殷氏亦如此。
邵嬤嬤的話說到了她的心坎兒上，把她心中剛剛對衛寒舟提起來的那一絲不滿漸漸說沒了。
“你這一說，倒也是真的。我瞧著她性子比從前平和多了，聽到那小子過來，開心地像一隻蝴蝶。”
“是啊，姑娘開心最重要了。”
殷氏歎了歎氣，說“是啊。不過，她這性子也太平和了些，竟然想要放過柳蘊安那小賤人！”
邵嬤嬤小聲道“這不還有您麽，姑娘隻要無憂無慮地生活就好，咱們給她謀劃。”
殷氏點了點頭，說“嬤嬤說得對。”
此刻，柳棠溪看著豐盛的食材，臉上的笑容就沒落下去過。
別說是今生了，就是前世，她也沒見過這般豐盛的食材。
想到自己那金手指，柳棠溪幸福得想要流淚。
也不知，做出來的飯得多好吃。
柳棠溪忍不住咽了咽口水。
不得不說，侯府的下人真的是訓練有素，做事利索，還非常有眼色。他們處理起食材來，比她可強多了。那刀工，也比她強得不是一點半點兒。
她也不是什麽都沒做，別人處理食材的時候她就跟在一旁學，廚子切菜的時候她也學了學刀工。
之前殷氏的病有些重，她也不敢做太多油膩的吃食。昨兒問了太醫之後，得到了肯定的答案，她今日就想給殷氏多做些豐盛的吃食了。
糖醋魚，板栗雞塊，芙蓉豆腐，煨三筍……
幾個鍋一起用，飯做得很快。
不到半個時辰，八個菜一個湯就做好了。
菜有葷有素，湯是範太醫給她方子，裏麵放了些藥材。
殷氏看到桌子上的菜，很是驚訝。
之前女兒也給她做過飯，不過，菜色簡單又清淡，多半是去熬粥。
可今日擺上桌的卻都是大菜，不僅看起來好看，聞起來也很香。
想到女兒之前做出來的飯菜的味道，優雅如殷氏也忍不住咽了咽口水。
“這都是你做的？”殷氏不可置信地問。
柳棠溪點了點頭，把椅子拉開，扶著殷氏坐下，笑著說“是女兒做的，不過，廚房的眾人幫著洗菜切菜燒火，女兒不過是負責炒了炒。”
殷氏鼻子有些酸。
除卻小時候在娘家，這還是第一次有親人特意為她準備這麽豐盛的飯菜。
柳棠溪看了一眼殷氏臉色，連忙道“娘，快吃吧，再不吃就涼了。”
說完，柳棠溪看了一眼站在一旁的邵嬤嬤。
邵嬤嬤會意，讓一旁的丫鬟把洗手盆和漱口水端了過來，服侍殷氏吃飯。
上桌吃飯的隻有殷氏和柳棠溪，一旁的幾個丫鬟嬤嬤都是服侍她們的。
柳棠溪不習慣那麽多人服侍，除了讓邵嬤嬤留下了，其他人都讓她們去吃飯了。
“娘，女兒服侍您吃飯。”
說著，柳棠溪拿起來公筷，給殷氏夾菜。
殷氏眼圈兒紅紅的，啞著嗓子說“快坐下吧，灶上那麽熱，做飯又辛苦，你受這個罪做什麽。”
“女兒兩年沒見娘了，自然是要盡些孝道。”柳棠溪說。
說著，便親自給殷氏夾菜。
她一開始想，若是她多接觸接觸殷氏，殷氏的病是不是能好得更快些。
而當她看到殷氏的臉上的神色，聽著殷氏的話，心裏卻有些酸楚，後麵這些話，卻是發自內心說的。
有個這樣慈愛的母親，她很難做到無動於衷。
許是柳棠溪做的飯太好吃了，殷氏多吃了半碗飯。
飯後，邵嬤嬤陪著殷氏消食，柳棠溪則是去熬藥了。
親自服侍殷氏把藥喝完睡下，柳棠溪這才從屋裏出來。
忙活了一上午，她倒也有些累了。
原本這院子有她的小院子，可為了能離殷氏近一些，柳棠溪直接睡在了殷氏的隔壁。
一覺睡醒，柳棠溪感覺神清氣爽。
聽說殷氏還沒醒，柳棠溪想逛院子了。
莊子上的大管事王管事得知此事，親自過來說要陪著柳棠溪逛。
柳棠溪知道大管事一般都很忙，所以有些不好意思麻煩他，想找個小丫鬟領著她便好。
然而，王管事早就知道這個莊子是個柳棠溪準備的，也知道柳棠溪如今回來了，這莊子很快就會給她，所以，堅持要帶著柳棠溪逛。
見他如此，柳棠溪便應下了。
隨後，她在王管事和兩個丫鬟的陪同下去逛園子了。
這莊子是真的大啊，後麵的那個花園，有假山、有小湖，還有一處閣樓。
上到閣樓頂層，遠遠望去，竟然能看到京城。
而另一側，看到的是莊稼和果樹。
管事知道這個莊子是給眼前姑娘的嫁妝，所以連忙給她介紹“那一片莊稼和果樹，以及後麵那個山頭，都是咱們府上的，是夫人的嫁妝。”
柳棠溪記得殷氏也是勳貴出身，由此可見，果然是啊。
“好多啊，那邊種的是什麽？看起來好像有好多種。”柳棠溪指著一處問。
“回小姐的話，那邊是果樹，有二十畝。山的另一側也有果樹，不過種的是桃樹，兩者沒在一起。”
一聽有這麽多果樹，柳棠溪頓時心頭一動。
“蘋果味道怎麽樣？”柳棠溪問。
王管事沒料到柳棠溪會問這樣的問題，臉上頓時浮現出來尷尬的神色，想到柳棠溪也不會親自去嚐，便道“味道還行。”
“一畝地能產多少斤？”柳棠溪又問。
王管事心裏頓時咯噔一下。
這位大姑娘從前向來不管這些瑣事的，比侯夫人還有不通庶務，怎的如今問起來這些了。
他卻不知，柳棠溪看到這些莊稼和果樹，腦海中早已自動換算成一個個喜人的銅板了。
王管事琢磨了一下，說“兩千斤左右。”
柳棠溪微微皺眉，這也太低了吧。
即便是衛老三家那種不怎麽管理的，也不止這些，更何況這還有專門的人來打理。
一年最起碼能有五千斤吧。
王管事此刻已經冷靜下來了。
這莊子對於侯府的夫人和姑娘來說不過是個不值一提的東西，想必這位大小姐也不會上心，且，她也未必懂這些。
所以，王管事笑了笑，從容地說“姑娘，這已經很多了，咱們家比旁人家管得好，到了秋天，咱們院子裏都放不下呢。”
柳棠溪眸光一閃，側頭，瞥了管事一眼，道“哦，這麽多呀。”
管事頓時放心了，說“可不是麽。姑娘許是忘了，每年咱們都會把這裏的蘋果送到京城去。去年您還誇咱們蘋果又大又好吃呢。”
原主說沒說過這種話柳棠溪可不記得，可她覺得，以原主的性子，怕是不會說這樣的話。
“除了送到侯府，剩下的蘋果如何處理？”柳棠溪冷靜地問。
“賣到京城的鋪子裏去，他們知道咱們是侯府的東西，也不敢壓價。”管事越說越自信。
柳棠溪聽後，沒再說什麽。
剛剛一路行來，這院子雖然好看，但她也發現了，好多地方不夠精致，湖水有些髒，裏麵的魚也不多，荷花也是零星開著，跟侯府沒法比。
她記得，殷氏之前說，她三年多沒來了。
這裏又不是京城，沒有主子來，下人難免會鬆懈。
柳棠溪心中有數，此刻也沒多問，站在閣樓上又看了一會兒之後，便回去了。
王管事見她沒問，也悄悄鬆了一口氣。
回去之後，殷氏已經醒過來了，柳棠溪便陪著她這裏說起話來。
殷氏再次提起來她嫁妝的事情。
說了約摸半個時辰，見殷氏臉上帶著倦容，柳棠溪便扶著她躺下了。
隨後，她從屋裏走了出來，把邵嬤嬤叫了過來。
她知道，水至清則無魚，可，這莊子上的水果產出也太少了一些。
“嬤嬤可知這個莊子上每年的出息有多少？”
這莊子早晚是柳棠溪的，而且，他們家夫人的東西將來也全都柳棠溪的，所以邵嬤嬤知無不言言無不盡。
“小姐怎麽想起來問這個了？這莊子上的東西不多，賺不了多少錢。一年也就幾百兩吧，好的時候能有個一千兩。”
柳棠溪聽後，驚訝不已。
“這麽少！”
竟然才幾百兩？
衛老三家的蘋果樹也就半畝吧，原來她沒來之前，一年賺個一二兩左右，一畝就是三兩左右。二十畝蘋果樹就是六十兩。再加上旁邊的桃樹，怎麽說都有一百兩。
這是在京城，又是侯府，靜心伺候果樹，翻個兩三倍應該沒問題。
還有幾百畝的莊稼，還有一座山，怎麽可能隻有幾百兩。
邵嬤嬤道“可不是麽，就幾百兩。這還是多的呢，夫人還有兩個莊子，比這個小一些，那就更少了。這三個莊子每年加起來也就兩千兩左右。”
邵嬤嬤的話說到了她的心坎兒上，把她心中剛剛對衛寒舟提起來的那一絲不滿漸漸說沒了。
“你這一說，倒也是真的。我瞧著她性子比從前平和多了，聽到那小子過來，開心地像一隻蝴蝶。”
“是啊，姑娘開心最重要了。”
殷氏歎了歎氣，說“是啊。不過，她這性子也太平和了些，竟然想要放過柳蘊安那小賤人！”
邵嬤嬤小聲道“這不還有您麽，姑娘隻要無憂無慮地生活就好，咱們給她謀劃。”
殷氏點了點頭，說“嬤嬤說得對。”
此刻，柳棠溪看著豐盛的食材，臉上的笑容就沒落下去過。
別說是今生了，就是前世，她也沒見過這般豐盛的食材。
想到自己那金手指，柳棠溪幸福得想要流淚。
也不知，做出來的飯得多好吃。
柳棠溪忍不住咽了咽口水。
不得不說，侯府的下人真的是訓練有素，做事利索，還非常有眼色。他們處理起食材來，比她可強多了。那刀工，也比她強得不是一點半點兒。
她也不是什麽都沒做，別人處理食材的時候她就跟在一旁學，廚子切菜的時候她也學了學刀工。
之前殷氏的病有些重，她也不敢做太多油膩的吃食。昨兒問了太醫之後，得到了肯定的答案，她今日就想給殷氏多做些豐盛的吃食了。
糖醋魚，板栗雞塊，芙蓉豆腐，煨三筍……
幾個鍋一起用，飯做得很快。
不到半個時辰，八個菜一個湯就做好了。
菜有葷有素，湯是範太醫給她方子，裏麵放了些藥材。
殷氏看到桌子上的菜，很是驚訝。
之前女兒也給她做過飯，不過，菜色簡單又清淡，多半是去熬粥。
可今日擺上桌的卻都是大菜，不僅看起來好看，聞起來也很香。
想到女兒之前做出來的飯菜的味道，優雅如殷氏也忍不住咽了咽口水。
“這都是你做的？”殷氏不可置信地問。
柳棠溪點了點頭，把椅子拉開，扶著殷氏坐下，笑著說“是女兒做的，不過，廚房的眾人幫著洗菜切菜燒火，女兒不過是負責炒了炒。”
殷氏鼻子有些酸。
除卻小時候在娘家，這還是第一次有親人特意為她準備這麽豐盛的飯菜。
柳棠溪看了一眼殷氏臉色，連忙道“娘，快吃吧，再不吃就涼了。”
說完，柳棠溪看了一眼站在一旁的邵嬤嬤。
邵嬤嬤會意，讓一旁的丫鬟把洗手盆和漱口水端了過來，服侍殷氏吃飯。
上桌吃飯的隻有殷氏和柳棠溪，一旁的幾個丫鬟嬤嬤都是服侍她們的。
柳棠溪不習慣那麽多人服侍，除了讓邵嬤嬤留下了，其他人都讓她們去吃飯了。
“娘，女兒服侍您吃飯。”
說著，柳棠溪拿起來公筷，給殷氏夾菜。
殷氏眼圈兒紅紅的，啞著嗓子說“快坐下吧，灶上那麽熱，做飯又辛苦，你受這個罪做什麽。”
“女兒兩年沒見娘了，自然是要盡些孝道。”柳棠溪說。
說著，便親自給殷氏夾菜。
她一開始想，若是她多接觸接觸殷氏，殷氏的病是不是能好得更快些。
而當她看到殷氏的臉上的神色，聽著殷氏的話，心裏卻有些酸楚，後麵這些話，卻是發自內心說的。
有個這樣慈愛的母親，她很難做到無動於衷。
許是柳棠溪做的飯太好吃了，殷氏多吃了半碗飯。
飯後，邵嬤嬤陪著殷氏消食，柳棠溪則是去熬藥了。
親自服侍殷氏把藥喝完睡下，柳棠溪這才從屋裏出來。
忙活了一上午，她倒也有些累了。
原本這院子有她的小院子，可為了能離殷氏近一些，柳棠溪直接睡在了殷氏的隔壁。
一覺睡醒，柳棠溪感覺神清氣爽。
聽說殷氏還沒醒，柳棠溪想逛院子了。
莊子上的大管事王管事得知此事，親自過來說要陪著柳棠溪逛。
柳棠溪知道大管事一般都很忙，所以有些不好意思麻煩他，想找個小丫鬟領著她便好。
然而，王管事早就知道這個莊子是個柳棠溪準備的，也知道柳棠溪如今回來了，這莊子很快就會給她，所以，堅持要帶著柳棠溪逛。
見他如此，柳棠溪便應下了。
隨後，她在王管事和兩個丫鬟的陪同下去逛園子了。
這莊子是真的大啊，後麵的那個花園，有假山、有小湖，還有一處閣樓。
上到閣樓頂層，遠遠望去，竟然能看到京城。
而另一側，看到的是莊稼和果樹。
管事知道這個莊子是給眼前姑娘的嫁妝，所以連忙給她介紹“那一片莊稼和果樹，以及後麵那個山頭，都是咱們府上的，是夫人的嫁妝。”
柳棠溪記得殷氏也是勳貴出身，由此可見，果然是啊。
“好多啊，那邊種的是什麽？看起來好像有好多種。”柳棠溪指著一處問。
“回小姐的話，那邊是果樹，有二十畝。山的另一側也有果樹，不過種的是桃樹，兩者沒在一起。”
一聽有這麽多果樹，柳棠溪頓時心頭一動。
“蘋果味道怎麽樣？”柳棠溪問。
王管事沒料到柳棠溪會問這樣的問題，臉上頓時浮現出來尷尬的神色，想到柳棠溪也不會親自去嚐，便道“味道還行。”
“一畝地能產多少斤？”柳棠溪又問。
王管事心裏頓時咯噔一下。
這位大姑娘從前向來不管這些瑣事的，比侯夫人還有不通庶務，怎的如今問起來這些了。
他卻不知，柳棠溪看到這些莊稼和果樹，腦海中早已自動換算成一個個喜人的銅板了。
王管事琢磨了一下，說“兩千斤左右。”
柳棠溪微微皺眉，這也太低了吧。
即便是衛老三家那種不怎麽管理的，也不止這些，更何況這還有專門的人來打理。
一年最起碼能有五千斤吧。
王管事此刻已經冷靜下來了。
這莊子對於侯府的夫人和姑娘來說不過是個不值一提的東西，想必這位大小姐也不會上心，且，她也未必懂這些。
所以，王管事笑了笑，從容地說“姑娘，這已經很多了，咱們家比旁人家管得好，到了秋天，咱們院子裏都放不下呢。”
柳棠溪眸光一閃，側頭，瞥了管事一眼，道“哦，這麽多呀。”
管事頓時放心了，說“可不是麽。姑娘許是忘了，每年咱們都會把這裏的蘋果送到京城去。去年您還誇咱們蘋果又大又好吃呢。”
原主說沒說過這種話柳棠溪可不記得，可她覺得，以原主的性子，怕是不會說這樣的話。
“除了送到侯府，剩下的蘋果如何處理？”柳棠溪冷靜地問。
“賣到京城的鋪子裏去，他們知道咱們是侯府的東西，也不敢壓價。”管事越說越自信。
柳棠溪聽後，沒再說什麽。
剛剛一路行來，這院子雖然好看，但她也發現了，好多地方不夠精致，湖水有些髒，裏麵的魚也不多，荷花也是零星開著，跟侯府沒法比。
她記得，殷氏之前說，她三年多沒來了。
這裏又不是京城，沒有主子來，下人難免會鬆懈。
柳棠溪心中有數，此刻也沒多問，站在閣樓上又看了一會兒之後，便回去了。
王管事見她沒問，也悄悄鬆了一口氣。
回去之後，殷氏已經醒過來了，柳棠溪便陪著她這裏說起話來。
殷氏再次提起來她嫁妝的事情。
說了約摸半個時辰，見殷氏臉上帶著倦容，柳棠溪便扶著她躺下了。
隨後，她從屋裏走了出來，把邵嬤嬤叫了過來。
她知道，水至清則無魚，可，這莊子上的水果產出也太少了一些。
“嬤嬤可知這個莊子上每年的出息有多少？”
這莊子早晚是柳棠溪的，而且，他們家夫人的東西將來也全都柳棠溪的，所以邵嬤嬤知無不言言無不盡。
“小姐怎麽想起來問這個了？這莊子上的東西不多，賺不了多少錢。一年也就幾百兩吧，好的時候能有個一千兩。”
柳棠溪聽後，驚訝不已。
“這麽少！”
竟然才幾百兩？
衛老三家的蘋果樹也就半畝吧，原來她沒來之前，一年賺個一二兩左右，一畝就是三兩左右。二十畝蘋果樹就是六十兩。再加上旁邊的桃樹，怎麽說都有一百兩。
這是在京城，又是侯府，靜心伺候果樹，翻個兩三倍應該沒問題。
還有幾百畝的莊稼，還有一座山，怎麽可能隻有幾百兩。
邵嬤嬤道“可不是麽，就幾百兩。這還是多的呢，夫人還有兩個莊子，比這個小一些，那就更少了。這三個莊子每年加起來也就兩千兩左右。”