“小寒回來啦!”阿婆一見於小寒,忙招呼道:“想吃點什麽?”


    “一碗豆腐腦吧,再一個洛饃卷菜,微辣的。”於小寒道。


    “好嘞!”阿婆說完便盛完了,她旁邊的小姑娘也手腳麻利的從保溫箱裏拿出來兩張餅,從鍋裏撈菜。


    阿婆剛端飯上來,小姑娘也卷好饃了,把饃給了於小寒後繼續回到她剛才的座位上埋頭寫作業。


    這小姑娘從小天生啞巴,不會說話,在聾啞學校上學,今年剛上初二,於小寒也是偶爾知道了這件事,正好又看她們店裏幹淨,秉著照顧她們生意的想法就經常在她們攤子上吃飯。


    隻是去年,市裏衛生局下來突擊檢查,當時於小寒晨讀沒完就餓得肚子咕咕叫,來市場上吃飯,正好聽見了內幕,說是市場上幾家早餐店用不新鮮的食材和地溝油,被查出來了,結果那幾家店老板後台倒是很硬,最後被勒令停業整改的名單中並沒有他們。


    回去於小寒便跟宿舍幾個姑娘說了這事兒,她們以後吃飯也很少去那幾家賣得火的了。阿婆粥鋪倒是什麽都沒查出來,本來她們也不太愛吃阿婆粥鋪的飯,嫌“家裏味兒”太濃了,後來倒是也不排斥了,甚至還經常拜托於小寒給她們帶飯。


    經常一來就是兩三分帶走的,阿婆這下想不記住都不行了,人少時簡單聊兩句,倒是也記住了於小寒的名字,還經常給她打折扣。


    “小寒啊……”


    於小寒正在吃飯,阿婆突然喊了她一聲,接著就是一聲長歎。


    “怎麽啦?”於小寒隨口問句,抬頭,正好看到坐在她斜對麵的小姑娘突然渾身很緊張的樣子,握著筆的手甚至在發抖。


    “粥鋪……也不怎麽賺錢,正好昨天有人來問,要是價格差不多就要盤給他們了……”說完,阿婆就是一聲長歎。


    “啊?”於小寒突然愣住了,她又看向小姑娘,她已經哭了,淚水吧嗒吧嗒的往下掉,作業本很快就濕了一片。


    於小寒是知道的,小姑娘十分喜歡粥鋪,每天一放學就幫阿婆幹活,從不嫌累,她熱愛著煮飯,甚至還學著網上的方法做了皮蛋瘦肉粥。


    皮蛋瘦肉粥剛出來時賣得特別火,後來市場裏其餘幾家也跟著做,做得味道甚至比他們做得還濃香,人們便漸漸不來阿婆粥鋪了。


    這麽一想,於小寒低頭看了看碗裏的飯,心底突然有一個想法冒了出來。


    第7章 首次合作


    或許她可以和阿婆兩人合夥,她負責提供調味料,阿婆負責出售,然後按比例分成,這樣她既可以利用起大學放學時零碎時間,又可以賺錢!


    於小寒這個念頭一起來,心底的計劃便止不住嘩嘩嘩的算。


    “阿婆,你有沒有想過你生意一般的原因不是因為地理位置不好,而是味道沒有做到獨具一格,讓你一吃就忘不了?”於小寒試探著問道。


    “忘不了?不不不!”阿婆搖頭,道:“你也來我們家吃這麽多次了,做飯時都看著的,都是家裏的做法,什麽添加劑都不放,油都是超市買的,從來不用沒包裝的。”


    “我不是這個意思。”於小寒解釋說:“真正做飯做得好的,也有很多大廚不放任何添加劑的。”


    “那怎麽做呦!煮粥不都是一樣的嗎?最多糧食上有什麽區別,可你看,我家的糧食都是進的好的,你去別家看看,有的還不如我們家的呢!”說到這裏,阿婆突然生氣了:


    “我還年輕的時候做早餐的人家都是足工足料的,從來不摻壞良心的東西,你看看現在的人,心肝兒都黑透了!”


    於小寒聽此,也是歎息,現在就是這樣,食品安全基本上很難得到保證,即便是有法律法規在那擺著,也被蒙上了一層黑布。


    想到這裏,於小寒越發的堅定了要在空間種植自己吃的蔬菜糧食瓜果的想法。


    “煮粥的糧食、步驟都是一樣的,那阿婆你有沒有想過是輔料出了問題?”於小寒問道:“就像是您這碗豆腐腦,豆腐腦製作本身都是一樣的,隻是在上桌後客人們自己填的調味料上有所不同,最後客人吃到的味道也就有所不同。”


    於小寒見阿婆不說話,又看了眼小姑娘,她也不寫作業了,雙目緊緊的盯著於小寒。


    “我今下午和一個叔叔去山上收了些幹貨,都是幹辣椒,超市十幾塊錢一斤的,人家賣一百二,可是人家確實有人家賣得貴的原因,辣椒又香又辣,而且辣完了還不上火上頭。”於小寒說道:“建議你在配料上多下下功夫,其實大學生吃飯並不在乎你是不是比其他家的便宜五毛,或者是量更足一些,最看重的反而是味道。”


    “你是想我也去買人家的辣椒?”阿婆突然抓住了重點。


    “呃……”於小寒撓撓頭,想了下,道:“也不是,隻是我家裏也有一些好的調料,我可以拿來,你先用著試試,要是行的話咱們再說。”


    阿婆細細的盯著於小寒看了好久,小姑娘這時騰地一聲站了起來,看向她的奶奶,在半空中揮舞著胳膊比劃手語,好像在向她傳達什麽意思。


    “那你什麽時候可以拿來?”阿婆看了孫女的手語,過一會兒,最後又補充了句:“後天人家就要來看我們家的店鋪了。”


    “明天!明天上午我們兩節課,中午我回家一趟,下午就能來學校,保證你在晚飯前就可以用到!”於小寒說道。


    小姑娘又開始比劃了,甚至嘴巴都張開了,無聲的動著。


    “行,那你說說都有什麽調料,明天晚上做飯我就不買了。”阿婆點頭回了孫女,又扭頭問於小寒。


    “嗯……”於小寒低頭想了想,道:“有老薑,梅豆角,還有一小部分鮮香菇,我家還有兩瓶桂花蜜,建議你們明天熬個粥配桂花蜜,我這蜜真的特別好!”


    好像被於小寒說最後一句話時鄭重的模樣帶動,小姑娘也滿臉認真的樣子,先是張了張手,還沒比劃兩下,又跺跺腳,埋頭急筆寫了一行字,噔噔跑過來,給於小寒和阿婆兩人看。


    上麵寫著“要熬得爛爛的白粥配!”幾個字,字寫得很秀氣,很漂亮,就像是這小姑娘一樣。


    “薑、梅豆角、香菇?這……這怎麽用?”阿婆看了紙上的字,又看向於小寒問。


    “是老薑,我家的薑味道很足的,比市麵上的薑味道足很多,梅豆角可以拌個小菜,香菇……你們不是以前做過皮蛋瘦肉粥麽?明晚再做一次,香菇放進去會很鮮美的。”於小寒出主意。


    阿婆聽了於小寒的話,卻覺得不大靠譜,帶了懷疑的眼神對著於小寒看了又看,倒是小姑娘像是抓住了救命稻草一樣,甚至還寫字給她奶奶央求。


    到底是看到了孫女寫的最後一次四個字了,阿婆也是豁出去了,答應了於小寒。


    於小寒一聽二人答應,飯也不吃了,打了方方圓圓二人的晚飯就往宿舍走。


    回去的路上,於小寒心裏還在琢磨著。鮮香菇是前幾次穿越森林在路上發現的,她小時候經常跟著母親去後山上采蘑菇,基本的蘑菇都是認識的,而她將要給的,就是森林裏發現的一下片兒的小花菇,上次路過時她摘了幾朵做飯,味道真的鮮美極了。


    小花菇加桂花蜜這兩樣是壓軸的,至於老薑和梅豆角則是湊數的。上次她在菜園子裏撒了些稀釋了的靈泉水,結果沒兩個小時原本蔫蔫兒的菜都鮮活過來了,味道也深刻了許多。


    打定好了注意,於小寒回去時腳下的步伐就輕鬆了很多。


    回宿舍後,於小寒意外的發現圓圓方方兩人居然沒在打遊戲,而是坐著拍話,不知道在說些什麽。


    “謝謝啊!”方方一見於小寒回來了,立馬殷勤的笑著,很有眼色的接過她倆的晚餐,圓圓這邊已經正準備好了碗筷。


    顯然是餓了,兩人一接過飯菜,就呼哧呼哧的吃開了,吃了幾口,圓圓突然停下來了,對於小寒問道:“小寒,有人邀請我們去做一個平台的主播,你說我倆去不去?”


    “主播?”於小寒好一會兒才反應過來這個名詞,“主播什麽?”


    “遊戲啊!”圓圓道:“在遊戲裏有人看我倆遊戲打得好,配合默契,說請我倆去做遊戲主播,做得好的話一年能賺幾百萬呢!”


    “幾百萬?”於小寒目瞪口呆。


    “可不是,有的主播還賺幾千萬呢!買豪車豪宅,走上人生巔峰。”圓圓一臉向往。


    “去!哪有這麽美的事啊!”方方推了一把圓圓,自己又滿懷幻想道:“我隻想賺錢買個小房子、小奔奔兒,可以帶我家小公舉出去散心。”


    還沒做上主播呢,兩人都做起了發財夢,於小寒在一邊看著直樂:“那多好啊,那就做主播唄!賺錢實在自己的夢想。”


    方方聞言,突然歎了口氣,沮喪道:“哪有那麽好做的哦!”


    於小寒看了眼時間,不再去理她們,拿著書就出去背單詞了,每天晚上八點半到九點半都是她背書的時間,雷打不動的,這個時間段是她一天當中記憶力最好的時候。


    上學期她已經把四級考過了,她準備這個學期再試著衝一下六級,多考些證書,到時候她評獎學金時可以多加點量化分。


    去年於小寒就是沒怎麽注意考證,憑成績完全可以拿八千的,最後卻被量化分拉下了,隻拿了個五千的。


    也不知道是突然發了一筆橫財暫時解決了手頭難題,還是怎樣,今天於小寒背書的效率尤其高,效率幾乎可以說是平時的兩倍左右,一直背到十點,才感覺累了,收拾東西回宿舍。


    周一上午於小寒上了兩節課就借了個自行車去康店的車站坐車回家,又拿了東西回學校,東西送到時,小姑娘正蹲在門口眼巴巴的望,一看於小寒人來了,立馬站起了身子去接她手上的大袋子。


    袋子裏裝了兩疙瘩老薑,這是她們家種了幾年的老薑的,本來於母走後菜園子於小寒也沒什麽時間管,半荒廢那裏了,地裏的菜也被野菜擠得不像樣,吸收不了多少營養,蔫巴巴的。


    自打於小寒拔了草、澆了靈泉水,地裏的不單是菜長得好了,好家夥,這次她回家,才多久啊,草也冒出來老長,於小寒不得不又花了一會兒時間把草鋤了才回學校。


    小姑娘接了袋子,就伸著頭往袋子裏看,發現袋子裏的梅豆角卻是水靈,老薑也是足足的老薑,味兒極濃,臉上悄然漾出了甜甜的微笑。


    小姑娘把袋子放在桌上,一一攤開,阿婆撿了朵小花菇,皺眉試探著問道:“這小花菇確實是極好的,可是……也不便宜吧?”


    聞言,小姑娘也立即睜大了雙眼,緊張的看著於小寒。


    “呃……阿婆你這樣想,其實現在學生隻要價錢不出格,一般是不怎麽在乎價格的,就像你的豆腐腦隻要兩塊,而外麵得要兩塊五、三塊,也不見得他們賣得貴的學生就是因為你的便宜會都到你這裏來。”於小寒說這話不可謂不紮心了,好在祖孫兩人性格都很好,並沒有露出不耐聽的表情。


    小姑娘還小,不大懂,可阿婆畢竟活了半個多世紀了,聽了於小寒的話便也被說服了,隻仍小心地問:“那……你說,你這花菇多少錢一斤?”


    於小寒想了想,還是不準備先定價,想先提供她們兩天賣賣看,如果生意有回轉,且回轉明顯的話,她再和祖孫兩人商量價錢,如果不行的話,這些就先算了。


    把自己的念頭說給兩人聽,阿婆倒是很正直,堅持要付給於小寒錢,但於小寒也不和她說價格,她也不好隨便給,心裏一直盤算著價錢的事。


    於小寒因為在家拔草耽擱了點時間,東西送來後已經將近兩點了,隻能隨便吃了一個洛饃卷菜,匆匆地往學校趕。


    下午有兩節課,都是大課,一上就是一整晌,不過兩位老師都很博學,一開始於小寒心裏還很惦記粥鋪的事,後來聽著聽著,居然也入了迷,忘了這回事兒。


    直到放學回宿舍的路上,聽方方圓圓拜托她晚上還幫她倆帶飯時,於小寒才一拍腦門,快步往市場趕。


    第8章 首戰告捷


    現在正是傍晚五點四十分,一般下午兩節課的這個時候下課都會直接去吃飯,那些下午一節課或者沒課的便晚一點,錯開這個時候的高峰期。


    今天是周一,一般來說除了大四的學長學姐,周一的課每個學院都一樣,能排多滿排多滿,上了一天的課,晚上沒有晚自習,很多學生便選擇去外麵的市場吃飯,順便玩一玩放鬆心情再回宿舍。


    因此,今天晚上的市場和周日的一樣,人超級多。


    阿婆粥鋪雖說生意不景氣,但兩年下來好歹也攢了一些老客戶,今天,老客戶們都很驚喜。


    以往阿婆粥鋪的飯做得往往很有“家裏的氣息”,這讓他們有些離家很遠,周六周末不方便回家的學生們有了回憶家裏味道的飯。可今天,阿婆的粥好像有哪裏不太一樣了。


    “喂!你不是說隻吃一點,晚上要減肥的嗎?”


    “哇!不知道今天怎麽了,阿婆的手藝大爆發啊!豆腐腦上麵的澆頭特好吃!根本停不下來!”


    “不是吧,騙我沒吃過豆腐腦啊!”


    “騙你幹嘛,給我錢啊?不信你嚐嚐!”


    “我嚐一口……誒!”


    “喂!嚐嚐就行了,想吃也買一份啊!”


    “阿婆,我也要一份豆腐腦!”


    遠遠地,於小寒就聽到了阿婆店裏這兩個女聲,走進了才看到,她們兩人也都是店裏的常客,有時於小寒經常在這家店看到她倆。


    “你也來了啊!”一開始吃豆腐腦的那瘦瘦的女生一見於小寒,笑眯眯的說道。


    “你也嚐嚐豆腐腦,今天阿婆做得特好吃!”她對麵那個白白胖胖的女生立馬向於小寒安利。


    於小寒笑笑,便也叫了一份兒,阿婆見她沒有要說的樣子,便也裝作她之前的模樣給於小寒打了一碗豆腐腦,澆了足足的澆頭。


    南溪市吃豆腐腦明顯是北方的吃法,鹹的,但又跟太北方地區的不太一樣,不是用醬的,而是用澆頭。澆頭可以用各種各樣的菜,但一般來說做得都是鹹辣口的,又很清爽不黏膩,跟撈麵的濃稠的澆頭還不太一樣。


    今天阿婆做的澆頭是梅豆角小花菇碎,小花菇明顯是炸過了,油光晶瑩,梅豆角應該是水焯又加了芝麻鹽、辣椒熱油澆的,看起來顏色鮮亮很有食欲。


    “嗯!確實好吃。”於小寒嚐了一口,味道果真是十分美味的,比昨晚吃的澆頭不知好了多少倍。


    梅豆角小花菇,最後又澆了小勺油醋汁,酸酸鹹鹹的,吃起來有脆的,也有彈牙,簡直不要太享受!

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