第394章 廚藝精湛
軍魂：犯我華夏者，雖遠必誅！ 作者：樂筆生花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉文龍處理安置好京海幫的問題，娛樂公司的問題也迎刃而解。這是值得好好慶祝一下。
葉文龍看著張旅生和剛子兩人已經談得差不多，“小生，待會跟我們去“龍騰”安保公司參觀一下，順便叫剛子將安保公司的文檔，製度什麽的複印一份給你。”
“好啊，還是葉少想得周到，我們什麽時候去？”張旅生有點迫不及待。
葉文龍笑著對兩人道：“我們去買點菜回安保公司，做頓好吃的犒勞一下大夥。畢竟，娛樂公司的問題解決了，是應該慶祝一下。”
剛子聽了樂了咧嘴大笑，“老大，我想吃龍蝦，這沒問題吧？”
“行，那就去搞頓海鮮回去，大夥打打牙祭。”葉文龍非常豪爽地說著。
張旅生聽到葉文龍要買幾十號人的海鮮大餐，他馬上開口說：“葉少，我認識一個做海鮮批發的朋友，去他那不怕被宰，價格和稱頭絕對沒問題。”
“好，小生，我們現在過去，這房退了吧。”
於是，三人開著兩輛車直奔海鮮批發市場。
停好車，張旅生帶著兩人直奔他朋友的檔口而去。
這裏是燕京其中一個海鮮批發市場，裏麵的海鮮品種繁多，國內外的海鮮產品多不勝數。
剛子還是第一次看到這麽多的海鮮產品，有很多他甚至都叫不出名字。看著這些鮮活的海產品。剛子第一次感覺到有錢人的餐桌和普通人的差別那麽大。
這個市場是批發零售一體的，其中大部分是酒樓采購。也有不少人過來散買。但現在是下午，市場上的購買者大都是散買的客人。
每間檔口裏都有人在挑選著自己心儀的海鮮。
葉文龍三人在張旅生的帶領下，來到了他朋友的檔口。
“生哥，今天什麽風把你吹來了？”海鮮檔口的老板幽默地向張旅生打著招呼。
張旅生笑了笑，“什麽風？我給你送錢來了，我的老板想整點海鮮，這不帶來關照你的生意嗎？”
張旅生又為大家作了介紹，原來這海鮮檔口的老板叫於海，以前和張旅生曾一起混過江湖是好哥們，後來他父親車禍受傷了，他才回來子承父業。
於海聽了笑著豪爽地道：“生哥，今天難得你過來，這頓海鮮我請了，想吃啥自己挑。”
張旅生看著葉文龍嗬嗬笑道：“葉少，這小子怕是以為我們三人自己吃的吧？”
葉文龍對於海說道：“於老板，我們買的量比較多，你的好意我們心領了。”
於海聽了也一呆，“嗬嗬，我還以為是你們三人吃的呢，你們要什麽？選好了全部進貨價給你，生哥的朋友就是我的朋友。”
於海以前混過江湖，人也講義氣還豪爽。
葉文龍聽著心裏很是舒服，他說道：“那怎麽行？做朋友怎麽會讓朋友吃虧？就按批發價吧，否則，我過其他檔口買算了…”
於海聽葉文龍這樣一說，隻好無奈地說“好吧？你們想要什麽？”
於是，葉文龍要了三十隻龍蝦，二十五斤海蝦。十條石斑魚。還有二十斤海螺。
葉文龍刷卡付了款，告辭了於海。三人滿載而歸。
回到安保公司，已經是下午四點多。
當張旅生看到安保公司的環境，也是吃驚不小，這和健身會所還真的沒有區別。葉少的安保公司真是太高大尚了。
三人將幾大袋海鮮拿到食堂。食堂的師傅笑問，“麥總，準備明天辦酒席？這些東西怎麽弄？”
剛子聽了頭有點大，他看著葉文龍，“老大，這怎麽辦？總不能生吃吧？”
葉文龍笑著道：“師傅，你做你的餐吧，這些我們自己弄。這些海鮮處理很簡單，你看我們做一回你肯定也會做了。”
於是，葉文龍擼起袖子，開始忙活起來。剛子和張旅生則在旁邊打下手。
羅強森和杜天宇看到葉文龍回來了，看到他們拿著幾大袋東西走進食堂，再沒出來，也很好奇兩人一起過去看看。
當他們來到食堂，看到好幾盆海鮮。杜天宇笑眯眯地說：“葉少，你給我們加餐？是不是知道我們明天回去上班了，給我們整頓豐盛的踐行宴？”
葉文龍點頭說道：“杜老哥，對，娛樂公司的事解決了，搞頓豐盛的來慶祝一下…嘿嘿…”
葉文龍磨刀霍霍，十條石斑魚讓他不一會就收拾幹淨。去鱗用刀梢一推，魚磷紛紛掉落。去鰓開肚一氣嗬成。
讓在一旁觀看的人驚掉下巴。這葉少以前是賣魚的嗎？手法也太熟了吧？就連廚房師傅也佩服不已，自己收拾起來肯定沒那麽快。
剛子則比其他人要淡定很多，他知道葉文龍的廚藝很好，特別燒烤更是一絕。
“老大，我們做什麽？總不能在旁觀看你忙活吧？”
處理完石斑魚，葉文龍又準備處理龍蝦，“剛子，你去看看有沒有粗鹽，沒有就去買十幾斤回來，還有小辣椒和蔥各買半斤，蒜頭買一斤吧。”
食堂根本沒有這些東西，就連蒜頭也隻是有兩三個而已。所以，剛子匆匆去附近的菜市場購買了。
葉文龍將龍蝦全部對半切開，叫張旅生拿來托盤將開邊的龍蝦全部擺好，足足擺了滿滿的五托盤…
當剛子買了東西回來，葉文龍已經將海蝦白灼熟。紅彤彤的海蝦一大盤。剛子看到已經涶涎欲滴。
葉文龍將剛子等人撥好的蒜頭，全部放進攪拌機打碎，拿出來將一半用水清洗再榨幹水份。
剛子好奇地問，“老大，這是什麽操作？”
葉文龍說道：“榨幹的蒜用油炸，如果不清洗直接炸就會有苦味。炸過的蒜和另一半沒炸的拌一起，蒸東西會非常香，懂嗎？”
剛子撓頭笑了笑，“老大，你怎麽會懂這麽多？”
二十分鍾後，葉文龍加餐的幾道海鮮全部弄好。白灼海蝦、清蒸石斑、鹽焗海螺，蒜蓉蒸龍蝦。
杜天宇看著色香味俱全的海鮮，他調侃著，“沒想到葉少的廚藝這麽厲害，小羅，你看那蒸魚的蔥絲切得和頭發絲有得一拚，今天真是大開眼界了。”
羅強森也是感歎不已，“葉少這種算不算是十全十美的人？啥都會而且還很專業。”
葉文龍將全部海鮮分成五桌，他拍拍手對剛子道：“等師傅炒完菜，馬上叫大家過來吃飯，海鮮放涼了，味道就會變，有一股腥味，那樣就不好吃了…”
葉文龍看著張旅生和剛子兩人已經談得差不多，“小生，待會跟我們去“龍騰”安保公司參觀一下，順便叫剛子將安保公司的文檔，製度什麽的複印一份給你。”
“好啊，還是葉少想得周到，我們什麽時候去？”張旅生有點迫不及待。
葉文龍笑著對兩人道：“我們去買點菜回安保公司，做頓好吃的犒勞一下大夥。畢竟，娛樂公司的問題解決了，是應該慶祝一下。”
剛子聽了樂了咧嘴大笑，“老大，我想吃龍蝦，這沒問題吧？”
“行，那就去搞頓海鮮回去，大夥打打牙祭。”葉文龍非常豪爽地說著。
張旅生聽到葉文龍要買幾十號人的海鮮大餐，他馬上開口說：“葉少，我認識一個做海鮮批發的朋友，去他那不怕被宰，價格和稱頭絕對沒問題。”
“好，小生，我們現在過去，這房退了吧。”
於是，三人開著兩輛車直奔海鮮批發市場。
停好車，張旅生帶著兩人直奔他朋友的檔口而去。
這裏是燕京其中一個海鮮批發市場，裏麵的海鮮品種繁多，國內外的海鮮產品多不勝數。
剛子還是第一次看到這麽多的海鮮產品，有很多他甚至都叫不出名字。看著這些鮮活的海產品。剛子第一次感覺到有錢人的餐桌和普通人的差別那麽大。
這個市場是批發零售一體的，其中大部分是酒樓采購。也有不少人過來散買。但現在是下午，市場上的購買者大都是散買的客人。
每間檔口裏都有人在挑選著自己心儀的海鮮。
葉文龍三人在張旅生的帶領下，來到了他朋友的檔口。
“生哥，今天什麽風把你吹來了？”海鮮檔口的老板幽默地向張旅生打著招呼。
張旅生笑了笑，“什麽風？我給你送錢來了，我的老板想整點海鮮，這不帶來關照你的生意嗎？”
張旅生又為大家作了介紹，原來這海鮮檔口的老板叫於海，以前和張旅生曾一起混過江湖是好哥們，後來他父親車禍受傷了，他才回來子承父業。
於海聽了笑著豪爽地道：“生哥，今天難得你過來，這頓海鮮我請了，想吃啥自己挑。”
張旅生看著葉文龍嗬嗬笑道：“葉少，這小子怕是以為我們三人自己吃的吧？”
葉文龍對於海說道：“於老板，我們買的量比較多，你的好意我們心領了。”
於海聽了也一呆，“嗬嗬，我還以為是你們三人吃的呢，你們要什麽？選好了全部進貨價給你，生哥的朋友就是我的朋友。”
於海以前混過江湖，人也講義氣還豪爽。
葉文龍聽著心裏很是舒服，他說道：“那怎麽行？做朋友怎麽會讓朋友吃虧？就按批發價吧，否則，我過其他檔口買算了…”
於海聽葉文龍這樣一說，隻好無奈地說“好吧？你們想要什麽？”
於是，葉文龍要了三十隻龍蝦，二十五斤海蝦。十條石斑魚。還有二十斤海螺。
葉文龍刷卡付了款，告辭了於海。三人滿載而歸。
回到安保公司，已經是下午四點多。
當張旅生看到安保公司的環境，也是吃驚不小，這和健身會所還真的沒有區別。葉少的安保公司真是太高大尚了。
三人將幾大袋海鮮拿到食堂。食堂的師傅笑問，“麥總，準備明天辦酒席？這些東西怎麽弄？”
剛子聽了頭有點大，他看著葉文龍，“老大，這怎麽辦？總不能生吃吧？”
葉文龍笑著道：“師傅，你做你的餐吧，這些我們自己弄。這些海鮮處理很簡單，你看我們做一回你肯定也會做了。”
於是，葉文龍擼起袖子，開始忙活起來。剛子和張旅生則在旁邊打下手。
羅強森和杜天宇看到葉文龍回來了，看到他們拿著幾大袋東西走進食堂，再沒出來，也很好奇兩人一起過去看看。
當他們來到食堂，看到好幾盆海鮮。杜天宇笑眯眯地說：“葉少，你給我們加餐？是不是知道我們明天回去上班了，給我們整頓豐盛的踐行宴？”
葉文龍點頭說道：“杜老哥，對，娛樂公司的事解決了，搞頓豐盛的來慶祝一下…嘿嘿…”
葉文龍磨刀霍霍，十條石斑魚讓他不一會就收拾幹淨。去鱗用刀梢一推，魚磷紛紛掉落。去鰓開肚一氣嗬成。
讓在一旁觀看的人驚掉下巴。這葉少以前是賣魚的嗎？手法也太熟了吧？就連廚房師傅也佩服不已，自己收拾起來肯定沒那麽快。
剛子則比其他人要淡定很多，他知道葉文龍的廚藝很好，特別燒烤更是一絕。
“老大，我們做什麽？總不能在旁觀看你忙活吧？”
處理完石斑魚，葉文龍又準備處理龍蝦，“剛子，你去看看有沒有粗鹽，沒有就去買十幾斤回來，還有小辣椒和蔥各買半斤，蒜頭買一斤吧。”
食堂根本沒有這些東西，就連蒜頭也隻是有兩三個而已。所以，剛子匆匆去附近的菜市場購買了。
葉文龍將龍蝦全部對半切開，叫張旅生拿來托盤將開邊的龍蝦全部擺好，足足擺了滿滿的五托盤…
當剛子買了東西回來，葉文龍已經將海蝦白灼熟。紅彤彤的海蝦一大盤。剛子看到已經涶涎欲滴。
葉文龍將剛子等人撥好的蒜頭，全部放進攪拌機打碎，拿出來將一半用水清洗再榨幹水份。
剛子好奇地問，“老大，這是什麽操作？”
葉文龍說道：“榨幹的蒜用油炸，如果不清洗直接炸就會有苦味。炸過的蒜和另一半沒炸的拌一起，蒸東西會非常香，懂嗎？”
剛子撓頭笑了笑，“老大，你怎麽會懂這麽多？”
二十分鍾後，葉文龍加餐的幾道海鮮全部弄好。白灼海蝦、清蒸石斑、鹽焗海螺，蒜蓉蒸龍蝦。
杜天宇看著色香味俱全的海鮮，他調侃著，“沒想到葉少的廚藝這麽厲害，小羅，你看那蒸魚的蔥絲切得和頭發絲有得一拚，今天真是大開眼界了。”
羅強森也是感歎不已，“葉少這種算不算是十全十美的人？啥都會而且還很專業。”
葉文龍將全部海鮮分成五桌，他拍拍手對剛子道：“等師傅炒完菜，馬上叫大家過來吃飯，海鮮放涼了，味道就會變，有一股腥味，那樣就不好吃了…”