第52節
重生七零：媳婦有點仙 作者：墨海 投票推薦 加入書簽 留言反饋
流雲伸出手在書麵上摩挲了兩下：“女娃娃，這本書與你有緣，你拿去吧。”
雲妮微微一笑，接了過來，隻見上麵又是幾個小楷字，上書：炎火之門，下麵又有一行小字：炎火尊者著。
她隨意翻閱了一下，果然不出她所料，還是些粗淺的心法，隻不過……
她在心裏加了一句：隻不過，若是讓身具靈力的人，比如她自己，以這法訣多練習幾次，可能也許大概，能有控火的能力，在這個異世，多一種本領就多一份生存的保障，這個情她領了。
流雲看著雲妮拍地一聲合上書，他眼角抽了抽：“施主，請愛護書籍，這本書可經不得你這麽大力氣翻閱。”
雲妮“嗬嗬”一笑，把書小心地放進背包，又在包裏掏摸幾下，拿出二個鴨蛋大小白得剔透的果子，遞給明塵：
“來，我不白拿你們的東西，給你兩個果子，你吃一個，給你師父也吃一個，這叫雪靈果，能祛百病，長修為，增壽元。”
明塵望了一眼師父，流雲的眼中閃過一絲詫異：“有這種東西，老納倒是孤陋寡聞了，明塵，拿來給師父看看。
“別看了，趕緊吃下去，你若不是有這巧機緣，正好遇到我，沒幾年你就會有個左腋下肋骨痛的毛病。”雲妮笑吟吟地對老和尚說。
“此話怎講？”流雲拿起茶杯，不動聲色地問了一句。
“如果你師父也是練的這本心法的話，他去世前肯定是也有這個毛病，我可有說錯？”雲妮又問了一句。
流雲遲疑了半響：“偶爾有聽到他提起過，當時隻道是岔了氣，又沒認真調理所致。”
“認真調理也沒用，因為他練功走錯了一條經絡。”雲妮很肯定地告訴他：
“著作此書的炎火尊者，不知道因為不懂，還是因為寫漏，總之就導致你們都練錯了，你仔細想想，第二頁的經絡走向是要求你們走什麽經？”
一旁的小沙彌嘴快：“我知道，我知道，是走心經。”
“所以錯了。”雲妮雙手一攤：
“應該走心包經才對，差了一個字，可不就練錯了，流雲禪師，你師父如果沒有圓寂，繼續練習下去，他的手臂會漸漸麻痹，活動不便，功能障礙，同時會有咽幹，想多喝水的症狀。”
“啊？這麽嚴重？不過師父圓寂前幾年確實是經常說手麻口渴，當時還以為是人老了，有些小毛病是難免的。”流雲又開始快速地轉動他的佛珠：“這麽說來，是該走心包經？”
“沒錯，你聽我的沒錯，炎火尊者可能沒認真背書，倒害了自己的後世門人，不過，功力不深的人，其隱患越少，所以他們都沒有發覺此事。”
——她這番話倒不是狂言妄語，她從小所學俱是正宗的修練法門，她爹雖然溺愛她，可是功課從未放鬆過，如果用現在的學階衡量，她起碼是個妥妥的高中畢業生，看這種小學程度的課本，自然一眼就能看出其中的不對了。
“這果子你吃下去，舊疾全消，然後你內息改走心包經，活到一百一十多歲，那是妥妥沒問題。”——雲妮瞬間覺得自己化身江湖賣大力丸的，隻差沒給他拍胸脯擔保了。
這回輪到伍再奇詫異了，這流雲一直是磨山寺的鎮寺之寶，作為近代的禪門泰鬥的他，壽元確實是一百多歲，前世直到他病逝，老泰鬥還活躍在禪宗複興的一線前沿。
前世沒有雲妮指出他功法的錯處，那麽他又是有了什麽別的機緣呢？這也是一條沒有答案的題目了。
第一百一十五章趙氏饅頭
第一百一十五章趙氏饅頭
正當流雲禪師拿著雪靈果細細端詳的時候，小明塵已經拿起另外一個，三口二口地就吃了下去，然後稱讚道：
“好吃，我還沒來得及細細品嚐，它自已哧溜一下就進肚子了。”
老和尚流雲也不再猶豫，拈起這剔透玲瓏的果子吃了起來。
伍再奇坐在自己的位置上，又慢條斯理地喝了一盞茶，然後問雲妮：“咱們走吧？別讓你三湖哥等太久了。”
雲妮正待點頭，那吃下雪靈果的流雲忽然麵有異色，雲妮看著他古怪的神情問：“流雲禪師，可是有何不妥？”
“老納發現自己好像要忽破了。”老和尚一臉茫然：
“老納停留在現在這個境界已經很多年了，也不想突破了，可是這猛然間發現自己還行，還能更上一層樓，都有點不敢置信了。”
雲妮從自己的座位上站了起來，然後把自己麵前的茶一飲而盡：“世事無絕對，找地方閉關突破去吧，我們正好也要走了。”
流雲眼中有不可抑製的喜悅，他揮揮手：“好，走吧，老納就不遠送了。”
明塵快走一步幫伍再奇和雲妮打開門：“兩位施主請。”
伍再奇牽著雲妮徑直走了出去，出院門的時候，他對明塵點頭道謝：“有勞小師父了，多謝你師徒倆的款待，我給你留個地址，日後咱們多聯絡。”
說完他撕下一張紙，寫上和平村的地址，明塵雙手接過，眨了眨黑亮的眼：“好，師父得了好茶，我再通知兩位來品嚐。”
雲妮“嘻嘻”一笑：“可惜你不能出門，不然的話，你來我們家玩，我有個小侄子，倒和你十分相像呢。”
“有緣自會再相見，兩位施主再會。”明塵深施一禮，作別兩人，輕輕把院門掩上。
來到半山，雲妮喊醒了睡午覺的兩人，徑自下了山。
他們穿過磨山寺，找到梁日紅的車，四人一溜煙回到了寧城楊柳巷二十八號。
吃過晚飯，雲妮念念不忘她的老麵饅頭，等到夜色降臨，她拉上伍再奇和三湖便走，不一會兒就來到了國光飯堂的後廚房。
廚房的人都下班走了，雲妮一眼望去，隻有一個感覺，大，很大。
一整排的土鍋爐灶，上麵是洗得幹幹淨淨的鐵鍋和各式竹木蒸籠。又有一整排的炭爐，炭爐上的是熬煮稀飯的陶罐，切菜台上整齊地掛著各種鐵鏟子，鐵勺子，和各種各樣的刀。
“小妮，你很喜歡這樣的廚房嗎？”伍再奇看著雲妮對廚具愛不釋手的樣子，有些納悶了。
“嗯，又幹淨又整齊，煮什麽都方便，你看，還有自來水管子，一擰就能出水。”她對自來水也很是好奇。
多好的東西啊，洗東西太方便了，不像她們家，得大老遠地去到河邊挑回來，幸虧她們家哥哥都勤快，沒用得上她去挑。
“是啊，太方便不過了。”三湖也在一旁湊趣：“洗髒東西的時候也不用有人跟在一旁幫舀水了。”
“就是這小妮子要學做饅頭？小梁？”這時，梁日紅帶著一個一米八高的大漢走了進來，大漢操著一口正宗的東北話問梁日紅。
梁日紅點頭說道：“對，對，就是她，你可得把壓箱底的絕活拿出來教學生喲。”
“你就放一百個心吧，小梁。”大漢揚起蒲扇大的手掌打算拍一下梁日紅，梁日紅一個縱身側躍，險險躲開了：
“哎呦喂，我的趙大叔，你可要悠著點，把我拍扁了，我家老爺子可是要找你算帳的。”
“又不是泥人，拍兩下能咋地。”老趙背起手，認真看了一眼雲妮：“女娃子，你手上有沒有力氣？揉麵可是個力氣活。”
“嘖嘖……”他圍繞著雲妮轉了半圈，徑自搖頭：
“看你這麽一副弱不禁風的樣子，可學不好我這趙氏饅頭，不是俺吹，你到俺們家鄉一帶，隨便看到哪個大媳婦，小姑娘，都是一副膀大腰圓的模樣，不像你們這的小妮子，個個都像風吹就能倒的模樣……”
正在口若懸河吹捧自己家鄉老娘們的老趙話還沒說完，就看到雲妮拿起一根燒火用的鐵叉子，用十隻嫩得像春筍一樣的手指，輕輕一辦，有他小指粗的鐵叉子馬上被折彎了。
老趙的話登時嗄然而止，他狐疑地就望了雲妮一眼，雲妮把手中的鐵叉子遞給了他，他接過來之後，自己試著把鐵叉子弄直，可是鐵叉子還是那副被折彎的弧度，一點也沒有改變，他不由得嘀咕起來：
“這好像是鐵叉子呀，小梁你來試試看，能不能扯直囉。”
“我肯定不行，不過，你老家那些膀大腰圓的小媳婦老娘們也許是可以的。”梁日紅往旁邊走了幾步，離老趙遠點，才回答他。
“俺一個大老爺們都不行，她們肯定也不行，小妮子，你行呀，看不出來啊，你力氣這麽大，行了，俺保準把你教會了。”老趙把鐵叉子遞給伍再奇：
“小夥子，你也試試看。”
伍再奇接過鐵叉子，微微一笑，暗暗運轉身上的內力，把內力集中到雙手，口中輕喝一聲：“開！”
鐵叉子應聲被扯直。
老趙搖搖頭：“果然是俺老了，這些個小年輕一個比一個厲害，好了，我不跟你們比力氣，咱們還是比做饅頭吧。”
“那肯定是你厲害啊，這西南一帶，你要是認了第二，也沒有誰敢跳出來說他是第一。”梁日紅小小地捧了他一下。
“趙師父，麻煩你了，我妹子學了你的趙氏饅頭，她隻是在家裏做給家人吃，不會拿來做什麽謀利的事情的，請你放心。”伍再奇接口答道。
“這倒沒什麽，你們就算想做什麽謀利的事情，國家也不會允許的，你們可不能走資本主義路線喲。”老趙正色告誡他們。
“不會的，我妹子是根正苗紅的貧下中農，我們不會走資本主義路線的。”好不容易地，三湖終於能插上了一句話。
“好了，咱們開始幹活了，既然人手這麽多，俺就把明天早上要賣的饅頭包子和麵條都做好了。”老趙開始安排工作：
“小梁你上倉庫領上一袋麵，條子在這，拿去，小妮子來洗菜板，準備剁肉糜做包子餡，等一下俺教你調味，這做包子呀，調餡料是最關鍵的。”
“至於你們兩個，一個負責燒火，另外一個負責揉麵。”
“我不是要學做老麵饅頭嗎？做饅頭要做什麽準備才行？”——滿廚房就聽到老趙的說話聲，雲妮這也是好不容易才插上了一句話。
第一百一十六章純肉包子
第一百一十六章純肉包子
老趙停下手中的活，詫異了：“俺今天可不隻教你們做饅頭，包子，麵條，花卷，但凡店裏賣的，俺都教你，嗄哈呀？難不成你隻學饅頭？”
“哦。”雲妮摸摸鼻子，好吧，藝多不壓身，老老實實幹活吧。
老趙端起師傅的架子： “咱們先說說肉包子，現在肉少，難買，咋整呢？那就變通一下，放50%的肉，放50%的配菜。”
“這配菜，你想吃啥就放啥哈，不拘，俺們那瘩塔喜歡放酸菜，放了酸菜就叫酸菜肉包，放蘿卜的，放薺菜的，放粉絲的，隻有你想不到，沒有你做不到的。”
老趙說起肉包子，眉飛色舞，全然不給雲妮插話的機會。
“再說說包子的個頭，俺們那瘩塔一個包子沒八兩也得半斤，到了你們這，包個二，三兩的，讓人看著就覺得癟屈得慌，特別是那啥杭州小籠包，那個頭，嘖嘖，俺都不稀得說它，俺一口就能吃仨。”
雲妮抬頭看看老趙那寬闊大口，默默地又低頭切肉。
“這切肉也是有巧竅門的，你得先把它切片，切了片再切成絲，然後把絲切成丁，切了丁再剁，老省時間了……”
“好，肉剁好了就調餡了，這才是關鍵，你看著哈，醬油，料酒，五香粉，生薑末，蔥末，白糖，鹽巴，把這些攪和勻了，然後放清水。”
“重點來了，仔細聽哈，要順著同一個方向攪打上勁，可別東攪攪西拌拌的……”
——整個廚房就隻有老趙響雷般的聲音，伍再奇一邊和麵，一邊用右肘輕輕碰了一下梁日紅：
“這趙師父平時也這麽能說？幸虧咱們都還聽得懂，人才呀，照我看，他能說上幾個小時不停歇。”
“這你可沒說錯，他確實是有連說幾個小時的記錄。”梁日紅忍俊不禁了：“和他一個班的白案弟子們基本上一天說不了幾句，都讓他一個人說完了。”
好不容易把上千個包子饅頭花卷都做好了，己經到了下半夜，趙師父早就歇息去了。
梁日紅捶著腰說：“行了，咱們吃幾個包子做宵夜就撤退了，困死我了，這事可不能再幹了，小妮，你學會了？”
精神旺盛的雲妮興奮地點頭：“嗯嗯，會了的，明天我們就去買蒸包子的家當，可以天天吃包子饅頭了，還不帶重樣的。”
“你要天天吃麵食？”梁日紅警惕地看看雲妮：“那我可不奉陪，我要天天吃白米的，以後我還是吃了飯再去你們那邊。”
“臭矯情，這年月，有包子饅頭吃，你還敢嫌棄，小心周榮斌拉你去批鬥。”三湖白了他一眼。
梁日紅虛虛地踢了三湖一腳：“別跟我提那個臭家夥，聽到他的名字，本來我能吃三個包子的，變成了隻能吃二個。”
“喲謔，他的名字還自帶減肥效果？那我得多提幾次，你是得減減了，你這樣走出去，很容易讓人自動劃你為資本家。”伍再奇也加入調侃梁日紅的行列。
“沒那事，我老爺子可是正宗的老紅軍，當年走過二萬五千裏長征的，我離資本家有二萬五千裏那麽遠……”梁日紅撐著脖子硬是不認輸，又低頭看了看自己的身材：
雲妮微微一笑，接了過來，隻見上麵又是幾個小楷字，上書：炎火之門，下麵又有一行小字：炎火尊者著。
她隨意翻閱了一下，果然不出她所料，還是些粗淺的心法，隻不過……
她在心裏加了一句：隻不過，若是讓身具靈力的人，比如她自己，以這法訣多練習幾次，可能也許大概，能有控火的能力，在這個異世，多一種本領就多一份生存的保障，這個情她領了。
流雲看著雲妮拍地一聲合上書，他眼角抽了抽：“施主，請愛護書籍，這本書可經不得你這麽大力氣翻閱。”
雲妮“嗬嗬”一笑，把書小心地放進背包，又在包裏掏摸幾下，拿出二個鴨蛋大小白得剔透的果子，遞給明塵：
“來，我不白拿你們的東西，給你兩個果子，你吃一個，給你師父也吃一個，這叫雪靈果，能祛百病，長修為，增壽元。”
明塵望了一眼師父，流雲的眼中閃過一絲詫異：“有這種東西，老納倒是孤陋寡聞了，明塵，拿來給師父看看。
“別看了，趕緊吃下去，你若不是有這巧機緣，正好遇到我，沒幾年你就會有個左腋下肋骨痛的毛病。”雲妮笑吟吟地對老和尚說。
“此話怎講？”流雲拿起茶杯，不動聲色地問了一句。
“如果你師父也是練的這本心法的話，他去世前肯定是也有這個毛病，我可有說錯？”雲妮又問了一句。
流雲遲疑了半響：“偶爾有聽到他提起過，當時隻道是岔了氣，又沒認真調理所致。”
“認真調理也沒用，因為他練功走錯了一條經絡。”雲妮很肯定地告訴他：
“著作此書的炎火尊者，不知道因為不懂，還是因為寫漏，總之就導致你們都練錯了，你仔細想想，第二頁的經絡走向是要求你們走什麽經？”
一旁的小沙彌嘴快：“我知道，我知道，是走心經。”
“所以錯了。”雲妮雙手一攤：
“應該走心包經才對，差了一個字，可不就練錯了，流雲禪師，你師父如果沒有圓寂，繼續練習下去，他的手臂會漸漸麻痹，活動不便，功能障礙，同時會有咽幹，想多喝水的症狀。”
“啊？這麽嚴重？不過師父圓寂前幾年確實是經常說手麻口渴，當時還以為是人老了，有些小毛病是難免的。”流雲又開始快速地轉動他的佛珠：“這麽說來，是該走心包經？”
“沒錯，你聽我的沒錯，炎火尊者可能沒認真背書，倒害了自己的後世門人，不過，功力不深的人，其隱患越少，所以他們都沒有發覺此事。”
——她這番話倒不是狂言妄語，她從小所學俱是正宗的修練法門，她爹雖然溺愛她，可是功課從未放鬆過，如果用現在的學階衡量，她起碼是個妥妥的高中畢業生，看這種小學程度的課本，自然一眼就能看出其中的不對了。
“這果子你吃下去，舊疾全消，然後你內息改走心包經，活到一百一十多歲，那是妥妥沒問題。”——雲妮瞬間覺得自己化身江湖賣大力丸的，隻差沒給他拍胸脯擔保了。
這回輪到伍再奇詫異了，這流雲一直是磨山寺的鎮寺之寶，作為近代的禪門泰鬥的他，壽元確實是一百多歲，前世直到他病逝，老泰鬥還活躍在禪宗複興的一線前沿。
前世沒有雲妮指出他功法的錯處，那麽他又是有了什麽別的機緣呢？這也是一條沒有答案的題目了。
第一百一十五章趙氏饅頭
第一百一十五章趙氏饅頭
正當流雲禪師拿著雪靈果細細端詳的時候，小明塵已經拿起另外一個，三口二口地就吃了下去，然後稱讚道：
“好吃，我還沒來得及細細品嚐，它自已哧溜一下就進肚子了。”
老和尚流雲也不再猶豫，拈起這剔透玲瓏的果子吃了起來。
伍再奇坐在自己的位置上，又慢條斯理地喝了一盞茶，然後問雲妮：“咱們走吧？別讓你三湖哥等太久了。”
雲妮正待點頭，那吃下雪靈果的流雲忽然麵有異色，雲妮看著他古怪的神情問：“流雲禪師，可是有何不妥？”
“老納發現自己好像要忽破了。”老和尚一臉茫然：
“老納停留在現在這個境界已經很多年了，也不想突破了，可是這猛然間發現自己還行，還能更上一層樓，都有點不敢置信了。”
雲妮從自己的座位上站了起來，然後把自己麵前的茶一飲而盡：“世事無絕對，找地方閉關突破去吧，我們正好也要走了。”
流雲眼中有不可抑製的喜悅，他揮揮手：“好，走吧，老納就不遠送了。”
明塵快走一步幫伍再奇和雲妮打開門：“兩位施主請。”
伍再奇牽著雲妮徑直走了出去，出院門的時候，他對明塵點頭道謝：“有勞小師父了，多謝你師徒倆的款待，我給你留個地址，日後咱們多聯絡。”
說完他撕下一張紙，寫上和平村的地址，明塵雙手接過，眨了眨黑亮的眼：“好，師父得了好茶，我再通知兩位來品嚐。”
雲妮“嘻嘻”一笑：“可惜你不能出門，不然的話，你來我們家玩，我有個小侄子，倒和你十分相像呢。”
“有緣自會再相見，兩位施主再會。”明塵深施一禮，作別兩人，輕輕把院門掩上。
來到半山，雲妮喊醒了睡午覺的兩人，徑自下了山。
他們穿過磨山寺，找到梁日紅的車，四人一溜煙回到了寧城楊柳巷二十八號。
吃過晚飯，雲妮念念不忘她的老麵饅頭，等到夜色降臨，她拉上伍再奇和三湖便走，不一會兒就來到了國光飯堂的後廚房。
廚房的人都下班走了，雲妮一眼望去，隻有一個感覺，大，很大。
一整排的土鍋爐灶，上麵是洗得幹幹淨淨的鐵鍋和各式竹木蒸籠。又有一整排的炭爐，炭爐上的是熬煮稀飯的陶罐，切菜台上整齊地掛著各種鐵鏟子，鐵勺子，和各種各樣的刀。
“小妮，你很喜歡這樣的廚房嗎？”伍再奇看著雲妮對廚具愛不釋手的樣子，有些納悶了。
“嗯，又幹淨又整齊，煮什麽都方便，你看，還有自來水管子，一擰就能出水。”她對自來水也很是好奇。
多好的東西啊，洗東西太方便了，不像她們家，得大老遠地去到河邊挑回來，幸虧她們家哥哥都勤快，沒用得上她去挑。
“是啊，太方便不過了。”三湖也在一旁湊趣：“洗髒東西的時候也不用有人跟在一旁幫舀水了。”
“就是這小妮子要學做饅頭？小梁？”這時，梁日紅帶著一個一米八高的大漢走了進來，大漢操著一口正宗的東北話問梁日紅。
梁日紅點頭說道：“對，對，就是她，你可得把壓箱底的絕活拿出來教學生喲。”
“你就放一百個心吧，小梁。”大漢揚起蒲扇大的手掌打算拍一下梁日紅，梁日紅一個縱身側躍，險險躲開了：
“哎呦喂，我的趙大叔，你可要悠著點，把我拍扁了，我家老爺子可是要找你算帳的。”
“又不是泥人，拍兩下能咋地。”老趙背起手，認真看了一眼雲妮：“女娃子，你手上有沒有力氣？揉麵可是個力氣活。”
“嘖嘖……”他圍繞著雲妮轉了半圈，徑自搖頭：
“看你這麽一副弱不禁風的樣子，可學不好我這趙氏饅頭，不是俺吹，你到俺們家鄉一帶，隨便看到哪個大媳婦，小姑娘，都是一副膀大腰圓的模樣，不像你們這的小妮子，個個都像風吹就能倒的模樣……”
正在口若懸河吹捧自己家鄉老娘們的老趙話還沒說完，就看到雲妮拿起一根燒火用的鐵叉子，用十隻嫩得像春筍一樣的手指，輕輕一辦，有他小指粗的鐵叉子馬上被折彎了。
老趙的話登時嗄然而止，他狐疑地就望了雲妮一眼，雲妮把手中的鐵叉子遞給了他，他接過來之後，自己試著把鐵叉子弄直，可是鐵叉子還是那副被折彎的弧度，一點也沒有改變，他不由得嘀咕起來：
“這好像是鐵叉子呀，小梁你來試試看，能不能扯直囉。”
“我肯定不行，不過，你老家那些膀大腰圓的小媳婦老娘們也許是可以的。”梁日紅往旁邊走了幾步，離老趙遠點，才回答他。
“俺一個大老爺們都不行，她們肯定也不行，小妮子，你行呀，看不出來啊，你力氣這麽大，行了，俺保準把你教會了。”老趙把鐵叉子遞給伍再奇：
“小夥子，你也試試看。”
伍再奇接過鐵叉子，微微一笑，暗暗運轉身上的內力，把內力集中到雙手，口中輕喝一聲：“開！”
鐵叉子應聲被扯直。
老趙搖搖頭：“果然是俺老了，這些個小年輕一個比一個厲害，好了，我不跟你們比力氣，咱們還是比做饅頭吧。”
“那肯定是你厲害啊，這西南一帶，你要是認了第二，也沒有誰敢跳出來說他是第一。”梁日紅小小地捧了他一下。
“趙師父，麻煩你了，我妹子學了你的趙氏饅頭，她隻是在家裏做給家人吃，不會拿來做什麽謀利的事情的，請你放心。”伍再奇接口答道。
“這倒沒什麽，你們就算想做什麽謀利的事情，國家也不會允許的，你們可不能走資本主義路線喲。”老趙正色告誡他們。
“不會的，我妹子是根正苗紅的貧下中農，我們不會走資本主義路線的。”好不容易地，三湖終於能插上了一句話。
“好了，咱們開始幹活了，既然人手這麽多，俺就把明天早上要賣的饅頭包子和麵條都做好了。”老趙開始安排工作：
“小梁你上倉庫領上一袋麵，條子在這，拿去，小妮子來洗菜板，準備剁肉糜做包子餡，等一下俺教你調味，這做包子呀，調餡料是最關鍵的。”
“至於你們兩個，一個負責燒火，另外一個負責揉麵。”
“我不是要學做老麵饅頭嗎？做饅頭要做什麽準備才行？”——滿廚房就聽到老趙的說話聲，雲妮這也是好不容易才插上了一句話。
第一百一十六章純肉包子
第一百一十六章純肉包子
老趙停下手中的活，詫異了：“俺今天可不隻教你們做饅頭，包子，麵條，花卷，但凡店裏賣的，俺都教你，嗄哈呀？難不成你隻學饅頭？”
“哦。”雲妮摸摸鼻子，好吧，藝多不壓身，老老實實幹活吧。
老趙端起師傅的架子： “咱們先說說肉包子，現在肉少，難買，咋整呢？那就變通一下，放50%的肉，放50%的配菜。”
“這配菜，你想吃啥就放啥哈，不拘，俺們那瘩塔喜歡放酸菜，放了酸菜就叫酸菜肉包，放蘿卜的，放薺菜的，放粉絲的，隻有你想不到，沒有你做不到的。”
老趙說起肉包子，眉飛色舞，全然不給雲妮插話的機會。
“再說說包子的個頭，俺們那瘩塔一個包子沒八兩也得半斤，到了你們這，包個二，三兩的，讓人看著就覺得癟屈得慌，特別是那啥杭州小籠包，那個頭，嘖嘖，俺都不稀得說它，俺一口就能吃仨。”
雲妮抬頭看看老趙那寬闊大口，默默地又低頭切肉。
“這切肉也是有巧竅門的，你得先把它切片，切了片再切成絲，然後把絲切成丁，切了丁再剁，老省時間了……”
“好，肉剁好了就調餡了，這才是關鍵，你看著哈，醬油，料酒，五香粉，生薑末，蔥末，白糖，鹽巴，把這些攪和勻了，然後放清水。”
“重點來了，仔細聽哈，要順著同一個方向攪打上勁，可別東攪攪西拌拌的……”
——整個廚房就隻有老趙響雷般的聲音，伍再奇一邊和麵，一邊用右肘輕輕碰了一下梁日紅：
“這趙師父平時也這麽能說？幸虧咱們都還聽得懂，人才呀，照我看，他能說上幾個小時不停歇。”
“這你可沒說錯，他確實是有連說幾個小時的記錄。”梁日紅忍俊不禁了：“和他一個班的白案弟子們基本上一天說不了幾句，都讓他一個人說完了。”
好不容易把上千個包子饅頭花卷都做好了，己經到了下半夜，趙師父早就歇息去了。
梁日紅捶著腰說：“行了，咱們吃幾個包子做宵夜就撤退了，困死我了，這事可不能再幹了，小妮，你學會了？”
精神旺盛的雲妮興奮地點頭：“嗯嗯，會了的，明天我們就去買蒸包子的家當，可以天天吃包子饅頭了，還不帶重樣的。”
“你要天天吃麵食？”梁日紅警惕地看看雲妮：“那我可不奉陪，我要天天吃白米的，以後我還是吃了飯再去你們那邊。”
“臭矯情，這年月，有包子饅頭吃，你還敢嫌棄，小心周榮斌拉你去批鬥。”三湖白了他一眼。
梁日紅虛虛地踢了三湖一腳：“別跟我提那個臭家夥，聽到他的名字，本來我能吃三個包子的，變成了隻能吃二個。”
“喲謔，他的名字還自帶減肥效果？那我得多提幾次，你是得減減了，你這樣走出去，很容易讓人自動劃你為資本家。”伍再奇也加入調侃梁日紅的行列。
“沒那事，我老爺子可是正宗的老紅軍，當年走過二萬五千裏長征的，我離資本家有二萬五千裏那麽遠……”梁日紅撐著脖子硬是不認輸，又低頭看了看自己的身材：