穆家的這個寶貝疙瘩二丫頭可不好欺負著呢,而且嘴巴也不嚴實,要是這死丫頭回家告她一狀,那她不得被夏紅霞那女人撓花臉?那女人潑辣著呢。
穆錦看著任老太走遠,轉身進了東屋,穆良已經在收拾東西了,穆錦嚇了一跳:“姐你這是幹嘛?”
穆良朝穆錦笑了一下:“回去住幾天,正好躲躲這個老太婆。”懷孕以前穆良天天跟著任新傑在外麵跑,和任老太打照麵的時候不多,每次任老太來找茬穆良也不放在心上,她愛怎麽說就怎麽說,她覺得無所謂。
但懷孕在家本來身體就不是特別舒坦,任老太卻還一點都不體諒她。本來她是想像以前一樣老太太愛說就說她當做耳邊風聽過就算的,但妹妹都為她出頭了,她怎麽可能還像以前一樣忍氣吞聲?
穆良想像小時候那樣摸摸妹妹的頭,卻發現穆錦原來長得比她還要高很多了,她默默地把要摸穆錦的頭的手放在穆錦的肩膀上,給她拍掉穆錦肩頭的灰:“我自從嫁給你姐夫以後一直在外麵跑,都沒時間回家長住,正好這回回去多住幾天。”
穆良看穆錦的目光十分溫柔,妹妹長大了,都能為她出頭了。她原本並不想回家住的,但妹妹都給她把戲台子搭好了,她怎麽也不能掉鏈子啊。
穆良比穆錦大兩歲,和穆辰是龍鳳胎,穆錦從出生就愛跟在他們後麵跑,穆良作為長姐,小小年紀就特別有責任心,因此無論是比她小幾分鍾的穆辰還是小兩歲的穆錦都特別敬重她。
穆良要回去住,穆錦高興壞了,當下便幫著穆良收拾好了東西,姐妹倆齊心協力,很快便把東西收拾好了,穆良走之前又把家裏的櫃子鎖上,一些值錢的東西也都拿去藏了起來。
穆良對穆錦道:“老太太有家裏的鑰匙,沒事兒就愛家裏翻東西,好東西她都要拿回家去的,所以你姐夫讓我出門前把東西都鎖起來。”
任新傑確實是孝順,但他卻並不愚孝,他很清楚自己父母是什麽德行,也會在父母和妻子之間兩邊調和,對穆良也足夠上心,她們結婚一年多了,穆良來小日子的那段時間,任新傑一點涼水都不讓她碰,洗衣做飯都是他來幹。
每天出去外麵賣貨回來,兩人都是一起分擔家務。穆良捫心自問,這樣的男人真的非常難找了,為了任新傑對她的好,穆良願意去忍受她那無理取鬧的母親。
穆良鎖櫃子,藏好東西後姐倆手拉著手回家,一路上遇到了東頭村的許多人,穆良都會停下來跟她們聊幾句,等她們走出村子,都已經是半個小時過後了。
出了一眾老頭老太太的包圍圈,穆錦鬆了一口氣,笑了那麽久,她臉都笑僵了。
回去的路上,穆良關心起了穆錦的終身大事:“阿錦,媽媽有沒有安排你相親。”
一說到相親,穆錦就想起了封正朝,一種惡心從心裏冒了出來,她臉色也變了,穆良光記著看腳下的路了,也沒看到,又問了一遍,穆錦沒辦法,隻能回答:“安排了,可能得過兩天,是在市裏當老師的。大學畢業生。”
穆良臉上一喜,轉頭去看穆錦,看到她嘟起的嘴巴時,她愣了一下:“大學生,還是老師,端鐵飯碗的,都還沒見到呢,你就不喜歡嗎?”
穆錦從小有什麽秘密都愛跟穆良講,哪怕後來老了,她和穆良也無話不談,聞言她直接道:“我不喜歡當老師的,也不喜歡讀書讀得多的。”
穆錦說的話在穆良看來那就是瞎扯淡,她柳眉一豎,嗬斥的話剛到嘴邊,她便想起了剛剛妹妹維護自己時的樣子,穆良心裏一軟,到嘴的話便咽了下去,她問道:“那你喜歡什麽樣的?”
穆錦的眼前又浮現出了那個人的身影。
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悠然 5瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第四章
穆錦認識那個男人,是她去省城打拚的第二年,那一年她掙的錢還租不起鋪麵,隻能每天早出晚歸的出去外麵擺地攤。有一天她的攤子麵前來了幾個混混收保護費,她給了一百塊錢還不行,混混頭子看上了她,要求她陪她喝酒。那時候正是穆錦最討厭男人的第二年。
她看著混混頭子黃黑相間的頭發,當即轉身就吐了。混混頭子自覺被下了麵子,而他又是男人裏最沒品的那一波,過來就要打她。混混頭子長得很壯實,眼看著蒲扇似得巴掌就要落在她的身上,穆錦閉上了眼睛。
預想中的疼痛並沒有來,穆錦睜開眼睛,一個高大清瘦的男人抓住了混混頭子的胳膊。
清瘦男人解決了混混後,穆錦請他吃了一頓飯,在席間,穆錦知道了他的名字,他叫顧清橋,和穆錦是老鄉,當過兵,他家離穆錦家很近,現在在穆錦擺攤附近的工地裏上班。
因為顧清橋救過穆錦,兩人又是同鄉的關係,兩人便交換了聯係方式,後來,兩人就慢慢的熟悉了起來。穆錦開服裝公司的那一年,顧清橋開了一家裝修公司,後來穆錦的公司做大了,顧清橋也開了房地產公司了。
在這期間,穆錦沒有找過男朋友,顧清橋也沒找過女朋友。那天晚上兩人都喝醉了,穆錦是被顧青橋送回去的。
就在顧清橋要走時,他轉過身把穆錦堵在牆上,他說,穆錦,我等你等了二十年了,再等下去大家都老了。
穆錦看著已經老去了的顧清橋,眼淚奪眶而出。顧清橋喜歡了穆錦喜歡了二十年,穆錦又何嚐不是第一次見麵就對顧清橋動了心。
可她太害怕感情,太害怕婚姻了。她害怕她如果和顧清橋在一起了兩人也走不到最後,於是她一直在逃避,那天晚上也一樣。她推開顧清橋躲進了房間,穆錦知道那天晚上顧清橋沒有走,她也一晚上沒睡,就坐在門後麵,天亮了,顧青橋走了,穆錦才從地上起來。
後來顧清橋到外地出差了,一個星期以後,穆錦接到顧清橋公司助理的電話,顧清橋在工地時被從天上掉下來的石頭砸中,他是為了推開助理被高空拋物砸到的。
穆錦接到電話便趕了去,到了之後顧清橋說,1994年的五月下旬,他叫人到她家提過親,但穆錦沒同意相看。
顧清橋走的那一年,穆錦三十八歲,顧青橋比她大7歲,已經四十五歲了,那一年據她們相識,已經有14年了。
人生能有多少個十四年呢。
穆錦對穆良道:“我喜歡長得俊朗的,身材高大的,有男子氣概的。”顧清橋身高將近一米九,而封正朝穿上鞋都沒有一米八,穆錦穿個跟高一點的鞋子都跟他差不多高了。
穆良點點穆錦的額頭:“你跟我說可不算數,得回家跟爸媽講才行。”
姐妹倆說這話,漸行漸遠。在她倆走了以後,從路旁的小山坳裏走出來一個身材高大的男人,他眉目俊朗目光灼灼地看著走遠的姐妹倆,從坎下推出一輛二八杠的自行車,長腿一跨便朝著離穆錦家不遠出的村落騎去。
中午穆誌勇和夏紅霞幹完農活回來,見到穆良驚了一下:“你怎麽回來了?”
穆良站起來去把夏紅霞取下來的草帽接了過來,轉身掛在牆上,道:“想著好久沒回來了,就回家住幾天。”
夏紅霞擦著臉上的汗:“那你昨天捎口信的時候怎麽沒說要回來,要是早點說,我還可以叫你妹妹去割點肉回來。”
穆良心中一暖,:“割啥肉啊,家裏有啥吃啥唄。”
夏紅霞對於大閨女回娘家這事兒十分高興,一邊和穆良聊著家常,一邊去打水洗臉。裝水的水缸就在廚房窗外,穆錦這會兒正在裏麵做飯,她們家現在還是用土灶做飯,這玩意兒她有二十多年沒用過了,用了好一會兒才把火點燃。
夏紅霞洗了把臉,對剛剛從門外進來的穆誌勇道:“你一會兒去抓一隻雞來殺,小良愛吃你做的雞肉。”夏紅霞說完,又對正在廚房裏做飯的穆錦道:“小錦,你燒點水一會兒殺雞。”
穆錦眼睛一亮,她爸爸做的雞肉是一絕,無論是炒的也好,燉的也好,味道都很棒,穆錦已經有好多年好多年沒有吃過穆誌勇做的雞肉了,穆錦現在十分激動。
她手腳麻利的洗了大鍋,從外麵的水缸裏提了小半桶水倒進大鍋裏去燒,灶膛裏添的柴火是鬆樹枝,燃燒起來火力旺還時不時地會劈裏啪啦地炸火星。
很快水就燒好了,穆誌勇也抓了一隻三四斤重的公雞進了廚房,穆良也不做針線了,她去廚房的碗櫃裏拿了一個大碗,順手在把鹽罐子拿了出去。
穆誌勇幹脆利落的抹了雞的脖子,掐著雞的脖子往上掰,血如水流一般的流進穆良準備好的碗裏,待血流盡了,穆梁再在裏麵放上一勺鹽,鹽能讓血液加速凝固,能凝固好了,就是一碗上等的血豆腐了。
穆錦端著熱水出來,看到那碗雞血吞了吞口水,眼睛更亮了:“爸,咱家有薑葉嗎?”
穆誌勇看了一眼小閨女,指了一下菜園子的角落:“那麽一大叢你沒看見啊,快去摘一把,一會兒給你炒雞血吃。”
雞血炒薑葉是穆誌勇獨創的一道菜,這道菜做好後雞血嫩滑沒異味,炒熟了的薑葉也很香,出鍋的時候再放上一勺穆誌勇自己做的辣椒醬,那味道,簡直爽翻了。
穆錦放下盆,便往菜園子裏去,去摘了一把薑葉,這時候的薑葉才剛長起來不久特別的嫩,掐好後放在手裏聞了聞,一股薑特有的香味傳進鼻腔,和生薑相比,薑葉的味道要淡一些,辛辣味也少了一些。
穆錦陶醉地吸了一口氣,拿著薑葉出了菜園子。
穆誌勇做掌勺大廚,穆錦便做燒火丫頭,穆良則被夏紅霞拉著去說體己話去了。
穆誌勇知道穆錦喜歡吃雞血,便打算先做這個菜,他把醬油鹽巴味精加水調成汁,鍋裏放上油燒熱後將料汁倒進鍋裏,水煮開後用刀把碗裏的雞血劃成四四方方的小塊倒進鍋裏,煮到變色後吧切成末的薑葉撒在雞血上麵,再淋上一把穆誌勇自己做的辣椒油,香味撲鼻而來。
穆誌勇把雞血盛起來,又盛了好幾塊放在一個小碗裏,遞給眼巴巴地看著她的穆錦:“來,幫爸爸嚐嚐味道。”
“我爸做的東西啥時候不好吃過?”穆錦說著,把碗接過來,用筷子把雞血夾成小塊來吃,熟悉的味道進了嘴巴,穆錦低著頭,眼淚溢出眼眶。
穆錦閉上眼睛,還是熟悉的味道,這個味道以前就隻出現在她夢裏過,能重新活一次真好啊。
為了這次的重生,付出再大的代價她都是願意的。
穆錦吃完了碗裏的雞血,穆誌勇也洗好鍋準備炒雞肉了,鍋裏的水汽沒了以後他從灶台上的土陶罐子裏打了一勺豬油放進鍋裏,豬油很快就化了,穆誌勇把生薑片和打算丟進去,再往裏麵扔了一把花椒,炒出香味厚他把雞肉到進去翻炒,炒到肉變色後再加入醬油等調料,最後倒入一勺水燜煮半個小時。
半個小時過後,雞肉的湯煮幹了,穆誌勇把切好的青椒片等配菜放下去炒兩下便盛了出來,一個菜有點少,穆誌勇又炒了一個土豆絲。
夏紅霞把飯桌擺在了院子裏,穆梁從菜園子裏拔了一把小蔥,一把小青菜出來洗幹淨,穆錦拿了個小碗盛了一勺黃豆醬出來,到了一點點醬油化開。
飯菜擺上桌,大家便開始開動了,穆誌勇像小時候一樣給姐妹倆一人夾了一個雞腿,把雞爪子給夏紅霞夾上,穆良啃著雞腿肉,問夏紅霞:“媽,有人來給小妹說親不?”
夏紅霞啃著骨頭:“有啊,不靠譜的我都給回了,還有一個是在縣裏當老師的,我已經跟你大東嬸子說好了,明天讓你妹妹見一麵,成不成到時候再說。”
穆錦沒想到會這麽快,她驚呼出聲:“這麽快?”
夏紅霞看了穆錦一眼:“今天早上出去上工的時候看到了你大東嬸,就定下來了,人怎麽樣我們看看再說。”
穆錦的家鄉並不十分富裕,哪怕改革開放已經有許多年,城裏人也不再吃公家糧了,單就算是這樣,城裏人和農村人卻也有天地之隔。無數人削尖了腦袋也想成為城裏人。
封正朝一個城裏人,自己也有體麵工作,聽說長得也不醜,在這種情況下封正朝還來她家提親,那這個人十有八九是有問題的。但這個人的條件太好了,夏紅霞不想放過。
但如果萬一呢?
夏紅霞的想法大家多少都能猜到一點,穆錦更是明白自家母親的想法,她更知道夏紅霞在看到封正朝以後會同意讓她嫁給封正朝。
然而穆錦重活一次,不可能再重蹈覆轍,她不僅不會嫁,還會撕掉封正朝那個男人的假麵,把他齷齪又不堪的全部都展現在人前。
作者:作為一個吃貨,一寫到美食就停不下來………
昨晚上出去聚餐,吃了燒烤,今天早上拉肚子快虛脫了…
第五章
下午三點,穆錦的姐夫開著小皮卡來到了她家,從後麵的車廂裏一件一件的往下麵抱零食,穆錦湊近看了一看,一下子就樂了,水果糖這些就不說了,別的辣條拉片酸梅粉豆奶一樣不少。
任新傑看了穆錦一眼,從車鬥裏扯出一包辣條:“給,吃吧。”
穆錦沒跟任新傑矯情,說了聲謝謝姐夫後便接過辣條打開便吃了起來。這種辣條是用豆腐皮做的,上麵裹上了辣椒麵孜然麵和花椒麵,吃一口又香又麻又辣,嚼到最後還能吃到一股大豆特有的清香味。就這一點而言,這辣條就比後世的那些放了各種香精的辣條好吃多了。
一包辣條二十片,穆錦一個人就吃一大半,剩下的被從丈母娘家回來的穆辰搶了。
對於穆辰的不要臉,穆錦也無所謂,反正從小到大穆辰這種事兒沒少幹,習慣就成自然了。
反倒是穆辰看到自家小妹一臉淡然的樣子失望極了,就連噴香的辣條吃著味道都沒有以前那麽棒了。
穆辰一臉沮喪,恰好這時何曉春從房後的山洞裏回來了,看到這一幕何曉春啼笑皆非,她提著籃子走到穆辰身邊:“你都多大個人了,咋還欺負小妹兒呢?”
穆辰看了妻子一眼,頗為遺憾地道了一句:“欺負妹妹的樂趣你不懂。”
何曉春自然不會懂,她是何家老大,在她之下有四個弟弟一個妹妹,從小她所受到的教育就是愛護弟弟妹妹,她和家裏弟弟妹妹的相處模式也是兄友弟恭。嫁給穆辰後何曉雲也算是開了眼,原來這個世界上還有一種兄長是以逗妹妹為樂趣的。
但何曉春並不討厭這種相反模式,反而覺得這樣的相處模式比她家的好多了。
何曉春去廚房幫忙做飯,上午時家裏殺的那隻雞穆誌勇留了一半放在碗櫃裏下午吃。
晚飯是何曉春掌勺的,她往鍋裏放了豬油,將八角花椒薑片放到鍋裏炒香,再把切成塊兒的雞肉倒進鍋裏炒到兩麵金黃後倒入一小半碗自家釀的酒和小半碗醬油和一大碗水燜煮。
煮個十來分鍾後再把切成塊兒的土豆倒進去繼續燜,等土豆熟了,雞肉也入味兒了。
將炒好的雞肉盛出,何曉春略微洗了洗鍋,待鍋熱後不放油,將洗好的小辣椒丟到鍋裏去翻炒,待辣椒上布滿虎皮後再放點蒜米放點醬油和鹽,一碗炒辣椒便做好了。
之後又炒了兩個青菜。
吃完飯後已經是晚上七點多了,天已經黑了下來,他們一家人坐在正房門口的回廊裏聊天,夏紅霞去房間拿了家裏辦喜酒時炒好的葵花籽出來,何曉雲拿了幾個小搪瓷杯往搪瓷杯裏倒了水遞到每個人都麵前。
穆辰把從學校帶回來的好酒倒出來三杯,一家人坐在昏黃的電燈下說著話聊著天,每個人都很專注,每個人的臉上都帶著笑容。
深夜中還有蟲鳴聲狗叫聲,一切都那麽溫馨祥和,就連在燈光下飛來飛去地飛蛾和蚊子都顯得可愛了起來。
晚上八點,酒量不好的穆誌勇回了房間睡覺,任新傑和穆辰還在聊,這兩人年紀相當,想法相似,每次坐在一塊兒都能聊很久。
穆錦看著任老太走遠,轉身進了東屋,穆良已經在收拾東西了,穆錦嚇了一跳:“姐你這是幹嘛?”
穆良朝穆錦笑了一下:“回去住幾天,正好躲躲這個老太婆。”懷孕以前穆良天天跟著任新傑在外麵跑,和任老太打照麵的時候不多,每次任老太來找茬穆良也不放在心上,她愛怎麽說就怎麽說,她覺得無所謂。
但懷孕在家本來身體就不是特別舒坦,任老太卻還一點都不體諒她。本來她是想像以前一樣老太太愛說就說她當做耳邊風聽過就算的,但妹妹都為她出頭了,她怎麽可能還像以前一樣忍氣吞聲?
穆良想像小時候那樣摸摸妹妹的頭,卻發現穆錦原來長得比她還要高很多了,她默默地把要摸穆錦的頭的手放在穆錦的肩膀上,給她拍掉穆錦肩頭的灰:“我自從嫁給你姐夫以後一直在外麵跑,都沒時間回家長住,正好這回回去多住幾天。”
穆良看穆錦的目光十分溫柔,妹妹長大了,都能為她出頭了。她原本並不想回家住的,但妹妹都給她把戲台子搭好了,她怎麽也不能掉鏈子啊。
穆良比穆錦大兩歲,和穆辰是龍鳳胎,穆錦從出生就愛跟在他們後麵跑,穆良作為長姐,小小年紀就特別有責任心,因此無論是比她小幾分鍾的穆辰還是小兩歲的穆錦都特別敬重她。
穆良要回去住,穆錦高興壞了,當下便幫著穆良收拾好了東西,姐妹倆齊心協力,很快便把東西收拾好了,穆良走之前又把家裏的櫃子鎖上,一些值錢的東西也都拿去藏了起來。
穆良對穆錦道:“老太太有家裏的鑰匙,沒事兒就愛家裏翻東西,好東西她都要拿回家去的,所以你姐夫讓我出門前把東西都鎖起來。”
任新傑確實是孝順,但他卻並不愚孝,他很清楚自己父母是什麽德行,也會在父母和妻子之間兩邊調和,對穆良也足夠上心,她們結婚一年多了,穆良來小日子的那段時間,任新傑一點涼水都不讓她碰,洗衣做飯都是他來幹。
每天出去外麵賣貨回來,兩人都是一起分擔家務。穆良捫心自問,這樣的男人真的非常難找了,為了任新傑對她的好,穆良願意去忍受她那無理取鬧的母親。
穆良鎖櫃子,藏好東西後姐倆手拉著手回家,一路上遇到了東頭村的許多人,穆良都會停下來跟她們聊幾句,等她們走出村子,都已經是半個小時過後了。
出了一眾老頭老太太的包圍圈,穆錦鬆了一口氣,笑了那麽久,她臉都笑僵了。
回去的路上,穆良關心起了穆錦的終身大事:“阿錦,媽媽有沒有安排你相親。”
一說到相親,穆錦就想起了封正朝,一種惡心從心裏冒了出來,她臉色也變了,穆良光記著看腳下的路了,也沒看到,又問了一遍,穆錦沒辦法,隻能回答:“安排了,可能得過兩天,是在市裏當老師的。大學畢業生。”
穆良臉上一喜,轉頭去看穆錦,看到她嘟起的嘴巴時,她愣了一下:“大學生,還是老師,端鐵飯碗的,都還沒見到呢,你就不喜歡嗎?”
穆錦從小有什麽秘密都愛跟穆良講,哪怕後來老了,她和穆良也無話不談,聞言她直接道:“我不喜歡當老師的,也不喜歡讀書讀得多的。”
穆錦說的話在穆良看來那就是瞎扯淡,她柳眉一豎,嗬斥的話剛到嘴邊,她便想起了剛剛妹妹維護自己時的樣子,穆良心裏一軟,到嘴的話便咽了下去,她問道:“那你喜歡什麽樣的?”
穆錦的眼前又浮現出了那個人的身影。
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穆錦認識那個男人,是她去省城打拚的第二年,那一年她掙的錢還租不起鋪麵,隻能每天早出晚歸的出去外麵擺地攤。有一天她的攤子麵前來了幾個混混收保護費,她給了一百塊錢還不行,混混頭子看上了她,要求她陪她喝酒。那時候正是穆錦最討厭男人的第二年。
她看著混混頭子黃黑相間的頭發,當即轉身就吐了。混混頭子自覺被下了麵子,而他又是男人裏最沒品的那一波,過來就要打她。混混頭子長得很壯實,眼看著蒲扇似得巴掌就要落在她的身上,穆錦閉上了眼睛。
預想中的疼痛並沒有來,穆錦睜開眼睛,一個高大清瘦的男人抓住了混混頭子的胳膊。
清瘦男人解決了混混後,穆錦請他吃了一頓飯,在席間,穆錦知道了他的名字,他叫顧清橋,和穆錦是老鄉,當過兵,他家離穆錦家很近,現在在穆錦擺攤附近的工地裏上班。
因為顧清橋救過穆錦,兩人又是同鄉的關係,兩人便交換了聯係方式,後來,兩人就慢慢的熟悉了起來。穆錦開服裝公司的那一年,顧清橋開了一家裝修公司,後來穆錦的公司做大了,顧清橋也開了房地產公司了。
在這期間,穆錦沒有找過男朋友,顧清橋也沒找過女朋友。那天晚上兩人都喝醉了,穆錦是被顧青橋送回去的。
就在顧清橋要走時,他轉過身把穆錦堵在牆上,他說,穆錦,我等你等了二十年了,再等下去大家都老了。
穆錦看著已經老去了的顧清橋,眼淚奪眶而出。顧清橋喜歡了穆錦喜歡了二十年,穆錦又何嚐不是第一次見麵就對顧清橋動了心。
可她太害怕感情,太害怕婚姻了。她害怕她如果和顧清橋在一起了兩人也走不到最後,於是她一直在逃避,那天晚上也一樣。她推開顧清橋躲進了房間,穆錦知道那天晚上顧清橋沒有走,她也一晚上沒睡,就坐在門後麵,天亮了,顧青橋走了,穆錦才從地上起來。
後來顧清橋到外地出差了,一個星期以後,穆錦接到顧清橋公司助理的電話,顧清橋在工地時被從天上掉下來的石頭砸中,他是為了推開助理被高空拋物砸到的。
穆錦接到電話便趕了去,到了之後顧清橋說,1994年的五月下旬,他叫人到她家提過親,但穆錦沒同意相看。
顧清橋走的那一年,穆錦三十八歲,顧青橋比她大7歲,已經四十五歲了,那一年據她們相識,已經有14年了。
人生能有多少個十四年呢。
穆錦對穆良道:“我喜歡長得俊朗的,身材高大的,有男子氣概的。”顧清橋身高將近一米九,而封正朝穿上鞋都沒有一米八,穆錦穿個跟高一點的鞋子都跟他差不多高了。
穆良點點穆錦的額頭:“你跟我說可不算數,得回家跟爸媽講才行。”
姐妹倆說這話,漸行漸遠。在她倆走了以後,從路旁的小山坳裏走出來一個身材高大的男人,他眉目俊朗目光灼灼地看著走遠的姐妹倆,從坎下推出一輛二八杠的自行車,長腿一跨便朝著離穆錦家不遠出的村落騎去。
中午穆誌勇和夏紅霞幹完農活回來,見到穆良驚了一下:“你怎麽回來了?”
穆良站起來去把夏紅霞取下來的草帽接了過來,轉身掛在牆上,道:“想著好久沒回來了,就回家住幾天。”
夏紅霞擦著臉上的汗:“那你昨天捎口信的時候怎麽沒說要回來,要是早點說,我還可以叫你妹妹去割點肉回來。”
穆良心中一暖,:“割啥肉啊,家裏有啥吃啥唄。”
夏紅霞對於大閨女回娘家這事兒十分高興,一邊和穆良聊著家常,一邊去打水洗臉。裝水的水缸就在廚房窗外,穆錦這會兒正在裏麵做飯,她們家現在還是用土灶做飯,這玩意兒她有二十多年沒用過了,用了好一會兒才把火點燃。
夏紅霞洗了把臉,對剛剛從門外進來的穆誌勇道:“你一會兒去抓一隻雞來殺,小良愛吃你做的雞肉。”夏紅霞說完,又對正在廚房裏做飯的穆錦道:“小錦,你燒點水一會兒殺雞。”
穆錦眼睛一亮,她爸爸做的雞肉是一絕,無論是炒的也好,燉的也好,味道都很棒,穆錦已經有好多年好多年沒有吃過穆誌勇做的雞肉了,穆錦現在十分激動。
她手腳麻利的洗了大鍋,從外麵的水缸裏提了小半桶水倒進大鍋裏去燒,灶膛裏添的柴火是鬆樹枝,燃燒起來火力旺還時不時地會劈裏啪啦地炸火星。
很快水就燒好了,穆誌勇也抓了一隻三四斤重的公雞進了廚房,穆良也不做針線了,她去廚房的碗櫃裏拿了一個大碗,順手在把鹽罐子拿了出去。
穆誌勇幹脆利落的抹了雞的脖子,掐著雞的脖子往上掰,血如水流一般的流進穆良準備好的碗裏,待血流盡了,穆梁再在裏麵放上一勺鹽,鹽能讓血液加速凝固,能凝固好了,就是一碗上等的血豆腐了。
穆錦端著熱水出來,看到那碗雞血吞了吞口水,眼睛更亮了:“爸,咱家有薑葉嗎?”
穆誌勇看了一眼小閨女,指了一下菜園子的角落:“那麽一大叢你沒看見啊,快去摘一把,一會兒給你炒雞血吃。”
雞血炒薑葉是穆誌勇獨創的一道菜,這道菜做好後雞血嫩滑沒異味,炒熟了的薑葉也很香,出鍋的時候再放上一勺穆誌勇自己做的辣椒醬,那味道,簡直爽翻了。
穆錦放下盆,便往菜園子裏去,去摘了一把薑葉,這時候的薑葉才剛長起來不久特別的嫩,掐好後放在手裏聞了聞,一股薑特有的香味傳進鼻腔,和生薑相比,薑葉的味道要淡一些,辛辣味也少了一些。
穆錦陶醉地吸了一口氣,拿著薑葉出了菜園子。
穆誌勇做掌勺大廚,穆錦便做燒火丫頭,穆良則被夏紅霞拉著去說體己話去了。
穆誌勇知道穆錦喜歡吃雞血,便打算先做這個菜,他把醬油鹽巴味精加水調成汁,鍋裏放上油燒熱後將料汁倒進鍋裏,水煮開後用刀把碗裏的雞血劃成四四方方的小塊倒進鍋裏,煮到變色後吧切成末的薑葉撒在雞血上麵,再淋上一把穆誌勇自己做的辣椒油,香味撲鼻而來。
穆誌勇把雞血盛起來,又盛了好幾塊放在一個小碗裏,遞給眼巴巴地看著她的穆錦:“來,幫爸爸嚐嚐味道。”
“我爸做的東西啥時候不好吃過?”穆錦說著,把碗接過來,用筷子把雞血夾成小塊來吃,熟悉的味道進了嘴巴,穆錦低著頭,眼淚溢出眼眶。
穆錦閉上眼睛,還是熟悉的味道,這個味道以前就隻出現在她夢裏過,能重新活一次真好啊。
為了這次的重生,付出再大的代價她都是願意的。
穆錦吃完了碗裏的雞血,穆誌勇也洗好鍋準備炒雞肉了,鍋裏的水汽沒了以後他從灶台上的土陶罐子裏打了一勺豬油放進鍋裏,豬油很快就化了,穆誌勇把生薑片和打算丟進去,再往裏麵扔了一把花椒,炒出香味厚他把雞肉到進去翻炒,炒到肉變色後再加入醬油等調料,最後倒入一勺水燜煮半個小時。
半個小時過後,雞肉的湯煮幹了,穆誌勇把切好的青椒片等配菜放下去炒兩下便盛了出來,一個菜有點少,穆誌勇又炒了一個土豆絲。
夏紅霞把飯桌擺在了院子裏,穆梁從菜園子裏拔了一把小蔥,一把小青菜出來洗幹淨,穆錦拿了個小碗盛了一勺黃豆醬出來,到了一點點醬油化開。
飯菜擺上桌,大家便開始開動了,穆誌勇像小時候一樣給姐妹倆一人夾了一個雞腿,把雞爪子給夏紅霞夾上,穆良啃著雞腿肉,問夏紅霞:“媽,有人來給小妹說親不?”
夏紅霞啃著骨頭:“有啊,不靠譜的我都給回了,還有一個是在縣裏當老師的,我已經跟你大東嬸子說好了,明天讓你妹妹見一麵,成不成到時候再說。”
穆錦沒想到會這麽快,她驚呼出聲:“這麽快?”
夏紅霞看了穆錦一眼:“今天早上出去上工的時候看到了你大東嬸,就定下來了,人怎麽樣我們看看再說。”
穆錦的家鄉並不十分富裕,哪怕改革開放已經有許多年,城裏人也不再吃公家糧了,單就算是這樣,城裏人和農村人卻也有天地之隔。無數人削尖了腦袋也想成為城裏人。
封正朝一個城裏人,自己也有體麵工作,聽說長得也不醜,在這種情況下封正朝還來她家提親,那這個人十有八九是有問題的。但這個人的條件太好了,夏紅霞不想放過。
但如果萬一呢?
夏紅霞的想法大家多少都能猜到一點,穆錦更是明白自家母親的想法,她更知道夏紅霞在看到封正朝以後會同意讓她嫁給封正朝。
然而穆錦重活一次,不可能再重蹈覆轍,她不僅不會嫁,還會撕掉封正朝那個男人的假麵,把他齷齪又不堪的全部都展現在人前。
作者:作為一個吃貨,一寫到美食就停不下來………
昨晚上出去聚餐,吃了燒烤,今天早上拉肚子快虛脫了…
第五章
下午三點,穆錦的姐夫開著小皮卡來到了她家,從後麵的車廂裏一件一件的往下麵抱零食,穆錦湊近看了一看,一下子就樂了,水果糖這些就不說了,別的辣條拉片酸梅粉豆奶一樣不少。
任新傑看了穆錦一眼,從車鬥裏扯出一包辣條:“給,吃吧。”
穆錦沒跟任新傑矯情,說了聲謝謝姐夫後便接過辣條打開便吃了起來。這種辣條是用豆腐皮做的,上麵裹上了辣椒麵孜然麵和花椒麵,吃一口又香又麻又辣,嚼到最後還能吃到一股大豆特有的清香味。就這一點而言,這辣條就比後世的那些放了各種香精的辣條好吃多了。
一包辣條二十片,穆錦一個人就吃一大半,剩下的被從丈母娘家回來的穆辰搶了。
對於穆辰的不要臉,穆錦也無所謂,反正從小到大穆辰這種事兒沒少幹,習慣就成自然了。
反倒是穆辰看到自家小妹一臉淡然的樣子失望極了,就連噴香的辣條吃著味道都沒有以前那麽棒了。
穆辰一臉沮喪,恰好這時何曉春從房後的山洞裏回來了,看到這一幕何曉春啼笑皆非,她提著籃子走到穆辰身邊:“你都多大個人了,咋還欺負小妹兒呢?”
穆辰看了妻子一眼,頗為遺憾地道了一句:“欺負妹妹的樂趣你不懂。”
何曉春自然不會懂,她是何家老大,在她之下有四個弟弟一個妹妹,從小她所受到的教育就是愛護弟弟妹妹,她和家裏弟弟妹妹的相處模式也是兄友弟恭。嫁給穆辰後何曉雲也算是開了眼,原來這個世界上還有一種兄長是以逗妹妹為樂趣的。
但何曉春並不討厭這種相反模式,反而覺得這樣的相處模式比她家的好多了。
何曉春去廚房幫忙做飯,上午時家裏殺的那隻雞穆誌勇留了一半放在碗櫃裏下午吃。
晚飯是何曉春掌勺的,她往鍋裏放了豬油,將八角花椒薑片放到鍋裏炒香,再把切成塊兒的雞肉倒進鍋裏炒到兩麵金黃後倒入一小半碗自家釀的酒和小半碗醬油和一大碗水燜煮。
煮個十來分鍾後再把切成塊兒的土豆倒進去繼續燜,等土豆熟了,雞肉也入味兒了。
將炒好的雞肉盛出,何曉春略微洗了洗鍋,待鍋熱後不放油,將洗好的小辣椒丟到鍋裏去翻炒,待辣椒上布滿虎皮後再放點蒜米放點醬油和鹽,一碗炒辣椒便做好了。
之後又炒了兩個青菜。
吃完飯後已經是晚上七點多了,天已經黑了下來,他們一家人坐在正房門口的回廊裏聊天,夏紅霞去房間拿了家裏辦喜酒時炒好的葵花籽出來,何曉雲拿了幾個小搪瓷杯往搪瓷杯裏倒了水遞到每個人都麵前。
穆辰把從學校帶回來的好酒倒出來三杯,一家人坐在昏黃的電燈下說著話聊著天,每個人都很專注,每個人的臉上都帶著笑容。
深夜中還有蟲鳴聲狗叫聲,一切都那麽溫馨祥和,就連在燈光下飛來飛去地飛蛾和蚊子都顯得可愛了起來。
晚上八點,酒量不好的穆誌勇回了房間睡覺,任新傑和穆辰還在聊,這兩人年紀相當,想法相似,每次坐在一塊兒都能聊很久。