第57節
星際種菜美食直播日常 作者：零龜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
阮綺玉摸了摸下巴，看來爸爸有成為家庭煮夫的潛質，就算她以後不在家，媽媽也有口福了。
“小玉，接下來怎麽做？”
“雞腳冷水下鍋，去掉血水和附著在上麵的髒東西。”
阮平濤照著女兒的指示，每個步驟都完成得很漂亮。
焯過水的爪子再過一邊清水，徹底洗淨。
“把爪子、胡蘿卜和薑片一起熬煮，等它湯色變白，爪子軟爛就好了。”
她對奶奶和媽媽推薦道：“雞爪中富含膠原蛋白，有很好的美容效果，待會兒咱們多喝點兒。”
這可是一個大驚喜了，無論哪個階段的女人，對皮膚護理方麵都是孜孜不倦的，雖說星際的科技發達，隻要有錢，把你恢複成十八歲的模樣都行，可花費巨大，很多人都承受不起。
沈映之和路從筠不缺錢，但不會特意去做美容，主要是覺得，人生的每個階段都有每個階段的狀態，強行把自己的臉變成十八歲的樣子，心態跟不上也是白搭，還會有種詭異的感覺。
至少她們很享受現在的模樣。
但對美的追求還是有的，邊吃邊變美，那是最好不過了。
沈映之笑道：“這咕咕獸不錯！”
阮綺玉：“奶奶，別著急下定論，以後啊，還會有更多好吃的，保證你滿意。”
隻要有食材，她什麽都能做得出來，就連滿漢全席也未嚐不可！
阮平濤擦了手後，說：“小玉，那你可得好好教教我。”這段時間，他下廚的次數有所增長，時不時就做點小菜給妻子吃，夫妻倆關係簡直蜜裏調油，他是深刻體會到下廚的好處了。
“沒問題！”阮綺玉滿口答應了下來，多少能猜到爸爸的想法，笑了笑，不懷好意地看向了嚴肅的爺爺。
阮章 平時總愛板著個臉，除了對妻子有點笑容外，無關的人或事總是冷冰冰的，以至於阮綺玉和他不算親近。
但她能感受到爺爺心中深沉的愛，所以開玩笑也不怕會被罵。
“爺爺，我爸都學廚給媽媽吃，您就不想學學？奶奶可還等著呢。”
沈映之瞪了孫女一眼：“好啊，你這小妮子，都敢拿爺爺奶奶開玩笑了。”她倒是沒有任何不好意思。
阮綺玉擺擺手，笑著說：“奶奶，您就說您有沒有期待吧？”
沈映之看了丈夫一眼，摸摸鼻子，似乎還真有點兒期待？
第55章
說起來，阮平濤的妻奴屬性其實是隨了父親阮章 。
阮章 和沈映之夫妻倆關係很好, 很少有紅過臉的時候, 在這樣有愛的/家庭中長大, 阮平濤成為一個懂得尊重愛護妻子的人也就不奇怪了。
現在他都懂得下廚討好妻子了, 做為榜樣的阮章 怎麽能落後。
看見妻子期待的眼神，阮章 握拳掩唇清咳了一下：“那，那就試試吧。”
阮綺玉心裏暗笑, 麵上卻不敢露出一絲表情, 生怕爺爺瞧見了，覺得不好意思了, 就不學下廚了怎麽辦, 那可得不償失了。
她一本正經地點點頭，思考讓爺爺做點什麽菜好。
裝雞肉的大盆就放在台麵上, 剛才她做的土豆燒雞用的是翅膀上的雞腿, 盆裏的兩個大雞腿還整齊地擺放著, 突然想到了一道菜。
這道菜她以前還在地球上的時候，貪圖方便, 倒是經常會做。
菜名叫手撕雞。
它是最常見的家常菜了，做法簡單易懂，對於初學者來說不算太難, 調味料什麽的都是根據個人口味添加, 想怎麽加就怎麽加, 好吃就是第一原則。
做手撕雞最常用的部位就是雞腿了, 相比於雞胸肉, 雞腿肉更加鮮嫩爽滑，而雞胸肉脂肪含量相對較低一些，吃起來口感比較幹和柴，比較適用於做雞肉丸子，很多人減肥時選擇吃水煮雞胸肉就是這個原因。
在說笑期間，土豆燒雞的聲音變得悶了起來，阮綺玉一聽就知道快要好了。
她打了個手勢，道：“爺爺，您先等會兒，我看看這土豆燒雞怎麽樣了。”
阮章 麵上還是以往那般嚴肅的表情，眼神卻是柔和了很多，微微頷首，讓她先去忙。
阮綺玉拿起台麵上的鏟子，用它搗了搗土豆塊兒，土豆外層已經變得很軟爛了，她眼裏盛滿了笑意，加入青紅椒，還有蔥花調味，開了大火收汁。
鏟子翻動的阻力越來越大了，湯汁滋滋作響，很快就收好了。
盤子是瓷白色，映得裏麵的菜肴顏色更加誘人了。
看了一眼眼巴巴的長輩們，阮綺玉貼心地單獨盛出來一鏟子，讓他們先解解饞。
至於盤子裏麵的，裝進了溫箱，等中午的時候再吃。
溫箱其實和冰箱差不多的作用，顧名思義，就是能保溫的東西，也是裝進去是什麽樣，拿出來還是什麽樣兒，裏麵的時間是靜止的。
反正很好用，阮綺玉已經被星際的黑科技深深折服了。
鍋也沒來得及洗，阮綺玉加入了戰局，戰爭一觸即發。
等作為最年長的長輩阮章 和沈映之吃了第一口後，大家就動起來了。
雞腿肉很嫩，土豆煮得夠久了，吸飽了湯汁已經入味，咬下一口，濃香軟糯，又燙又鮮，偏生舍不得吐出來。
因為搶食大戰來得太快，阮綺玉來不及叮囑，大家都被燙得哈哧哈哧的，張著嘴巴，使勁用手扇風，試圖讓它變涼一些。
還好，大家之前有了吃熱食的經驗，對溫度的承受能力提高了不少，至少現在沒人被真的燙到。
看到彼此的狼狽樣兒，頓時笑成了一團。
*
迅速將一碗不多的土豆燒雞吃完，阮綺玉開始教爺爺做手撕雞了。
由於她材料準備不足，蔥薑已用盡，需要重新去樓頂摘才行。
老子有了需求，兒子自然得代勞了，阮平濤認命地準備上去跑腿了。
阮綺玉吩咐道：“爸爸，你直接拔一顆蔥吧，不用摘了，然後再挖一塊薑，香菜也摘一些，適量就好。”
阮平濤：“行，我曉得。”
這些調味品是一開始就要用，因此等爸爸回來之後，她才能進行下一步。
閑著也是閑著，倆女人開始操心起了孫女/女兒上學的事宜。
沈映之：“小玉，錢還夠用嗎？用不用奶奶再給點兒？出門在外，總得有錢傍身。”
阮綺玉張張口，還沒說話，路從筠就開口了：“行李收拾好了嗎？還有沒有遺漏的？上次叫你上第二世界去買的衣服，怎麽沒見你穿過？”
“還有啊，星盟大學的住宿條件不錯，每個人都有單獨的房間，當然，客廳是和室友共用的，你上學後打算下廚嗎？我就怕你吃不慣營養液。”
“受欺負要告訴我們，知道嗎？你性子軟，麵對一些不合理的要求時，要懂得拒絕，不要傻傻的什麽都答應別人。”
阮綺玉被這突如其來的話題給弄懵了，越聽越哭笑不得。
她已經成年了，不是小孩子了，看起來，還是她平時不夠穩重啊，給長輩們這麽一個“小學雞”的印象。
好不容易有了插話的機會，她擦了擦汗，趕緊道：“奶奶，我有錢，夠用的，不夠一定跟您說。”
這話不假，雖然她時不時就鴿直播，但收紅薯那次，她就得到了一大筆收入進賬，就算和星空平台分成後，收入依然不菲，大大緩解了她資金的緊張，甚至已經開始打算要不要再購入一片地了，河岸大片的空地著實讓她眼饞。
尤其是水稻又有了別的用處，單種幾畝地就已經不夠用了。
安撫了奶奶之後，偏頭對媽媽道：“媽，行李收拾好了，我檢查了好幾遍，確定沒有遺漏任何東西，衣服我收起來了，平時下地幹活，用不著穿那麽好的衣服，要是被勾壞了就不好了。”說到底，她還是有點摳，不，節省的。
勤儉節約是中華民族的傳統美德，即使到了星際，那也是不能丟的。
關於廚房，她遲疑了一下，說：“建廚房得跟學校報備吧？不知道房間大不大，但是廚房也不能建在房間裏啊，要是在客廳修建的話，看室友同不同意才行。”
“大不了我在家多做一些，放空間鈕裏麵，您就不用操心我的吃飯問題了，至於人際關係，我沒你們想象的那麽弱。”
職場中的關係最為複雜，她還不是一樣可以處理得很好，隻是長輩們不了解罷了。
路從筠還想說些什麽，阮綺玉上前抱著她的胳膊，道：“媽，我真的能搞定的，不用擔心。”
正好，阮平濤會來了，開學準備事宜的話題暫告一段落。
阮綺玉給了爸爸一個讚賞的眼神，雖說她倒不討厭長輩們的關心，但這樣的集火情況還是讓她招架不住。
既然是教爺爺做菜，她便沒有沾手。
洗菜，切菜等每個環節都是阮章 親手所做。
阮家就沒有笨的，一切進行得很順利。
“接半鍋冷水，把大雞腿放進鍋裏麵，冷水下鍋，加入小蔥結和切好的薑片，倒入一點兒料酒味的營養液，把它煮熟就完成了一半。”
阮章 ：“小玉，料酒要放多少。”
“您就酌情添加吧。”
阮章 ：酌情是多少？？？
沒辦法，他隻好硬著頭皮倒了一些，見孫女麵色不變，他稍微放了心。
做好這些之後，接下來的時間就是等待了。
另一個灶上的雞腳胡蘿卜湯慢慢散發香味了，它不像土豆燒雞那樣濃油赤醬，味道反倒清新很多。
湯色微白，爪子裏麵的膠質已經被煮出來了。
“爸爸，加鹽。”
阮平濤遵從女兒的一切指示，放入鹽巴，用湯勺攪拌。
“盛出來給大家嚐嚐味？”
湯品中的鹹淡還是要確認的，不然鹹了淡了會很影響口味。
湯汁帶著雞腳和胡蘿卜，仿佛要和瓷白的碗融為一體，至少賣相這關算是過了。
和剛才一樣，大家都用湯匙嚐了嚐味道。
好在大家的反饋都一致，鹹淡適中，湯鮮味美。
唯一不足的就是雞腳了。
星際人啃骨頭實在費力，不過啃也有啃的樂趣，阮家人很樂於去嚐試。
“小玉，接下來怎麽做？”
“雞腳冷水下鍋，去掉血水和附著在上麵的髒東西。”
阮平濤照著女兒的指示，每個步驟都完成得很漂亮。
焯過水的爪子再過一邊清水，徹底洗淨。
“把爪子、胡蘿卜和薑片一起熬煮，等它湯色變白，爪子軟爛就好了。”
她對奶奶和媽媽推薦道：“雞爪中富含膠原蛋白，有很好的美容效果，待會兒咱們多喝點兒。”
這可是一個大驚喜了，無論哪個階段的女人，對皮膚護理方麵都是孜孜不倦的，雖說星際的科技發達，隻要有錢，把你恢複成十八歲的模樣都行，可花費巨大，很多人都承受不起。
沈映之和路從筠不缺錢，但不會特意去做美容，主要是覺得，人生的每個階段都有每個階段的狀態，強行把自己的臉變成十八歲的樣子，心態跟不上也是白搭，還會有種詭異的感覺。
至少她們很享受現在的模樣。
但對美的追求還是有的，邊吃邊變美，那是最好不過了。
沈映之笑道：“這咕咕獸不錯！”
阮綺玉：“奶奶，別著急下定論，以後啊，還會有更多好吃的，保證你滿意。”
隻要有食材，她什麽都能做得出來，就連滿漢全席也未嚐不可！
阮平濤擦了手後，說：“小玉，那你可得好好教教我。”這段時間，他下廚的次數有所增長，時不時就做點小菜給妻子吃，夫妻倆關係簡直蜜裏調油，他是深刻體會到下廚的好處了。
“沒問題！”阮綺玉滿口答應了下來，多少能猜到爸爸的想法，笑了笑，不懷好意地看向了嚴肅的爺爺。
阮章 平時總愛板著個臉，除了對妻子有點笑容外，無關的人或事總是冷冰冰的，以至於阮綺玉和他不算親近。
但她能感受到爺爺心中深沉的愛，所以開玩笑也不怕會被罵。
“爺爺，我爸都學廚給媽媽吃，您就不想學學？奶奶可還等著呢。”
沈映之瞪了孫女一眼：“好啊，你這小妮子，都敢拿爺爺奶奶開玩笑了。”她倒是沒有任何不好意思。
阮綺玉擺擺手，笑著說：“奶奶，您就說您有沒有期待吧？”
沈映之看了丈夫一眼，摸摸鼻子，似乎還真有點兒期待？
第55章
說起來，阮平濤的妻奴屬性其實是隨了父親阮章 。
阮章 和沈映之夫妻倆關係很好, 很少有紅過臉的時候, 在這樣有愛的/家庭中長大, 阮平濤成為一個懂得尊重愛護妻子的人也就不奇怪了。
現在他都懂得下廚討好妻子了, 做為榜樣的阮章 怎麽能落後。
看見妻子期待的眼神，阮章 握拳掩唇清咳了一下：“那，那就試試吧。”
阮綺玉心裏暗笑, 麵上卻不敢露出一絲表情, 生怕爺爺瞧見了，覺得不好意思了, 就不學下廚了怎麽辦, 那可得不償失了。
她一本正經地點點頭，思考讓爺爺做點什麽菜好。
裝雞肉的大盆就放在台麵上, 剛才她做的土豆燒雞用的是翅膀上的雞腿, 盆裏的兩個大雞腿還整齊地擺放著, 突然想到了一道菜。
這道菜她以前還在地球上的時候，貪圖方便, 倒是經常會做。
菜名叫手撕雞。
它是最常見的家常菜了，做法簡單易懂，對於初學者來說不算太難, 調味料什麽的都是根據個人口味添加, 想怎麽加就怎麽加, 好吃就是第一原則。
做手撕雞最常用的部位就是雞腿了, 相比於雞胸肉, 雞腿肉更加鮮嫩爽滑，而雞胸肉脂肪含量相對較低一些，吃起來口感比較幹和柴，比較適用於做雞肉丸子，很多人減肥時選擇吃水煮雞胸肉就是這個原因。
在說笑期間，土豆燒雞的聲音變得悶了起來，阮綺玉一聽就知道快要好了。
她打了個手勢，道：“爺爺，您先等會兒，我看看這土豆燒雞怎麽樣了。”
阮章 麵上還是以往那般嚴肅的表情，眼神卻是柔和了很多，微微頷首，讓她先去忙。
阮綺玉拿起台麵上的鏟子，用它搗了搗土豆塊兒，土豆外層已經變得很軟爛了，她眼裏盛滿了笑意，加入青紅椒，還有蔥花調味，開了大火收汁。
鏟子翻動的阻力越來越大了，湯汁滋滋作響，很快就收好了。
盤子是瓷白色，映得裏麵的菜肴顏色更加誘人了。
看了一眼眼巴巴的長輩們，阮綺玉貼心地單獨盛出來一鏟子，讓他們先解解饞。
至於盤子裏麵的，裝進了溫箱，等中午的時候再吃。
溫箱其實和冰箱差不多的作用，顧名思義，就是能保溫的東西，也是裝進去是什麽樣，拿出來還是什麽樣兒，裏麵的時間是靜止的。
反正很好用，阮綺玉已經被星際的黑科技深深折服了。
鍋也沒來得及洗，阮綺玉加入了戰局，戰爭一觸即發。
等作為最年長的長輩阮章 和沈映之吃了第一口後，大家就動起來了。
雞腿肉很嫩，土豆煮得夠久了，吸飽了湯汁已經入味，咬下一口，濃香軟糯，又燙又鮮，偏生舍不得吐出來。
因為搶食大戰來得太快，阮綺玉來不及叮囑，大家都被燙得哈哧哈哧的，張著嘴巴，使勁用手扇風，試圖讓它變涼一些。
還好，大家之前有了吃熱食的經驗，對溫度的承受能力提高了不少，至少現在沒人被真的燙到。
看到彼此的狼狽樣兒，頓時笑成了一團。
*
迅速將一碗不多的土豆燒雞吃完，阮綺玉開始教爺爺做手撕雞了。
由於她材料準備不足，蔥薑已用盡，需要重新去樓頂摘才行。
老子有了需求，兒子自然得代勞了，阮平濤認命地準備上去跑腿了。
阮綺玉吩咐道：“爸爸，你直接拔一顆蔥吧，不用摘了，然後再挖一塊薑，香菜也摘一些，適量就好。”
阮平濤：“行，我曉得。”
這些調味品是一開始就要用，因此等爸爸回來之後，她才能進行下一步。
閑著也是閑著，倆女人開始操心起了孫女/女兒上學的事宜。
沈映之：“小玉，錢還夠用嗎？用不用奶奶再給點兒？出門在外，總得有錢傍身。”
阮綺玉張張口，還沒說話，路從筠就開口了：“行李收拾好了嗎？還有沒有遺漏的？上次叫你上第二世界去買的衣服，怎麽沒見你穿過？”
“還有啊，星盟大學的住宿條件不錯，每個人都有單獨的房間，當然，客廳是和室友共用的，你上學後打算下廚嗎？我就怕你吃不慣營養液。”
“受欺負要告訴我們，知道嗎？你性子軟，麵對一些不合理的要求時，要懂得拒絕，不要傻傻的什麽都答應別人。”
阮綺玉被這突如其來的話題給弄懵了，越聽越哭笑不得。
她已經成年了，不是小孩子了，看起來，還是她平時不夠穩重啊，給長輩們這麽一個“小學雞”的印象。
好不容易有了插話的機會，她擦了擦汗，趕緊道：“奶奶，我有錢，夠用的，不夠一定跟您說。”
這話不假，雖然她時不時就鴿直播，但收紅薯那次，她就得到了一大筆收入進賬，就算和星空平台分成後，收入依然不菲，大大緩解了她資金的緊張，甚至已經開始打算要不要再購入一片地了，河岸大片的空地著實讓她眼饞。
尤其是水稻又有了別的用處，單種幾畝地就已經不夠用了。
安撫了奶奶之後，偏頭對媽媽道：“媽，行李收拾好了，我檢查了好幾遍，確定沒有遺漏任何東西，衣服我收起來了，平時下地幹活，用不著穿那麽好的衣服，要是被勾壞了就不好了。”說到底，她還是有點摳，不，節省的。
勤儉節約是中華民族的傳統美德，即使到了星際，那也是不能丟的。
關於廚房，她遲疑了一下，說：“建廚房得跟學校報備吧？不知道房間大不大，但是廚房也不能建在房間裏啊，要是在客廳修建的話，看室友同不同意才行。”
“大不了我在家多做一些，放空間鈕裏麵，您就不用操心我的吃飯問題了，至於人際關係，我沒你們想象的那麽弱。”
職場中的關係最為複雜，她還不是一樣可以處理得很好，隻是長輩們不了解罷了。
路從筠還想說些什麽，阮綺玉上前抱著她的胳膊，道：“媽，我真的能搞定的，不用擔心。”
正好，阮平濤會來了，開學準備事宜的話題暫告一段落。
阮綺玉給了爸爸一個讚賞的眼神，雖說她倒不討厭長輩們的關心，但這樣的集火情況還是讓她招架不住。
既然是教爺爺做菜，她便沒有沾手。
洗菜，切菜等每個環節都是阮章 親手所做。
阮家就沒有笨的，一切進行得很順利。
“接半鍋冷水，把大雞腿放進鍋裏麵，冷水下鍋，加入小蔥結和切好的薑片，倒入一點兒料酒味的營養液，把它煮熟就完成了一半。”
阮章 ：“小玉，料酒要放多少。”
“您就酌情添加吧。”
阮章 ：酌情是多少？？？
沒辦法，他隻好硬著頭皮倒了一些，見孫女麵色不變，他稍微放了心。
做好這些之後，接下來的時間就是等待了。
另一個灶上的雞腳胡蘿卜湯慢慢散發香味了，它不像土豆燒雞那樣濃油赤醬，味道反倒清新很多。
湯色微白，爪子裏麵的膠質已經被煮出來了。
“爸爸，加鹽。”
阮平濤遵從女兒的一切指示，放入鹽巴，用湯勺攪拌。
“盛出來給大家嚐嚐味？”
湯品中的鹹淡還是要確認的，不然鹹了淡了會很影響口味。
湯汁帶著雞腳和胡蘿卜，仿佛要和瓷白的碗融為一體，至少賣相這關算是過了。
和剛才一樣，大家都用湯匙嚐了嚐味道。
好在大家的反饋都一致，鹹淡適中，湯鮮味美。
唯一不足的就是雞腳了。
星際人啃骨頭實在費力，不過啃也有啃的樂趣，阮家人很樂於去嚐試。