一直以來都知道自己的短板,紅旗下根苗正紅的人兒 ,在任何時候 都有自己的一份底線,就是絕對不會把自己的手 伸向弱小的人群。
他根本就無法把這些底層的百姓當做螻蟻一般看待。
每次和他們商量事情的時候,都忍不住在心裏把他們放在平等的地位 ,對老湖鎮的村民如此,對王家村的 漁民也是如此。
可這一套理論對這個時代的人而言太過於超前,反而不是他們所想要的。
如果是王采薇自己選擇的話,他們寧願喬家完全接受王家的投誠。把其扒拉到羽翼之下。
靠著大樹好乘涼呀!
而不是像現在這樣 僅僅靠著一紙合約來維持兩家之間的關係。看似平等,實際上太脆了。
律法合約 那隻有上位者願意遵循的時候,他才能有約束作用,否則就是廢紙一張。顯然大多數情況下,權貴本都覺得自己 是那個不在法律約束範圍之內的人,他們更想為所欲為。撕毀合約還不是一句話的事。
若真到那麽一天,王家連說理的地方都沒。
喬欣這種做法 看似最公平 何嚐不是 把喬家置身事外。這樣的合作關係 遠遠比姻親,師生組建出來的關係網要脆弱的多。
.......
而王樹林幾人,此時正坐在 餐桌前遲遲不敢伸手。這是喬府特意給他們準備的。
他們把魚背進廚房,原本在府外的 牆角下找個地方等著 喬家主子召見。沒想到,領他們進來的 管事,當場就帶他們去了賬房那裏結清了魚錢。
按照市價一文不少的的 全部給他們。
沒有壓價,沒有克扣!更沒有那些冷言冷語。還額外多給了五十文銀子,說什麽跑腿費。
王樹林第一次覺得自己活得像個人。
玉管事放好賬本,過來說道:“王村長是吧,以後府裏隔天送一筐魚蝦就行了。直接 跟廚房的於大娘子對接。 從後門過來,讓人稟報一聲即可。你們也別急著走,先去廚房吃點東西,免得 見貴人的時候 失禮了。”
“使不得 ,豈能 讓府裏破費,俺等著就是了。”
“讓你去就去, 老夫人 交代過的,你們不吃,日後老夫人問起來,還以為咱做事不到位。”
王樹林就這麽的帶著幾個 後輩小子,又暈暈乎乎的 轉到了廚房,
等人 回過神來,已經在一張桌子上坐了下來。一眨眼的功夫白麵饅頭,卷肉餅,就擺在自己麵前。
不遠處的陶鍋裏還煮著麵條, 旁邊 冒著熱氣的大桶裏 盛放了大半桶的熱粥。四處都 散發著 食物的香氣。
陸陸續續 有人進來,坐在四周的桌子上自顧自的吃完飯,然後走出去。
領他們來吃飯的小廝,見這夥人,張望了半天 都不動筷子不由的催促道,“別愣著,趕緊的,那邊的有熱湯麵,我帶你們過去。想吃哪一種去端過來 就是了。
我也不知道你們愛吃什麽, 就先做主給你們 拿了點饅頭和餅子。吃不飽的 咱再添。記住了 千萬別浪費,逮住了會被重罰的。連續三次浪費 會被趕出府的。”
沒一會的功夫,王樹林在那小子的幫助下,帶著大夥端上了一碗碗熱乎乎的麵條。
王樹林 咽了咽口水, 環顧一下四周,見真的沒人 對他們指指點點, 這才 站起身來,把盤子的包子 一一的分給大夥:“來來, 都嚐一嚐,這可是 上好的白麵,可精貴著呢。快吃,別辜負了 貴人的心意。吃飽了咱們才有力氣 好好的 為貴人辦事。”
王家村的三四位漢子們,捧著碗坐在飯桌前,看著以前從沒吃的麵條,顯得更加拘束。
那小廝裝作沒看見他們的不自在, 自己帶頭先往自己嘴裏送一筷子的麵條,,接著催促道:“快趁熱吃呀,不夠的還可以再添。”
“曖曖,謝謝管事!”
“謝謝管事!”
這麵條是真的香,王樹林一邊吃一邊感歎,喬家的下人都能吃上這麽好的飯菜, 難怪霍管事 會說 喬家 找他們 做事, 是他們 燒高香了。
一人一份臉盤子大小的碗,裏麵裝著滿滿的白麵麵條。
喬家的麵條是有高粱麵,蕎麥麵以及為了滿足口感摻合了一大半的白麵。
溫水 化鹽和麵,就極為勁道。
熱湯是 豬骨湯。
離京豬肉 本就便宜, 每日裏喬家賣肉都會 被 半買半送的多準備一二十斤的棒骨, 熬上幾鍋湯。忙的時候從主子到下人就著高湯下麵條,或者陪著饅頭餅子,日常用豬骨湯炒菜燒菜, 鮮香省料,味道極好, 一點都不浪費。
尤其是 這段時間 喬家的貨量多人手不足,大夥餓了 去廚房喝一碗泛著肉香味的骨頭湯在,這一天的疲乏能去了大半。
王樹林幾人吃著骨湯煮的麵條上還被一人舀了一勺豬肉臊子,花生碎,辣椒油,蒜末蔥花,清淩淩的小青菜,以及廚房單獨給這夥人 切的 鹵肉豬肺豬肝豬心,每人碗裏最少五塊。
有的小夥子飯量大,眼皮子薄,吃完麵條不好意思再吃第二碗, 就從自己懷裏掏出 幹硬糙糧餅子,趁著那小廝離開的空隙,將餅子辦成一小塊,一小塊的 仍在麵條湯裏泡軟乎。
說是讓他們不夠吃再去拿,可怎麽好意思真的再讓人額外的給透明煮麵條,這些 就已經足夠好得了。
還有那幾位有眼色的小夥子 要將自己碗裏的 豬雜夾給王樹林,他是真的感激裏正伯伯:“你塊接著讓人家看見了多不好,好像不夠吃似的,我是不愛吃這個 ,嚐一塊就足夠了。”
“就你小子事多,什麽吃不吃的, 痛快著吃,得瑟啥呢。”王樹林痛快的放下碗,又舀了一口餅。
後廚裏,於婆子正和掌廚的在收拾 王家村送來的魚獲。
裏麵有一筐子一乍長的青蝦, 還有一筐子 刀魚,竟然還送來了兩個老鱉。
哎呦,這可都是好東西刀魚鮮美,難捉,老鱉 可 更是可遇不可求,這夥子人事真的用心了。
刀魚最好捕撈的季節在2~3月份,眼下都快五月初了,可見王家村的漁民們逮這玩意是多麽的不容易。這也是 喬欣讓綻放多 給他們一點費用的原因。
他根本就無法把這些底層的百姓當做螻蟻一般看待。
每次和他們商量事情的時候,都忍不住在心裏把他們放在平等的地位 ,對老湖鎮的村民如此,對王家村的 漁民也是如此。
可這一套理論對這個時代的人而言太過於超前,反而不是他們所想要的。
如果是王采薇自己選擇的話,他們寧願喬家完全接受王家的投誠。把其扒拉到羽翼之下。
靠著大樹好乘涼呀!
而不是像現在這樣 僅僅靠著一紙合約來維持兩家之間的關係。看似平等,實際上太脆了。
律法合約 那隻有上位者願意遵循的時候,他才能有約束作用,否則就是廢紙一張。顯然大多數情況下,權貴本都覺得自己 是那個不在法律約束範圍之內的人,他們更想為所欲為。撕毀合約還不是一句話的事。
若真到那麽一天,王家連說理的地方都沒。
喬欣這種做法 看似最公平 何嚐不是 把喬家置身事外。這樣的合作關係 遠遠比姻親,師生組建出來的關係網要脆弱的多。
.......
而王樹林幾人,此時正坐在 餐桌前遲遲不敢伸手。這是喬府特意給他們準備的。
他們把魚背進廚房,原本在府外的 牆角下找個地方等著 喬家主子召見。沒想到,領他們進來的 管事,當場就帶他們去了賬房那裏結清了魚錢。
按照市價一文不少的的 全部給他們。
沒有壓價,沒有克扣!更沒有那些冷言冷語。還額外多給了五十文銀子,說什麽跑腿費。
王樹林第一次覺得自己活得像個人。
玉管事放好賬本,過來說道:“王村長是吧,以後府裏隔天送一筐魚蝦就行了。直接 跟廚房的於大娘子對接。 從後門過來,讓人稟報一聲即可。你們也別急著走,先去廚房吃點東西,免得 見貴人的時候 失禮了。”
“使不得 ,豈能 讓府裏破費,俺等著就是了。”
“讓你去就去, 老夫人 交代過的,你們不吃,日後老夫人問起來,還以為咱做事不到位。”
王樹林就這麽的帶著幾個 後輩小子,又暈暈乎乎的 轉到了廚房,
等人 回過神來,已經在一張桌子上坐了下來。一眨眼的功夫白麵饅頭,卷肉餅,就擺在自己麵前。
不遠處的陶鍋裏還煮著麵條, 旁邊 冒著熱氣的大桶裏 盛放了大半桶的熱粥。四處都 散發著 食物的香氣。
陸陸續續 有人進來,坐在四周的桌子上自顧自的吃完飯,然後走出去。
領他們來吃飯的小廝,見這夥人,張望了半天 都不動筷子不由的催促道,“別愣著,趕緊的,那邊的有熱湯麵,我帶你們過去。想吃哪一種去端過來 就是了。
我也不知道你們愛吃什麽, 就先做主給你們 拿了點饅頭和餅子。吃不飽的 咱再添。記住了 千萬別浪費,逮住了會被重罰的。連續三次浪費 會被趕出府的。”
沒一會的功夫,王樹林在那小子的幫助下,帶著大夥端上了一碗碗熱乎乎的麵條。
王樹林 咽了咽口水, 環顧一下四周,見真的沒人 對他們指指點點, 這才 站起身來,把盤子的包子 一一的分給大夥:“來來, 都嚐一嚐,這可是 上好的白麵,可精貴著呢。快吃,別辜負了 貴人的心意。吃飽了咱們才有力氣 好好的 為貴人辦事。”
王家村的三四位漢子們,捧著碗坐在飯桌前,看著以前從沒吃的麵條,顯得更加拘束。
那小廝裝作沒看見他們的不自在, 自己帶頭先往自己嘴裏送一筷子的麵條,,接著催促道:“快趁熱吃呀,不夠的還可以再添。”
“曖曖,謝謝管事!”
“謝謝管事!”
這麵條是真的香,王樹林一邊吃一邊感歎,喬家的下人都能吃上這麽好的飯菜, 難怪霍管事 會說 喬家 找他們 做事, 是他們 燒高香了。
一人一份臉盤子大小的碗,裏麵裝著滿滿的白麵麵條。
喬家的麵條是有高粱麵,蕎麥麵以及為了滿足口感摻合了一大半的白麵。
溫水 化鹽和麵,就極為勁道。
熱湯是 豬骨湯。
離京豬肉 本就便宜, 每日裏喬家賣肉都會 被 半買半送的多準備一二十斤的棒骨, 熬上幾鍋湯。忙的時候從主子到下人就著高湯下麵條,或者陪著饅頭餅子,日常用豬骨湯炒菜燒菜, 鮮香省料,味道極好, 一點都不浪費。
尤其是 這段時間 喬家的貨量多人手不足,大夥餓了 去廚房喝一碗泛著肉香味的骨頭湯在,這一天的疲乏能去了大半。
王樹林幾人吃著骨湯煮的麵條上還被一人舀了一勺豬肉臊子,花生碎,辣椒油,蒜末蔥花,清淩淩的小青菜,以及廚房單獨給這夥人 切的 鹵肉豬肺豬肝豬心,每人碗裏最少五塊。
有的小夥子飯量大,眼皮子薄,吃完麵條不好意思再吃第二碗, 就從自己懷裏掏出 幹硬糙糧餅子,趁著那小廝離開的空隙,將餅子辦成一小塊,一小塊的 仍在麵條湯裏泡軟乎。
說是讓他們不夠吃再去拿,可怎麽好意思真的再讓人額外的給透明煮麵條,這些 就已經足夠好得了。
還有那幾位有眼色的小夥子 要將自己碗裏的 豬雜夾給王樹林,他是真的感激裏正伯伯:“你塊接著讓人家看見了多不好,好像不夠吃似的,我是不愛吃這個 ,嚐一塊就足夠了。”
“就你小子事多,什麽吃不吃的, 痛快著吃,得瑟啥呢。”王樹林痛快的放下碗,又舀了一口餅。
後廚裏,於婆子正和掌廚的在收拾 王家村送來的魚獲。
裏麵有一筐子一乍長的青蝦, 還有一筐子 刀魚,竟然還送來了兩個老鱉。
哎呦,這可都是好東西刀魚鮮美,難捉,老鱉 可 更是可遇不可求,這夥子人事真的用心了。
刀魚最好捕撈的季節在2~3月份,眼下都快五月初了,可見王家村的漁民們逮這玩意是多麽的不容易。這也是 喬欣讓綻放多 給他們一點費用的原因。