第151節
重生七零:媳婦有點仙 作者:墨海 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李愛鳳一大早就起來張羅殺豬事宜,她一邊燒水,一邊對狗蛋念著臘月歌:
“臘月二十六,殺豬割年肉,臘月二十七,宰雞趕大集,臘月二十八,把麵發。”
“奶奶,今天都二十八了,你才殺豬。”
“喲,我的乖蛋,現在但凡是有豬殺都不錯了,還能管它是哪一天殺?”
“我們家有好幾年沒有豬來宰了,這幾年,都是靠你幾個叔叔,和你小姑姑上山弄些獵物,不然,你哪裏能長得這麽又高又壯?”
狗蛋幫著奶奶塞了一塊柴進灶:“是啊,小姑姑好能幹,我長大了,也要上山打獵,給我小姑姑吃肉肉。”
“要先給媽媽吃,狗蛋。”田桂花又在一旁糾正:“有好吃的先孝順媽媽。”
狗蛋撇撇嘴:“可是媽媽,你為什麽又不孝順奶奶?你有糖還躲起來偷偷吃,不給奶奶吃,我放在妹妹兜裏的奶糖,都被你拿了!”
“你們小姑姑說,小娃吃太多糖不好,牙齒會壞掉。”田桂花振振有詞:
“而且,你們小娃娃以後有的是時間吃,我們大人就不同了,吃一天日子就少一天。”
李愛鳳拿起一個柴頭就扔了過去:
“我讓你胡說八道,偷我孫女的糖吃,你還一套套的有道理!出去把外麵的的東西刷洗幹淨,等一下覃輝來了,別勞煩人家久等。”
“奶奶,咱們這一個鍋好大,能燒多少水?”狗蛋看著自己家裏這個最大的鍋問李愛鳳。
“好像能燒一百多斤。”李愛鳳打開蓋子,看了看快要燒開的水,“蛋蛋,水都快開了,你趕緊去看看覃輝叔公到了沒有。”
“來了,來了。”門外傳來了田桂花高興的聲音:“覃輝叔,你來了,我媽一大早就開始燒水,開始了吧?”
“急什麽?”楊秋生走了出來:“覃輝,過來,先來兩盅糯米酒。”
覃輝放好手裏的工具籃子,拍拍身上的衣服:“糯米酒?有些年頭沒有喝過了,你家把隊裏發的糯米都做了酒,明天不包粽子了?”
“還留了一點糯米包粽子。”雲妮媽也跑出來了。
殺年豬可是件大事,家裏人都想著見證這個曆史時刻,沒有誰想著跑出去。
今天本來是趕大集的日子,四海也忍痛推拒了村裏發小的邀約,就等著今天的殺年豬。
“嘩,覃輝叔公,你好多工具呀。”狗蛋蹲在覃輝的工具籃子旁看了起來。
“哎喲,狗蛋,你可別靠近,那一籃子都是磨得鋒利的刀子鉤子。”覃輝急忙阻止了他。
狗蛋站了起來:“嗯嗯,我隻看看,不會摸的,覃輝叔公,你還是放高點,別讓妹妹碰到了,她一點都不懂事。”
“嗬嗬,就你最懂事。”雲妮路過,扭了一把他的臉。
“唔,狗蛋的話沒說錯,就是應該放高點。“覃輝擼起袖子開始指揮:
”四海,你去我家把燙豬毛的大木桶扛過來,小伍,你幫忙把架子搭上。”
盧東橋慢悠悠地走了過來:“搭架子我會,小伍,我幫你?”
伍再奇微微搖頭,“這是個簡單的活,不用幫。”
說話間,伍再奇拿起牆邊放著的木梯子,綁在牆上一根粗大的釘子上。
然後拿起一根大木棍,一頭橫架在一株樹上的分叉處,另外一頭就架在木梯子上。
他做事向來手腳利索,再加上本身力氣大,這幾個動作不到一分鍾就做完了,覃輝點點頭:“小伍腦子轉得快,這樣搭架子又快又牢固。”
“走,走,嚐嚐我家的糯米酒。”楊秋生硬是把覃輝扯了進去。
糯米酒,又稱甜酒,江米酒,酒釀,口味香甜醇美,是老少皆宜的滋補佳品。
雲妮拿端了一個大瓷碗,小心翼翼走了進來:“來來來,覃輝叔,我剛剛給你煮好的雞蛋甜酒。”
覃輝哭笑不得:“我又不是坐月子的婆娘,你給我吃這麽補幹什麽?給我來一碗清酒就行了,這碗給你家楊妹妹吃。”
“就加了一個雞蛋,還值當你推來推去?”楊秋生最近感覺日子有奔頭,臉上的笑容都沒停過。
覃輝雙手接過這碗甜酒:“是嘍,你家日子現在是芝麻開花節節高,那我就不客氣,沾沾光了。”
一碗糯米酒下肚,全身暖洋洋,覃輝把碗放下:
“小雲妮,你把楊妹妹帶到菜園子裏,她還小,別把她嚇著了。”
雲妮點點頭:“嗯,我正好去菜園裏摘點菜。”
雲妮帶著楊妹妹,一直待在菜園,等到院子裏的豬叫聲停止了,才帶著楊妹妹回去。
這時,她的菜籃子裏麵已經裝了不少的菜。
白蘿卜是拿來煨骨頭湯,大白菜加點豬肉粉絲,可以煮一大盆,蔥花是灑在豬肝粉腸湯裏的,辣椒是配豬大腸爆炒,還有一把芹菜她打算炒個肉片。
一進到院子,雲妮就看到四海和覃輝圍著一個大桶,他們在用燙水浸泡宰好的豬。
楊妹妹掙脫了雲妮的手,“蹭蹭蹭蹭”地跑到桶邊,李愛鳳彎腰把她抱起。
咬著手指,楊妹妹糯糯地喊了一聲,“奶奶,豬豬也在洗澡。”
狗蛋拍拍她的腳,抬頭看著她的小眼睛:“對,我妹妹真聰明,豬豬要洗澡,妹妹也要愛洗澡哦。”
楊妹妹望了望冒著白氣的水桶眨眨眼:“水燙,洗不了。”
狗蛋沒空理她,他正忙著看幾個壯勞力把豬抬起來,再綁住它的兩隻後腳,然後倒掛在伍再奇綁好的架子上。
養了將近一年的豬,差不多有兩百斤,這麽一掛上架子,煞是蔚為壯觀。
覃輝的動作很快,先是清洗,然後刮毛,最後開膛破肚,一分為二,一係列動作下來,也隻不過用了半個小時。
雲妮洗完了青菜,拿了個盆子準備裝些肉來煮,她走到覃輝身旁:“覃輝叔,給我一截豬尾巴和脊椎骨,我先煨一鍋骨頭湯。”
覃輝握住豬尾巴,拿起鋒利的刀對著尾椎骨比了幾下:“從這裏割下去咯?”
“好,就這裏。”雲妮點點頭。
覃輝的刀輕快地一戳一轉,再拿一把大砍刀一砍,一大段尾龍骨就分離了出來。
雲妮拿盆子接過來:“謝謝覃輝叔,你這砍刀好鋒利,借給我砍一下骨頭吧。”
“拿去,動作快點,要不要幫忙?”覃輝把刀柄遞了過去。
雲妮搖了搖頭,把刀放進盆子。
第二百九十九章小彪到來
第二百九十九章小彪到來
雲妮接過刀的時候,特意看了一眼盧東橋,發現他也在院子,她快步走到水缸邊的長桌旁,那裏有她早已放好的砧板。
盆子放上長桌,再把骨頭拿出來衝洗,然後把它放在砧板上。
雲妮右手拿起覃輝的大砍刀,高高舉了起來,狗蛋拍手:“快看我小姑姑砍骨頭。”
院子裏的眾人眼睛齊刷刷地望了過去。
隻見雲妮高舉的右腕輕輕翻轉,覃輝磨得雪亮的砍刀在她手裏舉重若輕。
她漫不經心地挽了一個絢麗的刀花,然後用左手按住豬骨頭,右手的砍刀不停地剁了起來。
“咄咄咄咄……”
幾息時間,砧板上的尾龍骨已經被剁成了大小均勻的塊狀物。
童淑英悄聲對盧東橋說:“看到沒?你看她一副嬌怯怯的模樣,其實可怕得很,我反正自動離她十米左右的距離。”
盧東橋也暗暗甩了一把汗:“她從哪裏學的這些?”
“伍再奇教的唄。”楊雙河悻悻地說:
“我好好的一個妹子,給他教成這樣。”
“以前她可聽話了,我讓她往東,她就不會往西。”
“自從伍再奇來我們家落戶,她就變成這個鬼樣子了,她跟三湖四海一樣,還會打獵,她隻有手裏有一顆小石頭,基本上能夠指哪打哪。”
盧東橋倒是識貨:“這個可是個有用的本事,上一趟山,就大把的肉吃了。”
“哼,有什麽用?我反正沒沾上光,這個臭丫頭根本就沒把我放在眼裏,我現在讓她往東,她是一定要往西的。”楊雙河哼哼唧唧地說:
“還不如以前什麽也不會,起碼聽話了嘛。”
“就是,現在她除了臉蛋漂亮點,根本一無是處,還把楊雲霞也帶壞了。“童淑英也讚同楊雙河的話:
“上次我打算跟雲霞說你的事,給她好一頓搶白,氣得我臉都綠了,這一次要不是搬出這麽好的條件,你根本沒戲。”
這三個人嘀咕了一陣,覃輝的豬也分割好了,他問楊秋生:“你家不賣肉?都不見有人來。”
楊秋生拿個大提籃裝肉:“打算賣一點,等一下擺個案板到大門外,賣個幾十斤就行了,家裏這麽多年來,也沒有年豬殺,好幾年沒給親戚走禮了,今年無論如何,每個親戚得送個幾斤還還人情。”
這時門口響起了一陣喊聲:“小妮,小妮……”人未到,聲先行。
狗蛋眼睛一亮:“紅梅姑來了。”
紅梅是跟著紅燕進來的,一起來的還有一個令大家都意想不到的人。
狗蛋一見,直接撲了上去:“小彪……”
雲妮循聲從廚房裏走了出來:“啊?小彪,你也來了?你媽媽怎麽舍得?”
“雲妮姑好,各位叔叔伯伯,阿姨奶奶好。”小彪有模有樣地先給大家問好,才回答了雲妮:
“我一定要來,我媽媽沒奈何,她讓我帶夥食費來了。”
“你媽媽就是瞎客氣,她就這麽不願意占我們一點便宜?”雲妮接過小彪遞過來的五塊錢,轉手給了李愛鳳。
李愛鳳“唉喲”了一聲:“上門是客,怎麽能收客人的錢?”
“大伯娘,你收下吧,她媽媽就這個德性,你要是不收,她下次堅決不會再讓小彪上門的。”雲妮拍拍小彪:“去吧,跟蛋蛋住在一間房。”
“謝謝雲妮姑,謝謝楊奶奶。”小彪很有禮貌的告退。
盧東橋看傻了眼,“你們家親戚?這麽有教養的小孩真是少見。”
楊雙河搖頭:“是狗蛋的同學,狗蛋這個臭小子,如果有需要,他也能這麽有禮貌,你的目的是他姑姑,他不給你眼色看都算你臉大了。”
“三嫂。”雲妮幫紅燕拿起行李:“走,你回房休息休息吧,等一個小時咱們開飯。”
李紅燕正打算跟著進去,一轉眼,看見了楊雙河夫妻倆,她微微一笑:“雙河,二嫂,你們回來了?”
童淑英走了過來:“是啊,來,紅燕,我給你介紹一下,這是盧東橋同誌,是我們礦裏的調度主任。”
“臘月二十六,殺豬割年肉,臘月二十七,宰雞趕大集,臘月二十八,把麵發。”
“奶奶,今天都二十八了,你才殺豬。”
“喲,我的乖蛋,現在但凡是有豬殺都不錯了,還能管它是哪一天殺?”
“我們家有好幾年沒有豬來宰了,這幾年,都是靠你幾個叔叔,和你小姑姑上山弄些獵物,不然,你哪裏能長得這麽又高又壯?”
狗蛋幫著奶奶塞了一塊柴進灶:“是啊,小姑姑好能幹,我長大了,也要上山打獵,給我小姑姑吃肉肉。”
“要先給媽媽吃,狗蛋。”田桂花又在一旁糾正:“有好吃的先孝順媽媽。”
狗蛋撇撇嘴:“可是媽媽,你為什麽又不孝順奶奶?你有糖還躲起來偷偷吃,不給奶奶吃,我放在妹妹兜裏的奶糖,都被你拿了!”
“你們小姑姑說,小娃吃太多糖不好,牙齒會壞掉。”田桂花振振有詞:
“而且,你們小娃娃以後有的是時間吃,我們大人就不同了,吃一天日子就少一天。”
李愛鳳拿起一個柴頭就扔了過去:
“我讓你胡說八道,偷我孫女的糖吃,你還一套套的有道理!出去把外麵的的東西刷洗幹淨,等一下覃輝來了,別勞煩人家久等。”
“奶奶,咱們這一個鍋好大,能燒多少水?”狗蛋看著自己家裏這個最大的鍋問李愛鳳。
“好像能燒一百多斤。”李愛鳳打開蓋子,看了看快要燒開的水,“蛋蛋,水都快開了,你趕緊去看看覃輝叔公到了沒有。”
“來了,來了。”門外傳來了田桂花高興的聲音:“覃輝叔,你來了,我媽一大早就開始燒水,開始了吧?”
“急什麽?”楊秋生走了出來:“覃輝,過來,先來兩盅糯米酒。”
覃輝放好手裏的工具籃子,拍拍身上的衣服:“糯米酒?有些年頭沒有喝過了,你家把隊裏發的糯米都做了酒,明天不包粽子了?”
“還留了一點糯米包粽子。”雲妮媽也跑出來了。
殺年豬可是件大事,家裏人都想著見證這個曆史時刻,沒有誰想著跑出去。
今天本來是趕大集的日子,四海也忍痛推拒了村裏發小的邀約,就等著今天的殺年豬。
“嘩,覃輝叔公,你好多工具呀。”狗蛋蹲在覃輝的工具籃子旁看了起來。
“哎喲,狗蛋,你可別靠近,那一籃子都是磨得鋒利的刀子鉤子。”覃輝急忙阻止了他。
狗蛋站了起來:“嗯嗯,我隻看看,不會摸的,覃輝叔公,你還是放高點,別讓妹妹碰到了,她一點都不懂事。”
“嗬嗬,就你最懂事。”雲妮路過,扭了一把他的臉。
“唔,狗蛋的話沒說錯,就是應該放高點。“覃輝擼起袖子開始指揮:
”四海,你去我家把燙豬毛的大木桶扛過來,小伍,你幫忙把架子搭上。”
盧東橋慢悠悠地走了過來:“搭架子我會,小伍,我幫你?”
伍再奇微微搖頭,“這是個簡單的活,不用幫。”
說話間,伍再奇拿起牆邊放著的木梯子,綁在牆上一根粗大的釘子上。
然後拿起一根大木棍,一頭橫架在一株樹上的分叉處,另外一頭就架在木梯子上。
他做事向來手腳利索,再加上本身力氣大,這幾個動作不到一分鍾就做完了,覃輝點點頭:“小伍腦子轉得快,這樣搭架子又快又牢固。”
“走,走,嚐嚐我家的糯米酒。”楊秋生硬是把覃輝扯了進去。
糯米酒,又稱甜酒,江米酒,酒釀,口味香甜醇美,是老少皆宜的滋補佳品。
雲妮拿端了一個大瓷碗,小心翼翼走了進來:“來來來,覃輝叔,我剛剛給你煮好的雞蛋甜酒。”
覃輝哭笑不得:“我又不是坐月子的婆娘,你給我吃這麽補幹什麽?給我來一碗清酒就行了,這碗給你家楊妹妹吃。”
“就加了一個雞蛋,還值當你推來推去?”楊秋生最近感覺日子有奔頭,臉上的笑容都沒停過。
覃輝雙手接過這碗甜酒:“是嘍,你家日子現在是芝麻開花節節高,那我就不客氣,沾沾光了。”
一碗糯米酒下肚,全身暖洋洋,覃輝把碗放下:
“小雲妮,你把楊妹妹帶到菜園子裏,她還小,別把她嚇著了。”
雲妮點點頭:“嗯,我正好去菜園裏摘點菜。”
雲妮帶著楊妹妹,一直待在菜園,等到院子裏的豬叫聲停止了,才帶著楊妹妹回去。
這時,她的菜籃子裏麵已經裝了不少的菜。
白蘿卜是拿來煨骨頭湯,大白菜加點豬肉粉絲,可以煮一大盆,蔥花是灑在豬肝粉腸湯裏的,辣椒是配豬大腸爆炒,還有一把芹菜她打算炒個肉片。
一進到院子,雲妮就看到四海和覃輝圍著一個大桶,他們在用燙水浸泡宰好的豬。
楊妹妹掙脫了雲妮的手,“蹭蹭蹭蹭”地跑到桶邊,李愛鳳彎腰把她抱起。
咬著手指,楊妹妹糯糯地喊了一聲,“奶奶,豬豬也在洗澡。”
狗蛋拍拍她的腳,抬頭看著她的小眼睛:“對,我妹妹真聰明,豬豬要洗澡,妹妹也要愛洗澡哦。”
楊妹妹望了望冒著白氣的水桶眨眨眼:“水燙,洗不了。”
狗蛋沒空理她,他正忙著看幾個壯勞力把豬抬起來,再綁住它的兩隻後腳,然後倒掛在伍再奇綁好的架子上。
養了將近一年的豬,差不多有兩百斤,這麽一掛上架子,煞是蔚為壯觀。
覃輝的動作很快,先是清洗,然後刮毛,最後開膛破肚,一分為二,一係列動作下來,也隻不過用了半個小時。
雲妮洗完了青菜,拿了個盆子準備裝些肉來煮,她走到覃輝身旁:“覃輝叔,給我一截豬尾巴和脊椎骨,我先煨一鍋骨頭湯。”
覃輝握住豬尾巴,拿起鋒利的刀對著尾椎骨比了幾下:“從這裏割下去咯?”
“好,就這裏。”雲妮點點頭。
覃輝的刀輕快地一戳一轉,再拿一把大砍刀一砍,一大段尾龍骨就分離了出來。
雲妮拿盆子接過來:“謝謝覃輝叔,你這砍刀好鋒利,借給我砍一下骨頭吧。”
“拿去,動作快點,要不要幫忙?”覃輝把刀柄遞了過去。
雲妮搖了搖頭,把刀放進盆子。
第二百九十九章小彪到來
第二百九十九章小彪到來
雲妮接過刀的時候,特意看了一眼盧東橋,發現他也在院子,她快步走到水缸邊的長桌旁,那裏有她早已放好的砧板。
盆子放上長桌,再把骨頭拿出來衝洗,然後把它放在砧板上。
雲妮右手拿起覃輝的大砍刀,高高舉了起來,狗蛋拍手:“快看我小姑姑砍骨頭。”
院子裏的眾人眼睛齊刷刷地望了過去。
隻見雲妮高舉的右腕輕輕翻轉,覃輝磨得雪亮的砍刀在她手裏舉重若輕。
她漫不經心地挽了一個絢麗的刀花,然後用左手按住豬骨頭,右手的砍刀不停地剁了起來。
“咄咄咄咄……”
幾息時間,砧板上的尾龍骨已經被剁成了大小均勻的塊狀物。
童淑英悄聲對盧東橋說:“看到沒?你看她一副嬌怯怯的模樣,其實可怕得很,我反正自動離她十米左右的距離。”
盧東橋也暗暗甩了一把汗:“她從哪裏學的這些?”
“伍再奇教的唄。”楊雙河悻悻地說:
“我好好的一個妹子,給他教成這樣。”
“以前她可聽話了,我讓她往東,她就不會往西。”
“自從伍再奇來我們家落戶,她就變成這個鬼樣子了,她跟三湖四海一樣,還會打獵,她隻有手裏有一顆小石頭,基本上能夠指哪打哪。”
盧東橋倒是識貨:“這個可是個有用的本事,上一趟山,就大把的肉吃了。”
“哼,有什麽用?我反正沒沾上光,這個臭丫頭根本就沒把我放在眼裏,我現在讓她往東,她是一定要往西的。”楊雙河哼哼唧唧地說:
“還不如以前什麽也不會,起碼聽話了嘛。”
“就是,現在她除了臉蛋漂亮點,根本一無是處,還把楊雲霞也帶壞了。“童淑英也讚同楊雙河的話:
“上次我打算跟雲霞說你的事,給她好一頓搶白,氣得我臉都綠了,這一次要不是搬出這麽好的條件,你根本沒戲。”
這三個人嘀咕了一陣,覃輝的豬也分割好了,他問楊秋生:“你家不賣肉?都不見有人來。”
楊秋生拿個大提籃裝肉:“打算賣一點,等一下擺個案板到大門外,賣個幾十斤就行了,家裏這麽多年來,也沒有年豬殺,好幾年沒給親戚走禮了,今年無論如何,每個親戚得送個幾斤還還人情。”
這時門口響起了一陣喊聲:“小妮,小妮……”人未到,聲先行。
狗蛋眼睛一亮:“紅梅姑來了。”
紅梅是跟著紅燕進來的,一起來的還有一個令大家都意想不到的人。
狗蛋一見,直接撲了上去:“小彪……”
雲妮循聲從廚房裏走了出來:“啊?小彪,你也來了?你媽媽怎麽舍得?”
“雲妮姑好,各位叔叔伯伯,阿姨奶奶好。”小彪有模有樣地先給大家問好,才回答了雲妮:
“我一定要來,我媽媽沒奈何,她讓我帶夥食費來了。”
“你媽媽就是瞎客氣,她就這麽不願意占我們一點便宜?”雲妮接過小彪遞過來的五塊錢,轉手給了李愛鳳。
李愛鳳“唉喲”了一聲:“上門是客,怎麽能收客人的錢?”
“大伯娘,你收下吧,她媽媽就這個德性,你要是不收,她下次堅決不會再讓小彪上門的。”雲妮拍拍小彪:“去吧,跟蛋蛋住在一間房。”
“謝謝雲妮姑,謝謝楊奶奶。”小彪很有禮貌的告退。
盧東橋看傻了眼,“你們家親戚?這麽有教養的小孩真是少見。”
楊雙河搖頭:“是狗蛋的同學,狗蛋這個臭小子,如果有需要,他也能這麽有禮貌,你的目的是他姑姑,他不給你眼色看都算你臉大了。”
“三嫂。”雲妮幫紅燕拿起行李:“走,你回房休息休息吧,等一個小時咱們開飯。”
李紅燕正打算跟著進去,一轉眼,看見了楊雙河夫妻倆,她微微一笑:“雙河,二嫂,你們回來了?”
童淑英走了過來:“是啊,來,紅燕,我給你介紹一下,這是盧東橋同誌,是我們礦裏的調度主任。”