洞虛點頭,等蘇玖退下就迫不及待品嚐了鴨肉,肉軟而不爛,口感層次分明。


    肉丸子更別提了,方才吃過一顆,而今可算是吃個過癮,放在嘴裏嚼的就是那彈牙的樂趣。


    如此難得的美味,怎能沒有酒呢。


    他拿出兩小葫蘆酒,用靈力給旁邊的問三千推過去一個,舉葫蘆相敬,算是還了那肉丸子的。


    問三千看了眼,也給麵子的拿起來喝了口回敬,兩人也不交談,氛圍卻相當融洽。


    蘇玖見兩個客人沒什麽問題也就不管了,著手做黃燜雞。


    這時候的雞都是家養雞,也就是土雞,肉質鮮美,用來做黃燜雞再適合不過。


    蘇玖將雞宰殺幹淨,去掉頭腳部分,剩下的剁成適宜的塊狀,不宜太小,以免煮的過程中會碎。


    雞肉剁好後,鍋裏放入清水,把雞肉放進去,加兩片薑片一起煮開,去血水。


    水還沒開,蘇玖就先把李逵到城外找了許久才找到的幾朵香菇洗幹淨,切成小塊,薑蔥蒜切片,這裏沒有青椒紅椒等當配菜增色和調味,她就沒用。需要的那一點辣味就用食茱萸葉。


    將需要的配料都準備好,雞肉的血水也煮出來了,蘇玖把浮沫撇開,撈出雞肉瀝幹。


    蘇玖在鍋中放入適量的油,油溫三成熱左右,加入適量的白糖,用小火慢慢炒成棗紅色,再加入少許甜麵醬和醬油炒到醬汁油光發亮。


    這時就可以放入蔥薑蒜和八角、食茱萸葉一起爆炒出香味,再加入雞肉翻炒上色,最後倒入洗幹淨的大砂鍋裏,把備好的香菇放進去,加入稍稍沒過雞肉的靈泉,然後用小火燜煮一盞茶的功夫。


    黃燜雞用砂鍋燜出來的味道最好,能保留黃燜雞的原香味。


    沒多久,黃燜雞的香味散發開來,已經到了收汁階段,隨著這香味咕嘟咕嘟煮開的聲音,很是饞人。


    湯圓吃完燜鴨和丸子,又垂涎上黃燜雞了,小眼巴巴的,盯著冒香氣的砂鍋一眨不眨。


    蘇玖邊等邊把剩下的丸子給炸了放儲物袋裏,反正保鮮,丸子還能拿來當零食。


    看時間差不多了,蘇玖上前揭開鍋蓋,黃燜雞已經燜至上色入味,咕嘟咕嘟的冒泡,光聽著這聲音就很想吃。


    她加入少許的黃酒、鹽、胡椒粉翻炒入味,再引入靈氣融入進去,最後再把切好的白菜幫子鋪在上麵,蓋上蓋子燜上片刻,即可出鍋了。


    黃燜雞一出鍋,有肉,有湯,有菜,可謂是色香味豐富。


    蘇玖照樣給湯圓勻了一份出來,又均勻地裝了兩盤一人份的,剩下的收進儲物袋裏。


    湯圓沒急著吃,用牙齒咬著木勺子的杆,費力地舀了塊雞肉,轉過去,後爪直立,在神識裏喊,“九九。”


    蘇玖回頭,看到它咬著木勺子的杆,勺子上有塊肉,心裏都暖蘇了,也不嫌棄,低頭張嘴就吃了。


    “乖,是個懂事的崽。”她揉揉它柔軟順滑的皮毛,也就修仙界才有這麽靈性貼心的小寵了。


    湯圓蹭了蹭她,這才轉身去吃。


    洞虛一直邊吃邊看廚房這邊,正好看到小寵喂主的一幕,這靈性的,怎麽有點像昭衍養過的那隻小寵?


    哦,現在好像是給蘇丫頭養了。


    蘇玖把兩份黃燜雞端出去,一人一份放到兩位客人麵前。


    洞虛好歹也是去過凡間曆練的,自然知曉雞是何物,但是沒見過能把雞做成這般色澤鮮亮的,看著就很有食欲。


    問三千顧不上多欣賞幾眼就迫不及待品嚐了,雞肉入口,肉質滑嫩,湯汁鮮美,口感滋糯,油而不膩……


    同樣是燜,與方才那子薑燜鴨是完全不一樣的美味,當真是吃到賺到。


    洞虛見旁邊那位


    已經開動,他也不甘落後,對比問三千的斯文優雅,他是大口吃肉,夾了一整塊送進嘴裏,嚼了兩下,口感和味道都出來了,瞬間眼睛發亮,不由得加快了咀嚼的速度。


    肉嫩!


    湯鮮!


    味道無雙!


    絕了!


    自從上次吃過蘇丫頭烤的肉串後,他覺得以前吃過的那些肉不叫肉,現在吃了仙饗居的,他覺得以前吃的那些真是糟蹋了肉。


    最後,洞虛和問三千最後是撐著肚子走的,一下子吃完三盤菜,兩碗米飯,從來不知道吃撐是何滋味的大能,今日算是體驗到了。


    關鍵是吃撐了還想吃。


    因為蘇玖考慮到仙饗居日後提供的都是靈食了,所以在每道菜上加價一百上品靈石,為避免尷尬,她早早就在門口豎立了牌子。


    所以,也不用再問價,兩位大能很痛快地各自付了六百上品靈石。


    蘇玖一下子就收入六萬下品靈石,可以算得上是暴利了,這也是稀罕的效果,要是整天開著,就掉價了。


    “裏麵的客人出來了!”


    外麵一直關注仙饗居的人,見仙饗居匾額不亮了,瞬間來了精神。


    隻見兩道流光分做兩邊,各自遁走,一看就知道是不可冒犯的大能。


    這下好了,總不能追上去問大能進了仙饗居是何感受,再說,追也追不上。


    這次有人學聰明了,隻要匾額一暗就衝進去,差點搶得頭破血流,幸好隻要有人進去了,仙饗居外麵的屏障就會把人彈開,不然要成廝殺場麵了。


    蘇玖從大敞的窗戶是可以看到外麵是什麽情況的,見湖邊已經人滿為患,看起來反響不錯,應該能給雜貨鋪帶去不少貨吧?


    ……


    隔了快一年的仙饗居再出現,讓整個玄清城,不,是整個南域都震驚了。


    不單是南域,就是南域以外的地方聽到仙饗居出現在玄清城都不敢相信。


    說和的已經離開歸一界了呢?怎麽又出現了?好巧不巧就出現在玄清城,這是在暗示著什麽嗎?


    搬出南域的人聽說這個消息,心裏遺憾了一下下,隻能安慰自己,不過是湊巧這次在玄清城出現,說不得什麽,下一次說不定就不是在南域了。


    然而,正打包家當往靈舟上搬,正準備搬離南域的小


    世家小門派,聽到這消息,又聽到仙饗居的弟子在玄清城開了家有間雜貨鋪,想了想,默默把家當搬回原位,覺得還是看看情況再說。


    玄清宗的掌門聽到這消息,忍不住樂了。


    他想起昭衍讓宗門隻管等著的話,難道他是早就知道會有這樣的好事發生?還是他的氣運已經到說什麽中什麽的地步了?


    不管是什麽,仙饗居這時候出現在南域,還是在玄清城,對玄清宗來說是大大的好事。


    看來,以後對有間雜貨鋪還得多看顧著些。


    南盛讓管事去把人招來議事。


    管事神情微妙,“掌門,宗門的人,能去的,幾乎都去搶名額了。”


    南盛:……


    管事:“掌門可還有別的吩咐?若沒有了,屬下也要去搶一搶。”


    南盛無語地看了他一眼,站起身,整整衣袖,“那就一道吧。”


    管事:……


    *


    做肉丸子的肉泥夠了,蘇玖剛把天階傀儡收起來,就看到珠子亮了三顆,進來的是個金丹修士。


    而此時,已經進來了的男修還是懵的,他都不敢相信自己真的進來了。


    看著這裏麵如夢似幻的仙境,他覺得腳下踩的地都是不真實的。


    直到蘇玖出聲才喚醒他。


    “今日菜色有子薑燜鴨、黃燜雞、炸丸子,可任選一道。”蘇玖上了茶,照樣在桌上揮出牌子,原來從儲物袋裏拿出來的那張石灼也被她收起來了。


    男修姓林,叫林修,是南域一個小家族的嫡係子孫,此次也是因為反對大伯主張搬離南域而煩悶才來到玄清城的,沒想到就碰上仙饗居出現在玄清城了,還有幸進到裏麵來。


    他看著桌子上的三個牌子,猶豫了好久,才鼓起勇氣對眼前這個五大三粗的廚子道,“冒昧的問一下,仙饗居可有能去除心障的食物?”


    他也是被逼無奈了,都說仙饗居做出的是仙肴,興許真的有這能耐呢。


    蘇玖皺了皺眉,要不是這人看起來不壞,她都要以為自己身上有金蓮的事曝光了。


    她正要搖頭,識海裏響起廚道的聲音——


    “蘇玖,可以試試,用金蓮,靈廚不單單隻是能把食材做成靈食而已。”


    “我就幾顆金蓮了,我連答應給湯圓的蓮子羹都沒舍得做呢。


    ”用一顆金蓮來做一道去除心魔的菜?她腦子秀逗了才做這麽虧本的買賣。


    廚道也發現了,越是稀罕的食材,蘇玖就越摳。


    廚道:“不是金蓮子,可以用蓮葉試試,怎麽試看你自己。”


    “原來是這樣,那倒是可以試試。”隻要別動她的金蓮子,她就放心了。


    她還等著開辟空間把這金蓮子種下呢,到時候要是種出來了,吃一顆扔一顆她都沒意見。


    “仙饗居從未出過這方麵的菜,不保證效果,客人確定要點這個嗎?”蘇玖禮貌地詢問。


    林修的目光還是在桌上的幾個牌子之間流連了幾眼,然後堅定點頭,“是!是否可帶走?”


    “可。”蘇玖點頭,不用她出包裝,還不耽誤接待下一個客人,挺好。


    林修放心了,“勞煩來一份。”


    “稍等。”蘇玖把牌子收起來,轉身回了廚房。


    要清心障,又還構不到心魔的地步,隻是心裏過不去的迷障,蓮葉本身就有清心的功效。


    既然是清,那就來個清湯麵吧。


    蘇玖在鍋裏燒上水,拿出儲物袋裏早就揉上醒好的麵團。


    這是擔心臨時要用到就先揉好醒上的,醒好了放儲物袋裏也沒事。


    她把麵三兩下就拉成細細的麵條,放進燒開的水裏,用大火煮,防止黏糊用筷子上挑,每燒開一次就加一次涼水繼續煮,如此煮出來的麵更清爽勁道。


    麵好煮,關鍵是在蓮葉上。


    要讓靈食的食材發揮它的效果,就跟煉丹一樣,把靈植的藥力煉出來一個道理。


    那她可以試試讓蓮葉的效力揮發出來,和食物的味道融合出想要的效果來。


    蘇玖拿出蓮葉,切了巴掌大的片,洗幹淨切成細絲。


    清湯麵,美味之處就在於湯。

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