說著又給她介紹寢房的各種等級和布局。
他住的這些雙人間算是中等的，再次一些的還有四人間和六人間。
往上好的，便是單人間，更好的便是士族豪門的大套間了。
大套間是占了一層的一邊三間屋，裏邊也分三間，一間寢房一間書房兼會客房一間是書童小廝的住房兼雜物房......
像穆景衡這樣舍得住雙人間的農門學子是少之又少。
畢竟同樣麵積的房間，雙人間和四人間的差價節約些夠一個人一年的飯錢了。
秦雲曦這才確定了穆景衡確實是不會委屈自己的人，但也不是那些鋪裝愛裝死要麵子的人，就很好。
介紹完之後，穆景衡看了看外邊的天色，笑道：“來都來了，娘子不若再嚐嚐書院的膳食。”
秦雲曦雙眼一亮，古代版的食堂？
她有興趣！
然後，並沒有很驚喜，但也沒有失望。
書院的膳食堂更顯貧富差距。
兩棟樓，穆景衡常去那棟一樓是大鍋飯，選擇餘地並不多，但也有葷有素；二樓是可以點單的小炒菜，他們中午就是在那吃的，價格和味道也還可以。
而隔壁那棟是酒樓式的全雅間，價格也高。
整個書院貧富等級最分明的地方莫過於膳食堂了。
秦雲曦也想不到書院還有這樣的操作。
不過也是，總不能讓那些公子哥回寢室吃飯或者是出去上酒樓吃吧。
吃了午飯出來，穆景衡見她盯著隔壁的“富人樓”，便說：“雅膳堂的飯食比我們昨日吃的那間飯館味道更上一層，今日錢銀沒帶足，等下回小休，為夫再帶娘子過來嚐嚐。”
秦雲曦笑著應了聲好，但心底裏想的是不會再有下次了，今天差點給她笑出個尷尬癌！
但這兩天秦雲曦也發現了自己的不足，她還不知道要在這個世界待多久的，指望原主記憶裏不倫不類的禮儀，怕是要笑死個人。
想著她便問穆景衡和銀寶：“你們可知道哪裏可以請到教禮儀規矩的嬤嬤，就是那些大戶人家裏放出來，跟在那些當家夫人、老太太身邊的管事嬤嬤或是教養嬤嬤...”
銀寶抓了抓腦袋不知道怎麽回答，這不在他的觀察範圍內，可難住他了。
他今天小心翼翼的努力降低自己的存在感，就怕姐姐姐夫會想不開也把他送書院去了。
這突然被點名，有點不知怎麽是好的感覺。
穆景衡搖搖頭說：“這怕是不好找，這類嬤嬤輕易不會放出來的，一般都是犯事被攆出來，這類也不敢放娘子身邊，或者可以找找主家犯事被貶賣的。”
說完他自己又否定，“這種也可遇不可求，好的嬤嬤早就被人盯上了，還沒流通出來就被人私下請走了，罷了，這也急不來，待我明日問問老師和同窗，著人打聽打聽吧。”
看他頭痛的樣子，秦雲曦噗呲一笑，道：“咱小門小戶的，你怎不說我癡人說夢啊？也是我著相了，就學學禮儀和為人處世，哪裏用的著這般厲害的人物啊，不過，景衡得幫我打聽打聽有沒專門教人規矩禮儀的地方。”
“這是娘子愛重為夫才有的上進心，怎能說是癡人說夢呢？今日辛苦娘子了，找人的事情交給為夫，娘子隻管安心。”
穆景衡是有往上走的野心和欲望的，雖然沒有要求妻子要走好夫人交際，但也不希望妻子一直宅在內院不與人交往。
既然妻子主動要求上進，這是好事，他自然是要應的。
午睡醒來之後，夫妻兩個又探討著畫了幾張首飾的圖紙，然後商量起了銀寶的安置。
秦雲曦斟酌著說：“銀寶也不小了，要是在鄉裏過兩年也該說親娶妻了，但他這會讀書也讀不進去，我們倆也不能管他一輩子，該讓他弄個營生才是。
我是這麽想的，他不是很喜好廚藝嗎？
我這兒有些個鹵肉醬肉的方子，隻是那些材料的分量我也拿不住，不若讓他自個琢磨琢磨。
要成了，先讓他擺個小攤兒先賣賣看。
要是合大家口味能掙著錢銀，再賃個鋪麵讓他開店做個小買賣。
隻是這樣一來，家裏這段時間隻怕氣味會重些...”
穆景衡想了想才說：“這倒也行，上回買回來不合娘子胃口那鹵肉，我觀他家買的人也不少，要是銀寶能做出比那更好的，生意必然不會差。
隻娘子多在家中，會不會讓熏著？”
秦雲曦眉眼彎彎，笑著說：“隻幾日應當還能忍受，隻我們這住的都是文人，怕是鄰居會有意見。”
“鄰居多是兩家合居的，想來也是家中不易，待銀寶的鹵肉做出來，送點過去當賠禮，想必他們也是能包容一二的。”穆景衡笑著搖搖頭。
這個銀寶和木蛋兒倒是說過，除了住這邊的本土人士，帶家眷的租客們多是拚居，也有單獨租一個院子的，但麵積要比他們這個房子小一些。
第二天一早，穆景衡和木蛋兒，不，是秦雲明。
他們前腳一出門去上學，後腳秦雲曦便帶著銀寶也出了門。
銀寶還不知道姐姐姐夫準備扶持他做個小生意，見姐姐一起出門去買菜還一臉的茫然。
他姐這是終於覺醒，想做個賢妻良母了？
秦雲曦可不管身後思緒亂飛的銀寶，她是第一次起那麽早去逛早市，正好奇著呢！
逛了一圈，大致知道這邊早市的情況，秦雲曦就帶著銀寶去了雜貨鋪，先是補充了家裏的米麵糧油，然後買了一些調料和香料。
因為買的多，店家還答應幫他們送上門，不過得等早市過了才給送貨。
他們也不著急，還是能等的。
出了雜貨鋪，他們又去了藥鋪買了一些雜貨鋪沒買到的香料。
然後才去了菜市買菜肉。
銀寶一臉懵逼的聽著姐姐給他講屠夫案板上的肉，什麽部分怎麽煮比較好吃等等...
不是，他姐一個嬌嬌女，飯都煮不利索的來著，什麽時候懂這些的？
“叫你多讀書不聽，就知道整日偷懶！”秦雲曦伸手往銀寶頭上敲了一下。
原來銀寶不小心把心裏話給說了出來。
尷尬的笑笑，提著屠夫稱好的肉，他腦子更暈了。
書上真的有講怎麽選肉怎麽做菜？
剛回到家裏，外邊就傳來敲門聲，原來是穆景衡請的雜役婆子來了。
秦雲曦交代她先打掃院子和清洗衣服，就又帶著銀寶鑽進了廚房。
“我們今天買了兩斤肉，看好我抓的香料還有分量。”她根據記憶斟酌著配著香料。
她生活的那個世界大到商超小到菜市雜貨鋪裏，多的是各種各樣配好的鹵料包，方便的很。
不過她偶爾空閑又想折騰這些的時候，倒是不喜歡那些現成的，她買了不少香料，每次煮都是自己隨意配著來。
做出來的鹵肉味道每次都會有些許差異，但口感還是可以的。
銀寶隻要不是讀書，他的腦子轉的快記憶力也好上不少，特別是聽到秦雲曦說教他個鹵肉秘方，做成了就給他開個鋪子的時候，他就更用心了。
姐弟倆個一個說一個操作，很快鍋裏就傳來香料的氣味，再之後又融入了肉香......
雜役婆子人稱鄒婆子，家裏就住在隔了兩條街後巷，不要看離得近，但那邊的環境比這邊差很多，那邊住的大多是窮苦人家。
鄒婆子其實也就不到四十歲，但人家早已經當上祖母了，孫兒都有秦雲明這邊搭了。
許是終年勞累，她看起來像是五十多歲。
穆景衡本想找個年輕些的，但中人一直推薦這位鄒婆子，稱她嘴笨但也嘴緊，人勤快還做了一手好飯，在這一片都是有口碑的。
要不是她之前伺候的李舉人家逢變故回鄉去了，又剛巧穆景衡來的早，沒準明後天這位鄒婆子就被其他人給請走了...
穆景衡也觀這鄒婆子雖然人長得老氣不合妻子好顏色的審美，但眼神清正看著也幹淨利索，便想著先用著，多看著點不合適再換就是了。
他回來也是如此和秦雲曦說的，秦雲曦也沒說什麽，這又不是選美什麽的，也不是簽賣身契的下人，人品過得去能幹活就行，其他就不挑了。
這會兒鄒婆子曬好衣服，聞到廚房那邊的香味，不免有些著急，這不是說煮飯也是她的工作嗎？
怎麽主人家還自己做上了，這會不會扣她工錢啊？
要說進去她也不敢，那味道她聞出來了，是鹵肉的味道，比菜市街上那家做的還香咧。
她要跑進去了，主人家誤會她想偷秘方怎麽辦？
但不進去又怕人家覺得她在偷懶扣她工錢！
昨天她可是也打聽過這穆家的，據說這穆家夫人是個嬌氣的，但人家命好，嫁了個好夫君，日日家事不沾手不說，穆老爺還得專門抽時間出來帶她出門散步。
要不是這樣，林裏估計還沒見過這穆夫人。
而且聽說這穆夫人脾氣不大好，對兩個弟弟管教的極其嚴格......
他住的這些雙人間算是中等的，再次一些的還有四人間和六人間。
往上好的，便是單人間，更好的便是士族豪門的大套間了。
大套間是占了一層的一邊三間屋，裏邊也分三間，一間寢房一間書房兼會客房一間是書童小廝的住房兼雜物房......
像穆景衡這樣舍得住雙人間的農門學子是少之又少。
畢竟同樣麵積的房間，雙人間和四人間的差價節約些夠一個人一年的飯錢了。
秦雲曦這才確定了穆景衡確實是不會委屈自己的人，但也不是那些鋪裝愛裝死要麵子的人，就很好。
介紹完之後，穆景衡看了看外邊的天色，笑道：“來都來了，娘子不若再嚐嚐書院的膳食。”
秦雲曦雙眼一亮，古代版的食堂？
她有興趣！
然後，並沒有很驚喜，但也沒有失望。
書院的膳食堂更顯貧富差距。
兩棟樓，穆景衡常去那棟一樓是大鍋飯，選擇餘地並不多，但也有葷有素；二樓是可以點單的小炒菜，他們中午就是在那吃的，價格和味道也還可以。
而隔壁那棟是酒樓式的全雅間，價格也高。
整個書院貧富等級最分明的地方莫過於膳食堂了。
秦雲曦也想不到書院還有這樣的操作。
不過也是，總不能讓那些公子哥回寢室吃飯或者是出去上酒樓吃吧。
吃了午飯出來，穆景衡見她盯著隔壁的“富人樓”，便說：“雅膳堂的飯食比我們昨日吃的那間飯館味道更上一層，今日錢銀沒帶足，等下回小休，為夫再帶娘子過來嚐嚐。”
秦雲曦笑著應了聲好，但心底裏想的是不會再有下次了，今天差點給她笑出個尷尬癌！
但這兩天秦雲曦也發現了自己的不足，她還不知道要在這個世界待多久的，指望原主記憶裏不倫不類的禮儀，怕是要笑死個人。
想著她便問穆景衡和銀寶：“你們可知道哪裏可以請到教禮儀規矩的嬤嬤，就是那些大戶人家裏放出來，跟在那些當家夫人、老太太身邊的管事嬤嬤或是教養嬤嬤...”
銀寶抓了抓腦袋不知道怎麽回答，這不在他的觀察範圍內，可難住他了。
他今天小心翼翼的努力降低自己的存在感，就怕姐姐姐夫會想不開也把他送書院去了。
這突然被點名，有點不知怎麽是好的感覺。
穆景衡搖搖頭說：“這怕是不好找，這類嬤嬤輕易不會放出來的，一般都是犯事被攆出來，這類也不敢放娘子身邊，或者可以找找主家犯事被貶賣的。”
說完他自己又否定，“這種也可遇不可求，好的嬤嬤早就被人盯上了，還沒流通出來就被人私下請走了，罷了，這也急不來，待我明日問問老師和同窗，著人打聽打聽吧。”
看他頭痛的樣子，秦雲曦噗呲一笑，道：“咱小門小戶的，你怎不說我癡人說夢啊？也是我著相了，就學學禮儀和為人處世，哪裏用的著這般厲害的人物啊，不過，景衡得幫我打聽打聽有沒專門教人規矩禮儀的地方。”
“這是娘子愛重為夫才有的上進心，怎能說是癡人說夢呢？今日辛苦娘子了，找人的事情交給為夫，娘子隻管安心。”
穆景衡是有往上走的野心和欲望的，雖然沒有要求妻子要走好夫人交際，但也不希望妻子一直宅在內院不與人交往。
既然妻子主動要求上進，這是好事，他自然是要應的。
午睡醒來之後，夫妻兩個又探討著畫了幾張首飾的圖紙，然後商量起了銀寶的安置。
秦雲曦斟酌著說：“銀寶也不小了，要是在鄉裏過兩年也該說親娶妻了，但他這會讀書也讀不進去，我們倆也不能管他一輩子，該讓他弄個營生才是。
我是這麽想的，他不是很喜好廚藝嗎？
我這兒有些個鹵肉醬肉的方子，隻是那些材料的分量我也拿不住，不若讓他自個琢磨琢磨。
要成了，先讓他擺個小攤兒先賣賣看。
要是合大家口味能掙著錢銀，再賃個鋪麵讓他開店做個小買賣。
隻是這樣一來，家裏這段時間隻怕氣味會重些...”
穆景衡想了想才說：“這倒也行，上回買回來不合娘子胃口那鹵肉，我觀他家買的人也不少，要是銀寶能做出比那更好的，生意必然不會差。
隻娘子多在家中，會不會讓熏著？”
秦雲曦眉眼彎彎，笑著說：“隻幾日應當還能忍受，隻我們這住的都是文人，怕是鄰居會有意見。”
“鄰居多是兩家合居的，想來也是家中不易，待銀寶的鹵肉做出來，送點過去當賠禮，想必他們也是能包容一二的。”穆景衡笑著搖搖頭。
這個銀寶和木蛋兒倒是說過，除了住這邊的本土人士，帶家眷的租客們多是拚居，也有單獨租一個院子的，但麵積要比他們這個房子小一些。
第二天一早，穆景衡和木蛋兒，不，是秦雲明。
他們前腳一出門去上學，後腳秦雲曦便帶著銀寶也出了門。
銀寶還不知道姐姐姐夫準備扶持他做個小生意，見姐姐一起出門去買菜還一臉的茫然。
他姐這是終於覺醒，想做個賢妻良母了？
秦雲曦可不管身後思緒亂飛的銀寶，她是第一次起那麽早去逛早市，正好奇著呢！
逛了一圈，大致知道這邊早市的情況，秦雲曦就帶著銀寶去了雜貨鋪，先是補充了家裏的米麵糧油，然後買了一些調料和香料。
因為買的多，店家還答應幫他們送上門，不過得等早市過了才給送貨。
他們也不著急，還是能等的。
出了雜貨鋪，他們又去了藥鋪買了一些雜貨鋪沒買到的香料。
然後才去了菜市買菜肉。
銀寶一臉懵逼的聽著姐姐給他講屠夫案板上的肉，什麽部分怎麽煮比較好吃等等...
不是，他姐一個嬌嬌女，飯都煮不利索的來著，什麽時候懂這些的？
“叫你多讀書不聽，就知道整日偷懶！”秦雲曦伸手往銀寶頭上敲了一下。
原來銀寶不小心把心裏話給說了出來。
尷尬的笑笑，提著屠夫稱好的肉，他腦子更暈了。
書上真的有講怎麽選肉怎麽做菜？
剛回到家裏，外邊就傳來敲門聲，原來是穆景衡請的雜役婆子來了。
秦雲曦交代她先打掃院子和清洗衣服，就又帶著銀寶鑽進了廚房。
“我們今天買了兩斤肉，看好我抓的香料還有分量。”她根據記憶斟酌著配著香料。
她生活的那個世界大到商超小到菜市雜貨鋪裏，多的是各種各樣配好的鹵料包，方便的很。
不過她偶爾空閑又想折騰這些的時候，倒是不喜歡那些現成的，她買了不少香料，每次煮都是自己隨意配著來。
做出來的鹵肉味道每次都會有些許差異，但口感還是可以的。
銀寶隻要不是讀書，他的腦子轉的快記憶力也好上不少，特別是聽到秦雲曦說教他個鹵肉秘方，做成了就給他開個鋪子的時候，他就更用心了。
姐弟倆個一個說一個操作，很快鍋裏就傳來香料的氣味，再之後又融入了肉香......
雜役婆子人稱鄒婆子，家裏就住在隔了兩條街後巷，不要看離得近，但那邊的環境比這邊差很多，那邊住的大多是窮苦人家。
鄒婆子其實也就不到四十歲，但人家早已經當上祖母了，孫兒都有秦雲明這邊搭了。
許是終年勞累，她看起來像是五十多歲。
穆景衡本想找個年輕些的，但中人一直推薦這位鄒婆子，稱她嘴笨但也嘴緊，人勤快還做了一手好飯，在這一片都是有口碑的。
要不是她之前伺候的李舉人家逢變故回鄉去了，又剛巧穆景衡來的早，沒準明後天這位鄒婆子就被其他人給請走了...
穆景衡也觀這鄒婆子雖然人長得老氣不合妻子好顏色的審美，但眼神清正看著也幹淨利索，便想著先用著，多看著點不合適再換就是了。
他回來也是如此和秦雲曦說的，秦雲曦也沒說什麽，這又不是選美什麽的，也不是簽賣身契的下人，人品過得去能幹活就行，其他就不挑了。
這會兒鄒婆子曬好衣服，聞到廚房那邊的香味，不免有些著急，這不是說煮飯也是她的工作嗎？
怎麽主人家還自己做上了，這會不會扣她工錢啊？
要說進去她也不敢，那味道她聞出來了，是鹵肉的味道，比菜市街上那家做的還香咧。
她要跑進去了，主人家誤會她想偷秘方怎麽辦？
但不進去又怕人家覺得她在偷懶扣她工錢！
昨天她可是也打聽過這穆家的，據說這穆家夫人是個嬌氣的，但人家命好，嫁了個好夫君，日日家事不沾手不說，穆老爺還得專門抽時間出來帶她出門散步。
要不是這樣，林裏估計還沒見過這穆夫人。
而且聽說這穆夫人脾氣不大好，對兩個弟弟管教的極其嚴格......