全,徐容繡拍拍自己用布條包起來的砍刀道,“娘放心,我定能護著夫君的。”
宋子遇幽幽的看了徐容繡一眼,別提多哀怨了。
自己的兒子自己清楚,田氏忍不住笑了笑便讓他們出了門。
此次前往沂州府趕考的秀才本縣有十來人,宋子遇與高元化關係交好又與鄧繁有過約定,兩家便一直湊在一起。
趕考向來辛苦,有人家境不錯又舍不得妻子的便帶了妻子在身邊,也有人未成婚或者為了節省盤纏獨自一人上路,據徐容繡觀察,還有位少爺居然帶了一位丫鬟隨身照顧,瞧著兩人眉來眼去的樣子,就是不知道隻照顧飲食還是連床上的事一起伺候了。
她看過兩眼便不在意了,偏偏人家那少爺還真趁著中途上客棧休息的時候看見了她,一時驚為天人。
小小的青河縣城居然有如此美貌的女子,隻可惜瞧著她身邊的宋子遇,卻是已經成了親的,實在是可惜。
要說徐容繡以前的名聲,那可真的是無人不知無人不曉,偏偏這少爺家族戶籍在本地,全家卻不在本地居住,今年年初的時候來參加的縣試住在老宅,老宅中的老人自然也不會與他說些城裏的八卦,況且那時候徐容繡已經嫁了人,城中關於她的傳說也少了些。本就是好顏色的人,加上一點名氣,更是自覺風流倜儻玉樹臨風,女人見了他都要愛上。
如今碰上了徐容繡,陳幼恩心思就動了,再瞧一眼徐容繡身邊文弱可欺還一臉討好徐容繡的宋子遇時,他覺得如此冷麵美人定是不喜歡這等低三下四的男人的,或許他可以得個機會一親芳澤?
陳幼恩動了心思,一路上就諸多注意徐容繡夫妻倆。
徐容繡自然注意到了,臉上表情更加不耐,宋子遇也是氣的要命,可若真的當麵說出來,反倒壞了自己娘子的名聲。於是乎後頭的時候徐容繡等閑便不出馬車了,陳幼恩覺得可惜,轉頭又故意跟宋子遇接觸起來。
宋子遇自然不願搭理他,陳幼恩色心太大,碰了閉門羹也不以為意,三番兩次的邀請宋子遇一起用膳,想趁機多瞧兩眼美人。
徐容繡和宋子遇惡心壞了,打吧又沒證據,畢竟眼睛長在人身上,對方一抵賴他們還能如何?不打吧又實在讓人惡心。
終於在進城前最後一次在路上上茅房的時候,宋子遇將陳幼恩摁在地上罵道,“再讓我瞧見你色眯眯的瞅我娘子,我割了你命根子!”
陳幼恩沒料到宋子遇弱雞一般的樣子竟有如此大的力氣,頓時有些驚了,但旋即他又嗤笑,“眼睛長我身上你管的著嗎?”
宋子遇臉上惡意滿滿,“是管不著,但是現在我能管得著你是不是蹭一身屎尿。”
一聽這話陳幼恩頓覺不妙,他想大喊,可宋子遇早一步捂住他的嘴,接著一腳將他踢了踢,然後陳幼恩非常不巧的壓到他剛才拉出來的屎尿上了。
宋子遇站直身體,笑意盈盈,“陳少爺好生享受,在下先回去了。”
回去的時候陳家那丫鬟翠紅在等著,瞧見他過來便問道,“這位公子可瞧見我家少爺了?”
宋子遇指了指來的地方,“剛才瞧見他在那邊,是不是摔倒了?”
翠紅一聽少爺摔倒了,連忙過去查看,待她過去瞧見自家少爺臉色發青又手忙腳亂的扯身上的衣服頓時嗷的一聲大叫。
陳幼恩一呆,連忙道,“還不去給本少爺拿衣服。”
可惜正因為翠紅的一嗓子引來了其他人,於是眾書生便圍觀了陳幼恩滿身屎尿的樣子。
眾書生好潔,有一人還有潔癖,當即就捂嘴吐了起來。
陳幼恩見自己醜態被人圍觀,頓時羞憤異常,頭腦發昏,真想當場死過去。
宋子遇站在人群裏好心道,“陳公子可需要幫忙?”
陳幼恩怒目而視,恨不得上去掐死宋子遇,“不用你假好心。”
一聽這話宋子遇委屈了,他捂著嘴站的遠了些,“在下可是哪裏惹了陳兄不快?在下不過好心想要幫忙,陳兄為何要如此對在下說話,實在讓人傷懷。”
陳幼恩被他這話氣的頭更昏了,忍不住道,“要不是你我能變成這樣?貓哭耗子假慈悲!”
“你,陳兄你為何如此想在下?”宋子遇如同受了天大的委屈,整個人都悲傷了起來,“我又未與你有所接觸,你竟如此無賴我,陳兄所為實在非君子所為。”
其他書生多半是書院的或者縣學的學生,對宋子遇多少都認識,對宋子遇的性子也都了解,聽到陳幼恩如此誣陷宋子遇,幾個書生看不下去了,紛紛指責陳幼恩不識好歹。
徐容繡站起來,直接了當道,“那沒的談了,我是喜歡太白樓的做事風格,否則我昨日早賣給豐迎樓了。他們出價便是三千兩。”
對於對家出了多少銀子馬掌櫃雖然不知道,但這三千兩確實超出了他和東家的預期,於是他便道,“那容我回去與東家商議一番。”
徐容繡自然沒有不應的,還特意裝了一份排骨米飯給馬掌櫃,“麻煩馬掌櫃帶給東家嚐嚐。”
“多謝徐老板。”馬掌櫃暗道徐容繡會做生意遂將排骨收了。回去便給東家送了過去。
太白樓的東家曹恩伯覺得有意思,打開嚐了一口,頓時點頭,“的確不錯,那就買了吧。”
馬掌櫃覺得自己東家太過草率,還要再問問,曹恩伯道,“好東西就該一起分享,就買了吧。”
於是馬掌櫃便直接拿了寫了契約來找徐容繡,徐容繡看了眼覺得沒什麽問題,便跟著馬掌櫃去與曹恩伯簽契約。田友水不放心她便跟著一同去了。
曹恩伯今年不過二十來歲,瞧見同樣年輕的徐容繡頓時覺得有趣,非常痛苦的簽字畫押又拿了銀票。
曹恩伯道,“希望以後合作愉快。”
徐容繡木著臉道,“我還沒給你方子。”
曹恩伯一愣,還真是這樣,馬掌櫃無奈道,“那麻煩徐老板了。”
於是徐容繡便在曹恩伯的注視下將方子寫了出來。徐容繡識字認字,可寫毛筆字就不大行,歪歪扭扭的勉強能夠認出來,她寫的時候就聽見曹恩伯隱忍的笑意,待她寫完又非常辛苦的憋住了。徐容繡隻當沒聽見,將方子遞給曹恩伯,“那我走了。”
她一走,曹恩伯看著方子頓時樂不可支,“真想不到徐掌櫃寫的字居然……這麽難看。”
馬掌櫃注意力卻不在字上,他看著方子皺眉道,“沒想到居然這麽簡單。”
曹恩伯指了指後麵步驟詳盡的菜譜道,“菜譜就不值錢了?”
馬掌櫃一想也是,當即拿了菜譜出去找大廚研究醃製酸菜了。
這酸菜也算季節性的,趁著天還冷著起碼還能賣一陣子。不過酒樓有夏季儲藏菜的地窖,或許夏日的時候放地窖裏也行,大夏天的用酸菜做個大包子或者來個辣口,肯定開胃。
去找大廚的路上馬掌櫃便想了很多,屋裏曹恩伯卻看著門口愣神,沒想到以前名聲那麽不好的一個女人長的居然這麽好看,可惜啊可惜,已經嫁人了。
徐容繡和田友水出了太白樓,田友水提醒道,“弟妹,我瞧著那東家看你眼神不大好。”
徐容繡沒多想,“管他呢,反正一錘子買賣,日後有好東西我也不打算賣了的。”
有了這三千兩銀子起碼秋天宋子遇鄉試和明年的春闈盤纏不用發愁,即便到時候她跟著或者將來在外落戶的銀子也有了。至於她腦子裏的那些菜譜,她也是有規劃的,如今實力不夠,隻能做點這小買賣,等錢多了,她當然想做大,讓人給她幹活的。
田友水見她根本沒往上想便也沒再多提,回去也沒與他姑母說這事。
徐容繡賣方子這事除了宋家人旁人並不知曉,故此她回去將錢藏起來也沒引起旁人的注意。到了晚上的時候徐容繡將一疊銀票拿出來放到桌上,全家人都驚呆了。
他們都知道徐容繡要賣方子,可沒想到居然能賣出這麽高的價格來。鄉下尋常人家三五兩銀子就能湊合過一年,縣城的百姓富裕一些十來兩也盡夠了,可他們萬萬沒想到就那醃製酸菜的方子都能賣到三千兩銀子!三千兩啊,奢侈一些一年花上一百兩,也能花上三十年了。
田氏這輩子就沒見過這麽多錢,瞧著這銀票,不由道,“那太白樓的掌櫃的莫不是傻?”
徐容繡忍俊不禁,她給大家算了一筆賬,“太白樓人流量大,而我又附贈十個關於酸菜的菜譜,太白樓即便一個菜掙二十文,一百個菜便是二兩銀子的利潤,可他們酒樓日均流量可不止一百人,更何況像其中幾個菜是麵對富戶的,加的利潤肯定也高。雖然頭幾年可能不賺錢,但是方子卻是長久的,酒樓也是長久的。後頭可不就是純利潤了?”
她這麽一算,其他人也明白過來,說到底拿著方子就是值錢的。
徐容繡說完便將銀票收了起來,其他人也沒什麽意見。趁著時間充足,徐容繡又算了筆賬,這五個月來開鋪子烤雞和麻辣燙竟也賺了有五十多兩,雖然比起酸菜方子賣的價錢是少了很多,但是全家的日子卻不用發愁。田氏甚至覺得烤雞和,麻辣燙可以世世代代賣下去,子孫後代都不愁日子好過。
徐容繡自然不滿足於這一點,也深知科舉花費的巨大,尤其家中兩個讀書人,筆墨紙硯按月都要添補,其他的還有人情世事,趕考都花費不少,一年即便賺上一百兩也還不是不多的。
當然這些都在她計劃之內,慢慢的都會好起來的。
出了正月天氣逐漸暖和起來,麻辣燙的生意眼瞅著人也少了不少,烤雞倒還是賣的挺好,但夏天的時候免不了也會受影響。徐容繡索性直接將麻辣燙停了,打算研究點新東西添補上。
至於賣什麽,她還得好好思量。
這時候宋子遇帶回來好消息,他在書院月考得了頭名,書院獎勵了三兩銀子。宋子遇得了獎勵第一件事便是跟自家媳婦邀功,一張臉充滿期待的問徐容繡要獎勵。
徐容繡這幾日再琢磨吃食,哪有功夫搭理他,突然察覺周圍安靜下來了,不由看向宋子遇,宋子遇一臉哀怨,“娘子你是不是不喜歡我了。”
徐容繡不由笑道,“沒有的事。”
“可你沒說給我獎勵。”宋子遇可憐巴巴的說,“我考了頭名。”
徐容繡知道他讀書辛苦,不由心軟,“那你說你想要什麽獎勵,我都滿足你。”
宋子遇眼珠子一轉,興奮道,“當真?”
徐容繡覺得似乎情況有些不對,但還是硬著頭皮嗯了一聲,“當真,。”
她話音剛落,宋子遇就朝她撲了過來,一副猴急道,“娘子,咱們幹點有意義的事吧。”
徐容繡:“”
第三十七章
宋子遇要求的獎勵實在太過別致, 徐容繡想氣又氣不起來, 最後還是被摁著這樣那樣的完成了宋子遇的心願。
到了最後宋子遇還埋在她發間恬不知恥道, “娘子真香。”
徐容繡臉皮本來就薄,聽了這話差點沒忍住將人踢下炕去,她怎麽就瞎了眼嫁了這麽個不要臉的男人呢,好氣,好氣!
比起宋子遇自己要求獎勵,同樣得了頭名的藍容恩就比較內斂的多了,非常羞澀的跟姐姐說他得了頭名還得了夫子的誇獎, 還將銀子悉數上交。
徐容繡為了慶祝兩人得了頭名第二日特意早些關了鋪子與田氏收拾了一桌子好菜好飯又打了一斤好酒,一家人和和樂樂的吃了一頓。
至於後頭的買賣, 徐容繡打算先做一段時間的排骨米飯和烤雞, 等四月份的時候再開始做涼皮涼麵這些適合夏季能做的食物。她腦中有很多夏日可以吃的東西, 但是都不如涼皮兩麵這些可口還管飽,她挑挑撿撿最後還是定了這幾樣東西。
沒了羅氏等人找麻煩,宋家的日子過的平實了許多, 進了四月後天便暖和起來,烤雞的需求也沒那麽大了徐容繡便決定將烤雞提前下架, 反而用烤爐嚐試著做起了烤麻餅,就是麵裏頭和上五香麵兒再撒上芝麻烤出來的餅, 這個餅其實也有人做,隻是味道沒有那麽好,徐容繡在縣城轉悠幾圈後回來嚐試了幾次才做出酥脆的麻餅出來。配上酸菜排骨倒也不錯。
至於其他的,排骨米飯作為熱銷夏季可以繼續供應, 其他的又每日做些涼拌小菜一起出售。
食鋪在轉型,食客們也跟著嚐鮮,大家都知道徐容繡手藝好,得知出了新產品都過來嚐嚐看。
冷麵在端午節的時候出來的,一經出來受到食客的一致好評,酸酸甜甜的味道讓人食欲大振,雖然麵居多,菜隻有黃瓜西紅柿,但旁人想要模仿也沒那麽容易,畢竟秘製的湯汁是徐容繡的拿手絕活旁人知道裏頭放了糖也不知有多少糖,更別提還有其他的東西了。而且產品定價也不高,滿打滿算十來文錢的利潤,縣城的饕鬄客們可不在乎這一點半點的。
冷麵過去沒幾日又推出涼麵涼皮,全是適合夏季吃的食物,而且吃了頂飽又開胃,新食品名氣打了出去,於是得了好處的馬掌櫃又上門了。但這次徐容繡卻不賣了。
如今手中握了三千兩銀子他們家不再缺錢花,沒必要再把安身立命的方子賣了,馬掌櫃頗為遺憾,臨走時還道,“日後徐老板若是要賣什麽方子一定先考慮我們。”
徐容繡自然應下,轉頭又有了靈感,忙讓田友水去弄了十多隻鴨子過來,打算做辣鴨脖辣鴨貨去賣賣,這東西辣雖辣,但夏季吃也很過癮,若是能配上啤酒就更好了,可惜本地沒有釀啤酒所需的材料,不然她真想試試看了。
田友水不明白她為何要這麽多鴨子,但她都開了口,田友水便知她又有了新主意,果不其然,徐容繡將鴨子殺了將鴨子四分五裂之後又躲在灶房搗鼓開了,田氏給她燒火,瞧著她忙來忙去,不由道,“你這是弄啥好吃的?不是說夏季都不喜吃的油膩嗎?”
徐容繡道,“做點辣鴨貨吃吃。”
田氏便不多問了,徐容繡讓她幹嘛就幹嘛,忙活幾個時辰總算出鍋了。
徐容繡將辣鴨貨按照鴨掌鴨脖的分門別類,然後等著涼了,才讓田氏嚐嚐。田氏拿了一塊鴨脯肉吃了點頭道,“味道真好。”
徐容繡笑了下,自己拿起鴨脖啃了起來,味道是不錯,尤其這時候雞鴨的沒受到汙染也非速成雞鴨,口感都比後世的有嚼勁。
既然做了出來徐容繡便不藏著掖著,便拿出去了,到了傍晚,鋪子裏來用飯的人多了起來,每桌送上一兩塊讓人嚐鮮,一嚐之下頓時紛紛多要一些。這東西也好攜帶,帶回去給家人嚐嚐也是不錯。
就這樣,鋪子裏麵食類和鴨貨如火如荼的賣了起來,而天氣也逐漸到了最熱的時候。
再有一個來月便是宋子遇鄉試的日子,宋子遇如今比以往更加用功了,就連晚上鬧騰徐容繡的時候都少了起來。日日挑燈夜讀,瞧的徐容繡心疼不已。
徐家食鋪生意火爆,徐容繡娘幾個也很是辛苦,但跟宋子遇比起來,他們還算好些,畢竟自己家的鋪子自己想休息就休息,宋子遇卻是不成的。
進了七月後,離著鄉試隻剩了一個月的時間,按照宋子遇的安排也該提前去府城等候應考了,田氏的意思是讓徐容繡跟著照應,至於鋪子裏,暫時隻供應排骨米飯。宋家在酸菜排骨賣的好的時候便在院子裏挖了一處地窖,專門存放酸菜,如今徐容繡要出院門,徐容繡便多熬了一些涼麵的醬料存放在裏頭也隻能存個一兩日。等到後頭她又教了田氏做醬排骨,配上米飯也很是不錯。
到了七月初三,徐容繡便帶著東西和宋子遇出門了,臨行前田氏叮囑了又叮囑,務必要注意安全,徐容繡拍拍自己用布條包起來的砍刀道,“娘放心,我定能護著夫君的。”
宋子遇幽幽的看了徐容繡一眼,別提多哀怨了。
自己的兒子自己清楚,田氏忍不住笑了笑便讓他們出了門。
此次前往沂州府趕考的秀才本縣有十來人,宋子遇與高元化關係交好又與鄧繁有過約定,兩家便一直湊在一起。
趕考向來辛苦,有人家境不錯又舍不得妻子的便帶了妻子在身邊,也有人未成婚或者為了節省盤纏獨自一人上路,據徐容繡觀察,還有位少爺居然帶了一位丫鬟隨身照顧,瞧著兩人眉來眼去的樣子,就是不知道隻照顧飲食還是連床上的事一起伺候了。
她看過兩眼便不在意了,偏偏人家那少爺還真趁著中途上客棧休息的時候看見了她,一時驚為天人。
小小的青河縣城居然有如此美貌的女子,隻可惜瞧著她身邊的宋子遇,卻是已經成了親的,實在是可惜。
要說徐容繡以前的名聲,那可真的是無人不知無人不曉,偏偏這少爺家族戶籍在本地,全家卻不在本地居住,今年年初的時候來參加的縣試住在老宅,老宅中的老人自然也不會與他說些城裏的八卦,況且那時候徐容繡已經嫁了人,城中關於她的傳說也少了些。本就是好顏色的人,加上一點名氣,更是自覺風流倜儻玉樹臨風,女人見了他都要愛上。
如今碰上了徐容繡,陳幼恩心思就動了,再瞧一眼徐容繡身邊文弱可欺還一臉討好徐容繡的宋子遇時,他覺得如此冷麵美人定是不喜歡這等低三下四的男人的,或許他可以得個機會一親芳澤?
陳幼恩動了心思,一路上就諸多注意徐容繡夫妻倆。
徐容繡自然注意到了,臉上表情更加不耐,宋子遇也是氣的要命,可若真的當麵說出來,反倒壞了自己娘子的名聲。於是乎後頭的時候徐容繡等閑便不出馬車了,陳幼恩覺得可惜,轉頭又故意跟宋子遇接觸起來。
宋子遇自然不願搭理他,陳幼恩色心太大,碰了閉門羹也不以為意,三番兩次的邀請宋子遇一起用膳,想趁機多瞧兩眼美人。
徐容繡和宋子遇惡心壞了,打吧又沒證據,畢竟眼睛長在人身上,對方一抵賴他們還能如何?不打吧又實在讓人惡心。
終於在進城前最後一次在路上上茅房的時候,宋子遇將陳幼恩摁在地上罵道,“再讓我瞧見你色眯眯的瞅我娘子,我割了你命根子!”
陳幼恩沒料到宋子遇弱雞一般的樣子竟有如此大的力氣,頓時有些驚了,但旋即他又嗤笑,“眼睛長我身上你管的著嗎?”
宋子遇臉上惡意滿滿,“是管不著,但是現在我能管得著你是不是蹭一身屎尿。”
一聽這話陳幼恩頓覺不妙,他想大喊,可宋子遇早一步捂住他的嘴,接著一腳將他踢了踢,然後陳幼恩非常不巧的壓到他剛才拉出來的屎尿上了。
宋子遇站直身體,笑意盈盈,“陳少爺好生享受,在下先回去了。”
回去的時候陳家那丫鬟翠紅在等著,瞧見他過來便問道,“這位公子可瞧見我家少爺了?”
宋子遇指了指來的地方,“剛才瞧見他在那邊,是不是摔倒了?”
翠紅一聽少爺摔倒了,連忙過去查看,待她過去瞧見自家少爺臉色發青又手忙腳亂的扯身上的衣服頓時嗷的一聲大叫。
陳幼恩一呆,連忙道,“還不去給本少爺拿衣服。”
可惜正因為翠紅的一嗓子引來了其他人,於是眾書生便圍觀了陳幼恩滿身屎尿的樣子。
眾書生好潔,有一人還有潔癖,當即就捂嘴吐了起來。
陳幼恩見自己醜態被人圍觀,頓時羞憤異常,頭腦發昏,真想當場死過去。
宋子遇站在人群裏好心道,“陳公子可需要幫忙?”
陳幼恩怒目而視,恨不得上去掐死宋子遇,“不用你假好心。”
一聽這話宋子遇委屈了,他捂著嘴站的遠了些,“在下可是哪裏惹了陳兄不快?在下不過好心想要幫忙,陳兄為何要如此對在下說話,實在讓人傷懷。”
陳幼恩被他這話氣的頭更昏了,忍不住道,“要不是你我能變成這樣?貓哭耗子假慈悲!”
“你,陳兄你為何如此想在下?”宋子遇如同受了天大的委屈,整個人都悲傷了起來,“我又未與你有所接觸,你竟如此無賴我,陳兄所為實在非君子所為。”
其他書生多半是書院的或者縣學的學生,對宋子遇多少都認識,對宋子遇的性子也都了解,聽到陳幼恩如此誣陷宋子遇,幾個書生看不下去了,紛紛指責陳幼恩不識好歹。