第315章 老京城火鍋店一戰成名
七零被趕出家，她連夜變賣了家產 作者：朵瑞米發娑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
火鍋店順利開張了，大夏天的開火鍋店，一開始好多人都不敢進來，可看到門口的宣傳單上第一天隻需要5折，而且還送飲料。
這誰扛得住啊？
一群人直接衝了進來，樓上的包廂一共有三十八個房間，樓下的散桌有六十六個，所以一共配了100個服務員。
配菜的一共有十個人，上菜的也有十個，就這樣，第一天人滿為患。
沈濤帶著朋友坐在二樓的包廂，喝著免費的涼茶道：“乖乖，太爽了，第一次發現火鍋居然能這麽好吃。”
“這老板是誰啊！牛大發了，嘖嘖嘖……”
沈濤趕緊接話道：“這老板可是我姐，你們來了可得老實點。”
就看到沈多魚走了進來，沈濤笑道：“姐，今天生意咋樣啊？”
沈多魚微笑道：“還挺不錯的，爆滿了。”
火鍋店的環境實在是太好了，再加上服務也不錯，還請了專門的人唱歌、彈琵琶、彈古箏，那感覺……
最絕的就是大夏天的吃火鍋會熱嗎？根本不會，裏頭的冰盆就有一百多盆，再加上還有冰鎮的飲料，所有人都叫絕。
老京城火鍋店一戰成名，不出一天，京城好多人都知道了有這麽一家店。
顧耗子急道：“嫂子，咱們冰箱裏的那種肉和菜都快用掉了，這可怎麽辦？”
最怕的就是這種情況，沈多魚看著他道：“淡定點，今天肯定是夠用了，問題是明天怎麽辦？”
沈多魚也沒有想到啊！拉來一卡車的肉和菜全部都用完了，她直接找上了沈濤，沈濤道：“這事情好解決，我肉聯廠有朋友，現在不用票也能買到，就是價格貴了點。”
“貴點怕啥？你直接幫我訂10頭豬，50隻雞，再訂些牛肉，要是有的話……”沈多魚直接說道。
可憐沈濤還沒吃飽，就直接匆匆趕到了肉聯廠。
至於蔬菜這就簡單了，京城種蔬菜的人還是挺多的，這事情就交給顧耗子去辦了。
沈多魚也沒想到一天的用量這麽大，等到一天下來，幾乎所有的服務員都累壞了。
沈多魚看著她們道：“都累了吧？等今天的營業額出來之後，如果還不錯的話，咱們今天有獎勵……”
這句話剛說完，所有的服務員精神百倍，剛剛還癱在凳子上的服務員，直接就站了起來，繼續開始收尾工作。
等到數完今天一天的營業額，顧耗子直接跳了起來道：“大嫂，今天你猜猜賺了多少？”
“多少？”她才不猜呢！
“二千六百六十塊五毛啊！娘誒！咱們這火鍋這麽賺錢嗎？我怎麽就不敢相信呢！”顧耗子喃喃自語，一天賺2000多，簡直是不可思議的。
70年代，2000多塊是什麽概念呢！就相當於後世的幾萬塊錢了。
沈多魚笑道：
“行了，這錢還得扣去成本，也就是賺了千把塊錢，沒什麽好激動的。
不過咱們現在的名氣已經打出去了，怕是明天開始更要辛苦。
耗子，你不是又招了20多個人嗎？讓她們先上崗再說。”
這20個人才培訓了幾天，本來顧耗子是不想用的，可現在不用也不行了。
等到全部結束了，沈多魚也兌現了承諾，給服務員一人發了5塊錢，所有人都激動瘋了。
“咱們老板可真大氣啊！一人發5塊錢。”
“我聽說咱們老板還是從鄉下來的呢！沒想到這麽厲害。”
“你們都不知道吧！咱們老板還是知青的，算了算了，咱們少說點這樣的事情，免得把工作丟了。”
新應聘來的服務員自然是沒有見過老板的，第二天，上班的時候，有個新來的服務員大聲叫道：“沈多魚，你怎麽也在這？就你這樣的人，也能來咱們這裏上班？”
沈多魚轉身看向跟她說話的人，居然是陳露，在饅頭村的時候曾經被沈多魚打了，沒想到她居然從東北回來了。
沈多魚似笑非笑的看著陳露道：“你能來我為什麽不能來？”
陳露麵帶猙獰道：“你是從東北跑回來的吧？告訴你，知青如果偷偷摸摸的回來。我可是能去告你的。”
沈多魚“噗嗤”一笑道：“告啊！去告啊！我可是請過假的。”
陳露冷冷道：“嗬！你請假別人會批嗎？我記得你上頭的領導，可是曹軍。”
沈多魚也冷聲道：“我現在的領導可不是曹軍，還有我現在告訴你，你已經被開除了。”
陳露哈哈大笑道：“呸！你算個什麽東西，說開除就開除我，我告訴你這個火鍋店，可是我爸的朋友開的，識相的就趕緊給我滾。”
沈多魚差點沒笑死，這陳露編瞎話的能力倒是一套套的：“哦？是你爸的朋友啊？你爸叫什麽名字啊？”
陳露微微一笑道：“我爸叫陳三歲，我告訴你在京城可有名氣了，你最好別惹我，要不然我讓他打斷你的腿。”
顧耗子就走了出來，最近他也挺忙的，是真的沒注意新來的服務員，哪裏知道被陳露混了進來。
他皺著眉頭看著陳露道：“陳露，我正式的通知你被開出來，還有把你介紹進來的是誰來著？”
旁邊有個人道：“是咱們這裏的張領班。”
顧耗子點點頭道：“那好我現在正式的通知你被開除了，張領班也被開除了，你們現在就可以走了。”
現在用人單位可沒有用工合同，都是嘴上的協議。
張領班正在前頭訓人，顧耗子一共選了三個領班，每個領班手底下都有30多號人。
如果他一個個管，他是實在管不過來，這個張領班正訓的起勁，突然有個他的手下衝了過來道：“張領班，經理，有急事找你。”
張領班整了整衣服道：“你們快點把這裏收拾幹淨，等我回來要是還沒把這裏收拾幹淨，我就把你們全部都辭退了。”
張領班剛走，那些小姑娘一個個的委屈的要死：
“這個狗仗人勢的東西，剛當了幾天領班就不得了了。
他也不看看他自己算個什麽東西，不過是從貧民窟爬出來的一條狗。”
這誰扛得住啊？
一群人直接衝了進來，樓上的包廂一共有三十八個房間，樓下的散桌有六十六個，所以一共配了100個服務員。
配菜的一共有十個人，上菜的也有十個，就這樣，第一天人滿為患。
沈濤帶著朋友坐在二樓的包廂，喝著免費的涼茶道：“乖乖，太爽了，第一次發現火鍋居然能這麽好吃。”
“這老板是誰啊！牛大發了，嘖嘖嘖……”
沈濤趕緊接話道：“這老板可是我姐，你們來了可得老實點。”
就看到沈多魚走了進來，沈濤笑道：“姐，今天生意咋樣啊？”
沈多魚微笑道：“還挺不錯的，爆滿了。”
火鍋店的環境實在是太好了，再加上服務也不錯，還請了專門的人唱歌、彈琵琶、彈古箏，那感覺……
最絕的就是大夏天的吃火鍋會熱嗎？根本不會，裏頭的冰盆就有一百多盆，再加上還有冰鎮的飲料，所有人都叫絕。
老京城火鍋店一戰成名，不出一天，京城好多人都知道了有這麽一家店。
顧耗子急道：“嫂子，咱們冰箱裏的那種肉和菜都快用掉了，這可怎麽辦？”
最怕的就是這種情況，沈多魚看著他道：“淡定點，今天肯定是夠用了，問題是明天怎麽辦？”
沈多魚也沒有想到啊！拉來一卡車的肉和菜全部都用完了，她直接找上了沈濤，沈濤道：“這事情好解決，我肉聯廠有朋友，現在不用票也能買到，就是價格貴了點。”
“貴點怕啥？你直接幫我訂10頭豬，50隻雞，再訂些牛肉，要是有的話……”沈多魚直接說道。
可憐沈濤還沒吃飽，就直接匆匆趕到了肉聯廠。
至於蔬菜這就簡單了，京城種蔬菜的人還是挺多的，這事情就交給顧耗子去辦了。
沈多魚也沒想到一天的用量這麽大，等到一天下來，幾乎所有的服務員都累壞了。
沈多魚看著她們道：“都累了吧？等今天的營業額出來之後，如果還不錯的話，咱們今天有獎勵……”
這句話剛說完，所有的服務員精神百倍，剛剛還癱在凳子上的服務員，直接就站了起來，繼續開始收尾工作。
等到數完今天一天的營業額，顧耗子直接跳了起來道：“大嫂，今天你猜猜賺了多少？”
“多少？”她才不猜呢！
“二千六百六十塊五毛啊！娘誒！咱們這火鍋這麽賺錢嗎？我怎麽就不敢相信呢！”顧耗子喃喃自語，一天賺2000多，簡直是不可思議的。
70年代，2000多塊是什麽概念呢！就相當於後世的幾萬塊錢了。
沈多魚笑道：
“行了，這錢還得扣去成本，也就是賺了千把塊錢，沒什麽好激動的。
不過咱們現在的名氣已經打出去了，怕是明天開始更要辛苦。
耗子，你不是又招了20多個人嗎？讓她們先上崗再說。”
這20個人才培訓了幾天，本來顧耗子是不想用的，可現在不用也不行了。
等到全部結束了，沈多魚也兌現了承諾，給服務員一人發了5塊錢，所有人都激動瘋了。
“咱們老板可真大氣啊！一人發5塊錢。”
“我聽說咱們老板還是從鄉下來的呢！沒想到這麽厲害。”
“你們都不知道吧！咱們老板還是知青的，算了算了，咱們少說點這樣的事情，免得把工作丟了。”
新應聘來的服務員自然是沒有見過老板的，第二天，上班的時候，有個新來的服務員大聲叫道：“沈多魚，你怎麽也在這？就你這樣的人，也能來咱們這裏上班？”
沈多魚轉身看向跟她說話的人，居然是陳露，在饅頭村的時候曾經被沈多魚打了，沒想到她居然從東北回來了。
沈多魚似笑非笑的看著陳露道：“你能來我為什麽不能來？”
陳露麵帶猙獰道：“你是從東北跑回來的吧？告訴你，知青如果偷偷摸摸的回來。我可是能去告你的。”
沈多魚“噗嗤”一笑道：“告啊！去告啊！我可是請過假的。”
陳露冷冷道：“嗬！你請假別人會批嗎？我記得你上頭的領導，可是曹軍。”
沈多魚也冷聲道：“我現在的領導可不是曹軍，還有我現在告訴你，你已經被開除了。”
陳露哈哈大笑道：“呸！你算個什麽東西，說開除就開除我，我告訴你這個火鍋店，可是我爸的朋友開的，識相的就趕緊給我滾。”
沈多魚差點沒笑死，這陳露編瞎話的能力倒是一套套的：“哦？是你爸的朋友啊？你爸叫什麽名字啊？”
陳露微微一笑道：“我爸叫陳三歲，我告訴你在京城可有名氣了，你最好別惹我，要不然我讓他打斷你的腿。”
顧耗子就走了出來，最近他也挺忙的，是真的沒注意新來的服務員，哪裏知道被陳露混了進來。
他皺著眉頭看著陳露道：“陳露，我正式的通知你被開出來，還有把你介紹進來的是誰來著？”
旁邊有個人道：“是咱們這裏的張領班。”
顧耗子點點頭道：“那好我現在正式的通知你被開除了，張領班也被開除了，你們現在就可以走了。”
現在用人單位可沒有用工合同，都是嘴上的協議。
張領班正在前頭訓人，顧耗子一共選了三個領班，每個領班手底下都有30多號人。
如果他一個個管，他是實在管不過來，這個張領班正訓的起勁，突然有個他的手下衝了過來道：“張領班，經理，有急事找你。”
張領班整了整衣服道：“你們快點把這裏收拾幹淨，等我回來要是還沒把這裏收拾幹淨，我就把你們全部都辭退了。”
張領班剛走，那些小姑娘一個個的委屈的要死：
“這個狗仗人勢的東西，剛當了幾天領班就不得了了。
他也不看看他自己算個什麽東西，不過是從貧民窟爬出來的一條狗。”