第14節
七零知青白富美[穿書] 作者：梅裏三千 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一連吃了大半碗文思豆腐，裴中醫才對薛絨笑道：“你這道菜做的精致，卻又跟我以前吃到的不同，味道層層疊疊，吃了還想吃。”
裴中醫到底是個吃主兒，立刻便吃出了薛絨這道文思豆腐和以前所吃的不同。尋常文思豆腐加配料不過是香菇冬筍生菜葉，薛絨卻往裏又加了魚絲雞絲提香提嫩，如此吃下來，自然唇齒留香。
薛絨笑了笑，便細細地給裴中醫說了。
裴中醫聽著，連連點頭，笑道：“還是你們年輕人有頭腦，腦子靈光。”他頓了頓，笑眯眯地問道：“是不是，裴闖。”
裴闖正在端著碗喝湯，聞言，便咽下嘴裏的食物，放下碗稱是。
裴中醫一臉嫌棄道：“怎麽還是這副板著臉的樣子。”
薛絨瞬間有點想笑。
裴闖聲音本來就是偏低沉的，一張臉也長得不怎麽溫和。這時候嚴肅地回答問題時，麵無表情再加上壓低了聲音，看著完全就是板著臉的樣子。
裴闖似乎已經習慣了這樣的說道，十分地淡然自若吃菜。
雖然說著，但幾個人解決飯菜的戰鬥力卻是不弱，你夾一塊魚肉，我吃一塊炸雞，在吃上小半個獅子頭，最後再喝兩碗文思豆腐。
薛絨習慣先喝湯再吃飯，這會驚訝甚至帶著點擔心看著他們吃，最後他們也果然都吃撐了。
桌子上一片殘羹冷炙，薛絨看著已經吃飽神情愉悅的幾人，內心驚歎。沒想到這兩人戰鬥力這麽強，先前還想著沒準他們吃不完呢。
自己做出來的菜這麽受歡迎，薛絨也挺高興。但都吃撐了，這會也沒有什麽健胃消食片，薛絨便給他們泡了一壺花茶解解膩。
裴中醫靠在椅子上，喝了一口茶，一派愜意道：“到底是人老了，現在吃點好就像是在過神仙日子一樣。”
裴闖則端著杯子，喝了一口，若有所思地盯著剛剛倒茶的水壺看了一眼：“這是什麽泡的茶？”喝著似乎是他以前並未喝過的茶，但卻別有風味。
薛絨笑笑，杏眼看著十分明媚：“這是桃花茶，我們之前從山上摘下來曬幹泡的茶。”
裴闖看了她一眼，垂下眸子，低聲道：“原來是這樣。”
他一時卻有點驚訝，桃花肯定是山上的桃花，隻是沒想到山上那片桃花開了那麽多年，沒有人想著去鼓搗，新來的知青居然已經采了做成了花茶。
出神想著，裴闖又抿了一口，入口清淡卻帶著桃花絲絲香氣，纏繞繚繞，仿佛縈繞在鼻端。的確是挺好喝的。
薛絨發現裴闖喝了不少桃花茶，內心十分同情對方，他今天怕是喝了不少東西，估計要跑很多次茅房了。
不過，這麽一個大男人居然這麽喜歡喝桃花茶？
或許人心底都是有那麽一點劣根性的，喜歡看正經的人破功，熱愛著反差。薛絨忍不住揶揄道：“裴幹部，這桃花茶可是好東西，尤其美容養顏。”
裴闖本來正喝著茶。聞言，他頓了頓，若無其事地放下茶杯，說道：“是這樣麽？我並不知道。”
心裏卻想道，難道自己這是喝多了讓她討厭了？不過，桃花當真美容養顏嗎？
裴闖忍不住看向裴中醫，似乎是在用眼神尋求答案。
裴中醫此時正笑得前仰後合，他可是好久沒見裴闖這個樣子了。對上裴闖的眼神，他便笑眯眯地點頭：“的確，這桃花是有美容養顏的作用。”
裴闖頓時心裏感覺有些不自在，搶了人家的美容茶喝到底不怎麽好意思。更何況還是自己喝了。
畢竟來者是客，薛絨見到客人短了話頭，自然便笑著打圓場：“沒事呀，桃花茶男女都適宜。你要是喜歡喝，可以多帶點回去，還可以給你媳婦兒喝。”
聞言，裴闖麵色更是淡淡的，他低聲道：“我還沒娶。”
裴中醫頓時笑了笑，道：“薛知青你不知道，裴闖現在還是一個人。”言下之意是還沒有娶媳婦。
他笑了笑，轉頭對著裴闖笑道：“看你這樣子，什麽時候才能娶一個媳婦兒回家。”
裴闖卻麵色沉著，緩聲道：“不著急。”
裴中醫也隻是笑笑，“不著急便不著急吧，我也不管你了。”
裴闖依舊淡然自若。
薛絨笑了笑，這是遇到了大型逼婚戰場啊。隻是沒想到裴中醫還挺佛係，倒不像後世見到的那些長輩，淨是一通狂轟濫炸。薛絨之前，也是家裏被催婚的對象，深受折磨。一時之間，薛絨對裴闖倒也生出了些同病相憐的同情。
吃完了飯便是收拾殘局。薛絨端著兩個盤子回到廚房，沒想到轉身便看到裴闖也幫著端著盤子跟在了她的身後。
薛絨挑了挑眉，本來想逗逗這個老幹部，但想著人家到底幫自己端盤子了，便忍住了自己逗弄的心。
她笑笑：“你怎麽還幫忙端盤子了，怎麽不坐著。”
裴闖斂眸，道：“麻煩你了。”
薛絨抿唇笑道：“不麻煩的。”這人看著還挺客氣。
裴闖點點頭便出了廚房，薛絨則開始洗碗。
想當年她也是隻用坐著等著吃就好，吃完飯也不用洗碗。沒想到如今卻成了廚房的女主人了。到底是造化弄人啊，薛絨到底忍不住歎了口氣。
據說裴中醫是特別厲害的中醫，這個薛絨不清楚，但她知道裴中醫還挺大方的，吃完飯要按照市價給薛絨錢。
薛絨推拖不下去，便隻收了一半，她笑道：“都是村裏的，我又不開飯館，您這樣我也不好意思。左右您什麽時候想吃菜了，叫我去給您做就行了。”薛絨表麵功夫一向做得不錯，此時話也說的漂亮。
裴中醫便笑著道：“那怎麽好意思。“臉上的笑卻比剛剛多了幾分了。
兩人走在回去的路上，裴中醫拎著覺得籃子重量不太對，便打開上麵蓋著的布。
看了一眼，他便笑了：“這薛知青，可真是個妙人兒。”
籃子裏的不是曬幹包好的桃花，又是什麽？
作者有話要說： 從今天開始，我要做一個高冷的人
高冷的我，求收藏！！！
第16章 清明節特輯上
沒過幾天，便到了清明。
清明節前夜，便淅淅瀝瀝的下起雨來，薛絨還沒睡到床上，外麵便已經響起了轟隆的雷聲。
都說雷聲大雨點小，也不知道這雨能不能下上一夜。畢竟明天是清明，下雨最有意境。
上學時候的記憶到底太過深刻，薛絨忘記了許多麵孔，但還是記得杜牧那句詩“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂”。
她蓋好了被子，安穩的睡覺，也不用擔心明天下地。南方注重宗族，祭祀更甚。雖說是非常時期，但白雲村偏僻，上麵也睜一隻眼閉一隻眼。
因此這個習俗便未曾改過，於是他們明天是有一天清明節假期的。
而且這會老天爺又下起了雨，真是應時又應景。
薛絨感歎了一番，裹緊了被子，一覺睡到天明。
本以為自己已經起的夠晚，沒想到等她洗漱完畢後，田春秋他們三人才慢吞吞地起床。
薛絨衝了一杯麥乳精慢悠悠地喝著，她早起容易餓，於是家裏讓她帶上的麥乳精變成了她的早晨飲品。
這時候的麥乳精還是裝在大鐵罐子裏的一種飲品。雖然比不上後世各種深度加工的各種飲料，包裝也不怎麽好看。但此時看來是不差的，香氣濃鬱，甜度也還好。最起碼早上肚子餓的時候，喝上一杯還是不錯的。
“好香啊。”田春秋動了動鼻子，她看到薛絨捧著個杯子，興衝衝問：“絨絨，還有熱水嗎？我也去衝上一杯。”
薛絨點點頭：“有的。”
聞言，景元陳敬之也回了房。
沒過一會，幾個杯子整整齊齊的擺在了桌上。
薛絨：“......”
田春秋一邊往杯子裏倒開水，一邊笑道：“還好絨絨昨晚灌了一暖瓶開水，要不然今天早上都不夠我們喝的。”
薛絨笑眯眯的：“那我以後多燒點水，你們都灌上熱水。”
田春秋笑道：“我也想啊，可是我上次忘記買暖瓶了。等我買了暖瓶再說吧。”
薛絨將一杯麥乳精喝完，感覺不像剛剛那麽餓了。看著應該是做早飯的點又問：“你們早上想吃什麽？我去做。”
這個問題倒是把幾個人難倒了，一時之間好像也說不出想吃什麽。粥吃過，豆漿喝過，包子也吃過，更別說其他的了。想吃餃子餛飩，又覺得麻煩了些，實在是不好說出口。
見到幾人糾結的樣子，薛絨便幹脆拍了板：“這樣，我給你們做薄餅吃，配上菜，特別好吃。”
清明也是春天的節氣之一，正是吃薄餅配春菜的好時候。
隻不過古人不叫薄餅。薄餅過於俗，沒什麽想頭，他們叫“春盤”。
《四時寶鑒》中有這樣的記載：“立春日，唐人作春餅生菜，號春盤。”由此可見，吃春盤的習俗可追溯到唐人時期，是相當古早的習俗。直到後世，許多地方似乎還有著這樣的習俗。
春餅做起來不算麻煩，薛絨有自己獨到的技巧。
麵粉裏麵加入放了一會兒的開水，用這樣的水和出來的麵，春餅烙出來才會軟。水也最好是山間的泉水，這樣做出來的餅子吃起來還會帶著點甘甜。
不過這會兒也來不及去接什麽山泉水了，薛絨便將前兩天做的醪糟水倒了一碗進去。
醪糟俗稱黃酒，是做各種饅頭餅子之類麵食增加甜味的小秘訣。
和好麵，薛絨把軟軟的麵團分成一個一個的小劑子，將兩個小劑子上下疊好，中間抹上麻油，然後擀成薄薄的餅狀。這樣的餅才算是一盒。
放到鍋裏烙的時候，等中間凸起後，再翻過來烙片刻就熟了。當餅出鍋時，薛絨將餅撕開，隻留下部分相連，這一盒餅便做好了。
四個人一起吃，自然要多做些，薛絨便做了將近二十盒烙餅。
春餅內料，最好葷素都有。
吃葷的話，醬肉，烤肉為最佳。不拘是什麽肉，可以是切成碎片的醬豬肉、也可以是烤的酥脆發亮的雞肉，更別說炸的鴨肉兔肉牛肉驢肉了。
薛絨想著想著，感覺自己口水都要流下來了。
可她現在不但吃不到牛肉驢肉，就連雞鴨都不能輕易吃，畢竟是要下蛋的。她還等著吃雞蛋鴨蛋呢。
目前手上隻有一些醬好的豬肉，薛絨便切了一小塊肥瘦相間的下來。然後下刀切肉，直到切成鬆鬆散散的絲狀，她才停下了刀。小山狀的肉絲，看起來非常壯觀。
饒是看了許多次薛絨變少為多的場麵，田春秋現在還是忍不住愣神感歎：真的好厲害！
豬肉不夠，雞蛋來湊。薛絨又攤了幾張雞蛋皮，切成了長條狀。
最後的料便是春天的特產，各種各樣的綠色無公害無汙染的蔬菜。
這一段時間做飯以來，薛絨發現這幾個人更喜歡吃做熟了的菜。她便將菠菜、青菜切了放到鍋裏都炒熟了再端上來。
再用一個盤子裝上碟酸菜蘿卜條，中間擺上塗在餅上的甜麵醬，便大功告成了。
餅和幾盤菜一擺出來，不用教，他們便知道該怎麽做。
薛絨夾了一張餅過來，先挖了半勺甜麵醬塗上，然後夾了一筷子醬肉絲、一筷子雞蛋皮、一筷子菠菜，和一筷子酸菜。
卷起來便可以吃了。
咬一口，醬肉的香氣、雞蛋的醇厚、菠菜的溫和、酸菜的水靈，瞬間都在口中爆發。
裴中醫到底是個吃主兒，立刻便吃出了薛絨這道文思豆腐和以前所吃的不同。尋常文思豆腐加配料不過是香菇冬筍生菜葉，薛絨卻往裏又加了魚絲雞絲提香提嫩，如此吃下來，自然唇齒留香。
薛絨笑了笑，便細細地給裴中醫說了。
裴中醫聽著，連連點頭，笑道：“還是你們年輕人有頭腦，腦子靈光。”他頓了頓，笑眯眯地問道：“是不是，裴闖。”
裴闖正在端著碗喝湯，聞言，便咽下嘴裏的食物，放下碗稱是。
裴中醫一臉嫌棄道：“怎麽還是這副板著臉的樣子。”
薛絨瞬間有點想笑。
裴闖聲音本來就是偏低沉的，一張臉也長得不怎麽溫和。這時候嚴肅地回答問題時，麵無表情再加上壓低了聲音，看著完全就是板著臉的樣子。
裴闖似乎已經習慣了這樣的說道，十分地淡然自若吃菜。
雖然說著，但幾個人解決飯菜的戰鬥力卻是不弱，你夾一塊魚肉，我吃一塊炸雞，在吃上小半個獅子頭，最後再喝兩碗文思豆腐。
薛絨習慣先喝湯再吃飯，這會驚訝甚至帶著點擔心看著他們吃，最後他們也果然都吃撐了。
桌子上一片殘羹冷炙，薛絨看著已經吃飽神情愉悅的幾人，內心驚歎。沒想到這兩人戰鬥力這麽強，先前還想著沒準他們吃不完呢。
自己做出來的菜這麽受歡迎，薛絨也挺高興。但都吃撐了，這會也沒有什麽健胃消食片，薛絨便給他們泡了一壺花茶解解膩。
裴中醫靠在椅子上，喝了一口茶，一派愜意道：“到底是人老了，現在吃點好就像是在過神仙日子一樣。”
裴闖則端著杯子，喝了一口，若有所思地盯著剛剛倒茶的水壺看了一眼：“這是什麽泡的茶？”喝著似乎是他以前並未喝過的茶，但卻別有風味。
薛絨笑笑，杏眼看著十分明媚：“這是桃花茶，我們之前從山上摘下來曬幹泡的茶。”
裴闖看了她一眼，垂下眸子，低聲道：“原來是這樣。”
他一時卻有點驚訝，桃花肯定是山上的桃花，隻是沒想到山上那片桃花開了那麽多年，沒有人想著去鼓搗，新來的知青居然已經采了做成了花茶。
出神想著，裴闖又抿了一口，入口清淡卻帶著桃花絲絲香氣，纏繞繚繞，仿佛縈繞在鼻端。的確是挺好喝的。
薛絨發現裴闖喝了不少桃花茶，內心十分同情對方，他今天怕是喝了不少東西，估計要跑很多次茅房了。
不過，這麽一個大男人居然這麽喜歡喝桃花茶？
或許人心底都是有那麽一點劣根性的，喜歡看正經的人破功，熱愛著反差。薛絨忍不住揶揄道：“裴幹部，這桃花茶可是好東西，尤其美容養顏。”
裴闖本來正喝著茶。聞言，他頓了頓，若無其事地放下茶杯，說道：“是這樣麽？我並不知道。”
心裏卻想道，難道自己這是喝多了讓她討厭了？不過，桃花當真美容養顏嗎？
裴闖忍不住看向裴中醫，似乎是在用眼神尋求答案。
裴中醫此時正笑得前仰後合，他可是好久沒見裴闖這個樣子了。對上裴闖的眼神，他便笑眯眯地點頭：“的確，這桃花是有美容養顏的作用。”
裴闖頓時心裏感覺有些不自在，搶了人家的美容茶喝到底不怎麽好意思。更何況還是自己喝了。
畢竟來者是客，薛絨見到客人短了話頭，自然便笑著打圓場：“沒事呀，桃花茶男女都適宜。你要是喜歡喝，可以多帶點回去，還可以給你媳婦兒喝。”
聞言，裴闖麵色更是淡淡的，他低聲道：“我還沒娶。”
裴中醫頓時笑了笑，道：“薛知青你不知道，裴闖現在還是一個人。”言下之意是還沒有娶媳婦。
他笑了笑，轉頭對著裴闖笑道：“看你這樣子，什麽時候才能娶一個媳婦兒回家。”
裴闖卻麵色沉著，緩聲道：“不著急。”
裴中醫也隻是笑笑，“不著急便不著急吧，我也不管你了。”
裴闖依舊淡然自若。
薛絨笑了笑，這是遇到了大型逼婚戰場啊。隻是沒想到裴中醫還挺佛係，倒不像後世見到的那些長輩，淨是一通狂轟濫炸。薛絨之前，也是家裏被催婚的對象，深受折磨。一時之間，薛絨對裴闖倒也生出了些同病相憐的同情。
吃完了飯便是收拾殘局。薛絨端著兩個盤子回到廚房，沒想到轉身便看到裴闖也幫著端著盤子跟在了她的身後。
薛絨挑了挑眉，本來想逗逗這個老幹部，但想著人家到底幫自己端盤子了，便忍住了自己逗弄的心。
她笑笑：“你怎麽還幫忙端盤子了，怎麽不坐著。”
裴闖斂眸，道：“麻煩你了。”
薛絨抿唇笑道：“不麻煩的。”這人看著還挺客氣。
裴闖點點頭便出了廚房，薛絨則開始洗碗。
想當年她也是隻用坐著等著吃就好，吃完飯也不用洗碗。沒想到如今卻成了廚房的女主人了。到底是造化弄人啊，薛絨到底忍不住歎了口氣。
據說裴中醫是特別厲害的中醫，這個薛絨不清楚，但她知道裴中醫還挺大方的，吃完飯要按照市價給薛絨錢。
薛絨推拖不下去，便隻收了一半，她笑道：“都是村裏的，我又不開飯館，您這樣我也不好意思。左右您什麽時候想吃菜了，叫我去給您做就行了。”薛絨表麵功夫一向做得不錯，此時話也說的漂亮。
裴中醫便笑著道：“那怎麽好意思。“臉上的笑卻比剛剛多了幾分了。
兩人走在回去的路上，裴中醫拎著覺得籃子重量不太對，便打開上麵蓋著的布。
看了一眼，他便笑了：“這薛知青，可真是個妙人兒。”
籃子裏的不是曬幹包好的桃花，又是什麽？
作者有話要說： 從今天開始，我要做一個高冷的人
高冷的我，求收藏！！！
第16章 清明節特輯上
沒過幾天，便到了清明。
清明節前夜，便淅淅瀝瀝的下起雨來，薛絨還沒睡到床上，外麵便已經響起了轟隆的雷聲。
都說雷聲大雨點小，也不知道這雨能不能下上一夜。畢竟明天是清明，下雨最有意境。
上學時候的記憶到底太過深刻，薛絨忘記了許多麵孔，但還是記得杜牧那句詩“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂”。
她蓋好了被子，安穩的睡覺，也不用擔心明天下地。南方注重宗族，祭祀更甚。雖說是非常時期，但白雲村偏僻，上麵也睜一隻眼閉一隻眼。
因此這個習俗便未曾改過，於是他們明天是有一天清明節假期的。
而且這會老天爺又下起了雨，真是應時又應景。
薛絨感歎了一番，裹緊了被子，一覺睡到天明。
本以為自己已經起的夠晚，沒想到等她洗漱完畢後，田春秋他們三人才慢吞吞地起床。
薛絨衝了一杯麥乳精慢悠悠地喝著，她早起容易餓，於是家裏讓她帶上的麥乳精變成了她的早晨飲品。
這時候的麥乳精還是裝在大鐵罐子裏的一種飲品。雖然比不上後世各種深度加工的各種飲料，包裝也不怎麽好看。但此時看來是不差的，香氣濃鬱，甜度也還好。最起碼早上肚子餓的時候，喝上一杯還是不錯的。
“好香啊。”田春秋動了動鼻子，她看到薛絨捧著個杯子，興衝衝問：“絨絨，還有熱水嗎？我也去衝上一杯。”
薛絨點點頭：“有的。”
聞言，景元陳敬之也回了房。
沒過一會，幾個杯子整整齊齊的擺在了桌上。
薛絨：“......”
田春秋一邊往杯子裏倒開水，一邊笑道：“還好絨絨昨晚灌了一暖瓶開水，要不然今天早上都不夠我們喝的。”
薛絨笑眯眯的：“那我以後多燒點水，你們都灌上熱水。”
田春秋笑道：“我也想啊，可是我上次忘記買暖瓶了。等我買了暖瓶再說吧。”
薛絨將一杯麥乳精喝完，感覺不像剛剛那麽餓了。看著應該是做早飯的點又問：“你們早上想吃什麽？我去做。”
這個問題倒是把幾個人難倒了，一時之間好像也說不出想吃什麽。粥吃過，豆漿喝過，包子也吃過，更別說其他的了。想吃餃子餛飩，又覺得麻煩了些，實在是不好說出口。
見到幾人糾結的樣子，薛絨便幹脆拍了板：“這樣，我給你們做薄餅吃，配上菜，特別好吃。”
清明也是春天的節氣之一，正是吃薄餅配春菜的好時候。
隻不過古人不叫薄餅。薄餅過於俗，沒什麽想頭，他們叫“春盤”。
《四時寶鑒》中有這樣的記載：“立春日，唐人作春餅生菜，號春盤。”由此可見，吃春盤的習俗可追溯到唐人時期，是相當古早的習俗。直到後世，許多地方似乎還有著這樣的習俗。
春餅做起來不算麻煩，薛絨有自己獨到的技巧。
麵粉裏麵加入放了一會兒的開水，用這樣的水和出來的麵，春餅烙出來才會軟。水也最好是山間的泉水，這樣做出來的餅子吃起來還會帶著點甘甜。
不過這會兒也來不及去接什麽山泉水了，薛絨便將前兩天做的醪糟水倒了一碗進去。
醪糟俗稱黃酒，是做各種饅頭餅子之類麵食增加甜味的小秘訣。
和好麵，薛絨把軟軟的麵團分成一個一個的小劑子，將兩個小劑子上下疊好，中間抹上麻油，然後擀成薄薄的餅狀。這樣的餅才算是一盒。
放到鍋裏烙的時候，等中間凸起後，再翻過來烙片刻就熟了。當餅出鍋時，薛絨將餅撕開，隻留下部分相連，這一盒餅便做好了。
四個人一起吃，自然要多做些，薛絨便做了將近二十盒烙餅。
春餅內料，最好葷素都有。
吃葷的話，醬肉，烤肉為最佳。不拘是什麽肉，可以是切成碎片的醬豬肉、也可以是烤的酥脆發亮的雞肉，更別說炸的鴨肉兔肉牛肉驢肉了。
薛絨想著想著，感覺自己口水都要流下來了。
可她現在不但吃不到牛肉驢肉，就連雞鴨都不能輕易吃，畢竟是要下蛋的。她還等著吃雞蛋鴨蛋呢。
目前手上隻有一些醬好的豬肉，薛絨便切了一小塊肥瘦相間的下來。然後下刀切肉，直到切成鬆鬆散散的絲狀，她才停下了刀。小山狀的肉絲，看起來非常壯觀。
饒是看了許多次薛絨變少為多的場麵，田春秋現在還是忍不住愣神感歎：真的好厲害！
豬肉不夠，雞蛋來湊。薛絨又攤了幾張雞蛋皮，切成了長條狀。
最後的料便是春天的特產，各種各樣的綠色無公害無汙染的蔬菜。
這一段時間做飯以來，薛絨發現這幾個人更喜歡吃做熟了的菜。她便將菠菜、青菜切了放到鍋裏都炒熟了再端上來。
再用一個盤子裝上碟酸菜蘿卜條，中間擺上塗在餅上的甜麵醬，便大功告成了。
餅和幾盤菜一擺出來，不用教，他們便知道該怎麽做。
薛絨夾了一張餅過來，先挖了半勺甜麵醬塗上，然後夾了一筷子醬肉絲、一筷子雞蛋皮、一筷子菠菜，和一筷子酸菜。
卷起來便可以吃了。
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