“先把這些米飯蒸上,我都好久沒吃米飯了。”
這幾天一直都在喝粥吃饅頭,楊小葉早就想吃米飯了。
“都蒸成米飯啊。”
楊小月驚呼了一聲,感歎果然是大戶。
“我去切火腿,打雞蛋。”
楊小葉洗了洗水,然後開始切火腿。
火腿是楊國耀廠子裏的貨,非常有名好吃。
果然,一切開,火腿的香氣就漸漸的蔓延開了。
楊小月蒸上了飯,正在燒火。
“好香啊,小葉姐。”
“一會還有更香的呢。”
楊小葉笑了笑。
切完火腿,楊小葉開始處理雞蛋。
這道雪花蛋最特別的地方就是隻用蛋清炒,所以要分離出蛋黃。
當然啦,用蛋黃炒也還有一個名字,桂花蛋。
“小葉姐,這蛋黃也好吃呢。”
楊小月以為楊小葉就不要蛋黃了,非常心疼。
“這些蛋黃留著早上炒,今天我們吃雪花蛋。”
楊小葉笑眯眯的給她解釋。
把蛋黃分離放到了另一個碗裏,然後開始攪蛋清。
“鍋熱了。”
楊小月試了試溫度。
“嗯,先倒油。”
楊小葉遞給她一罐油。
“多倒一點,雞蛋吃油,你這一點也不夠幹什麽的。”
楊小月拿了滿滿一罐油,卻隻是滴了兩滴子。
楊小葉看不過去,隻能自己上手又倒了一部分。
“小葉姐,這些油夠我們吃一個月了。”
楊小葉吸了吸熱油的味道,想著一會的菜肯定會非常好吃。
不然都對不起這麽多油。
“先放火腿,再放蛋清,不停的翻炒,不要粘鍋了。”
楊小葉指揮著楊小月,很快,一盤雪花蛋就出鍋了。
“小葉姐,我還是第一次吃到雞蛋和肉炒在一次的菜,真香。”
村裏人家一般吃肉或者吃雞蛋的時候,都會放一大盤的菜,就是為了借借味,讓菜更好吃。
哪有這種肉炒蛋,蛋炒肉的。
“來嚐一口,香不香。”
楊小葉遞給楊小葉一雙筷子,然後自己先動手夾了一筷子。
入口是一種非常嫩的觸感,楊小葉記得當初雪花蛋打得招牌就是比芙蓉雞片還要嫩的一道菜。
現在嚐出來,果然非常的嫩滑。
“香,真香。”
楊小月也吃了一口,那是和下午的雞腿不一樣的觸感,嫩滑的蛋和噴香的火腿,讓楊小月都舍不得吞下去。
“拌飯肯定更好吃。”
楊小葉掀開旁邊蒸飯的蓋子,然後盛了一碗飯,又給楊小月盛了一碗。
本來楊小月還推辭,不過楊小葉說了,讓她明天早上把剩下的蛋黃炒了當早飯。
她早上起不來那麽早,這頓飯就當工錢了。
說完之後,楊小月這才跟著她一塊吃。
不過兩個人很快就被美味吸引住了。
而香味也越飄越遠,讓吃完晚飯的老楊家的所有人都餓了。
“這小賤人到底做了什麽東西,怎麽這麽香。”
偷看不成的李淑靜在屋子裏越聞越香,她們屋子是離著廚房最近的屋子,也是最先聞到香味的人。
一開始李淑靜還沒覺得怎麽樣,可是後來那香味越來越濃,讓她分泌的口水也越來越多。
“媽,你別說話了,還嫌不夠餓啊。”
楊家祥沒好氣的說了一句。
他也聞到了香味,此時正難受呢,哪裏能有好氣。
楊家祥想著自己應該多去弄點媽和奶奶的小秘密,這樣就又能換來好吃的了。
“死兒子,你到底幫誰啊。”
李淑靜對自己這個兒子真是又愛又恨,不過她此時還真不知道,自己的兒子心裏還真的想著幫別人。
老楊家眾人心思各異,倒是沒有一個出來搶東西的。
楊小葉美美吃飽飯,帶著楊小月回屋去了。
她回去之後列了一個清單,上麵有一些必需要買的東西。
自己現在手裏的調料還是少,看來明天她可是要真得去一趟鎮上。
作者有話要說: 過來排隊打卡卡~(我是一個沒有感情的碼字機(打卡機))
第17章
第二天一大早,楊小葉就去和劉支書請了一個假。
不過她去了才知道,今天本來就是村裏人去城裏買東西的日子,一個月一天,大家都可以放假。
有拖拉機就代表著不用自己走路。
楊小葉立刻就往拖拉機那邊去。
等她走到的時候,上麵已經坐了好幾個人了。
大家夥手裏都拿著東西,打算拿到城裏的收購站,換幾個錢。
不少的人加上各種東西,拖拉機後麵裝的滿滿的,楊小葉有點不知道從哪裏上。
“小葉同誌,後麵滿了,要不坐前麵,這裏還有一個位置。”
劉書記的兒子劉東對著楊小葉揮了揮手道。
拖拉機的前麵也是能坐人的,楊小葉注意到劉東坐在駕駛的位置,他的左邊已經做了一個姑娘,而右邊還是空的。
“東子,這右邊不是說好了給你妹子留的嗎?怎麽你妹子回去取東西,一轉眼就給別人了。”
村裏有嬸子看到了這一幕,打趣劉東。
大家夥都知道楊小葉長得好看,走到哪裏都能惹來不少的目光。
劉東是支書家的兒子,家境殷實。
一看就知道,是人家小夥子看上了楊小葉,正在獻殷勤呢。
“嬸子,你別瞎說,我妹子今個不去縣裏。”
劉東被一夥人打趣的臉通紅,不好意思的瞥了瞥漂亮的楊小葉。
這城裏的姑娘就是漂亮啊,劉東心裏感歎。
他打小就沒見過這麽好看的姑娘。
“誰說貝貝不去,劉東你可不能偏心。”
坐在劉東左邊的姑娘不樂意的瞪了一眼楊小葉。
她是村裏的知青,叫宋苗。
也是城裏的高幹子弟家的孩子。
這楊小葉沒來之前,宋苗在村裏的待遇可是獨一份,也有不少小青年給她獻殷勤。
可是這些等到楊小葉來的時候就都變了。
宋苗知道自己沒有楊小葉漂亮,可是打小她就是拔尖的那一份,就算事情擺在眼前,可她就是不樂意承認。
連帶著對於楊小葉,也沒什麽好臉色。
楊小葉不知道這些,但是她也看出來劉東的心思,和別的姑娘的嫉妒。
她對於這個純樸的漢子沒什麽想法,自然不會接受他的殷勤。
至於別的小姑娘,不過是十幾歲的年紀,所有表情都擺在臉上,好猜的很。
她也沒興趣和別人爭論這些。
“不了,我今個就不坐拖拉機了,你們走吧。”
笑眯眯的和車上的嬸子告別,楊小葉一開始看到拖拉機樣子的時候就沒打算和她們一起擠。
車連個棚都沒有,走一路臉上肯定都是灰,更別提前麵的位置了。
這幾天一直都在喝粥吃饅頭,楊小葉早就想吃米飯了。
“都蒸成米飯啊。”
楊小月驚呼了一聲,感歎果然是大戶。
“我去切火腿,打雞蛋。”
楊小葉洗了洗水,然後開始切火腿。
火腿是楊國耀廠子裏的貨,非常有名好吃。
果然,一切開,火腿的香氣就漸漸的蔓延開了。
楊小月蒸上了飯,正在燒火。
“好香啊,小葉姐。”
“一會還有更香的呢。”
楊小葉笑了笑。
切完火腿,楊小葉開始處理雞蛋。
這道雪花蛋最特別的地方就是隻用蛋清炒,所以要分離出蛋黃。
當然啦,用蛋黃炒也還有一個名字,桂花蛋。
“小葉姐,這蛋黃也好吃呢。”
楊小月以為楊小葉就不要蛋黃了,非常心疼。
“這些蛋黃留著早上炒,今天我們吃雪花蛋。”
楊小葉笑眯眯的給她解釋。
把蛋黃分離放到了另一個碗裏,然後開始攪蛋清。
“鍋熱了。”
楊小月試了試溫度。
“嗯,先倒油。”
楊小葉遞給她一罐油。
“多倒一點,雞蛋吃油,你這一點也不夠幹什麽的。”
楊小月拿了滿滿一罐油,卻隻是滴了兩滴子。
楊小葉看不過去,隻能自己上手又倒了一部分。
“小葉姐,這些油夠我們吃一個月了。”
楊小葉吸了吸熱油的味道,想著一會的菜肯定會非常好吃。
不然都對不起這麽多油。
“先放火腿,再放蛋清,不停的翻炒,不要粘鍋了。”
楊小葉指揮著楊小月,很快,一盤雪花蛋就出鍋了。
“小葉姐,我還是第一次吃到雞蛋和肉炒在一次的菜,真香。”
村裏人家一般吃肉或者吃雞蛋的時候,都會放一大盤的菜,就是為了借借味,讓菜更好吃。
哪有這種肉炒蛋,蛋炒肉的。
“來嚐一口,香不香。”
楊小葉遞給楊小葉一雙筷子,然後自己先動手夾了一筷子。
入口是一種非常嫩的觸感,楊小葉記得當初雪花蛋打得招牌就是比芙蓉雞片還要嫩的一道菜。
現在嚐出來,果然非常的嫩滑。
“香,真香。”
楊小月也吃了一口,那是和下午的雞腿不一樣的觸感,嫩滑的蛋和噴香的火腿,讓楊小月都舍不得吞下去。
“拌飯肯定更好吃。”
楊小葉掀開旁邊蒸飯的蓋子,然後盛了一碗飯,又給楊小月盛了一碗。
本來楊小月還推辭,不過楊小葉說了,讓她明天早上把剩下的蛋黃炒了當早飯。
她早上起不來那麽早,這頓飯就當工錢了。
說完之後,楊小月這才跟著她一塊吃。
不過兩個人很快就被美味吸引住了。
而香味也越飄越遠,讓吃完晚飯的老楊家的所有人都餓了。
“這小賤人到底做了什麽東西,怎麽這麽香。”
偷看不成的李淑靜在屋子裏越聞越香,她們屋子是離著廚房最近的屋子,也是最先聞到香味的人。
一開始李淑靜還沒覺得怎麽樣,可是後來那香味越來越濃,讓她分泌的口水也越來越多。
“媽,你別說話了,還嫌不夠餓啊。”
楊家祥沒好氣的說了一句。
他也聞到了香味,此時正難受呢,哪裏能有好氣。
楊家祥想著自己應該多去弄點媽和奶奶的小秘密,這樣就又能換來好吃的了。
“死兒子,你到底幫誰啊。”
李淑靜對自己這個兒子真是又愛又恨,不過她此時還真不知道,自己的兒子心裏還真的想著幫別人。
老楊家眾人心思各異,倒是沒有一個出來搶東西的。
楊小葉美美吃飽飯,帶著楊小月回屋去了。
她回去之後列了一個清單,上麵有一些必需要買的東西。
自己現在手裏的調料還是少,看來明天她可是要真得去一趟鎮上。
作者有話要說: 過來排隊打卡卡~(我是一個沒有感情的碼字機(打卡機))
第17章
第二天一大早,楊小葉就去和劉支書請了一個假。
不過她去了才知道,今天本來就是村裏人去城裏買東西的日子,一個月一天,大家都可以放假。
有拖拉機就代表著不用自己走路。
楊小葉立刻就往拖拉機那邊去。
等她走到的時候,上麵已經坐了好幾個人了。
大家夥手裏都拿著東西,打算拿到城裏的收購站,換幾個錢。
不少的人加上各種東西,拖拉機後麵裝的滿滿的,楊小葉有點不知道從哪裏上。
“小葉同誌,後麵滿了,要不坐前麵,這裏還有一個位置。”
劉書記的兒子劉東對著楊小葉揮了揮手道。
拖拉機的前麵也是能坐人的,楊小葉注意到劉東坐在駕駛的位置,他的左邊已經做了一個姑娘,而右邊還是空的。
“東子,這右邊不是說好了給你妹子留的嗎?怎麽你妹子回去取東西,一轉眼就給別人了。”
村裏有嬸子看到了這一幕,打趣劉東。
大家夥都知道楊小葉長得好看,走到哪裏都能惹來不少的目光。
劉東是支書家的兒子,家境殷實。
一看就知道,是人家小夥子看上了楊小葉,正在獻殷勤呢。
“嬸子,你別瞎說,我妹子今個不去縣裏。”
劉東被一夥人打趣的臉通紅,不好意思的瞥了瞥漂亮的楊小葉。
這城裏的姑娘就是漂亮啊,劉東心裏感歎。
他打小就沒見過這麽好看的姑娘。
“誰說貝貝不去,劉東你可不能偏心。”
坐在劉東左邊的姑娘不樂意的瞪了一眼楊小葉。
她是村裏的知青,叫宋苗。
也是城裏的高幹子弟家的孩子。
這楊小葉沒來之前,宋苗在村裏的待遇可是獨一份,也有不少小青年給她獻殷勤。
可是這些等到楊小葉來的時候就都變了。
宋苗知道自己沒有楊小葉漂亮,可是打小她就是拔尖的那一份,就算事情擺在眼前,可她就是不樂意承認。
連帶著對於楊小葉,也沒什麽好臉色。
楊小葉不知道這些,但是她也看出來劉東的心思,和別的姑娘的嫉妒。
她對於這個純樸的漢子沒什麽想法,自然不會接受他的殷勤。
至於別的小姑娘,不過是十幾歲的年紀,所有表情都擺在臉上,好猜的很。
她也沒興趣和別人爭論這些。
“不了,我今個就不坐拖拉機了,你們走吧。”
笑眯眯的和車上的嬸子告別,楊小葉一開始看到拖拉機樣子的時候就沒打算和她們一起擠。
車連個棚都沒有,走一路臉上肯定都是灰,更別提前麵的位置了。