《金瓶梅》
《陶庵夢憶》
《揚州畫舫錄》
《中國日常生活史》
《十六世紀明代中國之財政與稅收》
第8章 酥油泡螺
聽見通傳聲，薛令薑從容落定最後一字，飛白藏鋒，端得是一手好字。
日色掠過竹影，朦朧上她的容顏。月牙兒在暗中看了個真切，心中不禁讚一聲，好一個雍容華貴的美人。臉若銀盤，眉似遠山，清淺含笑。
月牙兒素愛美人，因此不自覺地對她就多一分喜歡。
薛令薑的音色很是溫柔，甚至有股子空靈的感覺：“勞累你跑著一趟，請坐。”
早有小丫鬟搬了個瓷質霽紅釉坐墩來，因天涼，上頭覆了塊黑綢。
月牙兒按照禮數，向她深深道了個萬福。但畢竟不熟練，行禮有些不標準。
絮因見了，抿著嘴笑，正想拿她打趣，卻見薛令薑掃了她一眼，隻得將玩笑話咽下去，恭恭敬敬扶她往榻上坐。
薛令薑落座時，裙擺微提，月牙兒窺見她的繡鞋，卻是一雙纏過的小腳，心裏頓時有說不出的滋味。
待兩人坐定，又有小丫頭進茶來，仍是蜜餞金橙子茶。月牙兒等薛令薑吃了茶，才將來意說明：“三娘子，你要的點心我帶來了，都是特地做的。你給的原料又足又好，我便用餘下的蜜糖另做了一樣點心，一並帶了來，給三娘子嚐嚐。”
“你有心了。”三娘子將茶盞擱在案幾上，一旁的絮因忙接過盒子，揭開一看，一層是翡翠花卷，另一層則是糖葫蘆。
花卷是見過的，糖葫蘆倒沒有，絮因笑出聲來：“你這人真有意思，好好的山楂，偏用筷子串起來，做什麽這樣折騰。”
月牙兒接話道：“本來該用竹簽串的，可姑娘瞧我這雙手，哪裏會削竹簽呢？隻能因地製宜咯。別它模樣怪，味道是好的。”
薛令薑微微頷首，絮因便拿了小描金碟兒，揀了一串糖葫蘆，放在碟兒裏遞與她。
一串糖葫蘆掛了四個山楂，紅通通的，瞧著可愛。薛令薑沒試過這種吃法，遲疑片刻，從袖裏拿出一塊錦帕，一手遮著鼻口，方咬了一粒。糖的綿軟在凝固後化作薄脆，嘎嘣一聲在舌尖綻開，甜到人心裏去。若光有這甜味，興許會膩味，所幸山楂的酸爽中和了這甜味，使得這甜恰到好處。
薛令薑吃完一粒，笑說：“味道不錯。你方才說，這什麽‘糖葫蘆’是需要用竹簽串？想來這是，我叫他們弄一些竹簽給你。”
“這怎麽好意思。”月牙兒道：“三娘子給我的夠多了。”
“不過小事。”薛令薑看著她，道：“我看你年歲還小，及笄了不曾？”
“還差一歲。”
“這樣小，就出來走街串巷，也是難為你了。”
月牙兒笑一笑：“各人有各人的難。”
薛令薑好奇道：“我看你談吐不錯，又會畫畫，莫非上過女學？”
她口中的女學，並非真正的學校。而是一些沒有功名的秀才，為了生計，也收一些女學生，教幾個字，學一些詩詞歌賦唱本。送女兒上女學的人家，有真想讓女兒學些東西的，但大多數是將女兒做貴妾培養，期望日後嫁到富人家當妾。
“哪裏有閑錢呢，不過去了幾回而已。”月牙兒含糊道。
薛令薑頷首道：“那便是天賦異稟了。”
這時候，外頭有婆子喊：“送茶點的來了。”
月牙兒不明所以，難道她還在外麵另買了吃食？
湘簾一掀，走進提著食盒兩個丫鬟，並一個老媽子，齊齊向薛令薑道萬福。
絮因冷哼一聲，半點好臉色也沒有：“我以為你們廚房那些人多金貴呢！昨天還和我鬧。今日還不是乖乖送了點心來。”
她聲音雖俏，說話卻有些刻薄。那老媽子聽了，臉上青一陣白一陣，罵道：“三娘子還沒說話呢，就你這小奴才話多。”
“老奴才說誰呢！”絮因瞪了她一眼。
薛令薑將手中盞兒往小桌上重重一頓：“賴媽媽，你在太太麵前，也是這樣口無遮攔的？”
賴媽媽朝絮因翻了個白眼，轉身向薛令薑道：“三娘子，太太心疼你，才讓我送點心來。太太可說了，若三娘子有什麽想要的想玩的，直管和她說去。咱們趙家好歹也是江南一等一的富貴人家，怎麽能讓媳婦和外頭那些三姑六婆往來，沒得敗壞了名聲。”
她說到“三姑六婆”這四個字時，特意加重了語氣，瞥了月牙兒一眼。
月牙兒不料吃瓜吃到自己身上來，心生不喜。說誰是三姑六婆呢？我大大方方做生意，怎麽就敗壞三娘子名聲？她本欲還口，奈何瞥見薛令薑陰沉的臉色，到嘴邊的話硬是咽了下去。
她到底記得自己的身份，一介孤女，還沒底氣去摻和豪門的那一攤爛事。
薛令薑的唇緊緊抿著，深呼吸幾回，方道：“你去回太太，說我謝謝她好意。”
看三娘子這樣隱忍，賴媽媽便有些得意。她原是太太的陪房之一，伺候太太久了，旁人都捧著她，多少有些自以為是。
賴媽媽乘勝追擊：“外頭做的東西，誰知道放了什麽？幹不幹淨？還是自己家裏做的好。況且咱們趙府的菜肴，那可是聞名汀州。哪個來訪的老爺太太，不想在咱們家用膳呢？三娘子要惜福才是。”
說完，她瞥一眼案上的冰糖葫蘆與花卷，嗤之以鼻道：“什麽不三不四的小吃，花裏胡哨的，上不得台麵。”
絮因上前一步，冷笑道：“你賴媽媽做的就是金湯銀湯，捧到咱們冰心齋來，都是冷的。一問就是說廚房離咱們這兒遠，要先緊著給太太爺們傳膳。還偏偏不許開小廚房！夏天也就罷了，如今已是深秋，眼看著就入冬了！再過上一月，你們捧過來的湯，怕是蒼蠅站在上頭腳都打滑。哪裏來得臉，說人家做的東西上不得台麵！”
“我臉有十八層城牆厚，就敢說。”賴媽媽回道，一手揭開蓋子，一手指點著月牙兒：“你問她，這花樣的點心她能做？就說這酥油泡螺，全汀州就屬咱們趙府的味道最好！她怕是生下來，聞都沒聞過這樣好的東西！”
揭開盒兒看，一盒裝著宮裏用的果餡椒鹽金餅，另一盒裝著酥油泡螺。
前一樣果餡椒鹽金餅，月牙兒是會做的。可後一件酥油泡螺，她還真沒吃過也沒學過。
所謂酥油泡螺，是一種當下時興的甜食點心，樣子像螺螄，色白如雪。看著像一種奶製品。
作為一個資深富二代，月牙兒從小到大，哪裏受過這等氣。更無論她自穿越以來，因為自己積累的中西美食知識，對比起此時全憑經驗傳承的美食秘方，總有一種優越感。時代是不斷進步的，吃食也是越來越美味的，因此月牙兒對自己的手藝很有自信。說句不好聽的話，她在現代吃過的各國美食，怕是比賴媽媽一輩子吃過的點心還要多。
她忍不住道：“這位媽媽，水滿則溢，月滿則虧。說話還是不要說的太滿。若我真做出了這酥油泡螺，味道還比你做的好，你的臉麵往哪裏放呢？”
像聽了什麽有趣的笑話，賴媽媽大笑幾聲，才道：“鯉魚也想躍龍門呢！那也得越躍成不是。小娘子，你還是乖乖的賣你點心去。做吃的，可不是憑著一張臉。”
她這分明話中有話，月牙兒起身，定定看著她：“既這麽說，你敢不敢同我賭一回。就賭我七日之內能不能做出比你好的酥油泡螺！”
“就給你再回一回娘胎，也未必做得出。”
賴媽媽“哼”，環抱手臂，輕蔑的瞧著月牙兒。
“你到底敢不敢呢？”
“什麽敢不敢的。”賴媽媽滿不在意揮手：“我鹽吃多了閑得慌，和你去賭？賭贏賭輸和我有半毛錢關係。”
月牙兒點點頭：“也是，沒有彩頭，你也不肯玩。那這樣吧，我若輸了，給你十兩銀子；你若輸了，也給我十兩。就是這般，你敢不敢應？”
賴媽媽好笑道：“我有什麽不敢，隻是不想讓三娘子說我占人小丫頭的便宜。”
她拿眼睛瞥薛令薑，明晃晃的嘲諷。
絮因忍不住了，高聲道：“蕭姑娘，你就別添亂了！這老貨臉皮子厚不假，她能在廚房待這些年，到底有幾分本事傍身。不然就這討厭勁兒，早給人打死了埋了算完！你在這裏放什麽大話，到時候連累咱們三娘子的名聲，算怎麽回事？你還是請回吧，左右你來這一趟，也不損失什麽。”
月牙兒聽了這話，轉身向薛令薑深深道了個萬福：“三娘子，我從不做沒把握的事。說要做出來這酥油泡螺，就一定做得出，還會做得比她好。你若信我，便與我做個見證。”
屋內一時靜下來，隻聽見簾外風動竹林。
好一會兒，薛令薑才蹙著眉道：“你真有把握。”
月牙兒笑一笑，重重點了點頭。
“那好，”薛令薑起身，走向書桌：“我便替你們起一張賭約。”
見動了真格，賴媽媽心裏有些打鼓，於是喊了一聲：“等一下，還有一個條件。”
“你要是輸了，不僅給我十兩銀子，從此以後還不許再賣點心。”
賴媽媽唬人道，心想這種賭約眼前這丫頭一定不敢接。
果然，連薛令薑提筆的動作也是一滯。
月牙兒卻不慌不滿，淺淺一笑：“好呀，若我七日之內做不出比你好的酥油泡螺。不僅給你十兩銀子，從此以後，再不賣點心。”
第9章 酥油泡螺二
白紙黑字將賭約寫下來，月牙兒走出趙府的時候，天色已晚。
來時無人願搭理，走時倒是有人看熱鬧。有幾個小廝樣的人在一邊指指點點，想來她同賴媽媽打賭的事已經在下人間傳遍了。
就是再好性兒，叫人這樣嘲諷，也難免不悅。月牙兒又不是泥人兒，心裏窩了火，連步子都走得急些。
等她到了雙虹樓，吳勉已經坐在那兒等。
這時候茶肆裏的人並不多，大都回家吃晚飯去了，因此茶博士也得閑。她前腳跨進雙虹樓，後腳於雲霧就從櫃台裏鑽出來招呼。
他在生意場上混管了的，才看一眼月牙兒的臉色，便知趣的不問趙府事。隻招呼月牙兒和吳勉上他家吃飯去。
於宅離雙虹樓不是很遠，約莫走過兩座小橋，就到了。
兩扇門一打，肉的香氣就撲麵而來。於雲霧朝廚房喊一聲：“芸娘，來客了。”
裏頭那人應了一聲，迎出門來。是一個年輕的婦人，穿著家常衣裳，鬢上簪一根金釵，瞧著就很利落。
“這是拙荊，錢芸娘。”於雲霧引見道：“這是蕭姑娘、這是吳小哥。”
芸娘語速快，帶著江南特有的軟糯語言：“老漂亮的小姑娘和小哥，一看就有福氣。進來坐，菜就好了。”
行過粉牆圍住小天井，便是於宅的堂屋。方桌已經擺好了，半舊的木材，卻很幹淨，一點兒油膩也沒有。
於雲霧笑道：“來者是客，蕭姑娘、吳小哥，你倆請上座。”
“我們上門打秋風的，哪有坐主位的理？”月牙兒婉拒。
少不得彼此客套一番，芸娘嫌囉嗦，壓著月牙兒的肩膀讓她坐：“你就坐這裏，咱們姐妹好好說話。”
她力氣還真不小，月牙兒坐到小杌兒上，有些驚訝：“嫂夫人倒挺有手勁的。”
於雲霧笑著接話：“那是，她可是屠戶家的女兒。我可不敢惹她，不然拿把殺豬刀砍我跟剁菜一樣。”
“編排誰呢！”芸娘嗔怪的看他一眼：“還不到廚房去，幫著把飯菜端過來！”
於雲霧起身，拍一拍吳勉的肩膀：“珍惜現在。”
吳勉一時沒反應過來這話是什麽意思。等他想清楚想辯解，可於雲霧已經自顧自往廚房去了。
他偷看月牙兒一眼，發現她正和芸娘說話，半點沒察覺。吳勉不自然的將目光移開，悄悄紅了耳尖。
菜一樣一樣捧出來，四樣下飯菜，一碗爛肉粉湯，每道菜用的都是豬油，充分彰顯了芸娘的身份。其中有一道紅燒獅子頭，取新鮮豬瘦肉同肥膘，切成細細的肉糜，揉成小團兒。蒸製時需往肉丸下墊一葉青菜，最是清新解膩。
《陶庵夢憶》
《揚州畫舫錄》
《中國日常生活史》
《十六世紀明代中國之財政與稅收》
第8章 酥油泡螺
聽見通傳聲，薛令薑從容落定最後一字，飛白藏鋒，端得是一手好字。
日色掠過竹影，朦朧上她的容顏。月牙兒在暗中看了個真切，心中不禁讚一聲，好一個雍容華貴的美人。臉若銀盤，眉似遠山，清淺含笑。
月牙兒素愛美人，因此不自覺地對她就多一分喜歡。
薛令薑的音色很是溫柔，甚至有股子空靈的感覺：“勞累你跑著一趟，請坐。”
早有小丫鬟搬了個瓷質霽紅釉坐墩來，因天涼，上頭覆了塊黑綢。
月牙兒按照禮數，向她深深道了個萬福。但畢竟不熟練，行禮有些不標準。
絮因見了，抿著嘴笑，正想拿她打趣，卻見薛令薑掃了她一眼，隻得將玩笑話咽下去，恭恭敬敬扶她往榻上坐。
薛令薑落座時，裙擺微提，月牙兒窺見她的繡鞋，卻是一雙纏過的小腳，心裏頓時有說不出的滋味。
待兩人坐定，又有小丫頭進茶來，仍是蜜餞金橙子茶。月牙兒等薛令薑吃了茶，才將來意說明：“三娘子，你要的點心我帶來了，都是特地做的。你給的原料又足又好，我便用餘下的蜜糖另做了一樣點心，一並帶了來，給三娘子嚐嚐。”
“你有心了。”三娘子將茶盞擱在案幾上，一旁的絮因忙接過盒子，揭開一看，一層是翡翠花卷，另一層則是糖葫蘆。
花卷是見過的，糖葫蘆倒沒有，絮因笑出聲來：“你這人真有意思，好好的山楂，偏用筷子串起來，做什麽這樣折騰。”
月牙兒接話道：“本來該用竹簽串的，可姑娘瞧我這雙手，哪裏會削竹簽呢？隻能因地製宜咯。別它模樣怪，味道是好的。”
薛令薑微微頷首，絮因便拿了小描金碟兒，揀了一串糖葫蘆，放在碟兒裏遞與她。
一串糖葫蘆掛了四個山楂，紅通通的，瞧著可愛。薛令薑沒試過這種吃法，遲疑片刻，從袖裏拿出一塊錦帕，一手遮著鼻口，方咬了一粒。糖的綿軟在凝固後化作薄脆，嘎嘣一聲在舌尖綻開，甜到人心裏去。若光有這甜味，興許會膩味，所幸山楂的酸爽中和了這甜味，使得這甜恰到好處。
薛令薑吃完一粒，笑說：“味道不錯。你方才說，這什麽‘糖葫蘆’是需要用竹簽串？想來這是，我叫他們弄一些竹簽給你。”
“這怎麽好意思。”月牙兒道：“三娘子給我的夠多了。”
“不過小事。”薛令薑看著她，道：“我看你年歲還小，及笄了不曾？”
“還差一歲。”
“這樣小，就出來走街串巷，也是難為你了。”
月牙兒笑一笑：“各人有各人的難。”
薛令薑好奇道：“我看你談吐不錯，又會畫畫，莫非上過女學？”
她口中的女學，並非真正的學校。而是一些沒有功名的秀才，為了生計，也收一些女學生，教幾個字，學一些詩詞歌賦唱本。送女兒上女學的人家，有真想讓女兒學些東西的，但大多數是將女兒做貴妾培養，期望日後嫁到富人家當妾。
“哪裏有閑錢呢，不過去了幾回而已。”月牙兒含糊道。
薛令薑頷首道：“那便是天賦異稟了。”
這時候，外頭有婆子喊：“送茶點的來了。”
月牙兒不明所以，難道她還在外麵另買了吃食？
湘簾一掀，走進提著食盒兩個丫鬟，並一個老媽子，齊齊向薛令薑道萬福。
絮因冷哼一聲，半點好臉色也沒有：“我以為你們廚房那些人多金貴呢！昨天還和我鬧。今日還不是乖乖送了點心來。”
她聲音雖俏，說話卻有些刻薄。那老媽子聽了，臉上青一陣白一陣，罵道：“三娘子還沒說話呢，就你這小奴才話多。”
“老奴才說誰呢！”絮因瞪了她一眼。
薛令薑將手中盞兒往小桌上重重一頓：“賴媽媽，你在太太麵前，也是這樣口無遮攔的？”
賴媽媽朝絮因翻了個白眼，轉身向薛令薑道：“三娘子，太太心疼你，才讓我送點心來。太太可說了，若三娘子有什麽想要的想玩的，直管和她說去。咱們趙家好歹也是江南一等一的富貴人家，怎麽能讓媳婦和外頭那些三姑六婆往來，沒得敗壞了名聲。”
她說到“三姑六婆”這四個字時，特意加重了語氣，瞥了月牙兒一眼。
月牙兒不料吃瓜吃到自己身上來，心生不喜。說誰是三姑六婆呢？我大大方方做生意，怎麽就敗壞三娘子名聲？她本欲還口，奈何瞥見薛令薑陰沉的臉色，到嘴邊的話硬是咽了下去。
她到底記得自己的身份，一介孤女，還沒底氣去摻和豪門的那一攤爛事。
薛令薑的唇緊緊抿著，深呼吸幾回，方道：“你去回太太，說我謝謝她好意。”
看三娘子這樣隱忍，賴媽媽便有些得意。她原是太太的陪房之一，伺候太太久了，旁人都捧著她，多少有些自以為是。
賴媽媽乘勝追擊：“外頭做的東西，誰知道放了什麽？幹不幹淨？還是自己家裏做的好。況且咱們趙府的菜肴，那可是聞名汀州。哪個來訪的老爺太太，不想在咱們家用膳呢？三娘子要惜福才是。”
說完，她瞥一眼案上的冰糖葫蘆與花卷，嗤之以鼻道：“什麽不三不四的小吃，花裏胡哨的，上不得台麵。”
絮因上前一步，冷笑道：“你賴媽媽做的就是金湯銀湯，捧到咱們冰心齋來，都是冷的。一問就是說廚房離咱們這兒遠，要先緊著給太太爺們傳膳。還偏偏不許開小廚房！夏天也就罷了，如今已是深秋，眼看著就入冬了！再過上一月，你們捧過來的湯，怕是蒼蠅站在上頭腳都打滑。哪裏來得臉，說人家做的東西上不得台麵！”
“我臉有十八層城牆厚，就敢說。”賴媽媽回道，一手揭開蓋子，一手指點著月牙兒：“你問她，這花樣的點心她能做？就說這酥油泡螺，全汀州就屬咱們趙府的味道最好！她怕是生下來，聞都沒聞過這樣好的東西！”
揭開盒兒看，一盒裝著宮裏用的果餡椒鹽金餅，另一盒裝著酥油泡螺。
前一樣果餡椒鹽金餅，月牙兒是會做的。可後一件酥油泡螺，她還真沒吃過也沒學過。
所謂酥油泡螺，是一種當下時興的甜食點心，樣子像螺螄，色白如雪。看著像一種奶製品。
作為一個資深富二代，月牙兒從小到大，哪裏受過這等氣。更無論她自穿越以來，因為自己積累的中西美食知識，對比起此時全憑經驗傳承的美食秘方，總有一種優越感。時代是不斷進步的，吃食也是越來越美味的，因此月牙兒對自己的手藝很有自信。說句不好聽的話，她在現代吃過的各國美食，怕是比賴媽媽一輩子吃過的點心還要多。
她忍不住道：“這位媽媽，水滿則溢，月滿則虧。說話還是不要說的太滿。若我真做出了這酥油泡螺，味道還比你做的好，你的臉麵往哪裏放呢？”
像聽了什麽有趣的笑話，賴媽媽大笑幾聲，才道：“鯉魚也想躍龍門呢！那也得越躍成不是。小娘子，你還是乖乖的賣你點心去。做吃的，可不是憑著一張臉。”
她這分明話中有話，月牙兒起身，定定看著她：“既這麽說，你敢不敢同我賭一回。就賭我七日之內能不能做出比你好的酥油泡螺！”
“就給你再回一回娘胎，也未必做得出。”
賴媽媽“哼”，環抱手臂，輕蔑的瞧著月牙兒。
“你到底敢不敢呢？”
“什麽敢不敢的。”賴媽媽滿不在意揮手：“我鹽吃多了閑得慌，和你去賭？賭贏賭輸和我有半毛錢關係。”
月牙兒點點頭：“也是，沒有彩頭，你也不肯玩。那這樣吧，我若輸了，給你十兩銀子；你若輸了，也給我十兩。就是這般，你敢不敢應？”
賴媽媽好笑道：“我有什麽不敢，隻是不想讓三娘子說我占人小丫頭的便宜。”
她拿眼睛瞥薛令薑，明晃晃的嘲諷。
絮因忍不住了，高聲道：“蕭姑娘，你就別添亂了！這老貨臉皮子厚不假，她能在廚房待這些年，到底有幾分本事傍身。不然就這討厭勁兒，早給人打死了埋了算完！你在這裏放什麽大話，到時候連累咱們三娘子的名聲，算怎麽回事？你還是請回吧，左右你來這一趟，也不損失什麽。”
月牙兒聽了這話，轉身向薛令薑深深道了個萬福：“三娘子，我從不做沒把握的事。說要做出來這酥油泡螺，就一定做得出，還會做得比她好。你若信我，便與我做個見證。”
屋內一時靜下來，隻聽見簾外風動竹林。
好一會兒，薛令薑才蹙著眉道：“你真有把握。”
月牙兒笑一笑，重重點了點頭。
“那好，”薛令薑起身，走向書桌：“我便替你們起一張賭約。”
見動了真格，賴媽媽心裏有些打鼓，於是喊了一聲：“等一下，還有一個條件。”
“你要是輸了，不僅給我十兩銀子，從此以後還不許再賣點心。”
賴媽媽唬人道，心想這種賭約眼前這丫頭一定不敢接。
果然，連薛令薑提筆的動作也是一滯。
月牙兒卻不慌不滿，淺淺一笑：“好呀，若我七日之內做不出比你好的酥油泡螺。不僅給你十兩銀子，從此以後，再不賣點心。”
第9章 酥油泡螺二
白紙黑字將賭約寫下來，月牙兒走出趙府的時候，天色已晚。
來時無人願搭理，走時倒是有人看熱鬧。有幾個小廝樣的人在一邊指指點點，想來她同賴媽媽打賭的事已經在下人間傳遍了。
就是再好性兒，叫人這樣嘲諷，也難免不悅。月牙兒又不是泥人兒，心裏窩了火，連步子都走得急些。
等她到了雙虹樓，吳勉已經坐在那兒等。
這時候茶肆裏的人並不多，大都回家吃晚飯去了，因此茶博士也得閑。她前腳跨進雙虹樓，後腳於雲霧就從櫃台裏鑽出來招呼。
他在生意場上混管了的，才看一眼月牙兒的臉色，便知趣的不問趙府事。隻招呼月牙兒和吳勉上他家吃飯去。
於宅離雙虹樓不是很遠，約莫走過兩座小橋，就到了。
兩扇門一打，肉的香氣就撲麵而來。於雲霧朝廚房喊一聲：“芸娘，來客了。”
裏頭那人應了一聲，迎出門來。是一個年輕的婦人，穿著家常衣裳，鬢上簪一根金釵，瞧著就很利落。
“這是拙荊，錢芸娘。”於雲霧引見道：“這是蕭姑娘、這是吳小哥。”
芸娘語速快，帶著江南特有的軟糯語言：“老漂亮的小姑娘和小哥，一看就有福氣。進來坐，菜就好了。”
行過粉牆圍住小天井，便是於宅的堂屋。方桌已經擺好了，半舊的木材，卻很幹淨，一點兒油膩也沒有。
於雲霧笑道：“來者是客，蕭姑娘、吳小哥，你倆請上座。”
“我們上門打秋風的，哪有坐主位的理？”月牙兒婉拒。
少不得彼此客套一番，芸娘嫌囉嗦，壓著月牙兒的肩膀讓她坐：“你就坐這裏，咱們姐妹好好說話。”
她力氣還真不小，月牙兒坐到小杌兒上，有些驚訝：“嫂夫人倒挺有手勁的。”
於雲霧笑著接話：“那是，她可是屠戶家的女兒。我可不敢惹她，不然拿把殺豬刀砍我跟剁菜一樣。”
“編排誰呢！”芸娘嗔怪的看他一眼：“還不到廚房去，幫著把飯菜端過來！”
於雲霧起身，拍一拍吳勉的肩膀：“珍惜現在。”
吳勉一時沒反應過來這話是什麽意思。等他想清楚想辯解，可於雲霧已經自顧自往廚房去了。
他偷看月牙兒一眼，發現她正和芸娘說話，半點沒察覺。吳勉不自然的將目光移開，悄悄紅了耳尖。
菜一樣一樣捧出來，四樣下飯菜，一碗爛肉粉湯，每道菜用的都是豬油，充分彰顯了芸娘的身份。其中有一道紅燒獅子頭，取新鮮豬瘦肉同肥膘，切成細細的肉糜，揉成小團兒。蒸製時需往肉丸下墊一葉青菜，最是清新解膩。