雲妮也嚐了一下,嗯,第一口感覺微辣,有點燙舌頭,再來一口,便感覺香嫩無比,肉質很細,很彈。


    三個人吃得肚子圓鼓鼓才停了下來,三湖停下筷子:“咱們這是暴飲暴食,過幾天回去村裏,會胖得大家都不認識我們的。”


    伍再奇也停了筷子,他搖了搖頭道:“不可能,吃飽一小時後我倆就開始練功,一下子就能消化了,窮文富武,聽說過嗎?練習武功的人不能窮,太窮了,買不了富含高蛋白的食物,身體上的營養跟不上的話,是練不好武功的。”


    雲妮也點頭讚同,她心中暗忖:這個世界沒有靈氣,所以人體需要什麽都要從食物中攝取。


    吃飯後過了一個小時,伍再奇拉著三湖上石榻,兩人又各自開始了練功,雲妮就在一旁護法,裏麵那兩個都是剛開始學會內功,一不小心就會練岔氣。


    伍再奇和三湖一直練到了黃昏,雲妮看著他們,戲謔地問道:“怎麽樣,把胃騰出空地了?那就繼續裝點進去?”


    三湖摸摸肚子:“還真是又餓了,而且我覺得練功的時候那股小暖氣團又大了一點點。”


    雲妮有點狐疑地道:“沒那麽神速吧?別人練習幾個月才可能說有點進步,你們難道還真的是練武奇才?”


    這時伍再奇也收了功,他點了點頭:“確實是感覺比昨晚大一點,而且運行起來毫無掛礙澀滯,一如行雲流水般通暢。”


    雲妮又默了:當年在禦獸宗,也沒人舍得拿珍貴的萬年鍾乳給外門弟子試過,誰也不知道這鍾乳對平常人的功效竟然如此之大。


    想不通便不想了,雲妮微笑道:“有進步是好事,今晚吃烤鹿肉,再奇哥,要準備什麽東西呢?”


    “其實烤肉最主要的一味主料是孜然粉,不過在這裏一時難以弄到了,以後得去買點來預備著。”伍再奇歎道。


    “孜然粉?很奇怪的名字,我好像在哪裏聽到過。”雲妮蹙眉思索著。


    “孜然,又名安息茴香,種子粉未有除腥膻,增香味的作用。”伍再奇對三湖兄妹倆科普了一番。


    雲妮有些恍然地說:“我好像帶了,等我找找看。”說著她就去翻她的大包包。


    這孜然粉是她在供銷社買配料時,因為沒有時間一樣樣挑選,當時她是這樣說的:所有的配料,給我每樣都裝一點。所以她有很多自己都不認識的配料。


    雲妮在包包裏找了半天,實則是把手放空間裏尋摸去了,半響才找到,她拿出一個油紙袋,上麵有幾個小字:孜然粉。


    伍再奇打開一看,一股刺鼻的香味撲麵而來,他點點頭:“對,就是這個。”


    夜暮降臨這個溪邊洞穴時,洞穴外麵的平台上,炙熱的火焰使得整個洞穴亮如白晝,伍再奇用山上唯一的一根鐵枝穿上一大塊醃製過的鹿排,放在火邊炙烤,一邊烤一邊轉動鹿排,過了幾分鍾,伍再奇對三湖說:“三湖,摘幾張厚點的樹葉子給我。”


    “要葉子幹嘛?肉還沒熟,不用找葉子墊,而且我們有碗。”三湖看得目不轉睛,舍不得挪動位置。


    這時雲妮已經摘好遞過去給伍再奇,伍再奇拿著包在鐵枝上——原來是太燙了,三湖嘿嘿直樂:“別包呀,正好練練鐵沙掌。”


    這鐵沙掌是昨晚大家在討論江湖傳奇軼事的時候,三湖聽到的,他來個現學現賣。


    伍再奇也微笑著說:“等一下你烤自己的鹿肉就可以練習了。”


    “別呀,再奇哥,你烤的比較好吃,我還不會呢。”三湖不淡定了。


    “燒烤這東西嘛,就是得自己動手,才會覺得特別有味道。”伍再奇漫不經心地說,這時鹿排已經微微有點發黃,散發出了誘人的香味,油滴在火堆裏立刻化成了縷縷青煙。


    伍再奇從火邊把肉拿回來,雙麵都塗上了一層油,然後又放進去烤。


    不一會,鹿排發出的香味更加濃鬱了,它的顏色已經變成了金黃色,伍再奇又拿出來,再塗上一層油,而且還把辣椒粉,花椒粉和孜然粉都均勻地撒上一層,繼續又烤了二,三分鍾,煙霧裏豐富的味道彌漫開來,三湖聞著味道:好奇怪的香味,聞到覺得肚子更餓了。”


    伍再奇把鹿排從火上拿起來放在一個大碟子裏,輕笑一聲:“大功告成。”三湖蹭地一下跑了過來:“給我一小塊,我先嚐嚐。”


    伍再奇慢條斯理的切下三小塊,用筷子往三湖嘴裏塞了一塊,三湖一邊嚼動,一邊“嘶嘶”作響。


    ——這剛離火的烤肉怎麽可能不燙。


    第四十二章孜然烤肉


    第四十二章孜然烤肉


    雲妮含笑看著三湖把肉吃下去,隻聽到他嘖嘖稱奇:“奇哉怪也,再奇,這世上還真的是沒有你不會的東西,我明明從來沒有看到你做過飯,可你就是能做出這麽好吃的東西。到底有什麽是你不會的?”


    伍再奇沉著臉回答:“認真說來,我還真的是有一樣不會的,而且怎麽也學不會……”


    三湖被他的臉色嚇到了,怔了一怔:“真的?那這件事肯定很難了,連你都學不會。”


    “嗯,而且我估計你也學不會……那就是——生孩子。”伍再奇哈哈大笑了起來。


    雲妮也掩嘴偷笑了起來。


    三湖白了他倆一眼,自己拿起那條鐵枝串了一大塊肉,自顧自燒烤去了。


    雲妮一邊笑,一邊張開嘴接過伍再奇遞過來的一小塊肉,一口下肚,鮮香熱辣,風味獨特,她靜靜的嚼完了肉,才讚歎道:“這孜然粉的味道確實特別,放上它,猶如畫龍點晴。”


    伍再奇微笑不語,二十年後,大江南北靠著孜然粉搞燒烤,可是富起來了一大批人。


    兩人說話間就消滅了那一大塊肉,雲妮間或也塞上一,二塊給三湖,三湖專心地轉動手中那塊鹿肉,過幾分鍾他又去刷一層油,伍再奇也不去理會他,反正材料好,怎麽烤,味道都不會差。


    過了幾分鍾,三湖的肉也該撒孜然粉了。他撒上又烤了一下,那一大塊烤肉就可以吃了,紅紅的辣椒粉,暗綠色的孜然粉,薄薄的撒在金黃色的鹿肉上,一看就能令人食指大動,三湖得意地嘚瑟:“看看,我也是大廚級別的人了。”


    伍再奇割了一小塊嚐了一口,正視著三湖道:“一技在手,天下能走。三湖,你會了這招,十年後想上哪就上哪。”


    ——八零年之後改革開發了,鼓勵一批人先富起來,敢出來做生意的基本沒有人不發。


    相信伍再奇的話,已經成了三湖的本能:“那我就多練習練習?這兩年萬一當不了兵,十年後我就幹這個?”


    “對,聽我的你就肯定行,就算當了兵,在部隊裏過的不開心,或者複了員,回來後也一樣可以幹,要有兩手準備,到時候有事情才不會抓瞎。”伍再奇說話間又拿起鐵枝,開始烤另外一塊肉。


    這一晚上,三人吃了不少鹿肉,喝了不少葡萄酒,到後來雲妮看著光吃肉有些過於油膩,就拿一個小鍋頭煮了一鍋粥,每人吃了一碗粥才開始收拾東西。


    收拾好了東西,伍再奇和三湖又打算練功,雲妮板臉道:“今晚不許練功了,你們昨晚都沒睡,今晚睡早一點,明天早起再練,要知道,欲速則不達。”


    伍再奇和三湖對視一眼,隻好同意了。


    第二天天還沒亮,伍再奇和三湖悄悄地起來下去洗漱,雲妮也爬了起來,把昨晚臨睡前重新煮的一鍋稀飯放上灶,又把泡了一夜的蘑菇和一大塊鹿肉剁碎,然後都放進燒得翻滾的稀飯裏攪拌,最後放鹽巴和野蔥,一大鍋肉糜粥就做好了。


    三湖吃了兩大碗,拍拍肚皮放下碗:“鹿肉粥也挺好吃的,這鹿還真的全身都是寶呢。”


    “今天初八了,咱們什麽時候回去呀?”雲妮看看三湖:“這大過年的,咱們回去也沒什麽事做,不如過了十五再回去吧?”;


    三湖也不樂意回去:“對,不回那麽早,我們就在這練功。”


    伍再奇也沉吟了一下:“不回去,咱們的米夠不夠?還有沒青菜吃也不是個法子呀,這大冬天的就算是有些野菜,也是老得不像話了。”


    雲妮朝他調皮地眨眨眼:“米倒是夠這段時間吃的,至於青菜……有小九在,你想去哪裏還不是半個小時的事情。說吧,你想上哪買菜,同誌,我們小九樂意為人民服務。”


    三湖結巴了:“這,這,也行?給人家看到了,不就麻煩了……”


    “我們降落時找個偏僻的地方就行了。”伍再奇腦子轉得快,也想通了:“但是現在大過年的,可能也沒菜可買,咱們找個偏僻點的村子,去他們菜園子摘,然後綁一隻野鴨子在菜園子賠給人家就行了。”


    “三湖哥,你上次不是說上外公家送些肉肉嗎?你想送些什麽呢?不如我們十四送去,然後十五回家,萬一以後有人問起,就說從省府回來的時候順便去過一趟。”雲妮又想起了三湖過年前說的事了。


    三湖“嗯”了一聲:“這麽多鹿肉,不如我們放鹽巴醃製風幹了,這裏風大,過幾天就能幹了。”


    他昨天吃了一整天鹿肉也有點膩味,把它醃製了送人就可以再打別的新鮮動物吃了。


    “行,這鹿肉有些大補的功效,我們這麽好的身體,再吃鹿肉也是個麻煩事,還是吃些兔子野鴨什麽的算了。”伍再奇也同意了。


    “ 等一下我們就把鹿肉醃上吊起來風幹,然後你們還是練功,我去找東西給你們做午飯。”雲妮想出去逛逛,老呆在這洞裏她有點不耐煩了。


    伍再奇和三湖都點頭同意了,伍再奇拿出最大的一個鍋子,把肉放了三分之一就放不下了,伍再奇皺眉頭道:“看來需要醃三次才能醃製完,先把這一鍋醃好掛起來再說。”


    伍再奇醃肉很隨意,有什麽就放什麽,鹽,花椒,一點高度酒……這幾十斤肉吊在風口處,煞是好看。


    雲妮拿了一個大袋子,跨上了小九,然後在沼澤地就讓小九抓住一隻野鴨,一人一鳥恣意地翱翔半空中,遠遠望向東邊望去,她看到了自己村裏的那一條小河,在大樹的掩映下,若隱若現。


    自己的村子不能去,萬一被人看見了,麻煩可就大了,雲妮暗忖,安全第一,東邊不行,那就去西邊……


    雲妮輕輕拍了拍小九,小九立刻調轉了方向,往西邊飛去。坐在小九背上,雲妮發現西邊偏僻,路小,行人稀少,房子幾乎都是稻草頂,泥土牆,幸虧菜園子還是有的,雲妮選了一個大菜園,裏麵的菜明顯比別人的菜長得好,而且最重要的是:這個菜園偏僻,就在村子的邊上,安全得很。


    雲妮第一次幹這種事,心理素質還是不行,膽子不夠大,她定了定神,把靈力散發出去,偵測到附近確實沒有人,才開始撥蘿卜,扯大白菜,但凡菜園子有的,她都摘了一些,袋子很快就滿了。


    袋子紮好口,雲妮就把那隻野鴨綁在菜園的籬笆上,看了一看,,覺得不夠,又拿出一張兩元的錢綁上,這才滿意地從空間裏拿出一勺水洗幹淨手,然後跨上小九,一人一鳥揚長而去。


    第四十三章張家六狗


    第四十三章 張家六狗


    小九駝著雲妮和一大袋子的菜蔬滿載而歸,中午就拿剩下的鹿骨煨了一大鍋鹿骨蘿卜湯,放了些幹蘑菇和一朵靈芝,三人又美美地吃了一頓。


    快樂不知時日過,每天就在吃吃喝喝練練功中渡過。正月十四很快就到了,兄妹倆商量著中午時去到就好了,吃了中午飯就回來。


    張家村大隊位於新峰大隊隔壁,因為位置偏離大公路,靠近大山,因此整個大隊比別的大隊窮。


    三湖和雲妮快到張家村的時候,在無人的路邊讓小九停了下來,然後讓它自行飛走,三湖提著裝著鹿肉的袋子,雲妮跟在他身後,兄妹倆溜溜達達地走進張家村。


    張家村,顧名思義,這一個村大部分住的都是姓張的人家,雲妮的外公王德勝一家幾十年前逃荒到這裏落了戶,屬外來戶,當年在村子的邊上起了三間茅草屋,就這樣在這裏紮下了根。


    雲妮的外婆身體弱,早已病逝,外公王德勝膝下一兒一女,女兒就是三湖和雲妮的媽王蘭芳,兒子叫王成強,王成強娶妻張翠,正是這張家村裏的本地人,王成強和張翠育有二兒一女,大兒子叫王鴻誌,小兒子叫王遠誌,女兒叫王麗華。


    一進村,雲妮問哥哥:“三湖哥,你有兩年沒來了吧?還記得路嗎?別走錯了。”


    “記得,小時候媽總帶著我來。”王蘭芳重男輕女十分嚴重,上哪都是帶兒子,女兒就留在家幹活。


    雲妮也就是小時候來過一,二次。她腦海裏麵還有微弱的記憶:偏僻的泥巴小路,破敗的茅草屋,還有一個種著青菜的大院子。院子裏的蘺芭牆爬滿牽牛花。那是一個典型的農家小屋。


    一進村,三湖熟練地帶著雲妮向東邊拐去,三湖和舅舅家的兩個表哥感情挺好,又有一段時間沒見,心裏不免有些激動。


    快到舅舅家的時候,三湖和雲妮聽到了一陣陣鼎沸的喧鬧聲,兄妹倆對視了一眼,不由得加快了腳步。


    轉過幾株大樹,一眼就看到了一大群人圍在舅舅家院子裏,堵得水泄不通,三湖有些驚慌失措:“舅舅家肯定是出了什麽事了,看這架勢,全村人都在這了。”


    “別急,三湖哥,遇事要鎮定,別慌張,這世上沒有解決不了的事,我們不行還有再奇哥呢。”雲妮安慰自己的哥哥道:“咱們先在這邊上聽清楚再進去。”


    兄妹倆找到一塊稍高的空地,正好能把裏麵的情況看清楚。


    院子裏一片狼藉,一群人圍著一塊門板做的擔架,門板上躺著一個四十多歲的婦女,那婦人在聲嘶力竭地高聲喊痛。


    門板旁站著一個二十歲左右尖嘴猴腮的猥瑣男人,猥瑣男人講的話很欠揍:“我不管,我媽是你女兒推倒受了傷,斷了腿,以後保不準一輩子都要躺在床上了,你女兒麗華就有責任賠,我們不要錢,隻要她嫁給我張六狗,好好伺候我媽就行了。”


    王成強“呸”了一聲:“你媽若是不在人前誹謗我女兒,她怎麽會找你媽理論?相罵無好口,相打無好手,你媽輕輕摔了一跤就斷了腿?隻怪你們作踐我女兒在先,我們半分錢也不會賠,還想娶我女兒,想都別想。”


    “嘿嘿嘿嘿……這可由不得你們了,要麽賠一百塊錢,要麽嫁女兒,二選一,不給的話,我這麽多堂哥可不是吃素長大的。”張六狗指著身後一長溜的壯漢,三湖一數,足足有五個,應該就是張大狗,張二狗,張三狗……


    三湖的大表哥挺身站了出來:“你們這是敲詐勒索,我要上公社告你們。”


    “告我們,哼,也要看你們走不走得出這張家村再說。”張大狗也撂下了狠話:“我們張家村的人肯娶你們家女兒,你們就該謝天謝地了,一個外來戶也敢和我們叫囂,是不是不想在這住了?”


    這時,一個十七,八歲的女孩從屋子裏衝出來,雲妮望了過去,心中讚了一聲,這麽漂亮的女娃,怪不得這張六狗要死皮癩臉要纏上來了,隻見這女孩子氣得柳眉倒豎,杏眼圓睜,蜜色的臉蛋氣得一片通紅:“張六狗,你這個卑鄙無恥,下流墮落的小人,我就算一輩子不嫁,出家當尼姑,我也不會嫁給你!”


    “哎喲喲,疼死我了,我快要死了……你不嫁就賠錢,一百塊,六狗呀,這麽凶的女娃,咱們也不能要她,有一百塊錢,咱們娶城裏的女娃都行了,你聽媽的,咱們不要這破爛貨,她和城裏的知青勾三搭四的,以後要給你戴綠帽子的。”躺在門板上的婆娘也躺不住了,這兒子這麽稀罕王麗華,保不準有了媳婦忘了娘,還不如一開始就別娶進門呢。


    正糾纏不清時,村長推開人群進來了:“噯噯噯,都擠在這幹什麽?有什麽事情,好好說,新社會,不許打架。”


    王成強看到村長來了,長籲一口氣:“村長,你可來了,張六狗家不講理,仗著兄弟多欺負我們家,他媽大過年的跟著幾個老娘們說我女兒壞話,正好我女兒經過,她聽到了氣不過,就和她理論,爭執的時候六狗媽摔了一跤,就硬賴是我麗華推倒的,還說摔斷了腿,這不,全家都跑來勒索我們,說要麽賠他們一百塊錢,要麽讓我家麗華嫁他家六狗,我呸,他想得美。”

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